酒店销售部的工作职责

2023-02-14

第一篇:酒店销售部的工作职责

酒店销售部的职责

一、营销部是怎样的一个部门

1、营销部是酒店龙头部门、核心部门。承担着酒店市场分析、计划、执行与控制工作,负责酒店的产品组合、产品销售和销售回收款等经营重任,因此,营销部的运转水平和营销经理的工作质量的好坏,

2、营销部是与各个部门沟通、协作最多、最直接的部门,因此对营销部和营销经理的综合素质、专业素养要求很高,这也意味着,营销部和营销经理不能脱开其他部门的协作与支持而独立工作,因此,营销经理要了解相关部门的规章制度和基本运行情况,本着理解、包容、互助的精神,妥善的解决问题。

3、营销部是对外开展业务、进行社会公关活动的一线部门。因此,营销经理的一言一行都代表着酒店整体职业素养和形象。酒店宾馆是服务行业,我们所出售的也就是服务品质,营销经理也是服务人员,只不过是服务的形式与其他岗位有所不同而已,因此要求营销经理与其他员工一样须以绅士淑女的风度为绅士淑女提供充满人情化、专业化的服务。可以说,营销经理是酒店的脸面,是酒店精神面貌的直接体现。

4、营销部是酒店信息中心、参谋部,营销总监就是酒店的参谋长。担当着营销调研、了解市场状况、预测市场走势、制定酒店营销战略和计划、确定酒店的目标市场、制定酒店4P组合策略、对外进行社会公关、树立酒店良好形象的部门。因此,营销部是酒店经营战略的规划部门,营销部也是酒店的千里眼、顺风耳,营销经理就是一名白(领)骨(干)精(英)。

5、营销经理的工作价值就是通过良好的售前、售中、售后服务展现酒店的服务理念并创造利润,所以营销经理不仅要是销售好手还是一名对酒店其他产品相当熟悉的人。因此,营销经理应该是一位酒店管理专家,在酒店中营销经理也是最容易得到提升的人,而营销部也被誉为“酒店的黄埔军校”。

二、营销部主要职能

1、开展市场调研工作,重点收集酒店市场及客源动态信息,了解竞争对手销售活动和价格情况,预测和分析客源市场的规模和特征,并定期编制酒店销售趋势报告和市场分析报告。

2、制定市场营削战略和计划,确定酒店的目标市场,并计划组织整个销售推广活动。其中包括:

(1)、有计划、有组织地对潜在客户和重点客户进行销售访问,向客户介绍和推销酒店产品,征询客户对酒店的意见和建议,争取达成交易,签定销售合同。(2)、制定酒店的广告促销计划,包括酒店各类对内对外宣传品和促销活动宣传资料,选择媒体,设计广告宣传平面。(3)、与酒店其他相关部门一起策划特别促销活动,如美食节、情人节、圣诞节、春节、客房包价以及其他主题促销活动,并组织实施。(4)、制定酒店客房的标准价格、组合产品价格、长包房价格、特殊活动的促销价格、折扣政策、价格的调整、预订金和协议价格的支付方式等政策性事物。

(5)、根据市场状况和宾客意见,指导餐饮改进、调整、开发新产品和提升服务质量水平。

3、开展对外公共关系活动,负责与新闻界、地方政府、职能部门的联系,组织和安排各种店内外大型活动,与酒店高层一起处理各种突发性事件,并收集有关酒店形象方面的信息,为管理者提供决策,以树立和维护酒店良好的形象,为酒店创造和保持“人和”的经营环境。

4、负责日常性的销售工作处理业务往来函件、传真、电话和来访,回答客人关于酒店产品、价格、优惠等相关事宜。

5、负责各类会议/宴会/旅行团队的接洽工作,这项工作拓展的是否有力,直接关系到酒店营收水平的高低。

6、酒店营销管理工作。负责酒店所制定的营销政策的分析、计划、执行和落实工作以及各部门促销活动的政策性、可行性的监督工作。

7、参与对客服务工作。

第二篇:酒店销售部文员的岗位职责

酒店销售部文员的岗位透析 职务:销售部文员

直接上司:营销总监

职务概述:

a 负责部门业务及资料档案的分类存档工作;

b 按照部门经理的要求,草拟有关函电和部门报告,制作各类客源市场分析报表,及时提供给经理和销售人员;

c 协助经理做好月度、季度总结,做好销售业务统计工作。

岗位职责:

1.参加每日部门例会,做好会议记录;

2.按要求接听电话并做好笔录,及时转达有关人员;

3.及时完成部门文件、接待计划、协议书、营业统计报表等文稿的输入和打印工作;

4.对酒店及部门文件、资料建档并管理;

5.每月底,负责制作下一月份宴会、会议客情控制一览表,并及时做出补充、修改,交部门领导;

6.营销部经理填报本部门人员考勤月报表;

7.每月底总结个人当月工作情况,制定下月计划;

8.编制部门办公用品月计划,并负责领取及分发;

9.协助部门经理做好营销计划和财务预算;

10.做好各类签署协议的接收分类及存档工作,建立新协议目录,更新客户资料;

11.完成本部门领导临时委派的各项工作;

12.掌握销售部的运作程序及业务,熟悉各种客源的价格及下订单规程;

13.收集市场信息及剪辑有参考价值的报刊供本部门人员参阅。

任职要求

1.文化程度:大专或相当于大专学历;

2.任职经验:有两年以上酒店工作经验,熟悉酒店合同、协议的格式和内容及工作程序;

3.语言能力:流利普通话,具有英语会话能力;

4.仪表:相貌端庄;

5.健康状况:健康;

6.特殊要求:具有一般的公关和社交能力,全面了解本酒店的设施设备,各种服务项目及酒店产品的特点。

第三篇:酒店如何做好黄金周的销售工作

努力做好黄金周销售工作之我见

每年一到黄金周放长假的时候,很多酒店客房入住率就会自然而然地猛升,为了能使酒店获取收益最大化的同时又为未来锁定客人,酒店就应该更细致地做好销售工作,而不是顺其自然,沾沾自喜。

预测客源情况首先做好客源预测工作。酒店通过预测才能考虑接下来的销售步骤,预测需从多方面着手:

(1)往年同期客源情况的分析。销售人员应该细分和研究去年同期节假日每天客房出租情况,如:每日出租房间总数,团队所占房间数,以及来自协议的散客比例、来自旅行社的散客比例等,从而将以往的数据与今年节假日预订情况进行比较。由于旅行社团队往往会作提前预订,而且通常越接近节假日时,团队的房间数才会越确定,所以我们应每隔一段时间与旅行社核对团队的收客情况,防止旅行社为了控房而作虚假或水分较大的预订。

(2)随着近年来人们的生活水平不断提高,越来越多的人喜欢自驾车旅游,所以自来散客也有所增加,我们酒店要根据这一情况,每天留出足够的散客房,以满足他们的需求,这样也能提高我们酒店的收益。

(3)了解本市同类酒店的预订情况。通过了解竞争对手和不同地段的酒店预订情况,可以估计出自己酒店客房出租的前景。

(4)通过其他渠道了解信息。我们可以从旅行社、商散客户、网络订房中心那里了解信息。总之,应该尽量通过准确的预测以便做好节日长假到来的各项准备工作。

提前做好服务准备工作一到黄金周长假的旺季,所有的酒店人力和设施设备都有可能超负荷运转,因此酒店必须提前进行设施设备的检查, 根据预测情况合

理安排人手。由于在节假日时候,旅游客人抵达时间一般会在白天,而前一天的客人退房时间会在中午12:00左右,因此必须准备好充足的服务人手以便能快速打扫、收拾房间。其他各个营业场所如:车、船票预订、景点门票预订等委托代办服务、餐饮等服务也要提前做好准备。

进一步锁定客源旅游客人虽然是流动的客人,有一些往往是第一次来酒店入住,作为我们销售人员要想方设法将这些客人锁定,一方面通过酒店充分准备、提供优质服务,给客人留下一个好的印象;另一方面可以通过大堂副理拜访客人、客房内放置节日问候信、赠送小礼物、放置贵宾卡信息表等来实现客人今后回头的可能性。

做好相关方面联合工作

(1)与同行酒店及时互通信息,相互核对酒店房态,做到互送客源。

(2)与各大网络订房中心随时联络,及时通告酒店房态。

(3)与每天预订的客人进行核对,确认客人是否到来、抵达人数、抵达时间等。通过以上几个方面的销售工作,努力提高黄金周酒店经营收入,提高顾客的满意度和忠诚度。

第四篇:酒店总经理对销售工作的态度

1.制定现实目标融入销售

目标的制定应该是一个客观的过程。任何一个总经理必须自己明白他们所制定的目标是现实的、可行的。在这种情况下,如果有销售人员向总经理抱怨这些目标并不切实际时,总经理应该坚持自己的立场。这里有许多选择:如果销售人员感到这些目标是不可能达到的,那么他们可以选择离开;如果他们真的是一些优秀的销售人员,他们就会感到这些目标对他们来说是一种挑战,他们就会充满激情地就去做。

2.切记不要任人唯亲

这当然不是说让总经理不要与销售人员保持密切的关系,而要与销售人员之间保持一种关系平衡。且记要公平公正,一视同仁。

3.定期参加销售会议

一个月至少要参加一次,最好是一周一次。这样的会议可以为总经理提供一个有序的环境。在这样的环境中,总经理可以提出各种“严肃的”问题,而不用担心会引发销售人员对他们产生“吹毛求疵”和“没有道理”的感觉。同时可以掌握市场的第一手资料,利于经营决策。

4.熟练掌握销售知识和技能

作为总经理,你首先是一个销售队伍里的领军人物。如果总经理来自饭店的其它部门,那么他们首先要做的就是学习销售的基本知识。读一些书,接受一些培训,不仅仅是与饭店业相关的销售知识,扩展学习范围和接受其它一些领域的相关知识也是必要的。

5.积极支持销售人员工作

对于销售工作,要高度重视,对销售人员的重要客户,要亲近熟悉,必要些还要一起加入开发和维护客户的具体工作中。对销售人员反应的工作,要给于解答和支持,因为并不是他们在说,更多的是代表客人在说,是客人对酒店的建议和促进。

6.对销售人员要敢动手术

如果销售人员打了无数个电话,仍然没有多大收获,那么这就应该是一个销售技巧的问题了。这个时候,应该给他们一些时间。当然,如果已经在他们身上投入了大量的时间和培训,仍然是这个结果,那么总经理就应该当即立断,对这些销售人员的今后作出安排了。这个时候,销售人员可能更愿意改变一下自己,换换环境,给他们这个机会,也许他们在别的岗位上做得会比销售更出色。

第五篇:酒店销售部门的岗位职责及日常工作内容?

在总经理室的领导下负责酒店的市场开发、客源组织和酒店商品的销售工作。

1定期分析市场动向、特点和发展趋势,从经济效益和社会效益考虑,设立市场目标,每季度在总经理室的组织下,召开营销研讨会,与一线营业部门协商拟定季度销售意见,报总经理审批,并根据指示组织实施。

2经常走访客户,掌握第一手资料,并审阅销售人员提交的《熟公司走访记录》以及《新公司走访记录》。根据市场变化,为销售研讨会提供相关信息,并不断改进。

3协调各部门之间的关系,加强横向沟通和合作。

4审阅销售组、预订中心及美工组提交的年(半年)度计划,及年(半年)度工作总结。

5拟定部门年(半年)度工作计划和年(半年)度总结。

6审核特别服务活动的策划方案,组织和督导员工工作。合理调配使用部门内部人员,调动员工的积极性,提高员工的工作效率和水平。

7签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认刊合同、广告宣传服务协议。

8 审阅《工作报表》并批复有关请示。

9 审阅宾馆对外认刊及发布的宣传稿件。

10统筹和落实酒店内外的公关宣传工作。

11对外通过接待、出访、新闻媒介等,力求在公众面前树立宾馆的最佳形象。

12对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到宾馆经营的宣传目标。

13接待重要客人,如VIP。

14审批《美工制作申请表》,组织并督导美工人员进行美工设计、制作,审核制品质量,维护宾馆的格调和声誉。

15对重大美工制作,如重大宴会会场布置、大型广告等,聘请并监督广告专业人员完成并审核。

16负责酒店服务标识和追溯性的统筹和监控。

17对馆内各项重要接待、会场布置、场景气氛组织好拍摄记录工作的跟进。

18制定筹备礼品计划,上报总经理室审批并按批复执行落实。

酒店公关营销部文员、营销员岗位职责和工作说明

文员

直属上级:营销部经理

联系部门:同经理

「岗位职责」

负责文件的打印、分发等工作,接待好来访人员。

「工作说明」

1、准备好各种销售文件、备忘录、租房协议、合同和销售契约等。负责各种文件的打印、下发和上报工作;

2、协助经理处理来访、来电、来函及接待等行政事务;

3、做好部门考勤、员工餐券发放等日常工作;

4、做好有关会议记录、整理、打印等文秘工作;

5、回答客户的一般询问,并在自己的职责范围内帮助客户解决问题;

6、完成经理交办的其他工作。

营销员

直属上级:营销部经理

联系部门:同经理

「岗位职责」

在公关营销部经理的领导下,做好酒店的公关销售工作,积极争取客源,负责将客户意见及时反馈到有关部门,为客户提供良好的服务。

「工作说明」

1、根据酒店市场销售计划,按照客源构成的比例要求,完成商社客户、旅游团队和散客的销售任务,完成销售指标;

2、与客户保持密切的业务联系,按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格;

3、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售,向公关营销部经理提供客户信息;

4、积极地参加酒店举办的各种促销活动,开发新客户;

5、利用关工技巧和销售技巧,广交各界人士,扩大酒店影响。开展有计划的销售活动,每次外出销售,都必须写销售报告,为每个客户建立档案,并有计划地发展新客户。责」

「岗位职

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