植物芳香范文

植物芳香范文（精选11篇）

植物芳香 第1篇

1 咸宁芳香环境与芳香植物景观建设的意义

1.1 有利于城市品牌建设

在当今城市核心竞争日益激烈、各城市特质构建日益加力、城市品牌打造日趋白热的新形势下, 咸宁城市品牌的打造和营销处在不进则退的节点上。2011年9月, 湖北省委基于咸宁在长江中游城市群中的独特地位、特有资源和咸宁发展的差异化特质, 提出将咸宁建设成为“香城泉都”;2012年3月, 咸宁市政协提出《关于把咸宁打造成“中国香城”的建议案》, 将咸宁建成“天天有香、月月流香、四季飘香、满城溢香”的芳香养生文化生态观光城, “中国香城”成为咸宁“中国温泉之都”后又一城市品牌。作为城市面貌、城市形象和城市品牌最直接的体现, 城市环境建设和城市景观营造无疑香城建设的重中之重。

1.2 有利于城市景观建设

通过城市芳香景观建设可以改变咸宁城市园林景观建设中表现出的重数量轻质量、重指标轻效益、重视觉形象塑造轻其它感官欣赏需要的现象, 使咸宁的城市园林景观趋于多元内涵和综合效益, 形成特具咸宁特色的城市环境和园林景观。

1.3 有利于区域经济发展

一个城市或区域拥有宜人的环境、美丽的景观、美好的形象能吸引人们的向往。而挖掘特有自然资源、生态环境和历史文化, 建设特色城市景观, 提高城市品位和知名度, 无疑对促进地方经济发展起显著作用。咸宁挖掘“中国桂花之乡”的特色资源, 发展以桂花为龙头的特色产业, 促进经济发展, 必须在环境和文化上做文章。以文化为主题, 以生态为主线, 构建休闲文化、绿色文化、生态文化为主体的“香产业”体系。而“香产业”的内含是“香文化”, 可以建设“香文化”主题公园, 开展香文化节活动, 营造浓郁的“香文化”氛围, 让市民和游客住香店、沐香泉、赏香景、游香园、尝香菜、品香茶、听香歌、购香品;“香产业”的基础是芳香种植, 可以促进以桂花为主的香花型苗木生产、香花生产基地、香料香精植物生产和芳香蔬菜种植;“香产业”的关键是香产品加工, 在芳香植物种植的基础上发展芳香食品、保健品和化妆品等产业。因此营造一个四季有香、处处飘香的芳香景观和芳香环境, 不仅可以提高咸宁城市品位和知名度, 又可促进以“中国温泉之乡”温泉旅游为主的旅游业和以桂花苗木生产的种植业发展, 进而带动其它产业, 最终促进咸宁经济的腾飞。

1.4 有利于建设理想生活环境

随着社会生产力的发展和日益进步, 人们的物质生活有了很大的改善和提高, 也愈发注重精神层面的追求, 人们对生活环境的要求不仅是视觉上的感受, 还要求嗅觉、听觉和触觉等感观的享受, 最好能有益于身心健康。城市景观建设中的芳香植物不仅可以改善城市生态环境、美化城市面貌, 还能利用芳香植物的医疗保健性增强人们的体质、缓解紧张情绪, 从而获得幸福感, 实现包含生理健康、心理健康和良好的社会适应能力的整体健康[1]。

2 芳香植物的概念及其在园林中的作用

芳香植物是指植物组织器官中含有精油、挥发油或难挥发树胶的一类植物类群, 芳香植物兼有香料植物、药用植物和观赏植物等多种属性[2]。芳香植物释放的挥发性有机物, 其化学成分复杂, 含有烃类、醇类、酚类、醛类、酮类、醚类、萜烯类以及半萜烯类等各种芳香族化合物和低级醋类化合物[3];同时芳香植物还含有抗氧化物质、抗菌物质以及大量营养成分和微量元素[4]。芳香植物除作为香料香精植物使用外, 还可作为药草、食品以及观赏植物, 甚至可以作为天然防腐抗菌剂和抗氧化剂应用在食品和药品中[4]。芳香植物应用于园林中, 可以发挥其观赏性、芳香性和医疗保健性特点。发挥芳香植物花叶等观赏性, 起绿化、美化、香化城市作用, 给城市园林景观增添意境, 营造赏心悦目的城市环境;此外, 芳香植物还可起到医疗保健的作用, 很多芳香植物具有调节身心及医疗保健等功能, 如芳香植物散发的芳香素有的可调节人的心理、生理机能、消除疲劳、改善心境和情绪, 对人体预防和治疗疾病起到辅助治疗作用;有些芳香植物还能吸收有毒有害气体、吸附灰尘、杀灭病菌, 使空气得到净化;一些芳香植物分泌的特殊香味能驱避蚊蝇、招蜂引蝶。

3 咸宁芳香环境与芳香植物景观建设现状

3.1 咸宁芳香植物资源概况

咸宁所处的鄂南地区分布有乡土观赏芳香植物43科171种。咸宁城区应用的观赏芳香植物27科45属72种, 其中乔木32种、灌木或小乔木29种、藤本5种、草本6种、藤本5种。应用最多最广的是樟树和桂花, 应用频度达0.5;使用频度0.2~0.5的7种, 依次为海栀子、栀子、女贞、金叶女贞、海桐、广玉兰和玉兰;草本芳香植物的应用频度于小0.1。

3.2 咸宁园林中的芳香植物景观形式

由于咸宁城市化建设起步晚, “香城”规划迟, 芳香植物在园林应用形式也单一。一是在潜山森林公园中建造桂花源, 设计有桂花品种园、桂花博物馆, 并通过宣传栏和植物挂牌等形式向游人介绍桂花的科普知识和咸宁桂花资源;二是在大型城市公园淦河公园上林植的桂花、枫香、梅花、国槐、丁香和蜡梅等, 或片植有栀子花、小叶女贞和海栀子等;三是在桂乡大道、银泉大道、咸宁大道和滨河西路等路旁种植桂花、白玉兰、深山含笑、栀子花和金银花等营造“香道”;四是在城区单位、小区和学校等地点缀芳香植物。

3.3 咸宁园林中芳香植物的配置方式

目前芳香植物在咸宁园林中主要有3种配置方式。

3.3.1 作基础绿植

许多芳香植物由于花、叶、姿、果易于造型等观赏特性被广泛的用作基础绿植, 如作行道树的荷花玉兰、枫香和樟树等, 用于色块和地被的栀子、海栀子, 作花坛的丰花月季, 作造型植物的海桐和含笑等。

3.3.2 集中种植

在最近建设的园林景观中, 为了强化香化效果, 把同一种或同一类芳香植物相对集中栽植, 形成树丛、树群、花坛、花境和花群等群体景观效果。如淦河公园的国槐、枫香、梅花、蜡梅、紫丁香、桂花树丛和树群, 道路绿地中的桂花行道树和蜡梅树群。

3.3.3 用于垂直绿化和点缀

在建筑物周围的绿地或山石上种植络石, 缓坡上种植金银花作为垂直绿化。在绿化时随意种植1~2种极少量的香花植物, 已达到点缀效果。

3.4 咸宁园林中芳香植物应用存在的问题

通过对咸宁城区园林芳香植物应用现状调查和分析, 存在的问题是芳香植物应用种类较少, 乔灌草比例失调;园林应用形式单一;缺乏统一规划;芳香植物种类搭配欠合理。

4 咸宁芳香环境与芳香植物景观建设探讨

4.1 尊重规划有序建设

建设“香城”是一项系统性、综合性、长期性工程。咸宁市委、市政府及下属相关职能部门在现有城市建设的基础上, 对香城建设科学规划, 做好精确的图纸、细致的实施方案, 并明确政策支持、财力帮助、技术保证、法律保障和环境营造责任, 做到“一个文件管总盘, 一张蓝图画到底;一年一年抓下去, 一任一任接着干”, 确保香城建设有序开展、逐步实施。

4.2 丰富芳香植物景观形式

城市景观是承载人们生活活动的容器, 应该根植于城市风貌和城市历史文化[1]。在城市景观建设中充分运用芳香植物的功能与观赏特点, 建设丰富的芳香植物景观形式, 充分发挥其在园林中的作用, 对“香城”建设具有重要的意义。

4.2.1 芳香植物专类园

芳香专类园是以芳香植物为主, 加之其它园林设计要素的植物专类园, 提供观赏食用饮茶等服务, 使之具有生产旅游服务休闲等功能[2]。在现有的或即将修建的大型的植物园和综合性公园等公共绿地, 以芳香为主题进行园林设计, 合理搭配芳香植物的香气、色相、季相, 充分展现芳香植物的香料、药用和观赏等多属性, 并提供观赏、食用、茶饮、美容和科普教育等服务, 使之具有生产、旅游、服务和休闲等功能。

4.2.2植物保健绿地

在植物园、综合性公园、森林公园、农业观光园、疗养院、居住区、敬老院、精神病院、劳教所、学校及其它单位附属绿地中, 将具有保健功能的芳香植物, 按其功能运用园林造景手法营造美丽宜人植物保健绿地。

4.2.3 盲人服务绿地

不同的芳香植物通常用其独特的香味, 选择一些香味差别较大、浓香型的芳香植物建盲人植物园, 利用植物的花、果、枝和叶等所发出的芳香气味使盲人了解植物, 亲近自然。

4.2.4 夜花园

随着人们的文化生活日益丰富, 夜花园以其安宁、神秘、浪漫而逐渐成为人们喜爱的一种园林形式, 尤其炎热的夏季, 夜花园成为人们消暑、纳凉、赏景的好去处[5]。由于夜间人们的视觉获得的信息量减少、蚊虫多, 人们经过一天劳作身心疲惫。因此, 夜花园常选用一些夜晚能释香的植物种类, 如月见草、待宵草、夜来香、晚香玉、桂花、栀子花、白丁香、含笑和瑞香等;能驱逐蚊蝇的种类;夜间能开放的亮度强、明度大的观花种类;香味能镇定神经、消除疲劳、促进睡眠的植物种类。夜花园主要应用于居住区、街旁小游园和公园等地。

4.2.5 芳香植物观光农业园

将芳香植物与休闲农业进行有效结合, 建立芳香保健植物试验研究园、芳香植物科技园、生态教育农园和香草园等, 使之成为集休闲、餐饮、保健、种植、购物于一体的芳香植物观光农业园。园内不仅有良好的园林景观和休闲设施, 而且还种植具有观赏、药用或保健功能的芳香植物。游客在游憩参观的同时, 可享受药草浴、药草SPA (水疗) 、药膳, 能参与种植和采摘芳香植物、瓜果蔬菜, 亲自制作精油、香露、香包, 购买保健植物、芳香植物及相关农特产品;也可配以解说, 为中、小学生及游人丰富植物学知识, 达到教育与休闲功能。

4.3 优化芳香植物配置

芳香植物具有的观赏性、芳香性和医疗保健性, 是构建其特色园林景观的重要依据, 也是区别于其它植物的主要标志[6]。如何在园林配置中充分体现芳香植物的特性, 将“香化”这一特色理念运用到园林绿化中, 无疑是将城市芳香环境和芳香植物景观建设落到实处。

4.3.1 注重功能, 和谐环境

不同的芳香植物散发的芳香素各有其独特的功能。不同的区域其环境条件不同和文化特色各异[5]。因此, 在营造芳香园林绿地时, 需根据不同区域的不同人群使用不同的芳香植物, 使芳香植物的功能与环境和谐, 满足人的需求。如:在校园中选择一些能激发孩子智慧和灵感或能缓解紧张情绪的芳香植物配植成芳香园;在一些长期从事脑力劳动的工作环境中配植柠檬、水仙和香橼等减轻大脑疲劳、缓解精神紧绷的芳香植物;在热闹的公共场地、气氛轻松的区域选择茉莉、百合、含笑和紫藤等令人兴奋的浓香型植物;在幽静的居住区和医院等应选择薰衣草、紫丁香和莳萝等可使人镇静的芳香植物。

4.3.2 复层化群落结构

在满足植物的生物学特性和景观设计要求的情况下, 尽可能选用芳香乔、灌、草、藤本植物进行复层化配植, 形成群落结构。复层结构在美化、香花环境的同时, 还能更好地增加绿化面积延长香花时间, 发挥生态效益[7]。4.3.3协调搭配在芳香环境设计时, 要充分掌握各种芳香植物的生长习性、物候期、香味类型、香味的延续和流动变化, 并考虑周围环境及空间大小等因素。 (1) 通过合理选择和配置不同花色、花期的品种, 根据空间的大小, 在某一时间段以一两种芳香植物为主, 营造四季常绿、季季花开、全年芳香不断的园林空间; (2) 植物搭配时要考虑气味的搭配比例, 一般以1~2种气味作为主体, 避免香气的混杂;同时考虑不同气味之间的相互作用, 使芳香植物挥发的芳香素功效最大化; (3) 植物配植时要注意地形、建筑物及植物的位置和围合程度, 使芳香植物在飘香季节处于在利用人群的上风向; (4) 注意芳香植物四季昼夜香味的变化。

4.3.4 注重色香味形的结合

植物配置时, 需要合理地配置观赏植物姿态、体形、色彩、芳香和声响等观赏属性, 以满足不同感官欣赏的需要[8];重视芳香植物色、香、韵的开发利用, 求深远含蓄, 讲究情景交融寓情于景, 利用芳香植物创造意境美。

4.4 科学选择芳香植物

据不完全统计, 目前全世界发现的芳香植物有3 600多种, 被有效开发利用的有400多种[9];我国有芳香植物600~800种[10]。种类繁多、品种多样的芳香植物, 其生态习性各异、芳香植物的香味类型和功能各异、其观赏特性亦不相同, 这就要求设计者科学选择芳香植物。

4.4.1 适地适树, 因地选种

在选择芳香植物时要选择能适应种植地光、温、水、土、气等环境条件的种类, 保证成活率、降低种植和养护成本, 因此在植物配置时注重选择乡土植物、在咸宁市已长期生长的、在相似气候环境引进优秀的芳香植物。

4.4.2 选观赏属性多的品种

熏衣草、鼠尾草、迷迭香、金银花、深山含笑、金叶含笑、紫花含笑、毛瑞香、神香草、茵藿香和甜菊等观赏属性多的品种能营造满足不同感官欣赏的植物景观, 可以起到事半功倍的效果。

4.4.3 按需选种, 科学引种

必须根据具体的场所性质、人群特点和设计目的等进行选择。根据咸宁市的自然条件、环境建设和产业发展需要, 在不侵害当地植被的前提下, 从国内外引进优秀品种。如原产于地中海东部及南俄罗斯的前萝, 原产于南印度、斯里兰卡的柠橄香茅, 原产于地中海东部及土耳其的香花薄荷, 原产于欧洲及地中海沿岸胡椒薄荷、芳香薄荷、绿薄荷、杂色芳香薄荷、英国薄荷、芸薄荷、古龙薄荷和科西嘉薄荷, 或已在上海引种成功的甜罗勒、小叶罗勒、紫罗勒、柠檬草、迷迭香、西洋甘菊、鼠尾草、百里香、德国小茴香、香蜂花、留兰香和芝麻菜等。

摘要：在阐述咸宁市芳香环境与芳香植物景观在城市建设、经济发展、品牌建设中的意义和紧迫性的基础上, 对咸宁观赏芳香植物资源、建设现状及存在的问题进行了分析, 提出尊重规划有序建设、丰富咸宁芳香植物景观形式、优化芳香植物配置和科学选择芳香植物等建设性建议。

关键词：咸宁,芳香环境,芳香植物景观

参考文献

[1]陈奕静, 许先升.芳香植物在海南地区景观建设中的应用[J].安徽农业科学, 2011, 39 (21) :12952-12953, 13001.

[2]郑九淼, 孙磊, 唐宇力.杭州地区芳香植物及其在园林绿化中的应用[J].安徽农业科学, 2009, 37 (35) :17752-17753.

[3]殷倩, 俞益武, 薛丹, 等.芳香植物资源在园林保健中的应用现状及研究进展[J].北方园艺, 2012 (5) :182-185.

[4]倪细炉, 朱强, 田英.芳香植物研究与芳香产业现状综述[J].农业科技通迅, 2011 (4) :18-21.

[5]刘志强.芳香疗法在园林中的应用研究[J].四川林勘设计, 2006 (1) :20-23.

[6]欧亚丽.芳香植物景观建设初探[J].邢台职业技术学院学报, 2008, 25 (1) :68-70.

[7]张淑英, 刘新燕, 李娟, 等.香化环境建设与芳香植物配置初探[J].陕西农业科学, 2009 (6) :131-132, 231.

[8]张晓玮.芳香植物在园林绿化中的应用初探[J].湖南农业科学, 2009 (10) :124-125.

[9]樊瑞莲, 陈放, 白洁.芳香植物在城镇密集区园林中的应用[J].北方园艺, 2010 (24) :84-88.

植物芳香 第2篇

1出现的问题

我国古典同林中应用植物多“重于香而轻于色”，更加强调意境之美，现代同林植物造景中追求视觉上的冲击效果而往往忽视了听觉、嗅觉等方面的感受。

1）不考虑嗅觉因素，试图以大色块、大效果取悦于人，势必造成人们对园林艺术理解的片面化和简单化。

2）一些同林工作者对有香气植物的生物学特性了解不够，实际应用中将有关嗅觉的设计手法随意化、程式化，缺乏详细周全的考虑，

3）一些芳香植物在园林中的比例和搭配方式还有待进一步探讨改进。

2改进措施

1）向我国优秀的古典园林艺术学习，进一步加强嗅觉感观在园林景观建设中的地位，提高人们对香昧营造同林意境的认识。

2）建议加强相关理论的研究，并在园林教学中开设相关学科，以指导芳香园林植物应用的实践活动。

开发芳香植物风景独好 第3篇

香草目前已发现的有数百种之多。香型有茴香、芸吞、柠檬香、薄荷香、罗勒香、玫瑰香、康乃馨香、桂花香、芹菜香，茉莉香等。

香花也就是目前各种香型花卉。

香果各种带香味的水果，如香桃、香杏、香梨、香李等。

香蔬有特殊香味的蔬菜，如香荽、香芹等。

芳香乔木其名品有白木兰、美国红英迷、美国红叶石楠、酸叶石楠、苏格兰金链树、腊杨梅、美国香桃、日本紫藤等。

此外，还有芳香灌木、芳香藤本植物、香味作物等类。

芳香植物开发市场巨大——

1．芳香植物精美盆景培育。

香草、香花、香果、芳香灌木等特色盆景小巧玲珑，不仅美丽诱人，而且香味扑鼻，可置于庭院、住宅、阳台，乃至卧室、会客室、办公室。其投入产出周期极快，回报率极高。从播种到上市一般仅需六七十天，其种子、花盆成本仅一元多钱，而市场售价高达十多元钱，亩收入可高达十多万元。河南桥盟乡前进村女青年阎秀敏在小庭院里培育香草盆景上市，年利润高达三万元。

2．芳香植物鲜切花系列产品生产。

人们对芳香植物产品诸如香草、香花花瓶、花篮、花环、花柱、花束，花篱、押花等的需求量日益加大，尤其礼品、婚礼市场需求旺盛。杭州市郊女青年张红梅在农村租三亩地种香草，城里办花店卖鲜切花，香草花环、香草花篮、香草花束，亩综合收入达12万元。

3．香花草、果蔬等美食进超市、宾馆饭店乃至千家万户餐桌。

有专家指出，香草、香花、香果、香蔬等芳香美食及其芳香保健食品糖、茶、烟、酒、饮料、糕点、面包、香精等走向餐桌，无疑是餐饮市场一道靓丽风景。别的不说，仅就芳香蔬菜、水果而言，这个产业就潜藏并孕育着数千亿元的巨大商机。如在大中城市郊区进行产业开发，种植数百乃至上千亩，服务城市菜篮子，如经营得法，效益十分诱人。

4．芳香保健用品、饰品、化妆品、工艺品等特色产品步入生活。

这些产品包括香囊、香袋、香枕、香包、芳香扇子、手包、壁挂、钥匙链、书签等，在消费者的支出中也占不小比重，特别是健康消费时尚使这一势头有增无减，回报率相当诱人。

5．芳香保健药品、香熏、香疗服务市场拓展。

如各种芳香保健精油、浓缩液、胶囊、膏丸、颗粒剂、复方茶包、漱口水、防疫剂、消毒剂等产品的生产香草浴、香花浴、香草SPA(水疗)经营，芳香疗疾医院兴建等前景都十分诱人。街道、生活小区、住宅环境绿化、美化、彩化、香化、靓化工程承揽及生态家园建设。

6．创建经营特色香草园、香花园、香蔬园、香果园、芳香植物园。

水扩散法提取植物芳香油 第4篇

教材中介绍了“植物芳香油的提取”常用的水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏等方法。

教材中推荐的实验方法是水中蒸馏法。其实验的优点是:装置简单、易于装配、操作简便。缺点是:控制稍难, 会出现原料糊焦和有效成分水解等问题。为克服水中蒸馏法的缺点, 更高效提取植物芳香油, 笔者对该实验进行了改进, 用水扩散法提取植物芳香油。

水扩散法也叫水扩散蒸气蒸馏。即利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来, 与常规蒸馏相比, 其进汽方式不同, 水蒸气是在常压下自上而下的通过植物层, 首先将料层内的空气向下推出, 水扩散还存在渗透过程, 植物芳香油在水蒸气的作用下, 从植物油腺中向外扩散, 在上部稍大的水气压力 (上部进水气和下部冷却的原因, 使上部压力略大于下部) 及重力作用下, 水蒸气将植物芳香油带入冷凝器, 蒸气由上往下作快速补充。芳香油无须全部气化即可到达装置底部并进入冷凝器。水扩散蒸馏装置具有易安装、操作简单、节约蒸气、蒸馏均匀、一致、蒸馏速率高、蒸馏产物收集率高、精油产量高、质量好等优点。

一、实验原理与装置

在圆底烧瓶内产生水蒸气进入三口烧瓶, 水蒸气首先将装置内的空气向下推出, 并在常压下自上而下地通过植物层, 经过渗透扩散等过程, 将挥发性较强的植物芳香油携带出来, 在重力及蒸气压力差的作用下, 水蒸气将植物芳香油带入冷凝器, 冷凝后, 锥形瓶内收集得油水混合物。

二、实验操作

按图1安装装置, 在圆底烧瓶内加入适量的水和少量沸石。从三口烧瓶的中间口加入经过洗涤并沥干的花瓣, 加入少量的水, 水量以倒置后水充满三口烧瓶的3个瓶颈为准。连接好实验装置, 并保证气密性完好。加热产生蒸气进行实验, 实验过程中如果产生蒸气过快, 使装置内压力过大时, 可打开A处活塞以减压并适时关闭, 如果感觉三口烧瓶内的压力较大, 可打开安全管下的B处活塞减压。实验结束时先打开A处活塞, 使装置内外压强一致, 然后熄灭酒精灯。取锥形瓶内的水油混合物进行观察和进行后续实验。

三、实验注意事项

连接圆底烧瓶和三口烧瓶之间的导管从左向右要略微抬高些, 使冷凝的水能够回流到圆底烧瓶中。如果实验时此处导管中冷凝水较多, 可打开A处活塞排水。

三口烧瓶的3个瓶颈内都用玻璃丝填充。最好在加入的植物原料中也拌有玻璃丝, 以保持上下通导。在做实验时也可用铝箔加工成细丝来替代玻璃丝。

进气导管及安全管上部管口不要太规则, 或者在管口上缠绕铝条或铜丝, 以防植物原料堵塞管口 (不可用铁丝, 因为铁丝可能与水气及植物有效成分发生反应) 。

注意防止橡皮塞脱落。实验前要塞紧, 同时可用橡皮筋缠绕或加棉线缠绕捆扎, 以防内压过大时胶塞及导管向下脱落, 也可用铁丝夹将其固定。

四、对比分析

用水蒸气蒸馏法提取植物芳香油, 通常分为水中蒸馏 (如图2所示) 、水上蒸馏、水气蒸馏 (如图3所示) 。现将的水扩散法与这三种方法的优缺点加以比较分析 (见表1) :

五、结束语

芳香植物在生态观光园建设中的应用 第5篇

董筱昀 汤 槿 黄利斌

1（1.江苏省林业科学研究院 江苏南京,211153；2.江苏汤氏园林有限公司 江苏句容,212400）

摘要：介绍了芳香植物的主要类型、挥发油的主要成分及功能作用，分析了观赏芳香植物在生态观光园中的应用形式，展望了其应用前景。

关键词：芳香植物；生态观光园；应用

芳香植物是指植物体器官或组织中含有较多芳香族化合物和酯类化合物、在自然生长过程中能散发出芳香气味的植物类群。芳香植物包括香草、香花、香蔬、香果、芳香乔木、芳香灌木、芳香藤本植物、香味作物等[1]。我国芳香植物资源丰富,种类繁多,分属100多个科，共500多种，约占世界上已知芳香植物的18%，比较集中的科有菊科、樟科、唇形科、木兰科、芸香科、伞形科、蔷薇科、松科和姜科等[2]。芳香植物的栽培与应用在国内外具有十分悠久的历史,国外对芳香植物的应用主要集中在芳香疗法、森林浴、芳香园和夜花园等方面。我国古代就有利用芳香植物泡出的香汤沐浴以洁净身体，端午节家里挂香菖莆或艾叶“辟秽驱邪”，用桂花、玫瑰、荷叶制作各种香花香叶食品，用金银花治疗咳嗽，在庭园植物设计中更是讲究“四季飘香”[3]。随着我国社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们的休闲、保健意识增强，到充满自然香气的园林中散、愉悦身心已成为一种时尚的追求，芳香生态园的建设将成为城市园林绿化和现代农业观光休闲旅游的一个发展趋势。芳香植物的分类

1.1 香花植物

香花植物指鲜花具有浓郁香味的植物。如栀子、米兰、兰花、桂花、牡丹、芍药、月季、含笑、水仙、丁香、玉簪、紫藤、九里香、茉莉、小苍兰、玫瑰、瑞香、结香、腊梅等。在香花植物的应用中，可以按照它们不同的欣赏季节和其他植物搭配种植，延长景观的观赏时间,很多芳香植物还可以制作成精油应用于芳香疗法。1.2 香叶植物

香叶植物指叶子能散发香味的植物。如樟科的香樟、香叶树、山胡椒等，桃金娘科的桉树，以及松、柏类树种。这类植物的树叶能散发较浓的香味，尤其是当树叶破碎时散发的香味更加浓郁。1.3 香果植物 香果植物指果实具有芳香气味的植物，如芒果、柚、橙、金橘、佛手、葡萄、柠檬等。大部分香果植物都是可食用的．在吃的过程中它们散发出的香味能够改善人们的情绪。1.4 香木植物

香木植物指树干木材能发出木本芳香的植物．如月桂、檀香、香樟、楠木、桧木等。香木植物的木材还可以做成具有特殊香味的家具[4]。1.2 香草植物

香草植物指全株或地上部均具有芳香气味的草本类植物，如香蜂花、鼠尾草、薰衣草、罗勒、迷迭香、紫苏、薄荷、留兰香、马鞭草、牛至、香芹等。一些香草植物都能够做蔬菜和调味料，如紫苏、罗勒．还有一些能够做药材、制作成食品，如菊花。芳香植物挥发油的主要成分

2.1 萜类物质

萜类是一类碳氢化全物，是芳香植物挥发油的最主要的成分。根据碳元素的数量可分为单萜、倍半萜、双萜和多萜等。芳香植物中常见的萜类物质有莰烯、柠檬烯、月桂烯、水芹烯、蒎烯、a-松油烯、B-石竹烯等。萜类物质具有镇痛、消炎、镇静、松弛等作用。2.2 醇类物质

醇类物质是芳香植物挥发油的第二大成分。常见的有松油醇、香叶醇、芳樟醇、薄荷醇等。具有强壮、刺激作用，可促进心脏的循环机能。2.3 其它物质

芳香植物挥发油的成分还包括酚类、酯类、醛类和酮类物质。酚类如大茴香脑、芹菜脑、香芹酚等，醛类如柠檬醛、枯名醛等，酮类如樟脑酮、小茴香酮、薄荷酮、蒎莰酮、松香酮、苯乙酮、侧柏酮等，酯类有醋酸异戊酯、醋酸香叶酯、醋酸苄酯、醋酸乙酯等。含有酯类物质成分的不同，可使芳香植物呈现出不同的香气。芳香植物在绿化中的作用

3.1 健身防病作用

芳香植物利用散发的芳香素可调节人的心理、生理机能，改变人的精神状态，并有杀菌驱虫、净化空气、增强人的免疫力、消除疲劳、增强记忆力等功效。如松柏、樟类植物能有效增加空气中的负离子；鼠尾草散发的香气能滋养大脑，被誉为“思考者之茶”。我国后汉名医华佗用丁香等制成香囊，治疗呼吸系统感染和吐泻。明代李时珍在《本草纲目》中列举了多种清热、杀菌、镇痛的芳香植物。近代，法国、日本、德国等国家相继开设了“花香医院”，治愈了诸如心血管病、高血压、气管炎、哮喘、神经衰弱、失眠的患者，尤其在神经系统、呼吸系统的疾病治疗中效果明显，并将这种通过吸入挥发性物质用于治疗、减轻或预防疾病、感染等症状的方法称为芳香疗法。3.2 净化空气

芳香植物产生香气的目的是：一方面，引诱昆虫帮助其传送花粉，以便更好地繁殖后代；另一方面，香气可以消灭周围的微生物或毒害邻近的植物，以达到自我保护的目的。芳香植物挥发出的苯甲醇、芳樟醇、香茅醇等物质，能杀死许多有害微生物，是绿色的、无污染的天然杀菌剂。如紫茉莉分泌出的气体可杀死白喉、结核菌、痢疾杆菌。同时，芳香植物具有减少有毒、有害气体、吸附灰尘、净化空气等功能。如米兰可吸收空气中的SO2，桂花、蜡梅可吸收汞蒸汽，丁香、紫茉莉、含笑等对SO、FH、C1 具有吸收能力，且具有吸收光化学烟雾、防尘降噪的功能。

3.3 驱蚊逐蝇、招蜂(鸟)引蝶

有些芳香植物分泌的特殊香味能驱避蚊蝇、昆虫，成为无毒、无污染、无残留的高效广谱的天然驱蚊(虫)灵，如薄荷、罗勒、茴香、薰衣草、灵香草等。香花植物还可吸引蝴蝶、蜜蜂等昆虫采集花粉，而有些芳香植物的果实会吸引众多鸟类，保护生物多样性，营造鸟语花香的景观。3.4 美味蔬果、城市香化

现代园林设计中非常重视游人的参与性，游人在参观的过程中可通过亲自采摘果实、收割蔬菜，以感受劳动的艰辛与快乐。芳香植物中可做为蔬菜的有：薄荷、罗勒、迷迭香、茴香、紫苏、鼠尾草、芫荽、藿香、薰衣草等；果实可以食用的有杨梅、金樱子、猕猴桃等。许多多年生芳香植物的花、叶、果颇具观赏性，将其运用到城市绿化中，可形成“绿化、美化、香化”景观，令人赏心悦目。芳香植物的生态观光园中应用

4.1 芳香植物专类园

选择地上部分具有芳香气味、姿态优美或花形美丽的芳香植物。采用乔木、灌木、藤本、草本搭配种植的原则，形成立体的观赏效果同时，结合配置一定比例的常绿植物，与气候、季相等条件统一考虑，实现三季有花、四季有景、天天有香，并通过宣传栏、植物挂牌等形式向游人介绍芳香植物的科普知识。这类芳 香植物专类园适合配置于植物园、综合性公园等公共绿地。适宜选择香气浓郁、无刺激性异香种类的芳香植物，如蜡梅、薰衣草、天女花、玫瑰、桂花、沙枣、太平花、金银花、霍香、百里香、薄荷、木香薷等[5]。4.2 森林浴保健绿地

用于植物保健绿地的芳香植物大多数能够挥发有益物质，许多芳香植物散发的香气具有杀菌和消炎作用，对人体健康有特殊的功效，如：玫瑰、紫罗兰挥发出的香味能杀死肺炎球菌、葡萄球菌；薰衣草的气味可以缓解神经衰弱；菊花对头痛、牙痛具有镇痛作用；桅子花香对肝胆疾病有较好的疗效；茉莉花香能理气解郁；松柏科植物的枝叶散发的气体对结核病具有防治作用；桧木的气味能减缓舒张压及心跳次数，亦有镇静作用；樟树散发芳香性挥发油能帮助人们祛风湿、止痛；喜树、三尖杉等植物散发的气体可抑制癌细胞的生长；银杏挥发物对胸闷心痛、心悸忧郁、痰喘咳嗽等心肺疾病具有天然疗效。同时，若病人经常处于景色宜人的大自然中，不仅可以消除心理障碍，而且利于病体的康复。健康人群处于空气洁净、气味芳香的环境中，香气可以刺激呼吸中枢，使大脑得到更多氧气，从而精力旺盛。同时，香气还能增多空气中阳离子，促进人体血液循环，使人体相应器官分泌有益健康的激素和体液，从而消除疲劳、增强机体活力[6]。4.3 用于夜间活动的“夜花园”

夜花园以其安宁、神秘、浪漫而逐渐成为人们喜爱的一种园林形式，尤其是炎热的夏季，夜花园成为人们休闲娱乐的好去处。而在夜晚，人们的视觉所获得的信息量大幅下降。因此，在“夜花园”中芳香植物具有广泛的应用前景。应用于“夜花园”的芳香植物应具备以下功能之一：① 仅在夜晚开花的种类。如月见草、待宵草、晚香玉、玉簪等。②可在晚上开花的种类。如桂花、栀子花、白丁香、含笑、瑞香。③ 驱蚊逐蝇的种类。如薄荷、罗勒、茴香等。④亮度强、明度大的白色系列花和黄色系列花。4.4 用于其他特殊功效的芳香绿地

一些植物香味所发挥的特殊功能可以服务于特殊人群，如专为盲人而建的芳香园，可以选择气味相异的能够识别的不同植物品种组成；另有研究表明，菊花和薄荷的香气可激发儿童的智慧和灵感，使之萌动求知欲和好奇心，因此在校园中专为学生建设的芳香园可以以菊花、薄菏等作为主要配置材料；对长期从事脑力劳动的人，应在其工作环境附近配置水仙、柠檬和茉莉等芳香植物，以减轻大脑疲劳，提高工作效率[7]。结语

随着国内生态观光休闲旅游事业的迅猛发展,积极开展新优园林植物的资源开发、引进筛选和推广应用,已经成为有效提高城市生态观光园水平的重要途径之一。园林芳香植物因其优美的姿态和宜人的芳香,开发应用价值尤显重要和突出。虽然芳香植物在生态观光园中的应用形式多种多样，应用种类也较多，但是在园林植物造景中仍存在一些问题，如：一味地追求视觉上的冲击效果，而往往忽视了听觉、嗅觉等方面的感受；芳香植物配置缺少层次感，缺少四季、昼夜香味的延续和变化。因此，首先应加强对野生芳香植物种质资源的开发与引种工作，筛选乡土芳香植物品种，挖掘本地资源，充分体现当地特色，同时积极培育优异的芳香植物新品种为芳香园林植物造景提供有力保障；然后要我国优秀的古典园林艺术学习，进一步加强嗅觉感观在园林景观建设中的地位，提高人们对香味营造园林意境的认识。只有各方通过不懈地努力，才能使芳香植物在生态观光园中发挥其应有的价值，创造出丰富多彩的园林景观。

参考文献

[1] 李飞．我国芳香植物资源及其开发利用前景分析[J]．科学导报，1997，3：58～6O [2] 刘方弄，彭世逞，刘联仁．芳香观赏植物观赏与栽培[M]．上海：上海科学技术文献出版社．2006．

[3] 陈祥，刘锦雯．神奇的“花香疗法”[J]．医药与保健，1998,(10)：38． [4] 王羽梅．中国芳香植物(上，下)[M]．北京：科学出版社，2008． [5] 孙爽．保健型园林有益健康[N]．中国花卉报，2002—10—29． [6] 林秀香，陈振东．福建省观赏芳香植物及其开发前景[J]．福建热作科 技，．2005(2)：21—35．

植物芳香 第6篇

关键词：园林绿化 观赏芳香植物 作用 地位

在我国现代园林中，主要采用的是以植物造景方式构建生态园林，所以在园林设计中一定要注意绿化、净化、美化以及香化之间的关系。在生态园林植物资源中，观赏芳香植物作为其重要内容之一，不仅具备观赏价值，同时还具备药用价值，广泛应用于食品加工、医药、香料和化妆品等行业。

一、在园林绿化中观赏芳香植物的作用

（一）观赏芳香植物的观赏价值

在园林中有效地运用观赏芳香植物，可以使园林环境变得更加美好。由于观赏芳香植物在造型上比较独特，同时其叶片色彩也非常的丰富，很具有观赏性，例如玫瑰、桂花、白兰花和广玉兰等花种在园林绿化中，可以达到美化、净化、香化以及绿化等效果。

（二）空气的净化

在园林绿化中，芳香植物所散发的香味主要以下几个方面的目的：第一，能够吸引蜜蜂以及蝴蝶等昆虫来采集花粉，并方便其繁衍后代；第二，有些芳香植物所散发的香味在一定程度上能够驱赶蚊蝇，并将植物周围所存在的微生物和有毒植物杀死，为自身提供一个更为安全舒适的生存环境，例如紫茉莉所散发的香味就可以痢疾杆菌和结核菌等；第三，一些芳香植物在一定程度上还可以降低空气中的有害气体，并吸附灰尘，达到空气净化的作用，例如刺槐就能够吸收氟化物，松柏类的则有灭菌和滞尘等功能。

（三）医疗保健

观赏芳香植物除了具有观赏价以外，同时还具有医疗保健功能。其主要体现在以下两个方面：第一，很多芳香植物是很名贵的中药材，例如厚朴；第二，由于芳香植物中所产生的香气能够使空气中的负离子增强，具有一定的杀菌作用，在空气净化的同时，还能增强人的免疫力，使人感到神清气爽，改善和调节人的生理机能，例如鼠尾草的香味能够滋养大脑，薰衣草则有凝神镇静的功效，玫瑰则能够愉悦精神等。目前，在医学上已经开始广泛地运用芳香植物，并被人们称为“芳香疗法”。

二、观赏芳香植物在园林植物中的应用及地位

（一）园林绿化中适用的观赏芳香植物种类

目前，我国在芳香植物种类上是最为丰富的国家，超过500种植物中都含有芳香物质，但是在园林运用中却不到20%，很多有价值的芳香植物还处在野生的状态。在园林绿化的观赏芳香植物中，不管是花朵、果实，还是植物的叶和枝干，只要含有芳香取值，都可以运用到其中。

我国目前在绿化园林中最常用的芳香植物有栀子花、腊梅和桂花等，其实在实际生活中还有很多芳香植物可以应用到园林绿化中去，比如：丁香，其花序硕大并且花色优雅，所散发的花香也比较独特，适合列植和点植；还有香樟、小叶女贞、枇杷和月季等等。

（二）在园林绿化观赏芳香植物的应用

1.在园林绿化中，创建植物保健绿地。在芳香植物中能够运用到植物保健绿地创建的，其必须能够产生有益物质。由于很多芳香植物所散发的香味具有杀菌的功能，对人体的很多疾病都可以起到治疗的作用。例如，樟树的香味对治疗风湿疼痛都具有很大的作用；栀子花的香气对于治疗肝脏疾病有很好的功效等等。对于病人来说，如果长期处在风景优美并具有保健效果的环境养病，更加有利于病人病情的恢复。另外，芳香植物的香气可以使空气中的阳离子增加，从而促进人的血液循环，消除疲劳增强身体机能和活力。对此，关于植物保健绿地的建立可以尽量地选择公园、植物园、养疗院以及医院等地方，这样可以使不同人群享受到植物保健绿地所带来的好处。

2.建立植物專类园，选择具有芳香气味并且花形比较优美的观赏芳香植物，同时还可以搭配乔木以及灌木来进行种植，达到一种立体的观赏效果。我国某些地区在建立芳香植物专类园的时候，一般只是将芳香植物简单地放在一起种植，忽略了不同香气的植物之间的流动性和延续性，没有发挥出芳香植物的最大功效。对此，在建立芳香植物专类园的时候，要根据植物的特点进行合理的配置，按照四季有景、天天有香以及三季有花等原则来进行规划和美化，尤其要注意的是对香气不同的芳香植物要合理配置，使其与周围的环境达到一种和谐，避免造成气味混合并与周围的环境不相适应。一般植物专类园适合建立在公园和花园的公共绿地，在选择植物的时候，尽量选择浓香并且没有刺激性的植物，比如腊梅、桂花等。同时，由于不同香味的植物混合种植在一起，可以形成一个芳香园。

3.创建具有特殊功效的芳香绿地

在园林绿化中，根据一些芳香植物的特殊功效来创建特殊功效的芳香绿地，从而可以为特殊人群服务，例如在建立芳香绿地的时候可以栽种一些薄荷和菊花，由于薄荷所散发的香气比较清新，更好地激发学生的创作灵感；相对于长期处于脑力劳动的人，可以在其工作附近种植茉莉、柠檬和水仙等植物，消除大脑疲劳，从而提高其工作效率。

4.创建夜花园

目前在园林形式中，夜花园越来越得到人们的喜欢，尤其是在夏季的时候，夜花园就变成了人们休闲乘凉的好场所。所以在创建夜花园的时候，可以选用一些在夜间开花的植物，例如桂花、月见草、栀子花等；另外还应该选用一些花亮度较强，具有驱赶蚊虫功效的植物等。

（三）观赏芳香植物在园林绿化中的地位

在园林绿化中，对观赏芳香植物的应用非常多，它不仅可以使园林具有观赏价值，同时还使园林具有一定的药效价值，让园林在形式上变得更加的多元化，给人们的生活带来视觉和嗅觉上的双重享受。对此，在建立园林绿化的时候，一定要注意观赏芳香植物的种植，根据其特点和功效合理种植，使其发挥出最大功效。

三、结束语

综上所述，根据观赏芳香植物在园林中的作用以及应用，可以看出其地位是非常重要的，所以在园林绿化的过程中，合理地种植观赏芳香植物，并根据特殊的功效来建立不同形式的园林，这样才能够发挥出观赏芳香植物在园林中的最大作用，使园林绿化景观变得更为丰富和多彩。

参考文献：

[1]崔桂玲.观赏芳香植物在园林绿化中的作用与应用[J].农村经济与科技，2011，22（2）

[2]何天宇.观赏芳香植物在园林绿化中的应用研究[J].绿色科技，2011，（4）

[3]观赏芳香植物在园林绿化中的作用与应用[J].安徽农业科学，2009，37（33）

芳香植物在漳州园林中的应用调查 第7篇

关键词：芳香植物,漳州,园林,应用调查

近几年, 我国对芳香植物的研究主要集中在芳香油的提取技术、芳香油的化学成分分析及芳香油在医药业、化妆品工业、饮食制造业、香烟制造业等行业的应用[1]。作为香料工业主要原料的芳香植物资源开发, 近些年来呈现蓬勃发展的势头, 已成为林业资源开发与投资的新热点。而在园林设计实践中, 人们大多只注重园林的外观形式美与五彩斑斓的色彩美, 也就是植物所产生的视觉效果。然而人们获得园林美景的信息途径不仅仅局限于视觉感官, 嗅觉也是人们获取美景信息的重要途径。因此, 植物的“芳香美”也理应成为设计者优先考虑采用的设计元素之一。国外对芳香植物的研究与运用较多, 早在公元前4500年, 古埃及人就开始从植物中提取精油, 利用其杀菌、防腐、医疗、保健等特性用于治疗疾病、美容等。而作为拥有包括芳香植物在内的众多植物资源大国, 中国对芳香植物的认识还不够深入[2]。该研究在分析芳香植物应用特点及类型的基础上, 探讨了芳香植物在室内外绿化美化中的主要应用方式, 旨在为更好地设计应用芳香植物提供参考。

1 芳香植物的概述

芳香植物是兼有药用植物和天然香料植物共有属性的植物类群, 其组织、器官中含有精油、挥发油或难挥发树胶。芳香植物可以通过茎、叶、花、果等各部分散发出香味, 有一定的药用价值, 并且具有很高的观赏性, 可净化空气和杀菌消毒。芳香植物的挥发物质基本上可以分为萜类、醇类、酚类、酮类和酯类五大类[3]。据统计, 全世界有芳香植物3600多种, 这些植物的原产地主要分布在地中海沿岸;其次是中亚、韩国、印度、南美等地区, 而被有效开发利用的仅有400多种[4]。我国芳香植物分属约100多个科, 共500多种, 约占世界上已知芳香植物的18%[5]。其中, 比较集中的科有:菊科、樟科、唇形科、木兰科、芸香科、伞形科、蔷薇科、松科和姜科等[6]。

本文通过调查漳州市比较代表性的小区、道路、学校及公园绿地中芳香植物的种类和应用情况, 分析芳香植物在漳州园林绿地中的应用方式和应用特点。

2 研究内容

调查内容主要有漳州九龙公园、江滨公园、迎宾路、榕御小区等绿地的芳香植物应用情况。

3 结果与分析

3.1 九龙公园中观赏芳香植物的应用

九龙公园是漳州市区最大的一个以水景为特色的市级综合性休闲公园。根据公园的地形条件, 公园规划成6个功能区:即综合休闲区、水面活动区、疏林草地区、热带植物区、服务区、儿童游乐区等。

3.1.1 九龙公园中芳香植物的种类。

九龙公园中的观赏芳香植物主要有白兰花、香樟、桂花、广玉兰、夜来香、蜜柚、七里香、月季等18种, 隶属10科12属, 木兰科、樟科、芸香科应用得最多;白兰花个体数量最多, 主要原因是白兰花树干挺拔, 花期长, 芳香持久, 经常作为南方园林的骨干树种。

3.1.2 九龙公园中芳香植物的应用形式。

九龙公园中观赏芳香植物的应用形式主要有行道树、景观树、花坛花境等。在环公园道路中, 白玉兰和广玉兰都被采用, 这主要是因为这两种植物树干通直, 四季常绿, 又能散发香味, 很适合做行道树种植。而桂花及蜜柚用于不规则式片状种植, 放在专类园中单独构成景观。七里香和月季作为主要地被和灌木, 被用作花坛成片种植。

3.2 江滨公园中观赏芳香植物的应用

漳州市江滨公园位于九龙江西溪之畔, 是漳州市区新防洪堤以外的带状公园, 是一座生态休闲型的城市水景公园。该公园因地制宜, 充分利用原有自然地形地貌和河道功能, 建有瀛洲广场、紫阳广场、龙江广场等大型休闲健身广场, 设置成休闲、观光、文化、宗教、健身等若干个功能分区。

3.2.1 江滨公园中芳香植物的种类。

江滨公园中芳香植物的种类主要有栀子花、紫玉兰、广玉兰、七里香、香樟、天竺桂、白兰花、桂花、含笑、千层金、红千层等25种, 隶属15科18属, 木兰科、樟科、桃金娘科应用较多;香樟个体数量最多, 主要原因是江滨公园原有大树较少, 遮阴效果差, 而香樟冠幅较大, 病虫害少, 遮荫效果好, 能迅速达到公园开园见绿的效果。

3.2.2 江滨公园中芳香植物的应用形式。

江滨公园中芳香植物的应用形式主要有滨江防风带、景观树、行道树等。在沿九龙江岸边, 成排种植的红千层即当作临水植物种植, 也当作防风带。这主要是因为红千层枝条如柳树般柔软, 能达到垂柳依依的效果, 又比较抗风, 很适合在水边种植。两株巨大栀子花桩景种植在公园主入口两侧, 树干苍老有劲, 花期又特别长, 花香四溢, 别有特色。千层金作为彩色植物丛植, 点缀在绿树中间, 既能观赏又能驱蚊, 颜色鲜艳, 甚是美观。

3.3 迎宾路绿化中芳香植物的应用

漳州迎宾路全长10km, 是进出漳州市区的一条重要景观大道。道路按城市景观道路的标准设计有7条带状绿化带, 分别为中分带、机动车道与非机动车道之间的绿化隔离带、人行道上绿化带、人行道外侧的景观带等, 绿化标准高, 层次明显, 色彩丰富。

3.3.1 迎宾路绿化中芳香植物的种类。

迎宾路设计中主要从行车安全及植物色彩方面考虑, 应用了较多的开花植物, 如蓝花楹、紫薇、三角梅、扶桑等, 而芳香植物应用并不是太多。整条道路中, 只有香樟、千层金、非洲茉莉等3种芳香植物布置, 分别为樟科樟属、桃金娘科白千层属、马钱科灰莉属。

3.3.2 迎宾路绿化中芳香植物的应用形式。

迎宾路绿化中几种芳香植物的配植方法有丛植、列植。这主要和道路绿化均为条状绿化带有关, 香樟在本绿化中有一小段作为行道树种植, 也有部分丛植在中分带及人行道外侧的景观带中。而非洲茉莉和千层金均作为灌木丛植在乔木下层, 分别修剪成球状和圆锥状。

3.4 榕御小区绿化中芳香植物的应用

榕御小区是漳州市老城区芗城的中大型小区, 小区位于漳州市北江滨板块, 绿化率为35%。小区绿化定位高端, 绿化色彩明快, 乔灌木错落有致, 四季有花。

3.4.1榕御小区绿化中芳香植物的种类。

本小区绿化中芳香植物应用种类相对丰富, 有白兰花、夜合、含笑、四季桂、七里香、香樟、千层金等, 种类较多, 有25种, 隶属15科20属, 木兰科、樟科、木犀科应用较多。桂花个体数量最多, 这主要是因为住宅小区人流量多, 对居住环境要求较高, 四季桂周年常绿, 又能四季飘香, 结合其他芳香植物的配植, 能给小区产生一种清香宜人的居住环境。

3.4.2 榕御小区中芳香植物的应用形式。

本小区按中式园林设计, 道路曲折蜿蜒于住宅之间。植物搭配均采用自然式布局, 而芳香植物自然也穿插在其他植物中间, 布置于住宅及广场四周。植物的应用方式较多, 主要有庭荫树、基础种植、园景树、花坛和地被种植, 丛植为主。香樟用作庭荫树, 种植于休闲广场上及大片草坪中央。桂花含笑作为基础种植, 点缀在住宅边角及中心景区四周, 七里香、千层金等作为灌木球种植和花坛栽植。

4 问题及对策

4.1 芳香植物应用问题

4.1.1 通过调查, 目前漳州市园林绿化中应用的芳香植物种类还不是很多, 主要有15科20属25种。

且主要集中在樟科、木兰科、芸香科、桃金娘科等几个科属植物, 其他植物应用较少, 且品种较为单一。

4.1.2 芳香植物应用形式较为简单。

主要作为庭荫树和景观树种植, 没有形成芳香植物专类园, 应用形式单一, 缺乏变化性、多样性。没有芳香植物专类园、保健绿地等特殊绿化, 且搭配不够合理。

4.1.3

目前园林绿地中只重视乔、灌、草搭配, 盲目追求形态美的植物景观, 忽视从植物香味的角度去重新审视这一植物造景手法。

4.2 芳香植物开发应用对策

4.2.1 合理搭配种植。

观赏芳香植物在园林绿化中的应用可谓多种多样, 适宜种植, 的种类也很多。在园林绿化设计中, 要注意视觉与嗅觉效果的统一;在园林造景中, 芳香植物的配植要注重层次感, 精心设计乔木、灌木、草本、藤本的搭配种植, 达到四季花香、昼夜有香的效果。

4.2.2 积极培育优异的芳香植物新品种, 为芳香园林植物造景提供有力保障。

我国植物资源丰富, 大部分芳香植物处于野生状态。要适当选择可移植的种类进行开发利用, 同时引进和培育芳香植物新品种, 使芳香植物在园林绿化造景中发挥应有的价值, 创造更加丰富多彩的园林绿化景观。

4.2.3 教学、科研与实践结合, 推进芳香植物产业发展。

建议今后在园林植物教学课程中, 可开设芳香植物的理论课程, 加强芳香植物应用理论知识的学习;同时增加芳香植物研究经费投入, 重点研究各种不同芳香植物的保健功效及应用价值, 实现观赏芳香植物在园林绿化中多种形式的应用, 为美化香化城市、净化城市空气、提高人民群众生活质量等提供更多保障。

参考文献

[1]白音, 包英华, 王羽梅等.粤北地区芳香植物资源极其综合利用对策[J].资源开发与市场, 2005, 21 (6) :540-541.

[2]刘享贞.中国古代建筑史[M].北京:中国建筑工业出版社, 1980:88.

[3]江燕, 章银柯等.我国芳香植物资源开发应用现状及其利用对策[J].中国林副特产, 2007 (5) :64-67.

[4]吴卓珈, 徐哲民, 李春涛等.芳香植物的研究进展[J].安徽农业科学, 2005, 33 (12) :2393-2396.

[5]刘方秀, 彭世逞, 刘联仁.芳香观赏植物观赏与栽培[M].上海:上海科学技术文献出版社, 2006.

植物芳香 第8篇

芳香植物资源是具有药用和香料植物共有特点的植物群体。它不仅具有药用价值, 并且含有香气成分和观赏价值, 可作为旅游休闲观光中一道不可或缺的资源加以利用。并且芳香成分可以作为精油被提炼出来, 用于医药、芳疗美容等各个行业中。

在中国, 芳香产业作为一个年轻的产业, 只在上海、新疆、海南、云南、福建等几个城市有一定的发展, 但仍然未形成产业, 其他城市均处于起步阶段。作为一支前景良好、生态型的产业, 我们要充分利用我国地形、气候多样性的优势, 打造国际芳香植物资源最多、最优、用途最多的“芳香国家”。在此, 重点研究云南省的芳香植物资源在休闲旅游中的作用。

2 云南省地形、气候条件及该气候下孕育芳香植物资源

云南地处于云贵高原, 庇阴于青藏高原南端, 地理位置较为特殊, 由于地形地貌的复杂, 从而造就了气候的复杂多样性。但主要为高原气候, 又由于地处低纬度, 所以兼有亚热带季风气候的特点。全省大部分地区有冬暖夏凉, 四季如春的气候特征, 因此成为人类理想的居住场所。

在自然资源方面, 云南多样的气候与复杂的地形造就了云南“植物王国”、“有色金属王国”的美誉。第四季冰期时, 云贵地区没有被大面积冰川覆盖, 成为众多古老植物的避难所, 致使这里的物种遗存完好:加之生境复杂, 物种多样, 生物资源十分丰富。以野生植物而言, 云南几乎集中了各热量带的植物种类, 在全国30000种高等植物中, 云南就有274科, 2076属, 17000多种, 占全国高等植物总数的62.9%。

并且该区是中国重要的香料基地, 香料植物种类之多在全国名列前茅, 共计有69科, 400多种。云南就占有43科, 360多种。

但是, 云南发展天然植物香料的生产起步较晚。建国之前几乎没有一个生产香料的部门 (厂) 。除八角、草果、黄樟等香料品种外, 许多香料还沉睡在深山老林中, 未开发利用。昆明植物研究所通过考察, 认为云南有丰富的经济植物资源, 香料植物种类及其丰富。

从这些种类数目可以看出, 云南芳香植物资源的丰富度可见一斑。这些芳香植物资源目前支撑云南成为全国重要的烟草基地, 但是在休闲旅游中发挥的作用却是微乎其微。

在旅游业的发展中, 云南省只处于浅层的观光, 对旅游资源没有进行深层的挖掘。旅游业发展到一定阶段, 给全省经济的贡献率就会处于一个基本停滞不前的趋势, 如图1所示。这其中的原因有我国第三产业的普遍兴起, 各个地区都在努力发展旅游业, 并且各个地区的景点模仿性比较高。

云南省旅游业产值占第三产业、产业总值如图1所示。

数据来源:云南省2003-2012年统计年鉴。

由图1可以看出, 云南省旅游产业作为云南省的支柱产业之一, 在第三产业以及产业总值中占有一定的比例, 但是在2003-2012年的产业总值比例没有多大的变化。作为一个旅游大省, 需要深一步挖掘旅游资源, 提高产业值, 从而增加旅游产业值。

而从2003-2012年云南省旅游业产值的增长速度如图2所示。

资料来源:云南省2003-2012统计年鉴。

从图2可以看出, 从2003-2012年以来, 云南省旅游业产值的增长速度并不明显, 甚至愈来愈慢。全国各地都在大力投资搞旅游业, 同时由于受旅游可达性、替代性的限制, 旅游者为了节省交通费用还有时间, 往往会选择离自己家比较近的地区。这无疑给把旅游业作为支柱产业之一的云南省带来了发展难题。所以我们要深层挖掘旅游资源的特点, 让云南省“植物王国”的独有属性也发挥出来。

大力挖掘芳香植物资源的深层诱惑力。让游客不仅停留在这些芳香植物的美貌之下, 同时因为它的多用途而不远万里前来一睹一试。让芳香植物资源的芳疗、美容、甚至医疗方面的功效给云南的旅游业又增加了一道神奇的光环, 成为云南旅游经济新的增长点。

云南省的很多芳香植物是属于本地特有, 物以稀为贵, 以特色谋发展, 生产旅游的顶尖产品, 让其在休闲旅游中发挥重要的作用, 创建我国的芳香大省势在必行。

3 引用于休闲产业中

3.1 芳香植物资源与休闲生活

近年来, 随着人们生活水平的提高, 追求也在不断的变化。芳香植物资源的用途也越来越多样化。人们将香料加入到食物、药物、饮料、酒水等里面, 并用芳香植物资源来美容效果俱佳。

2012年11月25日召开的“2012中法 (昆明—格拉斯) 香料香精香水化妆品暨芳香文化产业交流研讨会”法国格拉斯市市长莱勒在会议上做了代表发言, 表明中法 (昆明-格拉斯) 已签订友好合作条约, 指出法国香水与昆明自然气候、植物、香料结合, 前景良好, 并预测10年后中国的香水销售总额将排名世界第二。芳香植物资源除过制作高档香水, 还可以制成各种护肤面膜、乳霜, 纯植物资源美容是现代妇女崇尚的方式。用植物资源制作的精油是良好的美容用品。埃及女性常將乳香、沒藥、百合、松、雪松等以及其他藥草加入保養品或化妝品中。在中国, 芳香用油的历史由来已久。

糕点、糖果、菜肴里面也利用芳香植物, 晚樱草、蔷薇、茉莉花、紫苏就用很好的美容效果, 制作的茶饮料更兼有美味。总之, 芳香植物以各种不同的形式出现在生活中。利用好芳香植物资源的食用、美容作用, 将会给云南的芳香产业的发展带来巨大的契机。

3.2 芳香植物资源与芳疗养生

芳疗即芳香疗法, 是一种整体治疗法, 考量到人类的身体、理智和心灵深处的需求, 以及生活形态、膳食内容和人际关系等方面。亦是一门使用植物油治疗疾病的艺术科学。

养生, 古代称“道生”、“摄生”、“养性”等, 是我国劳动人民在长期的生活实践中总结出来的。用保养、调养、培养、补养、护养的方法及手段, 把人的生命达到长寿健康的目的。具体地说就是通过养精神、调饮食、练体形、适温寒等综合调养来达到气血通畅、阴阳调和、形神兼修、内壮外强、延年益寿的目的, 使人的身心得到全面的平衡。

芳疗是现在养生的方式之一, 采用萃取的植物资源精油, 是人闻到令身心愉悦的香气, 神清气爽, 养身又养心, 不失为一种绿色养生之道。

3.3 芳香植物资源与休闲旅游

(1) 利用气候资源优势, 培植芳香植物资源庄园。

以薰衣草为例, 可在滇中包括昆明、楚雄、曲靖、玉溪等市 (州) 培育大量的薰衣草, 形成庄园规模。就像法国的普罗旺斯、日本的北海道富良野一样, 每年有大量的旅客慕薰衣草的名而去。而我们要在滇中这些地区不仅要培植大量的薰衣草来观赏, 更要结合芳香疗法, 让游客有实体的体验与感受。因为薰衣草所制的精油用途最广, 它具有止痛、消毒、杀菌、抗忧郁和恢复健康的效果。这样针对的旅游客体会不仅仅是有时间和金钱的高层次人群, 使这些旅游地变得大众化、实用化。

其次, 薄荷无论是制作药草还是制作精油、食品都属于用途广泛的芳香植物, 在云南成长的薄荷应归属于亚洲薄荷, 由于云南光照充足, 热量水分都能较好的适宜于薄荷生长, 因此在中国的很多薄荷都取自云南。而薄荷对消化系统非常有益, 特别是胃脏、肝脏和小肠。并具有抗痉挛的作用, 可以用来舒缓平缓胃脏和肠管的平滑肌, 因此可以治疗肠绞痛、腹泻、消化不良、呕吐和反胃。治疗方式也相当简单, 只须用稀释的薄荷油以顺时针的方向按摩胃部和腹部即可。对此, 可以利用云南得天独厚的优势, 将薄荷进行深加工, 建立规模性的薄荷生产基地, 但是, 要作为旅游观赏地的话, 有薄荷一种难免有些单调, 可以夹杂着中各种玫瑰品种, 众所周知, 玫瑰不仅有漂亮的外表吸引着游客, 素有:“花中之后”的美称。更重要的是玫瑰精油的用途也甚广, 具有美容、调节月经周期, 治疗轻微的子宫下垂、产后忧郁症, 调节神经系统和胃脏、肾脏与肝脏的功效。另外, 比如天竺葵、鼠尾草、洋甘菊、豆蔻、尤加利等都可以种植, 配合观赏与芳疗, 形成规模景观。

这样, 培植芳香植物的庄园, 成为全国集芳香疗法与休闲旅游观赏的基地。让游客在观赏美景的同时身心更加健康, 芳香疗法也消除传统治疗的痛苦感受, 使得更多身体不适的人在休闲愉悦中治疗痊愈, 必然引来更多的不管是休闲旅游还是以治疗疾病为主要目的的游客, 拉动云南旅游经济的增长。

(2) 芳香植物资源与SPA相结合, 带来云南旅游的新高潮。

云南温泉资源丰富, 从地域分布上来看, 高温泉区主要集中在滇西地区, 以腾冲为代表。中低温泉主集中在滇中、滇东地区, 以昆明市为代表。昆明有“温泉城”之誉, 在城区和安宁、宜良、禄劝等地有出露温泉60余处, 其中最为有名的是“天下第一汤”的安宁温泉和宜良汤池温泉。

芳香植物资源可以合理的掺入这些温泉里面, 享受健康的水疗治理, 很多芳香植的精油用泡澡的方式使用, 效果俱佳。如皮肤老化用天竺葵、茉莉、橙花、玫瑰、乳香、檀香、胡萝卜籽、广藿香以按摩泡澡的方式, 结合SPA的水疗, 使患者痊愈;焦虑、沮丧可用安息香、佛手柑、洋甘菊、雪松、快乐鼠尾草、丝柏、乳香、天竺葵、牛膝草、茉莉、杜松、薰衣草、马郁兰、香蜂草、橙花、广藿香、玫瑰、檀香、柠檬马鞭草、依兰等精油治愈, 泡澡是使用方式之一;咳嗽可用精油有安息香、尤加利、乳香、薰衣草、马郁兰、檀香, 同样, 泡澡的方式可达到治疗的效果;便秘可用马郁兰、迷迭香、黑胡椒、茴香精油, 泡澡时治疗效果较好的方式之一;关节炎, 可用芳香植物精油有安息香、洋甘菊、薰衣草、迷迭香、黑胡椒、姜、马郁兰水疗泡澡的效果最好。还有很多疾病可以用芳香植物资源进行泡澡水疗, 在此不多列举。诸如此类的常见疾病用温泉水疗结合不同的芳香植物精油, 达到预防身心疾病与保健的功效。

所以SPA场地可以建设成不同的小区域, 最好是每人一个区间, 针对游客的不同需求, 加入不同的芳香植物精油, 在满足大众嗜好的同时, 不忽视个别游客的特殊需求, 更好的处理个体与总体的关系, 个体与总体相互共存, 创造和谐的芳香SPA旅游地。

(3) 利用芳香植物资源增加旅游产品的附加值。

将芳香植物进行加工处理, 做成芳香囊、芳香枕, 制成不同的香型, 并衬有不同的用处, 满足不同的游客需求。

中华民族儿女使用香料、香囊的历史悠久。古代皇家宫廷就用香料制成的熏香来陶冶情操, 四大名著《红楼梦》中, 贾宝玉身上就佩戴各种香囊, 俗称“荷包”, 金陵十二钗的闺房中插各式的鲜花、用鲜花做成的粉脂来美容装扮也不无它的科学道理。

而在现在这个快节奏的社会里, 人们面对的压力越来越多, 身心焦虑、失眠已成为一种通病。安息香、佛手柑、洋甘菊、雪松、快乐鼠尾草、丝柏、乳香、天竺葵、牛膝草、茉莉、杜松、薰衣草、马郁兰、香蜂草、橙花、广藿香、玫瑰、檀香、柠檬马鞭草、依兰就有治疗焦虑、失眠的功效, 可以用这些芳香植物的花果深加工成香袋、香枕随身佩戴或者晚间睡觉时使用, 达到愉悦身心与保健的作用。同时刺激了消费, 增加了旅游业的收益。可谓“一石二鸟”双边受利。

少数民族至今仍然使用香包、香料来谈情说爱, 这对来往旅游的青少年来说, 是一种传达感情的最好方式。又给多民族的云南弥漫上一层神秘的气息, 吸引世界各地的人们慕名而来。

(4) 利用芳香资源, 形成品牌化产品。

利用云南特有的芳香植物资源, 制造有特色的品牌产品。芳香植物资源的用途广泛, 既可制造成各种用途的精油又可制造成不同的香水。挖掘人才潜力, 制造出享誉世界的中国香水、精油品牌指日可待。

以旅游带动品牌的促销, 随着大量的游客群, 扩大品牌的广告效应, 创造良好的经济效益。

总之, 芳香植物资源在休闲旅游中的作用非凡, 但在我国开发程度很有限。云南作为植物王国的资源的优势也没有得到充分发挥, 旅游的体验性与享受性亦不足, 芳香产业恰能弥补这些缺陷。芳香植物也可与SPA、芳疗、美容结合, 形成投资较少, 见效快的产业链。带动云南第三产业的发展, 10年之后成为名副其实的东方“格拉斯”。

参考文献

[1]王静爱.中国地理教程[M].北京:高等教育出版社, 2007:564.

[2]温庆忠.云南野生芳香油植物资源及其利用[J].四川林勘设计, 1994, (04) :6-12.

[3]呈必强.喻学俭.孙汉董.丁靖垲.云南香料植物资源及其利用[M].昆明:云南科技出版社, 2001, (12) :1.

[4]派翠西亚·戴维斯著, 李靖芳译.芳香疗法大百科[M].台北:世茂出版有限公司, 2000, (10) :25.

芳香植物罗勒生物学特性及栽培技术 第9篇

罗勒集观赏、食用、药用于一身, 深受群众欢迎, 市场前景广阔。其花朵艳丽, 植株可盆栽供观赏;嫩梢、嫩叶可炒食、凉拌、煮汤、调味等, 味道独特;植株含有芳香成分, 作药用可提神、醒脑, 采其叶片、嫩芽、花可提取天然植物精油, 治疗各种呼吸道感染, 缓和痉挛及消化系统[2]。

1 罗勒的生物学特性

罗勒性喜温暖、湿润和向阳的生长环境, 耐干旱不耐涝, 耐热不耐寒。植株高度一般在20~80 cm, 全草有浓烈香味, 全株被有柔毛, 茎四棱形, 叶对生卵形或卵状披针形, 长2.5~7.5 cm, 全缘或略有锯齿, 每个叶腋处均有分枝;每个花茎一般有穗状轮伞花序6~10层, 着生茎顶, 花萼筒状, 宿存, 花冠唇形, 白色、淡紫色或紫色, 雄蕊4枚, 柱头1枚;花期6—9月, 果期7—10月, 种子为小坚果, 呈黑褐色椭圆形, 种子寿命可长达8年[3,4]。

2 罗勒栽培技术

2.1 育苗

一是播种育苗。在南方无霜冻地区一年四季均可采用播种育苗, 温度以20~30℃为宜, 高温季节需采用遮荫等方式降温。可用无土基质播种于穴盘, 也可播种于苗床, 待苗长至约10 cm有5~6叶片时即可移栽大田。采用穴盘育苗, 基质最好使用专用无土基质, 浇透水, 每穴播约3粒种子, 覆盖基质0.5 cm厚, 保持基质湿润, 一般3 d左右即可出芽, 出芽后除保持基质湿润外, 还需保证充足光照以免造成徒长。采用苗床育苗, 可直接撒播, 覆土0.5 cm厚, 保持苗床湿润, 有条件的可搭拱棚并覆盖薄膜, 既可保温保湿又可满足光照, 温度过高时需进行通风。移栽前撤掉薄膜炼苗约7 d即可。二是扦插育苗。罗勒茎节部易生不定根, 因此可进扦插繁殖。一般在夏季进行扦插, 使用保水透气性好的基质, 浇透水后扦插。截取约10 cm长带4~5片叶的枝条, 去掉下部叶片, 顶部保留1~2片叶, 扦插深度为3~4 cm。扦插后保持基质湿润并遮荫, 2~3周后即可生根。

2.2 整地定植

选择平坦、肥沃疏松、排水良好的土地, 施蘑菇土或充分腐熟的有机肥15 t/hm2作为基肥, 深翻土壤, 整平耙细, 并做宽90 cm、高20 cm的畦, 畦间保留约30 cm宽的排水沟以利排水和灌溉。移栽时尽量减少根系损伤, 按35 cm×40 cm株行距种植, 浇足定根水, 适当培土以防倒伏。

2.3 田间管理

缓苗后定期浇水保持土壤湿润, 约7 d成活后进入田间管理阶段。在生长前期及时进行中耕除草, 保证植株正常生长。当植株长至20 cm高时摘心, 促进侧枝生长, 侧枝萌发至10 cm左右时即可采摘, 并保留侧枝上有1对叶片, 使植株呈半球形, 以利植株通风透光。每次采摘后及时浇水追肥, 施复合肥750 kg/hm2或施有机肥1 500 kg/hm2。尽量不使用速效氮肥, 以防止采收的茎叶亚硝酸盐含量超标。

2.4 病虫害防治

罗勒是一种芳香植物, 整株含有天然芳香成分, 散发出的特殊气味具有一定的驱虫能力, 因此发生病虫害较少。病害主要有猝倒病和根腐病, 一般在苗期易发生此类病害, 因此应使用消毒后的基质育苗, 苗期喷施1~2次1∶1∶100波尔多液或70%代森锰锌500倍液进行预防。发病初期可喷施多菌灵或甲基托布津可湿性粉剂, 并去除病害严重的植株。在生长期主要虫害有白粉虱、蚜虫和红蜘蛛等, 发现后可及时喷施菊酯类或生物农药防治[5]。

2.5 采收

当植株长至20~30 cm时即可陆续采收嫩梢和嫩叶出售, 罗勒分枝能力强, 全年可多次采收, 生长旺期每7 d可采收1次, 采收后及时出售。因其不耐储藏, 冰柜10℃以下储藏不宜超过5 d, 否则会影响品质[6]。

2.6 留种

选择健壮无病害植株留种, 留种植株不能采收嫩茎叶, 植株开花约1个月后, 在花序基本变成黄色至褐色而种子尚未脱落时收割全草, 后熟干燥后将种子打落留种, 要科学贮藏种子, 防止发生霉变。

参考文献

[1]宫野弘司.香草栽培事典[M].台北:晨星出版社, 2003.

[2]章黎黎, 李兴武.浅谈罗勒的栽培技术要点[J].蔬菜, 2013 (2) :19-20.

[3]羊杏平.室内盆栽观赏果蔬大全[M].南京:江苏科学技术出版社, 2008.

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[5]孟力力, 闻婧, 张俊, 等.芳香蔬菜罗勒高效无土栽培技术[J].江苏农业科学, 2011, 39 (6) :282-283.

植物芳香 第10篇

为了满足园林绿化中“美化”、“香化”、“彩化”与“绿化”相融合的审美要求, 实现人们视觉、听觉、嗅觉感受的完美结合, 在现代的园林绿化设计中越来越重视对芳香植物的应用, 从而使园林的艺术效果更加完整地体现出来。因此, 在正确认清芳香植物在园林绿中的作用及现状的基础上, 如何合理地选择芳香植物品种配置于不同类型的园林绿化中, 提高园林绿化的观赏性与实用性, 成为了园林设计工作者面临的重大课题。

2 观赏芳香植物在园林绿化中的作用

2.1 净化空气, 体现园林绿化的嗅觉美

芳香植物产生香气的目的在于吸引昆虫帮助其传递花粉以繁衍后代, 以及消灭、毒害周围对自身生长构成威胁的微生物或植物, 达到自我保护的目的。所以, 根据芳香植物发出香气的这一特征, 对其发挥出来的芳香醇、苯甲醇、香茅醇等物质加以合理利用, 就能达到杀害对人体有害微生物的作用, 这就成为了无污染、绿色环保的天然杀菌剂。如紫茉莉的香气可以杀死结核菌、白喉、痢疾杆菌等。另外芳香植物还具备有效的净化空气、吸附灰尘的功能。例如, 米兰能够吸附空气里的二氧化硫, 腊梅、桂花还能有效地净化含有汞蒸气的空气。

2.2 医疗保健的作用

芳香素能够很好的改善人的生理、心理机能以及精神状态, 同时还能够达到空气净化、驱虫杀菌的功效。不仅增加了人体的免疫力, 同时还可以消除疲劳、增强记忆力。并且在呼吸系统以及神经系统治疗中也有着十分显著的效果。如樟类、松柏等植物可以增加空气里面的负离子;鼠尾草的香气有益于滋养大脑, 被称为植物界的“思考者之茶”;后汉时期的著名医师华佗将丁香等用于香囊的制作, 其对于感染和吐泻等呼吸系统疾病有着显著的治疗作用;李时珍的《本草纲目》里也例举了多种芳香植物都有杀菌、清热、镇痛的功效;近代的德、日、法等国纷纷开设了“花香医院”, 其在神经衰弱、高血压、哮喘、失眠、心血管、气管炎的治疗中都有着积极作用, 尤其是对呼吸系统以及神经系统的治疗效果更为明显。

2.3 驱除有害昆虫及招蜂引蝶的作用

有些特殊植物分泌的香味能有效地驱避昆虫、蚊蝇, 成为无残留、无污染、无毒的广谱高效的天然驱虫剂。例如薰衣草、薄荷、灵香草、茴香、罗勒等;芳香植物散发的香气可以引诱蜜蜂、蝴蝶等昆虫来采集它们的花粉。有些芳香植物的果实还可以吸引多种多样的鸟类驻足, 进而实现鸟语花香的视觉享受。

2.4 美化城市、香化城市的作用

多年生的芳香植物由于其俊美的叶、艳丽多姿的花具有很高的观赏价值, 所以人们可以利用芳香植物的这些优势, 将其合理运用到城市园林绿化中。不仅可以达到最基本的绿化目的, 还可以进一步实现美化、香化与绿化相互融合的景观, 满足人们的视觉和嗅觉的感官享受。

3 观赏芳香植物在园林绿化中的应用现状

3.1 种类单一、缺少多样性、变化性

在利用观赏芳香植物作为主要配置树种时, 仍以传统的常见香花植物应用于园林绿化中, 例如香樟、桂花等, 缺乏各地区芳香植物的特色运用。这主要原因在于没有对当地的观赏性芳香事物的种类、生态习性、观赏价值做进一步的研究, 所以没有把多种多样的观赏性芳香植物很好地应用于园林绿化中, 展现其当地特有的文化底蕴。

3.2 种类搭配缺失合理性

在一些地区的园林绿化中, 存在着把观赏性芳香植物进行简单地罗列种植的现象。没有考虑到不同种芳香植物的香味相互融合、流动的变化, 以至于出现各种芳香气味相互排斥, 或与其周围环境不协调的现象。究其原因在于, 选择观赏性芳香植物进行植物造景时, 忽视了芳香植物的合理搭配、香味之间的相互作用以及不同气味类型是否能与周边环境相和谐。如浓香型的含香、月季、紫藤应适合热闹、人群居多的公共绿化场所;恬静型香味的广玉兰、栀子、腊梅等植物会使人心情平静, 适合于安静的住宅小区、医院等地的园林绿化。

3.3 忽视植物香味的造景效果

传统的园林绿化造景手法是只重视乔、灌、木的搭配及其搭配后的形态美, 却没有考虑到植物特有香味类型对其造景整体效果的影响。如在园林绿化中, 经常可以见到以大片芳香乔木和灌木进行栽植, 营造乔、灌、草多层植物景观的美感。但是却没有从香味的这一造景手法的角度去考虑造景效果, 浓香型的乔木其实只需要在整景中点缀几棵, 便能够达到香化的目的;而多年生芳香植物, 为了达到其处处香化、季季香化的园林绿化目的, 可以通过点缀多种多样的互补芳香植物来实现。

4 观赏芳香植物在园林绿化中的应用

4.1 选择适宜园林绿化的芳香植物种类

经调查显示, 我国现有的芳香植物高达700种左右, 其中囊括了70个科200余个属, 以樟科、蔷薇科、芸香科、唇形科及菊科为主要科型。但是, 其在园林绿化中的应用种类不足20%, 甚至于很多具有价值的野生芳香植物没有被人工培植, 处于自生自长的野生环境之中。诸多的具有观赏性的芳香植物其果、叶、枝干以及花中所含的芳香油都适合于运用到园林绿化之中。例如, 灌木、乔木、藤本、草本适用于各种立地类型, 园林绿地中常用的芳香植物包括含笑、栀子花、枇杷、桂花、腊梅等。要想增添园林绿化的特色与别致, 可以选择应用金银花、天竺葵、万寿菊、百合及迷迭香等芳香植物。

4.2 芳香植物在园林绿化中的应用形式

4.2.1 用于植物景观丰富的芳香植物专类园

专类园中应多选择地上部分形态优美、花形美丽及具有芳香气味的芳香植物, 并合理布置灌木、乔木、藤本、草本与其之间的搭配种植, 给人以立体、生动的观赏感受。此外, 还要综合考虑气候、季相等自然条件因素, 科学配置一定比例的常绿植物, 实现花、景、香一年四季长存的观赏效果。芳香植物专类园适合配置于综合性公园、植物园等较为宽阔、管理规范的公共绿地, 还可以通过设置宣传栏、植物挂牌等形式向游人介绍芳香植物的科普知识。在专类园中适宜种植薰衣草、天平花、桂花、金银花、百里香等香气浓郁且无刺激性异香的芳香植物, 在起到园林绿化作用的同时, 还有助于净化空气、营造宜人环境、陶冶游人情绪。

4.2.2 选择具有保健作用的芳香植物应用于保健绿地

具有保健功能的芳香植物, 其散发出来的香气具有消炎和杀菌的作用, 有益于人体健康。例如, 菊花针对牙痛、头痛有阵痛作用;紫罗兰、玫瑰的香气能够杀死葡萄球菌、肺炎球菌;茉莉花香可使人凝神静气、理气解郁、平静心态;樟树散发芳香性挥发油有助于人们祛风湿、止痛;银杏的发挥物对缓解人们胸闷心痛、痰喘咳嗽、心悸忧郁等疾病能够发挥其很好天然疗效。保健绿地的作用不仅是要使患有疾病的人群处于宜人的自然景致中, 消除心理障碍, 帮助康复病体, 而且还要使健康人群处于空气清新、气味芳香的环境中, 使大脑得到更多的氧气, 从而消除疲劳、增加机体活力、旺盛精力。

4.2.3 种植适当的芳香植物应用于“夜花园”

现代都市的人们, 逐步喜爱晚间游览、驻足于园林花园中, 因为这种形式的“夜花园”可以给人一种神秘、安宁、浪漫的气息。特别是在炎炎夏日, 夜花园更是成为了人们娱乐休闲的最佳去处。由于在夜晚游园, 人们的视觉所获取的信息量下降, 更多地关注于嗅觉感受。所以在选择适用于“夜花园”的芳香植物时, 应注意茴香、薄荷、罗勒具有驱散蚊蝇的作用;待宵草、玉簪、晚香玉、月见草等是仅在夜晚开花的品种;栀子花、含笑、桂花、白丁香、瑞香等是可在晚上开花的种类;为了在夜晚给人们以视觉感受, 还可以适当选择亮度大、明度大的黄、白色系列花。

4.2.4 应用于特殊功效的芳香园林绿地

每种观赏芳香植物都具有其独特的香味, 其中一些植物所散发的香气可以为特殊人群服务。例如, 在为盲人建设的芳香园林中, 就可选择一些气味差别较大、浓香型的芳香植物品种种植;在校园中可以选择能够激发孩子灵感智慧的菊花和薄荷为主的配置植物, 建设有益于学生舒缓紧张学习情绪的芳香园;对于长期从事脑力工作的人群, 在其工作环境中应配置柠檬、茉莉、水仙等芳香植物, 进而对减轻大脑疲劳、缓解精神紧绷、提高工作效率发挥其功效。

4.3 观赏芳香植物在园林绿化中的应用前景

4.3.1 城乡绿化、美化、香化

我国有着种类丰富的观赏芳香植物, 其应用于园林绿化中的形式也趋于多样化。例如, 金银花的花色富于变化, 会由白逐渐转变为金黄, 整体形态优美、造型别致, 是用于庭院、屋顶花园观赏、美化环境的良好品种;桂花则可用于园景树、庭荫树、对植树的园林布置。这些观赏性优良的芳香植物被用于城市绿化中, 为美化、香化城乡增添了新的植物品种。

4.3.2 用于休闲观光

大面积种植芳香植物的地方已经成为了旅游、拍摄影视剧的聚集地, 世界上颇有知名度的芳香植物种植地也数不胜数。例如, 日本北海道的薰衣草观光之旅已成为世界著名旅游胜地;宝岛台湾以观光旅游休闲为目的的香草园遍布岛之南北;新疆已建成亚洲最大的芳香生态观光园。游人到这些地方欣赏自然美景, 可以闻香、赏香、踏香, 把娱乐性、观赏性、芳香性很好地融合在一起。

5 结语

开发和研究观赏性芳香植物的特征、品性, 对于实现观赏芳香植物在园林绿化中的多种形式应用, 及美化、香化与绿化相结合营造清新自然的生活环境具有积极的意义。应该针对目前芳香植物在园林绿化中的应用现状, 制定相应的应用措施, 提高芳香植物的利用价值, 充分发挥其功效。

摘要：指出了芳香植物作为园林绿化中重要的组成部分, 具备为园林绿化添资增彩的作用, 从观赏芳香植物在园林绿化中的作用入手, 分析了芳香植物在园林绿化中应用现状, 并总结了其在园林绿化中的具体应用方法。

关键词：芳香植物,园林绿化,美化,香化

参考文献

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植物芳香 第11篇

参考文献

[1]何天宇.观赏芳香植物在园林绿化中的应用研究[J].绿色科技, 2011 (4)