山东高唐范文(精选4篇)
山东高唐 第1篇
2013年, 高唐县与山东省农业厅、山东省农科院、山东农业大学联合, 在该县梁村镇小李楼村分别开展了37个花生新品种的区域试验、对比试验及产量750 kg/667 m2的高产攻关试验。当地依托山东省财政支农资金, 在高唐县清平镇开展花生高产攻关试验。与聊城市农科院、所结合, 分别在姜店、梁村、清平建设花生、大蒜轮作高产、高效实验。推广花生种植新技术和花生优良品种, 使花生栽培新技术覆盖率、良种覆盖率达到95%以上。
由于组建了各种类型的作物品种试验示范“大观园”, 使技术人员和广大农民可以在第一时间内了解全省最新品种的特征特性及其在高唐的试验情况, 发现好的品种便可抢先一步在高唐种植。“可别小看了这一步, 因为良种提前使用一年, 有时甚至几个月, 经济效益就会成倍地翻番”, 高唐县农业局副局长、高级农艺师杜立芝说。
品种推介:用好企业供种、农民购种“指南针”
通过试验初步筛选出的良种, 并不可以马上大面积推广。为了进一步验证品种的丰产性、适应性和抗逆性, 使农民购种零风险, 高唐县建立了新品种推介示范体系。
该体系的主要内容是:统一引种试验、统一结果鉴定和统一示范推广, 全面验证农作物品种在高唐县的适应性、抗病性、丰产性和稳产性, 为生产利用和品种发布提供科学依据, 使品种布局更趋合理;通过专门召开品种推介会及种子经销企业、种子经销商培训会, 推广、推介在该县试验成功的作物良种。
通过主导品种的公开推介品种, 可以规范和引导种子使用, 净化种子市场。目前已推花生、玉米、小麦三大主要农作物新品种50多个, 有力地促进了农民增产、增收。在作物生长期内, 适时召开新品种示范观摩会和推广现场会, 让农民充分了解新品种的特征特性, 掌握新品种的配套栽培技术, 从而调动广大农民选用新品种的积极性, 大大加快新品种的推广速度。
企业供种、农民选购良种有了“品种推介”这个“指南针”, 便可以轻松购买到高产、优质、高效的放心良种。
规范发展:筑起良种推广“高速路”
高唐在全县范围内建立8 667 hm2以小麦、玉米、花生高产创建示范基地为龙头, 通过遍布高唐的良种示范点, 可以把示范做到农民家门口, 加快了新品种推广速度。小麦品种济麦22、良星99、泰农18等, 玉米新品种鲁单9066、聊玉23、冠玉117等得以试验推广;同时, 吸收种子经营户参与各镇良种示范点建设, 经营示范相结合, 以示范促经营, 以经营促推广;另外, 通过对镇街良种示范点的培训、引导、规范, 既可提高其素质又可增强自律意识, 最终将其建成种子经营规范店, 从而达到净化种子市场的目的, 实现“无为而治”。
高唐名吃 第2篇
高唐的特产和小吃种类繁多,既便宜又实惠,各个大街小巷中均有分布,从一大清早起叫卖声不绝于耳。在这么多种的吃法和土特产中找出更富盛名的很多,但有几样却是很多来过高唐的人都不能忘记的,而且也是闻名全省甚至于全国的。
老豆腐
高唐老豆腐又称豆腐脑。制作精细,配料独特,别具风味。
它的`特点是:豆腐洁白明亮、嫩而不松、卤清而不淡、油香而不腻;食之豆香、油香香气扑鼻。有肉味而不腥,有辣味而不呛,食后回味悠长。
老豆腐用精选的上等黄豆制作。将黄豆去皮碾碎,放入经阳光长量照晒的储存水(净化的黄河水最好)中浸泡,待碾碎的黄豆涨足后,用石磨磨成浆。经煞沫、过包(滤渣)后,入锅熬成豆汁,退温后装入桶或缸内,点入石膏,封口,20分钟即成故乡豆腐。食用时,用平勺撇入碗内,加入卤和油等配料即可。
卤和油的制作有独到之处。卤用优质酱油和精盐加水入锅,入八角、花椒、茴香、丁香、桂皮、姜等10余种佐料熬制;油用优质棉籽油在文火上熬,边熬边去油沫和杂物。数小时之后,放入葱、甜酱、花椒、茴香等佐料。爱吃辣者可放入油炸的红辣椒。
老王寨驴肉
高唐驴肉出名,尹集老王寨驴肉更负盛名,他们加工驴肉已有200多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为鬼子肉。清末时曾出口日本和东南亚国家,也曾作为贡品进献朝廷。
老王寨“鬼子肉”加工精细,方法独特。将刚宰杀好的新鲜驴肉分割成五至六斤的大块,洗净后放入锅凉汤(多年老汤)中,烧加少许火硝提色清污撇去浮沫等杂质,再放入大料、茴香、丁香、陈皮、肉豆蔻、草果、白芷、砂仁、川芎、杜仲、干姜等30多种药料的纱布袋,改文火敞锅煮三、四小时直至肉烂。最后是卧缸:先将肉捞出待晾,再在瓷缸内放些与煮肉时相同的药料,将锅内滚汤除去浮油,冲入缸中,与药料混合。待肉凉透后泡入缸内汤中,此为卧缸。时间较长为好。
用此方法加工的驴肉,呈酱紫色,清香鲜美,香而不腻、烂而不散,具有活血、降压、滋补益身之作用。其驴鞭称作“金钱肉”,更具补肾壮阳之功,是肴中难得之佳品。
罗汉饼
高唐罗汉饼属糕点类,似月饼,无馅。因其层层叠叠,借“叠罗汉”之意而得名。清时罗汉饼为贡饼。特点是绵软酥松,层次清晰,食之酥脆香甜,油而不腻。
现时仍有一些小制作坊自己制作,一些食品店仍有销售。
罗汉饼配料考究严格,工艺复杂精细,具有较浓的传统特色。制作罗汉饼所用主料为面粉、猪板油、香油或花生油、绵白糖,配料有香精、枣泥、山楂泥、玫瑰酱等。制作时,先用面粉与植物油和成皮面,再用面粉、猪板油、白糖、和配料和成酥面。然后,皮面包酥面,用面轴迭轧数层,卷起后按需分块,再将每块轧成圆形,直径约7厘米,厚约1.5厘米,入炉烘烤待呈蛋黄色出炉即成。
清平空心面
清平镇生产的空心面,又称坠面,因面条均匀空心而得名。始产于清朝末年,距今已有百余年历史。
它制作的工序复杂,技术性强,须把好和面、醒面、切条、搓条、醒条、坠面等各道工序的质量关。先用优质面粉加盐及水和面(10斤面粉加盐0.1-0.15斤,冬春多些,夏秋少些)。然后揉面,揉面采用折叠式,即用手折起面的边部往中心叠压。面和好后盖一湿布,置于温暖处醒面0.5-1小时。再将面轧成圆饼形状,厚3-4厘米。接着用刀沿边转圈将面饼切成3厘米宽长条,在面案上反复搓揉,至大姆指般粗细时,交叉循序盘挂在两根竹签上,放入醒面池内醒条0.5-1小时,然后将醒好的搓条放到25米高的条架上,用两手轻拉搓条下端的竹签,轻拉慢坠,便成为头发丝般细的空心面。
空心面在锅里浸煮不混汤,出锅后不粘不稠,盛在碗内兑少许汤,用筷子挑起面条又不见汤,汤随空心走。食用时配以香油、香莱、食醋、味精等辅料,柔软滑爽,营养丰富,极易消化,还最适于老弱病者及产妇食用。
栝蒌
高唐特产栝蒌。葫芦科,王瓜属,多年生草本雌雄异株攀援植物。名贵中药,多生于白沙壤土中。庭院、河堤、沟崖、路旁、田边都可种植。夏秋开白花,其果由青绿变黄褐,大如鹅蛋,含糖量较高,故曰蒌仁,可入药,有润肺止咳、清热化痰之功效,主治咳嗽痰多、胸痹肋痛、大便燥结等??公分之多,其底部大者可达十多公分。一般秋冬掘出,切片入药,其断面洁白如霜,曰天花粉。因高唐所产,含粉率高,故曰高花粉。有清热生津之功能,主治热病,亦可清渴。近有用鲜根制针剂者,可用于引产。
山东高唐方言形容词生动形式研究 第3篇
一、前加式
1.单音节形容词A, 前面加上一个修饰语素, 构成形容词的一种生动形式即偏正式形容词XA。前一语素修饰后一语素, 一般表示修饰程度的加强。
例如:红 通红 甜 稀甜 凉 冰凉 酸 焦酸 黑 黢黑 白 煞白 咸 齁咸 香 喷香
修饰成分和单音节形容词之间的修饰作用并不是单一的, 有的单音节形容词可以被几个修饰成分来修饰, 一个修饰成分有时也可以同时修饰几个单音节形容词。
2.单音节形容词A或双音节形容词AB, 前面加上一个程度副词X, 构成XA式或XAB式。前面一个语素修饰后面的一个或两个语素, 一般要比单独使用单音节形容词时表示的程度要强。这种XA式与第一种相比不同之处在于前面加的副词比较固定, 有“挺、乔、楞、血、刚”等固定的几个。其中“挺、乔、楞、血”作修饰成分时组成的XA、XAB式比用“刚”作修饰成分时表示的程度要低。用“挺、乔、楞、血”作修饰成分组成的XA、XAB式都可以用“刚”作修饰成分组成“刚A (AB) 俩”, 表示修饰程度的进一步加强。
例如: 红 挺红 刚红俩 热 乔热 刚热俩 沉 楞沉 刚沉俩 侬 血侬 刚侬俩
黑 挺黑 刚黑俩 冷 乔冷 刚冷俩 轻 楞轻 刚轻俩 孬 血孬 刚孬俩
单音节形容词中的绝大部分都可以用“挺”和“楞”修饰, “乔”作修饰成分时大多数修饰和人的感觉有关的词, “血”用来作修饰成分时多用来修饰表示人的品质的形容词。双音节形容词的情况与单音节形容词的情况基本相同。
例如:喜欢 挺喜欢 刚喜欢俩 味儿 乔味儿 刚味儿俩 别扭 楞别扭 刚别扭俩
花哨 挺花哨 刚花哨俩 寒碜 乔寒碜 刚寒碜俩 严实 楞严实 刚严实俩
3.XXA式, 单音节形容词A前面加上双音节修饰成分XX , 构成XXA式, 表示程度的加强, 这种情况下XA一般不单独使用。这种XXA式形容词的数量在高唐方言中不是很多, 有呱呱湿 嘣嘣硬 蒙蒙亮等。
4.XYA式, 单音节形容词A前面加上双音节修饰成分XY构成XYA式, 表示修饰程度的加强, 个别的后面加“的”, 一般也可以不带。这种形容词的数量在高唐方言中很少。
例如:大老远的 稀巴烂
5.“不能再A了”式。在单音节形容词A的前面加上“不能再”后面加上“了”, 表示强调意义。
例如:天不能再热了 你不能再胖了
二、后加式
1.AB的/ AB (儿) 的式。单音节形容词A, 后面加上后缀B构成AB式, 此种形式可以儿化构成AB儿式, 也可以不儿化, AB或AB儿后面可以加“的”, 也可以不加“的”。
例如:热 热乎 (儿的) 酸 酸流 (儿的) 温 温乎 (儿的) 紧 紧巴 (儿的)
甜 甜丝 (儿的) 晕 晕乎 (儿的) 凉 凉森 (儿的) 潮 潮乎 (儿的)
2.ABB式, ABB式可以分为三种情况, 一种是AB单独成词的, 即双音节形容词AB的后面加单音节后缀B。一种是AB不能单独成词的, 即单音节形容词A的后面加上双音节附加成分BB。另外一种情况是BA单独成词的。ABB式形容词后面一般加“的”。此种形式语义重音一般都落在A或AB上, 后面的单音节后缀或双音节后缀是对前面的一种削弱, 使形容词的形容程度适中。在高唐方言中AB单独成词的较少, 在ABB的构型中AB不单独成词的占大多数。
例如:AB单独成词的:干巴 干巴巴的 慢腾 慢腾腾的 粘糊 粘糊糊的
AB不单独成词的:麻 麻酥酥的 臭 臭烘烘的 白 白花花的 凉 凉嗖嗖的 乱 乱乎乎的
BA单独成词的:黢黑 黑黢黢的 喷香 香喷喷的 嘣硬 硬嘣嘣的
3.“ABC的”式, 单音节形容词A加上三音节后缀“BC的”构成, 这些词一般和人的感觉或味觉有关, 表示厌烦或不太舒适的感觉。这种形式在高唐方言中数量不是很多。
例如:木 木格张的 甜 甜么索的 笨 笨哧外的 面 面古都的
4.“ABCD的”式, 这种形式分为两种情况, 一种是由单音节形容词A加上多音节后缀“BCD的”构成。这种组合形式一般比较固定。第二种情况是由双音节形容词AB加上三音节后缀“CD的”构成。这些词一般都具有贬义色彩。
第一种情况:黑不啦唧的 灰不溜秋的 甜搭啦乎的 懈而光当的 花而胡稍的
第二种情况:半边拉快的 疤瘌琉球的 焉悠不拉的 热气腾腾的 囫囵个儿的
5.“AACD的”式, 由单音节重叠式形容词AA, 加上三音节后缀“CD的”, 构成“AACD的”式。此种形式形容词多含贬义色彩。
例如:蔫蔫不唧的 弯弯不唧的 松松嗒嗒的 哼哼唧唧的
三、重叠式
1.AA (的) 式, 单音节形容词A重叠为AA (的) 式, 重叠后词语的修饰程度有加强和不加强两种情况。在高唐方言中AA (的) 式形容词一般是表示物体的形状的, 后面有的要加“的”, 有的不加“的”。
例如:表示程度加深的:厚厚的 薄薄的 轻轻的 慢慢的 饱饱的
不表示程度加深的:长长 圆圆 方方
2.BA式重叠为“BABA的”式。此种形式的重叠可以分为两种情况。一是单音节形容词前面加修饰成分B, 组成双音节形容词BA, 然后再重叠为“BABA的”式, 此种情况的形容词都具有加强修饰程度的意思。另外一种情况是双音节形容词BA重叠为“BABA的”式, BA多为动词, 重叠后加“的”成为形容词, 一般表示动作的重复, 有尝试意。
第一种构成形式:A—BA—BABA的
例如:红 通红 通红通红的 甜 稀甜 稀甜稀甜的 凉 冰凉 冰凉冰凉的
酸 焦酸 焦酸焦酸的 黑 黢黑 黢黑黢黑的 远 老远 老远老远的
第二种构成形式:BA—BABA的
例如:扑哒 扑哒扑哒的 抽哒 抽哒抽哒的 蹶跶 蹶跶蹶跶的 拐拉 拐拉拐拉的
3.AABB (的) 式, 此种形式的重叠式可以分为三种情况, 一种是由双音节形容词AB重叠为 AABB式, 另外一种情况是由单音节形容词A 加上后缀B构成AB式形容词, 然后再重叠为AABB式。第三种情况是AABB式无相应的AB式, 此种形式为少数词。AABB (的) 式重叠也表示修饰程度的加强。
AB—AABB (的) :毛草 毛毛草草 (的) 舒坦 舒舒坦坦 (的) 干净 干干净净 (的) 严实 严严实实 (的)
A—AB—AABB:干 干巴 干干巴巴 (的) 潮 潮乎 潮潮乎乎 (的) 皱 皱巴 皱皱巴巴 (的)
AB不单独成词的:密密麻麻 (的) 昏昏沉沉 (的) 松松跨跨 (的) 白白胖胖 (的)
4.A里AB式, 实际上是嵌入式重叠, 双音节形容词AB只重叠A, 在A与AB中间加入“里”构成A里AB式。有的词无对应的双音节形容词AB。
有对应形容词AB的:糊涂 糊里糊涂 啰嗦 啰里啰嗦 毛草 毛里毛草
无对应形容词AB的:妖里妖气 流里流气
5.ABAC式, 此种重叠形式比较特殊, 中间的组成要素A是相同或语义相近的语素, BC由不相同但相关的两个语素组成。如: 黑灯瞎火 笨手笨脚 憨头憨脑
四、小结
形容词的生动形式并非只存在于高唐方言中, 高唐方言属冀鲁官话区, 冀鲁官话属北方官话, 形容词生动形式可能是北方官话区的大部分方言所共有的。
参考文献
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[4]钱曾怡.山东方言研究[M].济南:齐鲁书社, 2001.
高唐第三实验小学 第4篇
高唐第三实验小学
高唐第三实验小学位于山东省高唐县,成立于2010年9月,有学生1800余人,是其中省级电化教学示范学校,市级规范化学校,市级经济校园。有教职工204人,其中本科学历46人,专科学历103人,中师学历55人,教师达标率100%。
高唐第三实验小学自成立以来,认真执行党的教育方针,全面贯彻基本教育改革精神,不断探索素质教育新路子,开创了教育改革的新局面,以优良的教育环境、一流的教学设施、领先的素质教育、一流的教学设施、领先的素质教育、优异的教育成果展现在全县人民面前。培养了一大批优秀人才,涌现出教学能手26人,其中省级能手1人;骨干教师4人,省级骨干2人,市级骨干2人;市级优秀教师5人,县级优秀教师10人。
该校积极参与教改,确立课题六个,其中省级三个,市级三个。成功举行优质课、观摩课22节。其中省级优质课1人,市优质课15人,县优质课31人,全国观摩课1人。获奖国家级论文48篇,省级论文3篇,市级论文56篇,县级论文100余篇。