挑战中高端范文

2024-09-19

挑战中高端范文(精选4篇)

挑战中高端 第1篇

投资银行美林的研究显示:2007年底, 中国有41.5万人拥有百万美元以上的资产 (不含自住的房地产) , 较2006年增加20.3%, 平均资产510万美元。汇丰银行更是大胆预测:10年内, 中国的中产阶级 (年收入7500~25000美元) 将从3500万人暴增至1亿人。

而CTR的调查显示:2008年, 仅京沪广深等8个一线城市的高端女性规模就达到了167万, 她们的平均月收入达到7000元, 家庭年平均收入更是高达24万元。这一群体的消费欲望最强烈, 且已摆脱价格消费层次, 转为重视产品质量, 有消费奢侈品的欲望。

这种高速增长的中产阶级和高消费群体, 也成为分众消费时代零售企业进军高端超市的原始动机。

一、高档超市的经营定位

高端超市是目前在我国的发展特点有许多商品都是进口, 而其他一些在品牌上与一般超市重叠的商品, 档次明显较高, 高端超市在布局方面会更加时尚, 装修风格更加现代。

高端超市的目标顾客, 大多以进口商品和高档食品 (国货占比较小) 、日用化妆品、鲜食、冷冻冷藏类消费为主, 崇尚标新立异以及商品所代表的独特品位。比如华润万家旗下的Ole’超市, 500g澳洲进口牛肉的售价高达498元, 相当于普通工薪族一个月的伙食费。这种高价格背后所带来的, 是高出普通大卖场 (平均毛利率在12%左右) 一倍甚至更多的毛利率。这与传统卖场微利经营、薄利多销的经营模式完全不同。而作为最大卖点的进口食品及高品质生鲜类商品, 更是周转快且利润高。

(一) 主攻进口、生鲜食品

“生鲜+社区”是一般高档超市区别于综合超市的特色。一般而言, 食品加强型超市生鲜的商品应占到35%至40%, 甚至达到50%。对于生鲜特色超市而言, 食品的新鲜度成为消费者青睐与否的关键。

(二) 立足高档商务区、商业区

极少高端超市是原来的标准超市转型而来, 这一趋势在上海最为明显。由于受到大卖场、便利店的双重挤压, 国内大批标准超市向生鲜食品、专业专卖及折扣店转型, 寻找错位经营空间。基本选址都在高档MALL, 或者大型商务区。

(三) 依靠高附加值商品盈利

高附加值商品的巨大利润是让众多标准超市、综合超市转型的最大理由。与目前国内超市依靠大量销售商品, 从而获取“通道费”的盈利方式不同, 高档超市侧重的是经营商品本身。正因此, 他们要不断地寻找到错位商品, 克服商品同质化的弊病, 依靠商品本身的高附加值获取利润。

(四) 提供星级服务

高端超市不仅外部装修、内部商品陈列上均有创新, 超市内所售商品全面升级, 超市内更是见不到促销员, 服务员也只在顾客需要时出现, 不会打扰顾客;甚至一些高端超市全部是本科毕业生, 英语至少达到四级水平, 并特别强调口语表达能力。这样的门槛设置, 并非只为装点门面, 而是适应服务的需要。

二、高档超市主要面临的挑战

作为一种新业态, 高端超市在国内尚无成熟的运营模式可供借鉴, 其前景虽然可观, 但现阶段却受市场空间限制, 且盈利模式、品类结构、营销策略等尚需长时间摸索;同时, 高端超市的劣势, 在这种市场不稳定的背景下更加突显出来, 让超市经营者也不得不谨慎行事。

(一) 高端超市前期投入是传统超市的2倍或更高。这些投入包括各种设备, 尤其是生鲜的各种加工与存储设备、冷链;高端生鲜技师;超市软硬件;卖场装修;商品流转资金等。

(二) 选址标准非常严格。高端超市必须选择在大城市商业繁华地段、高档写字楼商务区或临近高档社区集聚地, 而这些黄金地段的租赁成本非常高。

(三) 由于奉行高品质、高成本、高利润的经营模式, 高端超市网点少, 无法像传统业态那样依靠规模优势大量销售, 而只能是通过出售高附加值的商品来实现。另外, 国内零售企业往往受限于无法直接进口, 因此, 毛利空间及价格竞争力远不如麦德龙等外资卖场。

三、高端超市未来的发展机遇

客观地讲, 诸如北京、上海、天津、深圳、广州等国内很多城市, 都已初步具备高端超市生存的土壤。但由于还处于发展初期, 目前高端超市在运营中还带有很浓的“洋”超市的味道, 其发展还面临着诸多的问题, 需进一步探索。

(一) 差异化配置商品

如以外籍顾客为主的商圈, 其西式的鲜食类、食品与日常用品的品类构成可适当加大。此外, 高端超市应着力提升其商品附加值, 合理配置商品档次及其构成比例、核心价格带、业态功能等, 不可完全照搬国外经验。如果只是千篇一律地以经营国外高档商品为主, 将无法真正融入国人的日常生活。

高端超市在发展中一定要注意到南北地域、城市发展等差异, 不能简单地像传统连锁超市那样去大量复制, 要针对不同地域, 不同区域进行商品配置。

(二) 融入更多的本土文化

高端超市的经营者们应该考虑:如何将国人几千年来的优良饮食传统、饮食习惯、传统文化、旅游馈赠礼品、本土特色食品等有机结合, 并形成真正的特色加以保留、放大, 而不是一味地模仿洋超市。因此, 高端超市在现阶段应思考如何将国人的文化精粹, 通过卖场装修布局、商品构成比例、生鲜加工工艺等来体现。当然, 这无疑是一个严峻的挑战。

(三) 耐心引导和培育消费群体

新兴的高消费群体, 由于生活节奏较快, 很多家庭都聘请了保姆或钟点工。这些保姆或钟点工往往才是鲜食品类的直接购买者。但无论是保姆, 还是家庭主妇本人, 她们对高品质的食材、烹饪料理方法等了解甚少。而国内许多拥有财富的第一代, 他们当初节衣缩食、白手兴家所养成的节俭生活习惯, 在短时期内更无法彻底改变。

因此, 高端超市, 尤其是以高档鲜食品类为主的高端超市在开办初期, 由于其价格昂贵、加工料理方法等瓶颈可能会遭遇尴尬, 还需要在高品质的生活方式、情趣商品、体现高品质生活品位的商品方面长时间引导、培育。

尽管高端超市、个性化超市的盈利前景被众人看好, 但规模扩张却始终是一个疑问。因为从目前来看, 受制于有效的消费群体, 要想大规模推行高端个性化超市并不现实。标准超市的转型模式并不适合一成不变地在千万家超市中进行推广, 而是要因地制宜, 根据每个门店地理位置、周边的消费特点以及竞争状况和品牌层次进行相应分类转变。

摘要:随着社区超市、大卖场的日渐普及, 商家开始向高端精品超市转移, 高端超市以其全新的姿态和眼光, 从优雅的细节, 为市民品质生活的开启提供一个新鲜的购物平台。高端超市的经营定位主要包括主攻进口、生鲜食品, 立足高档商务区、商业区, 依靠高附加值商品盈利, 提供星级服务等内容。尽管高端超市、个性化超市的盈利前景被众人看好, 但规模扩张却始终是其发展的“瓶颈”, 这主要是由于其受制于有效的消费群体。标准超市向高端超市转型应从差异化配置商品, 融入更多的本土文化, 要耐心引导和培育消费群体等方面入手, 因地制宜, 根据每个门店地理位置、周边的消费特点以及竞争状况和品牌层次进行相应分类转变。

关键词:高端超市,定位,挑战,机会

参考文献

[1]菲利普.科特勒.营销管理[M].上海:上海人民出版社, 2009

[2]韩刘锋.高端超市:构建“非超市化”营销模式[N].中华合作时报, 2010-01-29

“高端家庭”的育儿挑战 第2篇

有钱爹妈怕孩子不懂得珍惜,不求上进,纷纷假装家里破产,这种新闻近来越来越多了。

人们津津乐道“三代出贵族”,又幸灾乐祸“富不过三代”。有钱、有地位、有名声看似给孩子提供了高起点、好条件,但是相比普通家庭,他们养育孩子也多了一份挑战。

父母的优秀给孩子巨大压力

首先人们相信“虎父无犬子”,孩子受环境的影响会理所当然地认为:我是某人的儿子,我一定要对得起他,不能给他丢脸。但孩子也会感到很不自由,无法全然地做自己。我可以无意义吗?可以平庸吗?可以很怂吗?可以很软弱很失败吗?可以不那么努力吗?龙应台的儿子就曾经不是那么平静地对妈妈说过:“你要接受我是个平凡的人。”

高端家庭的孩子尤其不能瞧不起人。中国人常常认为瞧不起人是不道德的事,是个修为的事。内心修为到一个程度了,就会看谁都平等,小孩子做不到很正常。但是高端家庭的孩子如果看不起人,就不被原谅,谁都可以去攻击他。

更悲催的是,孩子的努力很难被看到。宫崎骏在动漫行业非常受尊重,儿子最终也做了导演,拍了动漫电影,对于一个年轻人来说,已经非常优秀了,但人们还是喜欢拿他和父亲比,让孩子总觉得自己不够优秀。

家庭的荣耀反而伤害孩子的自信

成年人常常会被架空,比如有钱人觉得不能失去财产,觉得穷了就不是他了。有权力的人觉得不能失去权力,如果失去权力,自己就什么都不是了。高端家庭孩子的恐惧在于,他的荣耀全部来自于家庭。特别是父母会对孩子说:“离开这个家,你什么都不是。”这句话对孩子的伤害非常大。那些孩子看上去很有优越感,但并不是真正的自信,有可能比普通人还没自信。

因为孩子取得了成就,外界会认为这是家庭给予的帮助,而不是孩子自己的努力和能力。这种家庭的孩子要建立真正的自信反而更加困难。《教父》的导演科波拉在《教父3》中任用了女儿索菲亚做女主演,结果被大骂关系户走后门。优秀的家族给索菲亚带来了荣光,也让她经历更多的挫折和痛苦,直到她独立导演出三部与父亲完全不同风格的优秀影片,才渐渐走出阴影。

炫耀来自恐慌

如果没有家庭,我就什么都没有,什么都不是。这种感觉让孩子很恐慌,所以就要拼命去彰显。而炫富,就是一种彰显。让自己突破规则,也是一种彰显。像李某某,我可以开套牌车,我可以不惧法律,这就是一种彰显。我们普通人觉得犯法是一件很麻烦的事,而他觉得爸爸有权有势、犯点法没事,还可以彰显自己,所以就特别喜欢惹麻烦。

为了追求彰显,非要突出自己,不能跟别人相同,需要鹤立鸡群的感觉,就喜欢和别人比来比去,我比别人好才对劲,别人要是和我一样,我就不那么有优越感了,就失落了。但是如果别人居然比我好,那怎么可以呢?

还有个不得不提的东西就是匮乏感,一个东西,他占了,我就没有了。不会觉得他有他的,我有我的。他有他的,这很好,我祝福他,为他高兴,我也有我的,我去珍惜,我去享受。因为我要比所有人都好,好东西就该是我的,无论那个好东西是什么。于是看到别人的好,嫉妒就来了。

不必优越,也不必恐慌,感恩面对

面对以上这些挑战,父母该怎么做呢?

外在环境过分关注父母的成就,而父母本身没有觉察,孩子自然也会过分看重父母的成就,难以活出自己。要改变这种情况,父母首先不能有优越感。

比如校长的孩子在校园里大喊“我爸是校长”。这个事情中,“校长”就不普通了。校长本人肯定也这么认为,觉得自己很成功,觉得自己站在高处。他如果觉得这是个非常普通的事情,那么孩子一定不会这么认为。包括“我爸是李刚”,都是一样的。

优越感和不普通一出现就是一个信号:看重外在,并把外在当成自我,包括道德优越感也是外在的:我比你高尚,我正义,你邪恶,我干净,你不干净……龙应台挺努力的一个人,但是她也挺俗,俗的点就是优越感。你看我有觉知,中国大多数人没有觉知,我能从传统中看到这么多不好,而你们还不知道呢,我能给出尊重和平等,而你们还不能呢,可是这本身就是不尊重。

一方面我们和所有人都是一样的,另一方面,我们又都是不同的。每个人都是人才,都有自己的才能,都有自己的价值和贡献,这是非常美的。

家庭是社会的缩影,家庭就是社会。人的社会化主要是在家庭中完成的,因为基本的价值观,基本的待人方式,基本的人际关系模型,都是在家里形成的。 如果父母能有一种觉察,把外在的一切看得普通,能意识到最重要的是内心想要怎么做,什么是自己想要的自由,什么是自己想成为的人,而不被他人的眼光和外在的关注架空,孩子就能跟父母学习到如何从自己的内在寻找价值感。

中国高端机床技术研发面临极大挑战 第3篇

在世界机床业界,精良的“德国造”,是德国的骄傲,也是世界对“德国造”的赞许。当然,欧洲制造也同样具有高质量,高技术的特点。欧洲机床工业凭借创新能力、多元化的发展策略和精密产品等优势,在世界机床市场中多年来保持领先地位。亚洲的日本机床业虽然经历过全面“受挫”局面,但是这仍不影响日本机床的强国地位。所以,虽然包括美国在内的一些世界制造强国有将制造业视为夕阳产业的论调,不可否认世界制造业确实存在梯度转移的现象,但曾经的机床强国显然并没有轻言放弃自己在制造业上的领先地位。

实际上,在高端机床的研发、生产、制造方面,中国一直是一个缺失。技术壁垒和艰难的研发之路以及接受市场考验又是中国高端机床无法回避的“挑战”。虽然这几年中国机床产品的市场占有率、数控化率在不断提高,但是在高端机床方面,中国一直需要大量从国外进口。

事实上,我国机床工业的中端产品也在被"外国制造"包围。据业内人士介绍,虽然国产普通机床的参数能达到要求,但由于可靠性和精度欠缺,我国中端机床中的相当一部分也要从外国进口。国外占领着高端技术和产品出口的制高点。日本、德国等对高端机床是限制出口的,比如,德马吉的高端五轴联动机床就限制出口到中国,甚至连高端技术人员到外地就业也是有所限制的,他们担心人员的流失会伴随技术的外流。

虽然,近两年,在中国机床业高速发展的大背景下,企业自主开发研制的重型、超重型机床产品,一次次的叩响极限规格世界之最的大门,也具备了一批具有自主知识产权,且技术水平已经接近世界先进水平的重型机床系列产品,然而,整机依赖进口、关键功能件和核心零部件依赖进口是我国高端机床产业的现状。在这种情况下,原始创新要搞,但难度大。国产高档数控系统与国外先进水平还存在较大差距,高档数控系统的软硬件平台,数字化总綫技术、产品可靠性技术、高速、高精、多通道、复合加工技术等方面,都是国内企业需要努力迎头赶上的,无论那有多么困难。因为,国际上存在的技术壁垒一再提醒我们,技术是不能仅仅靠引进来解决的。生产高端机床最终还是要靠我们自己的力量。

面对国内需求的高速增长和国外高端机床对市场的“瓜分”,政府和企业都深刻意识到发展高端机床的重要性和紧迫性。近年来,我国相继出台了一系列调整振兴鼓励政策措施,高端装备制造业发展环境不断优化,产业创新能力明显增强,科技水平大幅提高,从低端到高端的突破在许多领域展开。然而,前进的道路是崎岖而漫长的。

挑战中高端 第4篇

HHtravel鸿鹄逸游的产品总是带给人太多的惊喜,就如前不久与四季酒店合作推出的“环游世界33天的产品”,全程入住四季酒店体验无限奢华服务一般人都不敢想象,因为如果你要在全程都定下四季酒店是非常之难的,例如巴黎等地方的四季酒店会经常没有空房。

游金章先生年轻时候的梦想是当个旅行家,如今在高端旅游市场的成功或许与年少时候的梦想分不开。喜爱旅行的游金章先生总会忙里偷闲,到世界各地去吃好的食物,去住好的酒店,甚至去实地体验北欧人民的生活。本刊编辑很幸运采访到游金章先生,与各位读者一起分享游金章先生对高端旅游的理解。

高端旅游的定制化与标准化

游金章先生在高端旅游行业很多年,对于高端旅游产品的发展有着自己独特的见解。之前的中国市场,说到高端旅游都与定制分不开,一般人认为高端就要与众不同,就必须要是定制的。“但是你要真正做到高端,如果做定制就会遇上很多困难。客人会因为各种原因对行程一改再改,甚至有些临出发前都在更改行程的,但是一些高端的资源都是稀缺的,比如米其林餐厅的位置,五星级酒店的房间,你不可能临时能订到这些资源,这些资源都得提前几个月甚至一两年才能订上。“游金章先生说,”所以高端旅游需要做标准化的产品,就像我们的环球团,从产品研发到推出花了整整两年的时间,签证、机票、酒店、一些特别的活动等都得提前确定。“

而高端旅游产品的标准是什么?什么样的旅游产品才能算得上高端?游金章先生拿了有着自己独特的见解。之前在中国市场,说到高端旅游都与定制分不开,一般人认为高端就要与众不同,就必须要是定制的。”但是你要真正做到高端,如果做定制就会遇上很多困难。客人会因为各种原因对行程一改再改,甚至有些临出发前都在更改行程的,但是一些高端的资源都是稀缺的,比如米其林餐厅的位置,五星级酒店的房间,你不可能临时能订到这些资源,这些资源都得提前几个月甚至一两年才能订上。“游金章先生说,”所以高端旅游需要做标准化的产品,就像我们的环球团,从产品研发到推出花了整整两年的时间,签证、机票、酒店、一些特别的活动等都得提前确定。“

而高端旅游产品的标准是什么?什么样的旅游产品才能算得上高端?游金章先生拿了HHtravel鸿鹄逸游的产品做例子。”旅程中必须是公务舱,住的必须是当地最好的酒店,比如我们在香港就跟三家酒店有合作,半岛酒店,四季酒店,东方文华酒店,香港有很多五星级酒店,但是这三家是最好的。而用餐的话我们会选当地最有标准的餐厅,他可能是米其林三星餐厅。“

而除了吃得好、住得好等这些外在的硬性标准之外,私密性及内容的独特性也是高端旅游产品的标准。

”就目前的一些客人来看,他们喜欢跟熟悉的人一起旅游,他们可能是一帮朋友,或者是家庭成员之间,一般不会跟陌生人一起,他们会在意产品的私密性“游金章先生分析到,”所以私密性也是高端旅游的一个标准。而产品内容的独特性也是中国消费者看重的,”中国的客人会更倾向于能作为他们人生烙印的产品,他们喜欢一些世界之最,因为这些可以很好的与别人分享。相对于国外的消费者,国内的客人更喜欢高调奢华,一般人都觉得米其林三星已经很好吃了,但是他们巴不得能有米其林五星。”

高端旅游产品的小众化与规模化

说到标准化,其实与规模化是分不开的。高端旅游规模化其实是一个新概念,很多人印象中的高端旅游都必须是小众化,只有小众化才能体现高端独特。其实这是不冲突的两个概念,就像HHtravel鸿鹄逸游,他有100个产品,涵盖很多独特内容的旅游路线,这是产品的规模化;但是一些顶级产品,比如环球旅行团,他只接收十个人,这是产品的小众化,小众化的产品规模化地发展或者能很好地解释这两个概念的关系。

“规模化是品质的基石”,游金章先生说,“没有规模化是确保不了产品品质的”。而规模化其实是在产品标准化的基础上实现的,“就像HHtravel鸿鹄逸游的产品分成三类,标准化产品,标准化微调产品,全定制产品。目前HHtravel鸿鹄逸游的客人有百分之九十以上都选择了标准化及标准微调产品,这说明越来越多的人已经接受高端旅游产品的标准化,所以只有在这个前提下高端旅游才能规模化的发展,吸引越来越多的消费者。”

如何来理解“规模化是品质的基石”?“你只有有了大量的客人基础,有了产品销售才能拿到最顶级的优质资源。如果还停留在小众化的发展阶段,你是不敢预定一年以后酒店及相关资源的,因为你没法保证产品能顺利销售出去。”

产品就是要不断挑战极限

HHtravel鸿鹄逸游是去年年初携程与太美旅行合作推出的高端旅游项目,短短一年的时间在高端旅游市场做得风生水起。”相比较国内其他的一些高端旅游机构,我们成立的时间很短,但是发展却是最快的。”游金章先生说没有最奢华,只有更奢华!或者用这就话来形容HHtravel鸿鹄逸游的产品再贴切不过了。产品的不断创新,不断改进,才能让高端旅游市场真正与”高端”挂钩,才能让消费者享受到更为极致的旅行体验。

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