地域文化与室内设计论文

2022-04-23

下面小编整理了一些《地域文化与室内设计论文(精选3篇)》,仅供参考,大家一起来看看吧。摘要:随着科学技术的发展以及资讯传播速度的加快,世界越来越呈现出同一化趋势,导致地域文化受到冲击。在这一背景下,探索地域文化在室内设计领域中的应用与研究具有重要的意义与作用。特色鲜明、内容丰富的地域文化,在室内设计教学中也具有重要的价值。

地域文化与室内设计论文 篇1:

基于地域文化的乡村民宿室内设计研究

摘要:探讨地域文化如何在民宿室内设计中充分表达。文章从地域文化的相关概念,乡村民宿室内设计现状角度以及游客需求出发,分析得出地域文化在乡村民宿室内设计中应用的原则。依据设计原则得到地域文化在乡村民宿室内设计中的应用方法。地域文化的元素提炼可以是自然特征也可以是社会特征,应用方法是传统造景手法和现代科技融合,地域性设计符合当代生态旅游潮流。

关键词:乡村民宿 室内设计 地域文化

引言

(一)文化的地域属性:地域文化展现了该地域内由劳动人民脑力和体力活动创造积累的具有地域特征,文化特征和历史特征性的物质财富和精神财富。地域文化的内容包括该地区的历史建筑、文化图腾、工艺手法、社会习俗等,甚至是自然景观、自然资源。将地域文化融入到乡村民宿建筑设计之中,可以提高民宿建筑的感染力,也是提升乡村文化价值和塑造乡村形象的重要部分。地域文化本质来看还是属于自然环境特质,体现了人类和自然环境相互作用的结果。地理环境的最重要特征是区域性的,文化也必然带有地域性色彩。文化的形式由于具有了复杂的地域性特征而逐渐丰富。在中国封建社会时期,受到交通条件薄弱和潘属行政区相互独立等上层建筑因素的影响,结果导致各自地区都生成演变了独特的文化色彩。比如现在的以黄河中下游地区为中心的中原文化、陕西地区的三秦文化、山西省的三晋文化、四川地区的巴蜀文化以及山东半岛的齐鲁文化等。地域文化在长期发展形成过程中对思维方式、生产活动以及生活习俗等方面都有深刻的影响。在设计的过程中,要将各类文化元素从当地的文化形式中提炼整理出来,选取最有鲜明特征的文化元素,再将元素应用在设计中。同时设计师还要理解大众审美和专业审美的距离所在的问题,最大程度地将文化符号通俗化。

(二)乡村民宿:乡村民宿建筑设计是一种具有商业属性和文化属’陸的项目类别。较为成熟的乡村民宿室内设计要同时兼备功能使用,文化气氛浓厚,地域性特征明显等代言词。在进行文化元素提炼时,应注意与当地自然的环境、生态景观以及生活习俗等文化资源相结合。乡村民宿通常都是遗存时间较长的古老建筑,建筑本身保留了浓厚的历史气息和时间韵味,所以对老旧建筑进行民宿改造时应该着眼于当地的自然环境和历史风貌,遵循因地制宜,因势而建的原则,切忌全盘更新,外部应最大可能保留建筑的原始表皮肌理,通过将老旧建筑的历史气息与现代化科技设施的时尚风貌相结合,为游客的居住感受增加精神享受特质与品味生活的味蕾。

一、民宿室内设计的现状

贝聿铭先生曾经讲建筑的历史限源比作树和土壤的辩证关系。民宿室内设计也是如此,他是建筑设计的重要组成部分,可以为游客综合展示诸如自然景象、生态特征、地理条件、人文内涵等内容的乡村形象。目前我国一部分室内设计并未真正结合建筑特征和实际地域文化特点,而是对风格流行主义痴迷崇拜,这种缺乏个性的室内设计方法的流行主要源自以下四种原因。一是,现代室内氛围营造都是设计师根据甲方的需求力图主观上选择一种效果极佳的设计模板进行套用,于是出现了模板产品的频繁使用。二是,甲方的成本考虑使得设计顾首顾尾,成本预算会在时间把控,材料选择,造型制作等方面严重干扰设计项目的水准。三是,设计是一项充满创造力的工作,摆脱守旧的设计限制条件,追求如何发挥设计师的主观能动性才是设计师应该始终追求的工作境界。但是很多设计在开始时期都怕出现安全事故问题,造成施工难度偏大,导致材料运输难,这种避免革新代价的思维方式直接阻碍了现代室内设计创新的发展趋势。四是,乡村旅游业的发展虽然符合了众多旅客对于提升现代旅居空间精神水平的诉求,但是民宿客栈这一旅游产品由于受到不同的经营模式、设计理念、服务特色等原因,导致整体改造设计能力不一的问题,最终拉低了民宿客栈的整体质量。

二、乡村民宿地域性室内设计原则

(一)室内设计的创作以整个地域文化的自然属性为前提:室内设计是对建筑设计的二次深化美观设计。既然是建筑范畴,就必然具备建筑设计的地域性特征,地域文化特性在建筑设计中的体现不仅是文化元素符号的更迭,更重要的是要加强建筑符合该地域内的自然环境特质,建筑是用来使用的,所以首要原则是以不破坏自然环境为前提。这种整合使建筑与社会文化和生活方式相一致,增强了当地居民审美趣味的认同感以及环境的适应度。地域性的差异性促进了文化丰富性的发展,建筑文化应该选取重要性极高的自然特征,重点开发。例如福建永定的土楼,依山而建,保留了山地丘陵民居特征,又结合了中原合院建筑的特点,具有客家文化的显著特征;川西民居由于地势险要气候湿润,开敞自由的布局手法和轻盈精巧的木穿斗结构以及朴素淡雅的青瓦白墙体现了“天人合一”的自然观与环境观;山西传统民居普遍外墙较高,凸显防御风沙的作用,屋顶多采用单坡排水,且向院内倾斜,多为东西窄,南北长的矩形院子;藏族传统民居在设计建造时充分考虑到了气温低,风暴频率高,地震频繁等因素的同時,也采用开辟风门的手法减少风暴影响,用天井和天窗有效解决了气候、地理等自然环境不利因素对生产、生活的影响,达到通风、采暖的效果,同时地域文化受藏传佛教的影响,民居极具宗教色彩。

(二)室内设计的创新要表达地域文化的精神特征:当今旅游者对于出行住宿水平的要求越来越高,不再仅满足标准化的服务和功能,而是更希望居住在体验感,居住感,文化感十足的场所。乡村民宿由于自身带有地域文化層陸,民宿的设计俨然成为城市居民对于朴实文化追求的避难所。现代室内设计层次追求不应只满足标准化设计水品,也要达到精神文化的表达。民宿室内设计应该结合当地的乡土文化,并体现当地的文化特色,并更要作为对地域特色、人文情感的传递的载体。室内设计,最关键的部分就是一定的创新性以及新颖性,一旦室内设计没有突出体现这两部分的内容,而仅仅是模仿其他成熟优秀的设计风格,长此以往就会严重影响我国在室内设计方面的发展,民宿设计要通过对地域文化的研究来获得创作灵感,只有深刻理解地域文化的起源和发展过程,理解人类文化和自然的互动关系,才能在室内设计的实践中诠释和弘扬地域文化。而在室内设计中贯穿地域文化的因素不仅符合当今时代对室内设计的要求,还可以把民族的鲜明特性和风土人情运用到室内设计中,体现了本地区对文化的大力发展,将地域文化和当代精神结合起来,未来设计行业发展的重点必然是具有极强地域文化属性的室内设计。室内设计通过在造型,表面色彩,形态比例,材料质感等方面的表达。并构建了与周围景观环境的共生关系,它的出现会成为景观环境和空间的亮点。精神属性是室内设计追求的最高层次需求,这种精神既可以是场所精神,也可以是民族精神,甚至是一种信仰精神。设计师要有一种地域文化梳理的能力,在做室内设计时,我们要考虑到如下问题(1)在什么地方,地域文化代表了什么样的地域精神。(2)地域精神用研中方式、方法融合到室内设计中。

三、地域性元素在乡村民宿室内设计中应用的方法

(一)地域文化中自然表象的挖掘应用:现代设计中一些优秀的作品会经常对地域文化的自然属性特征的深度挖掘,从而使人感受到场地中所隐含的精神特质。例如内蒙古拥有得天独厚的草原资源,草原特色地域文化逐渐演变为蒙古族文化的专有代言词。随着现代交通技术的发展,移动蒙古包的设计适应了新时代的旅游文化需求。草原上较大的昼夜温差使得设计师首先考虑蒙古包室内设计的保暖工作。詹布在蒙古包的发展中发挥了重要的使用作用与美观作用,五层的詹布足够抵御草原夜间的寒冷气温,在装饰元素上采纳了蒙族的刺绣图案,同时蒙古包中的室内取暖设施主要是火烧炉,当地的牛粪的燃烧热量较高。被当作燃料使用,并且形成了一条可持续绿色的经济生产链。牧民们在高速发展的社会里也逐渐实现了定居生活,在这一过程中地域文化的自然属性与室内设计进行了充分融合。在进行民宿建筑设计时,自然特征的挖掘也可以用在空间布局的设计上,设计思路应该以挖掘当地的自然生态资源为主线,从水土情况,气候风貌,地质条件等方面入手。综上所述,民宿建筑设计要以以下三大原则为主,一,环境适应原则。二,人文环境匹配。

三,地域性技术和材料相匹配。

(二)传统技术与新材料的结合:当前,随着高科技的进一步发展,新技术的衍生和新材料的开发,为现代室内设计提供了更多的素材选择范围,设计创新需要设计师突破传统材料的限制,同时为意境的创新营造寻找更多的素材。材料可以根据使用情况推陈出新,与现代科技结合衍生出新的含义,例如安徽铜陵山居作为一个改造项目,原址是一间破败的房子,改造的时候保留了之前的旧的砖瓦,例如民宿大门设计上,安徽特色拱门被当成当地的地域文化标志保留下来,象征着新旧转换的开端,建筑的中庭空间是整个设计的核心部分,承载了新旧空间的时间转化的作用;另一方面,通过对新的建筑和装修材料的选择,按照地域文化情节来造空间,利用诸如材料、照明、颜色、光影等设计要素使现代室内设计融入地域文化的,例如以北京传统“四合院”为地域特征的前门长巷三条合院民宿改造建筑,是在保持原有建筑结构体系稳定的情况下,通过对集散功能,观赏功能和起居功能关系的调整、使用现代模块化家具、利用环保现代化材料与传统文化形式的融入的结合使用,营造了一种惬意的光影氛围和舒适的色彩对比效果,使小院儿最大化地延伸了人们休闲、洽谈、家庭旅游、朋友聚会等现代化使用属性。此外,传统材料如传统的瓦片、青砖、卵石和一些新材料现代的石材、不锈钢、玻璃、金属等结合使用,就会在触感、色彩、视觉冲击力等各方面形成我们所追求的对比和反差的效果。以“石头仓库”为基础建造而成的亚美尼亚的埃凡马拉克萨巴达饭店,采用了完整而坚固的石头承重结构,石材全部来源于附近小山的开采。这栋板石建筑外观呈现长条形,利用山型墙做剪力支撑,内部34间客房的简朴桌椅家具全部采用熟铁和本地玄武岩材料制成,精美的亚美尼亚地毯为硬装设计增添一丝暖意。游客在该酒店可以充分领略到当地亚美尼亚人对于石头的精雕细琢、铁艺产品的成熟冶炼和精美地毯的紧密编织的工匠精神,如图1。

(三)虚拟现实技术的应用:随着科技的发展,科技产品的引入可以带来不错的观赏体验感,例如虚拟现实技术和全息投影。观众介入和参与是交互设计理念不可或缺的一部分,在这一点上与室内文化意境的形成不谋而合。乡村民宿室内设计中的氛围营造可以通过科技设施在灯光,气味,声音和温度等方面来实现。传统的服饰、技艺、节气活动、戏曲歌谣等技术环境和独特的非物质文化遗产的内涵可以通过虚拟现实表达。地域风俗特色只有让游客从设计的环节中参与到氛围营造,才能从中深刻感知到精神文化的熏陶与感染。交互装置艺术的创造通过调动观众的五感六觉来促使观众在其作品中从被动观赏转换成主动感受。虚拟技术作为人们生活趣味延伸的工具,所创造出来的趣味感受引发观众对地域历史的追忆,这种文化认同感可以在乡村民宿室内设计中带给人们独特的文化体验。

(四)传统园林造景手法的引用:古人对地域文化精神的向往与追求体现在传统园林建筑的营造手法上。追求自然山水格局的营造法式,这种空间形态的营造方法有借景、框景、对景、障景等。园林设计和室内设计同属建筑空间设计范畴,只是各自侧重方向不同。但是在造景上,古典园林的造景设计体现了对于地域文化意境的追求,例如在坐落于云南麗江的丽馒·神米吉酒店,设计初衷秉承了云南丽江的传统与现代、宁静与喧嚣混同并存的古城地域文化,原建筑通过改造设计蕴育出简雅精致的民宿产品。接待厅的几十根黑色钢板盒子成为视觉焦点,这些钢板对承重结构起到遮挡作用,整个空间的黑白颜色对比体现了传统园林对留白意境的追求,又可作为功能分区隔断,引导人进行一场时空的对话。这种最有人文属性的造空间经典手法,是可以在室内设计中为设计师提供灵感来源服务的,更是当下室内设计师最需要向传统经典学习的法则,如图2。

结论

乡村地域文化展现了村落的地理自然属性、文化习俗属性与历史时间属性,是乡村发展过程中蕴含的独特印记。地域文化的引用可以更加合理地将室内设计所要体现出的思想理念展现出来,不仅满足大众对舒适安全度的要求,更能体现出室内设计独特的美感,使游客在居住的同时还能欣赏到当地的文化元素,满足了游客心理需求通过例如心境的压力释放,并且通过身体的舒缓与文化的享受等途径而得到。地域文化的难点也在于文化这一抽象物质如何给人带来具象体验;第二点,地域文化的引用设计符合当下生态旅游概念,无论是从环保绿色角度出发,还是从珂只需经济角度出发,其宗旨都是强调最大化减少对民宿酒店所在地生态环境的改造,因此未来室内设计的潮流思维必将是根基在地域文化基础之上的,具有强烈的文化归属感的设计项目才是值得宣扬的好产品。文章以民宿概念展开研究,通过设计原则的总结丰富了地域文化在室内设计中表达的设计方法,以期促进民宿空间为游客提供更好的居住体验,为后续文章的地域文化分析、文化符号提取和民宿酒店设计思路提供借鉴。

作者:王森 张晓燕

地域文化与室内设计论文 篇2:

基于地域文化视角下的室内设计教学探讨

摘要:

随着科学技术的发展以及资讯传播速度的加快,世界越来越呈现出同一化趋势,导致地域文化受到冲击。在这一背景下,探索地域文化在室内设计领域中的应用与研究具有重要的意义与作用。特色鲜明、内容丰富的地域文化,在室内设计教学中也具有重要的价值。文章结合当前室内设计教学存在的问题,提出基于地域文化元素开展室内设计教学的重要意义,并以餐饮空间设计为例,探索基于地域文化因素的教学方式。

关键词:室内设计;地域文化;室内设计教学;餐饮空间设计

10052909(2017)01011104

一、地域文化与室内设计

地域文化是人类文化在某个特定的地域空间上不断沉积、融合,而形成的具有多重文化属性和地域特点的文化现象,其中包括“当地人的习俗、生活习惯、宗教信仰、特别的艺术形式、思维方式等。” [1],地域之间的差异性是这种文化较为突出的特点。建筑空间和室内空间是人类为生存而营造的空间环境,因此,在设计时必须考虑如何适应地域的气候变化特点、如何就地取材、如何符合人们的审美情趣,等等,凸显出相应的地域性特,反映出地域的自然和文化背景。长久以来,很多优秀的建筑设计和室内设计作品将“地域文化”和“地域环境”元素融入其中,表现出鲜明的具有个性,满足不同的审美要求。但进入20世纪,随着科学技术的发展以及资讯传播速度的加快,加强了不同文化间的交流与融合,但是在交流和融合的过程中,优秀的具有浓郁地域特色的文化形式被现代化进程取而代之,国际化代替了民族化,原本丰富多样的地域文化逐渐消失,全球性的“文化趋同”危机越来越突出。改革开放后,中国室内设计行业也进入了空前繁荣的新时期,一些流行的创作思想和思潮影响着年轻室内设计师们,他们对传统文化的思考和挖掘不深,而对现代的、后现代的、结构的、解构的种种外来理论,推崇至上,随之而来的是千篇一律、如出一辙的室内设计作品,这些只重视形式而缺乏文化给养的作品很难引起共鸣。室内设计的本土地域特征正逐渐削弱,五千年的本土文化给养被浪费,所以理性的回归,同时不断发扬光大成为室内设计行业迫在眉睫的问题。

“地域文化的魅力促使许多设计师在室内设计作品中大量融入传统的、具有地方特色或民族特色的设计元素,出色地创造了大量的个性空间。”[2]让现代技术带来舒适生活硬件的同时用地域文化元素来表现室内环境的空间意境,延续文化,展现个性化,并且增强设计作品的生命力和感染力,这逐渐形成一种新的审美取向。

同样,特色鲜明、内容丰富的地域文化,在室内设计教学中也具有重要的价值。合理利用地域文化资源,引导学生去了解和感悟,让学生从深厚的地域文化根基中把握现代室内设计的要素和特点,这不但能发挥地方资源的优势,补充室内设计专业的教育资源,而且可以体现本地的办学特色,是地方大学谋求发展的战略举措。

二、当前室内设计教学存在的问题

近年来,中国的室内设计教育经历了大的发展,取得了不错的成绩,但高校急剧扩招的同时,也带来了很多问题,直接反映在学生的综合素质下降和教学质量的下滑。应该说各地各校,在生源质量、教学条件、师资力量、设备资料等方面均存在非常大的差别,但一些高校无视这些客观条件的差异,在办学摸式、教学体系、课程设置等方面一味地模仿名牌大学,强调室内设计教育的一致性,对于本地的地域文化却是一种习以为常,不屑一顾的态度,造成很多地方高校的室内设计教学缺乏应有的个性和特色。另外课程设置不够全面,室内设计专业课程设置是以专业理论和专业设计为核心,文学、艺术、设计美学、社会学、当地历史文化等课程作为补充。有的学校把“艺术设计教育等同于一种怀有急功近利心态的职业教育,认为这种教育应当以市场需求和社会潮流为导向,而忽视了带有地域性质的创新意识。”[3]偏重绘图、电脑软件、结构施工等课程的学习,而忽视了对其他人文基础课的要求,要么没有开设人文基础类课程,要么设为选修课,学生的重视程度明显不够。由于教育的缺失,从而导致学生缺乏关于中国传统文化以及地域传统文化的了解,具体表现为学生的设计创作过程还停留在参考、抄袭和模仿层面,对文化修养和社会责任感考虑欠缺。这样的学生进入工作岗位后,必然会呈现出一种“高不成,低不就”的尴尬局面,如此恶性循环,加剧了国内优秀室内设计人才的匮乏。

三、基于地域文化元素开展室内设计教学的重要意义

中国幅员辽阔,地域文化千差万别,结合地域文化探索室内设计教学,能够有效解决各地方高校教学模式单一的问题,深层次开发和利用地域文化资源,从而培养满足地方人才市场需求的设计人才。

(一)基于地域文化展开室内设计教学有利于地域文化的彰显和传承

中国五千年博大精深的传统文化是室内设计者取之不尽、用之不竭的创作源泉。在室内设计教学中加强地域文化的渗透,有利于学生全面了解本国传统文化,了解传统风格和地域特征,加深对中国传统文化意境表达以及人文精神思想的理解。让学生认识到将地域传统文化应用到当代室内设计作品中,是在世界民族之林里保持自我个性,体现中国民族进步的重要手段。当然在室内设计教学中关注地域传统文化不仅在于承袭,更在于发扬,使其符合新時代的要求,只有在创新中才能保持其鲜活性。近年来,我们也欣喜地看到将地域文化和传统文化转换成现代语言,纳入设计之中的优秀作品,如著名建筑师贝律铭设计的苏州博物馆,就是将一座设施完善、符合时代需求的新博物馆与拥有众多著名古典建筑和园林的历史文化古城融合的典范,它既体现了传统与地域特性,又不乏自身独立的时代性,与周围的传统园林彼此呼应、互为借景、相得益彰。

(二)基于地域文化展开室内设计教学有利于优化教学,推进课程建设

重视和利用地域文化资源,并引入到室内设计教学中,既能起到传承地域文化的作用,又能及时补充地方高校教育资源本身的先天不足,同时还能凸现出鲜明的具有地方特色的教学体系。在教学中开展地域文化的研究与实践,充分利用各地高校的地域资源、师资优势及地方工艺美术大师等特色,推进室内设计课程建设,从而提高办学质量,改变那种不切实际的照抄照搬,使教学呈现出鲜明的地方特色,从而缩小校级之间的专业教育差距,增强学生市场竞争力,提高就业率。

(三)基于地域文化特色

展开室内设计教学有利于设计出真正具有文化内涵的设计作品

满足人们对室内环境的物质和精神需要是室内设计的根本目的,所以在室内设计过程中要考虑空间功能、结构、材质、造型、陈设、绿化等因素,当然还要考虑如何表达空间意境,与使用者的审美观达到强烈的共鸣。地域文化影响着人们对室内设计的审美观和价值观,是室内设计的核心之一。在设计创作过程中,可以从民俗活动、人文风情、民族建筑、民族装饰图案、文学艺术中寻找设计元素,启发设计灵感,通过设计主题和符号等形式表现出鲜明的文化内涵。

(四)基于地域文化展开室内设计教学有利于激发学生的学习兴趣

在室内设计课程中,将自己熟悉的地域文化相关内容融入到设计中,会使学生获得认同感与学习的兴趣。设计过程中学生通过实地调研、规划、构思、表现等环节,去发现问题、 解决问题,并且研究本土历史和民俗风情,从中提炼精华,取其“神”延其“意”,利用现代的装饰手法和工艺,体现地域性文脉在其空间的融合,使学生在体验中获得学习的乐趣,有利于学生自主地探索知识,认识到室内设计承载地域文化、服务于地域民众的作用,从而更好地把握当代室内设计的地域化、现代化风格。

四、基于地域文化元素的餐饮空间设计教学研究

餐饮文化依附于地方饮食文化,是社会文化和地域文化的有机组成部分,一些旅游城市推出特色餐饮主题酒店、餐饮文化一条街等,将文化融入餐饮空间来吸引更多消费者。设计师进行餐饮空间设计时普遍会关注空间的文化内涵,利用地域文化。如何在教学实践中引导学生关注到这一问题是教师值得重视的问题。

餐饮空间课程设计是笔者所在学校环境设计专业大三学生的一门专业必修课。学生经过一二年级的学习,对室内设计的理论知识、设计方法都有了一定程度的认识,但由于大多数学生知识面较窄,对创造性的认识模糊,在设计过程中普遍存在缺乏创意和深度,喜欢做拼凑设计的问题。为此,提出了基于地域文化元素的餐饮空间设计,目的是让学生明确餐饮空间设计的特征,学会餐饮空间设计手法,学会关注传统文化、地域文化,找准餐饮环境与文化之间切入点,从地域文化中提炼餐饮空间设计主题和元素,营造出主题餐饮空间的文化气息。

(一)理论教学阶段

通过理论讲授让学生了解该课程的知识要点和学习方法。另外在课程中结合中国餐饮文化历史演变、“八大菜系”以及地方特色的风味小吃和市井饮食等内容,把不同菜系的特色与体现不同地域文化的就餐环境氛围结合起来,强调餐饮空间不仅仅是为了满足“吃、喝”等纯粹的功能,更多地是创造一个能够满足人们精神需求的环境,成为向外界展示地域特色、民俗风情的窗口。让学生认识到在餐饮空间中进行地域特色的塑造,会使就餐者从行为功能上升到对地方文化以及民族文化全方位的精神感受。在理论教学阶段将地域民俗文化审美意识渗透其中,让学生感受地域艺术的独特魅力,激发其进一步探究地域民俗文化与当代室内设计的联系。

(二)实地调研和资料收集阶段

实地调研是进行餐饮空间设计的重要环节。通过实地调研和体验,让学生消化之前理论教学的内容,直观面对餐饮空间,加深对地域文化的理解。该环节以2~3人为一个调研小组,组织学生到烟台开埠文化的代表地——百年老街“朝阳街”、上夼美食一条街、古文化街、滨海广场步行街等地进行实地调查,围绕着本地域的餐饮文化背景、餐厅营业特色餐厅具体的空间划分形式、材料的使用、色彩和灯光的运用、家具和绿化的布置、消费人群等问题展开问卷调查和深入访谈。要求通过调研加强对餐饮空间环境的现场体验,加深对餐饮空间设计气氛营造的理解,了解地域餐饮文化,对消费者的情况和需求有客观的掌握。此外,也可通过资料查找收集设计素材,为接下来的设计做好准备。

(三)调研分析阶段

在实地调研结束后,学生要对调研内容进行总结和归纳,并以小组为单位写出调研报告和设计策划书,在教师组织下对调研内容进行汇报,其他同学提出问题和建议。该环节的重点是在分析和总结调研内容的基础上,提出主题餐厅设计拟遴选哪些地域文化元素,并搜集案例论证其可行性。通过调研、策划和汇报,学生对课堂理论知识有了更加直观的认识和理解,也会对陌生的地域文化有一定的了解,这些通过思考遴选出来的地域文化元素为接下来的设计提出了方向,因此调研分析阶段是“风格初定,文化遴选”的必要过程,教师要多引导,学生才能重视。

(四)设计阶段

设计阶段包括方案构思、推敲、调整、讨论、深入、表达等内容。要设计出好的主题餐饮空间,主题立意很关键,没有好的内涵,难以使人产生共鸣。结合前期调研和收集的资料遴选的元素来确立主题,围绕这一主题,提取切合主题寓意的设计元素,联系场所本身条件,展开空间功能、设计风格、形式及诸多细节考虑,对空间作出整体构思和规划。主题的提炼可以从地域环境地理特征入手;可以从传统建筑及室内形式、民间手工艺品、地域材料入手;也可借用地域人文中的传奇故事、神话的元素加以梳理、提炼,利用现在的设计手法来诠释。

方案推敲、调整、讨论、深入等一步步优化方案,使其更加合理。这一环节辅导教师会在主题的基础上,对空间功能、结构构造、材质肌理、灯光色彩、家具陈设等与学生进行交流,使设计最终目标更加合理。

之后是设计表达,绘制效果图、最终方案的尺寸图、展板,制作PPT匯报讲稿。

(五)课程答辩阶段

最后环节,学生以答辩的形式汇报作业,教师讲评。答辩评委以任课教师、其他年级教师组成,学生把作业中方案的设计理念、构思过程、平面功能布置、功能分析、效果图、细节设计、材料运用等内容通过PPT在课堂上以答辩形式展示,评委从不同视角审视学生的作品,并提出意见。这种直接对话的形式,调到了学生的积极性,学生了学生的表达能力,拓宽了知识面。

此次立足传统文化、地域文化的室内餐饮空间设计教学改革,调动了学生学习的积极性,学生走出课堂,参与到设计项目的调研、策划、实施等多个环节,加强了学生的专业技能培养;其次有意识地引导了学生更好地继承和弘扬地域文化,让民族民间艺术走进课堂,走进设计,找到餐饮空间功能与地域文化的切入点,营造具有文化内涵的主题餐饮空间设计。再次,学生学会了主题室内设计的方法,通过对地域文化符号的提炼,较好地将材质、色彩和陈设融设计理念。如将地貌特征、历史古迹、标志性建筑等直接进行空间布局装饰,甚至包括该地区的民俗

如家具、饮食器具、传统乐器以及宗教信仰器具,等等。完成的作业呈现出了特色鲜明的设计效果,有结合当地海洋文化的老烟台船家餐厅;体现胶东剪纸和面塑文化的主题餐厅;以水浒故事为主题的十八碗餐厅;表现江南水乡小桥流水、粉墙黛瓦的忆江南餐厅,等等。对于造型元素的提出以及材料肌理的运用,甚至对一些细节的处理都考虑到了地域性的特点,使空间散发着浓郁的生活气息。作业完成的效果较之前的课程有了显著提高。

五、结语

在室内设计教学中突出地域文化特色在设计中的重要地位,只有将地域文化特色引入教学,才能

真正引导学生弘扬传统文化,展现个性化,增强设计作品的生命力和感染力。参考文献:

[1] 廖霞.地域文化背景下的艺术设计教学探究——以河南地域文化为例[J].美术教育研究,2011(15):132.

[2]柳涛.地域文化对当代室内设计的影响 [J].成功:教育,2010(11):280.

[3]戴立农,奚雯博.论地域文化研究在艺术设计专业教学中的应用——记吉首大学校级特色专业建设[J].艺术教育,2011(10):64.

With the development of science and technology and speed up of information dissemination, the world more and more demonstrates a unification trend, which leads to great impact on regional culture. In this background, exploration of regional culture’s application and research in the field of interior design has important meaning and function. Meanwhile, regional culture with distinctive characteristics and rich content also has important value in interior design teaching. Combined with the current problems in interior design teaching, this paper put forward the significance of interior design teaching based on regional cultural elements, and explored the teaching methods based on regional culture factors by taking dining space design as an example.

(編辑梁远华)

作者:许丽 郑雅慧

地域文化与室内设计论文 篇3:

地域文化的传承与创新——以秦皇岛城市景观设计为例

摘要:本文主要阐述了地域文化背景下的现代城市景观装饰设计的方法及手段。以地域文化为切入点,通过文化传承与创新将自然景观与人文历史相结合,充分发掘地方特有的、与众不同的、鲜明的文化特色,加以凝练,从而形成秦皇岛城市的亮丽风董靛

关键词:地域文化;传承;城市呈鬓观;设计

文章编码:1672-7053(2019)07-0128-02

随着改革开放的不断深入,我国的现代化城市建设进程逐渐加快。城市景观规划设计的发展和需求也越来越高,城市居民在生活需求得到满足的基础上,越来越重视城市居住环境方面的享受与愉悦,所以以地域文化为背景的现代城市景观设计发挥着越来越重要的作用。发掘和利用好地域文化不仅是对我国地区传统文化的尊重与传承,同时也是地域文化为时代服务、保持鲜活生命力的一种方式。

1 地域特色文化的发掘与景观设计文化内涵的提升

地域文化作为区域传统文化精髓,在区域自然、民俗、传统等一定范围内与环境相融合,因而具有一定的地域性特征,是一个地方区别于另一个地方的文化符号,并且地域文化对于城市文明的发展起到了关键陛的作用。景观与城市居民的生活息息相关,不同的地理条件、风土人情、民族传统会形成不同的地方性景观样式。好的景观设计不仅能提高居民的生活质量,保持生态平衡,还能体现出某一区域的文化内涵,并使地域文化得以传承与延续。

2 现代城市景观设计中地域文化的再创造

我国传统文化五干年源远流长,生生不息,不同的地域拥有着各自独特的地域文化与民俗传统。这种特有的区域性文化传承与风土人情融入到现代城市景观设计中,将创造出民族传统、历史人文、精神取向等地域文化,在原有历史文脉的基础上提取具有鲜明的、独有的设计元素,并将其充分、合理地运用到现代城市景观设计当中,使其焕发光彩,与城市共荣。

独具特色的工业文化,西方异质文化理念也是一种地域文化。我们的城市应该具有开放性和包容性的品格,海纳百川,有容乃大。这样才能更好地吸引国内外游客前来观光旅游,以此促进文化与经济的共同发展。当然,在设计过程中要注重发掘并寻找地域传统文化符号的典型性特征,并与现代城市景观设计相融合,设计出精品,经得起推敲和时间的考验。在城市的小型建筑设计中,应注重传统建筑的造型、样式和色彩等方面的提炼,并与现代设计理念相结合。在城市景观设计中的配置设计方面,要善于运用具有独特地域文化的抽象纹样和图案、图形等设计要素,将其与现代设计手法、环保意识和创新理念等合理、巧妙地结合在一起,进而创造出具有地域性、创新性、艺术价值极高的景观作品,与这个城市一起成为人们永恒的记忆。

3 特色地域文化在城市景观设计中的开发与利用

秦皇岛是中国玻璃工业的摇篮,玻璃艺术品也随着玻璃工业的发展而兴盛,这正是打造特色景观的重要元素。因此,我们就应该关注到这个方面并加以利用,以此纪溯历史,吸引游客。秦皇岛同时也是旅游城市、海洋文化、长城文化、孤竹文化、红色文化、满族民俗文化不胜枚举,这些都是值得深入开发和利用的。

镇江西津渡是民国时期的建筑风格,那个时期的英国领事馆、码头、古街的宗教建筑尚保存完好。新进的景区整体设计既保留了传统的风格样式同时又融入了现代时尚设计元素,并有一定的西方文化元素的融合,实现了传统文化与现代文化及西方文化理念的完美结合。街道上的室外座椅、路灯、地面铺装等在整体上融入了多元的装饰艺术特点,同时在外墙和并盖上以浮雕的方式把发生在本地的文化历史事件、名人轶事、自然风光等展现给大家,其良好的视觉效果可见一斑。这些都很好地体现了本地区的地域文化特色在设计中的作用与深远意义。西津渡的整体设计体现出了镇江的厚重历史文化底蕴和设计者的独具匠心,值得我们学习和借鉴。

城市街区环境的好坏无时无刻不影响着人们的情绪和感受。因此,在进行城市景观设计时,首先要考虑人们的生活习惯、心理需求和景观自身的文化价值,然后再结合人体工程学原理进行设计和施工。我国一直坚持可持续发展的道路,在进行城市景观规划设计时,必须注重节约资源,保护环境的原则,尽可能不破坏原有的生态环境,最大限度地节约资源,利用资源。随著经济社会的不断发展,土地和水等一些不可再生资源越来越稀缺,所以,在规划设计时必须合理利用这些资源。

在进行城市景观设计时,应注意保护、开发、利用好当地文化。每个城市都有自己的历史、文脉和故事。这是每一个城市建设所遗留下的文化宝藏,保护和继承是每一个设计者、建设者的责任和义务。因此,在进行景观设计时,要尊重本土的地域文化,使其发挥应有的作用,提升城市文化形象,强化城市特色,打造城市名片,让每一个城市都与众不同。

近年来,人们越来越重视城市环境景观的建设。环境景观不同于钢筋混凝土建筑的韧性,钢筋混凝土是冰冷的,而景观设计是使人们心情高兴、快乐的。城市环境景观的建设是城市独特文化遗产与现代设计的结合,景观设计不仅美化了城市环境,也会使人们心情愉悦,促进了人们的身心健康。城市环境景观设计结合历史人文和自然环境,不仅突出了城市的文化特色,而且又能彰显城市的独特魅力。自然环境对人的影响不言而喻,而文化在城市景观设计中的注入,其作用更是巨大而深远。

中国已经进入改革开放的新时代,城市建设也是日新月异,飞速发展,深圳就是一个具有突破性发展和改革开放以来具有代表性的现代化城市之一。其曾经荣获“国际花园城市”,“设计之都”和“知识城”称号。深圳在物质水平和特色文化设计理念方面始终站在国家的最前沿,因此,中国文化的多元要素及其岭南文化特征可以融入设计中。然而,深圳又是一个典型的移植文化的聚集地,甚至有不同文化系统,西方的文化在这里进行融合贯通。聪明的城市建设者和设计师们找到了深圳文化的原生态和嫁接点来支撑深圳“文化开发区”的整体设计,才会有今天我们看到的城市发展成绩。这一点,深圳做的值得研究和探讨。

除了上面提到的人文元素外,城市街景也可以适当融入不同地区的建筑风格和元素,或也可以吸收一些西方的建筑文化元素,如北戴河的建筑就采用了一些具有俄罗斯风情的样式,别具一格,美不胜收。让来自俄罗斯的朋友们在这里产生共鸣,有一种宾至如归的幸福感,这一点值得推广。

一个城市是社会发展的基础。每个地区都因其独特的、不同寻常的文化而备受关注。中国是一个由多个省市组成的大国,每个省市都有自己独特的传统,各个地域和各个民族都有其独特的历史沉积的文化符号。例如,一些传统图腾、图案和颜色,除了独特的美学外,还蕴合了人们对所有美好事物的渴望。与此同时,它们所包含的吉祥美好的“寓意”也是人们喜爱的主要原因。将这些元素运用到城市的景观设计中将极大地增强城市的地方民族色彩。

秦皇岛是知名的旅游城市,其独特的海洋元素、长城元素、近代工业元素景觀设计,形成了秦皇岛城市的靓丽名片。但是,秦皇岛的海洋文化、长城文化、满族风情文化、孤竹文化、现代玻璃工业文化在景观设计中还远远没有开发利用好,因此,在设计秦皇岛城市街景时,要充分发掘本土文化,利用好自身的丰富历史资源,这是设计者应该认真研究的课题,也是这个城市管理者需要好好反思并加以改进的一道难题。

秦皇岛城市有着厚重的历史积淀,天下第一关、老龙头、北戴河名人别墅、金梦海湾、鸽子窝等都是人们了解地域文化的必游景观。但是从实际设计方面还有很多欠缺和不足。如座椅、路标、垃圾桶等公共设施,使用不方便,设计不合理,没有文化内涵等问题。有待进一步探索和创新。

城市景观公共设施设计应遵循简洁、实用、大气原则,街道设施的设计风格应与整体街景风格一致,景观设施的外形也应符合整体街景设计的要求。与此同时,景观和街道的协调规划也非常重要,既不影响通行又具有美化城市的功能,这是设计者必须要考量的问题。另外,路灯、护栏、花卉在设计过程中也需要统一安排。

对于景观设计,不同的材料和纹理将会产生不同的体验。大理石的豪华,花岗岩的坚固,时尚的瓷砖等等,同时可以把很多地域文化元素与地面材料结合,设计一些具有特色文化的浅浮雕,比如长城、海洋生物、地域风貌等等,加以抽象处理,这些都会极大地影响观者的心理感受,这样的尝试也很有意义。

4 结语

如何能更好地发掘利用秦皇岛特有的地域文化是摆在我们面前的一道课题,其特有的海洋文化、长城文化、红色文化、满族民俗文化、近代玻璃工业文化等等都极具开发利用的潜力,怎样在现代景观设计中加以传承,发挥其作用,是值得我们深思的。镇江西津渡,西安以及安徽的西递、宏村,成都的宽窄巷,西藏的拉萨,新疆的吐鲁番等等城市面貌和景观设计都具有一定的地域特点,但是从整体上看,中国的城市区域规划设计都已渐渐失去了自己的文脉和特色,秦皇岛也不例外,越来越没有属于自己的鲜明的地域特色。在城市建设和景观设计中,应该充分发掘自身的传统文化、民族文化等要素,才能真正体现出一个城市独特的历史文化底蕴。地域特色文化是一个城市或一个地区的象征和名片,也是区别于另一个城市或地区的一种文化符号。现代城市景观设计应该在所处地理环境的基础上,重视自身的历史传承,深入发掘其潜在的文化内涵,更好地创造出具有独特文化韵味的街区景观文化,让观者在享受美丽风景的同时又能体会文化景观所带来的艺术审美的熏陶和文化内涵的洗礼。

本文系秦皇岛市软科学研究计划项目(项目编号:2016018056)。

参考文献

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作者:王雅洲 王健

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