加盟品牌熟食连锁店

2024-08-12

加盟品牌熟食连锁店(精选5篇)

加盟品牌熟食连锁店 第1篇

据了解, 目前有一些熟食生产单位就是通过连锁经营的方式来扩大其产品销售的, 例如重庆的“辣子鸡”、武汉的“啤酒鸭”、杭州的“不老神鸡”等。你若想加盟经营, 可以向这些熟食公司提出要求, 一般都会获得同意。

开熟食连锁店, 投资不大。先租好一处店面, 面积不需很大, 有十几平方米即可, 地段以居民密集点为宜, 一年房租万元左右;然后花几千元将店面装修一下, 对于连锁店的装修风格, 熟食公司一般都有统一的要求, 你可以按他们提供的图纸进行装修;最后再适当添置一些食品柜台、食品夹、刀具等必备物品, 另外还有一些加盟费和加盟保证金, 这样总共投资不到2.5万元, 而且其中的保证金是可以退还的。有的熟食公司对下岗人员还有加盟费打折和免交保证金的优待, 那样总投资还不足2万元。

连锁经营的最大好处就在于它的货物配给制度, 经营者可以省去一笔垫支的成本费用, 从而降低了经营风险。熟食公司每天早上送货上门, 晚上又会上门收回未售完的货物。平时如果货物脱销, 公司也会及时送来。连锁店采取每日结账的方式, 即公司每天派人在回收货物的时候结清当日的账目, 并按比率返还你应得的那部分利润, 据了解, 品牌熟食返利比率也大致在15%左右。

开熟食连锁店还得注意维护品牌形象, 一般有品牌的熟食公司为了树立产品形象, 往往投入不少宣传费用, 同时, 为了提高市场竞争力, 他们也常常会开发一系列产品, 以满足顾客的需要。所以他们要求连锁店专营自己的产品, 不允许兼营其他品牌的产品。作为连锁店, 也应该自觉维护品牌形象, 不能为了增加效益随便破坏与公司的合作协议。

品牌连锁加盟合同协议书 第2篇

_____________

品牌连锁加盟合同

方:

________________________________________________

方:

___________________________

签订日期:

_______ 年 ______ 月 ______ 日

甲方(许可人):

乙方(被许可人):

甲、乙双方本诸互惠互利,以及诚恳合作之意愿;由甲方提供经营管理技术,辅导乙方加盟甲方之 _____________品牌连锁加盟体系,为保持良好的连锁加盟合作关系,特缔结本合约。

第一条

合约期间

1.本合约有效期限自 ___ 年 ___ 月 ___ 日始至 ___ 年 ___ 月 ___ 日止,共 计 _____________年。

2.本契约届满时,倘任一方不欲续约,应于届满日前 _____________个月,以书面通知他方不再续约,否则本契约期间自动延长一年,一年后无续约行为本合约失效。

第二条

加盟店点

1.甲方同意在乙方遵守本合约条款下,于本合约有效期间内,同意乙方开立加盟店,店名为 _____________品牌店。店址:_______________________________________

2.如乙方因实际需要而须变更营业场所,则须先获得甲方之同意。

第三条

店面装潢、设备陈设及招牌

1.乙方店舖之外观、内部陈列与设备配置,悉由甲方负责进行设计与施工工作,其费用由乙方负担,费用分二次支付,签约后施工前支付 50%,施工完营业前支付另 50%,其详细设备及施工明细详如附件二。

2.上述项目须经甲乙双方验收合格,并符合政府建管相关法令规定,乙方始得营业。

第四条、管理

乙方为本事业成功起见,须接受甲方之“加盟店管理办法”规定事项,及全力配合甲方授权经营管理人员的执行事项。

第五条、加盟金、服务费及保证金

1.本合约签订时,乙方必须于以现金或即期票方式,支付甲方加盟金人民币_____________万元及保证金人民币 _____________万元整。

2.本合约存续期间乙方应按月支付甲方服务费 _____________ 3.上述保证金于本合约存续期间,如乙方无发生损害甲方权益之情事,甲方应于合约终止日起算十五日内以现金或即期票方式无息归还乙方。

第六条、甲方之应尽事项

1.甲方对于乙方所属的编制区域内具加盟办法第四条,未经乙方同意下,不得再授与他人同样加盟权利。

2.甲方应于签约后提供「教育训练手册」及教育训练课程。

3.甲方应每月召开全国加盟店店长会议,及定期提供研习会给乙方参与;如有必要收费时,应该先得乙方之同意。

4.甲方对于乙方的经营,应给予经营方法的指导及相关情报的提供,以努力提高乙方的业绩。

5.甲方应制造或采购贩卖的商品及营业相关食品用料,提供予乙方;其售价应合理以不高于市价为原则。

6.甲方应规划与共同执行所有连锁店的统一广告宣传活动。

第七条、乙方之应尽事项

1.乙方应尊重甲方在经营管理上的一切指示事项。

2.乙方应分摊联合广告费用;此广告由甲方策划,为所有连锁店进行的活动。

3.乙方所贩卖之產品与所需之食品用料,应统一向甲方或甲方指定之厂商订购,并不得转售与第三人。

4.乙方应在规定期限内,支付所有应付款项给甲方。

5.乙方自行从事广告活动时,应向甲方报备,以不破坏整体企业形象为原则。

6.在营业时间内得允许甲方认可的人员赴乙方从事各项作业的检查工作。

7.乙方准许甲方派其认可的人在适当的时间内,就乙方的进货及销售记录加以检查,如果在记录上,发现有%以上的错误时,则应允许甲方在帐簿上做全面性的检查,其检查费用由乙方负担。

8.须依照甲方所订定「_____________品牌营业店管理手册」之作业标準来处理,同时乙方也有义务维持本身產品的划一性,以防止低品质,并仅能以甲方所指定之商品加以销售。

第八条、商标

非经甲方事前书面同意,乙方不得使用甲方或其关系企业之商标、服务标章、及公司名称; 倘甲方授权乙方使用其商标、服务标章、或公司名称时,乙方应遵守甲方规定之商标、服 务标章、或公司名称的使用準则。

第九条、保密义务

双方于履约过程中得知之他方营业祕密、技术资料,应负保密之责,非经他方或权利人书面同意,不得擅自洩漏或交付予第三人,如违反应赔偿他方因此所受的损害。

第十条、合约的终止

1.契约终止后,乙方除不得再使用甲方商标、品牌或其他物权外,亦不得在契约终止一年内,于本合约立店点商圈内,直接或间接从事同性质的经营。

2.任一方倘有破產、解散、重整、停止营业(不论各该机关是否已核准)、或被任一金融机构列为拒绝往来户时,他方得提前终止本合约。

3.本合约期限届至、提前终止或解除时,收受方应返还揭露方所提供的机密文件、说明书、技术资料等,双方于合约终止前应负担的义务不因合约终止而消灭。

第十一条、违约条款。

任一方如有违反本合约之情事,他方得以书面要求违约方于相当期限内改正,倘逾期仍未改正,他方得逕行终止本合约,并依法请求损害赔偿,并请求违约之一

方赔偿他方因此所支出之律师费及诉讼费用。

第十二条、准据法及管辖法院

1.适用法律:关于本契约事项,除双方有特别约定者外,适用法律。

2.管辖法院:双方如因本契约涉讼,以甲方所在地之地方法院为诉讼第一审管辖法院。

第十三条、其他

1.本合约之修改非经双方书面同意不得为之。倘欲修改本合约,应将修改之书面条款併附于本合约之后,作为本合约之一部。

2.甲方权宜予乙方优惠并不视为修改本合约或变更本合约之条款;倘甲方未行使本合约上之权利,不视为甲方放弃该项权利,亦不影响本合约之他项权利。

3.本合约之标题仅供参考,不具法律效力。

4.本合约一部份无效不影响其他部份之效力。

5.甲乙任一方非经他方同意不得将本合约之权利义务移转或让予第三人。

6.倘本合约有未尽事宜,双方应本诚信原则协议解决之。

7.本合约乙式两份,甲乙双方签名盖章后各执乙份为凭。

附件一: : 加盟店管理办法

甲方:

乙方:

负责人签字:

负责人签字:

盖章:

盖章:

日期:

日期:

附件一:加盟店管理办法

第一条、基本理念

本连锁加盟行销组织是采直营和加盟混合方式。运用现代的餐饮管理技术,以达经营合理化,并同时能充分满足消费者需求为基本理念。

第二条、目的本“加盟店管理办法”是订定通包开发(股)公司之 _____________品牌加盟店组织活动,其内容订立加盟店总部(以下称总部)的权利义务,加盟店的营运制度,经营管理制度,以及加盟店的权利义务等。

第三条、组织

1.总部 总部拥有“ _____________品牌”店号、商标的登录所有权,并主持制订加盟店组织、维持发展的营运方式、制度规章,以管理统辖全体加盟店。

2.加盟店 加盟主拥有店舖所有权,可在(“ _____________品牌”店号)一定商圈内,有独占(或优先的)经营的权利,但需在所定的整个经营体制(和店舖形态)下,遵从本办法,并负有诚实经营的义务。

第四条、加盟资格

加盟店的加入资格规定如下:

1.本加盟体系下的各加盟店严禁互相恶性竞争。

2.编制区域为立店点半径一千公尺距离以内,至于有无竞争情形则由总部认定。

3.不得加入与本部实质上有竞争关系的其它连锁体系。

4.加盟者本身及其能代替的适任经营者,必须专心经营。

5.加盟店须诚实经营,并接受总部的经营指导,及总部之支援供应体制。

6.对于本办法要全面赞同,并全面参加总部为加盟店所举办的共同活动。

7.经常要抱持经营合理化的意愿,且要自动、积极为经营合理化努力。

第五条、加盟条件

有前条资格者,要做加盟店的条件如下:

1.加盟店店址应设于合约所规定的立店点,非经双方同意不得变更,并须以〝_____________品牌〞的统一商号、商标,及店舖安装所规定的招牌和标誌对外营业,自负营业所须之资金及营业上盈亏责任。

2.加盟店应向总部缴交合约所规定的加盟金,此项加盟金不予退回。

3.要接受总部所提供之经营管理技术及所定的教育训练课程。

4.与总部缔结加盟合约,并于合约书上盖章。

第六条、基本权利

加盟店遵守本办法各条款时,即赋予如下之基本权利:

1.使用“_____________品牌”商号的商标,经营店舖。

2.使用“_____________品牌”商号的商标,作广告的宣传活动。

3.经销总部组织独自开发的商品。

4.施以餐饮、服务方式的统一,并运用共同管理技术。

5.接受总部的经营技术指导,并使用总部所指导的营业要领作业。

6.接受经遴选的统一商品的供给,并使用所规定的订货程序。

7.参加总部统一举办的宣传广告、促销及其它共同活动。8.接受有关店舖之新设、改装的专门技术指导。

9.参加总部计划的教育训练。

10.接受经营计划的策定及指导。

11.接受必要的情报。

第七条、确保加盟店的权益

为增进加盟店的业绩及确保经营利益,由总部提供程序化的独有经营技术。下列行销计划事项,由总部统一策划,并指导实施。

1.顾客组织计划

2.统合形象计划 3.广告宣传计划 4.联合促销计划 5.商品策略计划 6.经营运作发展计划 7.经营改善辅导计划

第八条、商品供给

商品供给的方法规定如下:

1.加盟店所需之各类材料,为求本企业服务品质统一化,及营运上使材料成本降低,须统一向总部订购或总部指定之厂商订购,并不得转售与第三人。

2.加盟店所贩卖商品,须向总部指定之厂商订购。

3.总部亦有责任取得最优惠价格提供与甲方。

第九条、有关商品、材料构成计划内容如下:

1.由总部独自开发特有商标的商品,供应各加盟店。

2.由总部选择品质、价格合理化的食品材料,供应各加盟店。

3.加盟店的在库商品、材料调配周转。

第十条、支付货款

每月一日至月底所进的货款、服务费,于次月十日以前匯送至总部所指定的银行,或是以即期支票寄至总部。

第十一条、退货的处理

由总部所供给的货品及食品材料类,均依下列原则处理;有下列情况时:

1.不符合采购标準的货品及食品材料(如数量、重量不符等),可办理更换现品。

2.若总部无该项现品的库存,则该项退货商品货款,应依前条所规定之时间结算。

第十二条、履约保证金

1.为保证本合约的履行,及总部日常经营资源之供应加盟店;加盟店应缴交一定金额的保证金予总部。履约保证金于合约解除时,经清算、权利义务履清后,由总部无条件退回加盟店。

2.履约保证金缴交方式,得以现金、本票、银行定存单,或不动產来质押。

3.加盟店缴付履约保证金的方式和金额,于合约书上议订。

第十三条、特定费用的负担

加盟店应逐项分担为连锁事业的各费用,其分摊基础为各加盟店月平均营业额。

1.共同广告费用-----实际费用或分担。

2.共同特卖经费-----实际费用或分担。

3.各项促销活动经费-----实际费用或分担。

4.市场调查经费-----实际费用或分担。

5.教育经费-----实际费用或分担。

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如何选择茶叶连锁加盟品牌 第3篇

挑选连锁加盟品牌的要点是“实力、实力、实力”。为什么加盟麦当劳那么贵,还有许多人趋之若鹜?毋庸置疑,就是因为有实力。具体来说选择加盟品牌应注意以下十个关键点。

1、企业文化:加盟者在选择品牌时,要从两方面来考虑企业文化。一方面,好的品牌,往往会有一些独特的企业文化,作为企业的灵魂,给予企业发展的不竭动力。另一方面,该品牌的企业文化是否与你匹配。如果其企业文化是内敛的、严谨的,就不太适合那些开放、活泼的加盟者,因为理念上的冲突,自然会影响到后续的合作。

2、经营管理:有许多连锁加盟总部的负责人并不具备经营管理的Know-How,只是因为开了一、二家生意很好的店,遇到许多人想要加盟开分店,于是就草率地成立一个加盟总部。

连锁加盟的总部需要具备的Know-How相当多,包括商品的开发与管理,商圈的经营、行销与廣告宣传活动、人员的招募与管理、财务的规划与运作等等。这些都是协助加盟店妥善地长期经营店务的必要知识。

3、广告投入:广告的投入及实施,也是加盟总部综合实力的一个体现。有实力的总部,为了进一步开拓市场,进一步配合加盟店的推广,往往会在中央电视台、各地卫视、各大门户网站以及各种重要的平面媒体上进行强势投入,同时在各个地区精耕细作,根据各个地区市场状况采用多种媒体组合方式进行宣传。而总部投入的大量广告,加盟商都是直接的受益者。

4、正确引导:说起加盟,投资者最关心的无疑是投资回报。部分连锁企业大力宣扬其高额投资回报,有的甚至在宣传资料上标明投资回收期仅为一个月,都是不负责任的宣传活动。

连锁加盟的确是一种赚钱的方式,但是一夜暴富的希望极其渺茫。好品牌通常会对加盟商作出一个全面的评价,给出一个客观、有效的投资回收期以及投资利润率。根据行业惯例,大多数连锁加盟行业1-2年的投资回收期应该是合理的。

连锁企业往往含糊这个概念,主要是因为企业的核心不是放到服务,而是加盟商的加盟上了,一个良性运作的茶叶品牌的关注点更加是加盟商的盈利模式。比如福建清雅源茶叶品牌就把加盟商的利益放到最大地位。通过合理的盈利模式的研发确保加盟商的盈利。这样才是真正保证品牌发展的一个重要保证。

5、相关培训:总部给予加盟商的培训支持,是连锁加盟正常运转的核心要素之一。培训可以促进加盟商与总部之间的相互了解,提高加盟店成功的机率。对于投资新手来说,如何进行人员招聘,如何进行店面的日常管理,如何打开销售局面、提高营业额等等,都是迫切需要学习的内容。只有真正好的品牌,才拥有一套完善和有效的培训体系,为加盟商扫清障碍。

了解一个品牌的培训能力,可以看它是否拥有自己的培训部门,有哪些培训课程,培训人员的实践经验和专业素养,培训期的长短,以及是否到店培训等。同时,还可以通过了解已经加盟者的受训情况来判断总部培训的有效性。

6、前期服务:香港知名企业家李嘉诚曾说,投资地产最重要的是“地段、地段、地段”,而经营加盟项目成功的秘诀之一也是“地段、地段、地段”。“酒香不怕巷子深”的思想已经落伍,没有好的地段,再好的项目也有明珠暗投的可能,即使最终成功了,盈利的时间也会大大推迟。因此,如何选择合适的经营地段,就成为加盟商头疼的问题。

如果你选择了一家好的加盟总部,这时,优势就体现出来了。正如大家所熟知的,麦当劳的选址几乎没有失败的案例。好的总部在选择加盟商之前,都会对市场考察和加盟店选址投入大量的精力。因此,他们通常有能力为加盟商出谋划策,选定合适的地段,以此保证加盟店的客流量,为未来的经营埋下良好的伏笔。

同时,好的总部会站在加盟商的角度,为其提供合理的店面面积规划。店面面积过大,容易使店面的有效资源得不到充分的利用,造成单位面积的管理成本高、盈利能力低:面积过小,则不能满足高峰期间的经营。

7、后续服务:正如销售产品的企业,其优良的售后服务最能体现其品牌一样,好的加盟总部,往往都有完备的后续服务机制,这为加盟店的长足发展提供有力保障。比如,总部会根据加盟店的销售情况,由专业的配货师为其进行货物选取,以适应当地消费者的喜好。

有些总部还定期或不定期去各加盟店进行巡察,这既体现了总部对加盟商事业的关注程度,同时也表明其对各加盟店运营情况的关心。从另一个角度来看,总部通过巡视过程,还能收集到许多市场信息,从而进一步采取策略、提高其竞争力。跟随这样的加盟总部,无疑是加盟商的福气。

8、控制规模:好品牌会合理地控制连锁布点的密度。密度过高就会导致自相残杀:而密度过低,就会导致顾客不便,令竞争对手趁机进入。

有些加盟总部因为一炮而红、广受欢迎,就目光短浅的盲目增加加盟店数量。同时,不断地搬迁到大的办公室、厂房,增加人手、增购机器设备。急速的扩充规模,除了要投入资金之外,还会因为规模不经济的因素造成一段时间的亏损。同时部门及人手的增加也会产生沟通协调不良的状况,作业的错误会增加、效率也会降低。

9、团队用心:卖什么要像什么,所以加盟店要能够针对主力商品的消费模式来设计,但是商品是有生命周期的,所以加盟店的装潢与格调也要随同作调整。

外在环境是一直在改变的,如果加盟总部不具备商品开发的应变能力,当现有的商品组合走到衰退期,不能满足消费者求新求变的需求时,加盟店的生存能力就会产生问题。

有些加盟总部并没有永久经营的想法,只想在市场上面捞一票就跑,或者自己就对本行业的前景没有信心,因此虽然现有的连锁加盟体系还在持续扩展,不过又转投其它的行业或是发展其它的品牌。

而负责任的总部会珍惜连锁加盟系统建立的不易,遇到经营瓶颈时会设法找出加盟店与总部的因应之道,领导着加盟商一起度过难关、开创新局面。

因此投资者在选择要投身的对象时,应该多了解负责人对于事业发展的未来规划是否注重在本业上,以及他所投入的重点是否与本业相关。如果发现主要负责人的真正兴趣并不是在本业上,那么是否值得加入就要很慎重地考虑了。

加盟品牌熟食连锁店 第4篇

选择一个好品牌加盟燕窝连锁,对于想创业的人来说不仅避免了创业的诸多风险,还能够减少创业资金等成本。如何选择燕窝连锁加盟品牌呢?

挑选连锁加盟品牌的要点是“实力、实力、实力”.为什么加盟麦当劳那么贵,还有许多人趋之若鹜?毋庸置疑,就是因为有实力。具体来说选择加盟品牌应注意以下十个关键点。

1、企业文化

加盟者在选择品牌时,要从两方面来考虑企业文化。一方面,好的品牌,往往会有一些独特的企业文化,作为企业的灵魂,给予企业发展的不竭动力。另一方面,该品牌的企业文化是否与你匹配。如果其企业文化是内敛的、严谨的,就不太适合那些开放、活泼的加盟者,因为理念上的冲突,自然会影响到后续的合作。

2、经营管理

有许多连锁加盟总部的负责人并不具备经营管理的,只是因为开了一、二家生意很好的店,遇到许多人想要加盟开分店,于是就草率地成立一个加盟总部。

连锁加盟的总部需要具备的相当多,包括商品的开发与管理,商圈的经营、行销与广告宣传活动、人员的招募与管理、财务的规划与运作等等。这些都是协助加盟店妥善地长期经营店务的必要知识。

3、正确引导

说起加盟,投资者最关心的无疑是投资回报。部分连锁企业大力宣扬其高额投资回报,有的甚至在宣传资料上标明投资回收期仅为一个月,都是不负责任的宣传活动。

连锁加盟的确是一种赚钱的方式,但是一夜暴富的希望极其渺茫。好品牌通常会对加盟商作出一个全面的评价,给出一个客观、有效的投资回收期以及投资利润率。根据行业惯例,大多数连锁加盟行业1―2年的投资回收期应该是合理的。

连锁企业往往含糊这个概念,主要是因为企业的核心不是放到服务,而是加盟商的加盟上了,一个良性运作的燕窝品牌的关注点更加是加盟商的盈利模式。把加盟商的利益放到最大地位。通过合理的盈利模式的研发确保加盟商的盈利。这样才是真正保证品牌发展的一个重要保证。

4、相关培训

加盟品牌熟食连锁店 第5篇

龙湖西苑加盟商陈明胜

陈明胜选择创业项目时,首先想到餐饮,认为餐饮业不仅回报高,而且现金流好。而近年社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观念逐步改变。因此,陈明胜自然就把眼光放在中式快餐这个领域里。2010年9月20日来与他的哥哥陈明强一同来到总部做详细了解,认为外婆心无论从营运、支持等各方面都处于行业领先水平。总部告诉他们,要加盟公司旗下的项目需要有公司评估通过店面才行。

在总部的协助下,2011年10月10日,陈明胜找在龙湖小区找到一个面积170平左右的店面。总部通过对店面周边人口、客层、商圈,竞争对手等做了详细了解。认为该店铺位置具备餐饮的商圈条件,但由于周边快餐的竞争对手较多,总部营建人员出于竞争走蓝海战略的理念,建议做差异化竞争。陈明胜与其父母商量后,开始了餐厅的紧张筹建当中。

在筹建过程中,总部严格按公司支持体系协助陈明胜。除了来公司培训,开业派人员上门指导等常规支持之外,在每一个环节,都有专人协助。员工不知道哪里招,人事部就带陈明胜去厨师学校,劳务市场,在店面及周边贴上招聘广告,同时利用公司各种招聘渠道吸引人才。不知道怎么装修,公司做出装修设计方案后,又安排了与公司长期合作的装修公司进场。不知道设备及桌椅怎么弄,营建部设计人员,又是出清单,又是带着他去采购。不知道怎么采购,营运部杨经理亲自带他去采购及挑选……

在校大学教师成功复制外婆心

郑老师是毕业于重庆某高校研究生,在重庆读研期间,天天吃着重庆的美味食品、看着重庆餐饮业的兴旺,特别是快餐店里人头攒动、座无虚席的火爆景象时,就埋下了做快餐的想法。毕业后被分配到海南三亚某高校任教,由于学校远离市区,并且学校及周边的餐馆环境极差,让他更加坚定了做餐饮的信心。

2011年8月份,接下了学校旁边一个经营萧条、面积只有50多平的餐馆,然后就考虑做什么项目好,这时的他约了几位好友立刻前往重庆。到重庆后,郑老师和朋友并没有急于定项目,而是先对几个餐饮公司仔细考察,了解公司的综合实力、公司成立时间的长短、是否有自己的直营店、经营模式、公司对加盟商的支持等等,并对各个公司菜品都进行品尝、比较,经过10多天的筛选,最终于9月8日确定与外婆心签约。

经过公司对店铺的装修设计,人员的系统培训,菜品的定位,公司督导驻店支持,后期菜品不断更新等一整套完善体系,外婆心已经成为了该校师生就餐的首选。现如今,郑老师已经是从一个门外汉变成中式快餐经营的佼佼者,把一个经营不善的小店蜕变为井井有条、时尚健康的中式快餐连锁店,成功打造为现在每日营业额可达6000元的优秀连锁店。

结缘外婆心是偶然,也是必然

郭总,山西人,在上海从商多年。娶了重庆媳妇后,爱乌及屋,爱上了重庆这座城市。决定把自己生意逐渐往山城转移,同时也考虑到转型。常言道:百业食为先,重庆做为美食之都,更有得天独厚的优势。经过大半年的考虑,郭总决定向餐饮业进军,开始寻找餐饮的项目。

在一次偶然的机会,郭总从网上看到外婆心,就觉得非常舒服,并且被那种别具特色的美食以及温馨服务所吸引,特别是外婆心的“不只有美味,更让你有久违的幸福”让郭总心中一动,觉得这就是自己想要的事业。于是在网上与外婆心总部取得联系,并了解重庆外婆心各个店面的地址,通过几天对外婆心各个店面考查,觉得外婆心与网上所宣传完全符合,与此同时在龙湖紫都城沃尔玛旁边也寻到一处不错的店面。

2012年9月17日,郭总来了外婆心总部再详细的了解,当天公司派出营建人员对所选的店面做评估,通过对店面所在的位置、商圈、物业等做了详细调查,最终定下该店面。同月19日与外婆心成功签约,开始了外婆心紫都城餐厅紧张的筹备当中。

在筹建过程中,郭总对餐饮算是完全的门外汉,不论是规划、装修、招聘、培训、物资、开业策划,广告等都一窍不通,郭总因此非常的担心,不知从哪里着手?

外婆心各支持部门,把筹建工作分成三条线:一、营建部。营建人员从规划、装修开始做支持,先对店面做了拆除工作,同进收方设计图纸,然后为郭总找了两家装修公司对店面施工,预算等做报价。二、人力资源部。人事部梁经理对店面人事组织架构做了规划,并且做出工资绩郊考核、招聘方案等。招聘好核心岗位人员后,来到公司做培训。三、营运部。营运经理杨兵对整个市场做了解后,同培训人员一起定出餐厅的菜单,营运方案。同时交由公司设计部设计灯片,DM单,海报等广告。经过一个多月紧张的筹备,11月9日紫都城餐厅开始了试营业。

药商摇身变餐厅老板

樊总之前一直在经营医药,他的医药公司位于南坪的四小区,在他公司附近的五小区有一家绿色、健康、营养、美味的中式快餐厅“外婆心”,也是公司最历史的一个店,樊总平日就经常来店里就餐,喜欢产品的营养美味,喜欢店面的整洁卫生,更喜欢“外婆”对他的“爱心唠叨”和优质服务,因为樊总是老顾客,所以他的饮食喜好店里的工作人员都记得很清楚,让他感觉特别贴心,顿时心里有一个声音告诉他,这么贴心的“外婆”,自己一定要把她留住。

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