芦荟研究范文(精选12篇)
芦荟研究 第1篇
1预处理
取中药材芦荟约3 g, 蒸馏水洗涤、粉碎、过2号标准分样筛, 取其中约0.1 g (Ⅰ) , 余下粉末 (Ⅱ) 精密称定, 粉末 (Ⅱ) 用5%醋酸酸化, 至表面皿风干, 以除去多余水分。
2芦荟中蒽醌类成分的确定
2.1 取芦荟中药材粉末 (Ⅰ) 加10%硫酸水溶液5
ml, 置水浴加热2~10 min, 趁热过 滤, 放冷。
2.2 滤液中加入2
ml乙醚, 振摇, 静置5 min。
2.3 分取醚层溶液, 加入5%氢氧化钠水溶液1
ml, 振摇。
2.4 醚层由黄色褪为无色, 碱水层显红色。
证明芦荟中含有蒽醌类成分。
3提取分离
3.1 粗制
3.1.1 将风干后的芦荟粉末 (Ⅱ) 加氯仿回流充分提取2 h, 振摇, 趁热过滤, 除去甙元及其它游离蒽醌衍生物, 残渣置表面皿风干, 以除去剩余的氯仿。
3.1.2 将残渣置于索氏提取器中, 用95%乙醇水浴回流加热提取4 h, 趁热过滤, 滤纸用95%乙醇反复洗涤3次, 弃去滤渣。
3.1.3 向滤液中缓慢加入5%氢氧化钾碱化, 玻璃棒搅拌同时以pH试纸调至9~10, 静置30 min。
3.1.4 待充分沉淀后过滤, 沉淀以95%乙醇洗涤3次, 洗去剩余的氢氧化钾, 合并洗液, 置真空干燥箱中, 以-0.8Mpa, 60~70℃, 减压浓缩至干, 此沉淀即为总蒽醌甙的钾盐。
3.1.5 沉淀加入95%乙醇, 使沉淀悬浮于乙醇中, 缓慢加入冰醋酸, 以pH试纸调至中性, 水浴加热, 趁热抽滤, 以防止芦荟甙析出结晶, 影响收率及含量测定。弃去滤渣。
3.1.6 滤液水浴加热, 挥出乙醇。
3.1.7 浓缩液加醋酸铅液, 均匀振摇, 待沉淀不再继续出现, 过滤, 沉淀以蒸馏水冲洗3次。将沉淀悬浮于水中, 通入新制硫化氢脱铅, 充分搅拌, 使之反应充分, 过滤。
3.1.8 滤液用1%氢氧化钠调pH值至中性, 以iso-ProH重结晶, 冰浴过滤。所得晶体即为粗制芦荟甙。
3.2 精制
3.2.1 将所得晶体溶解于70%甲醇中。
3.2.2 溶液上Sephadex LH-20凝胶柱层析, 以70%甲醇不断冲冼, 分段收集。
3.2.3 所洗脱依次得到:芦荟大黄素双葡萄糖甙、大黄酚葡萄糖甙、芦荟甙。
3.2.4 后段收集淡黄色结晶, 减压浓缩至干, 即得精制芦荟甙结晶。
4定性鉴别
4.1 取精制品芦荟甙约10
mg, 加甲醇2 ml, 超声波振荡30 min, 作为供试品溶液。
4.2 另取芦荟甙标准品适量, 用甲醇配成5
mg/ml的溶液作为对照品溶液。用微量进样器分别吸取供试液与对照液100 μl, 点硅胶G板。
4.3 以乙酸乙酯
甲醇:水 (5:1.5:0.7) 为展开剂, 展距10 cm。
4.4 喷洒10%氢氧化钾作为显色剂, 显紫红色斑点。
样品斑点颜色及Rf值与芦荟甙标准品比较均无明显差异[1]。证实所提取的结晶物质为芦荟甙纯品。
5讨论
5.1 一般羟基蒽醌类衍生物及其相应的甙类在植物体内多通羟基或羧基结合成镁、钾、钠、钙盐形式存在, 为充分提取出蒽醌类衍生物杂质, 必须预先加酸酸化使之全部游离后再进行提取。
5.2 由于蒽醌甙在水中溶解度大大降低, 所以在分离滤液过程中常采取趁热过滤的方式。而在iso-ProH重结晶后, 需采用冰浴措施。这些都是提高收率减小误差的方法。
5.3 蒽醌的C-C甙在水中溶解度都很小, 难溶于亲脂性有机溶剂而易溶于吡啶中, 蒽衍生物的钙、钡、铝、铁盐均难溶于水, 其铝盐更难溶解, 故在进行定性鉴别时, 需在硅胶G板上进行点样分离, 而不能选用氧化铝板, 以避免发生化学吸附而难以展开。
5.4 利用葡聚糖Sephadex LH-20凝胶柱层析是利用葡聚糖的分子筛性质纯化芦荟甙晶体, 混合物按分子量由大到小的顺序流出柱体。
摘要:芦荟甙是芦荟中的主要功效成分, 能增加大肠液分泌和脂肪酶活性, 刺激失调的大肠自律神经, 有增进食欲和大肠缓泻作用。对芦荟甙的提取方法研究为开发我国芦荟资源提供了可行性, 并为研制芦荟系列保健食品与药品提供了科学依据。
关键词:芦荟甙,提取,方法研究
参考文献
芦荟凝胶稳定化技术的研究现状 第2篇
芦荟凝胶稳定化技术的研究现状
分析了影响芦荟凝胶稳定的主要因素,并对芦荟凝胶的稳定化技术进行了综述,为芦荟产业的发展提供理论依据.
作 者:付小兰 FU Xiao-lan 作者单位:九江学院化学化工学院,江西,九江,33 刊 名:安徽农业科学 ISTIC PKU英文刊名:JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES 年,卷(期):2006 34(17) 分类号:Q949.71+8.23 关键词:芦荟 稳定化 影响因素芦荟研究 第3篇
关键词:库拉索芦荟;愈伤组织;褐化;防褐剂
中图分类号 Q949.71+8.23 文献标识码 B 文章编号 1007-7731(2013)06-23-02
库拉索芦荟(Aloe barbadensis)为百合科芦荟属多年生肉质植物[1],其叶肥厚多汁,富含多种活性物质和营养元素,如维生素、多糖、蒽醌类化合物,叶肉粘胶物质占总叶重的65%~75%,3a以上老叶药效成分含量高,是药用、保健、美容的主要品种。库拉索芦荟的常规繁殖速度慢,主要利用组织培养技术进行快速繁殖,目前已经开展了一些研究[1-7]。研究的结果表明,茎尖和茎段更容易产生不定芽,叶片外植体难以诱导分化,但是所有的外植体在组织培养中都会发生褐化现象,严重时可导致外植体或分化的组织器官死亡[4-7]。褐化影响培养物的生长,不利于后期次生产物积累的研究和种苗的快速繁殖。笔者在培养基中添加了不同的防褐剂[6-9],探讨防止外植体褐化的有效方法。
1 材料与方法
1.1 材料 3a生库拉索芦荟,购于武汉雄楚大街花卉市场。
1.2 方法
1.2.1 材料处理 取库拉索芦荟的茎和叶片在自来水下冲洗干净。选择幼嫩叶片抛开晾2h,然后在无菌条件下用75%的酒精消毒30s,0.1%升汞处理10min,无菌水洗涤5~6次,切成约0.5cm×0.5cm的小片,接种到培养基上进行培养。鳞茎用75%的酒精消毒30s,0.1%升汞处理15min,无菌水洗涤5~6次,切成约0.5cm×0.5cm×0.3cm的小块,接种到培养基上进行培养。
1.2.2 库拉索芦荟愈伤组织诱导培养基的筛选 以MS为基本培养基,采用4因素3水平的正交设计,其中KT设置1.0mg/L、2.0mg/L、3.0mg/L 3个水平,2,4-D设置0.1mg/L、0.2mg/L、0.3mg/L 3个水平,NAA设置0.1mg/L、0.3mg/L、0.5mg/L 3个水平,6-BA设置1.0mg/L、3.0mg/L、5.0mg/L 3个水平,培养基中添加2g/L活性炭抑制褐化。将消毒后的茎和叶片外植体接种到培养基上,每瓶接种3个外植体,每处理3瓶。暗培养4d后24℃光照培养,2周后统计愈伤组织的诱导情况,连续统计3周,以最适培养基进行防褐化实验。
1.2.3 防褐化实验 以1.2.2的实验结果为参考,在MS+6-BA 3.0mg/L+NAA 0.3mg/L的愈伤组织诱导培养基中,分别加入2g/L活性炭、15mg/L硝酸银、0.2g/L维生素C(VC)、5mg/L L-谷氨酰胺、1.5g/L聚乙烯吡咯烷酮(PVP),组成5个防褐化处理,另设一组不加防褐化剂的空白对照,共6个处理。将消毒后的茎和叶片外植体接种到培养基上,每瓶接种4个外植体,每处理3瓶。低温8℃暗培养4d后,24℃暗培养3d,然后24℃弱光培养。每天观察外植体生长状态,2周后统计外植体的褐化情况及愈伤组织诱导率,连续统计2周。
2 结果与分析
将外植体接种到含有不同防褐化剂的培养基上培养,6d后外植体体积显著增大,除叶外植体的AgNO3处理外,其他处理均出现了褐化现象,褐化程度不一,以空白对照的褐化程度最为严重,茎外植体的褐化程度显著高于对应的叶外植体。转入弱光培养1周后,外植体色泽更绿而有光泽,4周渐渐有颗粒状愈伤组织形成,外植体转为黄绿色。3周时愈伤组织继续生长,4周时各处理的愈伤组织诱导率及褐化情况见表1和表2。
从表1和表2可以看出,在培养基中加入不同的附加物都可以有效抑制外植体的褐化,叶的褐化程度较茎轻。叶外植体的5种处理中,VC处理的愈伤组织诱导率最高,但外植体褐化率较高,导致形成的愈伤组织体积小;AgNO3和谷氨酰胺处理的外植体褐化率降低,愈伤组织诱导率处于中等水平,但AgNO3处理的愈伤组织生长迅速;活性炭和PVP处理的愈伤组织诱导率较低。综合各项指标,AgNO3是最合适的防褐化剂。茎外植体的5种处理中,VC处理的愈伤组织诱导率最高,愈伤生长状态较好,但外植体褐化率较高;AgNO3处理的外植体褐化率降低,褐化程度轻,愈伤组织生长迅速但愈伤组织诱导率较低;谷氨酰胺处理的外植体褐化率低,愈伤组织诱导率高,但愈伤组织体积小。综合各项指标,VC和AgNO3都是较适合的防褐化剂。
3 讨论
库拉索芦荟由于含有蒽醌类物质在培养中容易出现褐化现象。实验中加入的5种防褐化剂都可以减轻外植体的褐化,但效果不同,这是因为它们的作用机理不同。VC、AgNO3、L-谷氨酰胺属于抗氧化剂,其通过降低芦荟大黄酚等物质的氧化达到防褐化效果,而活性炭和PVP是吸附剂,是通过吸附蒽醌类物质达到防褐化效果。吸附剂在吸附褐化物质的同时,也可吸附培养基中的营养物质如激素,所以吸附剂的作用效果比抗氧化剂差。3种抗氧化剂中,VC和L-谷氨酰胺属于生物活性物质,AgNO3是重金属,所以AgNO3的防褐化效果虽好,但同时抑制了愈伤组织的形成,其愈伤组织诱导率均低于VC和L-谷氨酰胺。由于次生产物的提取和种苗的克隆需要大量生长状态良好的愈伤组织,培养中愈伤组织的褐化程度将是最关键的指标,愈伤组织诱导则可以通过扩大初代培养外植体的数目加以改善,因此,AgNO3适合作为库拉索芦荟组织培养的防褐化剂。
参考文献
[1]寥容. 美国芦荟组织培养研究[J]. 现代园艺,2012,11:3-4.
[2]肖波,寥尔华,胡开治,等. 植物生长物质诱导芦荟叶片愈伤组织效果的研究[J]. 中国农学通报,2006,22(1):163-165.
[3]刘洋,李斌,伍小兵. 芦荟组织培养技术[J]. 陕西农业科学,2007,3:96-97.
[4]代建丽,张国彬,王雪,等. 芦荟叶片取材处理对愈伤组织诱导的影响[J]. 安徽农学通报,2012,18(21):94-95.
[5]周晓鹿. 降低皂质芦荟诱导愈伤组织褐化的初步研究[J]. 江西农业大学学报,2007,29(4):539-544.
[6]张红. 库拉索芦荟组培中的褐变现象及防止[J]. 安徽农业科学,2008,36(6):2 257-2 258.
[7]李桂荣,赵润洲,梁玉陈. 木立芦荟叶片愈伤组织诱导过程中防褐化的研究[J]. 西南农业学报,2007,20(4):702-705.
[8]王颖,刘仁祥,聂琼,等. 不同防褐剂对烟草愈伤组织培养褐化现象的抑制效应[J]. 贵州农业科学,2012,40(1):26-27.
超声波提取芦荟中芦荟苷的工艺研究 第4篇
传统的提取方法多为浸提法或醇提法,这些方法耗时长,提取物有效成分含量低。超声波是一种高频机械波,通过超声空化体系提供能量,可瞬间实现高温和高压[9]。许多研究表明,利用超声波产生的强烈振动、高的加速度、强烈的空化效应及搅拌作用等,可加速植物材料中的有效成分进入溶剂,从而增加有效成分的提取率,缩短提取时间,还可避免高温对提取成分的影响[10]。
1 材料与方法
1.1 材料
超声波清洗器(SK6200LH,上海科导超声仪器有限公 司),紫外可见 分光光度 计 (TU-1810型,北京普析 通用仪器 有限公司 ),旋转蒸发 器(RE-52A型,上海亚荣生化仪器厂),循环水式真空泵(SHB-ⅢA,上海豫康科教仪器设备有限公司),微量植物粉碎机(FZ102,上海申光仪器仪表有限公司),电子天平(BS-600L型,上海精天电子仪器有限公司)。
芦荟苷标准品(上海源叶生物科技有限公司, 批号:20110223),芦荟干叶粉粹过筛(市售),无水乙醇、三氯甲烷、乙酸乙酯、乙醚、硫酸和氢氧化钠所用试剂均为分析纯。
1.2 方法
1.2.1芦荟苷的提取方法准确称取芦荟干粉1.0g,以一定浓度的乙醇作为提取剂,按不同料液比加入烧瓶中置于超声波仪中。在一定的超声时间和超声温度下进行提取。提取液旋转蒸发, 浓缩液定容50mL,摇匀,移取1mL提取液定容于25mL容量瓶中,摇匀,静置,测吸光度,计算提取率。
1.2.2芦荟苷含量测定方法最大波长的确定: 精密称取芦荟苷标准品2 mg,以无水乙 醇为溶剂,在烧杯中溶解,定容于50mL容量瓶中,超声一定时 间使其充 分溶解,配成浓度 为0.02mg·mL-1的标准品溶 液。以未加对 照品的试剂空白作参比,用紫外分光光度仪于波长190~ 600nm扫描,确定最大吸收波为360nm。紫外扫描图谱见图1。
标准曲线绘 制:分别移取 芦荟苷溶 液0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0、3.5、4.0、4.5和5.0 mL定容于10mL容量瓶中,超声一定时间使其混合均匀,稀释为0.001、0.002、0.003、0.004、0.005、0.006、0.007、0.008、0.009和0.010mg·mL-1,在波长360nm处测吸光 度。以芦荟苷 浓度作为 横坐标,吸光度值作为纵坐标,绘制标准 曲线见图2,可得回归 线方程:y=50.2x+0.000 6, R2=0.999 7。
1.2.3 超声时间对芦荟苷的提取效果的影响
精密称取6份1.0g芦荟干粉,置于烧瓶中,按料液比1∶35加入60%乙醇溶液,超声温度为25℃, 分别超声20、30、40、50、60和70min。超声完毕后过滤,将滤液于旋转蒸发仪上浓缩,浓缩液定容于50mL容量瓶,充分摇匀,再移取1mL定容于25mL容量瓶,充分摇匀后在360nm处测量吸光度值。
1.2.4料液比对芦荟苷提取率的影响精密称取6份1.0g芦荟干粉,置于烧瓶 中,按1∶15、1∶25、1∶35、1∶45、1∶55和1∶65料液比加入60% 醇溶液,超声温度25℃,超声50min。超声完毕后过滤,滤液于旋转蒸发仪上浓缩,浓缩液定容于50mL容量瓶,充分摇匀,移取1 mL定容于25mL容量瓶,在360nm处测吸光度值。
1.2.5乙醇浓度对芦荟苷提取率的影响精密称取4份1.0g芦荟干粉,置于烧瓶中,按料液比1∶45加入60%、70%、80%、90%浓度的乙醇,超声温度为25℃,超声50 min。超声完毕后过滤, 滤液于旋转蒸发仪上浓缩,浓缩液定容于50mL容量瓶,充分摇匀,再移取1mL定容于25mL容量瓶,在360nm处测吸光度值。
1.2.6超声温度对芦荟苷提取率的影响精密称取4份1.0g芦荟干粉,置于烧瓶中,按料液比1∶45加入70% 乙醇溶液,分别在25、35、45和55℃下超声50min。超声完毕后过滤,滤液于旋转蒸发仪上浓缩,浓缩液定容于50 mL容量瓶, 充分摇匀,再移取1mL定容于25mL容量瓶,在360nm处测吸光度值。
1.2.7正交试验根据单因素实验探索的结果, 通过正交试验对超声波辅助提取芦荟苷工艺进行优化。选择L9(34)正交表优化提取实验工艺,因素、水平选择见表1。
1.2.8芦荟提取液的后处理对芦荟进行提取后,测量紫外吸光度值,溶液集中到废液回收瓶中,用旋转蒸发仪进行减压蒸馏回收乙醇,将浓缩液先用三氯甲烷萃取至三氯甲烷层无色为止,去掉色素及游离的苷元等物质,再用乙酸乙酯萃取多次后,合并萃取后的乙酸乙酯,置旋转蒸发仪旋转蒸发回收乙酸乙酯,得到芦荟苷粗品,用少量乙醇充分溶解后倒入表面皿中,水浴蒸干,将得到的物质刮取装瓶,即得到芦荟苷粗品,取少量芦荟苷粗品,加入适量乙醇,超声使其充分溶解。再取适量芦荟苷 标准品用 适量乙醇 超声溶解,将两种溶液点板,在展开剂中展开,风干后在紫 外灯(365nm)下观察[11]。
1.2.9 芦荟苷化学鉴定 取0.1g芦荟粉末,加10%硫酸水溶液5mL,置水浴中加热2~10min, 趁热过滤,放冷。滤液中加入2 mL乙醚,振摇, 静置5min。分取醚层溶液,加入5%氢氧化钠溶液1 mL,振摇,醚层由黄色褪为无色,碱水层显红色[12]。
2 结果与分析
2.1 超声时间对芦荟苷提取率的影响
由图3可知,随着超声时间的增加,芦荟苷的提取率先增加,超过50min则提取率明显下降, 推测超声提取50min时芦荟苷的提取液浓度己达到饱和状态,故50min为最佳提取时间。
2.2 料液比对芦荟苷提取率的影响
由图4可知,料液比小于1∶45时,随着料液比的增加提取率随之增加,在1∶45处出现拐点, 料液比大于1∶45时提取率趋于直线,考虑节省药品,确定料液比1∶45为最佳料液比。
2.3 乙醇浓度对芦荟苷提取率的影响
由图5可知,乙醇浓度小于70% 时,溶剂极性较小,不利于芦 荟苷的溶 出。乙醇浓 度大于70%时,随着浓度的增加,芦荟苷的提取率明显下降。乙醇浓度为90%时,提取液呈现明显的绿色并且很澄清,因此推断乙醇浓度太大时,水分较低,不利于植物纤维的溶胀,降低了溶剂与提取物的反应,因此芦荟 苷的提取 率反而下 降。选取70%乙醇为最佳提取浓度。
2.4 超声温度对芦荟苷提取率的影响
由图6可知,35℃为芦荟苷的最佳超声提取温度。温度超过35℃时,随着温度的增加,芦荟苷提取率明显下降,可能由于温度过高使乙醇挥发从而降低芦荟苷的提取率。
2.5 正交试验
以芦荟苷提取率为考核指标,L9(34)正交试验结果与分析见表2。各因素的影响大小顺序为B>C>A>D,且以B3C3A1D2为最佳工艺条件, 即乙醇浓度为80%,料液比为1∶55,超声温度为35℃,超声时间为40 min。在此工艺 条件下提 取,提取率为8.520mg·g-1。
2.6 验证试验
对正交试验最 佳条件进 行重复试 验 (见表3),实验结果重复性较好,平均为8.520mg·g-1, 比正交试验最高得率8.426mg·g-1高,表明正交试验得到的最佳试验条件可靠。
2.7 芦荟提取液的后处理
由图7可以看出,两个斑点迁移率基本一致, 判断其属于同一物质,但左侧斑点上方有明显的拖尾现象,说明含有其它成分。
3 结论
通过对比乙醇浓度、料液比、超声时间及超声温度对芦荟苷提取率的影响,选择这4个因素采用四因素三水平正交试验。结果表明,芦荟苷提取的最佳 条件为乙 醇浓度为80%,料液比为1∶55,超声温度为35℃,超声时间为40 min。在此条件下的芦荟苷提取率为8.520mg·g-1。
参考文献
[1]Dagne E,Bisrat D,Viljoen A,et al.Chemistry of Aloe species.current organic chemistry[J].2000,4(10):1055.
[2]岳银屏,吴强,邢旭.芦荟的稳定性研究[J].食品工业科技,2006,27(10):85.
[3]刘玉魁,郭赢霞,赵作连,等.药用芦荟中芦荟苷的提取分离及含量测定[J].医学导报,2009,26(4):413-414.
[4]王莲,吕芳,张荣泉.植物芦荟的化学成分、药理作用及应用的研究进展[J].天津药学,2009,21(2):63-64.
[5]陈国和,刘玉鑫,张新申,等.芦荟的化学成分及其分离和分析[J].化学研究与应用,2002,4(2):133-135.
[6]孙海燕,王绿娅,吕树.芦荟的化学成分与应用概况[J].中国药物应用与监,2004(2):40-41.
[7]罗秉俊,杨芳芳.库拉索芦荟凝胶加工过程中芦荟苷的控制[J].中国农村科技,2009(3):78-79.
[8]马稳,宋力.超声提取芦荟中芦荟苷的工艺研究[J].食品工艺科技杂志,2008(9):191-194.
[9]李培,陈少明.超声波辅助萃取芦荟中蒽醌类化合物工艺研究[J].安徽农业科学,2010,38(11):5867.
[10]裴正玲,孙婷婷.黄锁义超声波提取芦荟总黄酮及其鉴别[J].微量元素与健康研究,2007,24(1):26-27.
[11]曾云瑾.芦荟甙含量测定方法概况[J].蛇志,2006,18(3):210-212.
芦荟研究 第5篇
珍珠芦荟叶片愈伤组织诱导的正交设计试验研究
本试验以珍珠芦荟叶片为供试外植体,以MS作为基本培养基,研究了诱导珍珠芦荟叶片愈伤组织适合的激素配比.所得数据利用生物统计学方法进行处理.结果表明:珍珠芦荟愈伤组织的最佳激素配合为NAA0.15mg/L+KT 1.50mg/L+BA 2.50mg/L时平均出愈率显著增高,且愈伤组织质地疏松,颜色淡黄、出愈时间一致.
作 者:冀爱青 作者单位:晋中学院生物科学与技术学院,山西・晋中,030600刊 名:科协论坛(下半月)英文刊名:SCIENCE & TECHNOLOGY ASSOCIATION FORUM年,卷(期):“”(4)分类号:Q81关键词:珍珠芦荟 激素配比 愈伤组织
苦芦荟多妙用 第6篇
芦荟含有多种化学成分,主要有芦荟素、芦荟大黄素、芦荟素A,多糖、果糖、蔗糖,多种氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、β-胡萝卜素及钾、钠、铜、锌、硒等多种元素。正因如此,芦荟也才有泻下、抑菌、愈创等多种不同的作用。
新鲜的芦荟叶片和它的汁液有一定的苦味,入药的叶汁浓缩物苦味尤重,内服时一般作丸、散(粉末)、胶囊等应用,外用时宜研末调搽。若以芦荟叶片入药,内服时可水煎或取汁调服,外用时可取汁液调搽,或直接捣粒敷。本品没有毒性,无论内服、外用均安全可靠。
长期以来,中医主要将芦荟用作清肝热、泻下通便、杀虫解毒药,现在,则开发出更广泛的用途。现分别介绍如下,供芦荟爱好者们参考。
1 习惯性便秘,大便燥结。可用复方芦荟胶囊,口服一次1~2粒,每日1~2次,温开水送服。孕妇忌服。
2 胃与十二指肠溃疡、胃炎。鲜芦荟叶15克,煎水服,用白糖适量调味。或用芦荟1克装入胶囊服,每日2~3次。
3 牙龈出血和小创伤出血。芦荟5~10克,研为细末,撒敷出血处。出血量稍多者,用药棉蘸取芦荟细粉适量,填塞并压迫出血处。
4 痔疮肿痛出血。芦荟1~2克,以白酒调化,调和少许冰片,搽患处。如痔疮从肛门脱出,可将鲜芦荟叶洗净,除去表皮,将叶肉捣碎成果冻状,纳入肛内,外用纱布块贴住。
5 疖痈疮肿。将芦荟叶捣烂,和盐少许,敷患处。
6 脚癣。鲜芦荟叶适量,以冷开水洗净,压取汁液涂搽或调水浸泡患处,每日2~3次,每次15分钟。
7 轻度水火烫伤。用鲜芦荟叶的汁液涂患处,每日2~3次。
8 黄褐斑。芦荟300克,绿豆150克,分别研末。每日1次,取适量粉末以鸡蛋清调成糊状(夏季用西瓜汁调),覆盖于面部或患处。每日1次,1个月为一疗程。
9 痤疮。在日常所用膏剂润肤品中加入鲜芦荟叶的汁液适量,混匀,涂抹患处,每日1~3次。此法也可用于防晒。
10 雀斑。新鲜芦荟叶30~50克,加水适量煮沸,取沉淀后的澄清液涂抹患处。
微波技术消解芦荟样品研究 第7篇
一、实验部分
1.主要仪器及试剂。
MSP-100D型微波消解系统 (北京雷明科技有限公司) , 510型MPT光谱仪 (长春吉大·小天鹅仪器有限公司) , HX-1050恒温循环器 (北京博医康技术公司) , 芦荟, 钙标准储备液。
2.实验方法。
(1) 干灰化法。
称取风干粉细后的芦荟样品1.0 g左右于50 m L瓷坩埚内, 先在电炉上炭化后, 移入马弗炉内于550℃灰化约6小时至灰分变白或变灰白无炭粒即灰化完全, 取出在干燥器内冷却, 加入68%硝酸溶液10 m L溶解残渣, 在电炉上加热至近干, 用去离子水定容至100 mL摇匀、过滤后待测。
(2) 微波消解方法。
称取风干粉细的芦荟样品0.4 g左右于制样内杯中的底部, 加入6 m L 68%HNO3浸泡30 min, 加入1.5mL 30%H2O2, 盖好消化罐放入微波消解炉内, 按事先考察得到的最佳消解程序进行消解。消解结束并冷却后打开消化罐, 于120℃电热板上驱赶氮氧化物, 转入100 m L容量瓶中定容, 摇匀过滤后待测。
(3) 样品测定方法。
打开电源、冷却水、氩气和氧气后, 启动MPT光谱仪程序, 设置各项参数后, 预热20分钟, 点燃MPT火炬, 采用气动雾化进样, 在选定波长下测定钙元素的发射强度。由计算机给出发射强度值、检出限、精密度、样品浓度等实验结果。
二、结果与讨论
1.微波消解样品最佳条件的考察。
影响微波消解样品消解完全的因素较多, 目前仍无法根据理论研究来确定各种条件, 实验应用中往往是根据试验进行选择, 在诸多的因素中, 样品质量、各试剂用量、微波功率、消解时间、压力等为主要因素, 为此分消解体系和操作条件两个实验部分。根据实际应用, 固定其中一组试验条件, 考察另一组试验, 分别采用两个正交试验设计筛选消解的最佳条件。
(1) 最佳消解体系的选择。
固定操作条件, 考察消解体系, 分别选用硝酸用量 (A) 为2.0 mL、4.0 mL、6.0 mL;过氧化氢用量 (B) 为1.0 mL、1.5 mL、2.0 mL;样品质量 (C) 为0.3 g、0.4 g、0.5 g作为影响因素, 进行L9 (34) 正交试验, 根据正交试验的结果进行方差分析, 结果显示B的离差平方和相对很小, 这项的作用很不显著。为了提高检验的效果, 把QB并入QE, 并取QE的自由度为2项自由度之和。在给定α=5%, 查表得F0.05 (2, 2) =19。易见FA>19, FC<19, 所以酸的用量对消解效果有显著影响, 因此选择硝酸用量为6.0 mL、过氧化氢用量为1.5 mL、样品质量为0.4 g时消解效果最好。
(2) 操作条件的优选。
固定消解体系, 考察操作参数, 分别选用微波功率 (A) 为280 W、320 W、360 W;恒压值 (B) 为4 MPa、0.5 MPa、0.6 MPa;恒压时间 (C) 为5 min、10 min、15min作为影响因素进行L9 (34) 正交试验, 根据正交试验结果进行方差分析, 在给定α=5%, 查表得F0.05 (2, 2) =19。易见FA>19, FB<19, FC<19, 所以恒压值对消解效果有显著影响, 因此, 选择微波功率为360 W、恒压值为0.4 MPa、恒压时间为10 min时消解效果最好。
(3) 微波消解样品最佳程序。
通过正交实验和方差分析, 得出芦荟样品的最佳微波消解程序列于表1中。
2.MPT光谱仪最佳测定条件。
通过考察各种条件对钙、镁、铁、锌、铅的发射强度的影响, 得到了MPT光谱仪在测定钙、镁、铁、锌、铅时的最优化条件结果列于表2中。
3.测定结果。
本实验使用了常规干灰化法和微波消解两种方法对芦荟样品进行消解, 在最佳测定条件下测定芦荟样品中Ca、Mg、Fe、Zn、Pb含量, 并且采用加标回收实验验证方法, 结果见表3。
由表3可见, 微波消解法处理芦荟后, 测定样品中Ca、Mg、Fe、Zn、Pb的RSD均小于5.10%, 回收率在99.7%~102.5%之间。与常规消解法相比较, 结果基本一致, 但微波消解方法称样量要比常规干灰化法少, 并且溶样时间不足一小时, 是常规干灰化法溶样时间的1/6不到。
总之, 采用常规干灰化法和微波消解法处理芦荟样品, 得到的样品溶液清澈、透明, 表明两种方法消解效果均很好, 但微波消解芦荟样品, 使制样时间从常规消解的6 h减少到0.75 h, 从而使工作效率明显提高, 降低了劳动强度。由于采用密封微波消解系统制样, 有效地减少了制样过程对环境的污染和样品处理过程中样品不必要的损失。
芦荟凝胶的质量标准研究 第8篇
1 仪器与试药
1.1 仪器:
08890-xx超声波清洗器 (北京中科科尔仪器有限公司) ;PURELAB flex纯水机 (上海泉佰仪器有限公司) ;C2000高温循环浴 (西安夏溪电子科技有限公司) ;FA1004电子分析天平 (北京北分天普仪器技术有限公司) ;UV-1800紫外/可见分光光度计 (上海美谱达仪器有限公司) ;酸度计 (北京北研兴电力仪表有限责任公司) 。
1.2 色谱柱:
十八烷基硅烷键合硅胶色谱柱 (218 mm×4.6mm, 5μm) (天津市兰博实验仪器设备有限公司) 。
1.3 对照品:
芦荟苷。
1.4 试剂:
甲醇 (常州市来华化工有限公司) 、乙腈 (响水县大洋化工有限公司) 、磷酸 (江都市弘扬化工有限公司) 、三乙胺 (响水县大洋化工有限公司) 。
1.5 试药:
芦荟凝胶剂
2 质量控制
2.1 性状:芦荟凝胶为乳白色黏稠体, 稠度适宜。
2.2 p H值:
取装量差异项下的供试品6克, 加新沸过的蒸馏水20毫升, 测定p H值, p H值应为3.0~7.0。
2.3 装差:
取芦荟凝胶剂5个, 除去外盖和标签, 容器外壁用适宜的方法清洁并干燥, 分别精密称定重量, 除去内容物, 容器用适宜的溶剂洗净并干燥, 再分别精密称定空容器的重量, 求出每个容器内容物的装量与平均装量, 均应符合中国药典2010版有关规定。
2.4 检查:
芦荟凝胶应符合《中华人民共和国药典》2010年版二部凝胶剂项下有关规定。
3 测定方法确定
3.1 色谱条件。
分别考察乙腈-水 (35:65) , 甲醇-0.1%磷酸 (80∶20) , 乙腈-水-三乙胺 (40:60:0.1) , 乙腈-水-磷酸 (40:60:0.1) , 乙腈-水 (40:60) , 甲醇-水 (50:50) 不同比例的流动相, 结果以乙腈-水 (35:65) 为流动相为流动相, 供试品各峰分离效果最好, 故选用乙腈-水 (35:65) 为流动相为流动相。依据查阅文献及考查的结果, 确定色谱条件如下。流动相乙腈-水 (35:65) , 检测波长:360nm, 流速:1.0m·min-1。柱温:30℃。
3.2 对照品溶液的制备。
精密称取芦荟苷对照品适量, 置容量瓶中, 加甲醇制成每1m L含20μg的溶液, 即得。
3.3 供试品溶液的制备。
称取芦荟凝胶 (相当1mg的芦荟苷) , 置三角烧瓶中, 加30毫升水, 超声处理20分钟, 放冷, 滤过, 将滤液转移至50毫升容量内, 即得。
3.4 专属性试验。
依照处方卡波姆-940、甘油、丙二醇、月桂氮卓酮、三乙醇胺、尼泊金乙酯、乙醇按样品制备工艺制成阴性对照样品, 按3.3项下方法制成阴性液, 按色谱条件测定, 结果阴性试验没有干扰, 表明本方法专属性良好。
3.5 对照品的线性考察。
精密称取芦荟苷对照品, 配制浓度为5μg·m L-1、10μg·m L-1、20μg·m L-1、30μg·m L-1、40μg·m L-1、50μg·m L-1、60μg·m L-1的对照品溶液。分别精密上述溶液吸取10μL, 注人液相色谱仪, 依照色谱条件测定, 记录色谱峰。以峰面积 (Y) 为纵坐标, 对照品进样量 (X) 为横坐标, 绘制标准曲线。结果表明, 芦荟苷在线性范围5~60μg·m L-1内呈良好的线性关系。
3.6 准确度试验。
精密称取已知芦荟苷含量的样品6份, 加入一定量的芦荟苷对照品, 上述方法进行测定, 计算回收率, 芦荟苷平均回收率分别为99.2%, 结果表明样品加样回收率良好。
3.7 样品含量测定。
依照上述含量测定方法, 测定芦荟凝胶剂三批样品中芦荟大黄素和芦荟苷的含量, 结果三批样品芦荟苷的平均含量分别为标示量的100.1%、100.2%、99.5%。
4 结论
芦荟多糖的保健功能研究进展 第9篇
1 免疫调节
一般认为芦荟多糖的免疫调节作用与巨噬细胞的活化有关,它能刺激巨噬细胞产生细胞因子IL-6和TNF-α,与干扰素IFN-γ—起作用可促使NO释放,促进表面抗原的表达,并使细胞形态改变。Egger等[2]皮下注射芦荟多糖到受辐照的小鼠体内,可刺激来自脾脏和骨髓的各种白血球的形成,Ramamoorthy等在巨噬细胞的培养中发现芦荟多糖能影响基因的转录活化作用,使NO合酶水平增加,从而使得对细胞毒有贡献的NO产生增加。Pugh等[4]从翠叶芦荟Aloe barbadensis中分离出一种新的具有免疫调节活性的多糖物质Aloeride,研究了Aloeride对THP-1人单核细胞免疫因子的作用,结果表明0.5μLg/ml Aloeride能使
国内学者对芦荟多糖促进免疫功能的作用也进行了研究,侯敢等[5]报道了芦荟多糖能促进细胞内iNOS基因表达,以从头合成方式促进细胞NO合成和释放,所释放的NO可能参与芦荟多糖的免疫调节过程。陈伟等研究了库拉索芦荟多糖对小鼠腹腔巨噬细胞一氧化氨生成的影响,库拉索芦荟多糖对小鼠腹腔巨噬细胞一氧化氮的生成具有双向调节作用。王莉等报道了巴巴多斯芦荟多糖提取物能显著促进小鼠免疫器官脾脏、胸腺增长,并可显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数。贾敏等报道了芦荟多糖对小鼠脾淋巴细胞增殖及产生IL-1的影响,结果表明芦荟多糖对正常小鼠的免疫功能具有促进作用。吴广枫等报道了库拉索芦荟多糖可促进小鼠免疫器官增长,增强小鼠巨噬细胞的吞噬能力,提高小鼠血清溶血素水平,具有显著的增强免疫功能的作用。
2 抗肿瘤
于恩广等研究了芦荟多糖的抗肿瘤作用,结果表明芦荟多糖具有增强S180小鼠体内红细胞免疫及抗肿瘤作用。邹翔等报道了3种芦荟多糖体内抗肿瘤药效及其对荷瘤小鼠免疫功能的影响,结果表明3种芦荟多糖对S180实体瘤均有一定的抑制作用,其中在100 mg/kg剂量下效果最佳,其抑瘤率分别为50.58%(PAVL)、43.51%(PAAM)和40.13%(PAC)。李明明等[13]探讨了高纯度库拉索芦荟多糖及木立芦荟多糖的抗肿瘤作用及其与5-FU的协同作用。发现25mg/kg.d库拉索芦荟多糖和木立芦荟多糖的抑瘤率分别为45.48%、47.68%;5-FU+库拉索芦荟多糖及5-FU+木立芦荟多糖联合用药组的抑瘤率则分别为66.00%和62.65%。表明两种芦荟多糖均可有效的抑制肿瘤生长,和5-FU相似。魏林郁等研究了中华芦荟多糖对小鼠的抗肿瘤作用,不同浓度的中华芦荟多糖对S180荷瘤小鼠和EAC荷瘤小鼠的肿瘤均具有不同程度的抑制作用,中华芦荟多糖可显著改善CTX引起的机体生理机能紊乱,提高其抑瘤作用。皮文霞等[15]报道了芦荟多糖对人肝癌细胞(SMMC-7721)、人胃癌细胞(BGC-823)及人肺癌细胞(A549)的增殖均有抑制作用。苗艳艳等研究了芦荟多糖对肝癌细胞及外周血单个核细胞的作用,结果表明芦荟多糖可提高机体的免疫力以达到抑制肿瘤生长的作用,并在一定程度上可直接抑制体外肿瘤细胞的生长。关于芦荟多糖抗肿瘤作用的机制,早期的研究认为,芦荟多糖能增强机体的细胞和体液免疫功能发挥抗肿瘤作用。季宇彬等研究证实,芦荟多糖也可增加红细胞免疫功能,红细胞作为一种免疫细胞在机体抗肿瘤及提高免疫方面起着重要作用,可以促进淋巴细胞和粒细胞黏附肿瘤细胞。
3 保肝护肝
张晓林等研究了中华芦荟多糖对急、慢性肝损伤的保护作用,结果表明中华芦荟多糖均能显著地降低大鼠和小鼠血清ALT和AST活性,提高肝脏SOD活性,降低肝脏MDA含量。中华芦荟多糖能够对由四氯化碳(CCL4)所造成的急性肝脏损伤起保护作用,其机制与提高小鼠的抗氧化能力有关。戎茜等用库拉索芦荟多糖和四氯化碳处理小鼠,实验表明芦荟多糖对四氯化碳引起的小鼠急性肝损伤有明显保护作用。何敬钊等探究了中华芦荟多糖对肝脏的保护作用,0.2、0.6g/kg中华芦荟多糖溶液可以降低口服四氯化碳所致肝中毒小鼠血清中GOT及GPT水平;腹腔注射200mg/kg、500mg/kg中华芦荟多糖溶液可以明显降低D-半乳糖胺盐酸盐所致肝中毒大鼠血清GOT及GPT水平。表明中华芦荟多糖对受损动物的肝脏有一定的保护作用。
4 抗辐射
马宏伟等报道了芦荟多糖对接受辐射的正常细胞株和肿瘤细胞株的防护作用,50μg/ml芦荟多糖可显著提高正常细胞株293、ECV304和C.Liver的克隆形成率,而对5个肿瘤细胞株则无显著影响。由此认为芦荟多糖对正常细胞株有显著辐射防护作用,对肿瘤细胞则无显著影响。王宗伟等报道了中华芦荟多糖对X射线照射后非瘤细胞具有辐射防护作用,这种作用与改善细胞周期紊乱有关。
5 抗溃疡
傅继华等报道了芦荟多糖对实验性胃溃疡具有明显的预防及治疗作用,并能抑制胃液分泌、胃酸分泌及减少胃蛋白酶、胃黏液的分泌,但对胃蛋白酶活性无明显影响。钟正贤等研究了芦荟多糖对实验性胃溃疡的作用,结果表明芦荟多糖有较好的预防保护作用,其抗溃疡作用可能是通过抗攻击因子实现的。杨安平采用匀浆制膜法制备复方芦荟多糖膜剂,然后观察复方芦荟多糖膜剂对石炭酸造成大鼠口腔溃疡的药效。结果复方芦荟多糖膜具有明显地促进口腔溃疡愈合的作用。黄国栋等观察了芦荟多糖对大鼠乙酸性胃溃疡黏膜乳癌相关肽PS2表达的变化,并分析了其可能的作用机制。芦荟多糖通过提高PS2的表达影响胃黏膜氨基己糖及磷脂含量,进而影响胃粘膜疏水性,加强黏液凝胶层稳定性,从而防止溃疡的产生和复发。
6 抗氧化
王莉等研究了巴巴多斯芦荟多糖对内毒素化大鼠和正常高龄大鼠血清及肝组织过氧化脂质的影响,发现口服芦荟多糖10μg/kg和5(μg/kg均能显著降低内毒素化少龄大鼠和正常高龄大鼠血清及肝组织LPO的水平。由此认为芦荟多糖具有一定的抗脂质过氧化作用。贺亮研究了木立芦荟多糖对清除活性氧自由基的作用,发现其具有较高的清除能力。吴广枫等研究了芦荟多糖的体外抗氧化活性,实验证明芦荟多糖有较高的清除H2O2自由基的能力。刘满红报道了芦荟多糖清除自由基的作用,结果表明芦荟多糖具有很强的清除羟自由基的能力。
7 抗衰老
邓阳勇等通过研究芦荟多糖对衰老模型小鼠的影响,观察了小鼠胸腺组织结构的改变,证明芦荟多糖可阻止胸腺淋巴细胞的衰老性减少,抑制胸腺组织的脂肪化。得出结论芦荟多糖可通过阻止胸腺的萎缩与退化发挥抗衰老作用。关于芦荟多糖抗衰老的机理,邓阳勇等[38]认为芦荟多糖可降低小鼠血清IL-12、IFN-γ水平,同时提高血清IL-4水平,调节衰老引起的Th1/Th2细胞因子平衡的失调。苗明三等[39,40,41]D-半乳糖所致小鼠衰老模型作为研究对象、观察了SOD,CAT及GSH-Px活力,血浆、脑匀浆及肝匀浆LPO水平,胸腺、脾脏及脑的组织形态。发现芦荟多糖可显著提高D-半乳糖致衰老模型小鼠血SOD,CAT及GSH-Px活力,降低血浆、脑匀浆及肝匀浆LP水平;显著结抗衰老模型小鼠胸腺、脾脏及脑组织的萎缩,使胸腺皮质厚度增加、皮质细胞数增加,脾小结增大及淋巴细胞数增加。由此认为芦荟多糖有好的抗衰老作用。
8 降血糖
郭冷秋等报道了芦荟多糖具有降低正常小鼠血糖、正常大鼠胰高血糖素的作用,对正常大鼠胰岛素水平无明显影响。还报道了芦荟多糖能明显促进正常大鼠肝糖原的合成、降低糖尿病小鼠血糖,呈剂量依赖性;促进四氧嘧啶糖尿病小鼠损伤的胰岛组织结构修复。刘川玉研究了芦荟多糖对糖尿病模型小鼠血糖水平和体重的影响。结果表明芦荟多糖能显著降低四氧嘧啶所致糖尿病小鼠的血糖水平。
9 抗疲劳
叶金锋等用160只昆明种雄性小鼠随机均分成4组,用芦荟多糖低、中、高3个剂量给小鼠灌胃,对照组给等剂量蒸馏水,15d后小鼠游泳造成疲劳,测定小鼠力竭时游泳时间、血乳酸(LAC)、血清尿素氮(BUN)及肝糖原。结果表明芦荟多糖能明显延长小鼠负重游泳时间,明显提高小鼠运动后肝糖原的含量,降低BUN和IAC的含量。说明芦荟多糖对小鼠具有显著抗疲劳作用。
以上综述了芦荟多糖的免疫调节、抗肿瘤、保肝护肝、抗辐射、抗溃疡、抗氧化、抗衰老和降血糖等多种保健功能,随着对芦荟多糖生物活性的深入研究,芦荟多糖的生物活性机理和功效因子会更加明确,它的应用领域也将会更加拓宽。
摘要:芦荟是百合科芦荟属肉质草本植物,在全世界范围内,大约有360多种的不同品种的芦荟分布在北美、亚洲、欧洲和非洲的干旱地区,本文综述了芦荟多糖的免疫调节、抗肿瘤、保肝护肝、抗辐射、抗溃疡、抗氧化、抗衰老和降血糖等多种保健功能及相关研究进展。
芦荟啤酒加工过程中澄清试验的研究 第10篇
芦荟是一种百合科草本植物, 原产于非洲, 据考证的野生芦荟品种300多种, 它是多年生百合科肉质草本植物。含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶及对人体十分有益的微量元素[3,4]。
基于芦荟良好的保健功能, 试将芦荟经过榨汁处理, 添加于大麦啤酒中, 生产新型芦荟啤酒, 开发一种新型保健生啤酒。经过榨汁、澄清、糖化、发酵等工艺生产芦荟啤酒[5,6], 该文仅就芦荟啤酒不同澄清方法试验结果与分析。
1 实验材料和仪器
大麦芽, 芦荟 (食品级) , 啤酒酵母 (食品级) , 哈拉道珍珠45型酒花, 皂土, 明胶, 单宁, 酸交联聚维酮沉淀法 (PVPP) , 壳聚糖 (均为市售) 。
R J-T D L-4 0 B离心机, 无锡瑞江;UV1102紫外分光光度计, 上海天美科技有限公司;CN68M/YL-5饮料泵, 温州人孔;FW2100粉碎机, 北京成萌伟业科技有限公司;1200高效液相色谱仪, 安捷伦。
2 试验方法和结果
2.1 明胶单宁实验
采用明胶单宁沉淀法对芦荟啤酒进行沉淀, 2~3d后测定其透光率。明胶使用浓度为:120ppm, 100ppm, 80ppm, 60ppm, 40 pp m;对应单宁浓度4 0p pm, 6 0p pm, 80ppm, 100ppm, 120ppm。
2.1.1 实验结果
如表1。
最后确定为明胶浓度是80ppm, 对应单宁浓度是80ppm时其透光率为95%, 此为最佳组合浓度。
2.2 皂土澄清试验
采用皂土沉淀法对芦荟啤酒进行沉淀, 2~3d后测定其透光率。皂土添加量设置为:1 500mg/L, 1 300mg/L, 1 100mg/L, 900mg/L, 700mg/L。
2.2.1 实验结果
如表2。
试验得其皂土使用量为900mg/L, 透光率为93%时, 此添加量为最佳用量。
2.3 交联聚维酮澄清试验 (PVPP)
采用交联聚维酮沉淀法对芦荟啤酒进行澄清试验, 2~3d后测定其透光率。PVPP添加量设置为:100mg/L, 200mg/L, 300mg/L, 400mg/L, 500mg/L。
2.3.1 实验结果
如表3。
试验得其透光率为91%时, PVPP添加量为300mg/L, 此为最佳添加量。
2.4 壳聚糖澄清试验
壳聚糖添加量设置为:1 100mg/L, 900mg/L, 700mg/L, 500mg/L, 300mg/L。测定其透光率。
2.4.1 实验结果
如表4。
试验得其透光率为94%时, 壳聚糖添加量为500mg/L, 此为最佳添加量。
3 结语
如何将芦荟添加到啤酒中, 增加它的保健功效的同时而不影响其原有品质, 该文就芦荟啤酒的研发工艺研究中澄清试验的方法进行了比较, 选择澄清剂为:明胶单宁、皂土、交联聚维酮、壳聚糖, 该实验中确定最佳澄清方式为:明胶单宁澄清法, 透光率达95%。但是芦荟啤酒澄清并不完全, 芦荟中含有果胶及糖蛋白等胶体成分, 对澄清过程中的明胶、单宁等物质产生一定的影响, 在以后的试验中需要改进, 尽量使透光率达到100%。
摘要:芦荟因在医药、保健、美容等方面有一定功效, 而得到广泛使用。啤酒营养丰富, 有“液体面包”之称。基于芦荟良好的保健功能, 试将芦荟经过榨汁处理, 添加于大麦啤酒中, 生产新型芦荟啤酒, 开发一种新型保健生啤酒。如何将芦荟添加到啤酒中, 增加它的保健功效的同时而不影响其原有品质, 该文就芦荟啤酒研发工艺研究中澄清试验的方法进行了比较, 选择澄清剂为:明胶单宁、皂土、交联聚维酮、壳聚糖, 最终确定明胶单宁澄清的效果最好, 透光率最高。明胶、单宁添加量均为80ppm, 透光率达95%。
关键词:啤酒,芦荟,澄清
参考文献
[1]杨荣华.啤酒的功能性[J].中国酿造, 2000 (5) .
[2]徐建忠.啤酒与健康[J].啤酒科技, 2002 (4) .
[3]毛明.基于恒压式超高压技术的黄瓜汁杀菌与保鲜研究[D], 杭州:浙江大学, 2012.
[4]黄卓忠, 潘颖南, 苏宾, 等.芦荟的应用概况及开发应用前景[J].广西农业科学, 1999 (2) .
[5]于丽萍.国外啤酒生产新技术概览[J].啤酒科技, 2007 (4) .
药用蔬菜——芦荟 第11篇
现今全球共发现芦荟300多种,能够直接入药的有十几个品种,可食用的只有几个品种。有的品种既可药用也可食用,有的品种只能药用或食用,有的品种则既不能药用也不能食用。例如,“库拉索芦荟”、“华芦荟”、“上农大叶芦荟”可入药或食用;“木主芦荟”虽然可以入药却叶汁极苦;“珍珠芦荟”只适合美容;“干代田锦”等则只能用做观赏。所以,在使用芦荟时一定要弄清楚这些问题,切忌盲目地使用。
药用价值
入药的芦荟品种,味极苦、性大寒、功能泻下、杀虫、清热。主治肠热便秘、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。临床上用量为1~3克,只做丸剂、散剂服用,不入汤剂,外用时研末调敷,或用醋、酒泡涂。在我国古代,应用芦荟治疗疾病,如治疗热结便秘、小儿惊痫、疳热虫积、癣疮、痔瘘、萎缩性鼻炎、瘰疠等,已相当流行。现代医学研究表明,长期食用新鲜芦荟叶或者饮用芦荟汁,具有提高机体免疫力,调节身体功能,改善多种慢性病症状的作用;芦荟中的胶状液体,对人体有明显的保健作用,长期食用可以延年益寿。
芦荟之所以能够医治多种疾病,受到医药界的高度重视,是与芦荟的化学成分有关的。研究工作者已从芦荟属植物中检出18种微量元素、11种游离氨基酸、21种有机酸,以及维生素、缓激肽、蒽醌类、酚类、甙类、糖类等70余种成分。由于芦荟中含有不少人体必不可少且又不能由自身合成的氨基酸,其组成比较平衡,所以被誉为“21世纪最有希望的保健食品”。
此外,芦荟对烫伤、冻伤、蚊虫咬伤等有良效;能软化血管,使人体的功能加强,并促进血液循环,刺激内脏,加速新陈代谢,使内分泌正常化,并且具有清血作用,能产生良好的美容效果等。日常生活中,我们可以根据身体状况,有选择的食用芦荟茶、芦荟酒、芦荟胶囊以及芦荟菜肴等,用于防病保健。
美味菜式
食用新鲜芦荟是家庭自然保健的好方法,具体食用方式有:生嚼芦荟叶,即把鲜芦荟叶切成3 ~4厘米的段,洗净去皮即可;饮芦荟汁,即将芦荟叶在豆浆机中打碎过滤服用,最好随用随打,也可煮开后放在冰箱内保存1~2周;此外还有芦荟浸酒、芦荟浸蜜等。坚持正确服用芦荟,能够达到清热通便、杀虫除疽、生肌疗伤、抗菌消炎等功效。
芦荟做菜的方法很多,限于篇幅,仅做简要介绍:
番茄拌芦荟将番茄250克洗净,去掉果蒂后切成丁块,装入盘内;芦荟叶剥皮取肉,在开水中煮3~5分钟捞出,切10克芦荟叶肉成丁块,铺在番茄上,再在上面淋用麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成的汁,表面放些芫荽嫩叶即可。
特点:酸甜清口,富含维生素C和芦荟素,清热解毒。
凉拌芦荟新鲜芦荟叶1片去皮取肉、用开水烫过,切成果冻般的圆形;海蜇皮20克、用水将其盐分去除;小黄瓜1条切成片。将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋3匙,即可食用。
特点:清爽可口,在食欲不振或夏天胃口不佳时,亦能佐餐。
食用注意
芦荟做菜仅为辅料配菜,而且必须去皮。需要注意的一点是,芦荟虽有各种功效,但也含有一定的毒素,不能过量服用。一般来说,成年人以每天服用15克新鲜叶为宜,小孩、老人及身体较弱者酌减20%~50%,倘若是便秘者,则可稍多吃些以利其效;如果本身脾胃虚寒,则宜少吃些为宜。
芦荟研究 第12篇
1 对象与方法
1.1 对象
从2006年11月~2007年7月抽选自身血管条件差的265例血液透析患者,男187例,女78例,年龄(46.5±24.5)岁。本资料中原发病为慢性肾小球肾炎126例,糖尿病肾病63例,高血压病肾小动脉硬化症71例,多囊肾5例。患者经颈内静脉置管后血液透析,然后均在鼻咽窝行动静脉搭桥手术,实施侧侧吻合。术前作血常规和凝血功能的检查,血色素低于8 g/L者常规注射促红细胞生成素或者静脉注射铁剂。
1.2 方法
1.2.1 研究对象分组
对265例血液透析患者从内瘘创建之日起进行为期13个月的血管通路的观察,血管条件相似的血液透析患者随机分为对照组136例和实验组129例(男女比例相似),对照组AVF建立后给予内瘘维护的宣教,如握拳运动,局部按摩和湿热敷等;实验组签知情同意书,芦荟使用前先作过敏试验(同青霉素皮试部位),无过敏者才能使用。AVF建立后的第2天,就用芦荟外涂外敷。
1.2.2 操作方法
洗净库拉素芦荟,剥离两侧的叶刺后,即可用芦荟汁外涂内瘘血管处(术后1周内吻合口除外)[4],术后第2天开始,4~6次/d,20~30min/次。待吻合口拆线后,剂量可减少为2~3次/d,维持1年。
1.2.3 观察指标
(1)AVF成熟指标:根据美国NKF-K/DOQI工作组慢性肾脏病及透析临床实践指南,满足6S的标准即可使用[5](内瘘成形术后6周,内瘘血流量不低于600 m L/min,管腔内径扩张至少0.6 cm,与皮肤深度小于0.6 cm而且边缘显露清晰)。在透析中AVF是否能提供足够的血流量(<150 m L/min为不足,≥200 m L/min为充足),内瘘侧肢有无肿胀,首次穿刺的时间和成功率。(2)AVF的长期指标:内瘘穿刺点有无感染,穿刺部位有无硬结的形成,一年的栓塞率比较。
1.3 统计学方法
应用SPSS13.0软件进行统计学处理,数据采用χ2检验,P<0.05为差异有显著性。
2 结果
2.1 短期效果评价
实验组有2例使用芦荟5 d后局部出现小红疹,瘙痒,退出本组研究人群。AVF是否成熟根据指南由双盲的两位年长护士来评估,首次穿刺都是由资深护士来负责,从内瘘成熟的时间比较,实验组明显短于对照组(24±3)d VS(35±7)d。实验组内瘘侧肢肿胀例数降低,血管扩张明显,弹性好,首次穿刺的成功率高,血流量稳定高于对照组(P<0.005)。见表1。
注:覮与对照组比较,P<0.005
2.2 AVF并发症
在13个月的追踪观察中,实验组内瘘血管感染,穿刺部位硬结和内瘘狭窄,栓塞的发生率显著下降(P<0.005),见表2。
注:覮与对照组比较,P<0.005
2.3
在对照组中,7例患者因AVF栓塞后住院外科手术,重新在同侧手臂建立肱动脉-头静脉血管内瘘。在这7例患者中有5个是女性患者,内瘘第2次创建术后次日起用芦荟干预,内瘘血管至今使用良好。实验组中1例男性患者因血管条件太差,转为长期留置管。
3 讨论
芦荟系百合科多年生草本植物,芦荟中的许多成分对人体具有多种功效。芦荟中含有丰富的蒽醌类物质,黏多糖、多肽、氨基酸、矿物质、生物活性酶及蛋白酶等多种具有特定功能的活性成分[6]。芦荟能显著增强局部组织血液循环,并有抗菌消炎,止血,促进上皮细胞再生[7]。芦荟大黄素及其衍生物有止痛、愈合、消除疤痕的作用,还能抑制动脉损伤后血管平滑肌细胞的增殖,从而减轻导致动脉损伤后再狭窄的内膜增生病变的形成[6,7,8,9]。芦荟中异柠檬酸钙具有促进血液循环软化血管,扩张毛细血管的作用[6,10]。芦荟素等具有抗病毒感染,促进伤口愈合复原,吸热消肿,软化皮肤的功能[6,11]。
AVF是血透患者的生命线,良好的血管通路是治疗获得成功的重要条件,血管通路的功能是影响血透患者病死率及住院时间、费用的一个重要因素[12]。有文献报道每年因血管通路栓塞而耗费的医疗资源达10亿美元,血管通路相关事件占长期透析病人住院原因的25%[13]。还有研究发现AVF术后早期(<30天)的栓塞率比人造血管瘘高,主要是因为手术技术上的失误(选用的动脉输入血流量不足)而引起的[2]。KIM等用多普勒在造瘘术后1周到4周监测自体AVF流量,发现53例患者中就有10个有早期栓塞征兆,相对平均流量(450±14)VS(814±348)m L/min,P=0.003[14],表明AVF的早期通路丧失率较高。本研究通过芦荟对AVF的早期干预,芦荟促进AVF的成熟,血管扩张,血管壁软化,弹性良好,因此首次穿刺的成功率高。芦荟有软化血管,抗菌消炎,吸热消肿与镇痛作用与作者之前的研究结果相似[4]。实验组中有3例内瘘处出现过血肿和瘀斑,通过芦荟外涂外敷,血肿吸收,瘀斑消散快,芦荟有增强局部组织血液循环,扩张和软化血管,对预防AVF血栓形成及狭窄有其重要的意义。先前的研究是发现AVF有硬结或者形成栓塞的趋势才使用芦荟,因此有些患者的AVF狭窄后很难逆转。本研究重在预防,在AVF成熟期就使用芦荟,AVF成熟条件较好,使用成功率较高。
【芦荟研究】相关文章:
芦荟周记400字05-29
写芦荟的小学生作文08-27
芦荟顽强的生命作文300字09-04
酶-超声双辅助提取中华芦荟多糖的工艺分析09-10
云南白药加芦荟汁用于压疮的临床观察09-13
国外研究国内研究07-07
文学研究与文化研究05-10
国际研究生教育研究06-29
研究生生均教育成本研究09-12
研究生研究论文提纲08-13