第一篇：酒店收银岗位职责
酒店收银岗位职责
一、收银岗位责任制度 酒店收银员岗位职责
1、 自觉遵守财经纪律和财务制度。
2、 不得擅自套换外币。
3、 不得擅自取长补短，长短款应按规定处理。
4、 根据财务部制度的工作程序进行工作。
5、 按规定标准营业消费价格收取客人费用。
6、 结算款及营业收入不得拖欠公款，客离帐清。
7、 工作时间不得私人款与公款混淆。
8、 不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。
9、 对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发，起监督作用。
10、 提前10分钟到岗，开市前必须兑换好当天所需的零钱，备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续，点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等，并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数)，交款需有指定人员作证，并请证人签名
二、收银员岗位职责
1、 收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。
2、 准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。
3、 每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司帐，短款当事人自赔。
4、 按公司外汇兑换率收取外币，不得套取外币，也不得自兑外币。
5、 每天收入的现款、票据必须与单据相符，认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才有效。
6、 备用周转金即时收银钱，必须天天核对，专人保管如有遗失自赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。
7、 一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准(必须书面签名，可在总经理电话同意后补签)，不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。
8、 使用信用卡结帐时，必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。
9、 每一位收银员在当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符，同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早，才能下班。
三、 收银员相关工作操作流程
1、 现金结算：现金通常有人民币、港币、美金等以银行发布可兑换的可用外币。外币 消费需按酒楼规定外币种类收取，特殊情况需向客人解释，报楼面当班经理处理。
2、 信用卡结算：认清酒楼受理的信用卡种类及限额。如国内各家银行发行的银联卡等，所有客人消费结算用信用卡的客人必须在信用卡单据签名确认。
3、 使用信用卡结算程序： a) 核查信用卡是否在接受范围，卡两面有否疑点(大小、质料、图案、标志等)，确认属哪种信用卡。 b) 核对始止日期是否有效，因为过期卡和未到卡没有支付能力。 c) 查止付名单(银行公布
的名单)按信用卡在银行公布“止付名单”上查找。册上有名不给办理结付，若超出限额时，需有人担保才可结算。 d) 填写签购单必须清晰无涂改，填错“单据”易发生银行拒付。 e) 请持卡人签名，并核对签名信用卡地签名是否相符，有疑问请客人出示身份证核对，避免冒充使用他人信用卡。 f) 将已签名的签单副联及结算单给客人。
4、 签单结算：客人出示酒楼办理的有效签单卡和本人有效证件，酒楼给予签单挂帐的单位及个人，收银员审查后按规定程序给予办理结算。
5、 有关折扣：收银员办理客人消费折扣时，必须分清哪些可以打折(如酒水、小吃等)几折优惠必凭优惠卡打折或无优惠卡片要求打折，须当班经理签批才有效(确认当班经理打折权限)。
6、 发票的管理使用： a) 使用范围限于本单位在营业收入、不得代他人或其它单位开发票，也不许将发票借给外单位及个人使用。开具的发票时须以复写纸套写。 b) 必须顺号使用，写错作废，必须顺号附在存根上不得撕掉，并须专业管理凳记。定期接受税务机关审查，注销停用必须以税务部门审查，并截角上缴。 c) 发票遗失必须登报声明作废，一切登报费用由遗失人员负责，不得报销。
三、职责规范：
1 严格遵守酒店各项规章制度。
2、 严格按规定程序操作电脑、POS机、验钞机等仪器设备，做好清洁保养工作使之运转良好。
3、 帐务入帐要及时准确，总金额与挂帐明细表一致。
4、 办理客人结帐要快、准，不错收、漏收;钞票必须验明真伪、现金收付准确无误，信用卡结算合乎手续;三分钟内结算完毕。
5、 编制各种报表时，数字准确，内容要完整。
6、 保证当天的帐目平衡准确，发现问题及时查找。
7、 收取的现金必须“长缴短补”，不得“以长补短”。
8、 严格执行外汇管理条例的规定，不得私自套换币，收取的外币必须如实如数的上缴。
9、 备用金和营业款项不得私自出借和以白条抵库。
10、急客人所需，耐心解答客人所提出的有关帐务方面的问题，热情为客人服务。
11、虚心听取客人的建议和意见，并及时向上级汇报。
12、积极提出改进工作的设想，协助督导做好前台工作。
13、完成上级交办的其他工作。
第二篇：酒店收银工作职责
l、提前上班十分钟检查自身的仪容、仪表，务必做到衣着整齐，面带精神。
2、与上一班进行详细的交接班，其中事务包括将住宿登记表、押金单与现金一一进行核对清点，确认无误后接收，并在交班本上做好记录。
3、将房态表与电脑存档资料一一仔细核对，同时和楼面进行核对，务必做到准备无误。
4、向上一班了解其班次的具体情况，并检查交班本上有无重要通知(比如开例会)和有待解的问题(比如叫醒服务，订房事务等等)。
5、清楚地掌握未退房，继住房、已退房、空房、净房、维修房等等的具体情况。
6、接班完毕后，整理工作岗位的卫生，务必做到无杂物，无灰尘。
7、做好当班退，开房的准备工作，务必做到能从容，无误的办理各项手续，退房时应礼貌向客人索回房卡，押金单，开房时应礼貌要求客人提供有效证件，以便登记。
8、闲暇之时，注意保持好工作区域的卫生。
9、下班前半小时，将当班的住宿记录，押金单与现金进行详细和清点，无误后认真在交班本上做好记录。
10、与下班进行交接班。
早、中、晚班次类似
第三篇：酒店前台收银员岗位职责
1. 服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2. 认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，
前帐不清后账不接。
3. 作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫
描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
4. 掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及
会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误
5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
6. 准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确
地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7. 熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
8. 根据客房部送来的房间状况，仔细核对，保持最准确的房态。
9. 制作、呈报各种报表报告。
10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。
11.为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种
需求。
12. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符.
13. 妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
14. 备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。)
15. 协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。
16. 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完
成任务。
17. 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐
协议。
18. 每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行处理。
19. 正确处理钥匙的发放。
20. 严格遵守现金和发票管理制度。
21. 做好柜台的清洁工作及物品的维护保养。
22. 密切注意大堂的情况，如有异常及时向上级主管和安全部汇报。
23. 做好本岗位的清洁卫生。
24. 电脑密码跟发票机密码妥善保管，一人一个，不许共用。
第四篇：酒店前台收银员岗位职责
1. 服从总台收银的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2. 认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。
3. 作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
4. 掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误
5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
6. 准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7. 熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
8. 根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。
9. 制作、呈报各种报表报告。
10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。
11 切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。
12.为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
13. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符， 不同票据分别填写在缴款袋上。
14. 妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
第五篇：酒店前台收银员岗位职责
酒店前台岗位职责
Front desk Manager
一、岗位职责概述
做好收银各项本职工作，熟练掌握收银业务，遵守公司各项规章制度及员工手册，服从上级指示并配合上级工作。态度端正，廉洁奉公，有职业道德。
二、岗位具体职责范围及工作要求
1. 服从上级领导的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2. 认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。
3. 作好班前准备，认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
4. 掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误
5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
6. 准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7、对各种发票、收据的开具要填写规范，据实开具，不虚开金额;
8、及时、快速、准确的做好收款工作，做到客离帐清，对收银工作要诚实以对，不长短款，不携带私款上班，不私自挪用公款等;
9. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符.
10. 妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
11. 备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。)
12、做好收银扎帐工作，核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符，当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。
13. 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。
14. 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。
15. 每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行处理。
16. 正确处理钥匙的发放。
酒店大堂经理的职责
Assistant Manager
1. 监督检查前台、服务员的工作质量
2. 处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;
3. 解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务
4. 每天做巡视工作，监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情 况
5. 监督酒店工作质量的“法眼”
6. 与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款
7. 为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜
8. 大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修;
9. 做好本组范围内的防火防盗工作;
10. 向领导反映有关员工的表现和客人意见;
11. 每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报;
12. 做好领导指派的其它工作。
礼宾部部主管工作职责
Chief Concierge
1、 对前厅部经理负责、根据经理指示制订本分部工作计划，检查 核实计划执行情况
2、 培训、考核、督导本分部员工，遵守劳动纪律，遵守酒店规章 制度及工作程序。
3、 检查、督导在岗员工仪容仪表、操作技能和语言技巧。
4、 听取领班汇报，分配领班工作并加以指导。
5、 负责本部排班，安排本分部员工休假并上报批准。
6、 掌握当天客源情况、接待重点、安排人力。确保各项工作正常、 顺畅进行。
7、 申领和控制，管理本分部的用品与设备高施，定期安排人手进 行维护、保养 。
8、 根据员工表现，及时执行奖惩制度。
9、 根据员工思想动向，适时开展积极向上的文娱活动，以调动员 工的积极性。
10、 向部门汇报本分部的工作情况，保持与其它分部的沟通、联系 与合作，创建良好的合作氛围。
11、
参加部门会议和召集下属开会，及时进行上情下达与下情上达。
总机工作职责
Switch board Manger:
1、 全面掌握酒店最新的服务设施、服务项目和经营情况，并将相关的服务信息通报属下员工以便更好地向 宾客推销酒店 。
2、 检查话务员工作程序和纪律的执行情况，督促部门员工及时、礼貌、准确的接听电话。
3、 确保高效而准确的为客人提供叫醒及留言服务。
4、 负责与本地电信部门及交换机维护商协调沟通，确保酒店电话系统的正常运行。
5、 定期、定量的购买新的影片，并确保在影碟质量及内容健康后供酒店向客人播放。
6、 定时更换酒店内部的电话指南。
7、 确保每位员工对紧急情况的处理程序，能够熟记于心，保证所有的电话系统都能正常运作。
8、 教育督导话务员爱护设备，定期与维护商联系，检查交换机及相关设备的运行情况，定时保养和维护并 保存记录。
9、 负责组织、培训提高话务员的专业技能，树立为宾客服务的良好职业道德。
10、 定期召开会议，沟通思想，交流情况。同时严于律己，勤奋工作，以身作则，带领员工努力把工作做好。
11、 有强烈的工作责任感，能以身作则。处事公允，合法、合情、合理。有安全和保密意识。
12、 做好每月排班及考勤工作，合理安排员工休假。对员工进行工作评估，向上级提议对员工进行奖励 和扣罚。
13、 每月按时完成当月工作总结及成本统计，并制定下月的工作计划。
酒店商务中心主管岗位职责
Business Center Manager
1. 为顾客提供电话、传真、复印、打字等服务，力求保证商务中心的工作能按酒店有关 要
求正常地进行，努力完成每月的各种任务;
2.根据本中心的具体情况和不同期的特点，制定有效的工作计划，经总经理审批后实
施;
3.与本中心业务往来部门保持联系，与酒店有关部门保持密切联系，以保证电信业务
的顺利进行;
4.负责制作各种报表及工作设备和环境的保养及清洁，保证各种设备的正常运行;
5.熟悉酒店的各种规章制度，熟悉电信业务及工作程序，对业务质量进行把关
6.遇有重要客人住店，适当调配上班人员，以便在商业服务方面更大限度地配合酒店的
接待工作;
7.负责本中心员工的培训工作，包括业务培训、操作技巧、思想素质等，并定期进行考
核;
8.负责所属员工的班次安排，监督员工的考勤，了解员工的思想动态、工作情况，帮助
员工解决工作上的难题;
9.督促领班、服务员履行各自的职责，并指导他们的工作，根据下属的工作表现给予
奖 罚;
10. 检查下属的礼貌服务、工作态度及自觉执行工作规程、《员工守则》的情况，在商务
中 心的工作范围内，妥善解决客人的投诉;
11.检查当班工作记录，妥善完成上级交办的其他任务。
酒店行政楼层主管的岗位职责
Executive Flour Manager
全面负责行政楼层工作， 督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。
1、 全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。
2、 检查行政管家的 仪容仪表、 礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。
3、 掌握 贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。
4、 迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。
5、 与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。
6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的 信函;发现问题及时向经理报告，及时得到
妥善处理。
7、 保证行政客房的清洁水平。
8、 督导行政管家做好客史 档案工作。
9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。
10、 了解员工动态，调动员工积极性。
11、阅读并填写交接班日记。
12、 定期总结工作，分析各种数据并上报。
13、完成上级交办的其它工作。
14、 遵守国家法律和饭店 规章制度