坚守道德的底线论文

坚守道德的底线论文（精选6篇）

坚守道德的底线论文 第1篇

一、坚守财务人员道德底线的措施

1. 对财务人员进行财务道德教育,是提高财务人员职业道德水平、树立崇高信仰、规范职业行为的重要举措。

因此,接受日常的会计教育时,财务人员不仅要把自己的能力体现在业务水平和知识上,还需要对自己的道德标准进行强化。

财务人员应当努力提高自己的思想政治水平。紧跟国家经济方向,站在全局的高度,以国家利益和国家建设为核心,改变为了自己、为了个别人、为了单位而服务的思想,彻底杜绝弄虚作假的行为。另外,财务人员必须树立并坚持八项会计道德要求,即爱岗敬业、诚实守信、廉洁自律、客观公正、坚持准则、提高技能、参与管理、强化服务的品质。秉承从事实出发的原则,保证会计信息的真实性。不仅如此,财务人员还必须拥有高度的职业责任感和使命感,把会计信息的质量要求放在第一位,切实做到诚实守信,用自己的行动肩负起时代赋予的责任。

2. 单位、社会与国家应当积极营造健康向上的道德氛围。

这需要社会各界和单位内部通过积极协调、相互合作实现会计环境的净化,在各个领域进行财务道德观念的普及,从而为广大的财务人员创造出维护财务道德的良好环境,为会计道德教育获得理想结果、财务人员的会计道德水平提升、会计行业的健康有序发展带来积极的推动作用。

二、财务人员不碰触法律高压线的要求

1. 财务工作和一个单位、一个行业甚至整个国家的经济发展有着密不可分的联系。

作为财务工作的直接参与者,如果财务人员缺乏基本的法律意识,挑战法律的高压线,那么保证经济的利益、为单位甚至国家经济的健康有序发展就无从谈起。

所以,财务人员必须树立正确的法律意识。通过正确发挥主观能动性,自觉抵制来自各个方面的压力或诱惑,这需要财务人员严格遵守相关的法律财务法规。对这一点,财务人员在选择自己的职业之前,就必须对财务法律有清醒的认识。首先,财务人员必须及时掌握国家制定的各种财务法律法规、政策要求,严格执行和遵守《企业会计准则》《经济法》《会计法》《审计法》等相关法律。另外,每一个财务人员必须不断提高自己的法律修养和水平,熟悉时事政策知识、财务知识和企业管理知识,提升自己的法制意识和法律素养。

实现这些要求,财务人员必须通过对自我的教育和锻炼,将自己对法律高压线的把握转化成内在的精神品质,并以此规范自己的行为,努力成为一名品质优良、纪律严明、作风严谨的财务执法者,为财务工作依法合规开展营造良好环境。

2. 不难发现,大多数的财务人员在工作中出现的错误和问题,究其原因是缺乏相关的法律知识、法律风险意识而导致的。

对于这个问题,提高财务人员的法律意识,加大对其进行经济和财务法律法规的培训力度有着重要的意义。

现如今,针对财务人员进行法律培训的方法可以分为两种:岗前培训和在职培训。岗前培训大多是通过以在校学习的方式进行。在这个过程中,财务人员会系统、完整地学习财务法律法规,这不仅包括《企业会计准则》《经济法》《会计法》等基本法律法规,还包括《税法》《经济法》《企业内部控制基本规范》等专业性法规。可是,由于这种方式的学习缺乏实践应用机会,坐而论道的方式无法实现理论联系实际,效果较差。相比之下,在职培训要求财务人员在自己的工作岗位上进行法律法规的学习。由于该学习方式实现了理论和实践的有机结合,可以达到较好的效果。可是这种方式受到了工作时间的限制,因此需要单位管理层重视培训,使财务人员有充分的时间和机会进行法律知识的学习。

尽管两种方式各有利弊,但是实现二者的有机结合,完全可以让广大的财务人员在岗前树立正确法律意识的同时,利用在职培训实现法律水平的提升和理论与实践的结合。这对财务人员提高法律意识,在不碰触法律高压线的同时推动单位、社会、国家的经济活动健康有序发展具有非常重要的意义。

总之,提高财务人员的道德与法律水平不仅需要社会的积极引导和要求,更需要财务人员树立正确的意识,在主观和客观的两个方面作用下实现自身能力的提高,从而在道德底线和法律高压线面前正确要求自己,实现忠贞不渝的坚守。

参考文献

[1]杜迎迎.会计人员职业道德建设研究[J].行政事业资产与财务,2013(16).

[2]曲健.我国会计职业道德现状及对策[J].中国市场,2013(29).

坚守道德底线的作文 第2篇

现在的社会中，人们常常谈论道德话题，但一些有违道德的事情还是频频发生。“馒头老太”为我们出了一道选择题，让每一个人对“无人售馍”做出自己的选择。这五年道德检测的实际情况包含了她对路人和社会的无比信任，人们也无比信任“馒头老太”，这体现了一种良性循环，激发出的是强大的社会正能量。

近年来有关道德的争论很是火热。“倒地老人为何无人扶起?”为何“事不关己，高高挂起”会如此的盛行?是社会的沦落还是人们道德的败坏呢?

有人说：“或许是个碰瓷的，最好绕道而行吧。”也有人说：“这么多人都路过此处，别人都不管，我为什么要管。”是啊!这是人们常有的心理，人们有这种心理的原因是由于一种现象——“吃力不讨好。”是帮助别人后，反而被冤枉，时间长了，这种事就谁都不愿意干了，免得掉坑里。

但是，我觉得无论有没有被冤枉的可能性，这种事只要我们还有一点点道德心，都应该勇于参与的。因为或许只要我们伸一下援助之手，就会挽回一位老人的生命，生命是多么的可贵，人的一生只有那短短的几十年，所以我们不仅应该珍惜自己的生命，而且也应该珍惜别人的生命。如果因为有这种被冤枉的可能就不去做的话，当你若无其事的从旁边绕过去时，心里面就没有一点内疚吗?我想，如果我是那种人，半夜会被噩梦惊醒，况且就算有那种被冤枉的可能性又怎样呢!大家不要忘记了，我们现在生活在法制社会中，法律会明辨是非，只要真理站在我们这边，我们就是清白的，没有人能随意诬陷我们。

“倒地老人无人扶起”的事件验证了我们这个社会某种程度的沦落，而“馒头老太”却对我们这个社会还是充满了信心，对路人和买馍的人有着无比的信任，这种卖馒头的方式不仅仅赚的是人们的钱，而且是激发社会正能量的体现!

我相信，我们社会中绝大多数人们还是有道德，有涵养的，不然社会中也不会有那么多慈善团体和机构，也不会有那么多的爱心人士。哲学中说过，具体问题具体分析，所以我们不能因为那点坏的可能性，就完全否决一件事，我们应具体事情具体分析。

坚守道德底线才能赢 第3篇

思考再三，老同学还是拒绝了朋友的要求。他说，这些资料是在原公司积累的，不管我人去哪儿。它们都应该被留下。结果，朋友不但没有怪罪。反而感觉他非常值得依赖，当即分创业资金，帮他开拓自己的事业。

邻居家的女孩，在一家星级宾馆当服务员。工作制度规定，只要有客人到房间休息，不管时间长短，客人结账离开，服务员必须将所有床上用品拿去消毒清洗。一次，有位女客人只休息了半个小时就走了，她收拾床单时，同事笑她脑筋太死，说这种情况下，不清洗根本没人知道，何必白折腾呢。她笑笑说：“我自己知道呀，不收拾会感觉心里不安。”她坚持按要求整理了房间。

巧的是，那位女客人刚退掉房间，又临时接到电话不走了，她干脆住回原来的房间，当她拎着行李进去时，发现在这么短的时间内，房间已经被重新收拾过，所有的用具都换了，不由对女孩竖起拇指。这件事很快被经理知道了，正好大堂部需要一个领班，就把女孩调了过去。

一位法国游客去中国云南旅游，在一家小店里看到一些可爱的泥娃娃，每个标价10元钱。游客极力讨价还价，店员按规定打完折扣以后，再也不肯降价。游客开玩笑说：“这店是自己的吗？”店员摇摇头说：“我在为老板打工。”游客又说：“那你干吗这样死板？你给我降点儿价，我给你一笔小费，一定比你的工资还要高！并且，你的老板也不会知道呀！”店员又摇了摇头，指指头顶的蓝天说：“它知道呀！”说这番话时，她脸上的笑容那么灿烂，又那么纯净，让法国游客非常感动，他不再要降价，反而直接给了她一笔不菲的小费。

很多时候，坚守一道道德底线，并不是为做给别人看，而是一种操守，是人内心的修炼。在没有监督的情况下坚守原则，更是一件难能可贵的事情，表面上看起来，或许一时吃了亏。其实却为自己赢得了良好的口碑，最终收获意料之外的惊喜。道德底线，有时就是人生最美丽的风景线。

坚守道德底线作文 第4篇

道德，一个既熟悉却又陌生的词。熟悉的是他的“字”，陌生的，却是他的“意”。

道德，是传承在血脉中的词语。“以德证道，以道论德”，古人所说的一切美德都为“道德”。或许，这一种美德，这两个字，这一个词，并不曾远去。

岳阳楼前，范仲淹凭目远眺，立下“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的誓言，并用一生去实现;道德，在他身上绽放出雄奇的图画。文天祥，那个在伶仃洋上仰天长叹“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”的壮士，用自己的鲜血和生命，为这个词语镀上一层绚烂的辉煌。还有岳飞、杜甫、那只鲁迅、雷锋……这一个个于历史中沉浮已久却从未被湮没的名字，无不将“道德”二字展现的淋漓尽致;朱自清的不屈和傲骨，李大钊的拍案而起，无不在为我们述说着道德的底线：这个底线不容触犯，即使是以生命为代价!

于是，人们光荣的说：“中国是道德的文明古国，道德已在我们心中根深蒂固。”可是，事实真的是这样吗?又或许，道德已不再醒目?

“大头婴儿”、“毒奶粉”、“假胶囊”……一个个新名词出现在我们生活中;大到贪污受贿，小到“老人摔倒扶不扶”，一个个问题悄然出现，一次次猛烈冲击着我们的道德底线，是我们从最初的不断震惊再到平淡直至最后的麻木和无动于衷，而这，就是道德传承千年后的样子吗?

当道德底线被金钱利益淹没，作为青少年的我们，又该怎么办?有人说“顺应‘潮流’，随波逐流吧。”但有人，却用行动响亮的说：“不!”

那苏州雨中为残疾乞丐撑伞的女孩，那挥手推开同学，却将自己陷于车轮下的少女，那一个个如此相似而又同样感人的事告诉我们，这个社会，这个世界，道德，仍有底线!

底线，是一个人最终的忍耐，而道德的底线，则是我们守护心灵最后净土的最后的防线。作为青少年的我们，在生活中，在社会上，并不能因为“随波逐流”而丧失自己最后的防线。

坚守的底线 第5篇

日内瓦是一个国际机构云集的美丽城市。这个城市的建筑都很低矮，根本见不到那些现代化的高大建筑，建筑大都还是18世纪和19世纪的，甚至还保留着中世纪的古典建筑，显得古朴、典雅、深邃。

日内瓦市市长托尔纳尔在接受记者采访时说，日内瓦城市建筑坚守的底线是37.5米，但凡超过这一高度的建筑，就要拆除。因为100年前建造的圣彼尔教堂的高度，就是37.5米，而这一教堂是日内瓦的符号。

37.5米，不仅仅是日内瓦城市建筑的限高，更是一个城市站在历史的高度，坚守一个城市的个性、一个城市的精神。现代化不应仅仅表现在摩天大楼上，更是一种文化的传承和延续。

日内瓦坚守的底线，是一种不可妥协、不容商量的“高度”，它坚守住了自己城市的精神。

二

位于美国纽约市曼哈顿以西的自由岛上的自由女神像，手持着火炬，日夜守望着这座国际大都会。

自由女神像的钢铁骨架由巴黎铁塔的设计师埃菲尔设计，雕像由法国雕刻家维雷杜克设计。1884年，法国政府将这一枚标志自由的纪念像，作为庆祝美国独立100周年的礼物赠送给美国。

自由女神像建成时，飞机还没有发明，人们只能看到自由女神像四周的形象。当飞机发明后，人们则可以坐在飞机上，从空中俯瞰自由女神像的雄姿。

从空中俯瞰自由女神像，人们惊讶地发现，女神像皇冠上的发丝竟也雕刻得栩栩如生，毫发毕现，让人惊叹不已。要知道，自由女神像是在飞机还没有发明的时代建成的，没有人会想到以后会从空中俯瞰它的。

当年，有人问已到耄耋之年的雕刻家维雷杜克，为什么会想到把女神像头顶上的头发也雕刻得惟妙惟肖，如果马虎一点，也不会有人看见的。

维雷杜克望着眼前湛蓝的大海和蓝蓝的天空，目光中充满了深情，说道，这没有什么好奇怪的，别人是看不见，可是我心能看见，这是我坚守的底线。

三

上海外白渡桥是我国第一座全钢结构的桥梁。长期以来，造型古朴独特的外白渡桥一直是上海，特别是旧上海的一座标志性景观。每天，桥上车来人往，川流不息。

2007年底，上海市政工程管理局收到一封寄自英国的信，信的落款是华恩·厄斯金设计公司。

信中说，外白渡桥当初设计使用期限是100年，于1907年交付使用，现在已到期，请对该桥注意维修。信中還特别提醒，在维修时，一定要注意检修水下的木桩基础混凝土桥台和混凝土空心薄板桥墩。

这家设计公司在信中还说，当初大桥设计的期限是100年，100年到了，为大桥的使用者提个醒，是我们坚守的底线。这家设计公司还为上海市政工程管理局提供了全套的当初大桥的设计图纸。

经过百年历史的沧桑和巨变，这家英国设计公司的办公场所是换了一处又一处，人员是换了一茬又一荏，当初大桥的设计者也早已作古，无论发生了什么，也再难追究他们的责任了。但是，讲究信誉，视质量为生命，是他们永远坚守的底线。这个底线，无论到了何时，永远不会改变。

食品安全必须坚守的生命底线 第6篇

然而频道一换，你也会不由得被身边各种问题食品所震惊，尚在记忆中的三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精乃至地沟油这些名字还远远未能从人们的脑海中消退之时，却又烙印上了毒生姜、老鼠肉、注水牛等许多新的污迹。于是人们只得非常无奈地在美食崇拜、诱惑与问题食品之间做出艰难的抉择——吃，还是不吃？

问题食品屡屡再现

下面，是从近期诸多问题食品的新闻报道中拮取的几个典型案例——

鸭肉鼠肉冒充牛羊肉：2013年3月，内蒙古包头公安机关破获腾达食品有限公司制售假劣食品案，现场查获冷冻肉6？郾4吨、成品假牛肉干14？郾6吨，以及“一滴香”“牛膏1号”等调味料。经鉴定，假牛肉干中大肠杆菌等严重超标。2010年以来，该公司使用鸭肉等为原材料，生产假劣牛肉干、羊肉干，销往全国15个省区市，案值600余万元。

2013年2月，江苏无锡公安机关在无锡、上海两地统一行动，打掉一特大制售假羊肉犯罪团伙，抓获犯罪嫌疑人63名，捣毁黑窝点50余处，现场查扣制假原料、成品半成品10余吨。2009年以来，犯罪嫌疑人卫某从山东购入狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场，案值1000余万元。

据悉，自今年1月25日以来，全国各地公安机关侦破各类注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起，抓获犯罪嫌疑人904名，现场查扣各类假劣肉制品2万余吨。

毒生姜：2013年5月，央视报道山东潍坊姜农使用剧毒农药“神农丹”种植生姜，所产生姜不仅对人体危害巨大，而且还会污染地下水。据悉，“神农丹”主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药，50毫克就可致一个50公斤重的人死亡。由于外商对农药残留检测非常严格，所以出口基地的姜都不使用高毒农药，“毒生姜”只用于内销。

“毒生姜”事件被曝出后，包括广州、江苏和山西等多个省市开始对辖区内菜市场上的生姜开展大规模的抽检行动。仅广东江南市一个果蔬市场就检出销毁了两个批次1960公斤毒生姜。这让普通市民不由感叹：如果抽检行动来的更早些，恐怕“毒生姜”早就无处遁形了。

注水牛：2013年央视《焦点访谈》报道，石家庄市稽查人员联合警方，对市区东部一家大型屠宰窝点进行突击检查，执法人员冲入宰杀现场时，窝点人员正在为活牛注水。据窝点人员交待，一头牛平均注水一二百斤，最多注水量达到牛体重的40%。在一段知情人提供的视频画面里，人们能够清楚地看到有屠宰户在给牛注的水里，添加了白色粉末状和胶状物质。知情人告诉记者：加的东西有胶粉、卤粉，有防腐剂，最普通的是加泡打粉。

天价“日本牛肉”：央视《每周质量报告》2月3日报道称，北京、上海、武汉售卖的“神户牛肉”要么用国产牛肉冒充，要么卖的是没有经过检疫的走私牛肉。我国从2001年始全面禁止进口日本牛肉，缘由是日本为疯牛病疫区。国家质检总局疯牛病检测实验室主任马贵平在接受采访时说，人可能通过食用被疯牛病污染的牛肉或食品感染疯牛病，也可能通过已经得了疯牛病的人的血液感染，目前疯牛病无药可治。

京祥小肉串检出致病菌：年初，北京市质监局在对市场监督抽查时发现，北京市鲁祥食品有限公司生产的袋装“京祥”小肉串，不仅过氧化值超标，同时检出金黄色葡萄球菌。金黄色葡萄球菌是人类伤口化脓感染中最常见的病原菌，可引起严重感染。

地沟油火锅底料：去年起上海一家名为福辣火锅的川菜店被曝光将餐饮垃圾用于熬制“红油”，从而成为顾客食用的“火锅底料”。事发后不久，店主及员工涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被黄浦区检察院批准逮捕。日前在庭审中被告郑嫔说，用餐饮废油熬制火锅底料所需“红油”的想法，来源于一次重庆考察。

病死猪腊肉：被告人宋某全、李某芝、黄某华互相转手把7000斤病死猪肉制成腊肉、香肠或者将部分猪肉碎塊调味销售。程某仔在其经营的肉制品店将病死猪与正常猪肉混合后制成肉丸销售，销售金额达40万元。记者2月4日从佛山中级人民法院获悉，佛山专门从事这一行的8名成员被一锅端，且近期审判获刑。

问题食品频现的原因

经营者唯利是图、藐视法律是问题的直接因素。随着现代农业和食品工业的发展，食品产业规模迅速扩张，但企业质量管理意识、能力及道德素养却远远落后。不少不法分子抱有“金钱至上，利润第一”的观念，不守道德底线，不讲诚信，致使所生产出的伪劣假冒产品成为危害食品安全的直接原因，从众多案例中了解，企业之所以出现各种各样质量问题，尤其重大安全问题，除极少部分因为技术问题、设备不合格、手段落后等等，绝大部分质量危机问题都是企业明知故犯，有意而为之，企业在重大利益面前铤而走险，甚至有些造假手段已经蔓延成为某些特定行业的潜规则。

监管难，一些地方和部门监管缺失，对违法行为打击不力。中央农村工作领导小组组长、办公室主任陈锡文指出，在相当一段时间内，我国农业经营以小规模家庭经营为主，是一个现实状况，很难去改变。据国家质检总局两查中调查的60085个生产企业中，100人以下的小型企业占94？郾9%，10人以下的家庭作坊式的企业或生产厂点占79？郾4%。生产企业规模太小、太多、太过分散，便增加了监管的难度。另外，约80%的粮食、70%的肉类、50%的蔬菜都要依靠外地供应。食品产业链不断外移和拉长，也直接影响到产业链的透明度，增加了追溯监管的难度。再者，还有一些监管属严重缺位，或打击不严，惩罚不力，或睁一只眼，闭一只眼，或为了地方利益，反倒成了“保护伞”，甚至沆瀣一气，狼狈为奸。没有起到有效的规范、管理、打击、惩罚的作用。

环境污染也是造成问题食品频现的重要原因。如今环境污染问题是造成食品安全问题的首要因素。其中水污染问题最为突出。七大水系总体水质比上年好转，但除珠江、长江总体水质良好外，松花江为轻度污染，黄河、淮河为中度污染，辽河、海河为重度污染。湖泊富营养化问题依然突出，四大海区近岸海域中，南海、黄海近岸海域水质良，渤海为轻度污染，东海为重度污染。其次，土壤污染已成“燃眉之急”。我国受污染的耕地约有1？郾5亿亩，用污水灌溉的耕地3250万亩，固体废弃物堆存占地200万亩，合计超过1？郾8亿亩，占耕地总面积的10%以上。土壤污染已越来越对公众健康构成危害。中国科学院院士孙铁珩说，土地污染已直接导致了食品质量的下降。据估算，全国每年因受土壤中重金属污染的粮食达1200万吨，造成的直接经济损失超过200亿元。另外，农药和兽药对食品源头的污染也是重要问题。

法律视野下的食品安全

人们普遍认为，刑法作为保障法必须担当起保护食品安全最后防线的职责。那么如今的情况如何呢？

一、《中华人民共和国刑法修正案（八）》的积极作用。1997年刑法从食品安全到食品卫生都作出了明确规定。而2011年通过的《中华人民共和国刑法修正案（八）》对新刑法的食品犯罪立法又做了进一步修改。具体体现是（一）对生产、销售不符合安全标准食品尚未造成严重后果的，也必须“既打又罚”，并且取消了限额罚金的规定。（二）对食品犯罪“刑要科、钱必罚”提高了处罚标准。还取消了拘役刑，使犯生产、销售有毒、有害食品罪的起刑点升为有期徒刑。对犯生产、销售有毒有害食品罪没有对人体健康造成严重危害的，只要有“其他严重情节”，也可以判处5年以上有期徒刑。（三）加大了处罚刑期：“生产、销售假药；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的；致人死亡或者有其他特别严重情节的，”都加大了刑期（直至死刑）和罚款。在经济犯去死刑化的大背景下，对于危害食品安全犯罪的刑事处罚可谓严厉。（四）将食品安全监管的渎职，从渎职罪中单独剥离出来，增加了食品监管渎职罪。为对追究监管人员的刑事责任提供了清晰的法律标准。

二、依然存在的法律和執行上的问题。尽管如此，可是目前发生的严重食品安全问题，说明依然存在着以下法律法规问题：（一）食品安全犯罪的罪名认定不确。目前归属于刑法分则破坏社会主义市场经济秩序罪中，实际上，食品安全犯罪侵害的法益是多层面的，既包括国家对食品卫生和食品安全的监督管理秩序、市场自由竞争的秩序，还包括不特定多人的生命权、健康权及重大公私财产的安全。现行刑法规定中罪刑失衡不足以打击犯罪，严重的食品安全犯罪更应定性为危害公共安全罪。（二）经济处罚低标准和轻经济赔偿致使犯罪成本过低。以三鹿奶粉案件为例，虽然总赔偿金额高达11？郾1亿元，但是赔偿的仅仅是患儿十八岁以前的医疗费，受害人没有获得足额赔偿；而且企业高管及中层管理人员从违法经营中获利丰厚，却因为其行为是职务行为而没有承担任何民事赔偿责任，这是我国法律上的空白，也是许多企业高管敢于犯罪的根本原因之一。（三）行政执法与刑事司法的衔接不足。食品安全的行政执法存在的现实困境，导致很多应当追究刑事责任的案件无法移交给侦查机关。（四）尤为严重的是对监管部门渎职行为的监督不力。每当食品安全事件曝光后，人们会想这事到底该由谁来管？从国务院食品安全委员会的组成部门来看，目前对外正式公布的有13个，包括国家发改委、科技部、工业和信息化部、公安部、环保部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局等。但实际上由于食品安全监管牵扯到多个部门，众多监管部门在职责上存在重叠交叉，貌似大家都要管、大家都能管，到最后却是互相推托、监管不力。甚至于个别行政执法机关基于部门利益的考虑，以罚代法、姑息养奸，结果是多顶“大檐帽”管不好一顶“破草帽”。在近年众多的食品安全犯罪中很难看到有监管部门及责任人因渎职行为受到刑事处罚。

三、消费者应增强自我保护和维权意识。保障食品安全，不仅是政府和企业的责任，也是消费者组织自身不断发挥作用达到自我保护的过程。所谓自我保护能力，一是指消费者的自我教育水平，二是指非政府性质的消费者组织。借助消协是消费者维权的一个重要渠道。消费者协会的作用主要是依法调节消费者和经营者之间的纠纷，咱们国家现在有消费者权益保护法，这是一个基本法，另外还有其他相关的法律法规，比如合同法、价格法等，这些法律构成了一个维护消费者权益的法律体系。另外，在“消法”里面规定了消费者和经营者解决纠纷的渠道，第一条是和解，第二条是向消费者协会投诉，第三个是向行政机关申诉，第四个是要求制裁，第五个是向法院提起诉讼，这五条渠道消费者可以任意选择，消费者向消费者协会投诉的时候，应该说清情况，提供相关证据以及提出诉求，消费者协会会按照法律法规，为消费者进行调节挽回损失。

令人欣喜的是，在笔者发文之日，最高人民法院、最高人民检察院于2013年5月初发布了《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》。《解释》明确了危害食品安全相关犯罪的定罪量刑标准，提出了相关罪名的司法认定标准，统一了新型疑难案件的法律适用意见，为依法惩治危害食品安全犯罪编织了刑事法网，对于进一步加大对危害食品安全犯罪的打击力度，在全社会形成预防和惩治危害食品安全犯罪的良好氛围，将发挥重要作用。

针对食品安全监管问题，国务院总理李克强5月13日在国务院机构职能转变动员电视电话会议上也指出，最近“掺假羊肉”、“毒生姜”事件接连发生，加重了群众对食品安全的担忧。这些虽然只是局部的、苗头性的问题，但影响恶劣，危害很大，一定要高度重视、严格监管、严厉打击，重拳方有效，重典才治乱，要让犯罪分子付出付不起的代价，决不能再出现问题奶粉那样的信任危机。

随后，国家食品药品监督管理总局也召开新闻发布会，国家食药监总局规划财务司负责人王小岩说，近些年来发生的三聚氰胺、地沟油、瘦肉精等危害较大，影响恶劣的食品安全事件，都是由不法分子故意犯罪造成的。目前在食品安全领域，违法犯罪问题十分突出，一定要严厉打击，让那些为了谋财不惜害命的人倾家荡产、人头落地。