萝卜白菜各有所爱

萝卜白菜各有所爱（精选12篇）

萝卜白菜各有所爱 第1篇

一、我国老龄化的现状

我国虽然GDP总量已经跃居世界第二, 但是从人均GDP来看, 还只是一个发展中国家, 经济和社会发展水平还远远低于世界发达国家, 因此我国的人口老龄化现象是建立在低水平上的, 比其他国家进入都晚的的出现比较晚。但是自上世纪七、八十年代鉴于建国初期人口规模庞大, 所以就开始实行非常严格的计划生育政策, 导致了生育水平和人口增幅的快速下降, 因此老龄化趋势越来越明显;其次, 我国人口基数很大, 如果人口老龄化加速, 未来就会出现老年人口增既快又多;再次由于改革开放以后, 经济水平提高, 人民生活条件也明显提高, 再加上医疗条件的改善, 我国人口寿命逐渐延长, 老龄化的人口发展就会更明显。

这两年我国人口老龄化的逐步形成了自己的特色:

1. 老龄化进程与经济发展不同步

前面我们讲到我国实行计划生育政策, 所以在我国出现了国未富而人先老的局面。目前世界先进国家的人均GDP达到1万美元以上, 国家的老龄人口 (65岁以上) 达到7%。而现在我国人均GDP只有800美元, 却已经呈现老龄化国家趋势, 这就意味着国家将要为更多的老年人的生活提供必需的服务, 但问题时经济发展水平无法满足这么大规模的老年人口, 这将成为制约发展的一大桎梏。

2. 老龄化程度区域差异较大

一方面, 由于我国国土面积辽阔, 又在传统中有着“安土重迁”的观念, 所以人口分布极不均匀, 这也带来了各地区的老龄化的不同特点。主要体现东西部的差异:东部沿海发达城市老龄化现象较严重, 生产力水平相对落后的中西部地区, 就明显较慢。

另一方面, 我国现在的户籍制度有待改进, 实行的二元社会体制, 影响户籍的顺利迁移, 这样就会形成许多的“人”和“户”分开, 同时导致特别在农村留守老人的增加, 另外农村空巢和类空巢家庭也达到48.9%, 因而农村老龄人口的程度肯定会高于生产力水平先进的城区, 据相关统计农村老龄人口占70%左右, 更加增大了农村养老困难。

二、老龄化的挑战

人口老龄化现象可以说是社会发展的客观规律, 经济社会发展到一定程度必然出现。但是, 凡事都有两面性, 老年人口的增加会给社会发展等带来林林总总的挑战, 成为现代化建设途中极为棘手的问题。

1. 人口老龄化将加重社会保障负担

一方面伴随着我国人口老龄化的日益加重, 日益扩大的养老金窟窿导致养老金支付危机。

中国正以前所未有的速度迈入老龄化。相关资料显示:在1997年, 我国城镇人口达到60岁以上的比例为10.20%, 标志进入老龄化时代;后来在全国第五次人口普查中, 全国到达65岁及以上人口的比例为6.96%, 比1990年上升1.39个百分点。最新统计显示现我国60岁以上增至1.3亿。这种情况下, 随之而来的是退休费用和各种补贴费用将大幅增加, 社会保障和福利费用将大幅增长等等。

养老资金的财政投入就越来越多, 文件显示于1998年财政支出20多个亿, 都用于养老金的窟窿的填充, 到1999年高达100多亿, 甚至在2002年猛增为408.2亿元。据官方报道, 基本养老保险收不抵支的城市在1997年我国有5个, 但是到1998年, 短短的一年不到就增加到21个。

另一方面, 国家的经济是呈现二元经济体系, 目前城镇职工社会保障已经渐趋完善, 但农村、小城镇的社会保障仍难以应对日益严重的老龄化的问题。

如今也在不断发展工业化城镇化, 必然结果就是大批从事传统农耕的农业人口变成城镇人口。2001年我国城镇人口48064万人, 占比为37.7%。据权威部门估测2020年城市人口有可能增加到2.6亿, 2050年会达到3.3亿的巅峰。到那时, 我国的城镇化水平可能会达到70%。但是在实现城镇化的过程中, 由于受到小城镇的社会承载能力的限制, 如何应对人口老龄化, 社会养老保险办法亟待研究。

农村老年人口由于家庭条件恶劣, 健康状况堪忧等, 所以这个群体的养老、医疗等保障是极具挑战性的, 像诸如“因病致贫”“因病返贫”的问题频频出现。

2. 人口老龄化将影响社会可持续发展

一方面, 人口老龄化会带来一组数据的矛盾:劳动年龄人口和需抚养老年人口的数量分别呈现减少和增加, 这种反向变化会给社会带来极大的保障压力, 用于这方面的财政投入必然增加, 自然用于扩大再生产的支出就会减少;并且老年人口的增加还有可能会导致社会的创新潜力会大打折扣, 这些都将影响我国实现中国特色社会主义现代化的进程。

另一方面, 由于以往的计划生育, 大幅度的一改建国初期中国的高出生率;再到现在随着外来思想的影响, 以及现在社会的竞争压力, 还有是现代年青人的前卫思想, 一些现代年轻的夫妻产生了“丁克”思想, 不愿生孩子, 导致如今我国的生育率在持续下降, 家庭结构的失衡成为必然趋势:一方面是生育率不断地下降, 将影响家庭呈现“小型化”, 两个家庭最后只有一个孩子或是没有孩子;同时也会出现家庭“老龄化”, 尤其是80后的夫妻, 自己本身经历了父母计划生育时代, 自己是独生子女, 而一直有来自于工作家庭的沉重压力, 所以仅仅是止于生养一个孩子, 所以家里常常是四个或是六个老人, 甚至八个老人面对一个孩子。而社会是多个家庭的集合体, 家庭出现老龄化的赡养压力的话, 必会给社会带来巨大的可持续发展的压力。再加上由于空巢老人赠送纠纷和因赡养而引起的自杀事件时有发生, 影响社会安定和发展。

三、老龄化的对策

从社会发展的客观规律来看, 长寿化和“老龄化”是社会高度发展的产物, 关键的是政府在社会老龄化的过程中能够致力于“老有所养”, 这是发展经济、建设和谐社会、实现社会可持续发展的要求。

1. 老有所养

首先, 政府要充分发挥主导作用, 加快社会经济发展步伐, 为老龄化提供根本的经济保证。特别是在我国经济发展滞后于老龄化进程的特殊情况下, 发展经济来应对不断加快的老龄化就成为了硬道理。

如何改善老年人的生活条件, 依靠不断创造社会财富。通过提高社会劳动生产率, 提高国民收入, 才能从本质上减轻人口老龄化对经济社会发展的压力。

其次, 各级政府必须从我国的基本国情出发, 适时制定科学合理的老龄政策。

秉着可持续发展的方针, 坚持改革中创新的新理念, 建立养老产业, 完善老年人的社会保障制度, 力求从老年人的物质、精神和文化等需求着手, 提高老年人的生活质量;力求从养老保险等医疗保障制度入手, 大力推广城乡医疗救助制度, 普遍实行农村新型合作医疗制度, 实现城乡农村的老年人口的平等对待。

再次, 我们可以充分利用地方、企业、民间、个人等各种形式的非政府力量, 以市场需求为导向, 政府支持为辅助, 制定因地制宜的制度, 发展各种养老模式。

调整改进人口政策, 提高生育水平, 这也是缓解老人化的一个有力措施, 从而缓解现在一对夫妻要赡养四位甚至八位老人的压力。首先我们必须认识到一点, 采用家庭养老模式在以后很长一段时间内是会存在的。因为是受到文化传统的影响, 同时我国现在的经济基础还是不够雄厚, 及人力资源匮乏等客观原因也制约着养老模式的改进。所以国家要对症下药, 直接从人口本身选择突破口, 从一个家庭的经济抚养能力着眼, 改变生育政策, 根本上改变家庭户的“小型化”和“老龄化”。

现在的家庭逐渐呈现出小型的特点, 且老年人口和空巢家庭也不断增加, 单个家庭照料老人已经显得捉襟见肘, 家庭养老模式已经具有弊端。所以机构养老社区辅助养老等多种养老模式必须大力提倡。

2. 老有所敬

《礼记·曲礼上》讲到:“年长以倍, 则父事之;十年以长, 则兄事之;五年以长, 则肩随之。”这些语句就是说明我们要有基本的礼节观:对长辈、老人应该尊敬。

人口老龄化的程度越来越严重, 独生子女的增多, 观念的冲突, 赡养老人的意识逐渐淡薄, 逐渐呈现出家庭对老人提供最基本生活保障的传统 (经济的支持等) 不断削弱;更别谈在精神慰藉方面的缺失, 像虐待老人、争夺家产的现象数见不鲜, 给老年生活是个极大的打击, 甚至老人死在家中也无人知道的耸人听闻的事件也出现。

“老吾老以及人之老”是中华民族的传统美德, 我们应该发扬这个优良传统, 敬老、养老、助老, 以赡养老人作为每个中华子女公民的义务, 为社会的养老氛围贡献自己的一份力量。

3. 老有所乐

首先, 加强老年产业的扶持开发

老年产业的划分依据是:年龄以及由年龄决定的消费特征, 也就是服务的消费群体是老年人, 以老年人的心理需要为准。但是由于我国老龄化的特殊, 还没有将产业服务关注到老年人, 所以该群体的产业水平还是比较低。所以政府可以在老年产业上加大推入, 以及相应的优惠政策也可以辅助推进, 加快在老年教育、老年旅游等产业的研究, 以适应我国的老龄化现象。

其次, 积极创造条件, 鼓励和支持老年人发挥作用

自汉代起, “老有所用”开始逐渐盛行起来, 精英老年人通过参政议政、为皇帝提供谏言、授予老年人爵位或者“荣誉官位”等形式, 在客观上实现了“老有所用”, 体现了老年人的社会地位, 也迎合了老年人实现自我的精神需求。

俗话说的好:明珠出在老蚌。老年人历经岁月的磨练, 拥有许多的智慧、经验、常识、涵养, 这些都是真实的体会, 是用金钱也买不到的宝藏, 不懂得珍惜老人的智慧, 运用老人的智慧, 这无疑对社会是一巨大损失。我们要充分利用老年群体这一资源, 挖掘他们的潜力, 给予老年人更多的关注和机会, 一方面让老人安享晚年, 另一方面也使老人发挥余热, 进一步地实现自身价值, 为社会作出贡献之余, 也是缓解老龄化的负担。

“家有老人是个宝”, 老年人是我们社会的财富。“最美不过夕阳红”, 给老人一个美好的晚年生活, 是子女和社会的责任。面对现在养老公共服务不到位的情况之下, 首先政府应该不断完善养老政策, 增强养老服务的能力;同时社会上也要进行尊老爱老的传统美德教育, 多管齐下, 寻找良策, 开创养老新局面。

摘要：计划生育政策、人口规模的庞大、医疗卫生条件的改善等等, 导致我国老龄化迅猛发展, 但是我国的老龄化呈现出与有所乐”, 为建设和谐社会、实现人类社会可持续发展而服务。

关键词：老龄化,挑站,养老,敬老,乐老

参考文献

[1]穆光宗.《中国传统养老方式的变革和展望》.中国人民大学学报, 2000年第5期.

[2]王桂新.《中国“未富先老”时代的“老有所养”》.

[3]李翌萱.《对我国机构养老模式发展问题的思考》.社会工作, 2009年第4期下.

[4]高成鸢.中华尊老文化探究[M].北京:中国社会科学出版社, 1999:65-70.

[5]邬沧萍.社会老年学概论[M].北京:中国人民大学出版社, 2000:27-49.

萝卜白菜各有所爱 第2篇

[反思分析]

我想很多老师都会和我一样遇到过这样的情况。还记得第一次遇到这样的事是他们读一年级的时候，那次也是杨意带的头，当时的我又气又恼，只好采取“强压”政策，不准他们乱说。学生们虽然不再说“好难听”，但整堂课的气氛却变得异常沉闷，一节课下来，连最基本的教学任务都没有达到，真是糟糕透了。课后，我还气了很久。现在，再次遇 到相同的情况，我不得不思索，如果我们的课堂只是一味的做到老师说学生应，那学生们还能有各自的思维吗？每个人都有各自不同的审美观，十个手指头都各有长短，更何况是人。

爱因斯坦说过：“提出一个问题，往往比解决一个为题更重要……”当学生在对歌曲提出不满时，其实是在向老师提出问题，提出异议，教师的首要问题则是解决学生提出的问题，而不是忽略、抹杀问题。如果教师只是一味的忽略、抹杀问题，那么，学生就会失去勇气，失去信心，也失去学习音乐的兴趣。

正如一句话所说：“萝卜青菜，各有所爱。”那么，在音乐教学中又能不能做到“萝卜”“青菜”各有所爱呢？我一直为此而困惑着。

萝卜青菜各有所爱 第3篇

应《汽车观察》的邀请，作为评委，第二次参加年度中国自主品牌车型的评选。依然在昌平阳坊，依然是11月，但今年的车型数量却较去年有了较大幅度的增加，达到了18款之多。这一方面是由于整车厂的努力，加快了车型推出速度；另一方面也说明，该项评选活动的影响力在不断扩大，受到整车企业越来越多的重视。相信这项活动会成为整车厂之间、整车厂与消费者之间交流的重要平台。

今年参赛的车型，在各个方面都较去年有了较大提高。无论是整车性能调校，还是驾乘的舒适度，以及整体风格设计，都给人趋于成熟的感受。

除了每年惊人的销量增幅，这也从另一方面展现了我国汽车行业欣欣向荣的景象。

最令我心动的车型是上汽选送的MG6。强悍的动力（1.8t），顺畅的驾驶感受让人怦然心动。动感的外形，以及主流化的内饰风格，令其在所有参赛车型中显得极为突出。当然，这些优良的表现得益于其整体成本定位（该车16万定价接近中档车价格），但同时也充分展现了上汽在新车型开发方面的强大实力。也许，成功的并购确实是中国国产汽车跳跃式发展的解决之道。另外，这款车型也是我认为目标市场定位最为清晰的产品，相信随着其量产规模的不断扩大，成本的进一步压缩，其目标市场的认同感会有较大幅度的提升。

就动力方面而言，东南汽车选送的车型依然保持了去年的态势，优异的加速性能以及良好的驾驶感爱给我留下了较深的印象，同时，动感的仪表显示以及冷调的内饰，都强化这种运动感，只是外观设计仍然显得较为陈旧，制造水平依然落后，大大削弱了其整体表现，令人遗憾。个人认为，其对目标市场的认知依然处于模糊化状态，亦或是其整车开发能力与其目标实现之间有较大差距。

华晨选送车型依然让人失望。行业发展之初，华晨推出中华车型，大有一马当先之势，但仅仅是势头而已。今年车型依然保持其不进步的风格，虽内饰做了动感的改变，给人更多的只是应景之作，也许由于宝马的原因，我们是否对其期望过高？

吉利的帝豪彰显其改变品牌内涵的雄心，但无论是车型命名还是其整体性能表现，依然给我穿西服卷裤脚的印象，也许其市场定位为城乡结合部高端车型。是吉利变成VOLVO，还是VOLVO变成吉利，对此我充满好奇。

进步归进步，今年选送的车型总体缺乏亮点，缺乏个性。但，一个不错的趋势正在呈现，模仿的痕迹已经渐渐消褪。我个人更愿意把这种情况理解为行业的参与者正在努力吸收和积淀，相信在以后的评选活动中，会有厚积薄发的惊艳感受。

在一片歌舞升平中，2010年就要结束了，1800万辆，强化了我们从去年延续至今的憧憬。中国到底一年可以卖多少车，2500万辆？3000万辆？甚至5000万辆？我不知道。我只是知道中国已经超越美国成为全球第一大碳排放国，我只是看到，二、三线城市已经开始大面积堵车，我只是感受到我们对石油的依赖度越来越高。一切都有个度，市场规模亦是如此。在所有整车厂快速膨胀产能的同时，惨烈的竞争正逐步靠近，盛宴终将结束，这就是规律。相信留给我们自主品牌发展的宽松空间将日渐狭窄，未来方向在哪里，轻量化?高效节油？亦或新能源？我希望奇瑞、吉利、华晨、长城、上汽、BYD、一汽、东风等等能给我们答案。

新年，祝福他们！

【评委简介】

抢滩大数据发展互联网巨头各有所爱 第4篇

“大数据等新一代互联网技术深刻改变了世界, 也让各国站在科技革命的同一起跑线上。中国曾屡次与世界科技革命失之交臂, 如今, 要把握这一历史机遇, 抢占先机, 赢得未来。”5月25日李克强总理在贵阳出席中国大数据产业峰会时表示。

近年来, 大数据产业正改变着人们的思维、生产和生活方式, 掀起新一轮产业科技革命。同时, 大数据还与其他行业产生了深度的融合, 创造出更大的社会和商业价值。与欧美等国大数据发展之路不同之处在于, 我国大数据发展更加重视应用与市场的紧密结合。

大数据推动融合发展

5月25日上午, 国务院总理李克强出席了中国大数据产业峰会开幕式并发表致辞。李克强在致辞中提到, 当今世界, 信息化浪潮席卷全球, 大数据、云计算、物联网等蓬勃发展, 使互联网时代迈上一个新台阶。我国要把握住世界科技革命的历史机遇, 按照“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念, 加快创新型国家建设, 着力推进结构性改革尤其是供给侧结构性改革, 推动信息化与实体经济深度融合发展。

李克强表示, 要推动新经济发展和传统产业转型升级, 必须坚持改革开放, 使中国经济发展方式从过度依赖自然资源转向更多依靠人力资源开发。把以大数据为代表的创新意识和传统产业长期孕育的“工匠精神”相结合, 使新、旧动能融合发展, 并带动改造和提升传统产业, 有力推动虚拟世界和现实世界融合发展, 打造中国经济发展的“双引擎”。

“信息网络和数字安全与风险是全球性问题, 中国也不例外。”对于大数据产业发展, 李克强特别提到信息安全, 强调要构建信息数据的“安全网”。他强调, 政府将强化信息网络和数据安全, 完善数据流动及监管, 构建信息及基础设施安全保障系统。

李克强最后表示, 当前世界经济复苏乏力, 信息产业等新经济快速发展, 给世界经济增长带来曙光和希望。政府将营造更加公平、透明、可预期的投资环境, 保障企业合法权益, 促进企业提供更好的公共服务。

大数据与安全要兼顾

本届峰会上, 行业“大佬”们齐聚于此共话大数据行业发展。

腾讯公司董事会主席兼首席执行官马化腾表示, 腾讯正在致力于为合作伙伴提供基础设施服务, 共建大数据生态。在大数据生态中, 腾讯的角色和定位是为合作伙伴提供基础设施服务, 包括云、支付、LBS、安全等, 并与合作伙伴一起构建云上大数据生态, 助推产业升级。

此外, 百度公司创始人、董事长兼首席执行官李彦宏在演讲中指出, 大数据与人工智能发展密切相关。越来越丰富的数据、计算资源, 越来越强大、成本低廉的计算能力, 让我们可以利用这些数据让机器做一些过去只有人能够做的事情。李彦宏还表示, 企业要利用好政府共享出的各种各样的数据, 让数据产生价值。他认为, 人工智能是最能够利用大数据的一个领域, 而它的影响力很可能不亚于大数据, 它会改变各个行业、各种领域的未来。

萝卜白菜保平安散文 第5篇

昨日偶听见一句话：“萝卜白菜各有所爱。”。脑海中飞速运转，并想到，这句话与萝卜白菜没啥关系，但我想起了萝卜和白菜。说起萝卜、白菜，大家肯定不陌生。白菜和萝卜是中国最常见的蔬菜了。我作为土生土长的农民，对萝卜的记忆却少得可怜。我对萝卜仅有的两次记忆，却和偷有关。在我小时候，家里穷，买不起萝卜，也很少吃萝卜。当我在集市上、或者田间地头看见水嫩嫩的胡萝卜，心中的馋虫马上就被勾起，立马口水四溅，就想拿过来咬在嘴里，听着噶嘣脆的声音，甜啊!

还记得我上小学冬季的一天。男孩子嘛，我从小就调皮。下午放学回家了，同学们都顺着公路往家里走，我却一个人走到了白龙江边，沿着河边小路蹦蹦跳跳走回家。走着走着我发现了一块地，里面全是胡萝卜，有些胡萝卜还长出了土面。直溜溜的眼睛盯着胡萝卜，冲动的心就想着下去拔几个。贼溜溜的眼睛巡视四周，有人!算了还是回家吧。心中的胆怯，让我放弃了当时就去偷的冲动，但是我记下了这块地。

俗话说：“不怕贼偷就怕贼惦记。”。吃过晚饭后，黄昏时分。书包里的书已被我掏空，拿上自家的小锄头，第一次做贼行动开始。因为是冬季，走到那块地里已经伸手不见五指了。我小心翼翼，鼓足勇气，伴随着噔噔心跳的声音，我走进了胡萝卜地里。同时，心砰砰砰地跳地更加快了。手忙脚乱中摸索着胡萝卜叶，先用小锄头把周边的土抛开，再使劲一拔，拧掉胡萝卜叶子，把胡萝卜装在书包里。一个、二个……五个，正干得带劲儿，突然听到白龙江河边上有说话的声音。这时我隐约看见有俩人缓缓从远处走来，好像是一对男女。有一女子还咯咯地笑着。而我听见声音，立马爬在地里，一动不动。当时的我就像电视剧里的狙击手，爬在冰凉、潮湿的胡萝卜地里，盯着眼前的目标——这一对男女。没想到，他俩却坐在了河边树底下石头上。我爬在胡萝卜地里，等啊等!在这时候，河风像钢刀一样，劈向自己的脸颊，我爬在地里承受着千刀万剐。脚冻的没有了知觉，脚趾好像有一万只针扎向了自己的脚趾，一直痛到了心窝，有一种说不出口的痛。四肢已经麻木，上下牙齿在打颤，更加可怜的是我的小手，本就冻裂的手更加疼痛了。这时候我也不管脏了，胡乱把冻得没知觉的手，在身上擦了擦就放到了自己嘴里。这时，我的小手才感觉到了一点温暖。也不知道过了多长时间，这一对男女起身又缓缓地走了。我也没心思再去偷萝卜了。拖着冻地发麻的全身，急忙跑回了家。

现在还记得那晚的胡萝卜真甜，因为这也是一种变相的劳动成果吧。还有一次偷胡萝卜就纯粹是一种好玩了。在我小学三年级的时候，家养了一头驴。给驴割草的事就落到了我们兄弟三人的身上。那时候我们村里养牲口的人家比较多，每周星期六、星期日就会相约几个伙伴去给自家的牲口到田野里割草。说是去割草了，其实就是为了玩。在当时，就不要让我们这些学生娃，看到田间地头有能吃的农作物或者水果。只要是桃、苹果、梨、石榴等等果子，一直到玉米杆、高粱杆、只要是能嚼到嘴里有味的，只要让我们能逮着机会，肯定会吃到嘴里，还要糟蹋一地。

已经是晚秋季节了，我们这些学生娃还是会三五成群相约去割草。背着小背篓，手里拿着镰刀，顺着田埂走啊走。我的眼睛又一次直了，我看见了胡萝卜地，不仅我的眼睛直了，随行的小伙伴们的眼睛也直了。有大胆一点的早就跑到地里想拔一个。没想到拔断了，来了个四脚朝天，哈哈一笑中大家都行动了。有用手抠土的，也有用粗一点的木棍刨的，反正就是想尽一切办法把胡萝卜挖出来。挖出几个后会去水渠边洗干净，随即咬在嘴里听着嘎嘣脆声音。吃着吃着我们发现大一点的胡萝卜不甜，像大拇指一样粗的水分足、还甜。我们又开始找小一点的胡萝卜，挖出来大的胡萝卜就随即扔了，或者使劲摔向地里，看着它分成两半。就这样一块胡萝卜地让我们糟蹋的不成了样子。满地都是胡萝卜叶，胡萝卜四处可见，胡萝卜地里一片狼藉。我们是吃饱了，玩够了才想起了割草。背起背篓，拿起镰刀继续游玩。胡萝卜地可就惨了，只能等待农民来收拾残局。

对于萝卜就这两件事记忆犹新，对于白菜的记忆倒是很多的，但都是七零八落的，也不算是个事。因为我种过白菜，收过白菜，卖过白菜，更重要的是，在我小时候只要到了冬季天天吃白菜。那时候从白菜长到三寸一直要吃到农田里长出新的菜种。

说起种白菜那是在我一位远房舅舅家，他们家地多，每年都会留下七八亩地来种白菜。拿个小锄头在地里挖个小坑，洒上五六粒白菜籽，再在坑里抓一把农家肥。行对行，排对排，整整齐齐白菜就算种完了。随后就是等待白菜长到手指一样长后，间苗(把多的菜苗拔掉)。在五六柱白菜苗里，把长得最大的、最强壮的留下，弱小的拔出来。说到这，我记起了小白菜面片，啊呀我的口水，真香!好长时间没有吃过了。

白菜长到成型了之后还要用稻草或者麦草在白菜的偏上部位绑一下，不然会长成花一样散开，不绑不会包心。我最喜欢就是拔白菜了，说是拔白菜其实是不用拔，你只要拿把菜刀、铁铲，拿个铁片也行，只要是平的锋利的东西，保持与地面平行，使劲推向白菜的根部，白菜就像砍下的头颅，睡倒在了地里，就等着你去拾捡。如果没有这些刀具，你也可以用手抱住白菜的全身，使劲一拧，就像侠客拧断坏人的脖子一样——咯嘣!白菜顺势睡倒在地里。如果你想试一下，来一次正真的拔白菜，别费劲了，很难拔出来的。

说起卖白菜，这事就有点搞笑了。那年也不知道咋的，农民种的白菜没人买。那年只要逢赶集，集市上的白菜就跟一座座小山一样。把种白菜的农民愁的啊!那年的白菜价都降到了一毛钱，甚至几分钱，有些都烂在了地里。这一天，我舅舅拉了一农用三轮车白菜，从早上到下午三四点了，还有多半车没卖完。正自发愁，我过去找他了。他说让我看会摊儿，他去上厕所。我舅舅刚走，我就大声吆喝了起来，直接降价。只要给钱，随便扒皮，随便挑，随便买。有时候直接拿个买，一个白菜五毛六毛钱。转眼我舅舅来到了他的摊位，看到他的摊位前围着这么多人，就像哄抢他的.白菜，他都傻眼了。有扒皮的、挑白菜的、还有捡菜叶的，都忙的不亦乐乎。我也没见过这阵仗啊?都忙得不会算账了。我舅舅反应过来，马上制止了这次降价行动。不过已经晚了，好白菜就剩下一点，还有一堆没人要的烂菜叶。还好，这一堆烂菜叶给我家年猪做了贡献。

也不知道当年的白菜为什么就那么香，也不知道现在的白菜就是吃不出当年的味。那天无事我还在网上查了一下白菜，白菜还是我国土生土长的蔬菜。作为本土蔬菜，白菜在中国的贡献可就大了，这养活了多少代人，解救了多少贫苦百姓?尤其是冬季，没有别的蔬菜，只能吃白菜。这不，至今白菜还是饭桌上常见的一道蔬菜。比如说，清炒小白菜，酸辣白菜，猪肉白菜炖粉条，肉丝白菜汤。尤其在我的老家，甘肃陇南，只要到了冬季，白菜便成了每家每户必备的蔬菜之一。并且在我的老家还有这么一句说：“百菜不如白菜”。发明这话的人肯定是一位爱吃白菜的专家。

不过现在有了反季节蔬菜大棚，在冬季里白菜备用量少了。在以前，没有反季节蔬菜，食物应季节变化，家里没有备好白菜那肯定是困难户了。

到了冬季万物枯萎，食材稀少，唯有白菜在霜冻后味道更加甜美，并且耐存储不易坏，因此深受我家乡百姓的喜爱。

如果你生长在农村，并且你见过大田里生长的白菜，你肯定会看见过，让霜冻折磨的，外面的一层已经干焦焦，或者已经看见坏透腐烂的白菜。其实这个你不用担心，只要你剥除坏的、剥除外面的干黄叶子，里面会露出翡翠色的绿叶白嫩嫩的白菜，甚是好看。

我觉得白菜最好吃的时候，还是经过霜冻以后。因为霜降以后的白菜更加甜美，好吃极了。有一位宋朝诗人还这样赞叹过白菜：“拨雪挑来塌地菘(白菜在古时称菘)，味如蜜藕更肥浓。”还记得在我小时候，只要一到冬季，霜降已过，父亲就会拉着架子车去集市上，精心挑选个大饱满的白菜，买半架子车回家，然后召集我们弟兄几个帮他干活，把白菜运到房顶。这时候我们是最高兴的，一个个抱着白菜，摆放整齐，再在上面盖上麦草或者稻草，再用玉米杆围堵起来。这样，白菜的家就算盖好了。有时候也会有亲戚送我家几个白菜，我们也会把它安放在白菜的家里。然后就是，一日三餐不离白菜。早上白菜土豆汤吃馒头，中午白菜面片，下午白菜炒粉条，再加一个白菜萝卜汤。

我总觉得，白菜萝卜深受大众喜爱并不是因为它的味道，跟它的营养价值也不无关系。古人有句话：“鱼生火，肉生痰，白菜萝卜保平安。”也许我是一位素食爱好者吧。

吃肉解馋就行，吃得多了会得各种各样的病。比如：高血压、脂肪肝等等。最可气的是有些人，天天大鱼大肉还口口声声说，我要减肥!我要减肥!其实你不需要减肥，你只要管住自己的嘴经常吃素就行了。听说，经常吃素食可降低并调节体内胆固醇，且不至于因吃肉类食物而摄进过高的尿酸，不至于提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，吃素还有助于体质的酸碱中和，延年益寿。

动物避暑各有所爱 第6篇

对于众多寒、温带产地的动物来说，持续的高温是最难过的时期，为了让野生动物安然度过夏天，北京动物园的饲养员们想尽办法为动物创造凉爽的生活空间。

天气热了，北京动物园饲料中心也到了一年中最忙碌的时候，为了让动物们过一个清凉的夏天，师傅们每天要准备2000多斤果蔬，仅西瓜一天就要用掉750斤。在大象馆，工作人员为它们安装了喷水龙头；在北极熊馆，加装了制冰机；在食草动物区，搭起了凉棚……整个动物园俨然成了动物们的“避暑山庄”。

“今年的天热得早，冰的供应从5月30日就开始了，比往年整整提前了24天。”北京动物园饲料中心负责人李冬睿指着地上码放的各种新鲜蔬菜说，夏天为动物们增加了多汁类果蔬冷餐的供应，全加起来，每天至少有42种，茄子、辣椒、西红柿、扁豆、黄瓜、大白菜、苹果、香蕉，还有木瓜、猕猴桃……每天动物们要消费掉2000多斤果蔬。尤其是国宝大熊猫吃的竹子和竹笋，都要从外地用专用的冷藏车运过来。

李师傅说，大熊猫馆改造时安装了空调，可大熊猫就是不爱吹空调，所以饲养员只好给它们做冰棍。大熊猫的冰棍可不一般，个大味美，一个得有七八斤重，里面含有多种果汁，大熊猫可喜欢了。正说着，一只大熊猫在运动场上抱着一个大冰棍边玩边啃起来，旁边两只没有分到冰棍的熊猫馋得瞪着小眼睛，直流口水。

在大象馆，大象运动场上原来有个大游泳池，几天不换水，水就不干净了。去年，动物园把大水池改造成了小水池，每天换水很方便，大象可喜欢了。可天一热，仅有小水池大象还是不过瘾，所以今年又专门安装了喷水龙头。气温一升到30℃，就开始喷凉水，几只大象就会你拥我挤地往喷头下跑，冲完了头，又冲屁股。说着，饲养员打开喷水管，水柱一喷起来，大象们就纷纷扬着大鼻子跑了过来，站在水里摇头摆尾，有的还用鼻子吸了水朝天上喷去……

饲养员说，像大象动运场上的喷水设施，在大部分兽舍的运动场上都安装了，动物们一感觉到热就会自己跑过去冲凉，冲舒服了，它们就会离开。

北极熊是极地动物，一身厚厚的皮毛脱都脱不下，最怕的就是暑热。几年前，在老白熊馆，虽然室内有空调和水池，可它还是经常热得吐着舌头。去年，动物园为它们建起了新馆，馆内不但有空调，水池中的水也始终保持20℃左右，大白熊高兴极了。除了空调、水池，熊馆还加装了制冰机，就像个大冰盖似的，天太热时北极熊就会趴在上面，就像趴在北极的冰天雪地里一样。

而在食草动物区，羚羊、盘羊的兽舍内都搭上了草棚，斑马运动场上的凉棚最讲究，都是用棕榈的树枝和叶子搭起来的。“这种凉棚，又防雨水，又阴凉。晴天就像个大遮阳伞，下雨天就是个大蓑衣。”饲养员说。

电饭煲:国产进口各有所长 第7篇

本次测试选择了3 款不同品牌、不同购买途径的电饭煲, 品牌型号分别为:美的ih全智能电饭煲 (型号mbfs4089) , 日立hitachi电饭煲 ( 型号rz -kg10y) , 松下panasonic智能电饭煲 ( 型号sr-de153) ; 除了这3 款电饭煲, 也有很多人使用电压力锅作为日常蒸饭使用, 因此也选取了一款电压力锅, 型号为:美的电压力锅 (型号my-13ls508a) 。

1 测试内容

对电饭煲来说, 最受关注的是煮饭功能, 本次测试只就煮米饭一项进行对比测试。 测试选用普通大米, 分别在每台机器中加入1 杯大米 (约为160g) , 淘洗后, 按照锅体所标刻度注水, 分别使用电饭煲的精煮功能进行烹煮。 米饭煮熟后, 邀请随机选取不同年龄段、性别的人试吃, 并让每个人对喜爱的口感投票, 并询问品尝感受。

2 测试过程

(1) 操作性:功能设计各有所长。 美的电饭煲、电压力锅都有专门的精煮按键, 可以一键操作;日立 (松下) 需要先按功能键选择白饭 (精煮) , 然后按开始键。 操作方面, 国产品牌操作更便捷。

日立和松下2 个日本品牌的压力锅, 启动“开始”按钮之后, 显示屏上会显示煮饭时间, 以及倒计时显示剩余时间。 美的电压力锅会在10 分钟左右压力阀升起, 并开始显示剩余煮饭时间。 采用ih加热技术的日立和美的电饭煲, 在加热过程中会有呼呼的风扇声音;底盘加热的电饭煲和电压力锅没有声音。

(2) 煮饭时间:电压力锅最快。 压力锅煮饭时间约为30 分钟, 煮饭结束后嘀嘀声提醒, 跳至保温状态, 但煮饭结束后不能马上打开锅盖, 需要5 分钟进行泄压, 综合所用时间为35 分钟。 松下、日立煮饭时间约为45 分钟。 松下煮饭完成会有嘀嘀声提醒, 日立煮饭结束有音乐提醒。美的电饭煲在40 分钟后, 显示屏显示还需15 分钟, 综合所用时间为55 分钟, 煮饭结束有音乐提醒。

3 测试结果

(1) 价格与口感并不成正比。 对按照各个品牌的米与水的配比烹煮的米饭, 试吃者基本上对国产的电饭煲、电压力锅烹煮米饭的评价是口感较软糯, 而国外品牌电饭煲烹煮的米饭更有嚼劲, 当然也有试吃者觉得4 种米饭吃起来差不多。 在盲测中, 基本上每个电饭煲 (压力锅) 做出的米饭都各自有喜欢的人群, 性别、年龄都不固定, 从数据上看基本上相差无几。 虽然国产品牌与国外品牌价格相差较多, 但价格并不是影响口感的决定因素。

(2) 国产品牌功能多, 进口品牌更专一。 测试中使用的国产品牌更注重产品多功能开发, 蒸煮炖煲样样都可。虽然在日常使用中, 有些功能不常使用, 但可避免反复购买相似产品, 在一定程度上能够节约空间。

国外品牌产品则偏重于蒸饭种类的精细化区别, 测试中使用的日立牌电饭煲就只有蒸饭功能, 不具备煲粥或其他烹饪方式, 虽然功能上略显薄弱, 但作为电饭煲来说, 却也无可厚非。

(3) 电压力锅功能多、性价比高。 电压力锅也是当下常用的米饭烹饪工具, 软糯的口感受到很多人的喜爱, 而且电压力锅一般具有多种烹饪方式和烹饪功能, 能够满足日常所需。 在调查中发现, 许多家庭都选择一款电压力锅替代电饭锅和压力锅, 价格不高、一锅多用, 相比传统的压力锅更加安全, 也成为许多家庭选择电压力锅的主要原因。

萝卜白菜各有所爱 第8篇

美国教育学家杜威说:生活即教育;我国教育学家陶行知也说:教育即生活。想想在现实的教学中, 总出现有些教师讲得滔滔不绝, 学生听着昏昏欲睡之现象。究其原因, 是所学的地理原理、规律太抽象, 而教材案例又离学生的生活太遥远, 出现了教育与生活相脱离的现状。如果在高中地理课堂中, 以学生熟悉的城市、熟悉的案例入手, 将会大大提高学生的参与性与积极性。

二、理论基础

(一) “学有所乐, 学有所获”的内涵

“学有所乐, 学有所获”, 其实是从听评课角度去衡量一个教师教学的有效性。学生整体学习状态如何?是否学有所乐?教学行为是否致力于目标达成, 达标效果如何?是否学有所获?这样的听评课要求, 其实是一种转变, 从注重教师的素质转向注重学生的收获。有了这样的指导思想, 就会为教师如何上好一堂课提出明确的努力方向:不仅学生学得积极, 教学过程要围绕目标达成进行, 而且还要有较好的达标率。

(二) 乡土地理的内涵及重要性

乡土地理是指本乡本土的地理。课程标准把“乡土地理”作为中学地理教学中的重要内容之一, 其目的正如《课程标准》中所指出的:“帮助学生认识学校所在地区的生活环境, 引导学生学以致用, 培养学生实践能力, 树立可持续发展的观念, 增强爱国、爱家乡的情感。”

(三) 二者的关系

“学有所乐, 学有所获”是课堂中渗透“乡土地理”追求的目标之一;而“乡土地理”教育是实现“学有所乐, 学有所获”的主要途径之一。如何让学生对于陌生而抽象的地理原理产生兴趣, 最有效的方法就是让学生成为课堂的主人, 有话可说 (从身边熟悉的城市, 熟悉的案例入手) 。这样, 学生在理论联系实际中会了解、认识家乡, 甚至去研究、建设家乡。

三、研究实践过程

(一) 乡土地理的研究, 使理论联系实际更加密切, 对教师提出了更高的要求

1. 做一名有“心”人——善于发现, 善于收集。

生活中时时处处都会有我们进行乡土地理教育的素材, 如:地方志、太原新闻、市政规划、大型活动或比赛等。多接触、多留心, 及时地装于大脑, 拓展自己的视野, 加深自己对家乡的认识, 建立一个乡土地理教育素材的资源库。

2. 做一个“践”行者——善于思考, 善于总结。

实践性是乡土地理教学中最显著的特点, 因此, 要求教师必须具有很强的地理实践能力, 如:收集整理乡土地理各种信息的能力 (其中包括数据的统计分析能力和绘制统计图表的能力) ;指导学生发现生活的能力, 如:社会调查能力, 包括设计调查提纲、调查问卷、调查数据的统计分析、调查报告的撰写等。

(二) 乡土地理教育对“学有所乐, 学有所获”的影响实施案例

1. 兴趣的激发——追求“学有所乐”。

地理教学中的原理、规律、概念均具有抽象性、复杂性, 学生的兴趣不易激发。为此, 必须引入“生活中的地理”, 即乡土地理案例来阐述说明, 激发兴趣, 从而达到“学有所乐”。例如:在学习《地质构造》时, 背斜、向斜、断层这些地理概念一度会让学生感觉迷茫。于是, 我适时结合山西的省情——煤炭大省、矿难大省引入案例。如:山西古交市屯兰煤矿2009年2月22日发生瓦斯爆炸事故, 导致74人遇难;2010年3月28日, 王家岭煤矿发生透水事故, 造成38人遇难。听到这些, 同学们便会鸦雀无声 (因为自己的许多亲人就在煤矿上工作) , 带着一种专注的姿态参与学习。此时由新闻资料转入课堂:“煤矿事故中最多的两项就是透水事故和瓦斯爆炸, 而从地理学角度来讲, 透水事故一般发生在向斜部位, 而瓦斯爆炸一般发生在背斜部位。那背斜和向斜是什么呢?我们这节课就来共同探讨‘地质构造’。”这样, 让枯燥的地理术语与生活实际联系起来, 为学生的学习与生活搭建了一条纽带, 以此让学生感觉到学习是一项乐事。

2. 能力的培养——落实“学有所获”。

我国近代地理学奠基人竺可桢教授1929年在他所发表的《地理教学法》一文中指出:“凡教学地理, 必须自己知至未知, 自儿童日常所惯于见闻之物, 而推至于未睹未闻, 自个人所受环境之影响, 而推广及于社会全体, 是故教学地理, 开始必自本土地理着手。”教材中呈现的各种地理事象具有典型性和全局性, 但学生的综合知识欠缺, 抽象理论理解能力差, 综合观察能力低。所以, 教师必须引入暗含地理研究方法的地理生活案例, 使学生由近及远, 由简单到复杂, 由具体到抽象去观察、分析地理事象, 有助于培养学生的合作能力、终身学习能力以及探究和解决实际问题的能力。例如:在学习“地球运动”一章时, 学生出现了较大的困难。在这时, 我用了小组实验, 亲自动手的方法, 让学生借用竹竿在校园里连续观察一周影子的长短及方向变化, 并及时记录。用实践来说明规律和原理, 更增强了理解性。在此过程中, 小组内成员分工明确, 有组长组织、有分工步骤制定者、有记录影向影长者, 培养了学生彼此之间的合作能力、观察和分析能力。让学生深刻体验:学习生活中的地理可以让课本教材活化, 直观形象深刻地理解抽象知识。

3. 情感的升华——乐学致用。

地理教学是传授知识、培养能力和实施德育的有机结合, 在学生了解、认识了家乡之后, 对家乡的一山一水、一草一木就会寓有一定的感情, 那爱乡、爱国就不会像原先那样空洞了。例如:在“城市化及对地理环境的影响”一节中, 我和同学们共同搜集了太原市许多典型区域城市化前后的照片对比, 直观了解身边的城市化过程, 并了解太原市“南移西进”的方针, 搜集太原市在进行城市生态化和特色化方面所采取的措施, 如:湿地公园、汾河公园、晋阳湖开发、长风文化岛的构建等。当太原各具特色的标志性建筑亮相在中博会面前时, 同学们心中自然流露出一种自豪的乡情。

四、应注意的问题

(一) 因渗透乡土地理而回不到主题

乡土地理教育的素材繁杂多样, 如果找不到乡土地理与地理教材的联结点, 就会出现为了乡土地理而刻意拓展, 而回不到课堂主题和原理的现象。这就需要教师对教材有极高的领悟能力, 对素材有极高的甄别能力。

(二) 搜集的资料陈旧过时, 没有时效性、典型性

乡土地理确实可以让学生理论联系实际, 学习到家乡的地理, 但是凡事处于不断变化中, 尤其是人文地理方面的内容, 在随着城市化和经济的发展飞速变化, 所以, 搜集的资料要有典型性和时效性, 这样才能起到构建高效课堂的目的。

(三) 注重从乡土地理中总结方法, 拔高认识

各有所长:四款最具潜力新机 第9篇

特长:5.3英寸巨屏

三星Galaxy Note以黑色为主色调, 屏幕是远超其他智能机的5.3英寸的电容屏幕, 这个尺寸在手机市场上不常见, 分辨率达到1280×800像素, 显示的效果非常不错。在视频功能方面, 该手机不仅支持1080p视频录制和播放, 还支持MP4、AVI、RM、FLV、RMVB格式的视频文件播放, 表现全面, 而且画面清晰流畅, 在播放界面还设有5.1立体声音效开关, 插入耳机后即可获得更加出色的环绕立体声音质。

诺基亚Lumia 800

特长:Windows Phone Mango版系统

诺基亚Lumia 800延续了此前N9的整体造型, 并采用一体化机身设计。手机正面为一块3.7英寸显示屏, 并且采用了AMOLED材质, 分辨率高达800×480像素, 实际显示清晰而艳丽。此外, 手机背部还内置一枚800万像素卡尔蔡司认证镜头, 并且配有双LED闪光灯, 实拍效果令人满意。其他方面, 诺基亚Lumia 800还搭载了最新Windows Phone Mango版系统, 1.4GHz高通MSM8255处理器的加入也使其系统运行更加流畅。

摩托罗拉XT910

特长:刀锋超薄机身

摩托罗拉XT910 RAZR采用了凯夫拉纤维材质, 手机厚度仅为7.1mm, 手机在保证超薄机身的情况下手感也没有降低, 在设计方面非常出色。其他方面, XT910与国际版Droid Razr没有区别, 手机将配备4.3英寸触摸屏, 分辨率为960×540像素, 材质为Super AMOLED, 并搭载主频1.2GHz双核处理器, 内置1GB RAM内存, 提供800万像素摄像头。手机运行Android2.3.5操作系统, 在未来将会升级到Android4.0系统。

HTC Sensation XE

特长:Beats Audio音效技术

医保研究有所作为有所贡献的五年 第10篇

一、加强会员队伍建设和服务, 构建医保研究网络

按照研究会提出的构建多元化、网络式研究社团的目标, 动员社会各方面参与, 形成研究合力, 主要抓了4方面工作。

一是积极发展会员, 不断壮大会员队伍, 优化会员结构。目前, 研究会拥有个人会员1727人和单位会员541家的庞大队伍, 涵盖了社会保障、医疗工伤生育保险、医疗卫生管理、医药经济、临床医药、医药科技和经营等领域的专家学者、管理干部和工作人员。个人会员中, 67%来自社会保障和相关部门, 22%来自医药服务机构和研究机构、6%来自医药生产经营企业。单位会员中, 经办管理机构占45%, 定点医疗机构和药店占34%, 医药企业单位占6%。

二是努力为会员提供服务和帮助。通过免费赠阅杂志和咨询、免费培训、为会员参与国际会议提供资金、组织会员开展课题研究和参加学术交流等形式, 积极为会员服务, 增强研究会的凝聚力。

三是积极推动全国医保研究组织体系的建立。利用各种机会争取地方党委政府领导的支持, 为地方筹备工作出谋划策, 共同探讨科研协作的工作机制, 积极促进了7个区域性研究协作组织、23个省 (区、市) 和部分地市级医疗保险研究 (学、协) 会的成立。

四是积极开展与研究机构的横向合作。与清华、北大、人大、复旦、中山、中南财经政法、华中科技大、西安交大等国内知名大学, 与国务院发展研究中心、国务院政策研究室、人力资源社会保障部社保所、国际劳动保障研究所等国家和部级研究机构就36个项目开展了合作研究, 参与了中华医学会、中国医院管理协会、中国药学会、中国医师协会、中国药师协会等社团组织的科研和学术活动。通过委托研究、联合研究、参与研究, 团结了一大批专家学者和科研工作者, 建立了专家数据库, 凝集了各类专业科技人才。

二、大力推动医疗保险理论研究, 为指导改革实践服务

成立5年来, 研究会领导高度重视医疗保险的理论研究, 系统总结改革实践经验, 探索制度建设和事业发展规律, 分析重点、难点和热点问题, 研判改革发展的趋势和方向, 提出了一系列理论观点和政策建议。

几年来, 王东进会长在《中国医疗保险》杂志上先后发表了52篇重要理论文章, 出版了《研究新语》、《目标—让人人享有基本医疗保障》、《回顾与前瞻—中国医疗保险制度改革》、《中国医疗保障制度建设历史跨越》、《坚守与创新—全民医保建立到健全》等5部专著。

为推动各地开展理论研究, 不断总结各地在理论创新、政策创新、机制创新和管理创新等方面经验, 我们完成了5次医疗保险优秀论文征集评选活动, 共征集3529篇论文, 对153名一、二、三等奖作者和40个优秀组织奖单位进行了奖励;出版了5本《中国医疗保险理论与实践年卷》, 发行11000册, 成为引领医保研究, 指导实践创新的理论交流平台。

三、围绕和服务大局, 开展评估调研和系统性研究

研究会第一届5年, 是我国医疗保障制度建设重大举措不断的5年, 城镇居民基本医疗保险制度建立并快速推进、医药卫生体制改革不断深入、社会保险法颁布实施, 等等。王东进会长要求我们始终要把大势、谋大局、抓大事, 着力对重大问题进行前瞻性、系统性研究。5年来, 每年组织召开研究工作座谈会、年会、会长会和常务理事会4个会议, 总结工作, 分析形势, 明确重点, 制定计划。5年来重点抓了以下工作。

一是对基本医疗保险进行评估调查。2007年, 根据国务院对城镇居民基本医疗保险试点工作的部署, 经相关部门推荐, 组建了由34名专家组成的评估专家组, 对城镇居民基本医疗保险试点进行评估;2011年根据发展形势的需要, 将评估范围扩大到基本医疗保险, 并增加了部分专家。评估工作由研究会负责组织协调。5年来, 东进会长率领专家共225人次到全国各省 (区、市) 进行评估调研;委托社保所对首批试点的79个城市进行了5次部门统计调查;委托北大公卫学院对15个城市的社保、卫生部门的管理人员、医务人员和居民共计231人次的访谈调查;委托北大光华学院对9个城市的1.2万户家庭进行了5次入户跟踪调查, 共动员调查人员3000人次, 调查居民15.7万人次。共向国务院和相关部委提交了5份评估主报告和14份分报告。2008年2月26日, 国务院召开城镇居民基本医疗保险扩大试点工作电视电话会议, 东进会长在会上作了评估报告, 对居民医保从试点到全面推开提出了决策建议, 得到时任国务院副总理吴仪同志的肯定。其他年度评估报告分别得到了国务院领导和相关部委的重视, 为国务院研究制定医改方案和“十二五”规划、为相关部门出台政策提供了决策参考。

二是研究社会保险法涉及的医保重大问题, 草拟基本医疗保险条例草案。社会保险法颁布后, 受人社部委托, 我会成立了条例起草小组, 组织翻译了德国、日本社会医疗保险法, 对城乡统筹、个人账户、缴费年限、全民参保登记、异地就医和医疗机构定点协议管理等6个问题组织了专题研究, 经过6次大范围修改, 召开专家座谈会听取意见, 于2011年10月向人社部提交了条例草案送审稿、草案说明以及重大问题研究报告, 人社部于12月提交到国务院法制办。

三是研究医疗保障事业发展的前瞻性、系统性问题。受人社部、科技部、国务院医改办及部分地方政府部门委托, 开展了中国医疗保障发展战略、完善全民医保制度体系、统筹城乡居民基本医疗保险制度、门诊统筹医疗服务管理及费用支付办法、建立重特大病保障机制、灵活就业人员医疗保险政策研究、医疗服务利用情况分析系统、基本医疗保险医疗服务项目管理、新疆兵团职工医疗保险异地居住退休人员就医管理研究等重大项目;参与了国务院医改办医改中期评估、全科医生试点指导等工作。承担了门诊统筹试点和生育保险评估工作。

四、按照中心工作部署, 开展实用性问题研究

为中心工作服务, 提供智力和技术支持, 是研究会的功能定位之一。按照东进会长提出的要抓重点、克难点, 在中心工作中积极有为的要求, 我们根据人社部医疗保险每个年度的重点工作安排, 在部医保司的指导下, 结合我会发展实际, 有针对性地对医疗保险重点、难点问题进行研究, 为完成中心工作任务助力。

一是在制度方面, 开展了中国基本医疗保险发展宏观分析、全民医保与公立医院改革、金融危机对医疗保险体系的影响分析、西方四国健康保障制度比较、世界主要国家和地区新世纪十年医疗保险制度改革研究等5个研究课题。

二是在政策方面, 开展了省直管县体制改革对实施医疗保险地级统筹的影响及对策, 基金结余适宜度及动态平衡, 城镇职工基本医疗保险个人账户保障功能转化, 居民医保门诊统筹支付政策等4个课题研究。

三是在用药管理方面, 开展了儿童用药与成人用药比较、医疗保险药品谈判机制及运行模式, 国外门诊药品管理政策研究等3个课题研究。

四是在医疗服务管理和支付制度方面, 开展了相关国家医师管理制度、医疗保险按病种付费病种分析、DRGs外部政策环境和技术支撑条件、心理咨询和心理治疗国内外管理基本情况、罕见病医疗保障问题、以及肿瘤、糖尿病、高血压、肝炎、慢性肾病、精神病等重大慢病医疗保险待遇支付政策和支付方式研究, 共计11个专项研究课题。

五、着力医疗保险技术标准和技术方法研究, 夯实研究会核心实力

东进会长在我会成立之初就提出, 要将技术标准研发和数据分析技术, 作为支撑研究会发展的核心实力常抓不懈, 为医疗保险管理标准化、规范化、精细化提供技术支撑。研究会成立5年来, 一直将这项工作作为重点, 投入了大量的精力和财力, 工作取得了一些实质进展。

一是研发医疗保险技术标准。成立之初, 研究会就开展了医疗保险标准体系研究, 提出了医疗保险标准体系构架, 主要标准和功能内涵, 以及标准的层级和研发次序, 研究结果在人社部社会保险标准制定规划中得到采纳。根据人社部计划, 并受国家标准委、人社部标准委和相关司局委托, 我会承担医疗保险药品分类代码、诊疗项目分类代码2个行业标准和医疗保险术语、工伤保险术语和生育保险术语3个国家标准的研发工作。其中, 药品分类代码行业标准共召开了12次专家讨论会, 动员200人次专家参与研究, 广泛征求了各地意见, 并在山西、广东和辽宁沈阳市试点运行成功, 通过了部标准委和规划财务司分别组织的专家审定。基于药品分类代码, 我会将目前12万多个西药和近7万个中药品种进行了归类, 并集合药品规格、批准文号、医保分类等重要信息建立了药品数据库。药品分类代码标准和药品数据库已正式发布。诊疗项目完成了初步分类和赋码工作, 正在建立数据库。医疗保险术语已经完成编制并提交部标准委, 正在第二轮征求意见;工伤和生育保险术语正在进行词条汇总和分类工作。

二是坚持不懈开展医疗保险医疗服务利用分析工作。在完成医疗保险医疗服务利用数据分析体系研究的基础上, 研究会每年分省、地、县三级抽取100个城市近30万参保住院患者医疗服务利用数据, 对住院医疗费用及其结构、各类药品和诊疗项目的使用频度和费用结构、部分疾病的医药服务利用情况和费用构成等进行分析, 5年共发布了5个综合性分析报告, 18个专题研究报告和论文, 28个重点医药技术分析报告。研究成果得到国务院医改成员单位的重视, 晓义副部长多次批示肯定。该项工作得到人社部规财司、医保司、社保中心和信息中心的大力支持, 并报统计局备案, 作为我部专项统计调查。

三是研究并推动医疗保险各种技术方法的应用。围绕药物经济学、卫生技术评价和信息技术在医疗保险付费方式、医疗管理服务、“一卡通”等方面的应用, 开展了7个相关研究项目。有关欧盟国家异地就医信息管理的研究成果得到晓义副部长的批示肯定。在各项研究的基础上, 建立包括医药学、卫生经济学和医疗保险管理专家的数据库, 药品和诊疗项目数据库, 对医疗保险药品范围调整、药品价格监控提供了基础数据和技术支撑。

六、搭建多形式的交流平台, 推动国内外医疗保险学术交流

为凝聚各路贤达, 汇聚各方智慧, 借鉴他山之石, 共谋解决我国医疗保险事业改革发展难题之策, 5年来, 我们在一直着力搭建学术交流平台, 根据改革发展的大势策划研讨主题, 积极加强与国际和地区相关组织的沟通联系, 配合中心工作需要推动国际和地区间交流与协作。

一是以研究工作会议、年会、会长工作会、常务理事会四个工作会议为基础搭建学术交流平台。5年来围绕推进城乡统筹、建立全民医保、开展门诊统筹、提高保障质量、建立筹资机制、完善结算办法、加强风险防控、强化医疗服务管理、建立谈判机制、开展卫生技术评估等医疗保险的战略发展问题和重点、难点问题举办了17次大规模主题交流活动, 累计邀请120余人次专家作专题发言, 直接参与人数超过5000人次。

二是推动国际和地区间医疗保险交流。围绕重点研究项目组织了9次国外医疗保险专题考察。先后11次组织近100名会员参加了国际药物经济学研究与结果协会 (ISPOR) 举办的国际会议, 我会向大会投稿近10篇并在大会上展示, 在2012年亚太区年会作专题发言并获演讲最佳奖;与台湾健康保险学会建立了紧密联系, 就开展两岸学术交流、研究合作和人才培养达成共识, 轮流举办了4次“海峡两岸医疗保险学术交流会议”, 并就签署两会医保交流合作备忘录达成一致意见。

七、做好一刊一讯两网两班品牌建设, 务实开展医疗保险宣传培训

东进会长高度重视医疗保险宣传培训工作, 要求打造一个多元化、立体式的医疗保险宣传平台, 为宣传党的政策、反映社情民意、引领学术研究、推广研究成果、交流实践经验、培养管理人才服务。5年来, 我们逐步创建了《中国医疗保险》杂志、《中国医疗保险研究动态资讯》、中国医疗保险网和杂志网、打造了两个专题培训平台, 形成了各具特色、功能互补、快慢结合的医疗保险宣传培训格局。

一是《中国医疗保险》杂志发行量达到7.5万册。《中国医疗保险》杂志于2008年10月创刊并公开发行。杂志社实行企业化管理, 单独核算, 自负盈亏。4年来, 杂志社不断完善内部管理制度, 建立了从采访、编辑、审定、印刷、发行的一套管理流程, 建立了106人的编委会队伍和56人的采编队伍。每年召开编委会和发行会, 不定期召开研讨会, 研究年度计划、确定重点选题、推动扩大发行。迄今总发行51期。

二是编发《中国医疗保险研究动态资讯》120期。及时报道研究会重大活动、研究进展和研究成果, 刊发知名学者的重要学术观点, 反映各地改革发展进展和国际重大改革动向。在坚持每月编纂两期的同时, 还结合“两会”、美国医改法案、台湾二代健保改革等编辑了专刊。

三是中国医疗保险信息网和杂志网与地方医疗保险官方网站形成了网站联盟并实现链接互访, 访问量逐年增加。

四是社区医保管理培训班和医院医疗保险分管院长培训班形成培训品牌。5年共举办了10次培训, 累计调动师资达100人, 编写教材26本, 培训31个省区市近3600人。

八、加强秘书处自身建设, 构造推动医保研究坚实的枢纽

秘书处是为研究会各项活动顺利开展的枢纽, 东进会长高度重视秘书处的工作, 对秘书处的制度建设、思想建设、文化建设、队伍建设提出了很高的要求。5年来, 在广大会员的大力支持下, 秘书处克服初创阶段的困难, 脚踏实地开展工作, 探索创新发展途径, 组织、协调、服务和沟通的能力逐步增强, 业务水平不断提高。

一是不断健全规章制度。制定了财务管理、人事管理、收入分配、项目管理、行政管理、教育培训、安全保密等7方面的18个管理规章制度。

二是着力加强团队建设。坚持思想教育、文化建设和业务学习同步的工作理念, 加强员工教育培训, 5年共举办了27期专题培训。坚持活动后及时总结经验、在科研中带队伍的工作方法, 逐步提高各种工作能力。秘书处人员从成立之初的7人扩大到现在的19人, 平均年龄36岁, 专业人员中硕士 (含双学位) 以上学历人员达到60%, 形成了一支年轻、精干、相对稳定的工作团队。

三是探索创新发展方式。5年来, 秘书处积极探索扩大经费筹措的渠道和方式。在稳定会费收入的同时, 通过积极争取政府相关部门委托项目、与相关单位长期稳定的合作协议, 使各类活动平台的合作长期化, 科研合作向重大项目集中, 以开展重大科研项目和学术活动为重点筹集研究资金;通过研究成果转化逐步增加的服务性收入;通过严格控制业务成本, 提高资金使用效益, 为持续发展积累资金。

党的十八大对加强社会建设提出了统筹推进城乡社会保障体系建设的新任务, 这将为医疗保险研究事业的发展提供新的发展空间和难得机遇;十八大对创新社会管理提出了强化人民团体在社会管理和服务中的职责, 引导社会组织健康有序发展的新要求, 这将为医疗保险研究会的发展创造更好的制度保障和外部环境。展望未来, 前景美好, 风光无限, 信心百倍。中国医疗保险研究会在新的发展阶段, 在新一届领导班子的带领下, 必将会取得更大的进步, 实现更好的发展, 为中国医疗保险事业做出更大的贡献!

萝卜白菜保平安 第11篇

旧时，冬日的天津蔬菜很少，主要吃的是萝卜、白菜。记得笔者幼时，每到天一凉，母亲就要晒萝卜干了。先将青萝卜洗净切成条状，搓上盐和五香面，然后铺在用高粱杆做的盖帘上晒，晒干了装在罐中，那就是一家人的冬日常备菜了。萝卜不但能吃还能看。削下半个旱萝卜，掏空注水，放个白菜疙瘩，然后用绳悬在屋梁上，用不了10天，萝卜花盆中便长出了黄色的十字小花。红盆黄花，煞是好看，这便是笔者幼时欣赏的盆景。

萝卜是十字花科一至二年生的草本植物，古称雹突、芦葩、温菘，又称莱菔、芦服、土酥。主要以肉根供食用，嫩叶及芽亦可食。萝卜原始种源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，中国汉初的《尔雅》已有记载。此后北魏的《齐民要术》及唐代的《新修本草》也有记载。至北宋，萝卜的栽培已遍及南北各地。现世界各地均有栽培。

萝卜是中华民族喜爱的傩食，其吉祥意义有：

其一，民间将萝卜称为菜头，谐音“彩头”。凡有喜庆吉事必备此物供悬挂祭拜之用，皆宜博个好彩头。

其二，祈求康健。民间有不少有关萝卜的谚语，像“常吃萝卜常喝茶，不用医生把药拿”、“萝卜进城，药铺关门”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”等。此言不虚。就保健功能而言，萝卜确有预防癌症的功能。其所含的大量维生素C具有良好的抑制癌细胞生长的作用；粗纤维可以刺激胃肠蠕动，保持大便通畅；木质素能提高人体吞噬癌细胞的活力。此外，还具有降低血脂、稳定血压、软化血管及防治冠心病的作用。食萝卜还可以预防流行性感冒，真是好处多多。

其三，萝卜沾了女皇的王气而身价高贵。据说古时候洛阳有位老板，在收成时，发现一个萝卜特别肥硕，乃献入皇宫。御厨将萝卜切成细丝，加上鸡肉、开洋、紫菜、笋丝等，并用鸡汤煨成美味，呈给当时的女皇武则天品尝。武则天吃后，觉得鲜嫩爽口，滋味出众，堪与燕窝媲美，遂赐名“假燕菜”，列为宫廷御膳。后来传入民间，用料更加讲究，汤鲜清而利口，形状酷似燕菜，一跃成为洛阳传统水席的首菜。

在我国菜市场的萝卜，主要分为中国萝卜和四季萝卜两类。

中国萝卜，依栽培季节可分为4个基本类型。

秋冬型。我国各地均产，有红皮、绿皮、白皮、绿皮红心等不同品种。主要有薛城长红、济南清圆脆、石家庄白萝卜、北京心里美、天津沙窝、小刘庄萝卜等。

冬春型。主要产于长江以南四川等地，有成都春不老萝卜、杭州笕桥大红缨萝卜和澄海南畔州晚萝卜等。

春夏型。我国各地均产，主要品种有北京炮竹筒、蓬莱春萝卜、南京五日红等。

夏秋型。主要产于黄河以南地区，有杭州小钩白、广州蜡烛趸等。

四季萝卜。肉质根较小且早熟，适于生食和腌渍。主要品种有南京杨花萝卜、上海小红萝卜、烟台红丁等。

生食萝卜是一种情趣。笔者幼时的天津，卖萝卜的小贩是挑着担儿论片卖。戏园子里，看着的是上下翻飞的热手巾把儿，吃的水果就是萝卜片儿。

春夏吃水萝卜，蘸酱生咬，一派生鲜；黄萝卜用来腌泡菜，酸脆可口；白萝卜擦丝煮小米粥，可媲美参汤；胡萝卜应与油脂共烹，包饺子以配羊肉为佳。天津人熬鱼讲究以旱萝卜为俏头，要的就是那种入口鲜、回口甜的味道。

再说白菜。

白菜作为傩食的意义就是借助谐音“百财”。直到如今，哪家店铺开张，谁家乔迁之喜，客人送上一棵玉雕的白菜，那可算是一份厚礼，有谁不愿意听祝人发财的吉利话呢？

其二是养生保健。俗谚云：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”此说很有道理。李时珍在《本草纲目》中说，大白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，清食下气，治瘴气，止热气嗽。冬汁尤佳，利小便。”老百姓自然喜欢这种“诸病不忌”的“蔬中美品”，求其“养生妙法”。

白菜属十字花科芸薹属芸薹种中的栽培亚种群，包括芜菁亚种、白菜亚种和大白菜亚种。白菜类蔬菜原产于我国和地中海沿岸地区，主要以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎食用。我国早在新石器时期的西安半坡遗址中，就已经发掘出十字花科植物的种子。先秦文献已有菘、蔓菁、芥的记载，到南北朝时期已广为栽培，唐宋之后已广布全国各地，并传到日本、朝鲜及东南亚各国。1920年前后传入法国、欧洲、美洲。

大白菜学名结球白菜，俗称白菘、黄芽菜、唐白菜、卷心白、白头菜、花交菜、绍菜、天津白等。现有4个变种： 散叶变种，如北京仙鹤白、山东擎白菜、陕西麻腿白菜、天津御河白菜等；半结球种，如辽宁大锉菜、山西大毛边以及高桶白等；花心变种，如北京翻心白、山东济南小向心、河南泌阳菊花和江苏连云港小狮子头等；此外还有叶球坚实的结球变种。

散文家梁实秋先生曾盛赞道：“华北的大白菜堪称一绝……在北平，白菜一年四季无缺，到了冬初，便有推小车子的小贩，一车车的白菜沿街叫卖。普通人家都是整车的买，留置过冬。”不愧为“天下第一菜”。

天津卫盛产白菜，俗称大白菜，又称为“御河菜”。御河即南运河，其水性甘甜而柔。天津的气候四季分明，土地肥沃，非常适宜大白菜的生长。天津大白菜品质优良，居全国之冠，被誉为“百菜之王”。大白菜又是天津冬季“四珍”之一，是天津老百姓冬日的主要食用菜蔬。

天津的老百姓每到冬日，都要一车车的买大白菜储藏。旧时，一般人家都住大杂院平房，房前屋后，犄角旮旯放的都是大白菜。储存大白菜要常“倒窖”，以防被冻或捂烂。每“倒窖”一次都会掉菜帮子（外层的叶）。百姓人家舍不得去掉菜帮子，便将其晾干后收起来，日后包菜包子、包饺子，无论荤素都非常好吃。干白菜用羊肉末炒更是一道“穷中佳味”。先将干白菜用水泡软，然后用羊肉末炝锅出香味，再放白菜炒熟。吃时白菜多，肉末少，剩下的菜叫“接下顿”，再加些盐、酱油、粉丝，放汤熬透，半汤半菜又一顿，吃起来不贫不厌，一举两得。

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家常烹白菜物尽其用。大白菜菜叶常用来炒菜或做汤。菜帮子改刀切块，通常用做醋熘白菜，酸甜脆嫩可口。民间还有熬大白菜汤的高手，熬出的汤汁如奶汤一样白润，味美宜人。以大白菜为主要食材的家常菜有多种，如家熬白菜、醋熘白菜、羊肉炒白菜、麻蛤炒白菜、豉油白菜、金边白菜、栗子烧白菜、一棵松等。当然，常见的还有白菜猪肉馅的饺子、包子。

天津大白菜主要有白麻叶、青稍白和青麻叶数种。前两种为中早熟品种，青麻叶为晚熟品种，质量最佳，其叶色浓绿，叶面呈核桃纹状，菜质细嫩，微带甘甜，味极鲜美。津门青麻叶又有“一根棍，核桃纹，小薄帮，菜筋少，开锅烂”之说，被津门食客视为佳蔬珍肴。

津门还有一种黄芽白菜更为金贵，清光绪二十四年《津门纪略》中就记有“黄芽白菜，胜于江南冬笋者，以其百吃不厌也。”樊彬在《津门小令》中写道：“津门好，蔬味信诚夸，玉切一盘鲜果藕，翠生千粟小黄瓜，菘晚说黄芽。”在寒冷、蔬菜匮乏的冬季，黄芽白菜是津门酒楼饭庄的冬季时令菜佳品，被誉为“北笋”。

天津风味菜馆白菜的制作方法有上百种，宜荤宜素，炸、烧、熘、煎、烩、扒、蒸，做菜叶汤、饺子馅、锅贴馅、包子馅均可，但取材不同，老嫩各有其用。

津菜的代表菜“栗子扒白菜”是烹制高档白菜菜的典型代表。据津菜大师马金鹏先生介绍，烹制此菜的大白菜要经过精心选料，最外面的帮子不要，取其脆嫩的菜心，过油炸成金黄色。鲜板栗要带皮改刀一切两半，津门餐饮业俗称“闯栗子”。因栗子皮圆、硬、滑，在墩上切栗子难度大、要求高，是天津菜传统制作必用的刀工。栗子经用水煮去皮过油，上蒸锅将栗子蒸透。用白菜下勺，采用扒的技法成菜。栗子扒白菜的色泽鲜明，口味独特，造型整齐，是天津风味菜馆的招牌菜。

大白菜绝非俗物。早在唐代，学者李延寿的《南史》中就记有，齐国周隐居钟山，其好友问：“山中何食为佳？”答曰：“初春早韭，秋末晚菘。”北宋苏东坡还专门写过一首诗盛赞大白菜：“白菘类羔豚，冒土出熊蟠。”比喻大白菜像羊羔和乳猪一样好吃，是土里长出来的熊掌。宋代范成大《菘》说：“拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥浓。朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。”清代申芗的《霜天晓角·白菜》说：“菜根风味，无过秋菘美。每念周郎高趣，嗟肉食，真堪鄙。湘羹满匕，窨俎香沁齿。倘佐辛盘生菜，试嚼功，声尤脆。”不但民间百姓，就连清宫的皇帝御膳也以大白菜为菜中上品，如乾隆皇帝喜吃油煸白菜（又称鸡油煸白菜）和火腿蒸白菜。

我们的老祖宗早在《素问·脏气法时论》中，就记有“五谷为养，五果为助，五畜为宜，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的科学饮食结构。一方水土养一方人，在当前的浮躁饮食之风中，我们应反思民谚中“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”的重要意义，以管住自己的嘴，还是非常必要的。

（下期预告：有口福吃面筋）

萝卜白菜各有所爱 第12篇

近年来, 冀西北坝上地区逐步转变落后的草原农业生产方式, 走上了生态经济型的农业发展道路, 已成为我国蔬菜和糖的主产地之一。通过作物的生态和社会适应性分析表明: 在该地区, 蔬菜、甜菜、马铃薯具有良好的生态适应性、较高的商品率及经济效益[1]。

随着现代农业的发展, 农业机械化越来越受到重视, 已成为农民增产、增收的重要保障。而在坝上地区, 农业机械化的程度较低, 尤其缺乏萝卜、白菜、甜菜的播种农用机械。当地农民依然采取传统的手工点播方式, 在作物种植的农时内需要投入大量的劳动力, 作业效率低, 效益低下。加之坝上地区气候比较寒冷, 春晚冬早, 一年中适合植物生长时间较短, 3种作物的播种农时也较短, 要求在短时间内将作物种子播到田里。所以, 坝上地区萝卜、白菜、甜菜的点播种植实现机械化很有必要, 由此可以提高播种效率, 减少劳动力投入, 并且能够在较短的农时内完成大面积点播种植的任务。

目前, 市场上出售的萝卜、白菜、甜菜种子价格昂贵, 播种作业时减少因重播造成的种子浪费是非常必要的。因此, 针对以上3种作物设计出一种精量播种机是亟待解决的问题。精量播种具有节省种子的优点, 其对减少前期生产成本投入的效果较明显; 而气吸式排种器不伤种且对种子大小的均匀性要求较低, 因此成为精量播种机的首选[2]。

本文设计的气吸式精量播种机可以同时实现起垄、整形镇压、播种、覆土4项功能的整套播种作业。 对萝卜、白菜、甜菜的田间播种试验表明: 该机播量精确、株距均匀、播深一致, 保证了良好的出苗率, 较好地实现了农机与农艺的紧密结合, 是一种符合坝上地区萝卜、白菜、甜菜种植要求的精量播种机。

1气吸式精量播种机整机及工作原理

该气吸式精量播种机采用3点悬挂方式与拖拉机挂接, 由机架、变速器、起垄装置、整形镇压轮、气吸式排种器、开沟器、覆土刮片组成, 如图1所示。

1.起垄装置2.整形镇压轮3.气吸式排种器4.地轮

该机是在机架前梁上安装起垄装置, 在机架中梁安装整形镇压轮, 机架中梁和后梁上方分别安装变速器和地轮; 地轮分布在两侧, 并行走在起好垄的垄沟内; 由齿轮传动完成动力的传输, 分别装在两垄面正上方的播种开沟器在已经整形镇压好的垄面上完成开沟工作; 排种器安装在机架后梁, 使投种口与装在播种开沟器上的护种板衔接, 将种子准确播到开好的沟内; 覆土刮片将开沟器划开的沟槽填埋上。以上是该机的整套作业过程。

2主要部件的设计

2. 1整形镇压轮的设计

萝卜、甜菜都采用垄上种植, 而由起垄装置堆砌出来的垄脊泥土松软、易坍塌且不平整, 不适合作为种床。本文设计了一种整形镇压轮, 它在起垄装置起垄完毕后就将垄脊进行镇压整形, 开沟器在平整坚实的垄上开出播种用的沟槽。整形镇压轮结构简图如图2所示。

该整形镇压装置采用单体单垄镇压, 克服了现有整形镇压轮的一体镇压多垄的缺点, 保证了每一垄都会被很好地整形镇压, 从而为下一步的播种作业提供合适的种床。

2. 2气吸式排种器的改进设计

2. 2. 1工作原理

气吸式排种器主要由气室总成、种子室、排种盘、 清种片等组成。工作时, 种子在排种器的存种室, 排种盘将气室和种子室隔开, 气室通过软管与风机相连。当风机高速运转时, 气室内产生负压, 在压差作用下, 排种盘上的吸种孔便成了气流通道而产生吸力, 种子室内距吸孔最近的种子被吸住, 并随排种盘一起转动; 当转到清种片的部位时, 清种片将多余的种子刮掉, 只留一粒种子继续随排种盘旋转到投种区, 负压消失, 种子在自重的作用下掉入种沟内[3]。

2. 2. 2排种盘的设计

该气吸式播种机需要兼顾萝卜、白菜、甜菜的播种。排种盘的吸种孔孔径过大, 单孔可能会吸附数粒种子导致重播; 孔径过小, 可能会导致吸力不足以将种子吸附在吸种孔上而产生漏播。吸种孔直径d应根据所播作物的种子大小而定, 即d = ( 0. 64 ~ 0. 66) b, b为种子的平均宽度[4]。所以, 设计合适的吸孔形式和吸种孔孔径十分重要, 这也是保证单粒精播的关键。普通排种盘如图3所示。

普通排种盘在气吸式精量播种机上只能针对一种作物的种子进行播种, 其排种器无法播种种子与此作物种子有差异的作物; 而且在充种方面, 由于种子的流动性差, 造成排种器充种效果不理想。改进后的排种盘如图4所示。

改进后排种盘的吸种孔经过重新设计, 提高了种子的吸附范围, 对萝卜、白菜、甜菜的种子都具有很好的吸附效果; 二次清种装置采用弧形清种片, 清种片的弧线与吸种孔所在的圆周同心, 清种片随着排种器所播种子的大小进行调节, 将吸种孔上侧多余吸附的种子清理掉, 保证了播种的精量性; 在吸种孔之间设计增加了搅拌装置, 有效防止了种子的架空, 增加了种子的流动性, 提高了充种率[5]。

吸种孔的结构设计形状近似喇叭状, 使得通过吸种孔的气流增加了吸附范围, 降低了产生漏吸的几率。吸种孔结构图如图5所示。

2. 2. 3排种器的室内试验

随机分别抽取3种作物种子100粒测量得: 萝卜种子直径范围为1. 66 ~ 2. 07mm; 白菜种子直径范围为1. 10 ~ 1. 38mm; 甜菜种子 ( 种子外部裹有药衣) 直径范围为2. 90 ~ 3. 40mm。为此, 试验吸种孔直径选取0. 8, 0. 9, 1. 0, 1. 1mm, 吸种孔在排种盘上均匀分布。表1和表2是通过对普通排种盘和改进后的排种盘分别对孔径0. 8, 0. 9, 1. 0, 1. 1mm的吸种孔的实验数据对照 ( 萝卜、白菜、甜菜在表中分别以字母L, B, T代替) 。

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通过普通排种盘和改进后的排种盘的对比试验得出: 改进后的排种盘在转动过程中, 通过搅拌装置的搅拌, 能够显著地增强种子流动性, 提高了排种器的充种率[6]; 风机产生的气流经喇叭状吸种孔后, 增加了对作物种子的吸附面积, 对直径较大的甜菜种子的吸附效果尤其明显, 很好地完成对3种作物种子的吸附, 保证了整机对作物播种作业的多样性, 并提高了播种质量。

3田间试验

改进后的气吸式精量播种机于2013年6月14日在坝上地区小二台镇进行了萝卜的播种试验, 7月1日查苗, 并随机采集了几组连续株距值, 统计如表3所示。

4结论

1) 排种盘吸孔经过重新设计, 增加了不同尺寸的种子的吸附范围, 适用性得到显著提高。

2) 该气吸式播种机能够很好地完成本文所提到的3种作物精量播种, 较好地满足了坝上地区经济作物种植的一机多用的要求。

3) 播种机的镇压装置采用了单体镇压的方式, 摒弃了现有整形镇压轮的一体镇压多垄的方式, 使得每一垄都能得到很好的镇压。

4) 田间试验表明: 该气吸式精量播种机的播种株距平均值均能满足3种作物的种植要求。

5) 由于坝上地区的耕地不够平整, 田间试验时该机的起垄装置的起土量起伏不定, 造成整形镇压后的垄形不一致, 具体解决方法有待通过试验来进一步研究。

摘要：张家口坝上地区主要经济作物为萝卜、白菜和甜菜, 3种作物的播种作业仍是人工点播, 生产成本高且效率较低。为实现作物的大面积精量播种, 减少耕作劳动量, 提高播种效率, 设计了一种适用于该地区3种主要经济作物大面积种植的精量播种机, 集起垄、整形、镇压、播种、覆土功能于一体, 适用于大面积播种作业。田间试验证明, 整机结构设计合理, 单粒精播率高。

关键词：气吸式排种器,精量播种,萝卜,白菜,甜菜

参考文献

[1]孙新章.河北坝上高原生态经济型农牧业发展对策研究[D].保定:河北农业大学, 2001.

[2]张斌, 张晋国, 周辉.萝卜气吸式精量播种机的研制[J].农机化研究, 2012, 34 (8) :73-75.

[3]魏清瑰, 王立新, 初小兵, 等.2BQ-2型电动气吸式精密播种机的研究[J].农业机械, 2012 (2) :67.

[4]中国农业机械化科学研究院.农业机械设计手册[K].北京:中国农业科学技术出版社, 2007:357-359.

[5]李宝筏.农业机械学[M].北京:中国农业出版社, 2003.