高职中药范文

高职中药范文（精选11篇）

高职中药 第1篇

中药化学是中药专业的专业基础课;是一门结合中医药基本理论,运用现代科学技术,特别是运用化学及物理学的理论和方法研究中药化学成分的学科;是一门中药与化学相结合、传统与现代科学相结合的知识和技术[1];是在有机化学和分析化学两门课程的基础上,使学生掌握中药中所含有效成分的结构类型、理化性质、提取、分离、检识的基本理论和基本技能,为中药药剂学、中药炮制学、中药鉴定学等课程以及从事药物的生产、制备、检识和经营管理工作奠定基础。同时,培养中药专业学生具备基本科研意识和初步科研能力[2]。

二、课程设计原则

高职类中药专业是为国家培养高素质的中药专业人才,能胜任现代中药产业发展过程中药品的生产、经营、使用和管理的需要。扎实的理论基础和熟练的实践能力同等重要。课程内容设计突出“四性”原则。

1. 理论性。

要重视基础理论的学习,制定适宜的教学知识目标、能力目标和素质目标。知识目标又要分掌握、熟悉、了解三个等级。凡是属于掌握和熟悉的内容均为教学重点,应充分利用实践和多媒体教学手段帮助学生达到理解、掌握乃至应用的目标,属了解部分的内容,可简单介绍或引导学生自学。总之,教学内容应适度、够用、简略、易记。

2. 务实性。

中药化学是一门实践技能很强的专业技能课,要重视实践教学,培养学生的实际操作能力。实现教学活动及教学内容与职业技能要求相一致,使学生具备能胜任中药行业各类工作岗位的操作技能。

3. 时效性。

有效成分提取分析与先进的分析方法、分析仪器密不可分,授课过程要重视时效性,及时补充更新现代先进的知识和技术。如,在讲授色谱分离法时,不仅要向学生介绍基本的原理和方法,还要借助于多媒体、网络等让学生了解当代先进的色谱仪器及方法。

4. 综合性。中药化学是一门综合性的学科。课程讲授过程中要注重与其他专业课等相结合。

三、教学方法

1.以“教”为主导,教师是整个教学活动的组织者,应采用多种形式的教学方法,如“课堂讨论式教学法”“以问题为中心的教学法”,丰富课堂内容。讲授以实际事例,用通俗化浅显化方式进行。同时借助于用网络教学工具、多媒体激发学生学习兴趣。

2. 以“学”为主体,学生是整个教学活动的主体。

要鼓励学生主动参与教与学的过程,变“一言堂”为“群言堂”。可在部分章节中采用实例引导的课堂讨论式教学,通过具体实例引导,在教师的指导下进行课堂讨论、自学、资料查询等方式启发学生分析、讨论相关问题。如,在学习“挥发油”这部分内容时,可以“玫瑰精油”为例,引发学生讨论精油提取的方法及各方法的优点和弊端[3]。

3以“练”为主线,避免学生在学习过程中“只听不练,只学不练”。引导组织学生进行适当课堂实践,有利于知识的运用、消化和巩固。

四、实验教学

化学实验是中药化学教学过程的重要组成部分,通过实验教学,一方面可以帮助学生对理论知识的理解、消化和吸收;另一方面可以通过基本的技能操作训练,培养学生分析问题、解决问题的能力以及实践能力、创新能力,培养学生科学严谨的工作态度。实验教学在药学人才的培养过程中发挥着举足轻重的作用。

1. 实验前认真预习。

提前布置实验项目,督促学生根据实验要求设计实验路线,并由教师给予评价指导。学生做实验不应机械地按照试验大纲上所列操作步骤去做,应在实验前预习,在实验中积极主动思考,逐步养成实验前准备的习惯,强化实验意识[4]。

2. 突出重点,把握细节

做出实验结果可以增强学生学习的自信心,激发学生的积极性。要想做出理想的实验结果,首先要把握实验的基本原理,控制好实验的关键步骤,这样就成功了大半,但同时要把握好实验操作中的细节。如,在芦丁的提取试验中,首先要把握好“碱溶解酸沉淀”这个基本原理及关键操作,在实验过程中还要注意“控制试验温度”“趁热过滤”这些小细节,这样就基本可以顺利地完成整个实验了。

3. 实验后反思,规范完成实验报告

实验后要求学生要对整个实验过程进行反思,总结自己的缺点与不足。同时应严格地根据实验记录数据进行处理和计算,做出相应的结论,独立完成实验报告,及时交给指导教师审阅。培养学生严谨的科研态度。

摘要：中药化学是一门运用现代物理化学理论和方法研究中药中化学成分的学科,是中药专业的专业基础课,同时具有很强的实践性。课程设计中要遵循理论性、务实性、时效性和综合性的原则,授课过程中要综合运用教学方法,使学生掌握课程基本理论。要重视实验教学,培养学生生分析问题、解决问题的能力,培养学生科学严谨的工作态度。

关键词：中药化学,教学方法,实验教学

参考文献

[1]匡国海.中药化学[M].北京:中国中医药大学出版社,2003.

[2]曹月梅.浅谈中药化学教学[J].职教论坛,2004(11).

[3]阮洪生.《中药化学》理论教学方法探讨[J].中医药导报,2010(2).

高职中药 第2篇

【摘要】高职中医药教学是培养医药人才的重要场所，采取有效的教学手段尤为重要。教师应确定人才培养的目标和方向，在实际教学中注重对学生自主学习能力、思维能力和创新能力的培养。采用学导式教学可将学生放到教学的主体地位，教师充分起到引导作用，转变传统的教学理念，达到预期的教学效果。实践表明，在高职中药教学中应用学导式教学，可提升教学效果。本文首先分析了学导式教学法的意义，提出传统教学法存在的不足以及学导式教学法的优势，进一步指出了学导式教学法的实践过程，并对教学效果进行探析。

高职院校中药调剂学教学实践探究 第3篇

中药调剂是指调剂人员根据医师处方，按照配方程序和原则，及时、准确地调配和发售药剂的一项操作技术，主要包括中药饮片调剂及中成药的调剂。教学过程倡导以学生为主体，以教师为主导，强调学生自学能力和实践能力的培养，以专业培养目标为导向，以职业技能培养为根本，满足三个需要（学科需要、教学需要、社会需要），力求体现高等职业技术教育的特点。

一、课程标准的编写

就笔者所在的院校为例，经课程组的老师研究讨论决定，本门课程共计48学时，其中理论26课时，实训18课时，复习2课时，考试2课时。实训场地为模拟综合药房。以职业技能鉴定所需知识、技能和素质为依据，以能力培养为核心，实施“教、学、做”一体的教学模式，制订项目任务型的课程授课计划。

二、各项目具体的实施方案

项目一：中成药问病荐药的教学过程实施。

为让学生熟悉药店的工作环境，培养学生严格按照药店工作人员的职业形象标准来要求自己，笔者将理论课放在模拟综合药房来上，让学生熟悉药品的陈列、药房的环境要求。课前首先让学生两人一组，相互对照检查对方的“三仪”即仪容、仪表、仪态及其他的举止，发现问题及时纠正。

教学过程的具体实施步骤：

首先，为了使学生能够运用合理的销售技巧向顾客推荐治疗相应病症的中成药，我们将学生进行分组，一般以6至8人为一组最为合适，男女搭配，每组选出一名组长，并确定一个组名。上课时以小组为单位坐在一起，以方便课堂讨论。

任课教师课前设计好以百分制计算的评分标准，并制成表格，分别从参与的人数、回答问题的准确性、角色扮演实训及问病荐药的整个过程（包括职场行为规范、问病、病症描述、诊断病名、辨证、推荐用药、导购技巧及成功率等）等方面全方位评价学生。

以感冒病症的问病荐药为例，任课教师让每一组的同学结合自己的感冒经历进行讨论，并且描述感冒有哪些主要症状，什么时候多发，常用什么中成药，时间为5分钟。然后每一组派一名代表针对以上问题进行简要回答，这样既给后面的组留有回答问题的时间，又避免了重复回答。

任课教师及时记录答案，最后总结出感冒的概念及征候特征。教师根据同学们提到的中成药提出下一个问题：这些中成药都有哪些功效主治？通过对此问题的讨论，要让学生清楚感冒的主要症型有哪些，以便在给患者推荐药的时候对症下药。同时告诉学生切忌盲目用药，以免适得其反。

接着，任课老师通过案例的讲解、示范，让同学们明白作为药店工作人员应该抓住哪些要点进行问病荐药，给患者正确的用药指导。最后，给出几个病例，以小组为单位进行讨论，每组派两名同学分别扮演患者及药店工作人员，上讲台演示整个问病荐药的过程。其他小组各派一名同学分别从职场行为规范、问病、病症描述、诊断病名、辨证、推荐用药、导购技巧及成功率等方面为该小组的同学进行评分。同时，各小组的同学对表演组同学进行点评，并提出改进意见，最后任课老师进行综合评定。

整个教学过程强调了以学生为中心的教学原则。

项目二：中药调剂的教学过程实施。

中药调剂作为中药调剂学中的另一重要模块，主要通过审方、调配、包装、发药等内容的学习，让学生学会正确熟练地给病人抓药，其中审方是中药调剂的第一个环节，要求工作人员对处方的内容进行逐字、逐项的仔细审阅。审阅处方中的配伍禁忌、妊娠禁忌、重复给药及毒麻药品的剂量等内容。此项目内容较繁琐、零散，涉及中药学、中药鉴定学及中药炮制学等多门学科，要求学生在课前必须对相应的知识点进行预习。在课堂中，笔者通过案例法对处方中存在的问题进行讲解，即给学生若干临床处方，让学生按照项目一的分组进行讨论，最后找出处方中的错误。

调配是中药调剂工作的主要环节，主要包括调配前的清场、查看已计价付费的处方、选择门票、称取饮片、分计量及自查签字等流程。此项环节实践性较强，笔者在进行此项目教学时，首先让学生观看中药饮片调配的操作视频，分小组讨论饮片调配操作流程的重点及其注意事项，各小组组长进行归纳总结。最后任课教师演示每个调配步骤，同时进行讲解。教师给每个小组2张处方签，各小组学生进行调配练习。为保证每个学生都学会，教师务必强调每小组组员之间相互学习、自查。

包装环节要求学生根据药材性质，用不同的包装方法将药物进行包装，并将数包药用十字交叉法进行捆扎。笔者进行此项目教学时，自己一边演示，学生一边学习，然后相互对照检查。

所有调配环节全部学习完成后，每小组选派两名同学扮演患者及调配人员现场演示。其他小组派一名同学按照以下评分标准给予评分：是否符合药店工作人员标准的职业形象（5分）；调配前审方是否正确（20分）；门票的选择是否恰当（5分）；戥子秤的使用是否正确、熟练（20分）；分计量操作是否规范（10分）；是否复核（5分）；包装是否做到了不松、不漏、不散，且另包药是否备注药名及处理方法（15分）；发药时是否执行了“五核对”（10分）。汇总出各小组的成绩后进行排名，以激发学生的学习动力，提高学生合作能力，强化学生的团队意识。

三、考核方式及评分办法

为力求客观、综合地反映每个学生知识的掌握情况，考试采用平时成绩和技能考试及期末考试相结合的方式。平时考核包括各小组平时成绩、考勤、课堂提问及作业完成情况等，占总成绩60%；期末卷面考试采用试题进行开卷考试，占总成绩20%；技能考试占20%。

四、实践的体会

1.坚持理论与实践相结合，从实践中学习

教师要充分利用实验室，尽可能多的让学生体验中药调剂员的角色。严格地讲，笔者认为本门课程并无纯理论的知识，将学生安排在实验室上每节课，会起到事半功倍的效果。

2.时刻以学生为中心

中药调剂学实际上是对中药学、方剂学综合运用的学科。在课堂上，教师应尽量多创造机会让学生参与其中，引导学生自己发现问题，自己回答问题，学生之间相互学习、检测，体会到学习的成就感，才能激发学习动力。

3.任课教师角色需转变

让学生体会到教师在课堂上只是一个组织者、记录者，自觉参与到学习过程中，避免考试前“临阵磨枪”。

高职中药 第4篇

1 背景

中药炮制是一种古老的化学制药方法, 它来自中医辨证用药的总结, 中药炮制过程中充满了干燥、溶解、加热、灼烧、蒸发 (浓缩) 、倾析法、过滤法、干馏、水蒸气蒸馏、挥发、升华、重结晶、吸附等化学操作过程[1～3]。同时, 中药炮制的方法也部分体现了元素及其化合物的性质和变化规律, 可用于理论教学的知识补充。为了未来强调教学的基础性和应用性, 摆脱传统的“以学科为基础”的课程体系, 使专业基础课程更好地为专业课程服务, 突出高职中药专业的特色, 笔者对基础化学的实验及理论教学内容进行整合与优化, 重组课程体系和教学内容, 把中药炮制相关化学原理融入基础化学实验及理论教学。

2 方法

笔者在基础化学实验课程以及理论课程授课过程中, 将基础课程与专业课程结合起来, 让学生在理解知识点的同时了解该操作在中药炮制中的作用。

2.1 实验教学

2.1.1 溶解、过滤操作

粗盐的提纯用到溶解、过滤操作, 该操作属于最为基础的化学实验操作技能。蜂胶炮制中也有类似的操作, 取蜂胶粉碎, 用乙醇浸泡溶解、过滤, 滤液回收、晾干, 该过程就包含了化学操作中的溶解、过滤操作。

2.1.2 吸附操作

活性炭具有较大的比表面积, 因此, 活性炭具有高吸附能力, 基础化学实验一般使用活性炭脱色或除味。在中药炮制中, 经常利用豆腐通过吸附作用降低药材的毒性。豆腐煮后呈蜂窝状, 表面积较大, 具有较好的吸附作用, 吸附有毒药物中的毒性成分, 使其和药物分离, 从而达到降低毒性的目的。2.1.3升华操作卤素及其化合物的相关知识中, 单质碘的物理性质中其中之一即为易升华。中药炮制中同样利用升华的相关原理, 对具有升华作用的毒性成分, 利用此性质去毒或降低毒性。如斑蝥具大毒, 易升华, 因此可用米炒的办法使斑蟹中的斑蝥素升华, 同时也被米吸附掉一部分, 从而降低其毒性。

2.1.4 挥发操作

沸点低的有机溶剂都易挥发, 例如乙醇、石油醚、乙醚等。中药炮制中, 含挥发性毒性成分的药材经常采用高温挥发去毒的方法, 例如乳香中挥发油有明显的刺激性和毒性, 通过加热挥发使其挥发油含量减少或几乎除尽。

2.1.5 重结晶操作

重结晶是化学实验中最常见的固体试剂提纯操作, 例如药用NaCl的精制, 苯甲酸的提纯等。某些矿物药, 特别是一些可溶性无机盐类药物, 如芒硝, 经过溶解、过滤除净杂质后, 再行重结晶, 这种方法在中药炮制中称为提净法, 通过重结晶可以得到纯度较高的矿物药。

2.1.6 水蒸气蒸馏操作

水蒸气蒸馏操作是将水蒸气通入有机物中, 或将水与有机物一起加热, 使有机物与水共沸而将有机物蒸馏出来的过程。水蒸气蒸馏是分离和提纯有机物的常用方法。金银花经水蒸气蒸馏可得金银花露, 金银花与水共蒸馏, 挥发性成分随水蒸气一并馏出, 经冷凝后分取挥发性成分。

2.2 理论知识

中药炮制除了利用基础化学的实验操作之外, 还涉及元素、化合物性质及其变化规律, 教师在授课时引入中药炮制的例子, 可加深学生对该理论知识的理解。

2.2.1 蛋白质的性质

蛋白质在一些理化因素 (高温、高压、紫外线等物理因素或强酸、强碱等化学因素) 的作用下, 可变性失去活力, 凝聚后从水中沉淀析出。如中药雷丸、天花粉、冬虫夏草、灵芝一般生用, 不宜加热。而某些中药中的毒性蛋白成分就是通过使蛋白质变性的化学途径发生质变达到降低毒性的目的的。

2.2.2 胶体的性质及运用

在化学实验中一般有利用FeCl3制备Fe (OH) 3胶体的实验。在理论课讲授胶体溶液和表面现象时, 一般也会讲利用明矾水解制备Al (OH) 3胶体的例子, 胶体具有净水作用。中药炮制中, 利用白矾水解减毒, 白矾在水中溶解后, 水解成Al (OH) 3, Al (OH) 3在水中呈溶胶状态, 本身带有电荷, 并有一定的吸附作用, 可与半夏毒性成分结合或吸附而减毒。

2.2.3 生物碱

生物碱具有不同的耐热性, 有的在高温情况下不稳定, 分子结构可发生改变、分解, 使毒性降低。如马钱子中的士的宁, 通过砂炒加热炮制导致马钱子碱的分解, 从而除去疗效差、有毒性的马钱子碱。

2.2.4 酸碱理论

生物碱是一类复杂的含氮的弱碱性有机化合物, 游离生物碱一般都不溶或难溶于水, 可溶于酸, 与酸结合生成盐。中药炮制常用到醋, 醋是稀酸, 有利于生物碱转化为盐溶出, 被水煎煮出来, 增强疗效。某些毒性成分通过成盐反应去毒。雄黄主含As2S3, 也含少量剧毒成分As2O3, 可与酸 (稀HC1溶液) 反应生成盐 (AsCl3) , 而盐可被洗除因而降低了毒性。

3 思考

在中药高职专业基础化学教学中渗透专业知识, 把专业知识实例与基础化学教学相结合, 优化教学内容, 不仅可以提升学生的学习积极性, 加强学生对专业知识的理解, 为专业课服务, 还能引导职业学校教师更新教育教学的观念, 创新教学方式和教学模式, 提升专业化水平。

参考文献

[1]桑育黎, 郝延军, 袁汀.炮制对中药化学成分的影响[J].时珍国医国药, 2006 (11) :2314-2315.

[2]叶定江, 张世臣.中药炮制学[M].北京:人民卫生出版社, 1999.

高职中药 第5篇

摘 要：本文重点对高职院校中药学专业实践基地建设进行研究，目的是对高职中药学专业实践基地进行创新建设和管理，提高高职教育的质量。主要研究内容是对职教发展新形势下高职院校中药实践基地建设的目标和意义方面的理性研究，构建科学的建设思路和方案，对中药学校内外实践基地模式构建、建设途径、运行管理和使用方面进行实践研究。探索校内外实践基地的建设方法和运行管理，从而为有关部门、有关学校制定有针对性的政策、采取有效的措施，最大限度地发挥高职院校中药实践基地的作用提供比较可靠的依据。

关键词：中药学专业 实践基地建设 运行管理

课 题：本文系苏州卫生职业技术学院精品资源共享课立项课程中药鉴定（21）研究成果，课题组其他成员：谈如蓝、陈江、王慧芳。

一、国内外研究现状

我国对中药行业非常重视，“十二五”中医药事业发展的重点任务中包括了“提升中医药自主创新能力”和“加强中医药人才培养”。当前我国中药高技能人才紧缺，而承担大规模技能人才培养任务的高职院校实践条件需要提高，教学环节有待加强。国家对高职教育的高度重视，加大了对高职实践基地的投入，改善了办学的条件。但是职业院校对实践实训基地建设的要求是多方面、多层次的。因为它不同于普通教育的实验室、实习场所，所以如何引进行业标准、如何实现真实的或仿真的职业环境，如何实现自身的完善和发展，如何进行科学规范的管理等都需要研究与探索。

德国和澳大利亚等国外职业教育实践教学和实训基地建设的主要共同点为：实践教学围绕技术应用型人才培养定位展开，以职业岗位能力培养为中心，以就业为目的，满足行业大量一线岗位的用人需求。实践教学内容与岗位能力标准紧密相关，岗位能力标准则由行业专家、社会或国家结合岗位任务制定。实践教学实施过程中，校企合作培养广泛开展。实训基地建设中，国家、社会、行业投资比例大，与企业水平和生产实际相近，有些直接建在企业，由企业进行某些阶段的实训教学。实训师资技术实践经验丰富，并经过教育教学培训和考核，具备较高的教学水平，准入条件较高，考核严格。

按照高等职业教育的要求，实践教学基地的功能是集教学、生产、培训、鉴定、研发为一体的综合性训练场所；比较成熟的校内实训基地是培养第一线需要的高等技术应用型人才的训练基地；校外实践基地是职业技能的培训，鉴定、考核基地和就业顶岗的专业技能应用基地。

为发展职业教育，培养高职高专中药人才，对高职中药学专业实践实训基地模式构建、建设途径、运行管理和使用方面的改革研究，应力求营造真实的职业环境，最终过渡到医疗机构、中药生产企业和中药经营企业见习和顶岗实习，切实提高高职学生的职业知识和能力。

二、创建中药学专业校内教学实践实训平台，构建校内实训基地的“真岗实练”运行模式

1.创建中药学专业校内教学实践实训平台

建立一个具有一定规模的、外向型的服务于教学、科研、生产、培训的“真岗实练”型中药实验实训基地。在学院指导下，建设实验实训基地包括特色吴地药用植物园、中药标本馆、中药炮制实验、生药数码互动实验室、中药生产模拟车间、模拟药店及吴门医药研究发展中心、浸出制剂实训中心、天然药物化学实验室等41个。把药用植物园打造成一个实验实训和药用植物科普基地，对外开放。中药标本馆藏有中药腊叶标本、浸制标本、生药标本、原药材数百种，为宣传介绍我国和本省的中药材做出贡献。这样基本能满足药学专业群各专业实践教学需要。

与行业紧密合作，与苏州中医院，天灵饮片厂等行业合作，构建中药炮制，中药制剂的实训基地，药用植物园的科普基地等。在此基础上申请项目资助，统筹规划、合理配置，必将产生良好的经济效益和社会效益，发挥区域示范和引领作用。

2.开展综合实训，提高学生创新实践能力

为了更加有效地实现创新人才的培养，学院开展了以“师生共建药用植物园”“药用植物标本制作”和“中药调剂技能竞赛”“中药化学技能竞赛”“中药与方剂”知识竞赛、中药专业综合实训、“树山采药”等为主体的课外科技实践活动。并在一系列的科技实践活动过程中，充分发挥学生独立思考、探索和渴望解决问题的主动性，激发学生学习、研究、实践的兴趣，培养学生的创新意识和创新能力。

三、创建江苏省中药校外实践基地，构建校外实践基地运行模式，开展校企合作培养学生的专业技能

学习的第三年，学生到行业毕业实习，专业教师共同拓展实习基地，开辟了很多新的中药学专业实习基地，仅2013中药学专业就有江苏省内医院、药厂、药店、饮片厂共23个实习基地，自联系实习点共13个。

与中药行业通过共建共享实践基地、共享校企人才资源、共同开展应用研究与技术服务等方面密切合作，以苏州中医院、苏州雷允上连锁药业有限公司、苏州天灵饮片厂为例，实现校企合作办学，使企业实现其经济效益，使学校与企业共享资源，实现人才培养、科学研究、社会服务的三大职能，形成长效合作机制，探索创新中药人才的培养之路。

四、构建中药学专业校企合作多媒体沟通平台体系

通过微信群或QQ群平台的建设实现中药资源共享，学生管理，校企长效合作机制。实习小组构建QQ群，每月定期写实习小结，与单位和学院实习部门联系，做好沟通。实现校企合作办学，行业和学校共同完成对学生的管理，同时提高了教学质量。建设中药综合实践实训基地，加强教科研能力，提升技术服务能力。

五、实践实训基地的管理和使用

1.校内实训基地管理和使用

实训室都有规章制度，安排老师负责管理。按照课程表进行实训，教师在课堂中进行指导实践操作，学生按照实验和实训内容完成操作，并且有过程考核。课后，安排实验室和实训室的开放，由学生主动完成实训的内容，有问题可以询问带教的老师，增强实践操作的能力。

2.校外实践基地的管理和运行

通过校企合作，由学院和实践单位共同开展实践教学的学习，建立校外实践基地管理制度；制定顶岗实习的教学文件、考核标准，建立回访、巡访、网上联络制度等，形成校外实训基地长效合作机制。制定《中药学专业毕业实习计划和大纲》《实习生守则》《实习生实习情况巡查记录表》《实习生实习情况巡查网络记录表》《实习生工作台账》，与实践单位定期沟通，完成学生的学业。

中药实践基地的建设，建立了实训中心，创新生产实训的教学模式，以学生为主体，校内实训必须和校外实训顶岗实习形成系统，更好地提高高职中药学学生职业素质和技能。从本院中药实践实训基地建设出发，着力解决建设中的具体问题，对职业院校具有积极的借鉴作用和指导意义，从而为各有关部门、有关学校解决这一现实问题提供参考。以适应我国中医药产业发展需要，为社会培养出更多更高质量的人才，推进高职教育的发展。

参考文献：

[1]傅永强，吴文山.高职院校实训基地建设存在的问题及对策[J].黑龙江教育，2010（2）.

[2]李强，刘继平，任东.国外高职实践教学和实训基地建设典型模式研究[J].职教论坛，2008（12）.

[3]范唯，马树超.关于加快建设示范性高职院校的思考[J].教育发展研究，2006（19）.

[4]王长青，季晓辉.融创新精神于实践教学注重医学生应用能力培养[J].中国高等教育，2005（1）.

[5]王小平，陈建章，周铁文等.中药专业“校企融合”人才培养模式改革与实践[J].中医教育，2009（4）.

高职中药专业顶岗实习的研究与实践 第6篇

1 顶岗实习的意义

顶岗实习是高职中药专业理论联系实际的重要环节, 是中药专业学生以准员工身份零距离接触中药及相关企业, 提升专业知识与技能必不可少的阶段。学生根据自己的需求及兴趣, 以企业面试、学院推荐等形式选择实习单位 (如医院药剂科、医药生产企业、药品经营企业等) 。根据实习企业不同实习岗位设置学生所要达到的职业能力、培养规格, 学生结合自己的职业规划、企业需求及专业培养目标, 达到顶岗实习最终目的[1]。

1.1 提升学校人才培养质量

我院中药学院与广州陈李记药厂、广州健泽药业、广州心宝药业等企业合作, 每年安排中药专业学生赴企业进行近一年的顶岗实习, 学生经过岗位轮换, 基本掌握中药生产、检验、包装、贮存等知识。相比于传统毕业前数周或半年开展的实习, 学生经过近一年顶岗实习, 已经适应企业正常生产秩序, 不需要再进行培训, 毕业即能直接上岗, 有效解决了企业用人难题。学生以准员工身份实习, 能够将实习与就业结合, 学校、学生、企业三方找到利益共同点, 受到企业的欢迎。通过顶岗实习, 培养学生吃苦耐劳精神, 锻炼学生面对困难挫折的心理素质, 形成良好职业素养, 是学校提升人才培养质量的重要途径。

1.2 提升学生职业能力

顶岗实习学生以准员工身份进入企业, 融入企业日常工作, 在企业带教教师指导下参与生产、管理, 经过近一年的实习, 部分学生脱颖而出成为部门骨干。很多学生经过实习, 深深感到学校所学知识远远不能满足工作需求, 如中药专业核心课程中药鉴定技术, 安排在第三学期完成, 课程结束学生需要认识300种中药, 而学生进入药店中药柜实习, 一个月就能认识500种中药, 并熟悉其功效, 职业能力得到很大提高。通过不同岗位实习, 学生沟通能力、表达能力、与人交往能力有了很大提升, 对社会有了全面了解, 丰富了社会经验, 培养了创业精神和创业意识。

1.3 满足企业用人需求

学校与社会声誉较好、有一定知名度、有意向联合培养学生的企业合作建立校外实习基地, 根据企业需求制定中药专业人才培养目标, 学校、企业、学生共同签订合作培养协议。顶岗实习中学校派教师到企业指导学生实习, 企业派管理人员指导学生适应岗位要求和安全生产。通过共同培养, 学生毕业后完全能满足企业工作需求, 部分优秀学生成为部门负责人, 参与企业管理。如我校中药学院优秀学生在广州同仁堂药店经过一年顶岗实习, 表现出色, 毕业后已经能作为店长参与药店管理。

1.4 促进课程体系改革

课程建设与改革是提高教学质量的核心, 也是教学改革的重点和难点。通过顶岗实习, 学校积极与企业合作开发课程, 根据技术领域和职业岗位 (群) 的任职要求, 参照相关的职业资格标准, 改革课程体系和教学内容。建立突出职业能力培养的课程标准, 规范课程教学的基本要求, 提高课程教学质量。高职中药专业学生除了学习本专业核心课程 (如中药鉴定技术、中药炮制技术、中药成分提取与分离等课程) 外, 为拓展就业范围, 还可开设拓展课程 (如药品市场营销技术、实用医药商品知识等课程) 。

1.5 构建专兼职教师队伍

“双师型”教师队伍是高等职业教育实现技能型人才培养目标的重要保障, 学校应鼓励教师赴企业进行专业实践, 积极承担校内生产性实训和实践课教学任务, 对于积极参与校企合作的教师给予政策上支持。同时加强企业兼职教师引进, 改善学校师资结构, 提高兼职教师在师资队伍中的比例。对于兼职教师的选聘, 学校也应严格把关, 制定制度, 加强考核。此外, 加强对企业兼职教师的教育理论、教学设计方法、教育技术运用和教学工作规范化培训, 建立专兼职教师互相听课制度, 取长补短, 共同提高。通过学校与企业的交流沟通, 了解企业对专业知识和技能的需求, 为人才培养方案制定提供第一手资料。

2 顶岗实习存在问题

顶岗实习要求学生以准员工身份按照企业工作职责与要求进行真实的生产和实践, 并接受实习单位与学校双重考核。学生在实习过程中, 职业能力有了很大提高, 但同时也会遇到诸多问题。

2.1 学生准备不足

实习学生离开学校进入企业, 拥有学生、准员工双重身份, 受到学校、实习单位的双重管理, 特别是要遵守实习企业的规章制度。有些学生对顶岗实习认识不足, 不能适应企业的严格管理。一些学生作为中药生产工进入企业, 无法忍受企业枯燥的生产操作, 不能按照企业安排及实习大纲要求完成顶岗实习, 导致转岗、更换实习单位的现象比较严重;一些学生片面追求实习报酬, 不注重个人职业生涯发展, 频繁更换企业, 导致企业对学校产生不良印象, 影响学校与企业的关系。

2.2 师资队伍不健全

顶岗实习指导教师水平直接影响学生实习质量。学校要求每名学生配备两名指导教师, 一位是学校指导教师, 将顶岗实习作为教学内容, 对学生进行全面指导, 通常采用电话、短信、QQ等方式与学生联系, 了解学生实习情况, 并按月对学生实习情况进行总结, 学校主管部门通过毕业实习管理平台对教师实习指导情况进行管理。指导教师尽管在理论方面有其自身优势, 但缺乏企业实践经验, 易造成指导不到位、针对性不强情况发生[2]。另一位是学生进入企业后, 由企业针对不同岗位为学生配备的带教师傅, 其具有丰富的实践经验, 但多数缺乏较深专业知识, 不能对学生进行有效指导。

2.3 实习企业管理不规范

我校中药专业顶岗实习企业涵盖生产、销售、服务、医疗等领域, 通常与学校建立校外实训基地的企业管理较为规范, 能够将企业管理与学校培养计划有机结合, 并指定有经验、有资历的师傅为带教教师, 但这些企业接纳实习学生人数有限, 不能满足所有学生的实习需求。而有些企业管理不够规范, 对顶岗实习的学生没有系统培养计划, 把学生作为廉价劳动力, 缺少企业文化、人文关怀, 缺少上岗培训、专业培训。特别是生产性岗位, 如中药饮片生产、中药制剂生产等, 学生实习内容单一, 感觉乏味, 没有明显的收获, 导致学生流动性较大, 达不到预期实习效果。

2.4 实习质量监管体系不够完善

顶岗实习中一部分学生在校外实习基地实习, 另外一部分学生分散在不同医药企业, 由于实习企业点多、分散、面广, 增加了实习质量监管难度。学校主管部门、二级学院虽然进行不定期巡查、走访, 但也只是蜻蜓点水, 无法做到全方位管理, 特别是对学生实践能力、水平, 人文素质等方面的考核。如进入医院药剂科的学生, 熟悉药品摆放、使用剂量、配伍禁忌、服用方法等, 并能逐渐为病人解释服用药物注意事项以及其他相关问题。但这些工作能力的提高在实习质量监管体系中反馈较少, 对未来人才培养方案制定有一定影响。

2.5 顶岗实习管理评价体系不完善

多数高职院校前身是中专学校, 管理模式与本科院校相比缺乏系统性, 尚未建立科学合理并符合本地区本校实际情况的顶岗实习管理制度, 对实习学生、指导教师、带教教师和实习企业的管理规定、工作流程、考核标准及管理办法缺乏科学、客观、系统的评价制度[3]。

3 对策及建议

教育部等部门在《关于进一步加强高校实践育人工作的若干意见》 (教思政[2012]1号) 、《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》 (教高[2012]4号) 中提出, 要提高认识, 进一步明确实践教学在人才培养中的重要地位和作用, 深化实践教学体系改革, 加强实践教学队伍和条件建设, 加强实践教学保障与监控。顶岗实习是高等职业院校实践教学极其重要的环节, 通过顶岗实习, 学生亲身感受职业需求和自身能力、知识需求, 明确职业目标, 准确定位就业方向。实习企业对学生有了全面了解, 作为准员工进行培养, 学生毕业即能上岗, 为企业进行人才储备, 节省了企业用人成本。

3.1 建立校政行企联动机制

顶岗实习需要行业、企业、政府等全方位联动。目前学校与企业多数处于合作的初级阶段, 学生需要实习岗位, 企业需要员工, 多数企业对学生培养仅停留在培训及带教指导方面, 没有详细的学生培养计划以及人文关怀。调查显示, 约有40%的学生会重新选择实习或就业企业。要调动企业接纳并培养学生的积极性, 改变仅把学生作为劳动力而非为社会培养创新型人才的现状, 构建校内外一体化管理和校政行企联动的顶岗实习质量保障机制是根本任务[4]。政府应给予提供实习岗位的企业政策上的优惠, 如税收减免、资金扶持等。企业从为社会培养创新型人才的长远角度制定培养计划, 政府为企业提供宏观的人才培养建议, 如中药行业紧缺人才等, 企业有意识地对学生进行培养, 使学生成为真正的职业人。

3.2 深化课程体系改革

要保障顶岗实习高效有序进行, 课程体系构建需要与时俱进。不能简单将课程合并压缩, 可以学习发达国家的经验, 内容上既宽泛又注重课程的弹性, 专业能力培养和基本知识、基本职业技能培养并重, 以职业能力为主, 兼顾学生个性发展。

3.3 加强应用型教师队伍建设

高素质的应用型教师队伍是高等职业教育人才培养的重要保障, 学校需要通过各种途径加强师资队伍建设。教师参与企业专业实践, 了解企业实际需求, 既能弥补自己实际工作经验的不足, 还能将信息反馈到学校, 为人才培养方案的制定提供第一手资料。同时教师在授课过程中能够将企业工作经历与课程知识联系起来, 用生动的实例激发学生学习兴趣。此外, 可以引进实习单位的行业技术能手作为兼职教师, 加强专业教师与企业兼职教师的交流、学习, 实现优势互补、资源共享。我院中药专业引进中药企业资深技术能手, 作为中药前处理综合实训实践指导教师, 一方面为学生讲授实训课程内容, 另一方面结合企业实际, 为专任教师讲授中药知识在实际工作中的应用、注意事项以及现存问题、困惑等。

3.4 加强学生顶岗实习动态监控管理

为保障顶岗实习顺利进行, 我院开发了具有实时动态监控功能的多用户管理平台, 减少了以往学生每月邮寄资料费用与不便。同时指导教师能够及时了解学生情况, 评价学生上交资料, 教务处、二级学院主管领导也能实时通过平台了解指导教师指导情况、学生顶岗实习情况等。学生也能够通过平台, 随时了解学校发布的各种通知、就业信息。目前我校实习管理平台, 尚无实习企业、带教教师的参与, 希望通过改进, 完成网上与企业交流, 了解企业对学生的要求、顶岗实习学生工作情况等。

总之, 顶岗实习对于学生能力的培养、学校人才培养目标的实现、实习单位用人情况的改善起着重要作用。学校要进一步规范和完善实习基地建设, 巩固和深化校企合作, 建立校企合作长效机制。

参考文献

[1]李平惠.浅谈技工学校顶岗实习的重要性[J].职业与教育, 2010 (9) :65-67.

[2]丁金昌.高职院校“三能”师资队伍建设的思考与实践[J].中国高教研究, 2012 (7) :90-92.

[3]李宁.高职院校学生顶岗实习的组织、实施和管理[J].教育与职业, 2010 (32) :172-174.

高职高专《中药炮制技术》教学改革 第7篇

中药炮制技术是我国劳动人民几千年来同疾病作斗争的经验总结, 是祖国医药遗产的一个重要组成部分, 体现了中医用药的特点。中药炮制是随着中药的发现而产生的。《中药炮制技术》不但有着悠久的历史意义, 而且为现在和将来发展中医中药、研究中药的化学成分、制定中药饮片质量标准等提供有力线索。

一、现状分析

《中药炮制技术》课程依据教学计划、教案及教学日志, 以理论教学与实践教学相结合的方式进行教学活动, 使学生逐步掌握炮制学的基本知识, 基本理论, 基本技能。在高职院校《中药炮制技术》的教学仍然存在着很多问题。

1、理论教学在教学中, 课堂上多

以教师为主导, 填鸭式的教学方法忽略了学生在学习中的主导地位, 因此学生习惯于强行记忆这些理论知识以应付考试, 对课程的实质和精华部分知之甚少。

2、实践教学理论课与实验课课时

的比例多1:1或2:1, 甚至更少, 这显然不能满足本门课程需要大量实践这一特点。实验教学过程中也多以验证性实验为主 (将实验步骤甚至是实验结果全部在实验前告知学生) 。不能激发起学生学习的热情和兴趣。

3、上课纪律有待提高实验课得

不到应有的重视, 迟到、早退, 甚至缺课的现象时有发生, 尤其是在就业压力下, 备考升本的学生逐年增加, 专业课尤其专业实验课受到冲击更大。

4、管理有待加强高职类学生层次

多是普通高中毕业生、高中同等学历者 (各类中等职业学校毕业生) , 学生自我约束力差, 上课聊天、睡觉的比比皆是。

二、改革内容

1、调整现行中药炮制技术实验大

纲, 将目前临床常用中药列入实验内容, 适当增加课时。想要理论内容紧跟现代科技发展的形势, 就必须从本课程的性质、任务出发, 删减陈旧的内容, 适当增加与本门学科有关的新理论和新的研究成果, 提高学生对专业学习的兴趣, 才利于他们掌握一技之长, 使培养目标与社会接轨, 以更好的满足市场对人才的需求, 拓宽毕业生就业渠道。这对掌握炮制知识与培养实际工作能力紧密结合有极大的促进作用。

2、改进教学方法, 提高教学质量

在课堂上结合饮片标本及彩图讲解, 可改善理论教学的单调枯燥, 提高学生的学习兴趣, 才有助于学生实际动手操作。利用实物标本上课, 课堂气氛明显活跃, 学生的学习兴趣显著提高, 教学效果明显提高。

利用多媒体课件及教学录象, 如《中药炮制操作技能》、《中药炮制教学录象片》和《中药炮制技术》等组织学生在课堂观看, 不仅可以掌握现代中药炮制发展的进展, 还可了解现代饮片厂的生产过程和机械设备, 对实际饮片生产有所了解, 有助于毕业后工作的开展, 还可拓宽视野, 增长见识。

3、实验前认真准备, 提高实验效率

中药炮制实验课前认真准备, 做好实验前的预习。中药材因品种、产地、采收、贮存等差异, 会造成质量有所差别。即使是成熟的、重现性较好的实验也要进行预试, 通过预试可以提高教师的自身素质、及时的发现问题, 避免实验课上差错的发生。

4、改革考试方法, 重视实验考核

考试分为理论课考试和实验课考试。实验课成绩包括实验平时表现成绩, 炮制实验报告成绩和炮制实验期终考试成绩3部分。

(1) 理论课考试成绩 (满分50分) 是按照全国统编教材《中药炮制技术》, 由主讲教师完成全部课程后, 二级院从课题库随机抽出考卷, 学生闭卷限时作答, 卷面100分按5O分标准评定折算记分。

(2) 平时成绩 (30分) 是对平时上课情况的考察, 根据学生到课率、迟到早退、课堂提问回答情况等情况计分。

(3) 实验课成绩 (满分10分) 由实验课教师在第一次实验中讲明实验课计分办法, 由平时表现成绩、实验报告成绩和炮制实验期终操作考试成绩组成 (满分共20分) , 其中实验平时成绩满分10分, 内容包括从第一次到最后一次实验室实验操作, 熟练程度、实验态度、有无仪器损坏、违章、有无责任事故、是否遵守实验室规则、有无迟到旷课早退等。

(4) 实验报告成绩 (满分5分) 每次实验完毕后, 必须写出完整的实验报告, 具体有内容、方法、结果及分析。除此之外, 还要求学生写出实验中的心得、体会, 或是改进意见。在总结体会中, 很多学生加深了对学科的认识, 而且提出了自己的看法。按优、良、一般、及格、不及格和未交等级由带实验课老师评定, 最后统计结果计算分数。实验报告分6个等级, 优9O分以上, 良90—80分, 一般80-70分, 及格6O分, 不及格60分以下, 未交者记O分。

(5) 实验课操作考试成绩 (满分5分) 是在中药炮制课程结束后, 将常用的传统炮制方法, 具有代表性的药物, 选择若干种, 再由学生抽签选择一种药物, 先口头说明该药的炮制规格、炮制方法、炮制品质量标准、注意事项等, 然后指定一种炮制规格如法进行实际操作, 根据事先规定的各项评分标准, 由监考老师评定操作技能和炮制品质量给以计分。

待课程结束, 上述各项成绩全部进行完毕, 统计全部结果, 满分100分。

通过以上措施, 使学生基础知识扎实, 知识面拓宽, 并有较强的动手能力和实践创新意识;激发了学生对科学研究的热爱, 也深受学生的欢迎。同时提高了中药炮制教学的质量, 取得较佳的教学效果。使得学生成为能够适应社会经济发展所需的技术型人才。

参考文献

高职中药 第8篇

我校高职中药专业是面向各类医疗卫生单位、药品生产和经营企业, 培养掌握中药专业必备的基础理论和专门知识, 具有从事中药调剂、中药制剂、中药炮制、药品经营、药品检验、药品研究与开发等工作能力的高素质技能型专门人才。实践教学是高职中药专业人才培养方案中的重要环节之一, 是培养学生创新意识、提高综合素质的重要途径, 在培养的前三年期间, 学生已相继学习了公共基础知识及专业基础课程, 并正在学习部分专业课程, 为了使学生更好的了解中药行业发展现状、巩固和拓展专业知识、提高职业认识、加强职业修养, 学校统一组织中药班学生在第六学期进行一次为期一周的专业社会实践。

1 实践教学的内容与形式

专业实践分为集中式和分散式两种。集中实践的内容包括徐州三江药业、安徽亳州中药材交易中心、援康饮片厂、当地的中药相关产业、连云港中医院及第二人民医院。分散实践的内容包括连云港社会药店及社区医院。实践的形式包括参观、访问、调查、听取讲座、文献检索、交流讨论等。学生实践内容多样, 形式多样, 这既保证了学生的实践积极性又保证了实践的质量性。

2实践教学的目的

(1) 通过对徐州三江药业的调研, 了解医药批发企业的组织经营特点。 (2) 通过对安徽亳州中药材交易市场的调查了解中药材及饮片的性状、购销调存等动态经营过程中的特点, 感受中药文化的博大精深。 (3) 通过对中药饮片企业的调查了解现代中药饮片的加工过程和加工技术, 巩固中药炮制课程的知识。 (4) 通过对医院的调查了解医院药剂科的组织、结构与功能、人员配备、岗位能力和素质要求。医院制剂室的生产过程及岗位能力需求。 (5) 通过对社会药店的调查, 了解社会药店的布局及结构组织特点, 了解开办药店的流程, 了解中药消费特点及医药电子商务的发展。

3实践的路线与流程

专业实践涉及的学生多, 行程远、时间长, 所以组织必须有序, 每位同学都有一本专业社会实践手册, 里面布置了每个项目的任务, 以便学生有的放矢。整个流程如下:专业实践动员大会、徐州三江药业、安徽亳州中药材交易市场、援康中药饮片厂、中医院药剂科、第二人民医院、社会药店、专业汇报、表彰总结。

4 实施效果评价

本社会实践已实施几年, 本人随机对已经进行专业实践的学生、已经毕业的学生分别进行了问卷调查及座谈。

5 结论与分析

通过问卷调查及与学生的座谈反馈统计发现:98%学生愿意参加专业实践;87%的学生对实践过程清楚;95%的学生认为对专业认识有所提高;80%的学生有很高的实践积极性;75%的学生认为对后续的课程有所帮助;96%的学生认为开阔了视野;70%的学生认为对以后的工作有帮助;85%的学生填写了自己的不足之处。基于以上调查分析, 我思考如下:

(1) 调查单位方面:学校联系好的单位都是友好单位, 他们在接待学生参观调查方面准备充分, 能很好的为学生讲解本单位的构成及作用。但学生多, 学生咨询的问题多, 在加上企业的工作忙, 带领讲解参观的人少, 这就使企业的讲解及参观的作用会有所折扣。 (2) 学生方面:几乎所有学生都愿意参加专业实践, 并表现出了很高的积极性, 这就给实践的实施打下了良好的基础。但针对不同的实践单位, 学生表现出了不同的兴趣。对于药厂、医院、安徽亳州中药材交易市场的参观兴趣浓厚, 并能很好的与工作人员交流。对于药店的调查兴趣减退。 (3) 学校方面:学校通过精心心策划, 积极组织, 从各个方面对学生的专业实践进行全程程指导, 并进行最后的评比总结, 将过程与结果评价相结合合, 极大地调动了学生的实践积极性。经过专业实践, 学生的的职业技能、综合素养得到明显改善。 (4) 老师方面:学校组织织专业老师负责全程跟踪指导, 并把每个班级分成几个小组组分配给不同的老师。但老师数量有限, 负责的学生多, 很难难对每个学生都指点到位。

基于以上的分析, 给我的启示总结如下几个方面:

(1) 安全工作摆在首位:本次实践时间长、路程远、人数多多且调查任务中, 这势必给安全保证增加了难度。所以为了了安全考虑, 实践之前必须做好安全预案。班级分为几个小小组, 每个小组有一个小组长, 带教老师带领几个小组。班主主任跟班对全班负责。行动之前统一布置任务, 按时集合。学学生手机要求时刻保持畅通, 以便及时联系。只有加强了安安全, 本次实践才能得以顺利进行。 (2) 选择合适的时间:合适适的时间对实践起着非常大的作用。我们尽量联系单位不忙忙的时候进行参观交流, 只有这样才能保证参观单位的工作作不受影响, 而自己的参观又能得到单位的专心接待。我校校选择每年的四月份去参观, 学生们正好正在学习专业课程程, 他们又即将走上实习岗位, 加上天气凉爽适合出行, 这正正好达到了实践的目的。 (3) 加强考核:恰当及时的考核是对对学生实践效果的检验, 同时可以提高学生的实践积极性性。学生的每天调查事项都应明确, 每天真实记录调查内容容, 老师对每天的调查结果进行检查, 并和学生进行一天的的调查交流, 进行及时的指导并打分与总结。过程的评价贯贯穿始终, 这样对学生起到很好的督促作用。实践结束后, 各各班级进行评比总结, 评出优秀小组, 并给与物质奖励, 这样样会极大地调动各小组的积极性。从而达到实践活动的目的的。 (4) 多联系几家单位:在校期间我们要抓住这个难得实践践机会, 多联系几家参观单位, 使学生对以后的工作岗位有有一些感官的认识, 加强岗位意识。使理论知识运用到实践践中来检验自己的理论水平。 (5) 加强实践过程的指导:实践践过程的主体是学生, 带教老师作为实践的策划及指导者者, 对学生的全程实践起着引领者的作用。带教老师是本校校的专业老师, 但人数有限, 所以要邀请行业的老师进行参参与, 这样才能保证实践效果的最大化。在实践的过程中, 老老师既要及时指导也要适时的让学生发挥自己的主观能动动性, 让学生自己去发现问题并解决问题, 从而激发学生的的潜能及与人交流的能力。

五年制高职中药专业社会实践是我校在人才培养方面面做得一些探索, 实践效果得到学生、老师及单位的一致认认可, 这既是对学生的今后走上工作岗位的极大帮助也是对对我校进行专业课程改革的肯定, 收到了预期的效果。虽然然在实践过程中还有一些需要完善的地方, 但我校在课程改改革, 在专业认知, 在人才培养方面将努力贴近企业、贴近岗岗位, 从而培养出合格的高职生。

摘要：五年制高职中药专业实践已实施了几年, 本人对已经进行专业实践的学生、已经毕业的学生分别进行了问卷调查及座谈, 分析了专业实践实施效果的进行情况, 并提出了几点看法。

关键词：中药专业实践,实施效果,调查与问谈,结论与分析

参考文献

[1]宋利华, 刘德军.高职中药专业建设的探索与实践[J].中医教育, 2008 (04) .

[2]陈志华, 朱建军.高职服装类专业实践教学体系的构建[J].职业技术教育, 2007 (08) .

高职中药 第9篇

1 中药鉴定学实验课程的教学改革措施

1.1 节约开支

实验教学要在开展实验的过程中最大限度地节约成本, 比如给同一专业的不同班级上课, 可以共用同一批药材。前面班级课程结束了, 将药材进行回收, 供给后面的班级使用。由于有些药材比较贵重, 比如人参、西洋参、三七等, 可以购买一个样品, 供学生轮流观看、识别。在开展人参皂苷的泡沫实验时, 由于人参比较贵重, 可以选用黄芪来代替。因为泡沫的产生是由皂苷引起的, 人参和黄芪均含有皂苷类成分, 这样既能满足实验要求, 又能节约成本。另外, 在上述实验中, 增加板蓝根、苦参 (两者均不含皂苷类成分) 作为阴性对照, 实验结果显示, 这两种药材均不能产生泡沫, 证实了选用黄芪的正确性。

1.2 让学生参与本门课程与实验相关的实践工作

中药鉴定学传统教学通常由实验教师提前配制好实验所需的各种溶液, 准备好实验过程中所需的各种粉末试剂。学生对于溶液的配制并不是很清楚, 对整个实验没有一个完整的把握。学生在上完该实验课后, 并不能再次独立进行实验。因此, 让学生参与实验所用溶液如水合氯醛、45%乙醇溶液、5%没食子酸乙醇溶液的配制, 既提高了学生的实验技能, 又能让学生全面把握整个实验, 对于粉末试剂的制备也是如此。

1.3 改变药材的呈现方式

改变药材的呈现方式, 吸引学生的注意力, 提高学生的学习兴趣。购买不同药店的药材, 药材由工作人员包装在塑料袋、自封袋或包装纸等不同的材料中。塑料袋在日常生活中比较常用, 自封袋在药企、药检所及科研单位等较为常用, 包装纸 (包药材用) 自古至今一直沿用, 通常是中医药剂师给患者包装药材时使用。当药材装在塑料袋中时, 学生觉得药材与日常生活中的物品一样, 没有区别, 然而当以包装纸的形式呈现在学生面前时, 引起了学生的好奇。当装在自封袋中时, 告诉学生在正式的科研工作中, 药材通常以这种方式正规存储, 引起学生的注意, 促使学生以工作人员的身份来对待这门课程。

1.4 改变上课的方式

改变上课的方式, 加深学生的印象。例如, 可以将药材的标签遮盖, 让学生代表将药材放入烧杯分发给学生, 由学生通过之前学得的理论知识和平时的个人经验自己先辨识, 然后进一步核实, 这种方式增强了学生的求知欲望。学生以一种探索的心态去研究药材, 通过观察、闻、品尝等方式了解药材的特征, 在心中有一个感性的认识, 再通过查阅资料来确定药材。这样既提高了学生的学习积极性, 又增强了教学效果。

1.5 重视实验技能, 培养学生的逻辑分析能力

理化实验在中药鉴定中发挥着重要作用, 在药企、药检所及科研单位等的实际工作中占有重要地位。如黄连中小檗碱的鉴别, 通过乙醇加热提取, 得滤液后加5%没食子酸, 蒸干趁热加硫酸, 观察颜色为深绿色 (阳性结果) , 而加盐酸与含氯石灰时呈乳黄色, 并没有出现想要的结果———樱红色。分析原因可能是含氯石灰放置时间久, 过期所致。向学生提示, 影响实验结果的原因有很多, 比如药材、试剂、操作等, 要逐项分析可能的原因。又如黄芪皂苷的泡沫实验, 取不含皂苷的板蓝根、葛根和苦参作为阴性对照。在学生做实验时, 得出的实验结果不同, 黄芪组和板蓝根组是一致的, 而葛根组和苦参组不一致。分析原因, 4 组实验没有平行操作, 主要影响因素有振荡的力度和时间以及静置时间。向学生提示做实验要求实验条件一致, 具有平行性, 这样得出的实验结果才可靠, 具有说服力。

1.6 简化实验

对于程序复杂及实验条件要求高的实验, 在学生实验室很难开展。比如, 药材粉末中水分的测定, 整个实验开展需要的时间长, 在正常学时安排下, 不能完成整个实验。除此之外, 实验开展要求的温度高, 普通实验室很难达到。在这种情况下, 可以简化实验, 把实验中规定的时间缩短, 把实验中要求的温度降低, 这样在通常情况下开展不了的实验就能够正常进行。

1.7 采用现代存储设备

传统实验课只在实验室开展, 由于其局限性, 不利于学生的课后学习。因此可以允许学生集中时间拍摄课堂上所需掌握的内容, 尤其是药材的性状, 这样便于学生课堂结束后进一步巩固和复习, 从而摆脱时间和空间的限制。采用这种方式对于学生接受和利用现代社会的先进设备、紧跟社会的发展潮流、丰富他们的知识、开阔他们的眼界具有重要意义。当然, 增加这种形式也有一定的弊端, 尤其对于部分高职学校的学生, 他们本身不爱学习, 很可能利用这段时间做一些与课堂不相关的事情, 这对严格管理学生、维持课堂秩序提出了更高的要求。

1.8 改变考核方式

传统实验课考核只是根据实验报告来评定成绩。在这种考核方式下, 学生上课不认真、走马观花, 在课后只是盲目地写实验报告, 甚至很多学生实验报告都是抄别人的, 应付性很强。现在考核方式采取平时实验报告和期末药材的性状鉴别相结合, 比例为1∶1。在期末药材的性状鉴别考核中, 药材选取具有典型特征的药材、常见的药材及容易混淆的药材。采取这样的考核方式, 既能调动学生课堂学习的积极性, 又能让学生掌握常见药材的鉴别技术。

2 结语

中药鉴定学实验教学内容目前还只是局限在性状鉴别、显微鉴别 (横切片和粉末鉴别) 和理化鉴别方面, 复杂的气相色谱、液相色谱及综合性实验还没有开展。因此, 接下来的路还很长, 需要不断摸索才能在实践中不断提高。

参考文献

高职中药 第10篇

摘 要：随着我国医药卫生事业的发展，需要更多的高素质技术技能型中药专门人才，这就对高职高专中药专业教育提出了新的要求。因此，对高职高专中药专业人才培养模式改革的研究，是培养高素质、高技能、综合性中药人才的需要，也是满足中药现代化对人才需求的保障。

关键词：高职中药；人才培养模式；研究

随着中药产业的现代化和国际化，需要大量的高技能中药专业人才，特别是具有中药种植、加工、炮制、质量控制、调剂、市场推广等的高级应用型人才。因此，高职院校要对中药专业人才培养模式进行改革，培养新型的中药人才。

一、课程体系建设

根据行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，专门组织人员修订专业人才培养方案，改革课程体系，调整相关课程的教学计划和教学内容，制订统一的教学大纲，构建“能力本位”的专业课程体系，制订学分制人才培养方案，鼓励学生个性发展，注重实践和创新能力的培养，进一步加强素质教育，为学生的可持续发展奠定良好的基础。具体内容如下：

第一，注重核心课程的建设。着重建设中药鉴定技术、中药制剂技术、中药化学、中药炮制技术等核心课程，使之达到省级精品课程的要求。第二，优化学科课程体系。为了构建丰富多彩的教学理论和实践体系，激发学生浓厚的学习兴趣，形成了“核心课程—限选课程—任选课程”相互联系、相互对应、相互协调的学科课程体系。第三，课程内容的修订。遵循学生职业能力培养的基本规律，以真实工作任务及其工作过程为依据整合、序化教学内容，科学设计学习性工作任务，教、学、做结合，理实一体化，实训、实习设计合理。

二、教师队伍建设

高职院校应制订相关的激励政策，鼓励教师进入中药种植和生产企业锻炼，提高实践能力和新技术应用能力，培养“双师型”素质教师。高职院校还要广泛开展校企合作项目，聘请中药企业一线的技术能手或知名专家为兼职教师，承担一定的教学任务，特别是技能训练指导。学校教师也要到行业企业一线工作和学习，不断更新教学理念及内容，组成专兼职结合的教师团队。

三、教学方法和手段改革

高职院校应注重教学方法与手段的改进，在教学过程中始终贯穿“以学生为主体”的教学理念，积极开展教学改革与探索。一是教学模式：关注学生综合能力和社会的实际需求，重视学生在校学习与实际工作的一致性，有针对性地采取工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等教学模式。二是教学方法：根据教学内容和学生具体情况，使用分组讨论、案例分析、角色扮演等教学方法，引导学生积极思考、乐于实践，提高教学效果。三是教学手段：运用现代教育技术和虚拟现实技术，购买仿真软件，优化教学过程，提高教学效果。

四、搭建实践与产业融合的实习实训基地

为给学生提供更多的动手机会，提高学生的岗位适应能力，必须增加中药专业实训设备的投资，优化实验教学的资源。除了要建立药用植物园、标本馆，中药制剂、中药炮制实训室等，还应与周边规模大、实力强的中药种植、中药生产企业建立校企合作，实现实践与产业相融合。

五、构建科学的考核方式

目前，考试包括过程性考试和总结性考试。过程性考试包括平时成绩和项目完成情况。平时成绩占10%，包括个人课堂提问的主动性、讨论发言的积极性等；项目完成情况占20%，包括实验室表现、实践动作能力、实验设计能力、数据处理能力、实验报告书写、小组合作能力等。这种考核方案不仅能考查学生的知识运用能力，还能考查学生实际操作及动手能力，以及理论与实践相结合的能力。总结性考试占70%，主要以考查分析、理解综合能力的问答题和事例分析为主。这种考核方式有利于学生综合素质和能力的培养。

综上所述，高职高专中药人才培养模式的研究还存在诸多问题，需要教师进一步转变思想，培养能满足中药现代化、国际化的中药人才，以适应区域经济和社会发展的需要。

参考文献：

[1]马凤余，彭代银，金传山，等.中药学专业人才培养模式改革研究与实践[J].药学教育，2005，20（5）：1-3.

[2]任汉阳，李根林，黄信真.21世纪高级中药专业人才的知识结构[J].药学教育，2006，16（4）1-3.

基金项目：四川省2013-2016年高等教育人才培养质量和教学改革项目（川教函（2014）156号）。

高职中药 第11篇

1 中药制药技术专业实践能力要求

为使中药制剂技术专业人才适应现代化中药产业的要求, 我们根据本专业的教学计划与教学大纲, 确定了本专业学生的能力要求。

1.1 中药制剂生产前处理岗位能力

具备中药材的净制、水处理、切制、干燥、炮制等操作技能和相应设备及器具的使用与维护能力;熟悉水净化设备, 切药机、炒药机、厢式干燥器等常用设备的性能, 掌握其使用方法和操作注意事项及饮片炮制方法、质量控制等, 并具备相应的分析问题、解决问题能力。

1.2 中药制剂中间过程制备岗位能力

具备中药的粉碎、筛析、混合、干燥、提取、过滤、浓缩等操作技能和相应设备及器具的使用与维护能力;熟悉粉碎机和筛粉机的性能, 并掌握其使用方法、操作注意事项及特殊药物的处理方法;熟悉多功能提取罐、回流提取罐、板框压滤机、单效或三效蒸发器的性能, 并掌握其适用范围、使用方法和操作注意事项。

1.3 中药制剂成型生产岗位能力

具备中药固体制剂、半固体制剂、液体制剂、注射剂的生产和相应设备及器具的使用与维护能力;熟练掌握片剂、冲剂、丸剂、胶囊剂、口服液和糖浆剂等常用中成药剂型的生产流程及所涉及的各环节的生产操作技能, 并具备相应的分析问题、解决问题能力;熟悉搅拌机、制粒机、沸腾制粒机、热风循环烘房、压片机、糖衣锅和蜜丸机等常用设备的性能, 并掌握其使用方法、操作要点和注意事项;熟悉蒸汽灭菌柜的性能, 并掌握其使用方法及操作注意事项;熟悉铝塑包装机、颗粒分装机、旋转式液体灌封机及半自动、自动胶囊灌封机等常用分装设备的性能, 并掌握其使用方法、操作要点和注意事项。

1.4 中药制剂检验岗位能力

具备原辅料、中药饮片、中间体、固体制剂、液体制剂检验技能及相关仪器的使用与维护能力;掌握高效液相色谱仪、气相色谱仪、薄层扫描仪、紫外分光光度计、酸度计、升降式崩解仪、溶出度测定仪、澄明度检测仪等仪器设备的使用方法及操作注意事项。

2 中药制药技术专业实践教学主要内容

中药制药技术专业实训教学, 是实践教学的重点, 主要在中药药剂实验室、药学综合实训室, 以及通过GMP认证的附属药厂进行。中药质量检测实训教学, 主要在药学系中药中心实验室、中药制剂分析实验室, 实习企业质检室进行。中药炮制实训教学, 主要在中药炮制实验室、通过GMP认证的附属药厂炮制车间、通过GMP认证的饮片厂进行。中药鉴定实训教学, 主要在中药鉴定实验室及中药标本馆进行。医药营销实训教学主要在实习企业营销部进行。

3 中药制药技术专业实践教学实施方式

3.1 实验实训教学

实验实训教学是实践教学体系的中心环节, 为提高实验实训效果, 学校对药学系中药制药技术专业相关实验室 (如中药药剂实验室、药学综合实训室) 加大了投入力度, 购置了中药多功能提取罐、多冲旋转压片机、喷雾干燥机、冷冻干燥机、流化制粒机等先进制药设备, 并将通过GMP认证的附属药厂作为学生的实训基地。

3.2 综合实训和技能强化

综合实训是涉及本专业多门核心课程和多个实践环节知识技能的实训项目, 可进一步提高学生综合分析、解决问题能力。综合实训时, 学生可根据处方和要求, 设计合理的制备工艺, 制出相应的成品, 并以此作为考核依据。技能强化主要在实习前进行, 分别以制药工艺和设备使用为主线, 对学生进行常用剂型制备和设备操作等方面的强化训练, 使学生能依照制药工艺使用相关设备操作标准, 独立制备出所需要的剂型。在学生实习前, 对其进行集中强化技能培训, 使其尽快适应实习岗位。

3.3 顶岗实习

顶岗实习是全面提高学生岗位实践能力的有效途径。我校中药制药技术专业学生有长达一年的实习期。在实习期间, 实习企业对学生按准员工对待, 学生从事岗位工作有工资报酬。通过顶岗实习, 学生能了解制药企业各部门的设置及整体运作模式, 熟悉GMP对制药生产设备的要求;熟悉各种药物的经营管理环节及仓库检验等工作程序, 掌握药物的生产工艺、设备安装调试和维修的程序。通过顶岗实习, 在真实的生产环境下, 使学生在药品生产、工艺规程、岗位操作、质量控制、设备维护等不同岗位上, 接受规范培训, 具备中药制药技术专业实践能力, 积累工作经验, 使其毕业后能迅速地适应相关工作。

4 中药制药技术专业实践教学模式改革

4.1 工学结合

工学结合是提升学生实际工作能力的关键环节, 也是让学生顺利走向就业岗位最有效的途径。该模式分3个阶段进行:第一阶段, 主要是大一和大二上学期, 在校内实训室、实训中心进行基本技能训练。第二阶段, 主要是大二下学期, 进行岗位能力培养和岗位技能训练。学生先后在校内实训工厂、校外实训基地或订单培养企业, 参与中药制药生产的整个工艺流程。第三阶段, 主要是大三实习期间, 进行综合能力、职业技能和顶岗技能训练。实行顶岗实习制, 让学生提前了解生产工艺流程和行业动态, 做到学以致用, 在“做中学、学中做”, 为就业奠定基础。

4.2 校企融合

校企融合是职业教育市场化的必然趋势。学校根据企业人才需求, 适时调整专业课程设置、教学计划等;根据各制药企业的要求, 广泛开展“订单式”培养。“订单式”培养, 就是与企业签订协议, 制定人才委托培养目标, 是较适合高职中药制药技术专业实践教学的一种模式, 既加强了校企联系, 又解决了学生就业问题。目前, 我校已与汇仁药业、博士达药业、博雅生物制药股份有限公司开展了“订单式”人才培养合作。其中与我市著名的上市制药企业博雅生物制药股份有限公司合作开设的“博雅班”, 学生在3年学习期间有计划地到该企业见习、实训、顶岗实习, 毕业后全部到该企业工作。

4.3 科学考核