仓储与配送管理

2024-09-17

仓储与配送管理(精选11篇)

仓储与配送管理 第1篇

定位课程教学目标

根据物流行业对仓储配送岗位人才的需求, 确定“仓储与配送管理”的具体岗位群有:管理岗位有仓储主管、配货主管、运输调度主管等;仓储岗位有安全质量检验员、仓储收货理货管理员、仓储设备管理员、仓储保管员、仓储成本核算员等;配送岗位有配送管理员、运输调度员等。围绕岗位群所需的专业技术能力, “仓储与配送管理”课程教学的总体目标是:一品德、二基础、三能力、四证书。

根据仓储配送岗位人才的需求的要求, 具体目标如下:

知识目标。通过理论教学和实践, 使学生掌握仓储、配送的基本知识、基本理论和基本技术方法;明确仓库的布局和结构、仓库保管作业、仓库安全和质量管理;熟悉仓库设备的配备和管理;掌握仓储经营管理、配送及配送管理等。学会配送线路设计和车辆调度方法等基础知识, 树立现代物流管理的理念, 为培养操作能力打好基础。

能力目标。通过教学将知识目标转换为能力目标:通过理论学习与基于工作过程的仿真实训和企业顶岗实习, 培养学生分析、解决物流仓储与配送业务过程中实际问题能力和为仓储配送管理工作所需的计划、组织、指挥、协调的管理能力, 为日后胜任仓储配送管理岗位建立一定的理论与实践基础达到物流领域技能人才培养目标和物流仓储与配送业务相关技术领域职业岗位的任职要求。

素质目标。培养有理想、懂政策、有法律意识的政治素质;热爱祖国, 热爱本职工作, 有良好的思想品德素质;具有一定的文化艺术修养和形象思维, 具有较强的语言表达能力、交际沟通能力、文字写作能力的文化素养;具有良好的身体素质和心理素质;具有较强的团结协作精神、敬业精神、创新精神和抗挫折能力;有部门协调能力、组织策划能力等良好职业道德素质。

根据工作任务确定课程教学环节

根据教学目标, “仓储与配送管理”课程应建立“以工作任务为核心, 以业务流程为主线, 围绕岗位职业能力”, 创建“四合一”教学环节, 形成新的教学模式, 充分体现课程的职业性。

职业认知、课堂理论教学阶段。全面系统地阐述仓储与配送的基础知识。力求突出“理论够用、重在实操”和“简单明了、方便实用”的特色, 重点培养学生具有良好职业道德、并结合各章进行职业认知让学生了解本专业的就业岗位群、各岗位的职责、假期专业认知。

课堂专项技能训练。进行基于业务流程的知识学习和技能训练, 使学生熟悉业务流程、掌握专业基本技能和专业理论知识、养成劳动观念和职业道德;进货管理。

岗位综合模拟。按照企业业务部门设置分别进行岗位综合模拟, 培养学生的岗位综合能力;货物保管与维护、货物盘点、货物传输设备及操作、库存管理软件操作、出货管理、货物分拣、货物配装与配载、运单填写与结算、配送线路选择与优化。

顶岗实习。按照就业需要在对应岗位上进行实际工作, 培养应用能力、职业素养、创新能力、适应能力等岗前培训、顶岗工作、岗位分析与创新、毕业设计、能力展示。

选择教学方法

根据高职学情特点及教学内容, 打破以知识灌输、学生被动, 实践与理论脱节的教学方法。课程教学方法的改革以调动学生的积极性为核心, 教学过程完全体现理论融于实践, 实践促进理论, 形成“教、学、做”一体化的教学方法模式。教学过程中除了采用项目教学法、任务驱动教学法、案例教学法、仿真教学法和角色扮演教学法等外, 应结合管理学课程的特点, 适应高职的要求, 探索并完善以参与式、体验式、交互式和模拟教学等实践教学为基本形式的多种教学方法并用。具体在教学方法上注重四个结合。

老师传授与学生讨论相结合。教师是“导演”, 学生是教学舞台上的“主角演员”, 分组讨论, 相互交流或辩论, 激发、鼓励、帮助学生打开思路, 解决问题。

案例教学和企业视频录像相结合。我们开展《仓储与配送管理》案例教学, 一般通过实地调查相关企业或单位, 选择具有代表性和典型性的情境或事件, 使案例来源于真实的运营企业, 涉及问题具有真实性, 通过案例学习、分析, 能够引导学生与相应的理论知识建立联系, 促进对理论的理解与认识;启发学生利用自己的思维方式和阅历对案例进行判断分析, 提出自己的观点和看法, 提高学生解决实际问题的能力。

课堂教学与自学、网络浏览相结合。通过网络模拟操作、网络互动答疑等网络资源为学生提供电子课件、电子教案、网上习题等教学资源, 培养学生自主学习和分析问题、解决问题的能力。

理论教学与实践教学相结合。课堂讲授力求突出“理论够用、重在实操”和“简单明了、方便实用”的特色。校内实践教学和校外实践教学相结合包括校内实训, 校外实训。

考核与评价

仓储与配送管理 考点总结 第2篇

1,仓储:是利用仓库存放,储存未及时使用或将使用的行为。仓储的对象既可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物资产。

2,仓储功能:储存功能,保管功能,加工功能,调节功能,配送功能,其他功能。3.仓储管理:是指将物品存入仓库并对存放于仓库里的物品进行保管,控制等的管理活动,也就是说对物品的入库,保管和出库等业务活动所进行的计划,组织,指挥,监督和调节工作。

4.,仓储管理的原则:质量原则,效率原则,安全原则,效益原则,服务原则。5.,配送:在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选,加工,包装,分割,组配等工作,并按时送达指定地点的物流活动。

6.,运输:即用设备和工具,将物品从一个地点向另一个地点运送的物流活动,其中包括集货,分配,搬运,中转,装上,卸下,分散等一系列操作。7.,搬运:指在同一场所内,对物品进行以水平移动为主的物流作业。

8.,配送功能:备货,存储,分拣及配货,配装,运输,送达,配送加工。

9.,配送分类:1,按配送主体不同分类:配送中心配送,生产企业配送,仓库配送,商店配送。2,按配送商品的种类和数量不同分类:1,单品种大批量配送,2,多品种小批量配送,3,成套配送。3,按配送时间及数量分类:定时配送,定量配送,定时定量配送,定时定路线配送,及时配送。10.仓库是保管,储存货物的建筑和场所的总称,例如库房,货棚,货场等。

11.,仓库功能:储存和保管功能,配送和加工功能,调节供需功能,调节货物运输能力功能,信息传递功能。

12.杂货堆场:是指直接以货物包装形式进行流通的货物,货物的包装有袋装,箱装,桶装,箩装,捆装,裸妆等,也包括采用成组方式流通的货物。杂货堆场的货区布置形式主要有三种:横列式,纵列式和混合式。

13.仓库的总体构成:生产作业区,辅助生产区,行政生活区。

14.保管仓储是指仓储经营者根据与存货人的合同约定,提供储存保管其仓储的服务并收取仓储保管费的一种仓储经营方式。

15.保管仓储特点:1,保管仓储的对象是特定物。2,保管仓储的目的在于保持仓储物原状。3,保管仓储是有偿服务,4,仓储经营者在保管仓储中投入较多。

16.仓单:是保管人应存货人的请求,在接受仓储物后签发的表明一定数量的保管物已经交付仓储保管的一种有价证劵。公告期为60天。

17.仓单的效力:仓单所记载的权利,义务与仓单密不可分。一是受领仓储物得效力。二是转移仓储物得效力。

18.,自动化立体仓库:又称自动存取系统,自动仓库,自动化高架仓库,高价立体仓库。无人仓库。,无纸作业仓库,是指通过计算机和相应的自动控制设备对仓库的作业和仓储管理进行自动控制和管理,并通过自动化系统进行仓库作业的现代仓库。19.自动化立体仓库功能:大量存储,自动存储 20.配送中心是一种末端物流的节点设施,通过有效的组织配货和送货,是资源的最终端配置得以完成。

21.配送中心的分类:1.按经济功能分:(1)供应型配送中心是指专门向某些用户供应货物,充当供应商送货角色的配送中心;(2)销售型配送中心执行销售职能,是以销售经营为目的,以配送为手段的配送中心;2.按配送中心的服务功能分:(1)储存型配送中心是指充分强化商品的储备和储存功能,在发挥储存作用的基础上开展配送活动的配送中心;(2)流通型配送中心基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配货送货;(3)加工型配送中心是指根据用户的需要或者市场竞争的需要,对配送物进行加工之后再配送的配送中心。

22.车辆积载原则:1,重货不压轻货,2,大小搭配的原则,3,货物性质匹配的原则,4,到达同一地点的适合装配的货物应尽可能一次积载,5,确定合理的堆码层次及方法,6,积载时不允许超过车辆所允许的最大载重量。第二章

1.订单处理流程:接受订货,确认订单,建立客户档案,存货查询及依订单分配存货,计算拣取的标准时间,依订单排定出货物时间及拣货顺序,分配后存货不足的处理,订单资料处理输出。

2.传统订货方式:厂商补货,厂商巡货隔日送货,口头订货,传真订单,邮寄订单,跑单订单,客户自行取货。

3.电子订货方式:订货簿与终端机配合,销售时点管理系统,订货应用系统。

4.分配后存货不足的处理方式:重新挑拨,补送,删除不足额订单,延迟交货,取消订单。

5.检验货物是仓储作业中的一个重要环节包括:检验数量,检验外观,检验包装。第三章

1.理货是指仓库在接受入库货物时,根据入库单,运输单据,仓储合同和仓储规章制度,对货物进行清点数量,检查外观质量,分类分拣,数量接受的工作.2.货位分配的分类:(1)定位储存,是指每一储存货物都有固定货位,货物不能互用货位。(2),随机储存:是指根据库存货物及储位使用情况,随机安排和使用储位,每种货物的储位可以随机改变。(3)分类储存,是指货物分类,货位分区。(4)分类随机储存。每一类货物都有固定储位,但每一个储位的安排是随机的。(5)共同储存,是指在确定各货物进出仓库确切时间的前提下,不同货物公用相同的储位。

3.选择货位原则:1,根据货物的尺寸,数量,特性,保管要求选择货位。2,保证先进先出,缓不围急。3,出入库频率高者使用方便作业的货位。4,小票集中,大不围小,重近轻远。5,方便操作。6,作业分布均匀。

4.货物堆码的基本要求:合理,牢固,定量,整齐,节约,方便。

5.垛基具有防水防潮通风的作用,垛基本身要有足够的抗压强度和刚度,为保证空气流通,可增加垛基高度,露天货场的垛基高度应为300—500mm。6.货物堆码的方式:散堆方式,货架方式,成组堆码方式,堆垛方式。

7.苫盖作业的方法:就躲苫盖法,鱼鳞室苫盖法,活动棚苫盖法,隔离苫盖法。8.露点:当含有一定数量水蒸气的空气的温度下降到一定程度时,所含水蒸气就会达到饱和,并开始液化成水,这种现象叫结露,这个温度就是露点。9.仓库湿度控制措施:一,降湿的方法:通风降潮,吸湿,密封防潮,通电去潮,气幕隔潮。二,加湿的方法:减少库内空气流动,人工或机械洒水,也可以利用离心加湿器,电极式蒸汽加湿器,超声波加湿器。

10.一般防治霉腐的方法一,常规防霉腐即消除有利于微生物省长的条件如:加强入库验收,加强仓库温湿度控制,合理安排储存场所。二,药剂防霉腐。三,气调防霉腐。四,同同位素辐照防霉腐。11.防治仓库虫害:一,杜绝仓库害虫的来源和传播如,原材料的杀虫,防虫处理,入库货物的虫害检查,仓库环境卫生及设备用具卫生消毒。二,药物防治。三,物理机械防治

12.盘点作业的方法:账面盘点法和现货盘点(期末盘点法和循环盘点法)

13.物资完好率=1-物资损坏率=1-损坏变质货物量/年平均库存量 第四章

1.拣货作业是指依据客户的订货要求或配送中心的送货计划,迅速,准确的将商品从其储位或其他区域拣取出来,并按一定得方式进行分类,集中,等待配装送货的作业流程。

2.拣货单位:单件,箱,托盘,特殊货物。

3.拣货作业流程:形成拣货信息,确定拣货方法,安排拣货路径,行走与搬运,拣 取。

4.拣货方式:1,订单拣货(摘果式)按照客户订单内容进行拣取作业。优点:由于以一单一拣,作业方法单纯,准确度高,不易出错,接到订单后就可拣货,作业前置时间短,作业人员责任明确,便于安排人力,拣货后不用进行分类,弹性比较大,有利于即时配送。缺点:货物品种多时,拣货行走路线长,拣取效率低,货物必须全部到齐才不至于在拣货过程中发生缺货。使用条件,订单大小较大,订单数量变化频繁,季节性强的货物以及外形体积变化较大的货物。2,批次拣货(播种式)集中取出客户共同需要的某种货物·再巡回于客户之间。优点:订单差异较小时,批次拣货比订单拣货效率要高许多,可以缩短拣货行走时间,增加单位时间的拣货量。缺点:对于客户订单并非同时集结至配送中心时,必须累计一定数量的订单后才可进行拣货,会造成等待时间的浪费,使得额作业时间的加长。适用条件,货物品种少,订单数量稳定的配送中心,尤其适用于拣取外形较规则,固定的货物,需要进行流通加工的货物。

5.自动拣货特点:无人操作,误差小,连续作业。6.流通加工是指在物品从生产领域向消费领域流动的过程,为了促进销售,维护产品质量和提高物流效率,对物品进行的加工。

7.实现流通加工合理化途径:1,加工和配送想结合。2,加工和配套相结合。3,加工和合理运输相结合。4,加工和节约相结合。第五章

1.补货作业是将货物从仓库保管区搬运到拣货区得工作。

2.补货方式:整箱补货,托盘补货,货架上层向货架下层补货。3.配货检查:商品条形码检查法,声音输入检查法,重量计算检查法。

4.包装合理化;:包装简洁化,标准化,机械化,节约化。第六章

1.送货特点:时效性,可靠性,沟通性,便利性,经济性。

2.退货原因:瑕疵品的回收,搬运中损坏退回,商品送错退回,商品过期退回。第八章

1.定量订货法是指在日常管理中不断的监控库存无聊数量,当库存物料数量降低到预先设定的某一最低库存量{订货点}时发出订货通知并按订货批量补充订货的一种库存控制方法。

2,定量订货法的优点:实际操作简单易行,及时掌握库存动态,充分发挥了经济订货批量的作用,可降低库存量和库存成本,节约费用,提高经济效益。缺点:增加了库存保管费用,订货模式过于机械,缺乏灵活性,订货时间不能预订,不利于严格管理。

3.定期订货法是指按照预先确定的订货时间间隔,周期性的检查库存,随后发出订货通知,经库存补充到目标水平的一种库存控制方法。

4.定期订货优点:1,通过订货数量调整,减少订货管理费用与物料运输费。2,周期盘点比较彻底精确,不需要每天检查和盘点库存,减少工作量,提高工作效率。3,库存管理的计划性强,有利于工作计划安排,实行计划管理。缺点:1,需要较大的安全库存来保证物料需求。2,每次订货批量不固定,无法制定出经济定货批量,不能发挥经济订货批量的优势,运营成本高。3,手续麻烦,每次都要检查备量和订货合同,并计算订货量。5,MRP——物料需求计划是一种制造企业的物资计划管理模式1,仓储:是利用仓库存放,储存未及时使用或将使用的行为。仓储的对象既可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物资产。

2,仓储功能:储存功能,保管功能,加工功能,调节功能,配送功能,其他功能。

23.仓储管理:是指将物品存入仓库并对存放于仓库里的物品进行保管,控制等的管理活动,也就是说对物品的入库,保管和出库等业务活动所进行的计划,组织,指挥,监督和调节工作。

24.,仓储管理的原则:质量原则,效率原则,安全原则,效益原则,服务原则。

25.,配送:在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选,加工,包装,分割,组配等工作,并按时送达指定地点的物流活动。

26.,运输:即用设备和工具,将物品从一个地点向另一个地点运送的物流活动,其中包括集货,分配,搬运,中转,装上,卸下,分散等一系列操作。27.,搬运:指在同一场所内,对物品进行以水平移动为主的物流作业。

28.,配送功能:备货,存储,分拣及配货,配装,运输,送达,配送加工。

29.,配送分类:1,按配送主体不同分类:配送中心配送,生产企业配送,仓库配送,商店配送。2,按配送商品的种类和数量不同分类:1,单品种大批量配送,2,多品种小批量配送,3,成套配送。3,按配送时间及数量分类:定时配送,定量配送,定时定量配送,定时定路线配送,及时配送。30.仓库是保管,储存货物的建筑和场所的总称,例如库房,货棚,货场等。

31.,仓库功能:储存和保管功能,配送和加工功能,调节供需功能,调节货物运输能力功能,信息传递功能。

32.杂货堆场:是指直接以货物包装形式进行流通的货物,货物的包装有袋装,箱装,桶装,箩装,捆装,裸妆等,也包括采用成组方式流通的货物。杂货堆场的货区布置形式主要有三种:横列式,纵列式和混合式。

33.仓库的总体构成:生产作业区,辅助生产区,行政生活区。

34.保管仓储是指仓储经营者根据与存货人的合同约定,提供储存保管其仓储的服务并收取仓储保管费的一种仓储经营方式。

35.保管仓储特点:1,保管仓储的对象是特定物。2,保管仓储的目的在于保持仓储物原状。3,保管仓储是有偿服务,4,仓储经营者在保管仓储中投入较多。

36.仓单:是保管人应存货人的请求,在接受仓储物后签发的表明一定数量的保管物已经交付仓储保管的一种有价证劵。公告期为60天。

37.仓单的效力:仓单所记载的权利,义务与仓单密不可分。一是受领仓储物得效力。二是转移仓储物得效力。

38.,自动化立体仓库:又称自动存取系统,自动仓库,自动化高架仓库,高价立体仓库。无人仓库。,无纸作业仓库,是指通过计算机和相应的自动控制设备对仓库的作业和仓储管理进行自动控制和管理,并通过自动化系统进行仓库作业的现代仓库。39.自动化立体仓库功能:大量存储,自动存储 40.配送中心是一种末端物流的节点设施,通过有效的组织配货和送货,是资源的最终端配置得以完成。

41.配送中心的分类:1.按经济功能分:(1)供应型配送中心是指专门向某些用户供应货物,充当供应商送货角色的配送中心;(2)销售型配送中心执行销售职能,是以销售经营为目的,以配送为手段的配送中心;2.按配送中心的服务功能分:(1)储存型配送中心是指充分强化商品的储备和储存功能,在发挥储存作用的基础上开展配送活动的配送中心;(2)流通型配送中心基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配货送货;(3)加工型配送中心是指根据用户的需要或者市场竞争的需要,对配送物进行加工之后再配送的配送中心。

42.车辆积载原则:1,重货不压轻货,2,大小搭配的原则,3,货物性质匹配的原则,4,到达同一地点的适合装配的货物应尽可能一次积载,5,确定合理的堆码层次及方法,6,积载时不允许超过车辆所允许的最大载重量。第二章

6.订单处理流程:接受订货,确认订单,建立客户档案,存货查询及依订单分配存货,计算拣取的标准时间,依订单排定出货物时间及拣货顺序,分配后存货不足的处理,订单资料处理输出。

7.传统订货方式:厂商补货,厂商巡货隔日送货,口头订货,传真订单,邮寄订单,跑单订单,客户自行取货。

8.电子订货方式:订货簿与终端机配合,销售时点管理系统,订货应用系统。

9.分配后存货不足的处理方式:重新挑拨,补送,删除不足额订单,延迟交货,取消订单。

10.检验货物是仓储作业中的一个重要环节包括:检验数量,检验外观,检验包装。第三章

14.理货是指仓库在接受入库货物时,根据入库单,运输单据,仓储合同和仓储规章制度,对货物进行清点数量,检查外观质量,分类分拣,数量接受的工作.15.货位分配的分类:(1)定位储存,是指每一储存货物都有固定货位,货物不能互用货位。(2),随机储存:是指根据库存货物及储位使用情况,随机安排和使用储位,每种货物的储位可以随机改变。(3)分类储存,是指货物分类,货位分区。(4)分类随机储存。每一类货物都有固定储位,但每一个储位的安排是随机的。(5)共同储存,是指在确定各货物进出仓库确切时间的前提下,不同货物公用相同的储位。

16.选择货位原则:1,根据货物的尺寸,数量,特性,保管要求选择货位。2,保证先进先出,缓不围急。3,出入库频率高者使用方便作业的货位。4,小票集中,大不围小,重近轻远。5,方便操作。6,作业分布均匀。

17.货物堆码的基本要求:合理,牢固,定量,整齐,节约,方便。

18.垛基具有防水防潮通风的作用,垛基本身要有足够的抗压强度和刚度,为保证空气流通,可增加垛基高度,露天货场的垛基高度应为300—500mm。19.货物堆码的方式:散堆方式,货架方式,成组堆码方式,堆垛方式。

20.苫盖作业的方法:就躲苫盖法,鱼鳞室苫盖法,活动棚苫盖法,隔离苫盖法。

21.露点:当含有一定数量水蒸气的空气的温度下降到一定程度时,所含水蒸气就会达到饱和,并开始液化成水,这种现象叫结露,这个温度就是露点。22.仓库湿度控制措施:一,降湿的方法:通风降潮,吸湿,密封防潮,通电去潮,气幕隔潮。二,加湿的方法:减少库内空气流动,人工或机械洒水,也可以利用离心加湿器,电极式蒸汽加湿器,超声波加湿器。

23.一般防治霉腐的方法一,常规防霉腐即消除有利于微生物省长的条件如:加强入库验收,加强仓库温湿度控制,合理安排储存场所。二,药剂防霉腐。三,气调防霉腐。四,同同位素辐照防霉腐。24.防治仓库虫害:一,杜绝仓库害虫的来源和传播如,原材料的杀虫,防虫处理,入库货物的虫害检查,仓库环境卫生及设备用具卫生消毒。二,药物防治。三,物理机械防治

25.盘点作业的方法:账面盘点法和现货盘点(期末盘点法和循环盘点法)

26.物资完好率=1-物资损坏率=1-损坏变质货物量/年平均库存量 第四章

1.拣货作业是指依据客户的订货要求或配送中心的送货计划,迅速,准确的将商品从其储位或其他区域拣取出来,并按一定得方式进行分类,集中,等待配装送货的作业流程。

2.拣货单位:单件,箱,托盘,特殊货物。

3.拣货作业流程:形成拣货信息,确定拣货方法,安排拣货路径,行走与搬运,拣 取。

4.拣货方式:1,订单拣货(摘果式)按照客户订单内容进行拣取作业。优点:由于以一单一拣,作业方法单纯,准确度高,不易出错,接到订单后就可拣货,作业前置时间短,作业人员责任明确,便于安排人力,拣货后不用进行分类,弹性比较大,有利于即时配送。缺点:货物品种多时,拣货行走路线长,拣取效率低,货物必须全部到齐才不至于在拣货过程中发生缺货。使用条件,订单大小较大,订单数量变化频繁,季节性强的货物以及外形体积变化较大的货物。2,批次拣货(播种式)集中取出客户共同需要的某种货物·再巡回于客户之间。优点:订单差异较小时,批次拣货比订单拣货效率要高许多,可以缩短拣货行走时间,增加单位时间的拣货量。缺点:对于客户订单并非同时集结至配送中心时,必须累计一定数量的订单后才可进行拣货,会造成等待时间的浪费,使得额作业时间的加长。适用条件,货物品种少,订单数量稳定的配送中心,尤其适用于拣取外形较规则,固定的货物,需要进行流通加工的货物。

5.自动拣货特点:无人操作,误差小,连续作业。6.流通加工是指在物品从生产领域向消费领域流动的过程,为了促进销售,维护产品质量和提高物流效率,对物品进行的加工。

7.实现流通加工合理化途径:1,加工和配送想结合。2,加工和配套相结合。3,加工和合理运输相结合。4,加工和节约相结合。第五章

1.补货作业是将货物从仓库保管区搬运到拣货区得工作。

2.补货方式:整箱补货,托盘补货,货架上层向货架下层补货。3.配货检查:商品条形码检查法,声音输入检查法,重量计算检查法。

4.包装合理化;:包装简洁化,标准化,机械化,节约化。第六章

1.送货特点:时效性,可靠性,沟通性,便利性,经济性。

2.退货原因:瑕疵品的回收,搬运中损坏退回,商品送错退回,商品过期退回。第八章

1.定量订货法是指在日常管理中不断的监控库存无聊数量,当库存物料数量降低到预先设定的某一最低库存量{订货点}时发出订货通知并按订货批量补充订货的一种库存控制方法。

2,定量订货法的优点:实际操作简单易行,及时掌握库存动态,充分发挥了经济订货批量的作用,可降低库存量和库存成本,节约费用,提高经济效益。缺点:增加了库存保管费用,订货模式过于机械,缺乏灵活性,订货时间不能预订,不利于严格管理。

3.定期订货法是指按照预先确定的订货时间间隔,周期性的检查库存,随后发出订货通知,经库存补充到目标水平的一种库存控制方法。

仓储与配送管理 第3篇

关键词:仓储配送实训评价

《仓储与配送管理实务》课程是教育部制定的物流管理专业的十门核心课程之一,该课程操作性非常强,除了要学习专业理论知识,更重要的是进行仓储与配送管理实践技能的训练。针对该课程的环节的设计,本文将从以下几个方面探讨和分析。

一、《仓储与配送管理实务》课程实训教学目标

仓储与配送工作环节多,系统性比较强,操作技能要求高,根据物流行业对应用型人才的需求,对照物流行业仓储与配送专业技术岗位标准,我院《仓储与配送管理实务》课程实训教学目标确定为:以“储配方案的设计与执行”物流技能大赛的要求为基础,通过方案的设计,实际操作练习,使学生掌握仓储与配送管理的基本理论与基本方法,能够进行简单的出入库作业操作;能够操作仓储基本设备;能够进行仓储与配送信息化管理;能进行配送线路优化,并具有具有团队精神和协调工作能力、管理能力和全局观念。

二、《仓储与配送管理实务》课程实训教学设计

(一)实训内容设计

本实训课程的工作情景主要为物流中心、配送中心、企业的物流部门。企业接到订单后组织货源,对商品进行仓储管理并通过自己的物流部门或第三方物流企业将商品送到客户手中。作为物流人员,主要的任务有四项:一、储配方案设计;二、储配方案模拟;三、仓储与管理信息系统实训操作;四、自动化立体仓库实训操作。完成以上四个项目,要与生产部门、销售部门、物流部门或第三方物流公司等机构紧密互动,完成商品的物流仓储与配送服务。

本课程所针对的工作内容主要是为了协助业务人员完成商品的仓储与配送,将商品按时保质保量送到客户手中,使学生通过学习了解整个物流运作过程,掌握物流仓储与配送的技能。具体内容见下表:

表1實训任务与职业能力分析表

职业岗位1工作内容1技能要求1 相关知识仓储与

配送1储配方案

设计11、能够熟练应用offic办公软件;

2、能够根据资料合理设计入库、出库流程;

3、能够进行配送线路优化设计。11、熟悉offic办公软件的操作;

2、掌握货物组托、上架、订单分析、拣货方法、配送线路节约里程法等的内容。仓储与配1送储配方

案执行11、能够根据入库货物正确组托;

2、地牛、叉车操作规范正确;

3、根据订单信息正确分析分析订单的有效性;

4、能够选择合适的拣货方法;

5、正确填写入库、出库单,并复核无误;

6、安全文明操作,注意安全。11、熟练掌握仓储入库作业、和出库作业的基本作业环节、要求和操作方法;

2、掌握配送线路优化的方法。仓储1仓储与管

理系统软

件操作11、检查系统是否能够正常运行;

2、正确操作仓储管理软件;

3、操作熟练。11、熟悉仓储管理软件的内容;

2、熟悉仓储管理软件的操作流程;

3、了解仓储管理软件的应用。仓储1自动化立

体仓库

操作11、认真学习自动化立体仓库的操作方法;

2、实际动手操作,并能够独立操作;

3、操作完成后能够将物品位。11、掌握自动化仓库的功能;

2、了解自动化立体仓库的设备;

3、熟悉自动化立体仓库的操作方法(二)实训组织

根据工作任务与职业能力分析,为使学生能够对仓储与配送活动进行管理,本课程设计了四个学习项目。具体情况如下:

表2实习项目学时安排

序号1实习项目名称1学时1小计11储配方案设计11011021储配方案执行11512531仓储管理软件操作11213741自动化立体仓库操作115152(三)实训考核

1、实行项目任务考核,每项考核内容既能增进学生对专业理论知识的掌握,又强调学生对知识的综合应用能力和具备的实际操作技能,以凸显课程实践教学和人才培养目标的实现。

2、综合成绩=态度成绩(10%)+实训成绩(40%)+实训成果成绩(50%)

(四)实训建议

1、主讲教师讲完工作任务所需相关知识后,根据班级学生人数分组实训,每组3-4名。

2、由实训指导教师讲解实训内容、主要设备操作方法和步骤,指导学生完成实习工作任务。

3、学生根据实习项目和实习指导书提出的要求,分组进行储配方案设计及执行操作,教师根据方案设计及执行操作的标准给每组打分。

三、《仓储与配送管理》课程实训教学评价

以“储配方案设计与执行”竞赛为本实训课程设计的基础,使实训内容与岗位技能培养融为一体,在项目的实施过程中,使学生根据自身的优势,选择合适的职业岗位、扮演不同岗位角色,充分调动学生学习技能的主动积极性。

经过一轮的教学实践,发现学生动手操作能力有显著提高,学习兴趣浓厚,因为整个实训过程是一个以竞赛为基础,项目做引导,理论知识为铺垫,实践技能培养为目标的良性循环。

参考文献:

[1]李陶然.《仓储与配送管理实务》[M].北京:北京大学出版社,2011.

工业气瓶仓储与配送安全管理 第4篇

气瓶作为气体包装, 是广泛应用于工业生产和人民生活中的特种设备, 具有介质复杂、量大面广, 流动性强等特点, 随着瓶装压缩气体在国民经济各个领域的广泛应用, 气瓶充装企业发展迅速, 但气瓶事故却随之越来越频繁、居高不下, 气瓶流通市场上大量存在严重缺陷、超期使用的气瓶得不到检验、处理, 为了保护我公司气瓶充装安全生产和人身、 财产安全, 必须彻底改变落后的气瓶充装安全管理局面。 根据《气瓶安全监察规程》第15 条的规定“气瓶充装单位对自有气瓶和托管气瓶的安全使用以及按期检验负责, 并应建立气瓶档案”。因此, 建立以气瓶充装单位为安全责任主体的气瓶仓储与配送安全管理新模式, 从而达到杜绝充装不合格气瓶、超期气瓶、非自有气瓶的现象, 是企业在确保安全生产的前提下, 赢得商机, 争取市场, 实现可持续发展的必经之路。

二、现行管理模式存在的问题

目前我公司在气瓶的管理上主要依靠充装人员或是销售人员用人眼逐瓶识别模糊不清的气瓶钢印标记和陈旧的气瓶外观漆色标记及人工抄录方式的方法来判断气瓶的状态信息;气瓶的档案采用纸质表格记录, 产权主体多元化难以管理, 气瓶流转管理记录不具有可追溯性, 无法追溯到事故的直接责任人员, 同时, 配送体系落后、效率低下、管理成本过高等, 给气瓶在流通过程中和安全管理方面带来了极大的不便和安全隐患。以上原因使得我公司工业气瓶仓储与配送安全管理存在如下问题。

(一) 未对气瓶产权作出清晰的界定

气瓶的托管是指气瓶充装单位与使用气瓶并已拥有气瓶产权的用户签订气瓶委托管理协议, 同时明确气瓶充装站对托管气瓶承担与自有气瓶相同的安全管理责任 (包括气瓶建档、标识、维护保养、定期检验等) 。 由于我公司未对气瓶的产权作出清晰的界定, 气瓶“大循环”周转致使我公司对托管气瓶的安全监管不到位, 难于区分自有气瓶和外来气瓶, 虽经例行检查, 但由于对外来气瓶内残留气体介质不清、定检是否合规等情况不明, 致使气瓶流转处于不安全运行状态。

( 二) 气瓶充装质量安全不能得到有效保证

因瓶体表面腐蚀或污损、气瓶的钢印标记难以识别, 在实际操作中仅靠人工识别, 稍有疏忽极易造成过期瓶、报废瓶不易识别, 从而在气瓶的流通过程中造成安全隐患;同时用于区分充装介质的主要识别标志———瓶体外表漆色会在气瓶的流转过程中锈浊、脱落而不易辨认, 如果气瓶在接收或充装检查过程中把关不严, 极有可能造成气体介质的混装或错装, 轻则影响气体的质量, 污染充装系统, 给自身及用户造成不必要的损失, 影响公司的质量信誉, 重则发生爆炸伤亡事故, 甚至可能给公司和气体用户造成灾难性的后果。

(三) 气瓶仓储安全、配送不满足市场需求

由于我公司气瓶内储存的气体多是高压、易燃、易爆气体, 虽然在气瓶危化运输、检验、收发、配送各个环节都制定了相关管理制度, 但因职工时有规章制度执行不到位, 气瓶不按规定定置摆放等极易造成混装、错装等不安全行为;另外, 由于大部分气瓶用户没有合法、合规危化品运输资质, 迫切需要有符合危化资质及安全管理规范的流通组织为他们提供系列化、一体化、多项目的后勤服务。因此, 把气瓶充装、仓储、检验、销售、配送等连成一个整体, 业务活动由原来的单纯充装、仓储转变成向社会提供供、产、销为一体的气瓶充装服务, 这样既规范了气瓶的销售工作, 又合理地提高了气瓶的使用率, 有效减少库存资金的占用, 为公司创造更大的经济效益。

(四) 气瓶档案质量不能保证

现有的气瓶纸质档案的建立、管理未分类、汇总, 查阅费时费力, 可利用率极低, 无法按特定条件迅速查询相关气瓶信息, 气瓶档案进行人工登记时, 容易产生错误或相关信息遗漏, 对于档案的错误或漏登现象难以及时审核和纠正。

(五) 不能实施有效的气瓶流向管理

大部分气瓶事故与终端用户的使用和管理相关, 现有的气瓶安全管理措施仅限于公司内部, 无法追踪延伸到安全隐患的源头———气体用户, 不能从源头上加强气瓶的安全使用管理, 对于有不良行为的用户无法记录判断, 难以及时、准确、有效地追踪气瓶的流向, 给事故的分析处理和有效避免可能面临的事故灾难带来了困难。 若气瓶发生事故, 快速追踪同批或相近批号的可疑气瓶, 对于事故原因的分析、防止可疑气瓶继续发生事故、避免或减少可能发生的财产和生命损失有着十分重要的作用。

( 六) 不能建立有效的内部考核和责任追究制度

现有的人工气瓶销售、 配送检查登记、充装检查登记工作在实际操作中很难对应到具体的瓶号, 无法进行事后的追溯、统计, 一旦发生事故, 事故的责任很难落实到具体人员, 气瓶信息的登记出错、漏记现象也很难及时发现或纠正, 不利于加强公司内部的安全和工作质量责任制管理。

( 七) 不能及时了解掌握气体生产的动态数据和信息

现有的管理模式难以了解气体充装、销售、质量、安全方面的实时动态数据, 如每个班的产量、气瓶的库存、应收气瓶的数量、发出气瓶信息、在检气瓶信息, 不利于合理安排各种生产资源;不能确定用户占有消耗气瓶资源的情况, 无法对气瓶进行有效、 正确和实时的动态资产管理;不能及时了解现有气瓶总数, 即将检验到期气瓶数, 即将报废气瓶数等气瓶资产存量情况;尤其难以了解气瓶滞留于用户的时间周期, 不能对气瓶进行资产管理, 更不能很好地对用户使用气体情况进行评估。同时, 由于检验记录采用人工登记的方式, 其中有些信息量的计算需要通过人工查表计算得到, 或者根据经验得出, 一方面人工计算工作量大, 另一方面容易出错, 且检验结论也必须根据计算的结果人工判断, 人为性因素比较大, 有可能会出现误判现象。

三、解决问题的对策

采用条形码技术对气瓶实施仓储和配送管理是一项新且成熟的技术, 条形码可以保证气瓶的唯一性, 即一个气瓶只有一个编号, 绝对不会产生重复、错号等问题。条形码直接由条码采集器采集输入电脑, 可以准确定位气瓶, 迅速查找到气瓶的相关信息, 提高气瓶的仓储、配送安全管理效率, 解决了人为登记的错、漏信息问题。

(一) 确保依法、合规充装气瓶

为明晰气瓶产权, 防止气瓶在充装企业之间串瓶和非法气瓶进入我公司充装, 造成气瓶安全充装隐患, 使用条形码扫描读出气瓶上代表唯一身份信息的数字签名, 结合数字签名实现对气瓶合法性认证, 杜绝充装非自有气瓶和托管气瓶, 既能及时发现超期未定检气瓶, 保证气瓶充装安全, 又规范了气瓶的收发工作, 有效合理地提高了气瓶的周转使用率。

(二) 规范气瓶仓储管理

对于气瓶的每次出入库和配送, 条形码安全管理系统都会给予记录, 对每只气瓶进行全过程跟踪, 记录气瓶在流转过程中生成的相关信息; 对于气瓶的仓储状态, 条形码安全管理系统可实施动态查询, 即目前每家用户气瓶的库存数, 空瓶、饱瓶、待处理瓶的仓储状态, 便于有效实施气瓶定置管理, 防止混装、错拉。

(三) 气瓶配送实现动态流转管理

气瓶配送装车时用条形码扫描器记录气瓶种类、去向及用户, 可以及时了解气瓶的动态流转情况, 便于对气瓶进行跟踪管理, 对出现的质量事故可以进行责任追溯和原因分析, 有效避免气瓶在收发过程的错记、漏记, 防止气瓶的流失;可以及时正确发现各种超期瓶, 不会出现气瓶的误检、漏检。同时, 实施气瓶配送的动态流转管理, 可以减轻配送工的工作量, 降低配送工的工作难度, 减轻配送工的工作压力; 可以正确了解配送工的工作质量、产量, 从而有效地对配送工进行绩效考核。

四、结语

通过对气瓶条码编号进行自动识别, 能够实时了解气瓶的履历信息和流转信息, 实现气瓶资产管理, 销售、配送管理的自动化和信息化, 为气瓶仓储和配送的安全性和灵活性提供了可靠的协调手段, 从而提高工作效率和公司的管理能力。

摘要:为了加强工业气瓶的安全监督管理, 规范气瓶充装单位的仓储、配送行为, 保证气瓶充装过程和销售、配送的安全, 根据《特种设备安全监察条例》、《危险化学品安全管理条例》、《气瓶安全监察规定》, 分析我公司目前在气瓶管理全过程的现状, 谈谈提高气瓶的仓储与配送的安全管理, 防止和减少事故的认识。

关键词:气瓶,仓储,配送,安全管理

参考文献

[1]李化治.制氧技术[M].冶金工业出版社, 2001.

[2]陈崇文.论气体行业的企业管理与技术革新[R].云南省工业气体行业协会, 2008.

[3]全国气瓶标准华技术委员会.气瓶标准及法规汇编[M].中国标准出版社, 2006.

[4]郑宁, 胡毛良.钢质焊接气瓶定期检验与评定[M].中国标准出版社, 2006.

[5]赵家俊, 于宝琴.现代物流配送管理[M].北京大学出版社, 2011.

仓储管理与高效物料配送 第5篇

仓储管理与高效物料配送

主办单位:上海普瑞思管理咨询有限公司

时间地点:2010年10月25-26上海; 11月26-27日 北京;12月10-11日 深圳 价格:¥2800/人(包括授课费、资料费、会务费、证书、午餐等)课程目标

从企业、部门管理者的角度,结合先进的仓储管理理念、众多企业成功的经验以及讲师在企业仓储物流方面多年的经验体会,教授如何管理仓储部门,提高仓库运营效率、提升部门绩效以及仓储部门在公司的影响。通过本次课程,您将学到:清晰、准确的理解仓储管理的目标、职能以及仓储经理在日常工作中的角色、作用及职位要求了解设计、规划和改造仓储系统需考虑的因素、工作步骤和可行性分析掌握仓储管理的重点、原则,以及仓储管理的运作流程和制度的重要性和制订过程学会如何进行现场管理,掌握相关的方法、工具和技术,从现场管理中发现问题,提高管理效率学习如何管理仓储团队,提升团队能力并与采购、计划和销售部门进行有效的沟通和协作了解仓储成本的构成、计算,学会如何控制成本并做出外包还是自管的决策理解仓储管理关键绩效考核指标,掌握提高部门绩效的方法、工具和流程

课程大纲

第一讲:当今物流仓储管理的挑战是什么? 物流管理的最终目标是什么? 案例分析:谁是它们的‘客户’?

‘客户’对物流服务的要求有哪些-KPI? 客户服务的重要性

物流管理的基本流程应该如何?

不同物流仓储管理的瓶颈环节是哪些? 物流管理的主要难度是什么?

案例分析:海尔如何通过物流系统改造不断增强核心竞争力 第二讲:如何做好收货入库管理? 收货入库的KPI指标?

收货作业的流程应该如何? 如何做好收货前的准备 卸货与检查

收货入库如何不出错? 收货凭证的两种形式 如何提高单证的准确性? 单证输入的及时性

如何提高抽样的准确性? 抽样的三类方法 服装检验的抽样方法

案例分析:台升集团的自动化立体入库系统

上海普瑞思管理咨询有限公司

第三讲:如何做好储位管理? 储位管理的矛盾是什么? 三种仓库运作模式

储位管理的KPI指标有哪些 为什么会二低一高? 仓库的几种格局

如何计算仓库的利用率? 仓库合理布局的比例参考 立体仓与平面仓的比较

如何提高有效储位的利用率-库存物品的分类- 案例分析:神州数码上海物流配送中心 第四讲:如何提高盘点的有效性? 盘点的KPI指标有哪些? 盘点的工作流程如何? 盘点的主要挑战

如何确定盘点的频率? 盘点的三种形式 盲盘与实盘的比较

造成盘亏的原因有哪些?

案例分析:沃尔玛配送中心的盘点

第五讲:如何做好物料配送的计划性? 物料配送的KPI指标?

物料配送的运作流程如何? 各阶段的挑战?

物料配送为什么没有计划性? 如何改善销售订单的随意性? 冻结计划与滚动计划 计划部门为什么做不好? 生产计划各KPI指标的权衡 各项KPI的关系

计划管理的流程不合理 生产计划管理的基本流程 车间排产计划的复杂性

不同车间作业类型的管理差异? 框框法和JIT法

案例分析:德国大众丰桥配件中心的配送系统 第六讲:如何确保物料配送的供应稳定性? 物料供应为什么没有保障? 采购管理的KPI指标有哪些? 采购管理的目标顺序应该如何? VMI的好处是什么? VMI的三种方式 “供应商代管式 ”供应商寄存式

案例分析:解析戴尔的零库存 第七讲:如何管理好物料库存? 第一节:库存管理各KPI指标的失衡 库存管理有哪些KPI指标?

上海普瑞思管理咨询有限公司

库存管理KPI的逻辑顺序? 周转率的类别

存货库存周转率的计算案例 单库周转率与总周转率的区别? 库存周转率的意义

案例分析:三精口服液配送中心库存管理 "第二节:库存管理的方法不正确 库存管理的操作性KPI指标是什么? 如何确保库存的维持期? 库存补货的两大方法? 定量(连续)补货法 如何确定补货点 如何确定补货量? 什么是库存持有成本? 订单成本包括哪些内容? 经济订货批量的计算

如何推定定量法的库存维持期? 定期(间断)补货法

间隔天数与订单响应期的关系? 接力棒式补单 滚动式补单

如何确定定期法的补货量 如何做好备件的库存管理? 预防性维修与事后修理 备件的补货计划表

案例分析:双汇公司的库存管理系统

第八讲:如何提高物料配送的运作效率? 哪些因素会影响物料配送的绩效? 如何合理分配拣货单 拣货的两种基本方法 如何实施播种法? 两种拣货方法的比较 物料拣货的几种方式? 如何避免拣(发)错货? 物料配送的复核 几种发料形式的比较

案例分析:上海通用的物流配送

第九讲:如何降低仓储管理的损耗? 仓储管理不当造成的损耗有哪些? 看不见型损耗的产生原因 什么是自然损耗?

看得见型损耗的缘由会有哪些? 不同存放物的仓储要求有哪些? 仓库的设计要求

各类仓储质量管理的重点 现场标识的形式

现场标示的作用有哪些? 如何确保标识质量

上海普瑞思管理咨询有限公司

堆码不好会出什么问题?

如何管理好待定物品和不能用物品 退货的管理

如何做好仓库的日常管理工作-5S管理- 物流安全的国家相关规定 仓库日常巡查制度

案例分析:百安居的配送中心高效的仓库系统 第十讲:如何选择与维护仓储设备? 第一节:货架设施的选择 货架的一般分类 低位货架 低位货架图示 悬臂式货架 阁楼式货架 中高位货架

各种特种货架的比较

案例分析:联华超市配送中心的运作 第二节:叉车设备的选择及保养 叉车的动力分类 叉车的种类

叉车是购买还是租赁? 叉车应该如何保养? 第三节:其他设备 托盘类

中国的托盘标准 其他器具 填充气袋

第十一讲:如何做好运输管理? 运输管理的KPI? 四种运输工具的比较 货运服务的类型

哪一种货运类型更好? 冷藏汽车的分类

汽运方式的三种选择? 为什么要外包?

各种运输形式的成本比较 案例分析:沃尔玛的运输管理

第十二讲:如何提高物流仓储的电子化水平? 四大信息管理系统 MRP II、DRP和ERP 四种信息工具 条形码的类别

商品条形码和物流条形码 物流条形码的应用

汽车制造业的条形码应用 数据采集器

什么是射频识别技术 RFID? 为什么要用RFID?

上海普瑞思管理咨询有限公司

GPS与POS 案例分析:上海移动通信的工厂物流自动控制系统 案例分析:RFID挑战零售业供应链

ERP成功案例:重庆嘉陵重塑“价值流”

讲师简介

张老师是改革开放后早期海归派讲师。1986年获美国Gerber公司的奖学金赴美国Michigan State University(密西州立大学)留学,硕士学位。毕业后,受聘于美国Heinz(亨氏)集团公司。

张老师曾先后受聘于美国亨氏公司、英国联合饼干公司、美国美赞臣公司等,曾任美赞臣公司的技术及运作总监。从2000年开始,张老师开始自己创业,从事于多行业的经营管理。所以,张老师既有世界500强企业职业经理人的丰富阅历,又有作为企业老板的心得体会。在二十多年的职业生涯中,张老师曾接受过各种国际国内的职业培训。曾赴加拿大、美国、英国、新加坡、泰国、菲律宾、马来西亚等国考察学习。

仓储与配送管理 第6篇

关键词:热带农产品;仓储与配送;课程标准;开发;实践

一、课程标准开发的必要性

农产品物流是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,最终送到消费者手中的过程。农产品的价值是通过流通领域来实现的,农业的发展离不开物流。然而仓储与配送活动是现代物流中必然存在的重要活动,是不可缺少的重要环节。它管理的好坏,直接关系到生产流通速度的快慢以及成本的高低,也直接影响供应链、价值链和服务链战略目标的构建。《热带农产品仓储与配送技术》是海南经贸职业技术学院热带农产品物流管理专业的核心能力课程之一,也是一门实践性很强的综合应用课程,所以对此门课程的课程标准进行开发势在必行。

二、课程标准开发设计的理念

立足于学生职业能力和职业素质培养,围绕热带农产品储配工作任务,积极探索“校企共育、课岗证融通、分阶段推进”的人才培养模式。教学内容设计从一般到特殊、从简单到复杂,教学实践由教师主导逐步过渡到学生完全自主学习,全学程实行“课证融合、理实一体、教学做合一”的教学模式,培养学生适合职业岗位需要的热带农产品储存和配送能力。

1.立足热带农产品储配工作任务开展课程建设

依据海南热带农产品产业发展及储配现状、职业岗位需求,针对课程目标与特点,从专业规划、课程设置开始,全程与地方行业管理部门、行业协会、龙头企业密切合作,按照“以职业能力为主线,以典型工作任务为载体,以真实的工作内容为行动体系”的要求,进行课程内容、教学模式、实施方案和评价体系的设计,通过企业储配骨干人员举办讲座和参与课程教学、编写教学讲义和教材,教师服务企业、学生顶岗实习等形式深度开发课程,充分体现了课程的职业性、实践性和开放性。

2.依据职业岗位能力要求设计教学模式

在热带农产品仓储和配送工作中,除了具有较强的专业实践能力,还应具有团队合作、洽谈沟通、吃苦耐劳、持续学习及较强的心理抗压能力等职业素养。通过项目导向、任务驱动的教学组织模式培养学生的使命感和责任意识,学生是学习活动中心的角色,通过以学生为主体,转换教学模式培养学生自主学习能力和自律意识,通过“课证融合、理实一体、教学做合一”的教学模式培养学生的专业能力,通过多维多元教学评价模式培养学生的行动能力与职业素养,从而全面提升学生适应职业岗位环境的综合职业能力。

3.根据热带农产品储配流程设计教学内容

在进行教学内容设计时,遵循“以职业行动获取知识和职业能力”的学生认知规律,让学生在学中做、做中学,充分考虑其实用性、典型性、可操作性和可拓展性等因素,紧密结合专业能力。在课程内容的构建过程中,充分考虑知识点的合理分配、知识结构的相互融合及学习能力的循序渐进。如储配企业认知、储配设备设施操作、仓库与配送中心布局规划、热带农产品储存作业、热带农产品配送作业、储配信息技术操作等六个项目的设计,要实现传统学科体系的解构与热带农产品储配过程系统化知识的重构,每个学习项目都以完成工作任务为导向,有机地组织相关知识及技能的学习,例如项目四和五是基于热带农产品储配工作流程设计的。

三、课程目标的确立

1.知识目标

了解有关于热带农产品仓储管理的规章制度以及各环节中的具体要求,掌握热带农产品仓储与配送的基本知识、基本理论和基本技术方法,明确常温库、冷藏库、气调库的布局、结构以及仓库设备的配备和管理,掌握各类热带农产品在库的保管方法以及出入库作业流程,学会配送线路的设计和车辆调度的方法,以及合理布局和进行仓库的规划、建设。

2.技能目标

应具有独立或与他人合作完成热带农产品出入库作业和盘点作业的能力;具有对货物和货位进行编码的能力及进行正确堆码和苫垫的能力;具有对货物出入库验收检验,及按规定进行应急处理的能力;具有搜集、统计、跟踪库存状况,提出合理库存管理方法并进行库存控制的能力;具有合理规划配送线路和配送车辆,监控货物及时安全到达目的地的能力;具有熟练使用手动液压托盘搬运车和堆垛机等搬运工具,合理地对货物进行装卸、堆码、拆垛、分拣、搬运的能力;具有进行摘取式和播种式拣货配货作业的能力,以及熟练操作仓储管理信息系统的能力。

3.素质目标

培养学生具备良好的职业道德修养,遵守职业道德规范;能灵活处理工作过程中出现的各种特殊情况;具有合作精神和协调应变能力,善于交流,诚信、开朗;具有自主学习能力,又有责任心,具有一定的分析能力,善于总结经验和创新;具有工作责任感,能进行自我批评和检查;具有良好的心理素质和协作精神,分析问题、解决问题及创造性思维能力。

四、课程内容的选取和细化

本课程以物流岗位真实工作任务及其工作过程为依据整合教学内容,科学设计学习性工作任务,实现理论与实践一体化。在各项目下的每个任务的设置,是从培养学生们的知识目标、能力目标和素质目标着手来确定教学内容,安排课时。具体安排见表1和表2。

五、课程教学实施和考核评价建议

1.课程教学实施建议

(1)采用校企合作、工学结合项目教学。本课程在教学过程中,应立足于加强学生实际动手能力的培养,采用校企合作、工学结合项目教学,以任务驱动型项目提高学生学习兴趣。本课程教学须充分利用学校和企业的两种资源,学校专职教师与企业兼职教师教学相结合,采用现代多媒体教学与企业现场实践教学相结合,注重学做结合,边讲边学,“教”与“学”互动,做中学,学中做,强化学生实践能力和岗位职业能力的提高。

(2)与职业技能证书和物流技能大赛相结合。在教学过程中,要创设工作情境,强化实际操作训练;要紧密结合职业技能证书以及全国现代物流-储配方案优化与设计大赛的考核,在操作训练中,使学生掌握仓储和配送管理与作业中的相关知识。

(3)应用多种教学模式进行小班化教学。在教学过程中,要尽可能采用多媒体教学、仿真平台、实训软件、实物教学、仓储企业和配送企业现场教学模式,采用小班化教学。

(4)教师应具有双师型工作能力。学校专职教师应具有双师型工作能力,具有与课程内容相关的仓储和配送作业与管理的能力,从学生实际出发,因材施教,着力培养学生对本课程的学习兴趣,从而提高学生学习的主动性和积极性。企业兼职教师应具有一定的普通话基础,并掌握一定的教学、教育相关知识,在进行示范性教学时,能充分表达所教学的内容。

2.教学考核评价建议

(1)过程考核和结果考核相结合。采用过程考核和结果考核相结合的考核方法,目的是让学生积极参与到教学过程中来,这是实现教学目的的前提条件之一。通过对学生学习过程的考核,可以使学生的精力集中到课堂教学中,积极融入到教学活动之中。过程考核可采取发言计分、参与活动计分、小项目考核积分等办法进行。本项目学完后,可以采用小测验的方式进行结果考核。这有助于促使学生及时复习和巩固本项目所学的知识,同时为后续学习提供知识基础和经验借鉴。

(2)校内外教师综合评定学生成绩。由学校主讲老师和企业兼职老师结合考勤情况、学习态度、学生作业、平时测验、实验实训、技能竞赛、顶岗实习情况及考核情况,共同综合评定学生成绩。

(3)动手能力、分析能力和解决问题能力相结合。在教学过程中应注重对学生动手能力和在实践中分析问题、解决问题能力的考核,对在学习和应用上有创新的学生给予特别鼓励,综合评价学生的能力。

六、结 论

仓储与配送管理 第7篇

关键词:技能大赛,仓储管理,教学改革

职业技能竞赛是我国教育工作的一项重大制度创新, 为高职院校培养的各种专业技能人才提供了一个展示自我的舞台, 也是高职院校学生提升综合职业能力, 检验学校实践教学水平, 深化专业课程改革以及加强产学结合、校企合作的有效途径。近几年, 物流专业技能竞赛围绕工学结合, 将理论知识和实际操作相结合。竞赛考核内容选取仓储和配送部分知识, 通过储配方案设计和出入库实操检验学生的知识和技能水平。借助技能竞赛的平台, 《仓储与配送管理》这一门专业核心课程, 在课程教学改革中应充分考虑融入技能竞赛的内容, 让学生置身工作任务的情景中, 应用所学的专业知识解决任务和问题, 增强学生的操作能力。

1 《仓储与配送管理》课程教学现状

1.1 教材形式死板, 内容偏理论

在本课程的教学实践中, 参考并使用过多本与课程内容相关的教材。在使用过程中, 发现大多数教材都采用章节形式, 整本书多达十几个章节且各章节内容关联性不强;内容按传统知识点进行划分, 偏重于理论知识介绍, 实际企业案例缺乏, 没有具体岗位和任务情境, 很难吸引学生的学习兴趣。另外在教材的表现形式上, 多以文字描述为主, 很少有图表、数据的体现, 更别说了解实践中的具体操作过程, 学生多反映与实际工作脱节严重。

1.2 实训教学方式传统, 教学内容与岗位需求脱节

目前, 物流专业的仓储实训课程都是在学校的实训室里, 由教师演示地牛、叉车、托盘等物流设备使用, 然后由学生自行练习。教师以某项具体操作的熟练度和规范度对学生进行考核, 而通过一遍遍的重复练习, 学生往往失去学习兴趣。在实训过程中, 学生对于企业实际业务的操作并不熟悉, 对于岗位要求也不了解, 直接导致教师在教学过程中, 以理论讲授为主, 采用满堂灌的方式进行教学, 师生互动少, 学生积极性不高。最终学生的理论知识学得不够扎实, 实训操作也没得到有效锻炼。

1.3 课堂教学形式单一, 学生积极性差

仓储与配送管理这门课程的核心知识如仓库出入库管理、配送管理等内容要让学生真正理解并长久记忆, 最好是能让他们进行实际动手操作, 如果仅凭教师的讲授, 学生很难真正理解。而目前基于章节形式为主体的教材, 教师普遍采用单一的课堂讲授的形式, 有的会配合多媒体及案例进行讲授, 但学生反映还是理解困难, 学习积极性差, 教学效果很难得到保证。

1.4 课程考核方法传统, 无法体现考核要求

《仓储与配送管理》作为物流专业的核心课程之一, 主要采用笔试的考核方式, 考核内容多以理论知识为主, 考试题型也比较固定, 以选择判断加计算题为主。大二的学生大多明白考试规律, 大部分同学到考前才突击复习, 表面上看学生及格率很高, 实际上学生对所学的知识掌握得怎么样, 教师是没法准确衡量出来的, 而企业需求岗位要求的实际操作能力更是无法考核。

2 基于技能竞赛实施《仓储与配送管理》课程教学改革

为了使学生满足企业要求, 具备岗位所需的职业能力, 必须转变传统教学方式。对于 《仓储与配送管理》课程的教学改革来说, 可以尝试从物流技能竞赛入手, 在课程教学中融入技能竞赛的思想和内容, 将“教”、“学”、“做”、“训”、“考”融为一体, 让学生在学习的过程中既要动脑掌握丰富的理论知识, 又要动手学会各种设备的操作技能。

2.1 以任务为导向, 整合课程内容, 改革原有教材

按照技能竞赛的特点———结合企业生产实际, 以工作任务为导向, 打破原有教材以理论为基础的章节形式, 对课程教学内容以“工作任务为核心”进行重新组织设计。这就要求教师在深入企业调研基础上, 按照物流企业生产作业将教学内容进行整合, 以一个个工作任务的形式重新发布, 建立“以工作任务为核心, 以业务流程为主线, 围绕岗位职业能力”的课程体系, 形成理论与实践紧密结合、实用性很强的《仓储与配送管理》课程教材。例如, 在仓库出入库管理和配送管理这两个章节中, 将内容划分为学习情境, 以工作任务的形式制定学习目标, 开展课堂与实操为一体的教学。

2.2 以物流技能竞赛为依托, 改革实习实训项目

实践实训项目的开展要结合以职业能力为核心的课程体系建设, 改革课程教学方法与考试手段, 利用生产性实训场所, 教师边讲理论、边展示设备、边操作、边示范、边提问, 达到“教、学、做”一体化, 突出技能训练, 提高教学质量。同时, 可以充分挖掘行业企业资源, 尝试将企业生产场所发展为教学实训基地, 切实开展工学做一体教学。例如仓储操作实训, 将原有的叉车操作、堆码上架等作业要求改革为教师发布入库、出库工作任务, 学生按作业顺序和要求完成, 为学生打造一个实际工作场景, 切实培养学生职业技能。

2.3 以技能竞赛规则为标准, 改革课程考核方法

学生成绩考核评价是教学过程的一个重要环节。在《仓储与配送管理》课程考核中, 引入物流技能大赛的规则评分标准, 不仅考核学生的理论知识掌握情况, 同时从学生的岗位操作技能、案例分析能力、团队协作与沟通能力等方面对学生进行综合评价。将传统意义上的纸笔考试改革为活动现场的演练考试, 将传统意义上的记忆、背诵知识点的考评标准转换为掌握、运用、熟练操作的岗位能力考核, 通过考试模式的改革和考核标准的变更力求实现与岗位技能要求的零对接。

综上所述, 物流技能竞赛对《仓储管理》课程改革有促进作用, 能够加强学生专业技能训练。因而在进行课程建设时应依照物流技能竞赛的标准和要求, 加强实践教学, 构建一个 “以职业技能为核心的教学模式”, 实现与企业岗位的接轨。

参考文献

[1]覃常员.高职院校参加职业技能大赛存在的问题与对策[J].商界论坛, 2013, (5) .

[2]李焦明.当前职业院校学生技能大赛的现状与思考[J].成人教育, 2010, (11) .

[3]金大勇.高职院校职业技能竞赛存在的问题及对策探究[J].商情, 2013, (28) .

仓储与配送管理 第8篇

随着我国经济的迅速发展, 零售业迅速崛起, 已经成为国内经济发展必不可少的一支新生力量, 是目前我国经济最活跃、最有潜力的行业之一。从2011年的1月到10月, 短短的10个月时间内, 我国零售业消费总额达到147357亿元, 在接下来的几年时间里, 零售业更是占据了我国销售业的半壁江山。而仓储和配送管理问题对连锁超市的发展有着很大的影响, 一个好的仓储和配送管理模式可以为连锁超市这类零售企业带来更好的发展。在任何情况下控制企业成本, 提高服务质量都是企业获得生存的必要条件。而在连锁超市这类企业中, 企业的运营成本很多方面都与库存和配送管理模式息息相关。因此, 在市场竞争如此激烈的情况下, 想方设法降低企业成本, 提高企业服务质量显得尤为重要。因此, 本文致力于设计一个合理的仓储和配送管理系统, 并分析了该管理系统的可行性。

二、仓储管理系统的设计

仓储管理是连锁超市物资流通供应链上的核心环节。在仓储管理环节中, 包括订货、货物入库、仓库货物管理以及货物出库等管理步骤。因此, 在设计仓储管理系统时要同时考虑仓储管理的每一个步骤。简单的说, 货物仓储过程可以用下图来表示。

1. 仓储管理系统的模块化设计

将仓储管理系统模块化处理, 需要考虑下面几个模块:

(1) 货物采购管理模块

该模块主要对应仓储管理系统中的订货及货物入库功能。货物订购是仓储管理的最初环节, 关系到连锁超市的后期销售, 不容小视。

(2) 库存数据管理模块

该模块主要对应仓储管理系统中的仓库货物管理功能。设计一个好的仓储信息管理系统, 方便管理者管理仓库中的货物。而管理者对货物管理的熟悉情况直接影响到连锁超市的销售情况。因此, 该模块是中间必不可少的一个环节。

(3) 货物销售管理模块

该模块主要对应于仓储管理系统中的货物出库环节。连锁超市企业的最终受益来源于货物销售情况。设计仓储管理系统也只是为了更好的销售, 避免库存不足带来的经济损失。因此, 货物销售管理模块是最终也是最重要的管理模块。

2. 设计仓储管理系统的技术手段

为了实现上面提到的模块化功能, 必定要利用现代计算机网络技术的支持。随着现代网络技术的日益发达, 智能化技术的已是网络发展的必然趋势。而RFID技术 (Radio Frequency Identification Technology) 的出现正验证了这种趋势的发展。简单的说, RFID技术是利用射频通信达到自动识别的一种现代化智能技术。这种技术无需人为干涉, 并且由于该技术利用电子标签技术具有信息存储量大、成本低以及可重复使用等特点已经被广泛应用于物流信息管理系统中。在此引入RFID技术可以同时满足上面三种模块化功能的需求。

(1) RFID技术在货物采购管理中的应用

采购是连锁超市必不可少的一个环节, 一个连锁超市企业想要在市场竞争如此激烈的今天占有一席之地, 一定要管理好存储管理的每一个环节。而采购作为直接针对市场需求的环节是重中之重。利用RFID技术, 将货物的信息全部输入电子标签中, 管理者只须在设计好的系统中直接查询。针对市场销售情况进行采购, 对于那些销售情况较好的货物进行较大规模的采购, 而那些销售情况差的货物, 则需要采取保守态度谨慎处理。

(2) RFID技术在库存数据管理中的应用

库存货物数据是仓储管理系统中最重要也是最繁琐的部分。传统的数据处理完全靠人工输入计算机, 再从计算机系统中进行查询。对于大量的数据处理很可能会由于人为的不小心等造成无法计量损失, 风险较大。而且人工管理不仅效率低下, 失误率高, 而且管理费用高。这不符合现代连锁超市的发展目标。由于RFID技术自带的电子标签, 具有信息存储量大, 数据处理速度快, 费用低廉等优点称为了库存货物数据管理的首选技术。利用RFID技术, 将货物的入库时间、库存数量、销售情况、货物的供应商信息等全部存入电子标签中, 再利用RFID自带的读写器和数据处理平台自动对这些货物的信息进行读取和处理。实现库存货物数据的智能化处理, 杜绝了人为失误带来的损失, 降低了连锁企业在库存数据管理上的资金投入, 提高了数据处理效率。

(3) RFID技术在货物销售管理中的应用

货物销售是连锁超市最终获利的直接来源, 也是最终目的。管理好货物的销售模块也是很重要的一步。而RFID技术的自动识别功能简化了人为的管理过程, 省去了人工销售数据的搜集步骤, 为数据节约了时间, 同时保证了数据的及时性, 由于在人工搜集数据过程中, 往往需要耗费大量的时间, 因此很容易导致在数据搜集完之后数据的真实情况已经改变, 这会造成数据的不完整性, 甚至不可靠性。利用RFID技术还可以提高数据处理的效率, 为连锁超市的销售带来更多的便捷。

三、连锁超市配送模式

连锁超市的最终目的是将货物销售出去, 而不是一直留在仓库中。没有货物的最终销售去向, 即使设计了再好的仓储管理系统, 也是无济于事。因此, 物流配送显得尤为重要, 可以说是连锁经营的核心管理。而目前我国大多说连锁超市的配送模式相对比较单一, 使用传统的配送方法, 效率低下。为了解决这种情况, 设计一个效率更高的现代化连锁超市配送管理模式。

1. 现有配送模式的分类

(1) 直接配送模式

直接配送模式顾名思义, 是指将货物直接送达的一种配送模式。通俗的说, 就是指连锁超市总部根据每个分店对货物的需求情况从供应商那采购货物, 并直接送到每个分店。

(2) 间接配送模式

间接配送模式相对于直接配送模式来说, 是通过配送中心将各个分店需要的货物送达。连锁超市总部在接收到各个分店对货物的需求情况时, 从供应商那进行集体采购, 再将采购到的货物全体送到配送中心, 然后由配送中心分别向各分店进行配送。

2. 我国连锁超市配送模式的不足

(1) 配送模式的选择

目前我国大部分连锁超市都选择间接配送模式。而间接配送模式就需要建立配送中心, 考虑到建设配送中心是需要一定的经济投入的, 对于一般的中小型连锁超市光建设一个配送中心就需要投入不少, 这样就会导致配送中心不能达到要求, 而是在拖企业的后腿。

(2) 配送物品种类繁多

连锁超市的主要市场就是附近居民, 只有超市物品种类繁多才能吸引顾客的眼光。但是在种类如此繁多的情况下给货物的配送又增加了困难。因为不同的货物需要从不同的供应商那里采购, 所以不能进行集中化处理。

四、配送管理系统的设计

根据上面配送模式的缺陷, 为了实现连锁超市更好的经营, 设计一个效率更高的配送管理模式。

1.配送管理系统的模块化设计

(1) 采购管理模块

与仓储管理系统类似, 在配送环节, 需要考虑从供应商那的采购情况。由于连锁超市经营业务范围广, 产品种类繁多, 因此供应商的地点不一致, 这给配送增加了难度。不能简单的直接考虑每次需要货物就从供应商那进货, 这会造成很大的浪费情况。因此, 在此模块需要引进新技术手段, 计划好再采购。

(2) 运输管理模块

与配送直接相关的就是货物的运输问题, 包括运输路线及车辆调度安排等。该模块主要实现的是制定合理的运输计划, 避免不必要的浪费, 控制运输成本。

(3) 数据管理模块

与仓储管理中货物数据管理不同, 该模块要实现的是物品动态跟踪功能。为了全面掌握货物的信息, 做好销售过程中的正确决策, 管理者需要实时掌握所有物品的信息, 包括正在运输途中的货物的全部动态, 比如货物将要运往哪个地方, 什么货物正在运输等。

2.设计配送管理系统的技术手段

网络已经渗透到人们生活的方方面面, 各行各业都离不开网络的支持。很多繁琐的工作交给计算机来处理就会变得很轻松, 不仅节约时间提高效率, 还可以节省人力和物力资源, 降低企业运营成本。

(1) 计算机技术在采购管理中的应用

在配送管理中的采购模块, 最重要的就是对于种类繁多的商品进行系统化处理。而这些分类工作如果完全交给工人来处理, 不仅效率低下, 而且还可能出现错误。为此, 想要更快更好更安全的处理这些物品信息, 必须依靠计算机来处理。因此需要设计一个程序, 自动检索需要配送的物品信息, 以及对应的这些物品的供应商在哪些地方, 根据这些进行分类, 设计一个最佳路径供管理者决策。

(2) 计算机技术在运输管理中的应用

运输时配送必不可少的一个环节, 不管是送供应商那进货还是将货物从连锁超市的总部发往各个分店, 都需要进行运输。因此如果在运输环节出了差错将会导致整个连锁超市经营受到阻碍。计算机最大的优点就是快, 一些人为需要很长时间解决的问题, 利用计算机可能只需要几秒钟, 面对复杂的运输路线和运输方法及车辆调度情况等, 如果单靠工人的经验往往容易出现差错, 很难给出一个最佳运输方案来。而利用计算机, 我们可以进行模拟, 根据不同的模拟情况找出最佳运输方案, 省时省力。

(3) 计算机技术在数据管理中的应用

数据任何时候都是重要的, 因为数据是“会说话”的。数据是所有决策产生的依据, 因此对数据必须重视。在配送管理中也是一样, 没有数据的支持随便进行配送, 只会是浪费资源。但是面对庞大复杂的数据信息, 如何处理好是很大的问题。设想如果没有计算机技术, 完全靠人力资源去处理那带导致什么结果。不仅浪费时间, 更会导致管理的数据不真实出现错误。而计算机则不会, 所有数据输入到计算机中之后都会被完美的保存, 我们只需要设计一个程序即可随时查看这些物品的信息, 了解货物销售情况。以便于管理者可以及时根据市场情况进行配送的决策。

五、管理系统评价

计算机的快速发展是现代化的重要标志之一, 随着网络的普及, 计算机已经越来越离不开人们的日常生活, 人们生活的大大小小都需要计算机网络的支持。而智能化又是现代计算机网络发展的必然趋势, 将计算机网络技术应用到连锁超市的仓储和配送管理系统中是本文研究的重点。首先将连锁超市的仓储和配送管理进行模块化分析, 根据不同模块的功能需求设计对应的程序, 利用计算机网络技术实现仓储和配送管理的智能化。这比传统的仓储和配送模式更加简便和高效, 同时还降低了连锁超市运营成本。因此, 本文设计的连锁超市仓储和配送管理系统具有较高的可行性。

六、结束语

连锁超市作为日益发展壮大的零售业中的主导企业, 它的发展越来越引起人们的重视, 面对日益激烈的市场竞争, 连锁超市传统的经营管理模式已经不再具有任何优势。而在这些经营管理模式中, 仓储和配送管理系统又显得尤为重要。因此, 本文为了提高连锁超市的市场竞争力, 设计了一个更加高效合理的仓储和配送管理系统。该系统主要用到的技术手段离不开计算机网络技术的支持。理论评价发现本文设计的系统不仅可以提高企业工作效率, 降低连锁超市运营成本, 而且实现了智能化管理。

摘要:在经济全球化日益蓬勃发展的背景下, 连锁超市的迅速发展不仅是一种机遇, 同时也面临着巨大的挑战。库存和配送管理的落后是阻碍我国目前大部分零售企业快速发展的根本原因。因此, 为连锁超市开发一套新的仓储配送管理方案, 实现仓储配送信息管理的信息化、高效化、智能化等是目前亟待解决的问题。本文旨在解决目前国内大部分连锁超市仓储配送管理落后的局面, 基于RFID技术设计了一个新的仓储和配送管理系统, 实现了降低成本, 提高效率等目的。

关键词:连锁超市,仓储,配送,RFID技术

参考文献

[1]闫星宇, 吴波.我国大型零售商多业态扩张模式研究[J].经济管理, 2010 (11) :50-54.

[2]翟根红, 王异轩, 谢关友, 李良春.对我国建立RFID标准体系的几点思考[J].物流技术, 2008 (08) :20-21.

仓储与配送管理 第9篇

那么, 基于CDIO的《仓储与配送管理》课程实践教学模式应该如何构建?下面即以广东岭南职业技术学院为例进行探讨。

一、CDIO的基本理念和方法

CDIO教育模式所倡导的是在职业环境下, 依据人才培养目标和能力培养体系, 通过搭建校企深度融合平台, 采用教学做一体化的方式, 进行以实际项目为载体的教学任务, 达成教学目标的基本理念和方法。因此, CDIO更加强调校企合作, 产教融合, 工学结合, 更加强调在真实项目中“做中学, 学中做”, 更加强调在真实职业环境中开展教学, 培育人才。

二、基于CDIO的《仓储与配送管理》课程性质的定位

《仓储与配送管理》是广东岭南职业技术学院经济管理学院物流管理专业教研室通过对储配管理职业工作岗位进行充分调研和分析的基础上, 基于CDIO的基本理念和方法, 进行重点建设与实施的物流管理专业的专业核心学习领域课程。

三、基于CDIO的《仓储与配送管理》课程教学目标的确立

应用CDIO的教育理念和方法, 在课程的培养目标要求下, 将《仓储与配送管理》课程的开发与设计融合到各个实践项目中, 通过塑造真实职业情景教学环境, 设计任务驱动型的项目活动使学生掌握储配管理的基本知识与基本技能, 采用工学结合, 讲学训相辅的教学方式, 培养学生具良好职业道德、具储配管理理论和实践能力、具可持续发展潜质的技术技能型储配管理专门人才。

四、基于CDIO的《仓储与配送管理》课程设计思路的规划

应用CDIO的教育理念和方法, 规划《仓储与配送管理》课程的设计思路:以储配公司或部门相关工作岗位资格和职业能力为导向, 建立基于CDIO的工学结合的具应用性、实践性和操作性的教学体系。

五、基于CDIO的《仓储与配送管理》课程教学内容的构建

应用CDIO的教育理念和方法, 在以顺丰速运等快递储配企业开展校企合作的基础上, 引入课程教学项目, 按照储配企业工作流程逐步组织教学内容, 改变传统理论授课方式, 实现教学做一体化。将课程分成四大项目18个任务, 并将四大项目进行横向与纵向组合, 以适应高职学生在学习过程中认知的心理顺序, 体现职业能力培养的深度和广度。

六、基于CDIO的《仓储与配送管理》课程教学方法的运用

应用CDIO的教育理念和方法, 在基于CDIO的《仓储与配送管理》课程教学内容实施过程中, 运用现场教学、角色扮演、仿真教学等教学方法, 通过教师向学生下达学习实践任务, 学生依照储配工作过程进行CDIO (Conceive-Design-Implement-Operate, 即构思-设计-实施-操作) , 并完成任务。

七、基于CDIO的《仓储与配送管理》课程教学过程的组织

应用CDIO的教育理念和方法, 可通过三个步骤组织开展基于CDIO的《仓储与配送管理》课程教学过程。第一步, 通过组织开展项目任务模拟演练, 让学生在认知储配管理理论的基础上, 对实践成果进行验证, 以达到学习知识、掌握技能和积累经验的教学目标;第二步, 通过组织开展项目任务实战演练, 以储配企业实际项目任务为引领、以工作业务流程为主线、以行动成果为导向, 突出学生的实践技能的培养;第三步, 通过组织开展项目任务成果展示, 全过程展示项目任务的构思、设计、实施、改进成果, 综合训练学生知识运用和技术操作、思辨表达、方案撰写、软件应用等能力, 让学生充分获得学习和实践的成就感。

八、基于CDIO的《仓储与配送管理》课程考核方式的实施

应用CDIO的教育理念和方法, 基于CDIO的《仓储与配送管理》课程考核方式必须以检查学生对理论知识和操作技能的掌握程度和应用能力为目的, 要求学生能够独立或与他人合作完成每个项目任务, 并通过综合评价指标对学生的CD10全过程的能力进行综合考核。学生综合成绩=平时成绩【考勤成绩 (20%) +项目任务实操成绩 (80%) 】 (80%) +期末理论考试成绩 (20%) 。

九、结束语

广东岭南职业技术学院经济管理学院物流管理专业教研室以《仓储与配送管理》课程为试点的基于CDIO的课程实践教学模式的研究与应用, 对于在同类型课程中推广并逐步建立符合国际工程教育共识的课程改革体系, 培养学生CDIO四个层面的能力, 促进储配“准职业人”的培育, 校企无缝对接型人才的培养将起到积极的作用。

参考文献

[1]刘京锐, 吴敏华, 李志平.CDIO理念在计算机硬件实践课程教学改革中的应用[J].实验技术与管理, 2011, (07) :l54-156

[2]林燕.基于CDIO的管理类专业实训教学体系的构建[J].黑龙江高教研究, 2012, (08) :190-192

仓储与配送管理 第10篇

1 项目教学法

1.1 项目教学法的概念及核心

项目教学法是教师引导学生通过共同实施一个完整的“项目”而进行的教学活动。项目指一项具体的、有实践性质的任务。教师通过分析教学内容, 分解教学任务, 把要讲授的知识融于布置给学生的任务中。学生在教师的引导下边做边学, 理论联系实际, 构建起自己的知识体系, 充分发挥潜能, 大大提高了解决实际问题的能力。这不但可以给学生传授理论知识和操作技能, 更重要的是培养了他们的综合职业能力, 更符合行业需求。

在项目教学法中, 学生不再以对现成知识的理解为目的, 而重在解决实际问题时对知识的运用和学习过程。他们在这个过程中还锻炼了包括解决实际问题、探索创新、交流合作等方面的能力。教师不再是教学中的主体, 而是学习过程中的引导者、指导者和监督者, 学生具有90%的积极性。因此项目教学法是一种典型的以学生为中心的教学方法。

1.2 项目教学法的特点

项目教学法最显著的特点是“以项目为主线、教师为引导、学生为主体”, 改变了以往“教师讲, 学生听”被动的教学模式, 创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式。具体表现为: (1) 综合性。项目教学法通过信息收集、项目的实施和决策、成果展示、评估总结等一系列活动旨在培养学生观察、动手、研究和分析问题以及应用等方面的能力。同时, 基于课程内容整合之上的教学项目, 打破了传统的学科界限, 以工作任务和工作过程的逻辑来建构教学内容。 (2) 实践性。项目教学法是根据行业、岗位的需要, 在教学过程中创建工作环境, 通过学生对问题的发现、分析和解决, 达到理论指导实践的目的。 (3) 参与性。尽管学生个体之间存在差异, 但是在教师的引导下, 通过合作的方式, 使得每一位学生都能发挥所长, 有效达成教学目标, 最终实现各有所获。 (4) 自主性。学生在老师的引导下, 以小组合作方式自行组织, 完成项目。每个组的每个成员都有特定的分工。在整个过程中, 学生不但有决策的权利, 而且还必须积极思考解决问题。对学生独立分析和解决问题的能力有很大帮助。 (5) 合作性。在整个项目学习中, 学生们积极探索、相互学习、相互讨论、交流, 在共事合作中集思广益、取长补短, 最后形成较成完善的方案。这就需要学会倾听他人意见, 包容他人观点, 在坚持自我观点的同时学会说服他人。在这个学习的过程中, 学生们不但学会如何与他人相处, 也得以培养了团队合作的精神。 (6) 多元性。项目教学的成果没有绝对的“好”与“不好”, 而是“好”与“更好”, 因而在评价上也不是单一标准的。我们需要更多强调的是完成项目的方式、方法, 考核学生综合运用理论解决实际问题的能力, 注重他们的进步程度和综合能力的培养。

1.3 项目教学法的应用范围

(1) 合作性任务:在最初的项目教学法中, 人们多采用独立作业的方式。后来随着现代科技和生产组织形式与职业教育要求的不断提高, 人们逐渐采用小组工作的方式。 (2) 系统的操作性知识:在教学过程中, 项目教学法特别适合进行比较复杂的系统性知识, 特别是带有操作性的知识的传授。 (3) 决策过程:在课程中某些决策性教学内容也同样适用项目教学法。

2 项目教学法在《仓储与配送管理》实践教学中的应用

2.1《仓储与配送管理》的项目教学法设计思路

《仓储与配送管理》是现代物流管理类专业的核心课程, 也是一门实践性很强的专业课程, 包括有:入库、存货、分拣、补货、拣选、包装、配送等诸多内容, 属于多学科交叉的综合应用学科。在教学中引入项目教学法, 就是通过实施完整的项目来组织教学活动, 将传统学科体系中的知识内容转化为若干个工作项目, 围绕一个个工作项目组织和开展教学活动, 让学生在完成任务的实践过程中领会知识点, 体会各种技能, 创造出适合自己特点的设计风格。

2.2 项目教学法在《仓储与配送管理》教学中的实施

结合《配送中心作业流程》这一课举例说明项目教学法在《仓储与配送管理》的实施。

步骤1:课前

(1) 据本课的教学目标确定教学重、难点和教学任务。

教学目标:第一, 知识目标。掌握配送中心的基本作业内容:进货、搬运、盘点、订单处理、拣选、补货、发货、配送。第二, 技能目标。能组织货物的装卸, 制定搬运路线, 合理控制库存和有效管理库位, 组织仓储的盘点工作, 根据指令合理安排货物拣选和出库工作, 完成相关工作的单据处理。第三, 情感态度目标。培养学生与同伴合作交流意识, 体会到对基层工作耐心细致的要求。

教学重点:第一, 组织货物的装卸。第二, 规划搬运路线。第三, 制订详细的库位管理方案。第四, 完成仓库库位管理和盘点作业。第五, 根据出库要求快速拣选货物组织装车。

教学难点:第一, 各个作业流程的衔接和单据处理。第二, 各个作业任务方案的制订。第三, 相关作业流程的模拟。第四, 作业流程的异常处理预案。

教学任务:第一, 完成进货作业。第二, 规划合理的搬运路线。第三, 货物储位管理。第四, 进行盘点作业。第五, 完成订单处理作业。第六, 完成分拣作业。第七, 完成补货作业。第八, 完成配送作业。

(2) 布置学生预习有关这节课程的知识。

(3) 选择适合本课教学的项目及案例。

(4) 把学生分成6-8人的小组, 确定组长负责本组分工协调、进程控制等工作。

步骤2:课堂导入, 以“沃尔玛物流配送体系”为案例让学生看相关视频, 并让学生据此作出沃尔玛配送中心主要作业流程图, 得出配送中心的作业流程。进货→搬运→存储→盘点→订单处理→拣选→补货→配送。再根据这个流程进行分解, 明确任务目标。

步骤3: (1) 介绍本次课教学项目:京东商城广西配送中心作业流程。京东建成了中国电商企业在广西最大的自有仓储配送体系, 辐射南宁、桂林、柳州等广西13个地市。从2014年7月起, 广西市民在京东商城购物可享受更为优质的购物体验——南宁市内环范围“211限时达” (即, 上午11点前下单, 下午即可到达, 晚上11点前下单, 第二天配送到;个别地区最快可以实现一个小时到货 (“极速达”) , 桂林、柳州、北海等区县“次日达”。

(2) 根据不同的任务背景, 结合配送中心工作流程、分解任务目标, 同时布置任务并强调任务完成的时效性。

任务背景1:进货。一辆20吨的货车把京东商城发出的货品送到广西配送中心南宁, 车辆已到达配送中心仓库。任务目标:组织卸货、核对相对单据、检查货物数量和质量、完成入库登记工作。熟悉相关岗位工作, 各环节均有衔接。任务布置:以小组为单位来安排进货工作流程, 并进行演示。

任务背景2:规划搬运路线。该车上的货品有:零食、手机、化妆品、服装、小家电等, 且都不是标准包装, 包装材料有纸箱、木箱、袋装, 还有的简单的透明薄膜。货物总重量为16吨。如汽车卸货月台到仓库货架有50-120米。任务目标:规划合理而高效的搬运路线, 并安排搬运设备。任务布置:各小组根据给出的信息制订一份搬运路线图、一份搬运计划安排, 再分配任务进行作业。

任务背景3:储位管理。给出配送中心库位情况图, 含货架情况、库位安排及空位情况。任务目标:掌握仓库储位的管理、合理规划各个储位区域。任务布置:根据已有信息, 各小组合理这批货物的储存, 制订一份解决方案, 力求达到节省库位的目的。

任务背景4:盘点。将到月底了, 配送中心的仓库管理员需要进行盘点作业。任务目标:组织月底仓库盘点, 掌握盘点具体工作内容, 熟练填写各种盘点表格。任务布置:作为仓库管理员, 如何组织安排配送中心的盘点工作。要求各小组分别制定详细的盘点计划及组织开展盘点作业。

任务背景5:完成订单处理作业, 配送中心接到桂林和南宁的客户配送货物的要求。任务目标:掌握配送中心的客户部门和业务部门、仓库管理部门等的连接。任务布置:假设你是配送中心的业务部, 接到这个任务后该如何处理?各小组对这个问题进行分解, 制作出流程图, 然后组织小组成员 (模拟配送中心企业内相关部门以及客户等) 来进行演示。

任务背景6:分拣。根据上个订单工作信息进行拣货处理。任务目标:掌握拣货方式以及拣货时的单据填写及处理。任务布置:根据相关视频各小组制作出拣货流程图, 并进行模拟。要求准备好相关单据物品, 组内分工。

任务背景7:补货。部分商品不足, 需进行补货。任务目标:掌握补货的方式及时机。任务布置:各小组根据库存和订单情况进行补货作业, 并填写有关单据。

任务背景8:配送。根据订单把客户货品装车进行市内短途配送。任务目标:掌握装货流程以及配送路线的选择。任务布置:根据相关视频各小组制作配送作业流程图, 并设计场景进行作业安排。

步骤4:各小组分别根据任务场景进行设计和演练。

步骤5:每个任务场景所有小组演练完毕后, 各小组先自评, 再互评, 然后选出较优方案并阐述理由。最后由教师对各小组的完成情况进行点评, 同时提出在实际操作时针对不同情况所需要思考和权衡的问题。说明在方案的选择上没有最好, 只有更好。这是基于不同情况下考虑问题的角度不一样。这就完成了项目教学法在这一课的应用。

3 结语

(1) 项目教学法无论是在信息搜集、项目选择、课程设计的准备阶段还是在计划制定、任务实施、项目决策的课堂上, 都是一个缜密而复杂的过程, 占用较多的时间和精力, 所以更注重事前的统筹规划和安排。

(2) 在项目教学法中, 实现了“在实践中质疑, 在疑问中探索, 在探索中求知, 在求知中实践, 在实践中释疑”的教学理念, 真正调动了学生学习的积极性、主动性和创造性。

(3) 教师根据学生的情况进行任务内容的调整和实施进度的调控, 让每个学生都能充分参与, 最终达到每个人的进步与提升。

项目教学法虽然给学生提供了创造的空间, 但是对教师的专业素养、实践能力以及课堂组织管理能力提出了更高的要求。教师必须不断加强自身学习, 统筹教学过程中的每一个环节, 才能取得良好的教学效果。

摘要:物流产业的大发展促进了物流专业人才培养模式的转变和课程教学体系的改革, 不少管理类课程开始采用项目教学法。文中在《仓储与配送管理》的实践教学中运用项目教学法, 从课程的设计、课堂的实施上进行了详细地阐述和深入地思考。

关键词:项目教学法,仓储与配送管理,实践教学

参考文献

[1]白世贞.物流专业教学法[M].北京:中国时政经济出版社, 2011.134-140.

[2]贺世红, 李远远.物流管理概论[M].长沙:中南大学出版社, 2011.

仓储与配送管理 第11篇

关键词:物资仓储,配送,问题及策略

1 引言

以全面建成“业绩一流、运营卓越、能力内筑、文化自觉”的精益型电力企业为目标, 制定了精益化转型8年规划, 系统推进“三集五大”精益化管理, 力求打造“精益化三集五大”, 形成具有引领示范效应的标杆性成果, 并针对提升需求迫切、重要性程度高、预期效益明显的重点业务领域设立专项进行精益化提升, 建设公司核心业务精益管理体系。因此, 以国网公司一强三优战略为引领, 以“三集五大”精益化提升管理为切入点全面推进公司精益化管理是当前和未来的发展趋势, 而物资管理作为“三集五大”建设的重要内容之一, 探索物资管理领域的创新策略符合公司的战略发展和管理要求。同时, 在电网物资管理的各个环节中, 仓储配送是联结供应商与项目建设安装单位的纽带, 随着经济的快速发展, 企业投资规模的不断加大, 仓储配送管理在整个电网物资集约化管理、精益化提升中的核心地位越来越凸显, 研究物资仓储配送管理方面的创新发展对于升级物资管理模式具有重要的价值。

2 地市供电公司物资仓储配送常见问题

通过与国网雅安、凉山供电公司等地市供电公司的物资管理现状进行对比, 发现地市供电公司的物资管理普遍存在管理较薄弱, 仓库标准化、信息化建设较落后, 人员综合素质不高, 机制不完善, 仓储配送效率不高等问题需要改进提升。国网攀枝花供电公司通过对自身仓储配送管理能力进行深入研究和分析, 发现在水平相当的地市公司中具有一定的典型性和代表性, 仓储配送管理方面的问题较为凸显, 具体表现为:

2.1 仓库管理落后, 空间布局不合理

国网攀枝花供电公司东区仓库占地面积1万余平方米, 含4个室内库房、1个料棚和露天堆场。原有的仓库设施设备陈旧, 无专用货架、托盘等, 物料主要采用平面码放存储, 堆放物资少, 库房空间利用率低。没有完全实施定置定位管理, 库房功能分区、标识不明显, 物料堆放较零乱, 严重影响物料的入库、拣选、盘点、及出库等工作。

2.2 仓储配送结构单一, 工作效率低下

物资的配送实行收发货“一条线”, 即按物资品类进行分工, 同一物资的收、发货均由同一人完成, 仓储配送班所有人员既要收货, 也要发货和现场配送, 配送专业化管理水平不高。物资配送仍然采用传统的“按物配送”模式, 到什么物资就配送什么物资, 物资配送没有统一的调配平台, 配送计划不强, 而且没有与项目进度、供应商生产进度等有效结合, 大都采用供应商将货运送到仓库, 入库后, 再根据现场生产需求出库进行配送, 配送成本较高, 而且及时性不够。配送大多采用人工拣选和搬运的方式, 搬运、装卸货物器具落后, 作业效率低下, 装卸成本较高, 一定程度上影响了物资的仓储配送管理效率和快速应急保障能力。

2.3 仓库信息化建设滞后, 管理较为粗放

仓库依旧是采用传统的纸质铭牌, 依靠人工对物资进行记账、清理、盘点等, 工作量较大, 效率不高, 一本账管理的规范性也较差。物资在收发、货后都需要手工对数量进行更改, 不仅浪费人力, 而且容易因出入库物资品类和量大时, 工作人员忘更改或更改错误, 导致物资库存数量不准确。

2.4 物资筹措不科学, 资源管控力度较弱

在物资储备时, 没有充分考虑公司生产经营需求, 也没有系统考虑设备的属性、采购供应特性等情况, 按照大而全的形式进行储备, 导致物资储备品类繁多、数量较大, 占用较大库存和资金, 而且使用率较低, 容易产生较大浪费。加之, 对物资利库管理不严, 工程项目产生的剩余物资退料利用率低, 容易形成新的库存积压。

2.5 物资调配机制不完善, 配送协调能力欠缺

国网攀枝花供电公司及各县公司等均有自己的仓库或材料站, 在地理位置上较为分散, 由于缺乏统一的管理和协调调度, 一定程度上造成物资流通不够顺畅, 工程剩余物资退料利用率较低。加上各单位仓库之间缺乏交流, 库存闲置物资不能及时有效调拨利用, 不仅会导致出现重复采购的情况, 而且大量的剩余物资退料, 容易形成新的库存积压, 导致仓库库存金额较大, 影响公司库存周转率。

3 电公司物资仓储配送管理解决措施

以集约化发展为导向的物资仓储规范化建设与配送管理一体化提升是从“管理现代化、资源最优化、效益最大化”的三位一体的集约化内涵出发, 以国网公司“一强三优”战略目标为引领, 以省公司八年精益转型规划“业绩一流、运营卓越、能力内筑、文化自觉”的精益目标为指导, 遵循物力集约化的总体思路, 以构筑公司仓储配送管理能力为中心, 从一体化提升“五种能力” (体系协同运作能力、业务集中管控能力、资源优化配置能力、需求快速响应能力和队伍专业管理能力) 入手, 通过仓储建设、组织保障、信息系统、物资管控、调配机制、人才培养六个方面的具体路径, 实现公司物资仓储规范化建设和配送管理一体化提升的目的, 最终达成“集中、统一、精益、高效”的集约化管理目标。

国网攀枝花供电公司针对仓库管理落后, 空间布局不合理的问题, 从仓储建设入手, 通过实施仓库标准化改扩建提升仓储的规范化管理, 实现资源优化配置;针对仓储配送结构单一, 工作效率低下的问题, 从组织体系入手, 深化仓储配送网络结构, 实现组织体系协同运作;针对仓库信息化建设滞后, 管理较为粗放的问题, 加强信息系统的应用, 实现物资管理体系协同;针对物资筹措不科学, 资源管控力度较弱的问题, 通过物资管控机制实现业务集中管控;针对物资调配机制不完善, 配送协调能力欠缺的问题, 通过一体化调配机制, 确保物资需求快速响应;针对人员老龄化明显, 后劲不足技能落后的问题, 从人才培养入手, 加强人员的知识、素质、技能培训, 提高队伍的专业化水平。

3.1 实施仓库标准化改扩建, 推进仓储规范化提升

3.1.1 库貌规范化

按照《国家电网公司仓库建设改造标准》的标准化要求, 制定了清晰醒目的平面图、定置定位图、引导牌、工作人员职责和流程图、仓库相关管理规定、警示标志等图表, 提升了工作环境的规范程度, 确保了入库、拣选、盘点、出库等工作有序进行。

3.1.2 功能区设计规范化

重新对仓库进行功能分区设计, 设置仓储区、作业区和办公区等配套区域。

(1) 仓储区采用立体货架和标准化托盘、料箱等设施进行物资存储和码放。设置室内货架区、室内堆放区、室外料棚区、室外露天区。室内货架区:主要存放对保管条件有相应要求, 体积不大、重量不大, 包装规整的物资。比如电缆头及附件、工器具、劳保、办公用品、仪器仪表、设备配件等。室内堆放区:主要存放对保管条件有相应要求, 体积大、重量大的物资。比如开关柜、保护屏等变电设备类以及金具、铁附件类。室外料棚区:主要存放不宜露天存放的大型或集装箱物资。比如金属材料、电瓷、断路器等。室外露天区:主要存放对保管条件要求不高的大型货物或集装箱物资。比如导地线、箱变等。

(2) 作业区设置包括装卸区、收货暂存区、不合格品暂存区、出库 (配送) 理货区、仓储装备区等。装卸区:用于物资交接、装卸的区域。收货暂存区:用于存放已通过验收, 因各种原因尚未进入货位的物资。不合格品暂存区:用于存放未通过验收的物资。出库 (配送) 理货区:用于存放已办理出库手续, 尚未装车配送的物资。仓储装备区:用于停放仓储作业所需设备的区域, 主要存放叉车、液压手推车、平板手推车、登高车、钢丝绳、蓬布等装备。

(3) 办公区设置包括门卫值班室、仓储收货室、仓储发货室、仓储配送室、资料室、停车位等。

3.1.3 消防安全规范化

对库房内的电源进行全面改造, 设置了总闸和分闸, 有独立的配电间, 库房内照明灯具全部采用防爆灯具。清理消防通道, 确保消防通道畅通无阻。完善消防标识, 确保齐全醒目。配备仓库灭火器共52具, 仓库消火栓3个。

3.2 深化仓储配送网络结构, 建立一体化组织保障

国网攀枝花供电公司结合物资供应特点, 合理界定各类仓库功能, 有效支撑国网公司、省公司的仓储配送网络结构, 建设以市公司周转库为枢纽、县公司和专业仓储点为支撑、以自主配送为主、第三方物流配送和供应商物流配送为辅的一体化仓储配送网络结构。

在国网攀枝花供电公司本部建成周转库, 由地市物资供应中心管理, 承担公司物资集中储备和周转配送任务。主要存储公司集中储备的备品备件、运维物资、配 (农) 网物资、项目退库物资、工程项目暂存物资、废旧物资、代保管可用退役资产等, 市周转库是主要配送基地, 定期向现场或县公司仓储点实施配送业务。建立标准化、专业化、现代化的应急仓库, 不断完善应急物资储备, 有力保障应急抢险的物资供应。

在米易、盐边县供电公司等全资子公司建设县仓储点, 由市物资供应中心负责统筹管理, 承担自身物资的储备和配送任务。主要存储县级日常运维物资、常用备品备件、配 (农) 网工程暂存物资、废旧物资等, 县公司负责将仓储点物资配送至现场。根据物资类别以及物资需求的紧急性程度, 灵活、充分利用供应商物流资源和第三方物流资源进行配送。

4 结束语

综上所述, 推行仓储配送管理模式的创新是响应变革驱动, 符合公司发展, 解决现实问题的必然选择, 从而推动物资仓储配送管理朝集约化方向迈进。基于以上存在的现实困境, 着力解决这些问题不仅能够快速提升公司物资管理的能力, 同时对于其他地市公司物资管理的提升亦具有一定的借鉴意义。

参考文献

[1]许翡.供电公司物资集约化管理研究[D].华北电力大学 (北京) , 2014 (09) :39~40.

[2]张升升.省级电网公司物资集约管理系统设计研究[D].华北电力大学, 2014 (03) :29~30.

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