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药用植物野外实习的中药学论文 篇1：
《药用植物学》野外实习的教学改进策略
（云南中医学院中药学院 云南 昆明 650500）
摘要：结合当今大学的实际情况，报道药用植物野外实习教学中存在的主要问题，提出解决策略：分批实习，限制标本采集数量，改革考核模式，培养学生野外仔细观察、对植物的识别、描述能力、检索鉴定能力，从而保证药用植物学野外实习质量。
关键词：药用植物学；野外实习；教学策略
《药用植物学》是运用植物学的理论和方法来研究具有防治疾病和保健作用的植物的一门学科，与中药的基源研究、品质评价、临床效用及开发研究密切相关，是中药学、药学及其相关专业的一门必须开设的专业基础课，在整个课程体系中以实践性、基础性和综合性为学科主要特点。而野外实习是《药用植物学》课程教学的重要组成部分，是课堂教学的延伸和补充，也是学生的重要实践活动。笔者针对目前该校开展野外实习的问题，提出了以下的建议，旨在培养学生仔细观察、独立、团结协作能力，为今后从事中药科学研究和技术开发工作打下基础。
1 野外实习中存在的问题
1.1 实习经费短缺、师资比过低
随着现代经济的高速发展，交通费、食宿费和景点门票不断上涨，交通费及高额的门票使实习经费变得异常紧张。按政府部门的有关规定，中药学专业学生的学费与其他专业学生的学费没有区别，实习费用即成为学校的额外支出，这部分费用与野外实习构成了一定的矛盾。另外，缺乏师资培养经费，能带教野外实习的青年教师越来越少。据专家论证和国内外高校的实际情况，目前我国普通高校师生比一般规定为1：14，而本校药用植物学野外实习的师生数量，2009年带教教师7人，学生254人，师生比为1：36.29；2010年带教教师7人，学生318人，师生比1：45.43；2011年带教教师8人，学生361人，师生比l：45.13；2012年带教教师8人，学生382人，师生比l：47.75。而且在所有带教教师中，主要是青年教师，占到70%的比例。青年教师理论知识强而实践经验匮乏，带教困难，而野外实习教学实践性很强，需要经常在野外了解、认识、熟悉、辨认各种植物，而植物种类多样，记忆也非常困难，没有严格的培训计划是很难培养成熟的带教老师，这已成为开展野外实习的瓶颈。
1.2 实习地点过于集中，教学时间短而集中
在传统《药用植物学》野外实习中，药用植物辨认和标本制作是一项基本任务，均以辨认药用植物、采集标本为前提。而在整个实习过程中仅对实习地点的植物种类、常用生药进行基本识别，这种教学方式学生学到的仅仅是表面地识别药用植物的水平上，而且在整个实习过程中教师周围总是形成多层包围圈，无片刻闲暇。这种实习模式表面上看具有一定规模，而实质上却收效甚微，因为在整个实习过程中，教师所讲授内容的很多，但学生能记住的内容却很少。另外，目前很多大专院校都设有药学或生物技术等专业，这些专业基本上开设药用植物学或植物学课程，而野外实习均是重要的一个环节。
1.3 考核模式不当
考核是教学的指挥棒，有什么样的考核制度就有什么样的学习态度与之对应。不合理的考核制度束缚了学生学习的自主积极性，限制了学生知识、能力的协调发展，制约着人才培养质量的提高。本校虽然把药用植物野外实习作为单独一门课程，但考核仅仅只要求每组采集150份植物标本，每个同学制作、鉴定一份标本，而且制作、鉴定的这份标本是在老师讲解后进行鉴定，所以导致一些学生不重视实习，将野外实习当成了观光旅游；同时考核内容主要围绕常见药用植物的采认、重点科的掌握以及标本的制作进行，而植物形态描述、未知植物的检索、已知植物正确与否的鉴定以及资源调查方法等涉及不多，整个实习过程最后在考核的方法上导致了"重结果、轻过程"的局面。
2 改进对策和建议
2.1 充分利用校园植物资源
针对实习经费短缺，笔者提出以下改进对策，从学校的实际情况出发，充分利用校园植物资源，本校内植物种类丰富，学生可以在教师的指导下，正确使用参考书，根据《药用植物学》及多种参考书描述植物的基本特征，鉴别校园内的常见物种。也就是教师可以采取平时实习和集中实习相结合的方式，在不影响实习质量的基础上，可以降低实习成本，减轻学校和学生的经济压力。同时，在平时实验中，植物分类部分的实验带领学生到校园认识、鉴别植物，充分利用校园植物资源，让学生识别校园内各种药用植物和其他如观赏植物等，这样做能够与教学进度相协调，根据教学内容，适时选择实习地点，确定与理论知识紧密结合的实习内容；便于学生多次观察，增强记忆；增强课堂趣味性，激发学生学习的兴趣和学习的积极性；在校园内组织实习，也不需要经费、经济、安全、易于组织。而且识别校园植物是学生了解物种、走向大自然的第一步。针对教师少学生多的特点，本教研室进行了一些改革，将实习时间固定，在每年的9月初；学生分两批实习，中药专业7天，药学专业5天，这样学校野外实习的师生比就有了转变。
2.2 学生分批实习，限制采集标本的数量
针对学生普遍存在随意采集、随意丢弃植物标本的现象，在实习前一周，教师必须做好必要的宣传和讲解，还要重点强调对标本采集的要求，重点讲清学生在采集植物标本的同时，还要更好地保护资源环境。因此，在实习过程中必须保证以实地观察为主、采集为辅，能认清的则不采，需要采集的标本要严格控制"质"与"量"的关系。所谓"质"就是指标本既要有代表性和完整性，又要突出药用部位和鉴别特征，还要附上详细的产地、生境、性状等记录；"量"是指严格控制标本采集数量，同种植物每组不得超过两份，两份标本本组同学可以互相传递着观察、识别，进一步用于复习和练习制作标本。对于个人而言，老师在讲解时可用手机或数码相机将要认识的植物及时拍摄下来，以备复习和制作标本时使用。坚决杜绝过去那种随意采集、随意丢弃的现象，并将这种行为作为学生平时表现和考核的二个评价指标。同时，学生采集标本时，要分工协作，如：有的同学负责采集标本，有的同学负责记录，有的同学负责收集采集好的标本，有的同学负责拍照。这样既可以培养学生的团队协作精神，又可以保证采集单份标本而不至重复采集造成浪费。
2.3 明确考试模式
药用植物实习考核应该包括4个方面的内容：（1）药用植物标本的识别和制作：在实习基地，学生在实习时间内识别出50 种药用植物（学生自采40 种，教师另采10 种），学生学习使用规范术语描述药用植物的基本特征、所属科及其生长环境。观察描述能力是学生必须掌握的基本功，要求学生除了观察植物形态、解剖特征以外，还要仔细观察植株生长环境、群落特征，并且能够用专业术语准确表达，这些是学生进行检索鉴定的前提基础。在以前的辨认中，学生每看到一株不认识的植物，总是直接去问指导教师，教师也往往是直接给出答案，一种植物常常要问教师多次后才能记住。改革后，教师不再直接告知这是什么植物，而是指导学生仔细观察和解剖，用专业术语讲出该植物的特征，并与已经掌握了的该科的主要特征相比较，判断是哪个科的植物，这样有利于巩固和验证所学过的理论知识，又可避免学生处于被动状态。在整个过程中，教师始终是指导者，学生必须自己动眼、动手、动脑，然后得出结论。这种教学方法，调动了学生的主观能动性，学习自觉性明显增强。（2）查阅检索表进行药用植物标本的识别。培养检索鉴定能力是野外实习最重要的一项任务，它包括对已知科属"种"的检索，未知植物"科、属、种"的检索，还包括已知科属种植物"真伪"的鉴定检索。野外实习认药是关键，但更重要的是认药方法--检索表的使用。学生掌握了方法，才能做到一通百通，离开教师后，对不认识的植物也可独立查出属于哪一个科，为何种植物。检索表是辨认植物的一把"金钥匙"，要教会学生如何使用把这把"金钥匙"。教师在实习中进行专门讲授、辅导、练习，令学生最终达到熟练掌握的程度。与此同时，练习已知植物"真伪"的鉴定检索，这一过程主要培养学生的"质疑"意识，遇事不盲从，就是教师讲解的也不一定都是正确的，要掌握自己鉴定真理的实践方法。（3）药用植物实习报告的撰写与汇报（以PPT形式）。（4）药用植物实习全过程中的综合表现考核（团队精神、互助互爱、实践动手能力等）（见表1）。
表1 中药学本科专业《药用植物学》野外实习综合考核表
考核项目
内容要求
分值
总体表现
遵守实习纪律，圆满完成布置的工作任务，各方面表现良好。
20
实习报告的汇报
以PPT形式总结报告，专科专属资源调查报告。
25
药用植物种类识别
完整描述3-5种药用植物的形态特征，不得与其他同学重复。写出教师给定的30种药用植物的科名、种名及药用部位。
35
标本的采集与制作
每组采集的药用植物标本150份以上，每组上交合格的腊叶标本80份以上。
20
检索表的使用与编制
把十种花大、特征明显，易于解剖观察的花自主检索到科，编制给定的20种药用植物分类检索表。
10
另外，野外实习的教学改革中，还需邀请辅导员参与野外实习，可加强学生管理。辅导员平时与学生接触较多，更熟悉和了解学生。邀请他们参与野外实习，并做好学生的动员、分组、带教等组织工作，使带教老师专心教学，不用分心管理，争取在野外实习过程中使学生获得更多知识，从而提高实习效率。
总之，通过改革药用植物学野外实习教学方法，既能使学生获取知识，掌握技能，又能提高其综合素质，激发学习兴趣，较好地完成教学任务。但以上各种教学方法的具体实施，仍需在野外实习中不断改革和完善。
参考文献
[1] 姚振生.药用植物学[M].北京：中国中医药出版社，2003.
[2] 杨春澍，万德光.药用植物学[M].上海科学技术出版社，2009.
作者简介：李娅琼（1977～），女，云南宣威人，副教授，主要研究方向：药用植物资源分类与保护的研究
作者：李娅琼 吴梅
药用植物野外实习的中药学论文 篇2：
药用植物野外实习的中药学论文 篇3：
药用植物学野外实习的探讨
药用植物学是一门内容十分广博的学科，研究对象是药用植物各类群的形态、结构、分类和有关生命活动、发育规律以及植物和外界环境之间多样性关系的科学。人们掌握了这些规律，就可能很好地认识、控制、改造和利用植物，使它能更好地为人类服务，为生产建设服务。同其它科学一样，药用植物学也是人们在长期的生产和科学实践过程中，产生和发展起来的。因此，它是一门实践性非常强的科学。
一、药用植物学野外实习的目的和意义
药用植物学的教学，除课堂理论讲授、多媒体影像设施的利用、实验课观察各类植物标本外，实践教学在药用植物学教学中占有极其重要的地位。实践教学包括课程中零星时间的野外教学活动和课程后的集中野外教学实习。药用植物野外实习是中药类专业学生重要的学习内容和基本环节，具有独特的形式、内容和效果。不仅是对药用植物学、药用植物资源学、中药学和其它相关课程课堂知识和室内实验内容的必要补充，更重要的是旨在提高学生的野外实践和解决实际问题的能力。具体体现在以下各个方面：
1.印证、扩大、巩固和加强药用植物学基本理论和基本知识。如前所述，药用植物学是一门实践性很强的科学，只有做到理论联系实际，增强感性认识，才能使课堂教学的内容得到巩固和加强，也只有通过野外实习这样的实践活动，才能够起到扩大知识范围，拓宽知识领域的作用，真正让学生学到课堂上学不到的东西。为将来胜任本专业或其它相关专业的工作打下坚实基础。
2.观察、比较、分析植物界各大类群的典型药用植物代表，探讨各类群之间的形态特征和亲缘关系，充分认识植物界由单细胞到多细胞、由简单到复杂、由低级到高级、由水生到陆生的演化趋势，由此激发学生树立唯物主义的科学观。
3.正确认识植物与环境之间的关系。在自然界中，除极端的例子外，每一个物种都不会是一个孤立的有机个体，而总是以种群的形式存在于自己的分布区中，不同的物种有其特定的分布区，不同的物种又有其不同的生态环境。在一个生态系统中，各物种之间不是杂乱的堆积，而是构成一个有序的空間格局，它们之间相互依存、相互制约，构成一个有机的整体。这些知识只有在自然环境中，才能够加深理解。
4.重点认识各大植物类群中常见的重要科、属、种的特征及其药用价值和经济价值。为合理的开发、利用和保护植物资源打好基础。我国地域辽阔，幅员广大，自然条件复杂，孕育了丰富的植物资源。据统计，仅高等植物约有470科，3700余属，30000余种。
根据野外实习的重要性，我院安排不同专业野外实习时间在1～2周。在这么短的时间内如何组织和引导学生顺利完成野外实习，取得理想的实习效果，结合数年来指导药用植物野外实习的亲身体验，就如何搞好药用植物学野外实习教学，谈谈自己的心得体会，以供广大同行相互交流和探讨。
二、野外实习前精心准备
1.联系实习地点，确定时间
实习地点的选择和适当的时间确定是野外实习首要任务，选择地点除了要考虑实习成本外，还要考虑当地要有丰富的药用植物资源。初次确定实习地点前院系领导、带教老师应到预定地点观察实习地点的药用植物的分布情况，和当地群众了解山地路线，进行实习路线考查和植物的预采工作，详细了解实习地的生活设施，如伙食、住宿条件。根据确定的实习时间，预定实习的交通、食宿等事宜，并确定交通便利、有安全保障、药用植物较多的实习路线。
我院药用植物野外实习时间通常选在8月下旬至9月初（开学第一周和第二周），此时开花、结果植物较多，是大多数植物的最佳观察期，便于观察鉴定收集整理。我们依托泰山、徂徕山，主要是泰山、徂徕山及周边的药用植物为实习地点。泰山、徂徕山植被类型有森林植被，灌丛、灌草丛植被，山顶灌丛草甸、草甸植被，石质稀疏植被，作物植被，共五类。其山势高峻，气候垂直分布显著，植被、土镶、垂直带谱比较完整，植被群落类型多。
2.实习带队人员的配备，发挥指导教师的主导作用
学校非常重视学生的野外实践教学工作，院系学院领导负责管理组织、协调整个实习工作；学生所在班主任负责野外安全、协调工作；带教老师主要负责野外教学工作，要求带教老师有丰富的野外采药实践经验，充分利用大自然丰富多彩的植物资源进行现场直观教学，强化课堂和试验的教学内容。在实习期间，各带队小组成员，要求严肃认真，履行好自己的职责，确保实习顺利完成。
3.召开野外实习动员会，强化实习安全教育
在实习前，院系负责教学的领导组织召开实习前的动员大会，做学生的思想工作，使学生端正学习态度，明确实习目的及意义，充分认识野外实习的重要性；介绍实习基地的情况；强化野外实习安全教育，向学生提供必要的安全知识。在实习过程中要求学生服从指挥，不要满足好奇心采集危险地段的植物；遵守纪律，不得擅自离队单独行动，应随时保持联系，以免走失；不乱尝野果、不吸烟弄火，确保野外实习安全。山林中行走时组员之间距离不可拉得太远，在不熟悉山林中采集标本情况下，应以木棍等探路，防备遇到蛇等动物。锻炼吃苦耐劳的意志，克服野外食宿条件差和野外活动强度大等困难，发扬团结协作、互助友爱精神。
4.实习用品的准备
野外实习前两周，根据实习学生人数、规模应预先配齐实习所需要的文献资料和工具。文献资料包括学校自行编制野外实习指导手册、购买的地方植物志。实习工具包括扩音器、采集袋、高枝剪、标本夹、吸水草纸、标签、镐头、解剖针、放大镜、镊子、铅笔、GPS、摄像机、手电筒、感冒药、跌打药、防蚊虫叮咬用品等，统一装备齐全到实习地点，再分发至各实习小组。
5.学生的组织和指导
实习前，应根据参加实习学生的人数、规模进行必要的分组，一般每10名一组，分组时应根据学生的性别、身体状况并结合自愿组合的原则进行，并安排有责任心、有组织、协调能力的学生担任实习组长。实习期间，主要负责领取、发放、保存、归整实习工具和工具书等物资；负责对组内学生进行合理分工；负责清点集合、出发及实习过程中本组成员人数，向本组成员及时传达有关通知，向老师及时汇报组内成员遇到的情况等，确保实习每一环节有序进行。
三、野外实习的教学总结
野外实践教学中，我们不要过多的关注学生识别了多少种药用植物，而是注重学生实践能力的培养。在辨认一种植物之前，不直接告诉学生答案，而是采用启发式的教学方式，引导学生观察植物各器官外部形态特征，通过眼看、手摸、鼻闻、口尝、揉搓、光照的辨认方法和技巧，对植物进行科学的辨认。通过自主学习，学生手、眼变勤了，脑子变活了，学习积极性也增加了。
在实习后期，以班为单位由指导教师从本班采集的标本中随机抽出50—100种药用植物进行考试，在业务和思想上对每位学生进行全面总结，并评定成绩。对在实习中表现好的教师、班级和个人进行表扬。肯定成绩的同时，指出做的不够的地方和今后改进的意见，返回学院后将同学们做好的标本及丰富多彩的实习生活等展示出来。总结既能反应实习成绩，也是一次生动系统的复习巩固。
作者：李华斌 夏广勇