第一篇：如何管理店面范文
如何做好店面管理
科学系统化的管理，有助于店铺提高员工工作效率及增加营业效益。店铺管理主要分三大部分，分别是：
1、 人事管理
2、 货品管理
3、 卖场管理
一、人事管理
专卖店工作人员是店铺最前线队伍，由于直接面对顾客，他(她)的行为举止即影响销售及店铺整体形象;经常性之人员流失会影响店铺运作。如何妥当安排员工工作，提高其整体工作表现，令工作顺畅是人事管理的重要目标。 (1)员工管理
1) 安排新员工入职，介绍店铺日常运作，服务标准及店铺各项注意事项。在入职前，负责人/店长须对其进行基础的业务培训;
2) 检讨每天工作、督导员工工作表现、激励士气，以确保所有员工 达至要求; 3) 安排员工值班表，确保每天均有适量员工上班。在正常情况下，由于下午顾客人数较上午多，编排值班表时，可安排较多员工上下午班。另一方面，店员的假期尽量安排在平日，在星期六/日及假期，则安排较多员工上班; 4) 培训在职员工，以提高员工整体素质;
5) 定期考核员工工作表现，作为员工晋升的依据。 *员工须知
1) 敬业爱岗，作为童话故事专卖店的一员感到骄傲和自豪; 2) 始终保持健康有活力、真诚热情、开拓进取的精神状态; 3) 谦虚友善，友爱互助。工作一丝不苟，认真负责; 4) 以客为先，以客为尊，有强烈的服务意识;
5) 维护品牌形象，不做有损童话故事品牌形象的事宜。
二、货品管理
货品管理的宗旨是确保每件货品保持在最良好的情况，以备顾客挑选。良好的产品可吸引顾客继续光临店铺购物;良好的货品管理，能减少不必要的次货发生，保持产品最高价值。主要包括：次货、退换货处理及存货与物流等几方面 (1)次货处理
何谓次货：任何一件产品，因质量上出现问题或因人为原因导致污损，不能销售给顾客，称为次货。 次货处理
1) 若发现次货，应立即移离货架，以免影响专卖店形象; 2) 移离卖场后的次货，尝试给与修补;
3) 用白纸写明次货原因标注在问题处，交由店铺负责人处理。 (2)退换货处理
*退换货程序(加盟连锁店与公司之间)
换货：在允许的比例、时间内进行并且要保持产品的包装整洁、完整。填写申请单，传真至公司，由公司安排执行即可。
退货：填写申请单，并注明退货理由，传真至公司，经同意后进行退货。 *退换货制度(处理顾客退换货)
1) 售出的产品如号型不对或有质量问题，一周内可办理退换; 2) 一周之后一月之内扣除相应天数的折旧费;一月之后不予办理; 3) 如所调换产品价格超出原产品价格，顾客需支付超出金额; 4) 因人为使用、穿着不当造成产品破损，不在退换货范围内。 *注意事项(态度)
1) 保持微笑，有礼貌、有耐性 2) 查询及聆听对方退换货原因
3) 礼貌地请顾客出示收据并检查顾客带回的货品状况 4) 如符合要求，按照退(换)货原则办理手续 5) 对新取的货品，应请顾客试穿或检查质量 6) 退回产品款项后，应填写退款单。
在顾客过失性退换货面前，我们宁愿牺牲自己的利益，顾客的不满，可能会导致我们更大的损失。 (3)存货与物流
货品储备是店铺营运基础，其重要性不可忽视。有效的库存与物流管理不仅能满足顾客的需求，对加盟店来说，也有助于控制费用，提升利润空间。加盟连锁店应及时向公司反馈信息，以便货物调配工作能有效进行。为增加产品销售机会，专卖店可以根据实际的销售情况，保持合理的库存量。 *收货、验货
1) 若货箱包装有损坏或货箱数量不符专卖店可以拒收，并追究承运方责任(当即不能解决的须写相应证明并由承运方签字)，通知公司 2) 专卖店须有2人以上在场方可开箱验货
3) 根据随货清单(出库单)检查货物数量是否相符，有无质量问题
4) 检查无误后，负责人需在商品验收单(回执单)上签字后回复公司，并做入库记录;如有问题，须将情况反馈公司，由公司根据实际情况做出处理 *盘点流程
a. 盘点日期：每月底(新品时待定) b. 负责人：店铺负责人
c. 方法：分区负责，初盘加复盘 d. 规则：
1) 初盘时，按品种、规格等分类清点，并填写盘点表 2) 初盘后，交叉对产品进行复盘(抽点) 3) 复盘如发现差错，对所有产品进行重盘
4) 盘点结束后总结盘点报告，除留档备份外另按时上报公司 *注意事项： 1) 每日检查库存，及时补货，确保每天有足够的产品供应(补货单须留档备份) 2) 每天填写日销售报表，方便定期整理
3) 每月月初5号之前，将上月销售、库存报表反馈(传真)到公司，如遇新品上市应以每周上报一次，以便公司及时掌握各区域销售及库存情况
4) 店铺负责人应每日作缺货检查，定期(每月)对滞销货，破损、丢失货做分析与汇报，并及时采取相应措施
三、卖场管理
(1)卖场环境
提供一个舒适、明快的购物环境，不仅能吸引顾客乐意光临本店，同时也能使工作人员保持良好的心情，更大程度的发挥积极性、创造性。 1) 橱窗、门框明亮、整洁，地板、墙壁保持干净;
2) 做好试衣间、收银台的卫生清洁(试衣间不可做储藏);
3) 经常抹去货架、货柜、衣架、挂钩上的灰尘，保持灯具效果，发现破损及时维修;
4) 保持形象、标牌、宣传品的整洁，防止其松落;
5) 如有新品上市或促销活动，须充分利用店头、橱窗、宣传架来展示海报、条幅等宣传品; 6) 气氛营造
☆确保员工士气高昂
☆如有条件可以适中音量播放儿童音乐或卡通节目 7) 卖场内不可放臵其它杂物，确保顾客的购物空间 (2)产品陈列
良好的陈列效果有助提高店铺的形象，增加专卖店生意及给顾客留下良好的印象。
目的：1) 体现公司产品风格、档次、形象; 2) 让顾客容易了解货品的款式、质量、搭配; 3) 直接刺激销售，提升业绩。 陈列原则： 1) 分区陈列
☆店头区—特价品、促销品 ☆中央区—陈列大众品的角落 ☆内部区---陈列高级品的角落
2) 橱窗是店铺的第一张脸!装扮好它，你才能“诱导”到更多顾客! (季节性产品，流行产品，主力产品;便宜促销的产品) 3) 保持产品的洁净与整齐是店面管理的第一技巧! 4) 产品按类别分区(系列性)陈列，保持排列有序;
5) 陈列顺序：颜色由浅到深，厚度由薄到厚，尺寸由小到大; 6) 白色及颜色较浅的产品，要勤于替换，以免污损; 7) 重点产品的陈列以1—1.5米高为宜(考虑到儿童); 8) 尽量将下列产品陈列到最佳位臵; ☆大众消费者喜欢的商品
☆希望加快走货速度的产品(包含正在促销的)
9) 采取“先卖后补”的方法，令产品转换快捷，减少坏货;
10) 产品尽可能做大量陈列，可以给人一种商品丰富，品种全，给顾客很强的视觉感受，产生购买欲望
11) 相关陈列 / 主题陈列 / 促销性陈列;
☆相关：可以将配套的产品(服装、鞋、帽)放在一起
☆主题：创造一个主题，如运动、智力开发、环境保护等，将主题产品陈列在一起，并在现场的陈列上突显这一主题.
☆促销性：将促销产品集中陈列，可以划出促销区，促陈列量一定要大，可以比平时的陈列高一些，密一些。
12) 制造卖点，如百元区、“欢乐童年，百年珍藏”等; 13) 确保所有款式、款号、颜色等产品均以展示;
14) 面朝外的立体陈列，可使顾客容易看到产品;标价牌、衣架方向应一致，标签向正面，使顾客一目了然;
15) 充分利用好卖场内的柱子，可张贴海报、POP; 16) 遵循重点产品展示于重要位臵的原则 ：
☆重点产品：促销品，畅销品，新产品，高利润产品;
☆重要位臵：店头区，主要通道两侧，进门右侧区，收银台附近; 17) 陈列产品要定期更换(尤其是模特)。 (3)人手分配
店铺负责人可以根据顾客流量，适当分配人手予以配合，以求： ☆增加销售机会;
☆保障卖场安全，慎防店铺盗窃。 注意事项：
1) 确保进入与离开店铺的顾客均得到礼貌招呼(亦可预防店铺被盗); 2) 如没有顾客付款，应把收银柜锁好。 (4)卖场禁忌
1) 不要为了业绩而忽视人际关系 2) 不要把顾客当贼防 ☆现场搜身 ☆尾随盯梢
☆嬉笑打闹、鹤立鸡群
第四章 服务与销售 除了产品有竞争力之外，销售服务便是获得利润的关键。为提高各专卖店的服务水平，公司制定出针对顾客的服务标准并提供给各专卖店负责人参考，用以培训员工及作为服务顾客的指导。 1.5S原则
(1) 真诚 sincerely (2) 保持微笑smiling (3) 灵活敏捷smart (4) 讲求速度 speedy (5) 不断研究顾客行为study 2.答问规范
*关于公司方面
(1) 怎样可以经营童话故事品牌产品(加盟)?
您可以与我们公司联系具体的加盟事宜。电话：*****联系人：*****
(2) 需要多少钱或有什么加盟程序?
请您按照这个电话联系，公司会给您详细的解释和说明。 (3) 公司成立多久了?负责人是谁? 具实回答。
*关于专卖店方面
(1) 专卖店的开业时间? **年**月。
(2) 专卖店营业时间? 早上9：00――晚上**。 (3) 专卖店是谁开的?
(具实回答，说明是公司的直营店或是加盟店) (4) 专卖店经营哪些商品?
童话故事品牌系列产品(目前以童装为主)。 (5) 近期会有促销活动吗?
如有促销活动，根据实际情况如实告知。如果不知道近期是否会有促销活动，则回答：童话故事专卖店会定期举行各种促销活动，欢迎你常来看看。 (6) 销售额多少?
对不起，我未被授权回答此问题。 (7) 你们工资是多少?
对不起，我未被授权回答此问题。 *关于产品方面
(1) 产品定位什么档次? 目前市场价格定位中档。 (2) 产品质量如何?
所有产品都经过严格的质量检验，符合国家有关标准。消费者对童话故事品牌产品的质量一直反映不错。 (3) 打折吗?
推荐打折产品，如果没有，可以解释本公司产品的定价为全国统一零售价，并实行科学定价方法，已充分考虑到消费者的利益。 (4) 可以试穿吗?
当然可以，试衣间在这边。 (5) 可以退货吗?
在您购物7天内，如果您发现产品有什么质量问题，请您带好购物小票，到我们这来处理退货事宜。如果是非质量问题，我们可以在不影响二次销售的情况下，帮您换货，但不退货。
(6) 打折产品是残次品吗?
不是，打折产品是过季或断码产品，我们保证所售产品的质量。 (7) 能不能用信用卡结帐? 对不起，目前公司还没有与银行建立这方法面业务关系，所以暂时不能用信用卡结帐。
(8) 可否介绍一下(某)产品的洗涤方法? 根据公司相关产品知识，进行简要介绍。
(9) 我是外地的，如果所购产品不合适，怎么办?
根据公司规定，可以给外地顾客提供邮寄等方式进行调换货。
(10) 我消费的产品在退换期内，为什么不给退换?
将公司退换货的规定给顾客作解释，讲明是产品原因不在退换货范围内。 (11)你的服务态度我很不满意，告诉我公司电话，我要投诉。
欢迎您对我们的工作提出批评，如果您对我们的服务不满意，可以向公司投诉(电话：***联系人：***)，公司会做出合理、公正的调查、处理。 3.服务禁忌
语言 不知道，不晓得。 你怎么这样不识货!
你自己看好了。
要买就买，不要乱翻乱拿! 不能光看不卖哦!
这件衣服要买才能试穿!
你买得起吗?
没眼光、不识货! 你到底买不买? 少见多怪。
我们的东西很贵哦!
神经病，莫名其妙! 这里有便宜货，要不要买? 没有钱就不要试穿! 这么便宜还要挑来拣去! 嫌太贵就不要买!
其它店东西便宜，去哪好了!
要买就买，不买拉倒，不必勉强! 不想买看什么! 我们是专卖店，不是地摊!
这件衣服不是我卖的，我不知道!真没有水准! 抱肘拥胸，两腿交叉讲话 只顾忙手头活，疏忽怠慢顾客
打断对方讲话，自己滔滔不绝 给顾客脸色看 说话吐字不清 动作迟缓，让顾客空耗时间 过多使用流行语 对顾客品头论足，说三道四 手插衣袋 将顾客分成三六九等，区别对待 伸懒腰，打哈欠 与顾客吵架
吹口哨，哼歌 旁若无人在打私人电话
发出奇声怪调 在客人面前议论本公司的经营状况 倚墙而立 议论同事及上司 聚众聊天打闹 紧盯、尾随顾客
站在通道说话，影响他人行走 临近结束时，对顾客不耐烦。
4.销售规范
情况 步骤 语句 注意事项
当顾客进入店铺时 主动招呼顾客 欢迎光临 请随便看看 要真诚、礼貌 有眼神接触
忌过于热情、盯梢跟随 当顾客表现出购物讯息 重复观看 触摸某产品
照镜，试穿 在适当时间走近顾客 需要帮忙吗? 请问您给几岁的孩子买
是男孩还是女孩 要微笑 要有眼神接触
当顾客对某类产品表示兴趣时 介绍产品的优点及好处 穿起来贴身，舒服，也容易搭配 双手展示介绍的产品 面带笑容 表现出有自信心 当顾客对你介绍的产品有兴趣时 鼓励试用 需要顾客号码 面带笑容 真诚，友善 邀请式手势
当顾客有兴趣试用或有意购买时 在货架上取货 邀请顾客到适当的位臵试用
协助顾客试穿 请过来这边，让孩子试一下
如果不合适，在一个星期内可以换货 礼貌的邀请式手势 面带笑容 告诉顾客使用、洗涤方法
当顾客试用后 主动询问顾客是否合适 觉得款型怎么样?好看吗? 大小怎么样? 留意顾客的反应
当顾客表示不合适时 询问是否更换号码或款式 请再试穿一下 微笑 邀请式手势
当顾客要表示购买 邀请顾客到收银柜台
收银小票交收银人员 请您跟我过来，这边交钱 请到收银柜台，会有收银员帮您! 微笑 眼神接触 邀请式手势
收银流程 告知顾客总值 复核所收款项及核对真伪
在顾客面前点清找赎，将单据及找赎同时交给顾客核对 一共XX人民币，多谢! 收您XX人民币，请等等!
一共找回XX人民币，请点点 微笑 眼神接触
第二篇：店长如何对终端店面进行管理
Day Day the Great
店长如何对终端店面进行管理
对终端店面进行管理应该遵循以下几个原则：
【3大高压线 】一切行动听指挥、一切工作听安排 ，工作一定要按时、坚决杜绝反授权，账务一定要清楚、弄虚作假要严惩
【5心 】爱心 、耐心 、信心、上进心、事业心
【5己】确实认识自己、随时提 醒自己、切实检讨自己、
绝对发挥自己、笃实把握自己
【7 S】整理、整顿、清扫、清洁、安全、素养、节约
【8行 】积极、正面、勤奋、敬业、务实、严谨、高效、沟通
【9大军规 】
一、你进入的是一个讲求实效的部门，请用你的业绩说话。
二、如果你要离开、请带上你的掌声和鲜花，我们是你最好的证明人。
三、在你发出抱怨前，先想想同样条件下优秀者是如何做到的。我们永远喜欢这样的员工：面对困境就有原因分析，更有解决方案。
四、昨天的经验会成为今天的障碍，你需要不断的学习进步。
五、被拒绝是我们的家常便饭，唯有你是优质弹簧，修复能力才会最强。
六、销售的生存价值只有一条：为客户创造利益
七、全世界优秀的行业专才共同点只有四条：喜欢、自信、悟性、德行。
八、我们无视你的文凭、背景和经验，唯有贡献证明你的价值。
九、今天你选择挑战，道路充满艰辛，更有无限机遇，你要全力以赴，创造人生奇迹。
【销售流程10步曲 】
1、喊麦 三米微笑 拦截
2、门迎
3、了解需求
4、主动推荐
5、试背试用
6、赞美顾客
7、解答疑虑
8、二次销售
9、开单上市
10、售后服务
莫道君行早，更有早行人
第三篇：店面如何留住顾客
(一)
笔者在为企业培训之前，都要对其终端进行问卷调查，其中反馈最多的一个问题是：进店的顾客停留时间很短，大多只是逛一圈就走了;并且很多导购还反应，不管自己怎样努力，处理的结果仍然很不理想。
是的，不能留住顾客是目前终端普遍的问题，也是影响终端销售业绩的关键环节，它的重要性不亚于喉咙的作用。顾客在进店之前，企业会花去成本来吸引顾客进店，从品牌推广，到店面建设，再到市场拦截，可以说目前的品牌营销费用大多花在了这些环节上。
据笔者研究，顾客进店之后3分钟之内，导购如果不能同顾客良好沟通，顾客就不愿意听导购的介绍，那么，接下来的产品介绍将是多余的，也可能会招来顾客的烦感，顾客的反应是要么随便看看，要么是转悠一圈走掉。
为什么顾客不愿意听导购的介绍?为什么不管导购怎样努力都无济于事?为什么顾客只是逛了一圈?为什么顾客总是应付我们只是随便看看?答案是：顾客同导购之间有一层冰带，它的存在是障碍，更是冷漠!那么作为导购要想让顾客留下来，并且能够愿意听我们的讲解，愿意同我们沟通，就必须进行破冰，也就是如何融化这层冰带。
先来分析一下顾客进店时的心理状态，客观地理解顾客的行为。顾客进店时，难免会产生一定的戒备心理，通常表现为不愿意回答导购的问题，更不愿意多说话，因为担心一旦开口，就有可能被导购缠住不放;所以，最好的方式就是尽量不说话，或者少说话。
根据多年的终端研究，我对冰带的原因进行如下总结与分析，并给出对应的解决方案以供参考：
一、 迎宾的错误状态，让顾客产生距离感
前不久我去了市场做调研，突然前面传来节奏很强的咚。。。恰的声音，就顺着声音往前走，发现四个阿姨正在瓷砖专卖店里跳舞，咚。。。恰的声音是形象台上的电脑里播放出来的。只见几位老阿姨很用心，可能是由于太投入了有点热，都把外套给脱去了;当时的场面大家可以去想象，是相当的热火。可是，却没有发现我的到来，我在店里转了一圈，快要走了，其中一个阿姨便随口说了一句你自己先看看啊!然后，我就无心回应一句我随便看看，于是，便扬长而去。请大家想一想，如果你是刚进店的顾客，你的感受又是怎样的呢?其实，那个瓷砖品牌的知名度很高的，还是中国名牌呢!可是，面对眼前的情景，你还敢相信他们的品牌吗?至少你会开始怀疑起这个专卖店的服务问题了。至于什么名牌之类的冠称，那可是千里之外公司的事情，山高皇帝远啊。万一出现什么售后问题，毕竟还是需要这个专卖店来负责的。所以，接下来不管导购怎样强调自己的服务如何好，都是无济于事。
所以，迎宾是我们给顾客的第一印象，它的最大目标就是让进店的顾客感觉舒服，不要让顾客一下子就和我们产生陌生感、疑惑感和距离感。
二、 接近顾客的时机不佳
培训课堂上，我经常就此问题问导购员们顾客一进店就立即接待吗?导购给出的都是肯定的答案。我又问你们接待的第一句话又是怎么说的呢?汇总下来大概有以下几种：
先生，需要我帮忙吗?
小姐，请问您需要什么样的产品?
先生，请问您需要什么价位的?
小姐，您先随便看看，有需要随时喊我!
诸如此类的发问都是在找打!我又问现场的导购，如果你们是顾客，面对如此的问话，又该如何回答?答案往往是我先随便看看，或者装作没有听到。然后，导购和顾客之间便产生一层沟通冰带，接下来再去上前介绍，就会显得很生硬，甚至于尴尬，当然，难度也随之增加。
其实，顾客进店时都有一定的目的性，在他们还没有找到目标之前，或者没有发现让自己稍有兴趣的产品之前，导购就提前进入顾客的思考范围，甚至是喋喋不休的介绍产品，往往会受到他们当下心理的排斥。也就是说，导购接待顾客的时机不能过早，那样会招来拒绝;但也不能太晚，这样也会让人感觉慢待，服务不周到。
那么，正确的时机是什么样子的呢?我们又该如何把握呢?
一般情况下，进店的顾客分为两类：一类是主动型顾客，一进店就急迫的寻找目标，或者直接问导购有没有自己需要的产品;第二类是沉默型顾客，进店后不说话，有些斯文，节奏较慢。当然，这两类顾客除了给出的一些判断参考外，更多的还要靠导购的经验来判断，相信这也是一个合格导购的基本功。
主动型顾客相对来说较好接待。比如，一位顾客进门就东张西望，显得有些急迫，这时你就可以快速上前接待：“请问有什么可以帮您的?”这类顾客往往会说出自己的需求，然后就可以继续下面的导购流程。至于第二类是让大家最头疼的，对于沉默型顾客一定要给于一定的选择空间，包括时间空间和物理空间。如果此时你再说“先生，请问有什么可以帮忙的?”那就给顾客带来一定的压力。在迎宾之后，导购可以给顾客10-20秒的独立浏览空间，而这段时间就是导购的寻机阶段。一般情况下，在这短短的时间里，沉默型顾客会出现以下几种情形：
用手触摸商品看标签;
一直注视同一商品或同类商品;
扬起脸来想什么;
看完商品看导购;
走着走着停下脚步;
与导购目光相遇;
想往里走又有些徘徊;
浏览速度很快，无明显目标物。
这时，导购就要快速上前，抓住这个关键时机接近顾客。
那么，在上前接待之前的这段短短的时间里，导购到底该做些什么呢?也就是如何正确寻机呢?首先，导购要同顾客保持一定的距离，不要紧跟;第二，千万不要做与工作无关的事情，聊天、上网、吃东西、看书等都是这段时间最为禁忌的，因为这些行为很难让顾客相信你是一个规范的品牌;导购的行为必须与工作有关，这样你才便于观察顾客的状态，方便寻机，比如可以调换样板，整理某个商品，或与同事之间讨论一下问题等等。
店面如何留住顾客
(二)
三、 给顾客的压力太大：行为压力，错误的话术
何谓压力?压力就是让顾客感觉不舒服。不舒服的结果是什么?就是摆脱不舒服。
进店顾客感觉不舒服的原因有两点：一是顾客最敏感的部位，那就是向他掏钱，或者说钱掏的太快;第二是不要侵犯他的私人空间，不要纠缠不放，因为现在的顾客越来越自我，越来越讲
究私人空间的自由。
基于上述两个原因分析，现在的终端导购要么把话说错，要么肢体行为不当，让沉默型顾客本来就戒备的心理变得更加封闭，以至于让他们产生这样的想法：不理会导购，自己要快速寻找喜欢的产品，没有的话就赶快转移。所以，不当的接待给顾客造成压力较大，就像我们所说的临门一脚，不过是在把顾客往外踢，自己却浑然不知，剩下的要么是怪怨顾客太难对付，要么乱说自己店内产品没特色，要么责怪品牌知名度有问题，总之，总会找出一大堆的问题来抱怨，并以此来原谅自己的过错。
那么，怎样接近顾客才是没有压力呢?或者说把这种给顾客造成的压力减少到最小?
第一上面已经讲过，不要紧跟，与顾客至少要保持1.5米以上的距离;不要阻挡顾客前行的通道，要管住自己的脚，不要给顾客制造任何障碍;第二要说对话，管好自己的嘴巴。尽量避免用提问的语句接近顾客，比如：
你好，是买某某产品的吗?
请问需要我帮忙吗?
如果喜欢的话，可以尝尝!
请问你喜欢什么口味的?
请问您平时喜欢吃什么样的糖果?
等等诸如此类的发问都会给顾客造成很大的压力，以致于顾客通常的反应是以“我先随便看看”的答复来保护自己。
在培训现场，我经常举这样分析：我们中国人面对抬头不见低头见的同事或朋友时，因为无话可说，就会用一句口头禅来招呼对方：“吃过饭了吗?”这种区别于西方“您好，早上好!”等待人方式的招呼，是咱们几千年农业村落生活方式的遗留。很多导购把这些日常习惯带到了终端来应付顾客：您是买饼干的吗?您是饮料的吗?等等诸如此类。这样接近顾客的话术是典型的不够职业，以至于给我们的销售带来很大的障碍。
正确接近顾客的开场白，可以采用以下几种方法：
先生，您很有眼光，这是我们的某食品，口味很独特……(采用赞美的方式接近顾客)小姐，我们这款曲奇饼现在卖的非常好，我来帮您介绍一下……(单刀直入，开门见山)小姐，您好，这款韩国饮料是我们刚刚上市的新品，口味与众不同，我帮您拿来!
小姐，您好，这盒意酱调味品今年最流行，特别适合拌各种形状的意大利面条，这边请!我为您详细介绍。(突出新品的特点)
先生，您眼光真好，这瓶法国葡萄酒是最新推出的，非常适合您这样的高级人士。请问先生/小姐，您是黑巧克力还是牛奶巧克力呢?
然后就深入了解顾客需求，并进一步针对顾客需求进行介绍。进行到这里，基本上就实现了第一次破冰。这是终端导购工作能够顺利进行下去的第一步，也是考验导购是否合格的重要标准。
店面如何留住顾客
(三)
四、 沉默型顾客和购买习惯的障碍
以上几点只能规避冰带的产生，毕竟，不管我们怎么努力，总会有一部分顾客说随便看看，或者一直沉默，我们又该怎么处理?要知道，顾客不开口，我们永远没有机会，因为你不知道他在想什么，你不知道他想要什么，当然，你更不知道你又该做什么!这时，就要进行第二次破冰 。
先来看看我们平时都是怎么应对的吧：
应对：没关系，您先随便看看!
应对：好的，您先看看有没有喜欢的，有需要随时喊我!
应对：……(无语)
前两种应对都属于消极性语言，暗示顾客随便看看，看看就走，关键是一旦导购这样应对，再上前接近顾客就会增加难度，自己主动放弃;至于第三种的无声应对，不但甘拜下风，还会显得有些尴尬，顾客也会感到不舒服。
正确的应对策略是：
第一，不要太在意顾客的随便看看，因为它已经成了我们每个人购买时的随便应付，也就是说它是我们的购买习惯，所以，不要在意这些顾客随口说的话，更不要纠缠问题本身。
第二，要尽快想办法减轻顾客的心理压力，巧妙借顾客的话题转变成接近顾客的理由，然后向顾客提一些他们比较关心而又易于回答的话题，从而实现朝着有利于积极销售过程的方向前进。如果导购能够把这种方法熟练运用，可以起到以柔克刚借势发力的效果。
具体的应对可以这样说：
模版1：是的，先生!买东西肯定是要多看看的!不过我们最近刚到了两款很不错的产品，很多顾客都很喜欢，您可以先了解一下!来，这边请……
模版2：没关系，先生!您现在买不买没关系，您可以先了解下我们的产品。来，我先帮您介绍一下……请问，您比较喜欢什么样口味的饼干?
先认同顾客，来缓解顾客的心理压力，然后用兴奋的语气话锋一转，导向强调某款产品的介绍上来，并且同时使用专业的手势以引导顾客。这时，大多数顾客会感到盛情难却，便进入到产品介绍的下一个流程。在引导顾客前往某款产品的同时，你也可以顺势探寻其需求，以更有目的性的进行产品推介。此时，顾客基本纳入到了你的频道之内，开始愿意听你说话，留店时间开始延长，也就实现了第二次破冰的目标。
其实，还没有结束。培训现场有的导购问老师，尽管使用了这样的方法，还是会受到顾客的拒绝的，该怎么办?那我就再给大家提供一套应对方案：
首先，面对这样的顾客，千万不要灰心，更不要抱怨，甚至感到自尊心受到伤害;要知道，顾客做出这样的反应是正常的，只要他还没有离开店面，你就还有机会
其次，可以采用以退为进的方法。但要让你和顾客双方都有面子，既不能显出你的无礼而伤害顾客，赶顾客走;也不能显得自己很没趣，很尴尬。
此时你可以这样说：没关系，先生!您再挑选一下自己喜欢的产品，有需要请您立即喊我!记住：说话的时候一定要面带微笑，体现你的真诚。然后，进入第二次寻机状态，再按照上面的流程进行第三次破冰。第三次破冰的时候，如果你前面还没有给顾客倒水，那就要献上你的好茶喽!并且，针对这种难以应对的顾客，要的是更好的茶，最好是一杯热咖啡，或者一杯冷饮，一杯花茶，用以撬开顾客的嘴巴。中国有句古话说：吃人的嘴软，拿人的手短。我们不是在诱引顾客，但却可以拉近你同他们的距离，最终来顺利实现第三次破冰。
要相信自己!只要你足够专业，只要你足够真诚，只要你的服务能够体现你的价值，你就一定能够实现破冰，因为顾客是业余的，尤其是进口食品，顾客的认知度很低。其实，他们也很希望得到你专业而又真诚的介绍!
最后的总结，有人问：怎样才算是实现了破冰呢?答案是：你感觉顾客开始愿意听你介绍产
品的时候，就基本实现破冰了。破冰之后要快速把顾客引到产品的体验上来，顾客只有通过参与到产品的体验当中来的时候，留店时间才会相应延长，我们才会拥有更多的机会。同时，导购要在与顾客互动的过程中，通过有效的提问方法来探寻顾客需求，刺激购买欲望，引导顾客朝着购买的方向前进。
第四篇：开店赚钱如何设计店面形象
跟人一样，店铺也有形象的问题。人的形象是人的外表与内在精神的集中体现，店铺的形象则是店铺经营实力和水平的象征，对顾客在心理上产生着巨大影响。形象好的店铺，顾客才对它有信任感，也才肯掏钱消费。从这个角度上来讲，形象也是一种生产力。因此，店铺经营者要使自己的生意兴盛，就不能不重视店铺的形象问题。
伦纳德?贝里说：“零售业虽然是很能盈利的行业，但并不是轻松就能招揽顾客的。要想吸引顾客的注意力，首先就要让他们走近你的商场。因此，零售经营的成败，取决于店铺筹划的好坏。一个好的店铺设计，往往能获得事半功倍的效果，使你的店铺顾客盈门。”
一般来说，一个店铺的整体形象主要有以下三个因素构成。
1.店铺的内外观
店铺的内外观，即店铺经营的“脸面”、“门面”。在商品短缺的计划经济时代，只要有东西就能卖出去，可以不苛刻店铺的装饰，但在商品充裕甚至过剩且同业竞争又白热化的今天，太过古老寒酸的店铺，顾客必不会登门消费，由此来看，店铺的内外观对其信誉和营销有相当重要的影响。如果门面装饰不佳，即使店内有品质好、种类多的商品，也很难有人问津。比如一些地下商场，店内虽灯火辉煌，商品琳琅满目，可因商场门面设计草草了事，许多顾客过其门却不知咫尺别有洞天、别有风情。试想，如果这些商家能在入口处醒目位置利用路牌、模型甚至电子显示屏展示地下的景象，或者将入口设计成斜坡回环式，将顾客缓缓引入地下，其经营情况会否是另一种境况呢? 总之，卖场的门面就像人的面孔，是卖场形象的突出表现部位。一个优秀的门面，会显示出诱人的魅力，给顾客留下美好的第一印象。门面装饰虽然不能改变卖场中所售商品或服务的性质，但实际上却对商铺起着很大的宣传功用，能直接刺激顾客的消费欲望。因此，可以说，门面是销售的前奏曲。
2.店铺的商品陈列
商品陈列能给店铺经营环境制造舒适轻松的气氛，使顾客在设计美观的商品摆设下，能够易看易取，自由自在，心情舒畅地选购所需的商品。
3.店铺的服务质量
无论店面装修得再好，商品陈列再美观，如果服务态度不好，也会损坏店铺的形象。而店员有礼貌、能与顾客沟通，懂得商品知识和市场流行趋势，乐于排忧解难，自然对店铺的声誉有良好影响。
以上三个因素，在店铺开办过程中首先要遇到的便是店铺内外装修，它在很大程度上塑造着店铺的基本形象。店铺内外装修的重要性在于，经过装饰能使人一看便知道这是一家什么性质的店铺，出售何种档次的商品或服务，具有宣传上的作用;同时，店铺内外装修也具有保护内容、显示特色的意义;此外，店铺装修还起到改善购物环境和营造舒适气氛的作用。心理学家的研究表明，这些都对增进顾客购买欲有很大的影响。因此，店铺经营者在一开始时就应对店铺内外装修予以充分注意，以塑造一个良好的形象。
如今，我国各大都市的店铺装修越来趋向精美豪华，但是对初创业的店铺投资者来说，还是应量力而行，不可把过多的资金投入到门面装修上，以至成本增加过大，使经营遭受失败。等到有一定基础之后，再多投入资金也不迟
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第五篇：童装加盟店店面如何陈列
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1、口诀：规划中心、分区陈列、重点展示、叠出图案、挂出人样、正侧相间、色彩呼应、动感逼真。
规划中心：客户第一眼看到的是黄金位置，是形象墙，也是店面中心，黄金位置位于腰部和头顶稍高范围。
分区陈列：陈列分男童、女童区，或童装、用品区，童装区要以形象墙为中心分好男女童区。
重点展示：着重推荐的、应季服装要穿在模特身上或正挂在黄金位置或做叠装;
叠出图案：做叠装时用2-3件衣服把衣服上的图案叠出来，比如一件衣服上有小龙标志，可用三件衣服分别叠脑袋、躯干、腿。
挂出人样：正挂衣服要内衣、毛衣、羽绒、裤子搭配好，像真人穿着。
正侧相错：正挂侧挂错开，上面正挂上衣、下面侧挂和上衣配套裤子。
色彩呼应：色彩上下、左右呼应，上边衣服领口或袖口是花边的，那最好配裤脚有花边的牛仔裤;左边模特红内衣+白外套，右边就白内衣+红外套。上边藏青外套，下边就是藏青裤子。
动感逼真：为了让衣服有灵性，可将外套袖口塞到外套或裤子口袋里，裤子里要赛单光纸，裤腿要曲起来。越动感逼真，越能引起客户的购买欲望。
2、模特穿着：全身模特身上春、秋、冬装的衣服搭配要像当时的实际穿着一样，穿上内衣、毛衣、外套、裤子等。全身模特可放在橱窗、婴童的全身模特要摆在高于中岛的边柜层板上。
半身模特：往往放在形象墙两侧，主要穿一些着重推荐的衣服。
另不同款、不同色的衣服可穿在同一模特身上，如长袖T恤+半袖衬衣+半袖T恤(不同颜色都可以穿)+不同款式的裤子，里面大码，外面小码，外面裤腿挽起来。把领口、袖口、下摆翻起来，引起顾客注意。女童可穿好几件裙子，给顾客孔雀开屏的感觉。
3、几点常识：吊带裙、背心(坎肩)里面要配内衣或其他衣服，不单独陈列。好的商场要求童装专柜每半月换一次陈列。