农业产业农业发展论文

2022-05-09

写论文没有思路的时候,经常查阅一些论文范文,小编为此精心准备了《农业产业农业发展论文(精选3篇)》的文章,希望能够很好的帮助到大家,谢谢大家对小编的支持和鼓励。摘要:休闲农业是以农业为主体,融入旅游业的相关要素,把农村的自然风光、生态环境、民俗民风以及文化体验展现在人们面前的新型产业。休闲农业是农村发展的新动力,是实现农民收入增长的创新型途径,也是旅游业发展的新方向。休闲农业是农业产业功能的延展和创新,是现代农业和第二、三产业有机结合形成的朝阳产业,有广阔的发展潜力。

农业产业农业发展论文 篇1:

《中国农业产业发展报告2021》详解中国农业发展现状

5月25日,由中国农业科学院和国际食物政策研究所(IFPRI)主办,中国农业科学院农业经济与发展研究所和IFPRI东亚东南亚中亚办公室联合承办的2021中国和全球农业政策论坛暨《中国农业产业发展报告2021》和《2021全球粮食政策报告》发布会顺利召开。

《中国农业产业发展报告2021》(以下简称《报告》)详细解读了中国农业发展现状,“当前中国的农业生产,已可满足居民能量摄入需求,不过当前中国居民膳食营养已出现过剩的现象,同时结构性不平衡问题突出。2020年,我国粮食总产量保持在1.3万亿斤以上。”

城乡食物消费结构进一步趋同

2020年,面对新冠肺炎疫情、世界经济深度衰退等多重严重冲击,作为国民经济发展的“战略后院”,农业“压舱石”和“稳定器”作用明显,粮食总产量保持在1.3万亿斤以上。

《报告》指出,在未来的“十四五”时期,中国粮食安全仍有保障,重要农产品供应能力也仍在增强,到2025年,粮食产量将增至6.92亿吨(1.38万亿斤),依然有能力确保“谷物基本自给,口粮绝对安全”底线不破。

其中,口粮、谷物和粮食自给率分别为99.3%、93.4%、80.8%,猪肉自给率将回升至94.9%,大豆进口量继续保持高位,玉米进口增长迅速,食糖、棉花进口压力加大,牛肉和奶制品进口依赖程度提高。

同时,中国城乡居民食物消费结构进一步趋同,稻谷、小麦和玉米的直接消费需求继续下降,水果、蔬菜、猪肉和水产品消费总量增幅显著,人均消费量增加是主因,其次为城镇化率提高。

针对稻谷、小麦和玉米三大主粮,《报告》显示,2004年-2018年,三大主粮全要素生产率(TFP)总体保持增长趋势。其中,稻谷和玉米TFP增幅高于农业平均,小麦TFP增幅低于农业平均。

除玉米外,稻谷和小麦技术进步速度快于农业平均水平,技术进步对小麦、粳稻、早籼稻、中籼稻和晚籼稻TFP提升的贡献率分别为76.13%、66.92%、49.14%、14.47%和64.52%。

不过,《报告》也指出,技术效率正在下降,新技术的应用与推广面临严峻挑战。技术效率的下降意味着新技术没有得到农户的广泛应用,其主要原因包括科技供给与需求脱节、技术推广体系没有充分发挥作用、新技术未能有效降低生产成本等。

膳食不平衡、浪费问题日益突出

《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》要求,“到2020年,全国人均每日摄入能量2200千卡-2300千卡”。

在今天,这一目标已经实现。《报告》显示,2020年,中国居民人均食物供给总能量为3952千卡/天,其中国内生产来源为2952千卡/天,占比74.7%。而中国居民人均能量摄入为2248千卡/天,仅占能量总供给的56.9%。

更具体的数据显示,中国居民人均能量、蛋白质和脂肪摄入分别为2248千卡/天、85克/天和79克/天,供能比分别为50.6%、14.7%和34.7%,同《中国居民膳食营养素参考摄入量》相关标准相比,当前中国居民膳食营养已出现过剩的现象,同时结构性不平衡问题突出。

中国农科院副院长梅旭荣表示,“中国居民的能量、蛋白质和脂肪摄入量都已经超出推荐量。所以‘十四五’期间,要进一步优化居民膳食营养结构,强化消费需求预测,深化农业供给侧结构性改革,大力宣传营养健康知识,实现农业-食物系统可持续健康转型。”

另一方面,食物损耗和浪费严重,超过12%的食物能量和蛋白质被损耗。梅旭荣表示,“‘十四五’时期,要深入贯彻落实《反食品浪费法》,强化食品技术研发,减少食物浪费与损耗;进一步优化居民膳食营养结构,强化以居民营养健康为导向的消费需求预测,深化农业供给侧结构性改革,加强水产品等优质蛋白质供给。”

我国种业国际竞争力仍不强

2021年中央一号文件提出“打好种业翻身仗”。数据显示,我国自主选育的粮食种子品种种植面积占到95%以上,做到了“中国粮主要用中国种”,猪牛羊等畜禽和部分特色水产种源立足国内有保障,畜禽、水产的核心种源自给率分别达到了75%和85%。

《报告》统计了数十年来的种业变迁数据,自上世纪八十年代以来,三大主粮经历了5-6次品种更新,至今,水稻、小麦、玉米的品种增产贡献率分别为45.9%、30%和47.3%。近年来,品种增产贡献率平均水平出现下降。《报告》建议,未来仍应加大新品种选育力度,积极创制重大农作物品种,促使粮食生产方式向科技驱动型转变。

同时,我国种业在国际上的竞争力普遍不高。《报告》显示,2019年,全球种子出口份额前四位分别是荷兰、法国、美国和德国,合计占全球种子贸易额的51.6%。中国种业仍在发展机遇期,国际贸易竞争力整体较弱,但也在逐步改善,2019年,中国种业国际市场份额为1.35%,这一数字在2015年还是0.02%。

具体品种看,谷物种子市场占有率提升较快,油料作物种子、牧草种子整体不具备竞争优势,草本花卉竞争力相对弱势。

农业风险仍在,粮食还有危机

农业是国民经济的基础,中国是农业风险多发频发的国家,尤其当前受疫情等因素影响,我国农业现代化仍面临一系列风险挑战和不确定因素。

《报告》指出了“十四五”期间中国农业可能面临的风险,包括“气候变化影響农业生产的不稳定性”、“国际贸易中的不确定性”、“新冠肺炎疫情对农业-食物系统持续的冲击”、“草地贪夜蛾危害”、“动物疫病防控压力”、“潜在的政策不确定性”等。

如气象问题,“十四五”期间,气候变化总体弊大于利,降水的区域性和季节性将更加不均匀,高温热害也将产生较大影响。下一个十年,灾情加重的风险可能更大。

疫情影响也仍在持续,《报告》指出,2020年,不少国家启动国家库存计划。在未来,疫情的持续流行,可能带来进口源不稳定的加剧,国际市场价格可能出现大幅上调,也会显著提高我国农产品进口的成本。

此外,草地贪夜蛾、动物疫病等病虫害对农业生产的影响仍不可轻视。《报告》提出,未来中国农业发展面临的不确定性在增加,风险和挑战也在加大,清醒认识、准确判断“十四五”期间中国农业农村面临的重大风险,对于保障粮食安全、推动农业高质量发展,具有重要意义。

生猪恢复超出预期,已有养殖户亏损

《报告》还预测了近期生猪产业形势,认为当前生猪产能恢复超出预期,但同时也应警惕“猪贱伤农”。

综合信息显示,全国非洲猪瘟防控已经取得明显成效,2019年四季度以来,生猪产能快速恢复,大规模生猪养殖企业产能扩张迅速,出栏量大幅增长。2020年1-11月份,全国以生猪为主的牲畜饲养业固定资产投资增幅达到110.7%,2021年一季度末生猪存栏已恢复到2017年末的94.2%,能繁母猪存栏恢复到2017年末的96.6%。

《报告》援引国家统计局数据并指出,当前能繁母猪存栏量与正常年份差距只有3.4个百分点,但产能增长率大概率会持续较长一段时间,也就是说,在恢复正常年份水准之后,短期内将很难停下增长的步伐,很可能使得生猪产能恢复过度,导致市场供过于求。

调查显示,部分购买仔猪育肥的养殖场已经出现了亏损。据粗略估算,2020年,仔猪均价为每公斤1600元左右,购买仔猪的养殖户其生猪出栏平均成本为每公斤24.6元。但到2021年4月上旬,生猪价格已跌到每公斤21.1元。

为此,《报告》建议,应准确研判形势,加强预警,做好逆周期调控,谨防出现新一轮“猪贱伤农”。

作者:周怀宗

农业产业农业发展论文 篇2:

推动休闲农业发展延伸农业产业功能

摘要:休闲农业是以农业为主体,融入旅游业的相关要素,把农村的自然风光、生态环境、民俗民风以及文化体验展现在人们面前的新型产业。休闲农业是农村发展的新动力,是实现农民收入增长的创新型途径,也是旅游业发展的新方向。休闲农业是农业产业功能的延展和创新,是现代农业和第二、三产业有机结合形成的朝阳产业,有广阔的发展潜力。在发展农村经济和优化资源配置的同时,不可忽视对自然生态环境的保护。在提高农村居民生活水平的同时,尊重传统的民俗民风以及农村文化,实现休闲农业规模化、规范化、持续化的发展。休闲农业将城乡紧密联系在一起,是推进城乡统筹发展的重要途径。

关键词:城乡统筹;休闲农业;可持续发展

基金项目:本文系河南省教育厅人文社会科学研究项目(编号:2014-hg-069)阶段研究成果之一

党的十八大报告、十八届三中全会通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》明确指出健全城乡发展一体化,形成城乡一体的新型工农城乡关系。休闲农业作为推进城乡统筹的重要途径,是一项一举多得的经济战略。发展休闲农业,不仅能促进人才、技术、资金在城乡之间平等交流,促进农民收入增加,改善农业经济结构,早日实现新农村和建设现代农业的目标,同时也能加强区域经济融合和城乡统筹发展的能力。

1休闲农业的概念及其特点

休闲农业是第一产业和第三产业相结合形成的一种新型产业形态,利用农业的生产环境和农村的景观优势,发展休闲、旅游、体验以及农业周边产业的一种新型经营形式。它不但重新发掘了农业的产业潜力,优化了传统农业的产业结构和资源配置,增加了农民收入,为促进农业转型发展提供了新的动力,稳步推进城乡一体化的进程。其主要特点包括以下几个方面:

1.1服务的全面性

以自然环境和农业景观为依托的休闲农业,经过长时间的发展和探究,经营范围已经不仅仅是观光性旅游和果园采摘体验的服务,还同时为游客提供了农院食宿、乡邻娱乐、生态体验、田园劳作、农耕历史文化展示以及民俗民风交流等多方面的服务,充分安排游客的旅程,使得休闲农业完成了从过去单一到现阶段全面性服务的转型。

1.2文化内涵的丰富性

在现代城市科技文明和速食文化的冲击之下,许多乡村文化在还没有进行甄别的情况下就被淹没了。然而,休闲农业的发展,为想要体验“慢生活”和想要了解传统民俗民风文化的人们提供了一个途径。而如《舌尖上的中国》的播出,也为休闲农业的宣传出了一份力,鼓励人们回到故乡,找回童年的那一份乡土人情和传统民俗文化。

1.3发展的科学性

休闲农业作为多个产业融合的新型产业,不但为旅游产业开辟了新的领域,更提高了农产品的综合效益,开发了一种由农业、制造业、建筑业、服务业在内的多产业融合的新模式,为传统农耕注入了现代科学发展的新内涵和新动力。

1.4效益的综合性

休闲农业作为产业链延伸和融合之后的新兴产业,不但为传统的农业和旅游开辟了新的利益空间,更为我国积淀深厚、丰富多彩的农业生活和民俗文化的传承提供了一个途径。

2休闲农业的发展对城乡统筹的意义

进入21世纪以来,我国经济稳步增长,这也标志着我国经济在加入世界贸易组织之后进入了一个新的阶段。然而,机遇总是伴随着挑战,在这个阶段中,我国的农业发展面临着巨大压力。2014年,第一产业在我国GDP总量占有率不足一成,然而隐藏在这接近一成的GDP之后的是我国超过6亿的农民。在农业GDP如此低的情况之下,我国农民的收入水平和生活质量必然是一个让人忧心的问题。如何实现农民收入增长以及如何提高农民的生活质量将是国民经济发展的重要问题。随着城市化进程的加快,我国经济发展两极化将越发明显,这种情况不但抑制了现代农业的发展,更拖延了城镇的发展。基于“木桶”原理的分析,如何解决现阶段城乡统筹发展难题的答案在于如何有效提高农村经济的发展。休闲农业是以农业为主体,融入旅游业的相关要素,将农村的自然风光、生态环境、民俗民风以及文化体验展现在人们面前的新型产业。此外,休闲农业将传统的农业资源作为基础,经过现代旅游产业的融入,其目的是促进传统农业的转型并为农民提供较高的经济效益。这种基于我国国情的创新型举措,通过第一产业和第三产业的渗透和互动,带动了制造业和建筑在内的诸多产业,为实现传统农业朝着效益型农业的发展铺平了道路,同时也为旅游业在内的多个产业开辟了新的利益空间。从某种层面上,发展休闲农业正好解决了我国农业问题和城乡两极化的问题。概而言之,休闲农业的发展对城乡统筹具有以下几个方面的重要意义:

第一,有利于调整产业经济结构。发展休闲农业是积极响应国家对社会主义新农村建设的的号召,是对现代农业发展的积极探索,更是对农业经济的不同诠释。其作为第一产业和第三产业融合的产物,不但改造了传统农业的单一经济结构,增加了服务业、旅游业甚至制造业的比重,在实现提高农民收入水平的同时,实现了产业结构的调整和资源配置的优化。

第二,推动农业发展。休闲农业是传统农业通过整合旅游业的相关要素而形成的创新型产业模式,它推动了城乡之间的科技、人才以及资金的交流,改变了传统农业的产销模式,扩大了农业生产经营的范围,优化了农业的资源配置。通过提高农产品的附加值来提高农业生产效益,为农民谋求高收入的同时也推动了农村经济的现代化和农村基础设施的建设。

第三,推动旅游业发展。休闲农业是把现代人旅游的多元化需求和农业的发展需求有机结合起来,将乡村生活、乡村传统建筑风格、乡村民俗文化融入到旅游之中,丰富了旅游的形式和内容,并赋予其文化内涵。并以强大的市场需求为动力推动了现代旅游业的发展。

第四,推动城乡文化交流。“采菊东篱下,悠然见南山。”陶渊明描述的田园幽居生活,正是城市人心目中的向往之地,而休闲农业正好提供了这一平台。“干农活,住村屋,体验乡村文化”也成为当下最流行的旅游文化。久居在钢筋水泥间弥漫着现实主义的城市里,激发了人们对田园浪漫生活的向往,更激发了对民俗民风的浓厚兴趣,极大地推动了城乡之间的文化交流和乡村文化的传承。

第五,促进城乡一体化发展。休闲农业作为横跨三个产业的创新型产业模式,利用城乡之间的差异作为引力,更加紧密地联系城市和农村,使城市的资金、技术以及人才可以投入到休闲农业当中去,有效地融合了城乡的经济、社会和文化。因此,发展休闲农业是促进城乡统筹的战略举措,优化了资源配置,提高了农民收入扩大了农村就业,使得农村基础设施不断完善,推进了社会主义新农村建设的进程,更取得了增强区域经济一体化、城乡交流和城乡统筹发展的重要意义。

3城乡统筹的休闲农业发展中存在的问题及解决措施

3.1对休闲农业的认识不足

由于部分经营者对休闲农业的概念认识不够,导致目标不明确,仍然停留在初期的观光型,并没有更好地体现出农产品的附加值和文化价值。农产品仅供观赏的行为也让休闲农业流于表面,没有体现出文化展示的内核。这样单一的产业链条模式使得休闲农业产品总体竞争力和吸引力不足。基于此况,休闲农业应当根据各自不同的自然环境、社会经济环境以及市场需求状况,充分体现出当地的历史民俗风格和自然农业景观来形成品牌特色。以农业为基础,以文化为内核,开扩经营思路,注重农业生产能力的发展和农村文化的传承。

3.2休闲农业的服务人员素质不足

因为目前我国的休闲农业区多为私营,以最大的经济效益为出发点,将廉价的劳动力和亲友作为服务人员,这就造成大部分休闲农业服务人员上岗之前没有接受过任何形式的休闲农业服务技能的培训,诸多管理和服务的问题随之出现,加上缺乏必要的休闲业和旅游业从业的技能和专业的态度,使得游客在此并未享受到应有的服务,甚至造成了不少的商客纠纷和权益侵害,这样竭泽而渔的态度势必影响长久发展从而影响总体经济利益。因此,建议加大政府扶持,开立相关的培训机构,专项提供专门的技术指导和信息服务体系,将经营和管理的先进经验教给经营者,并构建全方位的休闲农业管理服务体系,健全省、市、县三级休闲农业协会组织,强化协会服务功能,发挥行业自律作用。

3.3经营者管理理念不足

由于缺少科学合理的规划,现阶段大部分农业休闲区在一定程度上存在盲目的问题。由于成功经营者的示范效应,导致后续的经营者缺乏创新的思路,休闲农业区的发展形式单一、功能区分不明、特色并不突出甚至项目开发雷同。最终,部分市场已经饱和至低价竞争,另一些市场仍未被开发。同样,由于经营者对休闲农庄缺乏营销意识和缺乏合理的规划,导致经营者忽视了品牌建设,主要依靠熟人和朋友来开拓市场,导致农庄形象并不突出,可持续发展潜力不足。因此,充分发挥政府的主导作用,强化宏观的经营管理是针对管理经营理念存在问题的最佳解决途径。这就要求广大院校开设专门的科目来培养专科人才,用以解决现有的经营者管理不合理的问题。在同一类型的休闲农业区设立门槛,减少过多的休闲农区挤占同类项目,导致分布不合理。在制定发展规划的同时,要始终坚持科学发展的前提,要对地区的文化和自然环境等提供保护,走可持续发展的道路。

3.4法律法规监督管理的不足

目前,我国休闲农业的相关管理制度还不够健全,仅在2015年1月4日,农业部办公厅成立了第一届农业部全国休闲农业专家委员会,为我国休闲农业的发展提供外力支持,但并未出台完善的相关法规。大多省、市并没有相关的政策来维护旅客和经营者的关系,导致出现问题无法及时解决。加上相对滞后的财税政策和投融资政策也是制约休闲农庄发展的另一原因,所以我国休闲农庄的发展一直处于一个过于宽松的境况之下。

因此,政府主管部门应当尽快成立专门监督管理部门,改变现有的多头管理局面,成立专门的引导机构,协同其他部门共同管理,但是要做到权责统一,更要配合专门的、规范的、全面的法律法规来约束其行为,这样才能做到有条不紊的持续发展。而财政部门应该成立专项基本用以作为休闲农庄发展的资金支持,并通过给予贴息支持来促进休闲农庄的发展,对符合条件以及在本年度做出突出贡献的休闲农庄采取奖励或者项目贴息、资金扶持的政策。

4结语

休闲农业作为一种横跨三个产业的新兴产业模式,能有效增加农民收入,优化产业培植,为农业转型发展提供新动力,为旅游业的发展开辟新领域,持续推动我国城乡统筹的发展。但是由于其发展时间还比较短,相关的法律法规和经营管理理念不足,休闲农业的发展还是受到一定程度上的抑制,这需要政府和企业个人根据各地的不同农业自然环境,坚持以市场需求为导向,从政策法规到管理创新以及特色产品等方面做出多方面的努力。

参考文献

[1]关海玲,陈建成.都市农业理论发展与实证研究[M].北京:知识产权出版社,2010.

[2]李国良.一座城市的记录与思考[M].呼和浩特:内蒙古人民出版社,2007.

[3]谢瑞武.成都:改革实验区的探索[J].农产品市场周刊,2012(17):26-27.

[4]郭文.低碳景区营造的意义及构建方式[N].中国旅游报,2010-01-25.

作者简介:杨晓娜,经济学硕士,河南牧业经济学院,讲师,研究方向:城市经济与区域旅游发展。

作者:杨晓娜

农业产业农业发展论文 篇3:

创新对农业产业发展的作用机理及其路径选择

摘 要:在土地、资源、环境、劳动力成本约束性日益凸显的情形下,创新已经成为促进农业产业发展的关键驱动力。通过农业产业创新能实现农业产业链再造,促进产业转型升级,培育农业分化新兴产业。实现农业产业创新的路径包括:农业产业发展人才培育创新,农业产业发展模式创新,农业产业发展科技创新,农业产业发展制度创新,农业产业发展管理创新。

关键词:创新 农业产业 作用机理 路径

文献标识码:A

目前中国经济发展已经步入中高速增长的新常态,资源、土地及环境约束性进一步凸显,在投资及内需乏力的情境之下,创新已成为驱动中国经济增长及转型的“核动力”。创新作为内涵增长的驱动力,就是以产业创新为导向提升国家竞争力。{1}农业现代化现已成为促进中国经济发展的增长点和新引擎,但农业发展同样也面临资源及环境约束,另外伴随中国人口红利的消失,近年来农业劳动力成本急剧上升,农业发展阻力和压力也进一步现显。促进传统农业向现代农业、智力农业发展转型只能依靠创新驱动,才能打破农业发展的资源瓶颈。农业产业发展创新需要打破原有的产业发展思路模式,运用经济全球化的思维,结合当下中国经济发展转型的机遇与挑战,运用新理论、新思维、新模式、新技术、新制度促进农业发展迈向新高度。

一、农业产业创新内涵

农业产业具有生产周期长和风险大的产业发展特点,产业链纵向和横向关联产业较多,产业生产对象复杂、面广。农业产业发展的这些特点决定了农业产业发展创新的复杂性和系统性。农业产业创新是指促进农业产业生产要素、产业结构及功能发展变化的知识、科技,制度、管理、模式等创新。农业产业创新包括三个层次:第一层次是农业产业发展知识层面创新,如产业发展新知识、新思想,新观念、新理论等;第二层次是农业产业发展制度层面创新,如产业相关法律、法规创新、产业发展政策创新、人才培育制度创新、产业金融服务制度创新、产业科研制度创新等;第三层次是农业产发展执行层面创新,如产业发展模式创新、产业及产业企业管理创新、产业技术创新等。农业产业创新三个层次是相辅相成的,第一层次创新是农业产业创新的内核,是创新的源泉,指引第二层次创新;第二层次创新是对第一层次创新成果的固化,指导第三层创新,同时对第一层创新有反馈和检验作用;第三层次创新是对第二层创新的执行,是创新实施和创新成果转化的关键,同时对第二层创新具有反馈和验证作用。农业产业创新涉及农业产业链诸多生产环节及与产业发展相关的各种要素,因此,农业产业创新需要寻找着力点、突破点和切入点,这样创新才能起到良好“引爆”效果。同时,创新需要出“组合拳”,而不是“散打”,需要形成机制和体系,这样创新才具有生命力和持久性。

二、创新驱动农业产业发展作用机理

1.创新驱动农业产业链再造。农业产业链再造是指对原农业产业链结构、组织模式、功能及产业纵横发展方向进行变革。农业产业链再造是一种突变式的产业发展方式,需要产业要素发生质的变化,由产业要素裂变驱动产业链再造,而产业要素革新变化源于创新驱使。创新驱动农业产业链再造主要体现在以下几方面:一是通过农业产业科技创新,研发新的农业生产技术、生产工艺、设备、流程,变革原有农业产业链结构。二是通过农业产业发展理念及管理创新,对原有农业产业发展组织进行重组、重构,对原有产业发展模式进行变革,实现产业链再造。三是通过技术、管理创新,引入其他产业生产要素,改变原来产业要素结构,丰富产业功能,培育新品种,开发新产品,拓展新市场,改变产业链纵向、横向发展方向和延伸空间。

2.创新驱动农业产业转型升级。农业产业转型升级是一种渐进式的产业演变模式。农业产业转型升级通常是指原农业产业由低竞争力水平向高竞争水平演进,原农业产业由低的生产率向高的生产率演进,原农业产业由粗放型生产模式向集约型生产模式转变。传统农业产业发展是建立在消耗资源并以牺牲环境为代价基础之上的,在资源和环境、土地约束增强的情况下,只能通过创新驱动农业产业转型升级,创新驱动农业产业转型升级主要表现为:一是通过产业技术创新,改造原有产业生产技术,提升农业产业生产力。二是通过产业管理创新,优化原有产业运营组织管理模式,提升农业生产率。三是通过产业技术创新、管理创新,优化产业生产要素或实现原有生产要素替代,改变原有产业生产方式,提升产业价值和市场竞争力。

3.创新驱动农业新兴产业培育。农业新兴产业是指在农业产业基础上培育出来具有良好市场发展前景的新农业产业的分化产业,是农业产业功能的延伸和创造。创新驱动农业新兴产业培育作用机理主要表现为:一是通过理念及管理创新,促进农业与其他产业融合,丰富农业产业功能,如休闲农业、观光农业、教育认知农业等,实现农业与旅游业、教育产业融合。二是通过理念创新,拓展农业的发展空间和产业功能,如农业创意产业。三是通过理念及技术创新,实现农业产业发展新价值领域发展,如农业医药、保健产业、美容产业等。四是通过科技创新、发明,培育农业领域新兴产业,如生物农药、肥料、环保产品等。五是通过科技创新,培育以农业为基础的高科技产业,如基因工程产业、生物技术产业等。

三、农业产业发展创新路径选择

1.农业产业发展人才培育创新。创新源于人的知识及经验积累,而人是知识的载体,知识与人是合二为一的,因此,创新关键是对创新型人才的培养。产业高端人才聚集数量越多,产业创新供给量就会越大。农业产业发展人才培育创新:第一,要改变传统农业高等院校重视技术型人才而轻管理型人才培育的模式,其实农产业发展最稀缺的人才是企业家型的高级管理人才。第二,加强农业复合型科研人才和农业技术推广人才培养,使农业科研成果论文“写在大地上”,并运用于大地之上,实现更多科技成果产业化、商业化,而不是仅成为礼品、样品、展品“三品”产品。第三,加强农业职业教育,培育知识化、职业化、专业化的农民人才,才能确保引进和创新的新技术得到有效运用,同时也才能从根本上提升农业劳动生产率。第四,加强农业创业人才培养,使更多青年创业人才从事农业产业,为培养农业产业企业家人才队伍及发展壮大农业产业奠定基础。

2.农业产业发展模式创新。农业产业发展模式创新是运用战略思维,通过调整产业发展方向、路径、产业运营模式等提升产业生率和竞争力。农业产业发展模式创新关键是以产业品牌创建为导向,结合产业发展规律特征,整合相关产业资源,培育产业竞争优势。进行农业产业发展模式创新:第一,促进农业产业集群发展。产业集群发展具有降低交易费、知识技术外溢、集体学习、聚集产业资源的集成效应,是创建产业品牌,提升产业竞争力的有效发展路径。第二,发展外向型农业。以国际市场为导向,促使区域农业向外部市场拓展,扩大区域农业发展空间,抢点市场制高点,提升产业国际竞争力。第三,运用全球化农业产业发展思维进行农业产业跨区域整合,整合境外农业资源、如土地、农业生产资源、品种等,使区域农业产业链向境外延伸。第四,以市场为导向,以提升产业价值及产品价值为目标,结合区域农业特点,发展区域特色农业。

3.农业产业发展科技创新。科学技术是第一生产力,通过科技创新在资源、土地、环境约束压力加大的情形下,在现有投入不变的情况下,通过科技创新依然可以提升农业产业生效率。当然,科技创新也需要投入,但科技外溢性使科技投入具有较高的产出率和正的经济外部性。科技创新实际包括知识创新和技术创新两个方面,即科学和技术创新。{2}但科技转化为产业生产力也需要创新,因此,农业产业发展科技创新包括三个层次,一是知识创新,二是技术创新,三是技术转化创新。进行农业产业发展科技创新:第一,要用协同创新理念,充分整合政府、高校、研究机构、产业四方力量,围绕产业发展战略目标,共建研究平台,进行协同创新。第二,运用经济全球化的思维,整合世界农业领域研究的前沿科技及研究人才,与境外农业研究机构进行合作,构建科技研究战略联盟。第三,加强农业产业科技成果转化创新,提升科技成果市场化、商业化、产业化的转化率。从产业发展政策、科技创业园区、科技孵化器平台建设、科技成果转化激励机制、知识产权保护等方面优化科技成果转化环境和条件。第四,农业产业科技投入创新。结合区域农业产业发展特点,使农业产业科技投入在农业产业基础研究领域、产业运用尖端技术研究领域、区域特色农业产业运用技术研究领域的资源进行合理分配,形成梯队型的产业科技转化机制体系。

4.农业产业发展制度创新。农业产业发展制度是指与产业发展相关的法律、法规、产业发展、服务政策等制度。运用制度经济学的观点,通过制度可以改变资源配置流向和权益分配机制,提升资源配置效率,促进经济增长。另外,制度体系可以降低社会经济运行和其他创新的交易成本,并在一定程度中规定创新的演进路径。{3}进行农业产业发展制度创新:第一,要充分发挥产业政策导向机制作用,改变传统产业政策“均贫富”的政策导向。实际上产业之间存在系统性关联,当具有竞争优势的产业一旦形成,必然会反哺或使相关产业受益。所以,产业政策导向要集中资源优势,优先培育有市场前景和竞争优势的农业分类产业。第二,要充分发挥产业政策杠杆效应。产业政策运用要能抓住产业发展的关键点、切入点和引爆点,通过政策“引爆”效应,带动相关产业资源配置。另外,要充分发挥政策引领整合效应,整合产业发展相关力量,形成产业合力。第三,要创新农业发展基础环境制度,创新农业土地流转制度,使农业土地流转因地制宜,在农民权益得到充分保证的前提下,促进农用土地适度集中经营,提升土地生产效率。第四,创新农业产业投融资制度。促进资本流入农业产业,解决农产业发展资本短缺问题,农业产业投融资制度创新的关键是通过制度引导资本增强产业“造血”机能,使资本流向优势产业,新兴分化农业产业。以资本导入促进农业产业自身资本积累投资。别外,利用资本加大农业产业人力资本投资,提升产业劳动者职业及专业素质。

5.农业产业发展管理创新。技术和管理是产业发展的“两个轮子”,仅重视技术创新远远不够,必须同时重视管理创新。{4}农业产业发展管理创新是指通过创新产业管理理论、方法、工具、手段等提升农业产业生产效率。而且技术创新与管理创新存在农业产业管理包括产业发展管理和产业企业管理两大部分,产业管理和企业管理是相辅相成的,进行农业产业发展管理创新:第一,将供应链管理思想和方法运用于农业产业运营管理,提升农业产业运行效率,确保农业产品食安全。第二,运用价值链管理理论和方法对农业产业链进行管理,抢占农业产业价值创造的制高点,采用产业外包、产业战略生产联盟等产业运营管理方式优化农业产业链。第三,运用全产业链管理思想,以大企业、大集团为中心,构建农业产业发展生态链,提升产业协同竞争力。第四,采用产业项目管理模式,集成政府、产业自律组织、产业龙头企业、研究机构、高校、社会市场服务机构“六位一体”协同化、战略型的产业组织管理模式,培育产业核心竞争力。

注释:

{1}洪银兴.论创新驱动经济发展战略[J].经济学家,2013(1):5-11.

{2}洪银兴.产学研协同创新的经济学分析[J].经济科学,2014(1):56- 64.

{3}陈建青.创新、经济增长与制度变迁的互依性[J].南开经济研究,2004(4):29-31.

{4}苏敬勤,崔焱.核心技术创新与管理创新的适配演化[J].管理科学,2010(2):28-36.

(作者单位:云南农业大学经济管理学院 云南昆明 650201)

[第一作者简介:向明生(1972—),男,云南省峨山县人,硕士,讲师;主要研究方向:农业产业化,农村中小企业]

(责编:若佳)

作者:向明生 宋丽华 普雁翔

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