洗衣店工作流程范文

2022-06-28

第一篇:洗衣店工作流程范文

洗衣店店长的工作职责

洗衣店的管理要出效益,才能体现整体的管理水平,如何提高洗衣店的洗衣量和保证洗衣资,是整个洗衣行业的焦点话题,必需从店长抓起,店长是一个洗衣店的灵魂,是领头羊,店长的工作能力及领导能力,直接影响整个洗衣店的业绩。

有许多店长对自己的角色是这样认识的:一个店就象是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、质检、洗衣质量、货品、卫生、陈列……方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。

更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的洗衣内容构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动。

无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。

因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。

店长的工作职责:

1.了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。

2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。

3.负责管理洗衣店的日常工作,监督考核前台、操作工的工作表现,及时反映员工动态,并对员工进行培训。

4.负责盘点、帐簿制作、衣物交接的准确无误。

5.负责店铺内各种物质补齐,衣物陈列。

6.协助上级处理与改善洗衣店运作的问题。

7.协助上级与周边业态的沟通与协调。

8.定时按要求提供周围洗衣店的公关推广活动。

9.了解周围洗衣店情况,登记并提供每天店内客流量资料。

10.激发员工工作热情,调节洗衣店气氛。

店长的工作重点:

作为一个店长要有老板心态,如何培养这种心态,这跟公司的文化、体制有很大关系,这是管理艺术, 士为知己者死; 作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。

店面营运通常分为三个时段。

营业前:

1.开启/维护设备及照明设备。

2.带领店员打扫店面卫生。 3.召开晨会:

① 公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ② 前日营业情况的分析,工作表现的检讨。

③ 培训新员工,交流成功售卖技巧,洗衣经验。 ④ 激发工作热情,鼓舞员工士气。 4.清点衣物、备用金。

5.核对前日营业报表,传送公司。

营业中

1.检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。

2.洗衣店的店长需督导收银作业,掌握销售情况。

3.控制洗衣店的电器及音箱设备。

4.备齐化工辅料、包装袋等物品合理库存。

5.维护洗衣店的环境整洁。

6.注意形迹可疑人员,防止衣物丢失和意外事故的发生。 7.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。

8.收集市场信息,做好销售分析。

9.整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。

营业后

1.核对帐物,填写好当日营业报表。

2.营业款核对并妥善保存。留好备用金。 3.检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。

4.检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。

人事方面

1.有权利参与营业人员的招聘、录用的初选

2.有对员工给予奖励和处罚的权利。

3.有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。

4.有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。

5.有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。 6.有权利对店内的突发事件进行裁决。

店长是整个洗衣店的管理者,有关洗衣店人、事、物等各方面均由店长负责处理。因此,身为店长,必须得到部属的信赖与尊敬。

I)性格方面

1、拥有积极的性格,有包容力、充满爱心。

2、拥有忍耐力、本性要诚信,有高度的责任感。

3、拥有明朗的性格。

有了思想才会行动;行动将成习惯;好的习惯,成为独有的性格;

性格,决定前途!!

II)能力方面

1、要有良好的培训指导员工能力

2、要有良好的洗衣卡销售能力

3、要有敏锐的判断能力

4、要有良好的沟通能力

5、要有提升业绩的能力

6、要有良好的专业知识

7、要有较强的执行能力

III)知识方面

1、具有能观察出消费者变化的知识。

2、具有关于零售经营及管理的知识。

3、具有数字管理观念和知识。

4、具有关于公司的历史,制度组织,理念的知识。

5、具有丰富的洗衣知识。

第二篇:洗衣房工作流程

一、 收衣程序

1、 收衣时间

客衣每天24小时均可以收件

员工工服每日收件

2、 核对

① 清点衣物的件数与洗衣单是否符合,用笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向营业部反应)。

②将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。

③ 注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况,有则立即反应到营业部。

3、 打号

① 由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号,编号以日期加上手牌号为编定标准。

②打号时,凡是麻、棉、耐热纤维品,则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。

③ 洗衣单上如有特殊注明,须另作记号以为识别,如: a.快洗:加上彩色布条,用安全别针别在各角落易见处。 b.烫衣:以有号码的布条,用安全别针别在角落易见处。 ④ 同一包袜子且为同色者,别上有编号的布条并串连在一起。 ⑤ 打完编号的洗衣单交给服务人员录单。

4、分类检查

①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类,如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放,深色或白色的内衣裤也要分开。

②再将已分开的客衣分类为水洗或整烫。

③ 分类时应顺便按以下内容检查衣服:

a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。 b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出,破损的交营业部登记后送签,若须缝补的洗好后可代为缝补。

c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品,如有应交营业部处理。 d.注意衬衫是否有活动领,支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。

④ 分类检查完毕,放入洗衣机迅速开始洗涤。

二、 洗衣及烫衣程序

1、 洗衣的类型

① 冲洗:冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤,目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释,以促进洗涤效果。

②洗涤:依洗涤物的织品种类及污染程度,而使用适量及正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。

③漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白,可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。④清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。

2、 洗涤物分类

①客衣:分类过程中最不可疏忽的部分。

②员工制服:

a.将员工送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。

b.员工制服衬衫要注意领子、袖子烫平。

c.检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值的遗留物,特别注意配挂的名牌。

d. 挑出特殊处理的制服,尤其是厨房员工的制服。

3、 水洗

①依分类人员送来的衣物,依颜色、种类分装入不同的水洗机。 ②依洗涤物的厚薄、免烫、干净程度分装入不同洗衣机内。 ③洗衣机分隔装载量必须平均。

④机器装载量避免超过最大洗涤量的80%。

⑤盖板用力旋紧,特别注意有无夹到洗涤物。

⑥门板关紧,打开电源钮。

⑦洗衣机操作顺序:按电源钮开起动马达,关闭排水孔,,看水位加清洁剂,变更速度换水洗清、排水脱水。

4、 熨烫

烫分为平烫,旋转压板烫,衬衫领、袖、胸、背、肩烫,蒸汽烫,成型烫,手烫等类别。

①平烫:烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮,按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫;四人一组互相调节配合,相辅相成(依各酒店规定);烫好的布巾叠放整齐;非工作时间随即关闭蒸汽钮;滚筒轴必须经常加油增加润滑,减少轴心磨擦;烫各类布巾时正面朝下,缝纫时朝两侧向前推进;过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上,以免产生霉斑及恶臭;枕套在烫前,先将每一条抖平、分色、检视

有不洁之处,挑出重洗;未烫完的洗净布品不可留置超过8小时,在烫前先洒湿较易烫平。

② 旋转压板烫:烫质量重、质地厚的洗涤物(厨房员工的衣帽);欲烫的东西平铺在台面(台面必须随时保持干净,以避免沾上污渍);踩下面起动旋转板;烫衣时注意钮扣不可压坏。

③衬衣领、袖、胸、背、肩烫:每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净;耐热布必须经常保持干净;按左右台面红钮即可进行烫衣,压平面杆板即解除电源;对于不能耐热的钮扣割下,烫好后再缝上;不锈钢压板面经常擦拭,脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂;发现有活动衬衫板支架板,应取出烫好后才插回;若发现有固定衬衣领支架板,应反面先烫而后正面,反面时间较长,正面时间较短。

④蒸汽烫:对布料较细腻,质地轻、薄,不耐高温的高级品,采用此烫法;洗涤物铺于台面,踩压盖板,加蒸汽一分钟;按解除压盖板及清洁(压盖板及保持耐热布的清洁,有助它吸收灰尘)。

⑤成型烫:烫西装、外套、洋装、旗袍专用机器;洗涤物覆挂于人型布袋上,用前后固定板夹紧,扭动蒸汽开关;依照洗涤物的体积,扳动吹气板,经一分钟即关闭蒸汽。

⑥手烫:辅助成型烫无法完成的部分;特殊材质的处理(低温);非工作时间时电源插头必须拔掉;烫斗经常保持光亮。

三、客衣洗涤整理及送回

1、衣物的整理

①衣物的收集整理,应依衣服类别分开放置,且相同手牌号的衣服尽量放在一起。

②将衬衫放在衬衫包装台处理。

③吊挂衣服:将签纸填上手牌号,贴在衣架上,并按手牌号顺序吊挂在吊挂架上。

2、衣物的检验

①洗衣员在吊挂前必须详细检验每一件衣服。

②检视有无需回洗或重烫的衣服,若发现该类情形,应立即尽快再次处理,已处理好的回冼、重烫客衣应再一次进行检验。

③ 若发现有缺少扣子,以及有裂缝应挑出进行缝补。

3、核对洗衣单

①原则上是一边检验一边核对,吊挂完毕再行核对与洗衣单上的数量是否相符,并注意是否另有吊挂数。核对无误,将洗衣单贴在吊挂架上,并在洗衣单上注明及挂数。

③ 如果无包数只有吊挂衣物,则将洗衣单贴在衣架上即可。

4、衣物的送回

①客衣在洗衣及熨烫工作完毕,并整理无误后,通知营业部员工取衣。员工取衣时在洗衣登记表上进行签字确认。

②员工制服在洗衣及熨烫工作完毕,并整理无误后,员工务必于规定时间()将衣物取走,员工取衣时在洗衣登记表上进行签字确认。

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第三篇:收取洗衣服务工作流程

1、客人根据需要填写《洗衣服务单》,标明客人的姓名、房号、送洗日期,送洗要求(普通、加快服务等)、送洗衣物的名称、件数和单价。客人填好单后,连同衣服一起放到洗衣袋里。

2、当客人要求收取水洗、干洗、烫洗衣物时,楼层服务员应在5分钟内到房间收取,注意检查是否有洗衣单,凡没有洗衣单的衣服请客人填写。

3、服务员取洗衣袋时,要做到“五清”,即:客房号码要记清;客人的要求要写清;口袋要掏清,如果衣物口袋里有钱物,应送交客人并当面点清,如客人不在房间,把遗留物品放在桌面明显位置处,如是贵重物品或钱,应马上送到房务中心,房务中心人员按照《客人遗留物品》规定进行操作;件数要点清;衣料破损、污渍、纽扣脱落要看清,如果有这些情况,应向客人说明,并在洗衣单上注明破损程度及位置,避免不必要的矛盾。

4、洗衣单上没有填上洗涤要求的,则当作普通衣物清洗。但是服务员如果发现衣服的质地会缩水、褪色,应向客人讲明,并建议客人干洗,如客人不同意则应在洗衣单上声明,如果出了问题,酒店不承担责任。普通洗衣时间为一天,如客人急用,可办加快洗衣,另加收50%服务费。

5服务员按规定收取洗衣后,送至房务中心,房务中心人员进行复核。

6、取回客衣后,房务中心要对各洗衣登记单进行检查,发现由于洗涤原因造成的损坏,要按规定由洗衣公司对客人进行赔偿。

7、检查完毕后,房务中心人员及时安排当班服务员将客衣送进客房。送回客人衣物时,如果客人不在房间内,应将衣物放在房内显眼处,如放置在床上,让住客返房时可知道送洗衣物已送回并可以检查衣物是否有损或缺少;如客人在房间内,请客人当面检查。当房门挂有“请勿打扰”牌时,房务中心人员应填写留言单并将留言单从房门下方缝隙中送入,其意是告诉客人送洗的衣物已在房务中心,请来取回或通知服务员送进房。

8、在送回客人洗烫衣物时,房务中心应将帐单录入系统中,记入该客人的总帐单内,待离店时一并结算。如客人愿付现金,则应将现金当面点清后及时交至前台。

9、如不接收客人的洗衣时,要将留言单连同衣物放回到房间(留言单上注明未接收洗衣原因),并向客人致歉。

10、如有客人因洗烫衣物发生投诉,均应以记录的实数及实际情况为依据,房务中心要通知主管并与洗衣公司做好协调工作,如确系酒店或洗衣公司的原因造成衣物缺损的话,赔偿丢失或洗坏的衣物一般不超过洗价的10倍。

11、团队客人除非由预订部通过系统备注可以挂账,否则一律收取现金。前厅收银与楼层服务员分别收取现金和洗衣,与客人当面点清后,现金收至前台,洗衣单送至房务中心录入系统。如前厅收银无法收取现金时,由楼层服务员代收,与客人当面点清后交至房务中心,房务中心人员清点无误后交至前台并立即录入系统,并在备注栏中注明收取现金。

12、所有挂账及收取现金的账单与当日客房清洗洗衣报表和洗衣单一起交至财务部。

第四篇:酒店洗衣房工作流程

收衣程序

(1)收衣时间

每日中午以前收件,具体时间方面依各酒店规定。 (2)核对

①清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合,用红笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向客房部反应)。

② 将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。

③注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况,有则立即反应到客房部。 (3)打号

①由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号,编号以日期加上房号为编定标准。 ② 打号时,凡是麻、棉、耐热纤维品,则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。 ③洗衣单上如有特殊注明,须另作记号以为识别,如: a. 重浆:用红色安全别针别在各角落易见处。

b.快洗:加上彩色布条,用安全别针别在各角落易见处。 c.烫衣:以有号码的布条,用安全别针别在角落易见处。 ④同一包袜子且为同色者,别上有编号的布条并串连在一起。 ⑤ 打完编号的洗衣单交给客房部人员入账。 (4)分类检查

①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类,如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放,深色或白色的内衣裤也要分开。 ②再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。 ③ 分类时应顺便按以下内容检查衣服:

a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。

b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出,破损的交客房部登记后送签,须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。

c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品,如有应交客房部处理。 d.注意衬衫是否有活动领,支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。 ④ 分类检查完毕,送入各机器内(水、干)迅速开始处理。 2.洗衣和烫衣程序

① 冲洗:冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤,目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释,以促进洗涤效果。

②洗涤:依洗涤物的织品种类及污染程度,而使用适量及正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。

③漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白,可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。

④上浆:对于制服等织品都需要给以浆硬步骤,上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。 ⑤柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,永保毛巾的柔软性,给人使用起来有舒适的感觉。

⑥清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。 2)洗涤物分类

①客衣:分类过程中最不可疏忽的部分。 ②制服

a.将布品间送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。 b.员工制服衬衫要注意领子、袖子上浆烫平。

c.检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值的遗留物,特别注意配挂的名牌。 d.各类制服分水洗与干洗送至有关组别。

e. 挑出特殊处理的制服,尤其是厨房员工的制服。 ③客房布品

a.毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆(先用旧床单铺于地面,减少新床单与地面磨擦延长其使用寿命)。

b.挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾,特别处理。 c.按颜色、种类将脏的布品装车送水洗组。 d.特别脏的布品交待水洗组加强处理。 e.布品分类房随时保持干燥,不使布品发霉。 f.脏的布品不可堆积超过3小时以上(以免发霉)。 g.枕套个别特殊处理。 ④ 其他

a.分床垫、窗帘等类。

b.该类除擦鞋布外其余均属大件,不经常洗的东西处理较费时间,手续上较繁杂,所以必须在住房率较低的日子,机械不过度疲劳的情况下进行。

c.毛毯必须在低温下烘干,床垫必须加工业用双氧水清除血渍,床盖注意油垢、污渍清除,窗帘注意挂钩附着(必须事先除去)。 (3)水洗

①依分类人员送来的衣物,依颜色、种类分装入不同的水洗机。 ②依洗涤物的厚薄、免烫、干净程度分装入不同吨位洗衣机内。 ③重型洗衣机分隔装载量必须平均。 ④机器装载量避免超过最大洗涤量的80%。 ⑤盖板用力旋紧,特别注意有无夹到洗涤物。 ⑥门板关紧,打开电源钮。

⑦洗衣机操作顺序:按电源钮开起动马达关闭排水孔加冷水起动迅速最低变速钮开蒸气钮看水位加清洁剂变更速度换水洗清、排水脱水。 4)烫

烫分为平烫,旋转压板烫,衬衫领、袖、胸、背、肩烫,蒸汽烫,成型烫,手烫等类别。 ①平烫:烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮,按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫;四人一组互相调节配合,相辅相成(依各酒店规定);烫好的布巾叠放整齐;非工作时间随即关闭蒸汽钮;滚筒轴必须经常加油增加润滑,减少轴心磨擦;烫各类布巾时正面朝下,缝纫时朝两侧向前推进;过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上,以免产生霉斑及恶臭;枕套在烫前,先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处,挑出重洗;未烫完的洗净布品不可留置超过8小时,在烫前先洒湿较易烫平。

② 旋转压板烫:烫质量重、质地厚的洗涤物(厨房员工的衣帽);欲烫的东西平铺在台面(台面必须随时保持干净,以避免沾上污渍);踩下面起动旋转板;烫衣时注意钮扣不可压坏。

③衬衣领、袖、胸、背、肩烫:每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净;耐热布必须经常保持干净;按左右台面红钮即可进行烫衣,压平面杆板即解除电源;对于不能耐热的钮扣割下,烫好后再缝上;不锈钢压板面经常擦拭,脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂;发现有活动衬衫板支架板,应取出烫好后才插回;若发现有固定衬衣领支架板,应反面先烫而后正面,反面时间较长,正面时间较短。

④蒸汽烫:对布料较细腻,质地轻、薄,不耐高温的高级品,采用此烫法;洗涤物铺于台面,踩压盖板,加蒸汽一分钟;按解除压盖板及清洁(压盖板及保持耐热布的清洁,有助它吸收灰尘)。

⑤成型烫:烫西装、外套、洋装、旗袍专用机器;洗涤物覆挂于人型布袋上,用前后固定板夹紧,扭动蒸汽开关;依照洗涤物的体积,扳动吹气板,经一分钟即关闭蒸汽。 ⑥手烫:辅助成型烫无法完成的部分;特殊材质的处理(低温);非工作时间时电源插头必须拔掉;烫斗经常保持光亮。 3.客衣洗涤整理及送回 (1)衣物的收集

①洗衣房技术员带洗衣篮至各组收集已洗、烫干净的衣服。

②收集散装衣服时,依衣服类别分开放置,且相同房号的衣服尽量放在一起。 ③ 将衬衫放在衬衫包装台处理。

④吊挂衣服:将签纸填上房号,钉在衣架上,并按楼层房号顺序吊挂在吊挂架上。 (2)衣物的检验

①洗衣房整衣员在包装前必须详细检验每一件衣服。

②检视有无需回洗或重烫的衣服,若发现该类情形,应立即尽快再次处理,已处理好的回冼、重烫客衣应再一次进行检验。

③ 若发现有缺少扣子,以及有裂缝应挑出请布品间缝补员缝补。 (3)包装

①一般单件衣物叠好后用塑胶袋包妥,用封口机封口,且塑胶袋填上房号,衬衫则用衬衫板、领衬及腰带包装好。

②袜子、内衣裤、手帕依相同房号打成一包,并核对洗衣单其种类及数量是否相符,核对无误后用塑胶袋包好,再用胶带封口,然后在塑胶袋上填上房号。

③领带用领带板架包装,且在领带板架上填上房号,然后套上塑胶袋,依楼层房号顺序挂在吊挂架上。

④相同房号的包装衣物放在一起。

⑤注意特殊交待的客衣是否确实办妥再行包装。

4. (4)核对洗衣单

①原则上是一边包装一边核对,包装完毕再行核对与洗衣单上的数量是否相符,并注意是否另有吊挂数。

②核对无误,将洗衣单贴在塑胶袋上,并在洗衣单上注明包数及挂数。 ③ 如果无包数只有吊挂衣物,则将洗衣单贴在衣架上即可。 (5)整理

①打包且核对过的衣服全部依楼层、房号顺序摆放在包装台的衣物柜内。 ②按楼层别、房号顺序由下而上排列整齐于递送车上。 ③吊挂的客衣也按楼层、房号顺序吊挂于递送车上。

④将全部客衣与客房部每日客衣清洗登纪表核对,以便校对件数,确定当天全部客衣均已洗好送回。 (6)送衣

①整理检查并且核对无误后,将衣服各楼层分别打包后,由下而上放入不锈钢送衣车内,先至客房部办公室领取钥匙,并且签名。 ② 依各楼层的顺序送至库房内。

③依房号、包数、吊挂的衣服再核对一次排列无误即可。首先依照“客衣每日收发控制表”所记录的房号,将客衣送至房间。

④如客房有挂有“请勿打扰”牌或房内反锁挂链等情形不可打扰客人,将衣服拿回库房,于楼层交待簿上注明日期、房号、时间、原因及送回者姓名。 ⑤假如没有上述情形,要轻声敲门表明是洗衣房服务员,再问“我可以进来吗?”,待房内是否有反应,若是没有,便可使用楼层钥匙直接开门,将衣物送至房内。打包衣服放在床尾放整齐,挂的衣服则悬挂在房间的衣橱内,完毕将门轻轻关上。

⑥ 如敲门时不见房内有反应,开门进去才发现客人在睡觉时,在此情况下送进时要立刻退出,脚步要轻盈,再将衣物拿回库房,在交待簿上注明清楚。 ⑦ 客房内若有客人在,要注意礼节,微笑打招呼,礼貌请问客人是否可以送衣物进去,送完务必将门轻轻关上。

⑧客衣送完,将楼层钥匙交回客房部办公室并且签名,回到洗衣房办公室在洗衣送签簿上也要签名以示负责。

第五篇:洗衣房工作流程[1]

洗衣房岗位工作流程

洗衣房主管工作流程

工作时间:8:00—17:00 7:50 着制服到岗,部门二次签到。

7:50-8:15查看本日楼层住房数及本日员工应出勤数,及时处理人员缺少的情况。

8:30-8:45 参加客务房务部主管会议。

9:00 检查洗衣房区域清洁卫生,检查员工仪容仪表,精神面貌。

9:10 在部门提醒本上传达酒店、部门会议精神及本日部门相关工作安排和昨日员工犯规通报以及需员工改进的内容,并提醒员工传阅签名,必要时召开班前会议传达。

9:10-10:30 在工作区域督导、协助员工工作,及时处理如新员

工到岗、老员工办理离职手续和部门交办的其它工作任务。

10:30-11:00 定岗工作区域,协助员工用餐时洗衣房的工作。 11:00-11:30用午餐。

11:30-12:30巡视楼层,检查布草拖送员工作,及时与各楼层

领班沟通。

12:30-13:30与部门领班及员工沟通部门工作中相关工作,及

时了解员工思想动态。

13:30-16:20 ①在工作区域督导、协助员工工作,根据计划安

排相关工作和文案事宜;②根据实际情况及时向部门提出可行性建议,及时向上反馈相关工作的进度。 16:20-16:30 ①书写本日工作日志;②交办领班本日还需跟进

事宜;③工作日志本交客务房务部办公室。

17:00 部门二次签退、下班。(若当日领班休息,工作下

班时间延迟到17:30)

洗衣房领班工作流程

工作时间:9:00—17:30 8:55 着制服到岗,部门二次签到。阅读告示栏信息,阅

读提醒本信息并签名。

9:00-9:10 检查员工仪容仪表,岗位卫生清洁工作,发现问

题及时指正。

9:10-9:30 协助工客衣组工作。

9:30-10:30 ①督导和协助员工收发餐饮布草;②协助制服房办

员工到岗、离职手续。

10:30-11:00用午餐。 11:00-11:30 替岗制服房用餐。

11:30-16:30在工作区域督导、协助员工工作。协调相关楼层

值台与布草拖运员送布草的顺序;协助折叠毛巾;抽查客衣质量;抽查烫平机成品质量。

16:30-17:00 顶岗制服房用餐。

17:00-17:30 ①跟办当天主管交办事宜;②督查各岗位卫生清

洁情况以及门窗、水、电、汽关闭情况;③在部门工作日志本上交班第二天需跟办事宜;④部门二次签退下班。

水洗机工作流程

早班(Y班) 工作时间:7:00—15:30 6:55

① 按规范着好制服,从房务中心领取钥匙和本日各

楼层住客房、退房数量单。②开门,部门二次签到,阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。

7:00-7:30 ①打开水洗机、空气压缩机电源,将水洗机水阀、

蒸汽打开运行5分钟后,放水、停机。②将昨日没有烘干的毛巾放入烘干机烘干,注意设置烘干机的温度。③从制服房中取出楼层脏制服,放入25kg或50kg水洗机中洗涤。④洗涤PA抹布。⑤利用工作空隙做洗衣房卫生。

7:30-7:45 用早餐。

7:45-8:00将洗好的物品放入烘干机中烘干,注意设置烘干机

温度。

8:00-8:30 ①开机洗涤衬衣。②洗涤美容美发毛巾和倒班宿舍布草。③注意烘干机内物品烘干情况。

9:00-9:30 开机洗涤厨衣、厨裤,厨衣用25kg水洗机洗,厨裤用50kg水洗机洗。

9:30-11:00 ①10:30前如有足够楼层布草,100kg水洗机应及

时洗涤楼层布草②协助收发餐饮布草并开机洗涤。

11:00-11:30 用午餐。

11:30-13:30 继续按操作规范进行布草洗涤工作。在工作中要

随时注意几台烘干机和水洗机的工作状态。

13:30-13:40 烘干机底部除绒。

13:40-15:30 协助收、送楼层布草,折叠毛巾等。 15:30 部门二次签退下班。

白班(D班) 工作时间:9:00—17:30 8:55 按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏

信息,阅读提醒本信息并签名。

9:00-9:30 协助工客衣岗在工衣夹机上烫长裤(西裤除外)。 9:40-10:30 协助收发餐饮布草,足浴、桑拿布草。 10:30-11:00用午餐。

11:00-11:30 替换Y班人员用午餐。

11:30-13:30 ①客房出租间数在120间房以上时,按领班要求

协助收送楼层布草;②客房出租间数在120间房以下时,协助折叠毛巾;③协助水洗机组Y班人员工作。

13:30-16:30 ①在水洗机上值班;②协助毛巾折叠;③协助收

发餐厅布草。

16:30-17:00 用晚餐。

17:00-17:30 ①折叠毛巾。②整理、核实洗涤剂剂量。③合计

楼层、餐饮洗涤布草数量并按要求填写部门岗位工作报表。④做烘干机底部除绒和部门卫生。

17:30 ①关闭水、电、汽、门窗,部门签退。②将洗衣房

钥匙交房务中心并签名下班。

楼层布草拖送岗(L班) 工作时间:8:00—16:30 7:55

按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏

信息,阅读提醒本信息并签名。

8:00

查看昨日布草收发本,注意有哪些楼层昨日欠布

草没有送上去。

8:05-10:30 ①根据当日房态表按当日住房70%配送净布草

到各楼层,并收脏布草到洗衣房。②按部门主管、领班轻重缓急的要求先送布草到个别楼层。③看清昨日布草欠数,欠布草多的楼层先送。④在楼层收脏布草时要与楼层值台一同清点并记录,双方确认后离开,净布草亦同。⑤谅解楼层值台因对客服务而延误数脏、净布草,但对无对客服务

时值台不清点布草要及时汇报到部门主管,由部门主管与楼层主管沟通后要求其改正。⑥不准空车上下楼层和洗衣房。⑦一层楼的布草每一次都要全部收下来,不准一分为二(特殊情况除外)。⑧布草点数实事求是。⑨每趟布草收发不能超过35分钟,不准在楼层看报、休息。⑩10:30前要必须保证100kg水洗机有1车水洗布草备洗或在洗(房间在60间以下时除外)。

10:30-11:00 用午餐。

11:00-16:00 拖送楼层布草:①注意电梯的使用与进出。②按

部门主管要求,与协助做布草拖送的水洗人员共同做好布草记数及填报布草数量。③14:30后可及时和各楼层汇总当日布草数量,并签名。④检查并维修布草车轮。

16:00-16:25 将第二日工作用表誊正,数目清楚正确。 16:30

部门二次签退下班。

工客衣工作流程

白班(N班)

工作时间:8:30—17:00 8:25

按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏

信息,阅读提醒本信息并签名。

8:30-8:40

打扫岗位卫生。

8:40-9:00

打电话到房务中心,询问楼层是否有昨晚待洗客

衣,如有及时取送并洗涤整理,并按要求时间送

返。

9:00-10:20 如无客衣,开始熨烫工衣。 10:20-11:00 从烘干机中取出厨衣、厨裤。 11:00-11:30 用午餐。

11:30-15:20 ①整理厨衣、厨裤、西裤。②协助折叠毛巾。③

有客衣洗客衣。

15:00-15:30 洗涤1F、2F餐饮服务员工衣并熨烫。 15:30-16:00 开始送客衣上楼层,并要求楼层服务员签名以备

查。对于客衣内遗留物品要在第一时间内知会领班及主管并按规定登记、送回。

16:00-17:00 协助折叠毛巾,做好岗位卫生。 17:00

部门二次签退下班。

制服收发员工作流程

白班(S班)

工作时间:7:30—11:30

13:00—17:30 7:20

着制服规范上岗,部门二次签到,阅读告示栏信

息,阅读提醒本信息并签名。

7:20-7:30

做好制服房岗位清洁卫生。

7:30-9:00

①进行以脏换净、以一换一换衣,随时做好记录

并对员工提出的制服破缝、掉扣之情况登记。

②8:00清点衬衣给水洗机组洗涤。 9:00

①停止厨房人员换衣,将厨衣、厨裤分开点数后

交水洗机组洗涤。②对西服要单独登记、存放,根据数量随时要求洗衣房开启干洗机洗涤。

9:00-11:00 随时到烫衣处取已烫好的工衣,根据工衣号码挂

到相应衣架上。

11:00-11:30 用午餐。

11:30-12:55 中午休息,关闭门、窗、电源。 12:55

着制服规范上岗。

13:00-16:30 ①随时为员工更换工衣,随时到客衣处取已烫好

的工衣,根据工衣号码挂到相应衣架上,将有缝补要求的工衣挑出进行缝补或补扣;②随时办理员工离职的制服核对和到岗新员工的制服发放,如有问题及时向上级领班或主管汇报。③随时报告员工制服异常破损及丢失情况。

16:30-17:00 用晚餐。

17:00-17:30 为员工更换制服,做岗位清洁卫生。 17:30

关闭门、窗、电源,部门签退下班。

烫平工工作流程

白班(N班)

工作时间:8:30—17:00 8:25

按规范着制服上岗,佩戴工号牌,部门二次签到,

阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。

8:30-8:50

按部门岗位值日表做烫平机岗位清洁、整理布草

架,检查导向带是否断开等。

8:40

打开蒸汽阀,启动烫平机,打开疏水阀,5分钟

后关闭疏水阀。

9:00-9:40 ①待蒸汽压力到0.4wpa时开始烫布草。按布草

折叠标准烫平所有布草;按要求布草数量打包,

床单20个1捆,被套10个1捆,枕套50个1捆放在布草架上;餐饮布草按要求存放在布草筐中;返洗布草及缝补布草按规定存放;无烫平任务时不要打开蒸汽阀。②协助从烘干机中取出工衣。

9:40-10:30 协助收发餐饮布草;收发足浴、桑拿布草;协助

折叠毛巾。

10:30-11:00 用工作餐。

11:00-16:45 开始烫平餐饮布草、楼层布草,在完成烫平任务

的间隙协助折叠毛巾;完成上级布置的其他工作任务;随时保持烫平机及周围清洁;随时根据情况关闭蒸气,以节约能源。

16:45-17:00 关闭烫平机蒸汽阀,打开烫平机疏水阀,做好岗

位清洁及整理。

17:00 部门签退下班。

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