下面小编整理了一些《酒店以人为本管理论文(精选3篇)》，仅供参考，大家一起来看看吧。>摘要酒店管理重在酒店文化建设，而酒店文化的核心内涵就是以人为本。因此，成功的酒店管理应该是实行以人为文的文化建设和文化管理。关键词酒店管理酒店文化以人为本人性化酒店管理工作的重点就是酒店文化。
酒店以人为本管理论文 篇1：
强化“以人为本”的酒店管理
摘 要：酒店跟一般的企业不同，属于是一个特殊的行业，对酒店管理也要不同于一般的企业，酒店管理应该建立在“以人为本”的人性化管理的基础上，更应该考虑到酒店顾客的需求，那么，如何才能是酒店管理得到顾客的需求呢？主要是在酒店管理中的人性化管理要具有双面性，以员工为核心，以顾客为核心的现代化管理。本文对酒店管理中如何强化 “以人为本”的管理方法进行了研究分析。
关键词：酒店管理；以人为本；存在问题；管理策略
一、“以人为本”是酒店文化的特质
1.管理者具有强烈的人本思想需求
成功的酒店文化最为显著的特质就是“员工第一”的思想理念。所有的酒店管理者都有明确地认识：作为酒店的管理者，我们不可能只是片面地要求自己的员工来为顾客提供优质、高效的服务，还应该想方设法地提供员工满意的工作环境。因为只有酒店的员工满意了，他们才能自愿地、全心全意地认识到酒店的发展对自己的重要性，从而竭诚地为顾客提供服务。
2.酒店文化之争重在人才之争
对于企业来说，最为宝贵的资源莫过于人才了。进行酒店文化建设，就必须重视人才的引进和培养，只有酒店才拥有了生存的源泉，才能永久的可持续发展。酒店的管理者需要做得的、必须要做到的就是人尽其才、爱才识才、容才、知人善任。也就是说我们应该从两方面来做出努力，一是积极引进一流的人才，二是使自己现有的人才发挥最大的优势。
3.酒店管理重在人性化的管理
加强酒店管理，就必须重视酒店文化建设，把酒店的发展视为生命线，找准酒店文化建设这两者之间的联系，并对酒店的运行进行一个新视角的思考和分析，将人性化的管理、酒店文化的建设作为酒店管理的最高境界。
实行以人为本的文化建设和管理，主要是给员工创造一个轻松愉快的工作环境，在这样的环境里更有利于员工潜力的挖掘、主观能动性的发挥，从而使酒店管理的氛围更和谐、民主；使员工有一个更加良好的精神状态，从而赢得顾客更高的满意度。
二、目前以人为本的现代酒店管理中存在的问题
现代酒店经营管理中存在很多明显不足，人力资源管理作为酒店经营管理的核心如何才能为企业引进人才？如何为企业培训员工？激励员工？这些问题将成为现代酒店人力资源管理中的主要问题。
1.对员工信任不够，授权机制不灵活
目前，我国也有部分酒店，对员工信心不够，员工在工作上稍有错误，便将员工就加以训斥和处罚。这充分说明了一点，酒店管理者对喜欢将员工的缺点放大化，优点从不考虑，对员工没有充分信任，使员工心怀不满，与酒店离心离德。对员工的信任是最好的管理，这一点是酒店管理企业都应借鉴的。
在授权机制方面，酒店的管理人员没有给员工创造一个增强员工的心理受权感的企业环境，忽视培养服务员工有效运用权力的能力、使员工内在工作动力得不到潜力激发，从而导致员工不能在工作中自我发挥没有得到充分体现，更不能积极的为顾客服务，使顾客对酒店的服务更加的信任。
2.员工培训机制得不到完善
很多酒店员工整体素质不高，主要是酒店在员工培训上不肯花费精力，比如新引进的员工，对其简单的培训就可以上岗，老员工服务技能也跟不上，老员工的服务技能仅仅停留在了基础的酒店服务阶段，根本达不到功能性酒店服务阶段，其主要原因是对老员工的培训跟不上，员工深造就更不必提了，这种管理方式会使很多有上进的员工认为工作没有前途，从而对工作丧失信心、热情，这便导致员工不断流失，使酒店的可持续发展受到阻碍。
3.对员工关注不够，缺少沟通
管理人员对员工对工作的满意度关注较少，与员工之间缺乏必要的沟通，使员工感受不到工作中的乐趣和成就感，从而影响了员工对工作的状态。
三、强化“以人为本”的酒店管理策略
1.激发员工团队意识，培养员工团队精神
酒店管理重在文化氛围的营造。良好的工作氛围，对于酒店员工来说就是生活之中的阳光，他会让人感觉有无限的生机与活动，从而激发其合作意识，激发员工无限的创造力和凝聚力。因此，我们应该将文化建设摆在突出位置之上，让员工在酒店的工作氛围之中受到熏陶和教化，自觉地产生从善如流的心态，自觉遵从酒店的管理制度，从内心对其产生一种喜爱，喜欢以酒店的文化要求来自觉规范和约束自己的言行，从而形成一种自觉地合作、自发的团结，努力为顾客提供最好的服务。
2.尊重员工，让员工快乐地工作
尊重员工，就是当领导要对员工做出任何决策时，要懂得与员工提前沟通，从而也是领导和员工彼此尊重的一种体现，彼此尊重不仅能使员工有热情的服务态度，也能使基工作效率更高。对此，北京香格里拉饭店的做法就颇值得我们思考。他们认为，提供良好服务的保障在于“一切从人做起”。在那里，不仅有漂亮的员工区、豪华的餐厅，还有文化气息浓厚、悦耳动听的名字。这就使这里看上去不象是餐厅，倒像是艺术展厅。香格里拉的总经理认为，在优雅的环境当中，每一个员工都会在愉悦的环境之中开始一天的工作。这就是他管理的高明之处。
3.用人不疑，使员工放开手脚地工作
管理者对员工应持有“用人不疑，疑人不用”的态度，要让员工充分的放开思维，没有约束的按自己是思路去完成他们的工作任务，让员工自己充分的理由他们的自主权，员工即会很好的完成任务，更能在工作中把自己的优点释放，尽情的工作，这样的管理现状才能最好的诠释对酒店员工信任。如果员工在所有的服务中都需要层层汇报，其工作效率和工作热情都会受到影响，其解决问题的能力和创造性的思维能力也会受到抑制。对于这一点，里兹·卡尔顿的首席执行官霍斯特·舒尔茨深信不疑。他认为对员工的信任是极其重要的，应把更多的权利下放给员工。在具体工作过程中，他所经营的酒店的所有员工都可以在未经批准的情况下使用高达2000美元的金额来处理顾客投诉和纠正错误。实践证明，这一权利下放的做法是对员工充分的信任，给予了员工极大的工作积极性。
4.开展多元化的职后培训，为员工提供广阔的发展空间
培训员工是酒店管理和酒店文化建设中最为关键的环节。开展多元化的培训，可以酒店员工在服务过程中信心更强，使其能够做到得心应手地处理各种情形。员工总会理性地对各种培训做出选择，从中找出对自己最有利、最适合自己发展的培训和学习，从而为自己的事业发展奠定基础。我们应该认真选拔和积极培训一线员工，让他们自由地解决顾客问题，奖励其良好的表现，甚至是给予确保完成任务的责任，都能使他们产生高度的自信和满意度。
5.创建丰富多彩的酒店文化
酒店文化是酒店企业的精神支柱，人是需要有一种积极向上的风气带动，要有使自己的潜力充分发挥的环境有一点儿精神的，饭店业也需要有自己的企业精神，而这种精神、风气和环境是需要营造的。一个优秀的酒店文化是一种文化氛围，会让每一位员工进入这个氛围里的员工受到熏陶和教化，让员工发自内心遵从它、喜欢它，并以它作为楷模和标准，从而给人以一种潜在的压力，催人奋进，让人很自然地回产生一种从善如流的心态，发自大家团结协作，并自觉通过努力向宾客提供最佳服务。
参考文献：
[1]廖佳丽.以人为本是酒店可持续发展的根本途径[J].科技情报开发与经济，2006，16（3）.
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[4]周秋巧，郑瑛.酒店管理中强化以人为本的对策[J].商场现代化，2008（11）.
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[7]边昊.酒店管理中如何强化“以人为本”[J].焦作大学学报，2011， 25（4）：71-73.
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[12]何国栋.以人为本与现代企业管理[M].文汇出版社，2005.
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[16]张玉姣.高校教师实施人性化管理及途径探析[J].改革与开放，2009（24）.
作者：胡静
酒店以人为本管理论文 篇2：
谈以人为本的酒店管理
摘 要 酒店管理重在酒店文化建设，而酒店文化的核心内涵就是以人为本。因此，成功的酒店管理应该是实行以人为文的文化建设和文化管理。
关键词 酒店管理 酒店文化 以人为本 人性化
酒店管理工作的重点就是酒店文化。而所谓的“酒店文化”就是宾客在酒店之中居住和就餐过程中所感受到的各种文化元素的总和，是企业文化的一种具体的表现形式，是酒店为社会大众提供产品和服务的过程中所体现出的物质和非物质的统一体。
文化是一个综合的概念，不管是三层的结构体系还是四层的结构体系，其实质都是相同的。不过相对来说，笔者更加赞同四层的结构体系。四层的结构体系的划分有序而细致，对酒店文化的内涵进行了由表及里的区分。在这四个层次之中，员工是中心，以人为本是其人本内涵，这两者贯穿于酒店文化的表象和内核，是其中最为核心的内容。作为酒店生存和发展的基础，员工是酒店的主体力量，他们既是酒店文化建设的客体，也是酒店文化建设的主体，是酒店文化的灵魂所在。
一、以人为本是酒店文化的特质
1.管理者具有强烈的人本思想需求
成功的酒店文化最为显著的特质就是“员工第一”的思想理念。所有的酒店管理者都有明确地认识：作为酒店的管理者，我们不可能只是片面地要求自己的员工来为顾客提供优质、高效的服务，还应该想方设法地提供员工满意的工作环境。因为只有酒店的员工满意了，他们才能自愿地、全心全意地认识到酒店的发展对自己的重要性，从而竭诚地为顾客提供服务。
2.酒店文化之争重在人才之争
对于企业来说，最为宝贵的资源莫过于人才了。进行酒店文化建设，就必须重视人才的引进和培养，只有拥有了人才，酒店才具有了生存和发展的源泉。所以酒店的管理者必须能够做到识才、爱才和容才，做到知人善任、人尽其才。也就是说我们应该从两方面来做出努力，一是积极引进一流的人才，二是使自己现有的人才发挥最大的优势。
3.酒店管理重在人性化的管理
加强酒店管理，就必须重视酒店文化建设，必须从一个新的视角来对酒店的运动进行思考和分析，找准酒店管理和文化建设之间的联系，并将这一联系视为酒店发展的生命线，将人性化的管理、酒店文化的建设作为酒店管理的最高境界。
实行以人为本的文化建设和管理，有利于员工主观能动性的发挥，有利于员工潜力的挖掘，有利于和谐、民主的酒店管理氛围的形成，使员工在轻松、愉快的工作环境之中表一更加良好的精神状态，从而赢得顾客更高的满意度。
二、实施以人为本的酒店管理的对策
1.激发员工团队意识，培养员工团队精神
酒店管理重在文化氛围的营造。良好的工作氛围，对于酒店员工来说就是生活之中的阳光，他会让人感觉有无限的生机与活动，从而激发其合作意识，激发员工无限的创造力和凝聚力。因此，我们应该将文化建设摆在突出位置之上，让员工在酒店的工作氛围之中受到熏陶和教化，自觉地产生从善如流的心态，自觉遵从酒店的管理制度，从内心对其产生一种喜爱，喜欢以酒店的文化要求来自觉规范和约束自己的言行，从而形成一种自觉地合作、自发的团结，努力为顾客提供最好的服务。
2.尊重员工，让员工快乐地工作
相互尊重是彼此沟通的前提与基础，而关注则是彼此尊重的体现。彼此尊重不仅能使员工有热情的服务态度，也能使基工作效率更高。对此，北京香格里拉饭店的做法就颇值得我们思考。他们认为，提供良好服务的保障在于“一切从人做起”。在那里，不仅有漂亮的员工区、豪华的餐厅，还有文化气息浓厚、悦耳动听的名字。这就使这里看上去不象是餐厅，倒像是艺术展厅。香格里拉的总经理认为，在优雅的环境当中，每一个员工都会在愉悦的环境之中开始一天的工作。这就是他管理的高明之处。
3.用人不疑，使员工放开手脚地工作
正如古语所说“用人不疑,疑人不用”。我们给予员工充足的自主权，让他们放开手脚、按照自己的思路完成工作任务，就会尽情地工作，把工作做得更好，这就是对酒店员工信任的最好诠释。如果员工在所有的服务中都需要层层汇报，其工作效率和工作热情都会受到影响，其解决问题的能力和创造性的思维能力也会受到抑制。对于这一点，里兹?卡尔顿的首席执行官霍斯特?舒尔茨深信不疑。他认为对员工的信任是极其重要的，应把更多的权利下放给员工。在具体工作过程中，他所经营的酒店的所有员工都可以在未经批准的情况下使用高达2000美元的金额来处理顾客投诉和纠正错误。实践证明，这一权利下放的做法是对员工充分的信任，给予了员工极大的工作积极性。
4.开展多元化的职后培训，为员工提供广阔的发展空间
培训员工是酒店管理和酒店文化建设中最为关键的环节。开展多元化的培训，可以酒店员工在服务过程中信心更强，使其能够做到得心应手地处理各种情形。员工总会理性地对各种培训做出选择，从中找出对自己最有利、最适合自己发展的培训和学习，从而为自己的事业发展奠定基础。我们应该认真选拔和积极培训一线员工，让他们自由地解决顾客问题，奖励其良好的表现，甚至是给予确保完成任务的责任，都能使他们产生高度的自信和满意度。
通过多元的培训，员工不仅可以使自己的工作能力不断增强，而且随着其能力的提高,管理者就可以把更多的责任和权力下放给一线员工，使他们对自身的发展和提高有所感受，也同时为其提供更多的发展空间和机会。
参考文献:
[1]趙志磊李华.饭店文化.北京工业大学出版社.2006.1-4.
[2]吴萍,苏勤.饭店文化的构成特征及其管理功效.中山大学学报论丛.2005.5(4).
[3]孙丽霞.饭店文化建设的误区及其解决思路.商业经济.2007(2):56.
[4]高建华.重塑低迷期的文化土壤.销售与市场(营销版).2009.3.
作者：林伟亮
酒店以人为本管理论文 篇3：
基于“以人为本”的小区物业管理服务探究
【摘要】当前以人为本的物业管理服务理念已经深入到物业管理的各个方面，并成为物业管理发展不可分割的一部分，只有将人性化与物业管理服务进行有机融合，才能从根本上提高管理服务效率及质量，使物业管理服务更具流程化特点，优化服务模式，促进物业企业的长远发展及形象提升。本文对以人为本的小区物业管理服务的强化进行了探讨及分析。
【关键词】以人为本 小区物业管理 服务
一、引言
在经济发展的同时，人们的生活水平也有所提高，这就对生活品质提出了更要的要求，而小区物业管理水平的高度直接影响着服务质量，因此以往的物业管理服务已经不能满足当今社会的实际需求，而较早时期的小区物业管理服务是面向于小区整体提供统一性服务的，当前物业管理已经将这种模式转换为具有针对性服务特点、可以满足不同物业需求的新模式，所以这一服务模式的转变也就凸显出了以人为本的基础地位。
二、基于以人为本，强化小区物业管理服务
1.创新物业管理服务观念，形成以人为本的管理与服务
在当今社会，人们的需求观念是与时俱进不断变化的，在小区居民中以往只是对居住环境做出了质量要求，但是这种单一的需求状态已经发生了巨大的转变，人们在生活品质得到了高质量的满足后，对服务的重视度逐渐上升到新的阶段，这就需要物业将管理及服务模式進行创新改变及优化调整，这不仅是刻不容缓的，更是必然要求。
从当前形势来看，我国的大部分小区物业服务态势都已经发生了不同程度的变化，基于以人为本这一核心思想，不仅是与人们服务需求相符合的，更是引导小区物业管理服务多项发展的风向标，以业主为根本出发点，以满足业主需求为目标及服务主体。这样物业管理服务的主动性也就提升及显示，只有直面业主需求转变，及时有效的将服务模式进行调整，才能在创新过程中确认调整项目，实现以人为本的小区物理管理与服务。同时，这对促进物业管理企业的长远发展也是具有推动作用的，不仅能够为物业管理打下坚实的基础，更能够提高企业创新能力及综合实力，使企业在激烈的市场竞争中占据主导地位，抢占市场份额。
在以人为本的管理服务过程中，这一核心内容并不是局限在小范围内的，是具有多种体现形式的。以小区物业服务的专业层面体现以人为本理念、使物业管理服务形成具有行业特点及形象的层面，体现以人为本特点的是较为普遍的现象。系统全面的物业服务，是物业管理发展的关键点，这主要表达的也就是在物业专业服务方面凸显以人为本理念，只有这样才能使这一理念内容贯穿于物业发展始终，因此物业管理企业的发展也就是具有战略性优势的，这是保障企业稳定运行的重要基础。
（1）以专业服务为关键点体现人性化
物业管理服务的专业水平既与物业发展有关，又是业主的实际需求，因此专业与以人为本进行融合，就会使物业管理更加具有现代化应用特点，并且是提升物业形象的重要指标。小区物业是居住范围内不可或缺的综合性专业管理企业，是服务小区整体各个环节的管理工作，涵盖面相当广泛，不仅涉及机电安装方面，更涉及社会保障服务等等，都是围绕用户需求进行的，这也就充分体现出了以人为本的个性化服务。
（2）从创造模式品牌方面发挥人性化特点
物业管理实际上就是以为用户服务为主体的行业形式，因此行业形象及模式品牌的优质创设是尤为重要的。物业管理在实际工作中应以业主需求为出发点，结合实际情况，将服务模式进行创新及调整，从而使企业形成具有自身形象特点的管理服务模式。
2.以用户需求为根本，使服务内容更加具体
在社会化进程不断深入的过程中，当代人的实际需求随之发生了一定程度的改变，无论是物业本身还是业主，对服务模式的优化要求已经从以往的统一性转变为具有个性化特点的多元体，因此物业企业就需要以以人为本的服务理念为核心控制点，将服务内内容进行丰富化调整，促进服务形式的多样化，使服务工作能够与业主需求相符合。
小区物业管理服务中的另一项主要工作就是，优化社区环境及基础设施建设，在以往的物业管理中管理者只重视对居住环境的管理，但是当今的社区已经不仅仅具備单一的居住结构，社区中还添设了业主在生活中所需要的超市、医院、休闲区等等。以人为本特点还体现在小区管理中的安全保障方面，物业需要为社区业主提供现代技术方面的职能安全设施，并安装摄像头，实时监控小区中的各个角落，不放过任何一个细节，从根本上提高小区居住安全，保障业主的生命及财产安全。
除此之外，小区物业管理服务的设计好需要进行进一步的全面考量，使服务工作更加具体规范，工作流程的推进更加具有合理性，这也是以人性化为基础进行的调整措施。例如：业主一旦家里漏水或者漏电了，就可以向物业提出维修需求，而物业就需要根据实际情况安排工作人员，及时上门为业主解决问题，而维修人员必须统一着装，自带鞋套，保持优质的服务态度，在完成维修作业后，就维修区域存在的灰尘及污染物清除干净，在出门前致结束语。同时，好需要对维修工作质量进行回访检验，并对完成维修后的实际状况进行了解，从而全面提高物业服务质量。
3.基于以人为本的角度考虑，促使服务管理朝着“个性化”发展
在现实中，一些物业企业为迎合这一服务需求，将“酒店式”服务引入其中，按照酒店的模式制定各类服务内容及项目，如代客泊车、礼仪保安以及留言服务等，充分体现物业管理服务的个性化。当然，由于现代人比较厌烦繁琐的事务，于是一些物业管理企业，将“专职管家”的服务模式引入其中，帮助物业使用者、业主们解决和打理日常繁琐的事务。这不仅迎合了业主们的心理需求，而且体现出人性化的关怀。这些物业管理企业的上述行为，都是基于以人为本的视角而考虑的，强调将“个性化”服务融入其中，发展特色化的物业管理服务。
基于以人为本的物业管理服务，将人性化、个性化的服务要素融入其中，让物业管理服务细致入微、关怀备至。业主心里想的，就是物业管理服务所做的。这样一来，物业管理企业以“人的需求”为导向，在服务内容、服务方式、服务理念等方面，进行转变与优化，以迎合业主的需求，并在不断地创新中谋取新发展，建立起和谐的物业管理环境。
参考文献：
[1]许丹风.“以人为本”在物业管理中的应用[J].管理纵横，2012（15）
[2]王向军.小区物业管理系统的设计与实现[D].吉林大学，2015
作者：薛少清