第一篇:宾馆服务员岗位职责
宾馆服务员岗位职责
1. 规范着装,保持良好的仪容仪表,热爱本职工作做到三轻:说话轻,走路轻,操作轻。
2. 礼貌待客,做到热情,耐心,周到的服务。
3. 做好辖区,客房内的卫生工作保证物品清洁,摆放整齐,严格按卫生要求进行清洗消毒。
及时补充客人所需的各类物品。
4. 及时记录住房,查房,退房的时间。并与前厅核对报表房态。
5. 正确使用保管和保养清洁工具,掌握各类电器的使用方法,
6. 负责客人遗留物品的登记,保管和上缴,不得私自扣留。
7. 工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房。
8. 做好交接班工作,交清房态,交清交班记录。
9. 认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级。
10.树立安全防范意识,发现可疑的人和事立即报告上级。
11.积极参加培训,不断提高服务技能,
第二篇:宾馆服务员岗位责任制
宾馆服务员(保洁员)岗位责任制
一、本宾馆服务员(保洁员,以下同)担负客房管理和宾馆内卫生保洁任务,在宾馆经理的领导下,接受大堂接待人员的工作指导。
二、必须遵守工作时间,不准迟到早退,必须坚守工作岗位,不准漏岗、串岗,不准私自找人顶岗。
三、认真履行交接班制度,交班人员要将本班馆内客房状况:如客房卫生,客人入住情况及设施、备品状况等向接班人员交待清楚,接班人员须认真核对,保证交接班时的交接情况与馆内实际状况吻合一致,并与大堂接待人员掌握的情况一致。如发现与大堂接待人员掌握的情况有出入,应立即核实更正。
四、不得随意进入已住有客人的房间,如客人提出清扫、整理房间等服务要求,应在与大堂接待人员沟通后,敲门进入客人房间,进入客人房间后,应将房间门保持敞开状态。
五、应在规定的工作时间内,对客服区域进行巡视、检查和清扫保洁工作,其检查、清理顺序是:先检查整理未住有客人的房间,再检查整理住有客人的房间。客人要求现时整理的可按客人要求先行整理,并及时向大堂接待人员通报。
六、服务人员在检查整理客房时,不得乱动和私拿客人物品,不得向客人索要物品或接收客人馈赠的礼品,客人遗失的物品要交到大堂接待处登记保管,不得擅自处理。
七、服务人员在离开客房时,应认真检查核对客房内空调、电视、灯及水龙头等是否关闭,未关闭的,应及时关闭。如因工作疏漏造成
应关闭的水、电等设施而未关闭,一经发现按失职处理。
八、应加强防火、防范意识,认真检查消防设施是否完好、完备,发现问题要及时向当班大堂接待人员反映或向在馆内的领导汇报,不得迟报或隐匿不报。
九、服务人员对客服区域内需要报修、报备的物品要提出书面申请,报给大堂值班人员,由大堂值班人员调配或报领导审批,在申领客服物品时,要履行登记手续。
十、卫生保洁工作。(另附保洁人员工作流程与标准)
第三篇:宾馆服务员岗位责任书
服务员岗位责任书为了提高经济效益与服务效益,全面落实“谁主管,谁负责”,“谁负责,谁受益”的原则,特制定本责任书
一、责任期限:二00八年三月一日至二00八年十二月三十一日
**********宾馆法人:
责任人:二00八年三月十一日
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第四篇:宾馆服务员岗位工作制度
一、在工作中必须做到严格遵守各方面卫生制度,做到穿着工作服,佩戴工作牌,衣着整洁,仪态端正、大方、热情。
二、接待旅客必须主动招呼,热情接待,耐心解释宣传,随叫随到。
三、服务员要坚守岗位,忠于职守,不迟到早退,下班不清、上班不接,接班未到上班不走。
四、上班时切实做到“十不”,不离开工作岗位、不打瞌睡、不做私活、不会客聊天、不私留亲友住宿、房间钥匙不交别人使用、不占用公物、不准私用消费品、不准大声喧哗、不准带小孩。
五、服务员必须要自尊、自爱,在工作中不得与客人开玩笑、争辩、吵架、打闹。
六、非工作原因不得进入客房睡觉、上网、洗澡、看电视。
七、厕所、楼梯及过道要卫生整洁、窗明几净,周围环境必须做到无灰尘、积水、灰渣、果皮、纸屑。
八、旅客离店时当班人员必须查看房间,发现设备差件或损坏,查清责任人应告知前台,让客人负责赔偿,否则由值班人赔偿。
九、爱护公物、降低消耗、节约用水、用电,不开空闲灯,特别是值班时要巡回检查,搞好所负责楼层过道卫生,关好水、电方可晚休(晚12:00休息,早上6:30起床),起床后关闭所有走道的灯。
十、密切注意楼层及客房动静,确保楼层安全,发现可疑人员应及时报告保卫人员。
十一、上班时不得与同事吵架、打架斗殴、发现一次罚款30—50元。
十二、在当班时间内对待客人要有礼貌,如遇旅客投诉,不管有任何理由,记违纪一次。
十三、吧台服务员除工作外不得和客人闲聊。
十四、所有服务员上班期间,手机必须设置为静音或振动模式,避免噪音。
对以上内容员工必须严格遵守执行,如有违反,将受到相应的经
济处罚。
兴农宾馆
第五篇:宾馆服务员岗位责任书
为了提高经济效益与服务效益,全面落实“谁主管,谁负责”,“谁负责,谁受益”的原则,特制定本责任书
一、责任期限:二00*年三月一日至二00*年十二月三十一日
二、岗位职责:
1.在工作中,必有严格遵守各面卫生制度,做到穿工作服,着工作牌,衣着整洁,仪态端庄、大方、热情。
2.接待旅客必须主动招呼,热情接待,耐心解释宣传,随叫随到,及时凭票开门。
3.服务员要坚守岗位,忠于职守;不迟到早退,上班不清,下班不接;接班未到,上班不走。
4.上班时切实做到“十不”:不离开工作岗位;不打瞌睡;不做私活;不会客聊天;不看书报;不看电视不私留亲友住宿;房间钥匙不交与别人使用;不占用公物;不错安、漏安铺位;不准带小孩。
5.在工作中不得与客人开玩笑、争辩、吵架、打闹。
6.非工作原因不得进入客房睡觉、洗澡、看电视等。
7.厕所、楼梯及过道整洁卫生,窗明几净,周围环境必须做到无蜘蛛网、无污垢、积水、灰渣、果皮、口痰纸屑。
8.旅客离店时,当班人员必须查看房间,发现设备差件或损坏,查清责任人,如是旅客的责任,应早旅客负责赔偿,否则由值班人员赔偿。
9.爱护公物,降低消耗,节约用水用电,不开空闲灯,特别是值深夜班时,要巡回检查,清扫好所负楼层地扳卫生、关好水电方可晚休(晚12:00休息,早上6:30起床),起床后关闭所负责楼层的灯、水。
10.密切注意楼层及客房动静,确保楼层安全,发现可疑人员时报告保卫人员。
11.上班时间不得打牌赌博,不介绍、容留妇女卖*、吸毒等,不得与同事吵架、打架斗殴。
12.在当班时间对待客人要有礼有节,如遇到旅客投诉,不管有任何理由,记违纪1次。
三、岗位经济任务
1.会议收入,单位占30%,主班占50%,剩余两班占10%;
2.登记员、保安、服务员请假当天收入若高于350元只按350元计算,低于350元按实际收入计算;登记室各班有收旅客住宿押金的,要移交给下一个白班结转。
3.楼层服务员在完成本职工作的情况下,三人每月经济任务3万元(每人1万元)1)完成经济任务:发固定工资及活工资2)未完成经济任务:按完成的任务总额的比例发固定工资、活工资超额完成经济济任务:按超额任务的部分的2%每人计发(作为7
8、75及95,不封顶)
4.在工作期间发违反岗位责任中的规定,违纪1次罚扣10元,违纪2次可抵工休假1次,在一季度内违纪9次取消年终奖,年内累计违纪18次取消年终奖。
5.如违反规定触及法律的,除负单位的惩罚外,另自负相应法律责任。
对人对以上内容,将严格遵守执行,如有违反,自愿受到相应处罚。
**********宾馆法人:责任人:
二00*年三月十一日