蓝莓种植技术范文

2024-05-20

蓝莓种植技术范文(精选12篇)

蓝莓种植技术 第1篇

蓝莓果实呈蓝色, 近圆形, 单果重0.5~2.5克, 最大可达3.5~5.0克, 果肉细腻, 种子极小, 甜酸适度, 且具有香爽宜人的香气。蓝莓果实中含有丰富的营养成分, 蓝莓果实含有丰富的花青素、尼克酸、SOD、黄酮、19种氨基酸, 及抗癌元素--硒, 属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用, 还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果, 堪称“世界水果之王”, 被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。蓝莓为野生浆果中的极品, 是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种。

一、蓝莓的应用价值

1. 蓝莓的食用价值

蓝莓用在果冻、果酱, 也是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味, 事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂, 如柠檬酸。

2. 蓝莓的药用价值

(1) 蓝莓可以消除眼睛疲劳, 增加视力, 每天食用40~50克越桔鲜果, 可明显地增强视力, 消除眼睛疲劳。

(2) 对由糖尿病引起的毛细血管免疫病有治疗作用。

(3) 蓝莓的果胶含量很高, 而根据许多研究的显示, 果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇, 减少得冠状动脉疾病的机率, 进而预防心脏病发作及中风。蓝莓含有相当多的钾, 钾能帮助维持体内的液体平衡, 正常的血压及心脏功能, 而热量只有80个卡洛里。

(4) 蓝莓果实中的花青素是非常强的抗氧化剂, 可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症 (预防子宫颈癌等) , 减低患癌的可能, 并减少心脏疾病, 延迟老化, 预防老年痴呆、防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

(5) 蓝莓吸收自由基的能力很高, 可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害, 预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。

(6) 蓝莓有抗动脉硬化和血栓形成的作用。

二、辽西地区蓝莓栽培技术要点

1. 品种选择

根据辽西北地区干旱、冷凉等气候条件, 主要以半高丛、矮丛、以及兔眼蓝莓为主。

2. 土壤改良及园地选择

栽培蓝莓选择土壤类型标准是:土壤坡度不超过10%、土壤p H值4.0~5.5 (最佳p H值4.3~4.8) 、土壤有机质含量8%~10% (至少不低于5%) , 要求土壤肥沃、疏松、排水性能好、湿润但不积水。蓝莓喜欢酸性土壤, 是在所有果树当中要求土壤p H值最低的一类。辽西地区土壤p H偏高, 因此土壤改良是栽培蓝莓的主要条件。可施用硫磺粉、糠醛渣和酸性草炭等方法来降低土壤的p H值, 以达到比较合适栽培蓝莓的酸碱度。如果土壤的p H在5.5以下, 用已经调整好的酸性草炭等有机资材 (每立方米草炭内均匀混入1~1.5千克硫磺粉处理3个月以上, p H值在3.5~4.0左右) 调整即可。如果土壤p H值在5.5~7.0之间, 需要施用硫磺粉或糠醛渣进行调整, 同时增加土壤的有机质。

3. 整地

园地选好后, 在定植前深翻土壤, 并增施有机肥, 如果杂草过多, 可提前1年喷除草剂。翻土深度20~25厘米, 深翻熟化后平整园地, 清除石块、草根、木块等杂物, 地势低洼的园地应设置排水沟。做台田栽植, 台田高均为25~30厘米, 台沟宽均为0.8米, 在台面中间单行种植, 可根据不同品种调整台宽。

4. 定植及其管理

定植可分为春秋两季。春天定植越早越好, 但相对来说秋季成活率比较高。定植苗龄最好是生根后选育的二至三年生大苗, 成活率高。可采用0.5米×0.5米×0.4米挖坑, 挖出来的土要加入1/3草炭土, 混合均匀后回填, 覆盖地膜。株行距为0.8米×1.6米, 将移栽苗从钵内取出, 挖开地膜栽植, 然后浇透水, 用土盖严地膜。

定植后每年施3次肥, 春季撤完防寒土施第1次, 之后每隔30~45天施1次肥, 连施3次, 一般用复合肥。定植后第1年施肥量10克/株, 第2年20~30克/株, 第3年40~50克/株, 5年后80~100克/株。遵循按需给水的原则, 是否需要水可根据土表10厘米之内土层判断, 若用手使劲攥不成团, 即为干旱, 需要灌水。蓝莓还需通过修剪调节生殖生长与营养生长的矛盾, 解决通风、透光问题, 具体操作时, 应视树的品种、树龄等不同而定。

5. 采收与储藏

种植蓝莓苗木的繁殖技术 第2篇

1、扦插繁殖。

秋后从良种母株上剪取发育健旺的基生枝,剪成20~25厘米长的插条,每50~300根捆成一束,在沟内或窖内湿沙掩埋贮藏。翌春土温达5℃以上时,将插条剪成10~15厘米,扦插,约半月左右即可生根。在出色的处理条件下,当年秋季即可称妙。在冬天雪大的当地也可秋季扦插。

2、分株繁殖。

一般在每基生枝下都有不定根,将株丛挖起,可分红若干小株丛。

1、植苗:

北方地区一般都在春季种植,秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。栽植苗木时,在小坑内填入一些湿的酸性草炭土或事先配制好的种植土,然后再将苗栽入并将根系展开,让添进的混合草炭土等包围在苗根周围,最后覆土至与地面相平。

2、地表覆盖:

定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等或喷施新高脂膜,具有可以调节地温、防止地表水分蒸发、保持土壤水分并促进根系生长的效果。

3、施肥:

蓝莓是对肥料比较敏感的植物,施肥过多会由于土壤盐基浓度过高而伤害根系,造成植株死亡。可换施无公害阳离子活性剂促花王2号,促进成花基因使果树多开花多坐果。幼果期及时喷施壮果蒂灵增粗果蒂加大营养输送量。

4、越冬保护:

尽管矮丛蓝莓和半高丛蓝莓抗寒力强,但仍时有冻害发生。最主要表现为越冬抽条和花芽冻害,在特殊年份可使地上部全部冻死。因此,在寒冷地区蓝莓栽培中,越冬保护也是保证产量的重要措施。例如堆雪防寒,树体涂抹护树将军等。

生长习性

蓝莓的栽培种类有三大类,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓三类。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。

矮丛蓝莓

树体矮小,高30~50cm。抗寒,在-40℃低温地区可以栽培。对栽培管理技术要求简单,极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。亩产量500KG左右。

1.美登(Blomidon)

加拿大品种,中熟。在长白山区7月中旬成熟。果实圆形、淡蓝色,被有较厚果粉,风味好,有清淡爽人香味。树体生长健壮、丰产。抗寒力极强。为高寒山区发展蓝莓首推品种。该品种已经被确认为供应日本市场加工冷冻果的指定品种。

2.芬蒂(Fundy)

加拿大品种,中熟。果实大小略大于美登,淡蓝色,被果粉。丰产,早产。

半高丛蓝莓

由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得。果实大,品质好,树体相对较矮,抗寒力强,一般可抗-35℃低温,适应北方寒冷地区栽培。树高50~100cm。

1.北陆(Northland)

美国品种,中早熟。树体生长健壮,中度开张,树高可达1.2m。抗寒,极丰产。果实中大、圆形、中等蓝色,质地中硬,果蒂痕小且干,成熟期较为集中,风味佳。

2.北蓝(Northblue)

美国品种,晚熟。树体生长健壮,树高约1m,抗寒,丰产性好。果实大、暗蓝色,肉质硬,风味佳,耐贮。

3.北村(Northcountry)

美国品种,中早熟。树体中等健壮,树高70cm,抗寒,早产,丰产,连续丰产。果实中大、亮天蓝色,口味甜酸,风味佳。

高丛蓝莓

包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类,南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗-30℃低温,适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大,品质佳,鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培,也可以加工或庭院自用栽培。

1.康维尔(Coville)

美国品种,中熟品种。生长势强,丰产,果实大,中等蓝色,鲜食加工品质俱佳。该品种的一个突出特点是:果实成熟期长,在长春地区从第一批果实成熟到最后一批果实成熟克延续45天时间。为一供应本地鲜果市场的一个优良品种。

2.达柔(Darrow)

蓝莓

美国品种,晚熟。树体生长健壮,直立,连续丰产。果实大、淡蓝色,肉质硬,果蒂痕中,风味好。

3.蓝丰(Bluecrop)

美国品种,中熟。树体生长健壮,开张,抗旱能力极强。极丰产且连续丰产能力强。果实大、淡蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,风味佳。兔眼蓝莓

树体高大,寿命长,抗湿热,对土壤条件要求不严,且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时<7.2℃的冷温需要量;向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。主要优良品种有:

1.芭尔德温(Baldwin)

美国品种,晚熟。植株生长健壮、直立,树冠大,连续丰产能力强,冷温需要量为450~500小时。抗病能力强。果实成熟期可延续6~7周,果实大、暗蓝色,果蒂痕干且小,果实硬,风味佳。

2.园蓝(Gardenblue)

美国品种,晚熟。植株生长健壮。果实大、淡蓝色,质地硬,果蒂痕干,充分成熟后风味佳。

3.粉蓝(Powderblue)

蓝莓园科学施肥技术 第3篇

1. 施肥时期 基肥可以在秋分至土壤封冻前进行,多在落叶期(11月上中旬)施入。晚熟、早熟蓝莓品种基肥施用量应分别占总施肥量的50%~60%、55%~65%。

追肥应根据树龄及其物候期的需肥特点分次施入。第一次于发芽前10~15天施入,以氮肥为主;第二次在坐果后即5月份施入,以氮磷钾肥料为主;第三次在采收前10天施入,以磷钾肥料为主,目的是促进果实膨大,提高产量和品质。

2. 施肥种类及用量 施肥量应根据树龄、树势、产量及土壤条件确定,盛产蓝莓园每产1000千克果实,约需吸收纯氮4千克、五氧化二磷1.2千克、氧化钾4.8千克,氮、磷、钾比例大体为1∶0.3∶1.2。对于高产蓝莓园,应注意防止过量施肥,也就是说施肥并不是越多越好,过量施肥容易造成减产,使生长受到抑制,植株受害甚至死亡;而不施肥会导致不成花或花芽秕、产量低、果品质量差。

施肥以有机肥为主,配施化肥,盛产蓝莓园一般每年每亩纯氮施用量控制在12千克以内,有机肥用量以每千克果施1~2千克为宜。施肥种类可按以下原则进行:当土壤pH值>5.2时以硫酸铵作氮源,当土壤pH值<5.2时以尿素作氮源。生产中要禁止施用硝态氮,以免对蓝莓造成伤害。同时,蓝莓属忌氯果树,要禁用氯化铵和氯化钾。钾肥一定要使用硫酸钾或硫酸钾型复合肥。掌握以下原则:幼树少施,大树多施;结果少的少施,挂果多的多施;树势旺的少施,树势弱的多施;早熟品种前期多施、后期少施,晚熟品种前期少施、后期多施。

3. 施肥方法 具体的施肥方法要根据树体状况和土壤肥力情况来确定。蓝莓根系为须根系,吸收能力弱,根系多集中在树冠投影外缘或稍远处,因此施肥部位应以这些根系集中的地方为主,以诱导根系向外发展,扩大吸收面积,不能离得太近或太远。肥料种类不同,施肥的方法和位置不同。蓝莓根系浅,多分布于地表20厘米范围内,因此施肥深度不宜过深,以5~20厘米为宜。有机肥以相对深施为好;氮肥移动性强,应浅施;磷肥集中施。

基肥施用主要有环状施肥法、条状沟施肥法、全园撒施后翻土法3种。环状施肥法适宜幼树施肥,具体方法为:以树干为中心,在树冠垂直投影边缘挖宽20~30厘米、深15~20厘米的沟施入。生产中应注意肥料切忌不能集中倒入沟中,应分层撒施。条状沟施肥法适宜盛产大树,即在蓝莓树行间树冠垂直投影边缘挖条状沟,将肥料与土混合后施入沟内。全园撒施法适宜盛产蓝莓园,把肥料撒匀,结合秋耕深翻10~20厘米,将肥料翻入地下,但要注意靠近树体处的肥料不宜过多。施肥时尽量不要伤害根群,尤其是6~7月份的新根。

追肥以滴灌施肥为主,可在萌芽期、膨果期及采果后等几个时期分次随浇水施肥。滴灌肥所用的化肥原料必须溶解度大、杂质含量低。肥料混用时注意肥料匹配性,防止产生沉淀,微量元素以采用螯合态的为好。常用化肥在常温下的溶解度和养分含量见附表。

滴灌施肥时先确定施用何种肥料以及每种肥料的最适用量。选择好肥料后,将预先计算好的肥料放入肥料罐中,充分溶解成母液,再把母液注入滴灌系統,使其在管道中和灌溉水充分混匀,最后通过滴头准确地施入蓝莓根际土壤。施肥时期、肥料浓度可根据土壤类型、基础肥力、土壤含水量、生长期等因子作适当调整,一般浓度以0.3%左右为好。

根外追肥是指将肥料喷洒在树体上,具体应抓好落叶前和萌芽前两个时期,落叶前补尿素,萌芽前补锌。花期喷氮肥和硼肥,坐果后补钙,果实膨大期以喷磷钾肥为主。喷施叶面肥应选择气温18~25℃的阴天或晴天的早晨或下午进行,树叶正反面都要喷到,并注意不同肥料的匹配性,防止反应产生沉淀影响肥效。

*基金项目:国家林业公益性行业科研专项资助项目(201204402)

浅谈蓝莓种植技术 第4篇

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外, 富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所分析, 其果实中花青苷色素含量高达163 mg/100 g, 鲜果VE含量9.3 Lμg/100 g鲜果, 是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%, 比氨基酸含量丰富的山楂还高。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能, 国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一, 其市场前景十分广阔。为推进我省蓝莓产业的发展, 现将其栽培技术介绍如下。

1 园地选择

蓝莓栽培范围较广, 可根据当地气候选择适宜品种, 但干旱少雪、易受霜冻的北方地区不宜发展。选择的园地坡度不宜超过10度;土壤p H值4.0~5.5, 最适范围4.3~4.8;土壤有机质含量不低于5%;土壤疏松, 通气良好, 湿润但不积水。土壤p H值过高是限制蓝莓栽培的一个重要因素, p H值过高常造成缺铁失绿, 生长不良, 产量降低甚至植株死亡。当p H值大于5.5时就需施硫粉或硫酸铝降低p H值。施硫粉要在定植前1年或至少定植当年进行, 但施硫粉后当年一般不起作用。

2 园地准备

园地选好后, 在定植前一年结合压绿肥深翻, 深度以20~25 cm为宜, 深翻熟化后整地。在定植前还要对不完全符合要求的土壤进行改良, 以利蓝莓生长。

3 定植

蓝莓春、秋栽植均可, 以秋栽成活率高, 春栽则宜早不宜晚。株行距, 矮蓝莓常用2×2 m或1.5×3 m, 高丛蓝莓用1.2×2 m, 矮丛蓝莓用0.5~1×1 m。矮蓝莓白花不实, 最好配置高丛蓝莓作授粉品种。高丛和矮丛蓝莓白花结果率较高, 但配置授粉树可提高果实品质和产量。主栽品种与授粉品种的配置比例为1∶1或1∶2。

4 土肥水管理

4.1 土壤管理

蓝莓根系分布较浅, 而且纤细, 没有根毛, 因此要求土壤疏松, 通气良好。

4.1.1 清耕法

从早春至8月份都可进行清耕, 入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10 cm为宜, 过深易伤害根系。

4.1.2 生草法

采用行间生草, 而行内用除草剂。生草法与清耕法相比, 同样有利于提高产量, 并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。

4.1.3 土壤覆盖

土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛, 它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤p H值、控制杂草等多种作用。给矮丛蓝莓土壤覆盖5~10 cm锯末, 在3年内产量可提高30%, 单果重增加50%。树叶、稻草及其他作物秸秆也可应用, 但效果不如锯末。

4.1.4 除草

在蓝莓生产中, 广泛应用化学除草剂。这是因为人工除草费用高, 又易伤害根系, 特别是矮丛蓝莓栽培, 由于根状茎串生行走, 几年后整个果园连成一片, 根本无法人工除草。蓝莓园常用的除草剂有敌草隆、西玛津、氯苯氨灵、2, 6二氯苯、草甘膦、百草枯等。

4.2 施肥

蓝莓施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜;蓝莓对氯敏感, 不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。方法可用沟施法, 深度以10~15 cm为宜;矮丛蓝莓成园后连成一片, 以撒施为主。施肥在早春萌芽前进行, 也可在浆果转熟期再施1次。施肥量确定必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。

4.3. 灌水

蓝莓根系分布浅, 喜湿润, 及时灌水十分必要。蓝莓灌水需要注意水源和水质, 深井水一般p H值偏高, 且钠和钙含量高, 长期使用会影响蓝莓的生长和产量, 可在灌水时用硫酸将p H值调4.5左右再灌, 但应约间隔3次灌水再灌一次酸水。

5 修剪技术

5.1 高丛蓝莓的修剪

5.1.1 幼树期修剪

此期以去花芽为主, 目的是扩大树冠, 增加枝量, 促进根系发育。定植后第二、第三年春疏除弱小枝条, 第三、四年仍以扩大树冠为主, 但可适量结果。一般第三年株产应控制在1 kg以下, 以壮枝结果为主。

5.1.2 成龄树修剪

此时修剪主要是控制树高, 改善光照条件, 以疏枝为主, 疏除过密枝、细弱枝、病虫枝以及根蘖。根势较开张品种疏枝时去弱留强;直立品种去中心干, 开天窗, 留中等枝。大枝结果最佳结果树龄为5~6年生, 超过要及时回缩更新。弱小枝抹除花芽, 使其转壮。成年树花量大, 要剪去一部分花芽, 一般每个壮枝留2~3个花芽。

5.2 矮丛蓝莓的修剪

5.2.1 火剪

即在休眠期将地上部分全部烧掉, 重新萌发新枝, 当年形成花芽, 第二年开花结果。以后每2年火剪一次, 始终维持壮枝结果。

5.2.2 平茬修剪

于早春萌芽前, 从植株基部将地上部分平茬, 全部锯掉, 锯下的枝条保留在果园内, 可起到土壤覆盖和提高有机质的作用。

6 采收

矮丛蓝莓果实成熟期比较一致, 且早成熟的果实也不易脱落, 可待果实全部成熟后一并采收。果实采收后, 清除枯枝、落叶、石块等杂物, 装入容器。高丛蓝莓果实成熟期不一致, 一般采收需要持续20~30 d, 通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘, 用于加工可用机械采收。

摘要:本文介绍了蓝莓种植技术, 供广大农民朋友和技术人员参考。

盆栽蓝莓种植方法 第5篇

二、选购泥瓦盆。泥瓦盆透气性强,价格便宜。盆的口径25-30厘米,切忌小苗大盆。

三、培植土的选购。蓝莓在酸性介质中才能健康成长,培植土的PH值在4-5之间最适合蓝莓生长。

四、定植问题。蓝莓苗在盆中定植后,在室内晒不到太阳而又通风处放一周,这个过程叫缓苗。一周后可搬到阳台外正常养护。

五、温度,蓝莓喜阳,夏天40度气温下的太阳也晒不死它,在生长季可以忍受周围环境中40℃~50℃高温,只要早上给足水份。

高寒地区有机蓝莓种植与繁育 第6篇

1 大杨树林业局蓝莓发展情况简介

1.1 地理概况

内蒙古大杨树林业局曾是以营造林和森林资源管护为主的经营局,隶属于内蒙古大兴安林管局,位于内蒙古大兴安岭中段东麓最南部向嫩江平原过渡的沉降地带,东经124°14′—128°51′,北纬49°21′—50°13′。这里山势平缓,起伏不大,地域广阔,土质肥沃,雨量充沛,风沙较小,温差较大,适宜农作物生长。

1.2 蓝莓可行性探究

(1)野生蓝莓现状

内蒙古大兴安岭林区野生蓝莓分布较广,是具有较高生态价值、经济价值和广阔开发前景的新兴灌木果树。但是由于无序和掠夺性采摘,致使野生蓝莓资源面临着巨大威胁。为缓解这一状况,从保护生态系统的角度看,通过人工种植蓝莓还可以有效地保护野生蓝莓资源。

(2)有机蓝莓的生态及食用价值作用

由于蓝莓对热量、肥力条件要求较低,且发达的根系在土壤表层交织成网,抗逆性强,成林快,易于高寒山区脆弱生态系统的恢复与保护,所以发展有机蓝莓产业。这样既可以提高森林覆盖率,获得较高的生态效益,同时通过对其开发利用又可获得一定经济效益,是改善林产品结构单一的有效途径。

2 有机蓝莓培育技术

2.1 蓝莓田问管理

2.1.1 园地选择与准备

(1)园地选择应因地制宜,地形地貌、土壤条件、地理环境等几个方面考虑。选择土壤类型的标准是:坡度小于10度,土壤PH值在4.0-5.5之间,最佳PH值在4.3-4.8之间;有机质含量在70%以上,至少不低于5%。

(2)园地应选择在土质疏松、排水良好、土壤湿润而又不积水的地块建园。土壤都必须先进行化验分析,然后再进行土壤改良、调酸,调至蓝莓适合生长的酸度。

2.1.2 整地

园地选好后,最好在定植前一年深翻压绿,如果杂草过多,应进行火烧,然后深翻,深翻约30cm左右,以不翻出粘重土和黄土为宜。

2.1.3 定植时间

定植时间以春秋两季为宜,裸根苗应秋季定植因为秋季定植根系恢复的好,下年春节生长旺盛;如春季定植应浇透定植水,定植后应多次浇水,直至生根为止。

2.1.4 定植方法

蓝莓定植前将土地调整好,耙成行距2m的大垄,然后在大垄的定植点上挖穴,穴深以苗木土坨能埋严为准,穴挖好后,在小坑内填入一些湿的酸性草碳土或松针以调节土壤酸碱度。将苗木脱钵,脱钵后将苗木轻轻放入挖好的穴内让填进的混合草炭土等包围在苗根周围,以便根系充分与种植土壤结合,填入四分之三的土,踏实,做出营养穴后,立即浇水(必须浇透,浇水量宜多不宜少),待水全部进入土中后,再覆土一次,总的埋土深度是,使苗的原钵基部略低于垄面或床面即可。

2.1.5

除草蓝莓必须进行不定期的除草,采用人工除草和机械除草相结合的方式。

2.1.6 施肥及灌溉

在蓝莓整个生长期,最好喷施3-4次叶面肥,第一次在盛花期每隔7天喷一次,连续喷施两次;第二次在果实膨大期也是每隔7天连续喷施两次。苗木开花期每隔7天打一次保花保果药,打三次,以保证果实的产量。

2.1.7 灌溉

我们采用的是滴灌,灌水必须在植物出现萎蔫以前进行。一般灌溉次数在为5-7次。

3 有机蓝莓种苗培育技术

3.1 有机蓝莓扦插技术

有机蓝莓繁育方式主要有种子繁育、嫩枝扦插、硬枝扦插、分株、组培等。在所有繁育方式中,我们东北地区受自然条件的限制,多采用嫩枝扦插和组培的方式繁育有机蓝莓。

3.2 扦插基质的准备

我们采用东北林区野生苔藓做基质,虽然成本很高,但效果很好,近年来扦插成活率都达到标准。扦插前,先对基质进行药物处理后,准备应用。

3.3 扦插床的准备

扦插育苗都在棚内进行,分冷棚、暖棚,在棚内做成lm*8m的苗床,把处理后的基质铺成5cm—8cm厚的苗床,长度根据需要而定。最后进行棚室消毒处理。

4 有机蓝莓组织培养育苗技术

4.1 外植体的采集来源

从大田中生长健壮的无病虫害的蓝莓植株上,选取发育正常的半木质化的当年新生枝条的茎尖作为外植体,进行离体培养易于成功。

4.2 外植体的大小

外植体的大小一般为茎尖1.5cm、茎段2.0cm左右。外植体太小不容易成活,外植体太大杀菌不易彻底,容易出现感染。

4.3 采集季节

离体培养的外植体最好是在蓝莓植株生长最好的时期取材,一般取材时间为6月初一7月初。

4.4 外植体的接种过程

蓝莓育苗技术 第7篇

我国从20世纪80年代开始引进试验,成功选育了一批适合我国种植的品种。澄江县在国家科技部、省科技厅和市、县科技局、科协的支持帮助下,于2004年从江苏植物研究所引进了兔眼蓝进行种植试验,成为云南最早种植蓝莓的地区。但蓝莓是一个全新的植物品种,对气候、土址酸碱度及其它因子、水、肥、病、虫害防治均不了解,前期均出现一定挫折,经过三年的探索,终于掌握了蓝莓的一些特性和种植技术,使蓝莓种植获得了成功,从而带动了我县及云南蓝莓产业的发展,我县及云南蓝莓爱好者纷纷踏至而来参观学习,交流种植和合作事宜。由于蓝莓育苗技术的制约,难于培育蓝莓种苗,多年育苗均失败,经过几年的努力,终于突破了蓝莓育苗技术这一难关,现育苗成功率可达90%以上,解决了育苗难这一问题,为蓝莓在我省发展解决了蓝莓种苗紧缺的这一难题。

现将蓝莓育苗技术简介如下:

1 育苗地选择与插壤准备

扦插苗床应建于风力较小,方便管理的地方,菜地和稻田均可(仅作插床底土)。按所需面积设置高3m的大棚,覆盖透光度为50%的遮光网。插床按1.2m宽的高墒铺建。插壤选用本地质地疏松、酸性较强(p H5左右)的山地红壤土作基质,拌以10%的草碳土,插壤厚度为15cm,铺平后充分压实。

2 扦捶时间

经试验,在澄江的气候条件下,最适扦插的时间为5月20日至7月10日。从技条情况看,此期的枝条正是旺盛生长时期,处于半木质化阶段,薄壁细胞的分生最为活跃,有利于产生愈伤组织和发根;从气候条件看,5月下旬和月上旬的旬平均气温分别为20.9℃和20.5℃,旬的相对湿度(空气湿度)分别为80%和84%,气温和空气湿度均有利于插条生根。

3 插穗的采集和激素处理

作插穗的枝条采集应于清晨进行,此时的相对湿度较高,有利于枝条的保鲜。选择植株上当年新发的嫩绿枝整条剪取运回苗地。枝条顶端最为幼嫩的一节嫩梢剪去不用,以下按12~15cm的长度带叶3~4片作一接穗,上剪口距芽节1cm,下剪口距芽节0.5cm,剪口剪成斜面。用纤维按每100枝捆成束,集一定数量后立放于200mg/L的ABT1(生根粉1号)落液中,浸泡深度2~3cm,经3~4h即行扦插。扦插间距4cm×5cm,深度5cm。扦插前对苗床适度浇水,插后充分淋水。用喷雾器喷洒杀菌剂(多菌灵或甲酸灵锰锌均可),然后翻起小拱盖上薄膜。

4 插后的管理

扦插后的管理主要是水分的管理,保持棚内较高的相对湿度(90%以上)是关键。在插后一月内,应揭膜浇一次水,然后喷一次杀虫剂和杀苗剂。插穗一般在扦插后15~20d开始生愈伤组织,之后30天开始生根。扦插一月后,即插穗普遍生根时期。

5 移植和水肥管理

扦插后120天大部分插穗长根, 过1 ~ 2 月后撤去遮光网,以增强光照。12月后至明年3月前,即可移苗上袋,苗袋规格为16cm×16cm,栽培土为80%的酸性红壤土拌以20%的过筛腐叶土。上袋后的幼苗1个月后移植上袋后逐步生长更快。逐步减少浇水次数,晴天2~3d浇1次,每浇必透。阴天视情况而定。留于扦床隔年移植的亦如此管理。幼苗上袋后1个月可进行第一次施肥,施用0.3%的三元复合肥(N15%+P2O515%+K2O 15%)稀浓度液肥浇灌,每月或一个半月1次(隔年移植的生根苗亦同)。

蓝莓盆栽技术 第8篇

1 品种选择

蓝莓品种众多, 目前主要有3大类:高丛蓝莓、兔眼蓝莓、矮丛蓝莓。其中高丛蓝莓又分为南高丛、北高丛和半高丛蓝莓。适合北方地区盆栽的主要是北高丛、半高丛和矮丛蓝莓, 推荐品种有:蓝丰、蓝金、公爵、布里吉塔、北陆、北村、北蓝、美登、斯卫克。部分品种蓝莓自花结实率低, 盆栽时最好多个品种共同栽培, 可提高果实品质和产量。

2 盆栽技术

2.1 盆的选择

蓝莓喜疏松透气的土壤, 家庭盆栽最好用透气性好的瓦盆和陶盆。一般3年生蓝莓苗选用内径25~30cm的盆, 4~6年生蓝莓选用内径30~40cm盆即可满足栽培要求。有条件的还可选用防腐木制作的木箱等。塑料盆、瓷盆因其不透气, 不推荐使用。

2.2 土壤的调制

蓝莓喜酸性土壤, 北高丛蓝莓生长最适p H值4.5~4.8, 矮丛蓝莓生长最适p H值4.0~5.2, 如果土壤p H值过高, 一般通过施用硫磺粉的方法将p H值降低到合理范围。调节土壤p H值需在栽植前5~6个月前进行, 同时结合增加土壤有机质和施基肥。一般将p H值为6.5~7.5的土壤调整到p H值4.5, 需每1m3土壤施用无块状硫磺粉1kg。

蓝莓喜富含有机质的土壤, 家庭栽培要求有机质含量8%~12%。家庭盆栽可用园土、花市常见的酸性腐殖土和草炭土来配制, 一般园土:草炭土:腐殖土为2:1:1左右。要求配制的土壤疏松透气、排水性好、富含有机质。

松针、腐烂的松树皮、粉碎的作物秸秆、腐熟的木屑是盆栽蓝莓盆面覆盖的好材料。

2.3 栽植方法

通常盆栽选择在春季芽体萌动前进行, 如遇夏秋季节栽植, 需做好栽后水分管理, 并适当修剪以提高苗木成活率。

栽植时如苗木带土坨可直接栽植, 先将根系用手松散一下, 以利定植后根系能较快适应新的环境, 促进新的根系生长。在盆内先填入1/3的盆土用手稍压实, 再覆一层新土, 放入苗木使根系尽量舒展, 覆土至盆沿下3~5cm。轻提苗木使根系舒展, 最后压实盆土避免透风, 栽植后及时灌透水。因裸根苗易带病菌且不易成活, 不推荐使用。

3 日常管理

3.1 水分管理

蓝莓是喜水植物, 属于须根系。其吸收根细如发丝且分布很浅, 一般分布在地表下5~20cm的土层内, 故而抗旱力很差, 喜湿润, 需要排水良好的土壤, 生长期浇水极为重要。一般推荐用无污染的池塘水、河流水、水库水、天然降水浇灌, 但家庭养护较难实现。井水、自来水需在敞口容器内放置几天再用于浇灌。

浇水时一定要浇透, 但盆底不能积水。蓝莓缺水时, 新梢的叶子会有些向下垂头发蔫, 生长期的果实表现为萎缩变小无光泽, 这时要尽快浇水。但日常浇水一般要在早晨或傍晚太阳落山后, 尽量避免烈日下浇水。良好充足的水分供给是蓝莓栽培成功的关键。

果实成熟前应减少浇水, 防止过快的营养生长和裂果。秋季落叶前应减少浇水, 以促进枝条充实, 防止冬季抽条。

3.2 施肥

蓝莓属寡肥性植物, 与其他果树相比需氮磷钾较少, 因此蓝莓施肥要防止过量。因根据树势谨慎确定。蓝莓对氯肥敏感, 不应施用氯化铵、氯化钾等含氯化肥。一般施用氮磷钾比例为1:1:1的混合肥或硫酸钾, 其中硫酸钾还可降低土壤p H值。

盆栽在栽植初期土壤中已经掺入足量有机物不需施肥, 一般仅在浆果转熟期追肥1次。盆栽3年后随树体增大土壤肥力降低, 结合换盆时换土。

3.3 光照

蓝莓是一种长日照植物, 生长期需要长的光照时间和强度。如果长期生长在遮荫、半遮荫的环境中, 产量会大大减少。所以南面阳台种植蓝莓较适宜, 但阳台的水泥面、瓷砖墙面的反射太阳光过强会灼伤蓝莓叶片。

3.4 气温对蓝莓的影响

北高丛、半高丛及矮丛蓝莓在北方冬季时落叶, 需要一定的需冷量才能完成花芽分化, 如需冷量不够, 蓝莓只开花不结果。河北地区放置在封闭阳台保持盆土湿润即可越冬, 来年正常开花结果。

4 整形修剪

盆栽蓝莓的修剪分休眠期修剪和生长季修剪。

幼树冬剪主要去除下部的细弱枝、下垂枝。春季萌芽后要适量去除花芽、瘦弱枝、病虫枝, 减少果树结实, 以强壮树势, 扩大树冠, 增加枝量, 促进根系发育。

栽植3年后的结果期蓝莓, 树冠基本定型。此时的修剪主要控制树高, 改善通风透光条件, 提高果实产量。修剪时短截长结果枝, 保留中结果枝, 疏除弱结果枝、重叠枝、过密枝。控制枝条旺长和树冠进一步扩大, 原则上去弱留强, 把有限的空间和养分留给结果枝组。

5 病虫害

蓝莓较普遍的病害有霜霉病、僵果病、溃疡病、焦枯病、叶片斑点病、花叶病等。一般用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌等药剂定期喷施。日常培养中应注意控制植株间距, 以保证充足的光照和良好的通风条件, 可减少部分病害的发生。蚜虫和叶螨可用吡虫啉喷杀, 食心虫可人工捕捉。采果前1个月不能用药。

6 采收

蓝莓扦插繁殖技术 第9篇

1 硬枝扦插

1.1 冷床硬枝扦插

a.插条采集与沙藏 插条应于越冬防寒前采集, 一般在11月上旬。首先选择生长健壮的母株, 再从母株上选择无病虫危害、健壮、芽饱满且成熟度高的枝条作插条。采集的插条按每捆100条捆绑好, 放在背阴无风处, 并将插条的下半部埋于干净、潮湿的河沙中。当插条的叶片基本掉光后, 再把插条移入地窖内直立摆放, 用干净的湿河沙埋好, 保持插条的尖部微露即可。

b.营养土的配制 营养土用河沙和草炭配制, 分别按比例为1∶1和1∶ (2~3) 两种营养土, 每立方米营养土加200~300g硫磺粉, 将营养土搅拌均匀后喷施多菌灵800~1000倍液焖土, 适宜的湿度标准为手抓能成团, 伸手一摁即散。

c.插条的处理 把沙藏的插条取出后, 剪去顶端较细或成熟度较低的部分, 然后将插条剪成8~10cm长的段, 上剪口距插条最上部芽顶端0.5~1.0cm, 下剪口不计, 每个插条必须保证最上部的顶芽饱满。把剪好的插条下端在国光牌生根剂500~750倍液中蘸20~30s后备用。

d.装钵 一般于翌年2月初, 在日光节能温室内, 用直径12cm、高15cm的塑料营养钵进行扦插。先把河沙∶草炭为1∶ (2~3) 的营养土装在钵体下部, 深度5~6cm, 然后把插条立在营养钵中心, 保持插条的顶端与营养钵口基本相平, 再把河沙∶草炭为1∶1的营养土装在钵体上部, 浇水后要确保插条最上部芽微露。

e.做畦、摆放营养钵 距温室前沿0.8m开始, 做1.2m宽的高畦, 畦上铺5cm厚的河沙, 然后摆放装好苗的营养钵。

f.日常管理 扦插后要保持高温, 插条萌动后白天温度不超过30℃, 展叶后维持24~26℃, 6月中旬用遮阳网控温;营养钵中的湿度要保持用手攥可成团、伸手一摁即散;展叶后每8~10d喷1次600倍液多菌灵;每月追施复合肥1次, 灌水前先将叶片喷湿, 然后用喷壶喷1遍150倍复合肥液, 再进行灌水;随时除草。

1.2 温床硬枝扦插

在扦插前, 先在温室内铺设地热线做沙床, 进行催根处理, 当插条绝大部分生根后再进行装钵。装钵的方法基本与冷床硬枝扦插相同, 即先把河沙∶草炭为1∶ (2~3) 的营养土装在钵体下部, 深度4~5cm, 然后把插条立在营养钵中心, 再把河沙∶草炭为1∶1的营养土装在钵体上部, 浇水后要确保插条最上部芽露出1.5~2.5cm, 且保持营养土低于营养钵口1.0cm, 以便于浇水。在装钵时要注意别伤到插条下部的嫩根。

2 绿枝扦插

a.插条采集 绿枝扦插一般在生长季在温室中进行。插条的来源主要是来自于露地, 剪取插条一般在未停止生长时进行, 取同一新梢中上部芽比较饱满的部分。一般插条的剪留长度为4.0~5.0cm, 每段上剪口距插条最上部芽顶端1.0~1.5cm, 下剪口不计, 插条可保留1片叶。

b.扦插 将干燥的苔藓用水浸透, 并装入塑料软盘中;用竹筷在苔藓上插孔, 避免插条下端受伤腐烂, 影响成活率。然后, 把剪好的插条下端在生根剂中蘸20~30s后, 直接插入苔藓上的插孔中, 深度2.0~2.5cm。

c.塑料软盘摆放 距温室前沿0.8m开始, 做1.2m宽的高畦, 畦上铺5cm厚的河沙, 然后摆放塑料软盘。温度要控制在20~25℃, 每隔1h左右, 用背负式喷雾器喷水1次, 以保持空气湿度。

d.营养土配制 松针∶山坡土为1∶ (5~6) , 营养土搅拌均匀后喷施多菌灵800~1000倍液焖土, 要保持营养土的湿度在用手攥可成团, 伸手一摁即散。

e.装钵 一般在扦插40~60d后即可移栽到营养钵中。先把营养土装在营养钵下部, 然后把带苔藓块的成活插条立在营养钵中心, 再把营养土装在营养钵里, 苔藓块的顶端要覆1.0~1.5cm厚的营养土, 确保营养钵中营养土沉实后, 距营养钵口1.0cm, 以便于浇水。

f.营养钵摆放 同硬枝扦插。

g.日常管理 同硬枝扦插。

摘要:介绍蓝莓硬枝扦插与绿枝扦插技术, 主要包括插条采集、扦插的具体操作方法及相应的管理措施等。

蓝莓露地丰产栽培技术 第10篇

果实中含有较多糖类、有机酸、VA、VB、VC、黄酮类化含物及丰富的K、Fe、En、Ca、Mn等营养物质[3]。发展蓝莓生产以被很多人认同, 大有作为, 前景广阔。研究表明, 露地栽培蓝莓在良好的管理水平下, 第6~8年可实现年产量12 000~18 000 kg·hm-2。

1 蓝莓育苗

1.1 扦插育苗 (嫩枝插)

过去几年都用组培法繁殖, 具有繁量大, 繁苗快等特点, 但需要较好的设备和一定的组培操作技术。根据近年的实验, 蓝莓也可以用扦插和压条法繁殖苗木[4]。

1.1.1 插床准备

5月上中旬, 选地势高地点, 地表铺10 cm厚度的粗沙或小卵石。在其上铺6~8 cm厚的扦插基质, 其材料为草炭土、锯屑、珍珠岩粉粒、河沙。其用量按1∶1∶1∶1的比例调配均匀;也可仅用前2个, 即草炭土加锯屑或珍珠岩粒混锯屑或草炭土混珍珠岩粒。基质材料及比例, 可根据材料调配、选用。在基质周围用砖砌筑或用10 cm宽木板固定。其床的长度为10~20 m, 宽度1.0~1.2 m, 高度为8~10 cm。

1.1.2 插穗剪截与处理

5~6月, 当三~四年生苗墩上新梢长至10 cm以上长度时, 贴基部剪取粗度在0.2 cm以上的半木质化新梢。按6 cm左右长度剪穗, 上端2个叶片保留, 下端叶摘除。将穗按20~25个打捆, 基部墩齐, 伸蘸在浓度为25~50 mg·L-1的吲哚丁酸液中24 h。

1.1.3 扦插与管理

将插穗按5~6 cm穗距进行扦插, 插入基质中深度为4 cm左右, 压实基质。

架拱罩网:在床上架拱, 高度50~60 cm, 向拱棍上罩透光度为40%~50%的遮阳网, 四周基部压实。

喷水:手工向网上喷水或用喷灌带 (多孔) 喷水, 每30~40 min一次, 叶上接到水即可, 不必多喷。晴天9∶00~16∶00喷水, 阴天减少一半喷水次数, 雨天不喷。

杀菌剂喷施:每隔10~15 d, 傍晚向网上喷一次50%多菌灵或甲基托布津600~800倍液, 以防烂叶、烂穗。

撤网及喷水:扦插30~40 d, 抽查若发现穗基部已长出3~5条4~5 cm长根时, 在阴天或晴天傍晚撤网。撤网后, 每2~3 d视床面基质湿度情况喷水一次, 床面潮润即可, 不必多喷, 以利长根。

除草:罩网期或撤网后, 若发现床面有杂草应及时拔出。

灭虫:撤网后若发现有蚜虫、毛虫为害, 喷2.5%敌杀死2 500倍液进行灭杀。

全光喷雾方面:如全光喷雾的, 不必罩网, 一般喷雾3~5 min, 不干即可。

1.1.4 越冬防寒

扦插苗穗较短, 根系浅, 11月初, 如不准备起苗, 应向床面浇透水, 浸湿10 cm深度。冬天过冷地区, 还应向苗床上压20 cm厚稻草或玉米秆等。最好在11月初, 起出苗木, 放在窖里沙藏。

1.2 压条育苗

1.2.1 母株准备

对压条的品种, 其母株年龄应在三年生以上, 2~3月从基部即贴地表剪掉上年或多年生枝, 可剪掉1/2或1/3数量枝条, 也可全部剪掉, 平茬剪断目的是促发新梢。如想结果, 只能剪掉一部分枝条。

1.2.2 压条环割和IBA处理

5月下旬至6月初, 当新梢长至15 cm左右长度时, 在新梢基部用利刀或剪环割一周, 向环割口涂刷吲哚丁酸液, 浓度为50 mg·L-1。每墩环割10~20个不等。

1.2.3 压培土与管理

环割并涂IBA后, 用8 cm高油毡纸围圈, 直径20~30 cm, 向围圈内填压腐殖土或草炭土或混土的细碎树叶, 厚度18 cm左右。

压土后, 生长季必须保持压土潮润, 不可干燥, 以利生根和根量多、根系长。遇干旱天气及时浇水, 生长季遇害虫及时喷药灭杀。入冬前若不起苗, 应向压土上浇水, 防冬春干旱。

1.2.4 起掘分株

当年初冬或次年春萌发前, 扒开培土, 在根系下端即上年环割处剪断, 分成若干株苗木。

2 蓝莓园地建立

2.1 选地及整地

平地、山前平原, 宜选择土壤质地为砂壤至重壤, 土层厚度大于50 cm, 土壤结构团粒、单粒结构, 腐殖质含量最好大于20%, pH在4.5~6.5, 洼地不宜选用。

坡地宜北坡、南向坡, 东西坡向也可, 有机质含量尽可能高些。其它如pH、质地、土层同平地。不积水的草甸土, 红松、落叶松、阔叶树林下当郁闭度小于0.6时可以选用。

清除地表杂物、杂树, 灌木从地表锯断或刨除, 翻土20 cm深, 捡出石头、树根。南北或东西行向或顺坡修床。床高10~15 cm, 床宽1.2~1.5 m, 床长25~50 m。

2.2 施肥消毒及品种选择确定

床表施农家肥, 施肥量45 m3·hm-2同时撒五氯硝基苯, 150 kg·hm-2, 搂平苗床。

矮丛如美登, 中高丛如北蓝、北陆抗寒性强, 在辽宁的各地 (西丰除外) 均可栽植;而高丛如蓝星、蓝牙、蓝月亮可在大连露地栽培或温室栽培。

2.3 栽植

4月中旬至5月初均可, 尽可能早, 也有在10月进行建园栽植的。苗床上按不同类型品种挖锥形坑, 坑深15 cm左右。矮丛品种如美登、坤兰, 株行距0.4~0.5 m。半高丛品种如北蓝、北丰、北陆、北村, 株行距0.8~1.2 m。高丛品种如蓝丰、康维尔, 株行距1.5 m左右。

矮丛、半高丛抗寒性强, 在辽宁本溪、抚顺、铁岭可选用;而高丛品种适合在丹东、大连等地栽植。

栽苗要求苗直、心实, 栽苗后浇足水, 第3天早上用地表土封盖穴表。也可用黑色地膜覆盖地表, 起到保温、保湿作用。

2.4 关于土壤酸度调节

对pH在4.5~6.0的园地, 不必调节酸度。对pH在6.0~7.0的园地, 应在整地、栽植苗木同时, 向地表撒施硫磺粉, 用量4 500~7 500 kg·hm-2, 调后测试一下pH是否合乎要求[5]。

3 土壤管理

3.1 杂草管理及病虫防护

平地或坡地, 6~9月随时铲除杂草, 避免杂草危害。面积大, 人员少时, 可在7~9月各割一次杂草。除草方式有手工除草和化学除草, 手工除草费工费力成本高, 化学除草较为省工省力, 但要正确选择种类和施用方法, 否则易出现药害。

生长季现有食叶、叶汁液害虫, 应及时喷洒2.5%溴氰菊酯乳剂3 000倍液, 予以灭杀, 根系发现地表害虫施用辛硫磷。

3.2 改土施肥与灌水

对土层过薄、石块多的园地, 应在早春、晚秋适当翻土, 捡出石块。必要时绕根颈挖环形坑槽, 深度20~30 cm, 放入好土, 最好填加山坡土、草炭土、细碎树叶、腐殖土。

7月下旬8月上旬采收后, 向床表施撒农家肥料, 施用量30 m3·hm-2左右。6月上旬或7月下旬距根颈0.2 m, 刨3~4个5 cm深坑穴, 向内施入磷酸氢二铵或NPK复合肥, 每墩50~100 g, 盖严土。

有条件园地, 6~7月遇严重干旱, 及时安排浇水, 浸湿土层厚度30 cm。

3.3 调节和维持土壤酸度

栽植后若干年内, 都应在生长季随时抽测土壤pH, 如果pH大于5.8时, 对生长、结果不利, 应向根颈处施撒硫磺粉, 如pH达到4.5~5.8为最佳, 深度30~40 cm。

4 整形修剪

辽宁地区一般以半高丛 (中丛) 和矮丛品种为主要生产品种。高丛品种抗寒性差, 露地栽培较少, 在瓦房店、金州、大连可露地栽培。

4.1 适宜树形

以丛状形为好, 从地表向四周分布延伸5~6个主枝, 不设侧枝, 在主枝上直接着生枝条用于结果。主枝角度30°~50°, 冠幅0.3~0.5 m。

4.2 整形与修剪

4.2.1 平茬法

蓝莓枝条一般在第2年即可少量结果, 第3年和第4年产量较高, 第5年后产量下降明显, 因此, 蓝莓修剪应以平茬法为主, 即第4年底距地表3~5 cm处平断全部枝条, 也就是枝条生长、结果3 a以后即平茬。因平茬法当年没有果, 因此一块园地应有1/4植株为当年枝条, 1/4为二年生枝条, 1/4为三年生枝条, 1/4为四年生枝条。也有3 a一平茬的, 应根据土壤肥力、树体枝条健壮程度而定, 保证每年都有一定产量和收益。

4.2.2 火烧法

每3~4年对植株进行火烧一次, 道理同上, 也是从地表促发分枝, 对植株的病虫有一定杀伤、清除效果, 但山区是不允许放火的, 再加上火烧后还是要清除枝条, 火烧法尽量不用。

4.2.3 单株1/3平茬法

即植株上的6个多年生枝, 有2个平茬, 2个为二年生枝, 2个为三年生枝, 上下年轮换平茬更新, 每年都有平茬枝条, 也都有结果枝条, 用于结果。

4.2.4 长久保留主枝法

不是每年都有平茬, 而是长久保留主枝, 对主枝上的分枝分年进行轮流更新, 同时疏除过弱枝、病虫枝。该法修剪比其它方法麻烦, 费工多, 要求修剪技术相对高[6]。

5 保花保果措施

5.1 授粉品种栽植或补植

蓝莓结实率较高, 但也需配置授粉品种或同园品种不少于3个, 若建园时没有考虑到, 可在以后补植其它品种。

5.2 花期喷洒稀土

初花至盛花期向植株上喷洒20 mg·kg-1的硝酸稀土, 有利于提高坐果率, 一般喷1~2次。

5.3 果实采收

7月中旬至8月中旬, 当果实表面呈蓝色, 个别果实已发软, 应及时组织采收。过早风味品质差, 过晚则落地和降低采后的货价期, 因此采收时间很重要, 采收后按果粒大小分级加工、包装、上市。

6 越冬防护

蓝莓 (矮丛、半高丛) 抗寒性较强, 一般能耐-25~-35℃低温, 但极易抽条, 因此, 防寒与防冬春干旱是主要问题。

6.1 根颈处灌封冻水

10月底11初如无降雨, 应向床表根颈处灌足水。

6.2 雪埋法

冬季降雪积雪多的地区和园地, 对树体有很好保护作用。如果降雪量少, 应组织人力将行间、株间的雪堆埋于植株上。

6.3 埋土法

11月初, 将枝条轻压于地表, 再挖土盖于枝条上, 厚度应大于20 cm。对于枝条硬脆的品种则有一定的难度。第2年4月上旬再轻扒开埋土。

6.4 绑扎法

11月初将枝条拢起, 绑成把, 用稻草将枝条拢在内, 稻草把厚度为20~30 cm, 次年4月上中旬解开绑扎物。

6.5 枝干涂白

11月初将1份白灰加20份糯米粥, 充分搅匀成糊状, 涂于枝干上, 有一定防寒、防旱作用。

6.6 保湿剂封闭

11月初, 将石油乳化剂兑水5倍, 用毛刷或毛巾蘸液, 涂刷枝条, 保湿可达60 d, 1月再各涂刷1次, 可起到保湿及防寒效果。为提高工作效率, 可用喷雾器喷雾。

6.7 农膜覆盖

顺行向在枝冠的上部架0.5 m高拱棍, 扣盖农膜, 再在其上压5 cm后玉米秆或蒿草。

越冬防护应因树龄、品种、地形、人工和地区等情况灵活选用适宜方法。

参考文献

[1]李延生.辽宁植物志[M].北京:中国林业出版社, 1990:459-480.

[2]张栋明.蓝莓生物特性观察[J].北方果树, 2007 (2) :26-28.

[3]何国生.森林植物[M].北京:中国林业出版社, 2006:106-119.

[4]赵慧珠.蓝莓丰产技术[J].山东林业科技, 2009 (1) :32-33.

[5]张育明.果树栽培 (北京本) [M].沈阳:辽宁科技出版社, 1985:203-206.

长白山蓝莓田间管理技术 第11篇

摘要:蓝莓在解决人类现代疾病及改善健康状况方面具有独特的营养和保健功效,市场前景广阔。要想达到蓝莓的高产丰收,必须采用科学的田间管理技术。本文介绍了长白山蓝莓土壤管理、施肥、除草及水分管理等田间管理技术,供蓝莓栽培者参考。

关键词:长白山;蓝莓;田间管理技术

中图分类号: S663.9 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2015.04.050

1 土壤管理

1.1 覆盖

覆盖具有提高根系活力和数量,提高植株生长量、产量和果实品质,减少土壤水分蒸发和灌水次数等优点。具体做法是:蓝莓定植后,在定植行上土壤表面,以株丛为中心覆盖厚5厘米、宽90厘米的已腐烂的锯末。2~3年后厚度增加到12~15厘米。株丛成龄以后每2~3年增加到5~7厘米厚,覆盖宽度增至90~120厘米。进行覆盖在树体休眠期。覆盖还可以控制一年生杂草种子萌发,但对深根性的多年生杂草无效。这项技术适用于不需要冬季埋土防寒的高丛蓝莓和兔眼蓝莓的栽培。

1.2 旋耕

旋耕的作用就在于不仅可以除草,而且还能使下层土壤疏松、透气,以便于气体交换,从而促进根系发育。旋耕不宜过深,深度以10~15厘米为宜。旋耕的时期适宜从早春到9月,晚秋后对蓝莓越冬不利。在蓝莓定植园的行间进行旋耕,尤其是在幼树期,可以有效控制杂草的生长,促进树体的生长发育。

1.3 清耕

高丛蓝莓在砂土中栽培常用清耕法。清耕的深度适宜于5~10厘米,不宜太深,过深容易伤害到根系,因此在选择蓝莓耕作工具时,一定要选高度小于15厘米的。长白山暗棕色森林土壤在20~30厘米以下都是粘重的黄土层,若是将黄土翻到上层,极不利于蓝莓根系的发育,因此不宜深度清耕。清耕的时期适宜从早春到8月份,入秋后对蓝莓越冬不利。

1.4 生草法

生草法的优势在于不仅有利于提高作物产量,而且可以保持土壤湿度,便于机械作业。蓝莓适于在行间采用生草法,而在行内采用清耕或者用适当的除草剂进行除草。

2 施肥

蓝莓不喜钙,钙质土栽培会导致钙过多而诱发缺铁失绿。蓝莓与其他果树相比,树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低,属寡营养植物。施肥时要注意防止过量,避免肥料伤害。在定植时,土壤已掺入有机物,蓝莓施肥主要指追肥。蓝莓对肥料需求较低。土壤肥沃、有机质含量高时,一般不施或少施肥,或据土壤及叶片分析结果追施所缺的元素;若土壤贫瘠,则需施有机肥和氮、磷、钾肥。肥料种类主要有有机肥、硫酸铵、硫酸钾复合肥。施用完全肥料能提高产量40%以上,因此蓝莓施肥提倡氮、磷、钾配比使用,通常是1∶1∶1。有机质含量高的土壤上氮用量减少,比例为1∶2∶3;矿质土壤磷钾含量高,比例为1∶1∶1或2∶1∶1。氮肥:长白山暗棕色森林土壤含氮量较高,施氮肥会使蓝莓果个变小、果实成熟期延迟、越冬抽条严重,蓝莓果产量下降。只有在土壤肥力和有机质含量较低的砂土和矿质土栽培多年,土壤pH值较高或土壤肥力下降的情况下,对蓝莓增施氮肥才有效。硝态氮造成蓝莓生长不良,且不易被蓝莓吸收,而蓝莓又是喜铵态氮果树,因此以施硫酸铵为佳。硫酸铵在pH值较高的砂土和钙质土尤其适用,因其有降低土壤pH值的作用;磷肥:长白山水湿地潜育土缺磷,增施磷肥能使蓝莓增产显著。若土壤含磷较高,施磷反而延迟果实成熟。当土壤中磷低于6毫克/公斤时,增施五氧化二磷15~45公斤/公顷;钾肥:能使蓝莓早熟、提高品质、增强抗逆性,增产效果显著。但过量施肥会导致缺镁症发生,使果实变小,越冬受害严重。因蓝莓对氯很敏感,极易引起过量中毒,不能用含氯的肥料,选钾肥时宜用硫酸钾。

施肥深度以10~15厘米为宜,可撒施或沟施,应在距离根基部15~20厘米处进行环状施入。施肥量要根据土壤肥力及树体营养状况慎重确定。如果施肥过量,极易造成蓝莓树体受到伤害甚至死亡。因此为避免施肥过量,应在施肥前对土壤进行肥力测试,根据土壤中肥力情况确定施肥量。一般在蓝莓定植时,测定一次土壤肥力,以后每3~5年测定一次。施肥宜在早春萌芽前分两次施入,在浆果转熟期再施一次。

3 除草

除草是非常重要的环节,做好这一环节可使蓝莓果产量提高1倍以上。可采用扣地膜的方法控制杂草,在床面扣黑色地膜以控制杂草,在垄沟用除草剂灭草。对没有扣地膜的床面可喷施化学药剂进行除草,但用化学药剂时必须提前做试验。迄今为止还没有发现对蓝莓无害的除草剂,但仍然要严格按照说明有效使用除草剂。未经试验确认,不能大面积使用新型除草剂。一般在蓝莓萌芽前可用阿特拉津、森草净、乙草胺等除草剂进行地面除草,除草剂的使用应尽可能均匀一致。进行喷施时一定要压低喷头,喷于地面,尽量不要喷到蓝莓植株上,以防使其受到伤害甚至死亡。

4 水分管理

蓝莓生长需要适当的土壤水分,水分不足将严重影响其生长发育和果实产量。在长白山地区雨量适宜的情况下,在低洼地块上,自然降水量基本上能够满足蓝莓生长和结果需要,但也应配置灌水设施。在干旱季节,水分不充足时,可采用沟灌、喷灌、滴灌及渗灌等方法。对于有机质含量较高的土壤,因其保持水分的能力比较强,可以适当减少灌水次数;一般砂性土壤湿度比较小,保持水分的能力比较低,非常容易干旱,则需要增加灌水次数,经常灌水。深井水pH值过高,钠离子和钙离子含量也高,极容易影响蓝莓的生长和产量,不宜长期使用。因此灌溉的理想水源是地表池塘水或水库水。灌水要及时,必须在植株出现萎枯以前进行。蓝莓是所有果树中抗旱能力最差的树种,因为没有粗大的主根,属于须根系。它的根吸收部分细得像我们的头发丝,基本分布在5~20厘米土层内,分布非常浅。从萌芽到落叶,蓝莓所需的水分相当于平均周降水量25毫米;从坐果到果实采收,蓝莓所需的水足相当于平均周降水量40毫米,因此蓝莓成功栽培的关键是保障充分的水源和灌水条件。

在夏季光照强时,要进行适当遮荫,光照太强可使蓝莓的叶片枯萎,影响植株正常生长。

江西蓝莓栽培技术要点 第12篇

1 调节土壤pH值

蓝莓喜酸性土壤,北高丛蓝莓要求土壤的p H值在4.3~4.8,兔眼蓝莓要求p H值在4.3~5.3生长最好。调节土壤p H值有3种方法:一是使用酸性草炭拌硫磺粉。一般每1m3壤土p H降低1.0,需要施入100g硫磺粉。二是增加土壤有机质。作物秸秆、稻壳、麦壳、树叶、锯屑等经发酵后,可作为种植蓝莓的较好材料。三是注意灌溉用水的p H。如土壤p H值>7.5,灌溉水p H值也>7.5,这样地块种植蓝莓容易失败。四是定期检测土壤p H。种植后第2年,有些地块可能会出现土壤p H值上升的情况,需要定期检测土壤p H值的变化。如果土壤p H值上升,需要施用硫磺粉进行调整。硫磺粉可结合春季施肥施入。

2 精细定植

2.1 选择优质壮苗

春季种植通常在3~4月份,于苗木新芽萌动前栽植。一般选用2~3年生的苗木,苗高在30cm以上,但因品种而异。判断苗木优劣的指标不仅仅是高度,更取决于根系和枝条的粗壮程度。优质苗木根系发达,钵苗根系基本长满钵内,且地上枝条粗壮发达,有基生枝出现。另外,除主栽品种以外,还要选用1~2个以上品种作授粉树,以提高产量。

2.2 植苗方法

栽植苗木时,需要在事先准备好的定植穴或种植床上挖深度为10~15cm、宽20~30cm的小坑。在小坑内填入一些湿的酸性草炭土或事先配制好的种植土,然后再将苗栽入并将根系展开,让添进的混合草炭土等包围在苗根周围,并向上轻轻提苗1次,以便使根系充分与种植土壤结合,最后覆土至与地面相平。

2.3 栽植密度

我国种植蓝莓的密度因品种、土地状况和管理方式而异。一般北高丛蓝莓的株行距在1m×2m~2m×2.5m,如果考虑到机械作业行距可扩大到2.5~3.0m。植株较小的矮丛蓝莓和一些半高丛、南高丛蓝莓的种植株行距要保持在(1.0~1.5)m×2.0m。兔眼蓝莓的株行距在1.5m×2.5m。一般在较贫瘠的土壤上种植株距可小一些,在较肥沃的土壤上可大一些。

3 地表覆盖

定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等有机物。地表覆盖具有可以调节地温,防止地表水分蒸发,保持土壤水分,并促进根系生长的效果。覆盖物的厚度在10cm左右,不能少于5cm。

4 施肥

蓝莓是对肥料比较敏感的植物,施肥过多会由于土壤盐基浓度过高而伤害根系,造成植株死亡。栽后第1年3~4月份,可株施农家肥300~500g或硫酸钾型复合肥30g,距树木根部20cm以外环状施入,结合地表覆盖压在覆盖物下面;5~6月份追肥1次。栽后第2年,施肥量是种植第1年的1.5~2倍,当年可施肥2次,第1次于3~4月,株施农家肥1kg或硫酸钾型复合肥50g;第2次在6月份,株施硫酸钾型复合肥80g,距离树木根部40cm以外环状施入。

5 水分管理

蓝莓生长需要排水良好的土壤,应注意及时排水。判断土壤的排水状况优劣的简易方法:于种植地面挖1个直径20cm、深20cm的坑,大量降雨后观察24小时坑内水面的变化,如水面没有变化则表示排水不良,不宜种植蓝莓。

6 整形修剪

6.1 兔眼蓝莓的修剪

前3年和高丛蓝莓相同,但要注意兔眼蓝莓树势生长旺盛,为保证将来形成较强壮的结果枝,应对生长较高大的强枝进行短缩。不用刻意剪掉结果枝,但要剪掉过密基生枝。修剪一般在休眠期,如果一些品种的枝条生长过于旺盛,应在8月下旬左右及时修剪以控制树高,增加来年的产量。生长较好的北高丛蓝莓和兔眼蓝莓,每年可以收获3~5kg的果实,兔眼蓝莓的一些品种最高可达到12kg。

6.2 高丛蓝莓的修剪

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