理论必须要与实践相统一，在繁忙的实习阶段结束以后，我们必然有很多的收获，也有一些遗憾，那么就要必要对实习阶段的工作、学习清凉进行总结。以下是小编精心整理的《关于酒店的实习报告》的相关内容，希望能给你带来帮助!
第一篇：关于酒店的实习报告
关于酒店管家实习的总结
时光荏苒，六个月的实习期在不知不觉中已经接近尾声，我们这批实习生也都不再是懵懂无知的大学生，正如我们一起踏着酒店开业的步伐加入瑞吉一样，瑞吉在我们即将进入社会的关键时刻给了我们一个实践的机会，我们为能加入这样的团队感到骄傲和感激。
记得在当初选择实习酒店的时候，瑞吉作为是新开业酒店立刻就让我打消了去海南的念头，放弃了美好的阳光沙滩，只因为某位前辈说过在新开业酒店可以经历更多，学到更多。果然半年后的今天，我可以微笑着面对自己的选择。
从加入酒店的第一天起，不管是老板还是普通员工都没有把我们当作过实习生，我们是butler的一员，我们都对客人负有同样的责任，享有平等的权利，甚至有时老板还会给我们更多的关爱，当我独自一人担起整个送餐部的时候老板总是说: “if you need help, i am here”，一句话满满的都是正能量，都是温暖。
在瑞吉管家部不仅有我们深明大义、关爱下属的老板，还有一群疯疯癫癫而又温文尔雅的瑞吉先生和女士们。作为瑞吉酒店的标志性部门，管家部员工每个都必须有过人的素质，甚至是在员工级别上都有一定的区分。说他们疯癫是因为大部分都是国外留学归来，对于很多话题没有忌讳，因此偶尔就会有一点在大多数人看来没有节操，但是当他们面对
客人的时候又是完全不同的另一种状态——和蔼、大方、专业、贴心，每一点都做到了极致，也难怪有些客人住过我们酒店之后，会提出要雇一个瑞吉管家到家里作私人管家的诉求。管家部在一心一意服务顾客的同时，同事之间也是时刻体现着关爱与呵护，当你感冒时会有同事主动送上姜汤，过敏时有专门的脱敏药物，哪怕只是最常见的头疼脑热也会涌来满满的温暖。管家部的温馨也同样惠及和感染了我，我们就是这样既是朋友、同事，又是互相的客人，时刻践行着瑞吉管家bespoke的服务宗旨。
瑞吉管家部作为我的第一个正式的实习，在这里不仅收获了人生的第一桶金，同样也收获了友情，建立了良好的事业起点。老板的开明，同事的支持与关心让我对工作充满信心，同时我也有机会对酒店行业了解了更多，对于未来的工作走向有了更清晰的认识。尽管我对于瑞吉只是一个过客，但我已经深深扎根于瑞吉，这里将是我的事业起点和跳板，关于我的一切都将从这里开始。
六个月的实习，我们时刻都在吸收着新的营养，时刻都在为成长为心目中的那个自己而不懈努力;六个月的人情世故，让我们对于酒店行业有了更深入的了解，很多人少走了不少弯路;六个月的风风雨雨、喜怒哀乐，让我们于百般波折中收获难得的友谊。相信实习后的我们在大家的严重也会不一样，我们的酒店生涯也不仅仅是六个月。
第二篇：关于酒店服务员的辞职报告
xx：您好!
首先，非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间，我认真回顾了这一年来的工作情况，觉得来xx工作是我的幸运，我一直非常珍惜这份工作，这一年多来公司领导对我的关心和教导，同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的一年多时间中，我学到很多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时，我发觉自己从事xx行业的兴趣也减退了，我不希望自己带着这种情绪工作，对不起您也对不起我自己。真得该改行了，刚好此时有个机会，我打算试试看，所以我决定辞职，请您支持。
请您谅解我做出的决定，也原谅我采取的暂别方式，我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后1-2周后离开公司，以便完成工作交接。在短短的一年时间我们公司已经发生了巨大可喜的变化，我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!
饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!
第三篇：关于参观洲际酒店的调查报告
关于参观洲际酒店的
调查报告
1
一、调查时间： 2014年10月30日
调查地点：洲际酒店(云南省昆明市滇池国家旅游度假区怡景路5号)
二、前言
昆明洲际酒店( InterContinental Kunming)是洲际酒店集团旗下的一个品牌酒店，昆明洲际酒店位于滇池国家旅游度假区核心地带，酒店周边风景名胜众多，与西山森林公园、大观公园等著名景点隔水相望，和云南民族村、国家体育训练基地、云南民族博物馆、南亚风情区互为依托，为了学习需要以及专业要求，在老师的组织带领下，我们来到酒店进行了参观。
三、正文
我们从室外婚礼举办的场所经过大堂，一路参观，酒店的大堂令我记忆深刻，一直以来我都以为大堂位处酒店内部，而它的大堂虽也说是在建酒店内部，却给人一种设在走廊通道处的感觉，大堂最为独特的设计是它的屋顶建筑结构以及悬挂的蝴蝶，展翅欲飞，栩栩如生，而屋顶则采用了三角形图案的构造。此次的参观大体可以分为以下几块区域：
(一)前厅部
通过了解，我们知道了洲际的前厅部的组织结构由总服务台、预订部、礼宾部、总机房、车队、商务中心，商务楼层、大堂副理、前
2 厅经理等组成，而接待则有相应的前台接待和贵宾接待，行李员除了搬运行李，还负责给客人介绍酒店。
(二)餐厅
它的餐厅独具特色，提供种类繁多的用餐选择，既有地中海、亚洲菜肴等国际菜品，又有独特的云南当地美食。其中香稻轩中餐厅的菜品以地道正宗的云南风味为主并且还有个滇菜研发中心，专门开发新滇菜。
香堡法餐厅，以法国最为宏伟的古堡命名，高贵典雅，是一个功能齐全的宴会多功能厅，依据客人需要，可在此办个小型发布会，或是小型鸡尾酒会，它的外边有个小型室内花园，方便客人在此吸烟或喝酒，并且在这里可以看见酒店内景。
除了香稻轩中餐厅和香堡法餐厅外，最为特色的就是它的长街全日西餐厅，“长街宴”是哈尼族的一种传统习俗，这种服务独具特色，也能很好的吸引客人，满足客人需求。
(三)会议厅
酒店拥有超大多样的会议场所，云南大宴会厅是目前昆明高端酒店中最大的宴会厅，占地1514平方米，面积比较大，除此之外，三个小型的会议室，分别为渔火厅，清霜厅，翠羽厅，所有会议室命名
3 均取词于“大观楼长联”中对美景的描绘，内涵深刻且与会议室的装饰相得益彰。
会议室还配备了LED屏，为客人提供私密的会议空间，服务员在门外随时为客人服务，既不会打扰客人开会，又能及时为客服务。
(四)多种个性化的配套设施
随着经济的发展和人们消费水平的日益提高，人们对于酒店的需求不再仅局限于住宿需要，而更倾向于其他的服务，洲际酒店迎合了客人的需要，除了舒适的住房外，还有丰富的休闲娱乐设施，即能放松身心，又能享受生活的宁静之趣。
酒店内部有个名叫聚缘廊的婚礼统筹顾问区，由销售部管理，实行一条龙服务。
酒店内还有丰富的天然温泉水，用低矮的围墙围起来，为客人提供了私密独享的户外温泉泡池。
酒店还建造了儿童游乐场，为那些带孩子的客人提供了便利，餐厅和游乐场相近，当客人用餐时，可让孩子在娱乐室玩，既方便照看孩子，又不打扰用餐。
4 此外，酒店的健身中心 Zest，配备了齐全的国际顶级健身器械，并设有室内游泳池，瑜伽房，为客人营造专业舒适，充满激情的健身氛围的健身房。
(五)员工区域
酒店的员工区域也是独具特色，员工区域在酒店的负一楼，包括员工房，洗衣房，换衣间，员工餐厅，人力资源部等等，它的走廊很有特色，在走廊的墙面上，张贴了酒店的相关信息、员工的情况，以及一些公司的企业文化，走廊的独特设计不仅丰富了空间的美感，它的企业文化也随时提醒和影响着员工。
四、结尾
洲际酒店建筑主题鲜明，外观造型独具一格，拥有豪华客房及套间，独具特色的主题餐厅及酒吧，中式及西式宴会厅，另有spa生活馆及康体中心等休闲娱乐设施，酒店还设有优悦会，金卡，大使及皇家大使等相应的项目，全心全意的为客服务。此次参观唯一的遗憾就是没有参观到客房，总的来说，昆明洲际酒店属于城市型度假酒店，它的建筑最高不超过六层，它属于长租型，为客人提供舒适而现代的入住环境。
在昆明洲际酒店，客人既能在专业的氛围中高效完成与时间赛跑的公务，又可以在丰富的休闲娱乐设施及场所放松身心，或徜徉在
5 精雕细琢的花园中听鸟语嗅花香，或流连于优雅别致的景观亭，或在泳池及健身房中激情地运动，又或者到酒店水疗中心享受一次亚洲顶级品质的按摩。昆明洲际酒店可谓是一个纷繁都市中的世外桃源。
第四篇：关于酒店服务员的辞职报告（共）
关于酒店服务员的辞职报告1尊敬的领导：
您好!
经过几天的深思熟路，主要从个人和公司的发展角度，我决定离职。军山酒店是我在广州进来的第一家酒店，让我学习了很多，成长了很多，感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃，热情豪放，斗志昂扬的我渐渐远去，让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是：不断学习，不断改变，不断努力，完善。我也一直在努力，以便更好的发挥自己的作用，但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情，找不到目标，所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志，毅力都在工作中消耗殆尽。衷心的祝愿军山大酒店业务蒸蒸日上，与日常虹。所有公司辛勤工作的员工工作顺利，事业有成，身体健康。
您好!从去年9月到今年7月，我到公司已有几个月了，在这几个月里，虽然我的工作不是做的特别突出，但是在公司和同事们的帮助下，我也要求自己尽心尽职，每项工作都用自己十二分努力去做，尽管不是特别好，但平心而论，公司的器重，同事们的热情，这真是我第一次工作，也是我遇到的最好的工作环境。
接下来我依然会用心工作，站好最后一班岗，并认真地做好离职前的一切交接工作。最后祝你们和你们的家属身体健康，工作顺利!也衷心祝愿xx酒店北京三家分号顾客盈门，生意兴隆。
此致
敬礼!
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日关于酒店服务员的辞职报告2
尊敬的领导：
您好!从去年9月到今年7月，我到公司已有几个月了，在这几个月里，虽然我的工作不是做的特别突出，但是在公司和同事们的帮助下，我也要求自己尽心尽职，每项工作都用自己十二分努力去做，尽管不是特别好，但平心而论，公司的器重，同事们的热情，这真是我第一次工作，也是我遇到的最好的工作环境。
我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!
但是我再三考虑还是写下这封辞职信。在昨天没有接到调走的通知的时候已经把辞职新写好了。虽然我心里甚是不愿意，但这实在不是我以后所选择的地方了。我到公司到现在每一次都是看到公司对我们的要求，而我们必须认真对待，但是公司有没有想过要想别人做好，自己的责任是先把这些做好，而在去要求别人，现在的食草堂和我们以前初来时的感觉一点都不一样，感觉变了，不是一个真正的大集体，而我看到是人人都在勾心斗角，这也是现在食草堂人员不稳定的原因，他把每个人都当成工具来看待，不服从就会被裁掉，但有没有考虑到别人的感受，这也是我离开的原因。我非常喜欢食草堂，因为我的第一份工作就是食草堂，我把它印入我的骨髓当中的喜欢。当初从武汉回来就是还相信食草堂会给我们大家希望，我自己的原因占最大部分，但是自己的能力非常有限，不一定做得让公司感到满意，我只能说声抱歉，请公司原谅!
再一次真诚的感谢公司及同事们对我的关爱!恳请公司接受我的辞职请求!
此致
敬礼!
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日关于酒店服务员的辞职报告3
尊敬的主管、经理：
你好!
在酒店工作一段时间中，学到了很多知识，酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境‘，有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的.难点。虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。
酒店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!
最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!
此致
敬礼!
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日关于酒店服务员的辞职报告4
xx：
您好!来到世纪华天已两载有余，正是在这里我步入了社会，完成了自己从一个学生到社会人的转变。两年多的时间里，有过欢笑，有过收获，也有过苦涩。酒店新鲜的工作环境以及和谐的同事关系，能使我在这里安心的工作、开心的学习，然而随着时间的推移，一切微妙的变化着，工作上的不成熟感、面对琐事的烦闷感、生活的压迫感、未来的彷徨感开始让自己焦躁不安。
首先，非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间，我认真回顾了这一年来的工作情况，觉得来xx工作是我的幸运，我一直非常珍惜这份工作，这一年多来公司领导对我的关心和教导，同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的一年多时间中，我学到很多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时，我发觉自己从事xx行业的兴趣也减退了，我不希望自己带着这种情绪工作，对不起您也对不起我自己。真得该改行了，刚好此时有个机会，我打算试试看，所以我决定辞职，请您支持。
请您谅解我做出的决定，也原谅我采取的暂别方式，我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后12周后离开公司，以便完成工作交接。在短短的一年时间我们公司已经发生了巨大可喜的变化，我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!
或许只有重新跑入社会去遭遇挫折，在不断打拼中去寻找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺心，这曾让我骄傲，如今却让自己闷愤不已，如再不破釜，或将沦入另一无法自拔，也许人真的要学会慢慢长大。 能为酒店效力的日子不多了，我会站好自己最后一班岗，做好本职工作，尽全力让班组员工平稳、顺利过渡，不至于让酒店工作环节受到影响。
饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!
您好!从去年9月到今年7月，我到公司已有几个月了，在这几个月里，虽然我的工作不是做的特别突出，但是在公司和同事们的帮助下，我也要求自己 尽心尽职，每项工作都用自己十二分努力去做，尽管不是特别好，但平心而论，公司的器重，同事们的热情，这真是我第一次工作，也是我遇到的最好的工作环境。
此致
敬礼!
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日
【关于酒店服务员的辞职报告】相关文章：
1.关于服务员的辞职报告
2.酒店服务员的辞职报告
3.关于酒店服务员的辞职报告范文
4.有关服务员的辞职报告
5.服务员的辞职报告
6.服务员的辞职报告
7.关于酒店服务员的工作总结
8.关于酒店服务员的工作总结范文
第五篇：关于酒店礼仪综合训练的实训报告
重庆科技学院
学生实训总结报告
学院:专业班级:
学生姓名学号实习(实训)地点:
报告题目:关于酒店礼仪综合训练的实训报告
报告日期： 2014年1 月日
指导教师评语:
成绩（五级记分制）:
指导教师（签字）
关于酒店礼仪综合训练的实训报告
酒店礼仪综合训练时酒店管理本科专业教学计划的重要组成部分，是在学生系统学习酒店公关礼仪课之后进行的一次综合实训，本教学实践课程是酒店管理专业学生在学习酒店公关礼仪知识要点后，进行礼仪训练的教学实践环节，主要是训练学生在酒店各项服务中的礼仪运用能力，通过本课程的学习，使学生初步具备酒店公关礼仪服务的基本能力，培养酒店管理专业学生在酒店服务过程中，遇到礼仪问题时应对的能力。通过本次实训提高学生的酒店公关礼仪素养和基本的文明素质，提升学生的形象和气质。使学生意识到酒店公关礼仪在酒店行业的重要性。
本次酒店礼仪综合训练主内容为酒店公关礼仪的基本形体训练，包括前厅、客房、康乐、餐饮、商务中心、会议服务礼仪的实训。其具体内容包括站姿训练、坐姿训练、走姿训练、蹲姿训练、规范适度的手势训练（包括手持物品、递接物品、展示物品、举手致意、挥手告别）、见面礼仪训练（包括握手礼仪、鞠躬礼仪、拥抱礼仪、拱手、合十礼仪）、名片递接礼仪训练、自我介绍、他人介绍礼仪训练。其主要训练方式以具体操作为准，前四种训练课程个人单独练习，后面的训练内容双人训练。即礼仪同学示范后，由大家自己学习，相互训练，以小组的方式成组练习。
通过这短短四天的酒店礼仪综合训练，个人在其礼仪方面有了更大、更广的理解，并且能够运用到实践中来，其礼仪内容在日常生活方面随时都可以稍加注意，使这种训练可以变成我们的个人习惯，从而提高我们酒店管理专业学生的整体素养与形象。在个人方面，如果能养成个人习惯，将会使我们个人修养与气质得到升华，给人一种具有内涵的感觉。在今后的学习中，将会贯彻本次的学习内容，使其发挥本次实训的作用与意义。本次训练后，个人发现自己要学的内容还有很多，还需要了解更多的礼仪常识。我们在学校用到的机会虽然不是很多，但我相信今后的工作中将会很需要，所以我们从现在开始注意，开始从日常生活做起，一定能成为一个懂礼仪、有涵养的人。