中国旅游地理是旅游专业的专业基础课, 包括旅游地理、旅游资源学等基本理论, 介绍中国各类自然与人文资源旅游的分布和特色, 以中国各级旅游区资源为主要内容。本课程肩负着高等旅游教育和普及国民旅游教育、提高旅游素质双重使命。重视对其改革和创新是势在必然的。
1 中国旅游地理课程的教学现状及问题
1.1 教学内容庞杂, 学生难以掌握和记忆
中国旅游地理在教学过程中大多以教材为中心, 而教材内容繁杂琐碎。每个旅游行政区动辄数十个知名景点。再加上自然地理、人文环境、民风民情和旅游节庆、特产及地方小吃。内容庞杂。学生需要掌握的理论知识还是过于庞大, 难以掌握。想在教学中既有量又有质, 这就要求旅游地理课程的教学, 不能等同于传统中国地理课程教学, 它应该是有声有色、突出重点且有吸引力。长期以来, 如何达到这样的教学效果, 一直是这门课教学改革的难点。
1.2 传统化教学模式, 缺少实践, 学生难以感知旅游资源之美
《中国旅游地理》虽然涵盖了我国各类型景区, 但受条件所限, 不能天南海北的深入景区教学, 讲授方式往往是传统教学模式, 即教学过程以教师为中心, 教学活动以课堂讲解为中心, 教师讲解以教材为中心。对于本课程而言, 传统教学的弱势体现在:教师始终处于讲解, 而学生一直处于记笔记的状态, 无法把更多的注意力集中在思考, 无法通过教师的语言描述身临其境去感知旅游资源的人文之美、形态之美;注重理论性知识的学习, 几乎没有与外界的交流、野外实习排, 而忽略操作性、实践性知识的学习。
2 中国旅游地理课程主题式教学改革的思路与措施
主题式教学是指提供一个良好的学习情境, 学生在这样具有高度动机的环境中, 可以接触和这主题相关的学习内容。在主题式教学的课堂中, 要求学生在学习情境中进行自主的探讨和学习, 这就充分重视了学生的主体作用的发挥;师生既是学习情境的组织者, 又是学习情境中的共同探讨者, 这就有利于构建民主、平等、合作的师生关系;同时, 主题式教学为学生创设了有挑战性的问题情境, 有利于激发学生的学习兴趣和斗志;而且主题式教学法让学生以自有的文化去解读情境, 从而实现了学生的个性化发展;诸上所述, 无疑都是与新课程改革的要旨相契合的。
2.1 旅游区主题式, 激发学生认识、思考、总结能力
中国34个省级行政区旅游资源各具特色, 可将资源特色提炼、高度概括。例如在学习北京之前, 给予“大气”的主题。学习的过程也就是学生认真思考, 寻找证据的过程。课程结束, 学生根据自己的理解回答北京被称为“大气”的例证:有世界上最大的城市中心广场;有世界最大的皇家宫殿建筑群;有世界上保存完整埋葬皇帝最多的墓葬群等。陕西旅游区给出主题词汇“地下文物博物馆”, 山西区给出主题词汇“地上建筑博物馆”, 通过学习, 学生对各旅游分区旅游资源的特色理解更加的深刻, 并能在学习情境中互相探讨, 增加知识累积。
2.2 把握课程主线, 精简内容, 课堂教学详略得当
中国旅游地理的教学内容涉及到中国34个省级行政区域:包括23个省、5个自治区、4个直辖市、2个特别行政区的旅游资源, 尽管以前教学中按照资源类型进行了分类, 可是学生需要掌握的理论知识还是过于庞大, 难于记忆。作为旅游专业学生, 是需要掌握基础知识的。笔者决定, 以中国世界遗产为主线重新整合教学内容。《世界遗产名录》收录的景区均为最高等级旅游资源。且为全人类共同拥有的遗产, 知名度极高。故课程主线以我国的世界遗产景区为主。在课堂教授中, 对每个旅游区分为基本概况、旅游名胜、特色旅游资源三部分来讲授。基本概况 (本地地理、历史、气候、行政区划) 和特色旅游资源 (本地旅游节庆、特产、地方小吃) 作为了解内容, 重点突出旅游名胜。学生更容易掌握重点。
2.3 主题式考核, 激发学生创新, 提高综合应用知识能力
课堂教学中, 教师应最大限度地调动学生的主体作用, 使学生从单纯的“听者”、“答者”的角色中走出来, 成为“思者”、“问者”、“论者”的角色。对于学生的考核不仅仅是局限在做题、回答问题的形式上, 更应该激发学生的创意。
笔者在考核环节, 要求学生5人分为一组设计主题式旅游线路, 学生可以根据掌握的知识再加上天马行空的创意, 完成作业。根据新时代学生的行为特点, 设定符合学生兴趣的主题, 例如“穿越”“神秘”“幸福”等词汇, 引领学生去设计一条条独具风格的历史遗迹型、访古探幽型、自然度假型的线路。学生创意无限, 涌现出应用性、可操作性极强的线路设计。
在课堂上笔者也尝试设计“家乡美”环节, 让学生们讲自己的家乡。提高了学生的参与性、活跃了课堂气氛, 有助于增加学生的自豪感。
中国的旅游业正在蓬勃发展, 中国旅游地理的教学也必将继续发展, 愿我们共同努力, 更新教育观念, 改进教学手段, 提高教学效果。为旅游业培养更多具有新思想的后起之秀。
摘要：《中国旅游地理》是职业学校旅游管理专业的主干专业课程。教学涉及中国34个行政区自然和人文旅游资源, 内容丰富。本文从教学方法上做了初步的尝试, 采用主题式教学, 培养学生兴趣并激发思考和归纳能力。针对过去教学中存在的不足, 在教学内容、教学手段和教学方法上进行了初步改革和探讨。
关键词：主题式教学,中国旅游地理,中国世界遗产
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