小蓝鲸范文

2024-06-29

小蓝鲸范文(精选7篇)

小蓝鲸 第1篇

关键词:连锁餐饮,“小蓝鲸”,品牌战略

品牌餐饮是经营业绩和社会口碑优良、知名度甚高, 并形成相当规模, 得到社会一定范围认可的餐饮经营。品牌餐饮是成功餐饮经营的一种体现。餐饮品牌的共同特征是:经营连锁化、价格大众化、菜式特色化、管理系统化、服务及环境风格化。品牌意识的出现是餐饮市场激烈竞争的直接后果, 作为一种更高级别的发展模式, 品牌塑造在中国的餐饮业中发展的程度还远远滞后于像麦当劳、肯德基、德克士、必胜客等国外餐饮企业。究其原因, 中国的餐饮业品牌战略还存在着许多问题:品牌营销意识较为淡薄, 综合服务素质的竞争和挑战激烈, 餐饮企业品牌营销方式落后, 品牌经营片面依靠广告, 餐饮品牌文化内涵滞后, 品牌建设评价机制形式化等等。

一、“小蓝鲸”发展过程中体现的品牌战略

武汉小蓝鲸健康美食酒店管理有限责任公司是一家经营中式健康餐饮的全国连锁企业, 曾荣获“中国餐饮百强企业”、“全国首家营养餐厅”、“全国十佳餐饮连锁企业”、“全国十佳酒家”、“全国商业信用企业”等多项殊荣, 现有20家连锁店, 员工4500余名, 连续六年蝉联湖北餐饮销售第一。

从小蓝鲸的发展过程可以看到, 小蓝鲸在发展初期属于路边作坊式的餐饮店, 靠着上菜快、份量足、价钱廉、服务优、经营活的经营方式, 积攒了口碑与原始资本。随着市场竞争的日益激烈和消费者对饮食要求的提高, 小蓝鲸从家庭作坊向餐饮企业转型, 转向规模化、高档次发展。凭着对餐饮市场的仔细分析, 小蓝鲸大打健康牌, 定位于“健康餐饮”, 确立了“举健康旗、炒环保菜、打品牌战、走连锁路”的品牌战略。“吃出健康来”的健康饮食概念, 简洁易记, 又具有明确的指导性, 与同行业形成了明显的差异。

二、“小蓝鲸”对我国餐饮品牌战略的启示

1、树立品牌战略意识, 科学定位规划品牌

品牌是消费者对产品的感知, 品牌的形成不仅仅取决于产品本身的特性, 更取决于顾客对产品特性的理解和认知。餐饮业的品牌战略不同于其他商业模式, 频繁性消费的特点决定了品牌与消费者更为密切的联系, 同时品牌的行业特性更是确立了品牌建设要以消费者为中心的地位。在商品逐渐同质化的市场环境下, 产品之间的质量差异越来越小, 消费者的注意力逐渐转移到产品的品牌传播、品牌特色、品牌形象以及品牌维护上来, 并且以此作为自己消费的标准。小蓝鲸在竞争日益激烈的市场形式下, 毅然转变经营方式, 树立品牌意识, 打出自己的品牌, 走品牌之路, 才有了今天的成就。可见, 思想决定出路, 树立品牌战略, 才是餐饮业的出路所在。

品牌的科学定位是品牌能保持旺盛生命力的基础。品牌必须具有鲜明的个性以及独特的差异性优势。品牌定位应深究品牌的内涵和本质, 包括品牌的核心与灵魂、品牌的价值、品牌的长期目标和最终目标、品牌的核心顾客群等等。此外, 企业还需要对品牌进行规划, 以适应市场需求。餐饮企业塑造品牌之初, 应该分析餐饮企业创建之初和发展过程中思考的种种品牌远景, 然后认真梳理, 确定一个清晰合理的餐饮企业品牌远景, 明白餐饮品牌究竟是什么, 要走向何处, 而且这个餐饮企业的品牌远景必须经过深谋远虑, 具有相应的高度、宽度和广度, 能够引领整个餐饮企业品牌, 以及各个加盟连锁店品牌的健康持续发展。小蓝鲸公司定位只做餐饮业的战略主要表现在:首先实施了“小南京”更名“小蓝鲸”, 使企业拥有一个受法律保护的商标, 如今已是湖北省著名商标品牌。针对发展中的新问题, 公司经研究决定实施“强内、兴外、攻远”的战略, 结构上采取“减同增异、错位经营、办特色店”的策略, 2006年11月小蓝鲸连锁店数达到20家。公司投资3000多万元扩建装修, 建成小蓝鲸的旗舰店, 成为武汉唯一的商务餐厅和第一婚礼店堂, 并以美食天地定位, 运用全国连锁店的原料优势, 引进月月美食节的概念, 现已举办了海南美食节、湘西美食节、韩国美食节;汉阳店以归元寺作为卖点, 引进素菜穿插其间, 让人既能品尝小蓝鲸的健康美食又能品味佛教文化;街道口店以海鲜超市作为特色, 经营水平比调整之前有大幅度的提升。

2、定位餐饮服务消费对像

任何一个餐饮企业都不可能满足所有客人的需求, 这就需要我们有效地分配和利用资源来满足我们所圈定的或特定的目标市场。没有唯一适合任何餐饮企业的最好目标市场, 只有特别适合餐饮企业目标、机会、资源和能力的目标市场。小蓝鲸对激烈的餐饮市场同质化竞争进行了冷静分析, 结合中餐自身的特点, 推出具有不同特点的子品牌, 确定目标消费群体是“寻常百姓家”。

随着生活水平的进步, 经济时代的跟进, 快节奏的消费者、白领阶层、更多的家庭都选择外出就餐。尤其在近年, 家庭市场已经成为餐饮企业促销的新目标。随着社会人均收入的提高、消费观念的更新以及带薪节假日的增多, 越来越多的家庭走进了餐馆和酒楼。家庭外出就餐的比例增多, 大众化成为我国餐饮市场的主流。由此可见, 小蓝鲸目标定位准确。

3、加强品牌文化建设, 深化餐饮品牌文化内涵

品牌的背后是文化。“如果你想了解美国文化, 那你只要抽一支万宝路香烟, 吃一份麦当劳汉堡, 喝一瓶可口可乐, 穿一件真维斯足矣”。餐饮品牌文化是在清晰的餐饮品牌定位的基础上, 利用各种内外部传播途径形成观众对品牌在精神上的高度认同, 从而形成一种文化氛围, 继而通过这种文化氛围强化客户的忠诚度。品牌文化包括企业的名称、产品的名字、菜单的设计、餐厅环境、公关活动、品牌管理方式及营销方法, 还有品牌文化的灵魂、核心。

小蓝鲸营造一个气息浓郁的“食文化”氛围, 每月花数万元办两份报纸, 一份为《美食新潮》, 主要是传播健康美食知识, 定期送给所有的老顾客和其他消费者。另一份为《小蓝鲸人》, 主要宣传介绍企业内部的各类英才, 营造一种企业文化氛围, 增强企业内部凝聚力, 充分调动每个职工的积极性和创造性。同时开发出了《小蓝鲸健康饮食导向系统》软件, 为小蓝鲸品牌注入了科技含量, 为日后实施品牌战略, 进行连锁经营打下了坚实的基础, 也充分体现了“吃出健康来”、“饮食讲科学、营养示均衡”的企业文化。为了进一步提升企业形象, 小蓝鲸充分运用公关手段宣传企业, 并积极参与公益事业。

4、加强餐饮品牌的推广与传播

品牌推广在品牌识别和品牌最终形象之间起着中介和桥梁的作用。不管品牌识别有多清晰, 品牌定位再准确, 若离开了强有力的品牌推广, 也无法实现最终的品牌形象目标。餐饮企业品牌的推广过程, 是品牌形成的过程, 也是消费者对品牌的逐步认识过程。因此, 品牌推广可以说是品牌战略的关键环节。

餐饮企业品牌推广应该在品牌核心价值统率下进行整合营销推广。整合营销推广的核心思想是:以整合企业内外部所有资源为手段, 以消费者为核心, 充分调动一切积极因素进行全面的、一致化的营销。如实行针对目标市场选择恰当媒体, 加大品牌宣传力度、加强企业整合宣传力度、扩大品牌知名度、提升餐厅文化等等一系列措施。小蓝鲸以其独特的品牌定位———“健康餐饮”, 不仅满足了消费者的新需求, 更是当地第一家打健康牌的餐饮企业, 所以小蓝鲸的品牌定位在本质上与其他竞争者区别开, 具有鲜明的个性, 为消费者熟悉。

餐饮企业在品牌推广过程中应注意以下四点:一是企业素质是品牌的根本;二是要注意企业与外部环境的沟通, 维护好企业与消费者、社会公众、政府以及其他机构的关系, 努力提高企业的知名度和美誉度, 树立起良好的企业形象;三是主动运用法律武器保护自己, 对餐饮企业来说, 菜品的配方是最重要的商业秘密;四是要避免只重视媒体宣传、促销等短期行为, 而应重视品牌的持久维护, 以创新提升品牌, 不断地充实品牌的内涵。

5、打造品牌质量体系, 建立餐饮配餐软件系统

品牌的核心是具有能让消费者满意的质量。餐饮企业品牌的形成是对产品、服务、环境、文化等多种因素的整合, 但其基础是产品。质量体系主要包括产品质量、环境质量、服务质量三个方面。其中产品质量是核心, 环境质量是保证, 服务质量是基础, 三者相辅相成, 缺一不可。

小蓝鲸在培植品牌的过程中始终把严格的质量作为工作重点来抓, 用一流的环境、一流的服务、一流的产品质量参与餐饮市场的竞争。在企业内部管理上实施“99+1=0”的零起点管理方式, 把好采购、生产、出品和服务的每一道关口, 每道生产程序都制订定了详尽的制度。企业领导还经常深入到经营第一线, 具体监督和指导, 层层把关, 卡住不合格的产品, 以保证产品质量。正如小蓝鲸董事长刘国梁说:“质量不仅仅是我们企业的生命, 而且体现了生产者和经营者的人格。我们所从事的是健康产业。因此, 我们要有健康的人格心理。”

1996年, 公司在全国首倡“饮食讲科学、营养求均衡”和“吃出健康来”的健康饮食理念, 研制出填补国内该项领域空白的“电脑配餐”软件系统。目前, 该系统已为顾客免费提供了电脑配餐服务8000多万人次, 深受顾客欢迎。在长期不懈的健康餐饮实践中, 公司总结提炼出“健康饮食五级台阶”:第一级台阶, 双筷双勺、公私分明, 能有效防止病菌交叉感染, 既卫生健康, 又符合中国人的传统礼节, 被权威人士誉为中式分餐法;第二级台阶, 电脑配餐, 根据地理环境、气候因素、饮食习惯的不同, 通过电脑对个人的资料进行分析, 再进行针对性的配餐和饮食指导;第三级台阶, 三个不自由, 即不让空腹饮酒, 以免伤胃, 不让多点菜, 以防浪费, 不让乱点菜, 以免中毒;第四级台阶, 健康顺口溜, 即“争蜂吃醋, 吃黑喝红, 终生不断奶, 餐餐吃青菜”;第五级台阶, 健康九字经, 即“素为纲、动经常、心舒畅”。

参考文献

[1]武汉小蓝鲸官方网站[EB/OL].http://www.xlj.com.cn/, 2010-12-06.

[2]吴涛、斯琴毕力格:我国连锁餐饮业发展的品牌战略[J].北方经济, 2010 (4) .

[3]陈声廉:浅析我国餐饮连锁品牌维护[J].黑龙江对外经贸, 2010 (2) .

[4]李理:我国餐饮品牌塑造存在的问题及策略分析[J].企业家天地理论版, 2008 (4) .

蓝鲸的自述作文 第2篇

噢,正和你说着讷,肚子就饿了,我要和朋友小贝去觅食了,我和朋友们交流时是用一种低频率,震耳欲聋的声音,这种声音有时能超过一百八十分贝哦!最好离我远点,可能会吓死你哦!好了走吧,去吃午餐喽!我们蓝鲸与须鲸一样,主要以小型的甲壳类与小型鱼类为食,有时也吃些鱿鱼。啊!吃的好饱啦!我一次可以吞食磷虾约二百万只哦,每天要吃四千―八千千克,我的食量比你的大吧?如果腹中的食物少于千克,我就会很饥饿。我们蓝鲸在晚秋开始繁衍后代,直到冬天快结束的时候。雌鲸通常二~三年生产一次,快看快看,那头雌鲸在生宝宝呢!雌鲸在经过十~十二个月的妊娠期后,一般会在初冬产下可爱的小蓝鲸。

噢,妈妈喊我带鲸弟鲸妹出去游玩啦!记住,我们蓝鲸是世界上最大最重动物,呃,暂时来说。哈哈……

爱睡觉的蓝鲸 第3篇

蓝鲸整天宅在海底睡觉,从不跟其他海洋生物来往。一天,蓝鲸在电闪雷鸣中苏醒了,她平息了这场暴风雨,解救了黑暗的海洋世界,她是如何做到的呢?

在宁静的蓝色海洋与微微拍打着岸屿的海浪深处,住着一头蓝鲸。这头蓝鲸不但体型大,个性也很奇怪。

她喜欢整天睡觉,就睡在深海底的大床上,从来不像其他蓝鲸一样会到海面透透气。

不论海洋是像丝绸一般平静,还是掀起了狂风巨浪,她都照睡不误。她只在肚子饿了的时候,才懒洋洋地半睁着眼睛,微微打开嘴巴,随便吞一两条路过的倒霉小鱼当做一餐。

因为蓝鲸只顾着睡觉,从不跟其他海洋生物来往,所以大家都不喜欢她,还会故意捉弄她。

八爪章鱼会用触须来挠她痒痒,水母会绕着这头懒蓝鲸跳舞,鱼儿会故意对着她大吼大叫。

他们都说她是世界上最贪睡、最懒惰(duò)的怪蓝鲸,然后大笑着离开。

但是蓝鲸才不管别人怎么说!依然整天呼噜噜地睡着,呼出成千上万个小泡泡,像是哼着一首独唱曲。

有一天,暴风雨来了。天空变得黑压压的,狂风怒吼,海浪翻滚。在一声轰隆隆的巨大雷鸣后,天就开始下起大雨。

接着是一阵一阵的闪电和雷鸣。大雨和狂风摇晃着整个海洋,大家都吓坏了,赶紧潜到海底深处躲起来。所有的海洋生物都在祈(qí)求:“快让这场暴风雨过去吧!”

但是,没有人去叫醒蓝鲸。

这时的海洋,就像一个被遗忘的黑暗世界。不过,一直沉睡在海底的蓝鲸却醒来了!

“哎呀!”蓝鲸张开大嘴打了个哈欠,“这么吵,到底发生了什么事?把我的美梦都打断了!”她懒洋洋地伸了个懒腰,动了动巨大的鳍(qí)。

“我得去看看到底发生了什么事,要是再这么吵下去,我都没法睡觉了!”爱睡觉的蓝鲸说。

她慢慢地游到海面上,正在翻滚的海浪更加汹涌了。

她不高兴地说:“原来是这些讨厌的乌云在捣蛋!”

突然间,蓝鲸奋力一跳,跳到空中,张开大嘴,吞下了暴雨、闪电和雷!

就在那一瞬间,天空变得和往日一样晴朗,海洋也平静了下来。

只有一件事,跟平常不一样……

被一口吞下的暴风雨,现在却在蓝鲸的肚子里捣蛋,所以从这天起,蓝鲸再也无法一天到晚睡觉了。不过,这下反而让她变成了一头精神抖擞(sǒu)的蓝鲸呢!

现在,蓝鲸喜欢在湛(zhàn)蓝的大海里游来游去。当她张开大嘴吃东西时,你还可以听见她肚子里的暴风雨传出来隆隆的雷声呢!

蓝鲸还变得爱交朋友,不然醒着的时候就太无聊啦!所有的海洋生物都喜欢有精神的蓝鲸,跟着她到处游玩,说说笑笑的很热闹;她也不再睡海底冷冰冰的大床了,因为她发现被海浪摇着入睡其实很舒服。

小蓝鲸 第4篇

本次抽查依据GB 6952-2005《卫生陶瓷》、GB 25502-2010《坐便器用水效率限定值及用水效率等级》、GB 26730-2011《卫生洁具便器用重力式冲水装置及洁具机架》等相关标准, 对陶瓷坐便器产品的水封深度、水封表面面积、便器用水量、洗净功能、固体排放功能、污水置换功能、坐便器水封回复、便器配套要求、安全水位技术要求、坐便器用水效率等级、坐便器用水效率限定值、管道输送特性、驱动方式、进水阀密封性、进水阀耐压性、进水阀CL标记、防虹吸功能、水箱安全水位、排水阀自闭密封性共19个项目进行了检验。

抽查合格的有东牧、安华卫浴、航标卫浴等品牌。

爱睡觉的蓝鲸 第5篇

在宁静的蓝色大海深处,住着一头蓝鲸。

这头蓝鲸不但体型大,个性也很奇怪。她喜欢整天睡觉,就睡在深海底的大床上,从来不像其他蓝鲸一样到海面透透气。

不论大海是平静,还是狂风巨浪,她都照睡不误。只在肚子饿了时,才懒洋洋地半睁着眼睛,微微打开嘴巴,随便吞一两条路过的倒霉小鱼当作一餐。

因为蓝鲸只顾着睡觉,从不跟别人来往,所以大家都不喜欢她,还会故意捉弄她。八爪章鱼会用触须来挠她痒痒,水母会绕着她跳舞,鱼儿会故意对着她大吼大叫。他们都说她是世界上最贪睡、最懒惰的怪蓝鲸,然后大笑着离开。

但是蓝鲸才不管别人怎么说!还是整天呼噜噜地睡着,呼出成千上万个小泡泡,像是哼着一首独唱曲。

有一天,暴风雨来了。天空黑压压的,海浪翻来覆去。巨大的一阵闪电过后是巨响的雷鸣,接着开始下大雨。大家都吓坏了,赶紧潜到海底深处躲起来,并且都在祈求:“噢!快让这场暴风雨过去吧!”

但是,没有人去叫醒蓝鲸。

这时的海洋,就像一个被遗忘的`黑暗世界。不过,一直沉睡在海底的蓝鲸却醒来了!

“哎呀!”蓝鲸张开大嘴打了个哈欠,“这么吵,到底发生了什么事?把我的美梦都打断了!”她懒洋洋地伸了个懒腰,动了动巨大的鳍。

爱睡觉的蓝鲸慢慢地游到海面上,海浪更加汹涌了。她不高兴地说:“原来是这些讨厌的乌云在捣蛋!”

突然,蓝鲸奋力一跳,跳到空中,张开大口,吞下了暴雨、闪电和雷!就在那一瞬间,天空变得和往日一样晴朗,海洋也平静了下来。

只有一件事跟平常不一样……被吞下的暴风雨现在在蓝鲸肚子里捣蛋,从这天起,蓝鲸再也无法一天到晚睡觉了。她变成了一头精神抖擞的蓝鲸呢!

现在,蓝鲸喜欢在大海里到处游来游去。当她张大嘴时,你还可以听见她肚子里传来轰隆隆的雷声呢!蓝鲸还变得爱交朋友,不然就太无聊啦!

大家都喜欢有精神的蓝鲸,跟着她说说笑笑热闹极了。她也不再睡海底冷冰冰的大床了,因为她发现被海浪摇着入睡其实很舒服。

蓝鲸设计:不懈的创新追求 第6篇

蓝鲸设计于1997年成立于深圳,是最早介入工业设计这个行业的那批公司之一。创始人林方刚认为,2000年之前是深圳设计公司的漂泊时代,这个时期行业竞争不强、设计市场也不活跃;2000至2005年是深圳设计公司的春秋时代,呈现出激烈竞争的局面;2005年至今,珠三角地区制造业集群而发展带动的设计行业已开始进入整合、细分设计市场和设计方向的过程,也表现出中国设计商业的机遇与挑战并存的现状。

蓝鲸设计公司见证了这一历程。她在创立之初也经历过迷茫,运行不规范、客户信赖度不够、只专注于设计的技术层面……诸多问题曾经困扰过林方刚。但经过尝试和摸索,走出迷雾,找到了适合自己的方向。在方向明朗化之后,实行了多项措施增进公司的可持续发展:通过学习专业课程、聘请相关专家组成核心团队最终解决了设计师向企业管理角色转换的问题;在公司内部推行个人职业生涯规划,通过对企业文化的完善来引导团队主流思想,更加注重员工的自身修养、内涵的沉淀,实行个人发展与公司利益平行走向的策略。

蓝鲸从诞生的第一天起,原创就成为其唯一的血统。翻开蓝鲸的历史,就是阅读一段厚重的创新履历。林方刚认为,在工业设计这个领域,必须要不断超越自己,超越对手。创新,是工业设计的生命所在。

DESIGN:请用一句话概括公司的特点。

林方刚:高要求、不断挑战自己,成就原创第一品牌。

DESIGN:蓝鲸创立时的社会背景、公司和个人状况是什么样的?

林方刚:1997年12月蓝鲸创立,当时我与一位同事离开万科工业设计公司共同创业。创业初期需要很大的勇气,一方面社会对产品设计的认知尚浅,基本理解是美工概念。另一方面当时的设计公司运行并不规范,从客户的角度看,与设计公司合作存在信赖感不足的问题。公司成立之初,加上我只有四个设计师,还有一名财务。这种人力状况持续了一年多的时间,通过不断地努力,在第三年的时候,公司团队人数达到十人以上的规模。至今团队人数都稳定在三十人左右。一直以来,蓝鲸都是以设计为核心业务,下设蓝鲸精密模具制品公司为客户提供由设计到模具加工注塑的一站式服务,蓝鲸通过对客户的真诚和自身实力,打动了客户,在设计领域拥有了自己不断发展创新的舞台。

DESIGN:蓝鲸的发展经历了哪几个阶段?

林方刚:蓝鲸的发展经历了两个阶段,第一个阶段从创立至2007年止,基本处在只专注于设计的技术层面,对公司未来的走向缺乏明确的意识。但从2007年开始,蓝鲸则退出手机设计图,不再抄板(手机),坚持一切以原创设计为根本,和谐自然发展与存在占据主流意识。公司内部推行个人职业生涯规划,通过对企业文化的完善来引导团队主流思想,更加注重员工的自身修养、内涵的沉淀,实行个人发展与公司利益平行走向的策略。

DESIGN:蓝鲸未来三到五年的主要发展战略及长远目标是怎样的?

林方刚:未来三年的发展战略是把设计做得更加专一而非多方向发展,力求成为中国原创设计第一品牌。目标是在二年内整合完成大多数优质的上下游资源,最终服务清一色对设计有高要求的客户。同时在下一步我们力求在不远的时间创建属于蓝鲸自己的产品品牌与团队,我们还会扩大到一定的规模,增加公司发展所需的合伙人。

DESIGN:在公司发展过程中遇到过的最大困难是什么?是如何解决的?

林方刚:公司在发展过程中遇到过的最大障碍是有很长一段时间自己不清楚应该向何方发展,在当时没有找到一个明确的答案。但现在一切都明朗化了。还有一个困难就是把自己从一个设计师向企业管理角色转换的过程,最后我们通过学习专业课程、聘请相关专家组成核心团队最终解决了这一问题。

DESIGN:在与企业的合作中,制约双方合作的主要障碍是什么?对解决这些问题有什么建议?

林方刚:在与企业的合作中,制约双方合作的主要障碍焦点在于引导客户与被客户引导的矛盾。现在的结果是尊重客户的前提下,尽可能地多做些工作,让他们感受到除了蓝鲸的技术能力后面还有一颗让客户及市场获得高价值的决心,我们知道我们所做的一切努力,客户都能收到。

DESIGN:中国未来哪几个领域的设计服务将大大提升品牌价值?

林方刚:我认为健康事业产品,比如有这种概念的小家电、信息消费类产品,如强大功能但体积甚小的便携终端,还有智能生活用途机器人等等。

蓝鲸之死:天堂里,没有船来船往 第7篇

这头蓝鲸的发现者是一位名为Tony Wu的潜水员,当时,他潜入水中为这头蓝鲸拍摄了一系列照片。据每日邮报报道,“看到它這样,让我非常伤心”,Tony说:“斯里兰卡南部海域的大型高速客船来来往往,昼夜不停。大船撞到一条鲸鱼这样的事甚至不会有人留意,就像车子撞到蝴蝶一样——你什么也感觉不到。“

蓝鲸是现存的世界上最大的动物,目前的野外种群仅有5000头左右。这一撞,不仅对这头蓝鲸是一次致命的伤害,对于整个野外种群也是个不小的打击。事实上,大型鲸类被船只撞击致死的报导并不少见,在美国加州附近的海域,船只撞击甚至成为了鲸类意外死亡的主要原因。

鲸殇纪录

世界上最早有记载的鲸类遭船只撞击致死事件发生在十九世纪末期,当时船只的航行速度已经能达到13节-15节(即23公里-28公里每小时)。此后,类似的事件在世界各地海域时有发生。随着航海技术的发展,船只速度和密度都在不断增加,撞击事件也越来越频繁。到目前为止,美国几乎每一个沿海的州都发生过船只撞击鲸类的事故。

根据美国国家海洋与大气局1975年-2002年的大型鲸类撞击数据库,在这不到30年的时间中,世界各地共报告了292个撞击案例,其中68%的个体因此而死亡。尽管NOAA的研究人员费尽周折收集数据,他们依然认为这个数字被严重低估——在很多地方,因为动物保护意识和相关法律制度的缺失,大部分人发现鲸鱼遭受撞击后并不会向相关部门报告,有些情况下,肇事船只的船员甚至不会留意到他们的船撞死了一头鲸鱼。如果这些鲸鱼没有漂到岸边被发现,那么它们死亡的真相就永远埋葬在深海了。

除了蓝鲸以外,布氏鲸、长须鲸、灰鲸、座头鲸、北大西洋露脊鲸、抹香鲸等11个种的鲸鱼也有船只伤害的记录。根据NOAA的调查,长须鲸是最容易受到船只伤害的一种,在上述的数据库中,就有75头是长须鲸。仅在2010年,加州沿岸就有5头长须鲸因为船只撞击而死亡。座头鲸、北大西洋露脊鲸和灰鲸的撞击率也极高。在这292个案例中,北大西洋露脊鲸占了38头,因船只撞击而死的个体几乎占了其全部死亡个体的一半。对于现存数量仅有300多头的北大西洋露脊鲸种群来说,每多一次撞击,它们灭绝的危险就增加了一分。

撞击事件不仅仅发生在大型鲸类身上,一些小型的鲸豚类如瓶鼻海豚、江豚等也会受到船只的伤害。2011年,我所在的实验室就曾接收一条因螺旋桨伤害而死亡的江豚尸体,其身上有九道螺旋桨切割的伤痕,其状惨不忍睹。

鲸的逆袭

比起钢筋铁骨的大船,皮糙肉厚的鲸鱼显得有些脆弱。但是,既然鸟撞都能引起飞机的重大事故,作为世界上最大的一群动物,它们也不是吃素的,鲸类撞击事件也会引起船只和人员的严重伤害。

在一些案例中,肇事的船只的外壳被撞变形,螺旋桨和方向舵也被撞歪。曾经有一艘126米长的军舰撞到一头未知种类的鲸后,其螺旋桨的叶片上出现了一条1.6米长的裂口。一艘24米长的高速军舰在撞击后,海水管道系统、方向舵、制动器、转向臂全部损坏,船体外壳也被撞凹。

对于船员来说,危险也不容小觑。较小型高速船只的船员,很容易在撞击发生后摔倒甚至被抛下船。在加纳利群岛的一次撞击事故中,一艘高速客船以45节的速度撞击一头抹香鲸,直接导致了船上一名乘客的死亡。对于开放式的快艇和观鲸船,危险性就更大——受惊鲸类的尾鳍是动物界最大的杀伤性武器,它们用力一拍水就足以导致一艘小型快艇翻船,被尾鳍直接击中甚至可以导致人的死亡。

死亡撞击为何频频?

与其他事故一样,这样的死亡撞击原因也有很多,但归根结底,最重要的原因是鲸类活动区域内大型船只的船速过高。很多重要的鲸豚类觅食和繁殖场地同时也是航线密集的区域,如果这些区域的船只速度不能得到有效的控制,鲸类撞击事件就很可能发生。

根据美国国家海洋与大气局的统计,在发生鲸类撞击事故的船只中,90%的船只速度超过了10节,这些船只中,大多数是体积巨大的军舰、游轮和渡轮。由于船只的构造,这些大型船只上的船员很难发现其前方航线中的鲸类,在天气较差的时候这种情况就更严重;吨位大的船只惯性也极大,即使发现了鲸鱼,也往往没有足够的时间做出反应;除了体型,这些船只在高速行驶时的噪音也非常大,导致生活在航线附近的鲸类对声音的敏感性降低甚至损害它们的声纳系统,不少鲸鱼因此反应迟钝。

针对这种情况,美国渔业局在东部沿海的几个重要鲸类栖息地实施了限速。每年的11月到4月,经过佛罗里达洲附近的繁殖地和华盛顿东南部海域的鲸类迁徙路径的船只速度都被限制在10节以下。波士顿附近海域的几个重要鲸类觅食场也分别在不同季节实施限速。还有人研发出用于探测鲸类的高频相控阵声纳,以降低撞击发生的几率。

除了船只以外,鲸类本身的原因也可能导致事故的发生。受船只撞击死亡的鲸类中,大多是幼年或亚成体,它们好奇心强且经验不足,会主动靠近船只而受到伤害。有些群体由于长期生活在船只密集的海域,警惕性降低,很容易遭到撞击。在一些区域,洋流把浮游生物带到海面,使得鲸类停留在海面的时间增长,也在一定程度上增加了它们被撞击的风险。此外,在进行诸如求偶、交配这样的人生大事时,它们的注意力更多地集中在这些活动上,常无法觉察船只的出现及时逃避,最终可能就酿成牡丹花下死的悲情结局。

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