今天小编为大家精心挑选了关于《航空食品包装设计论文(精选3篇)》，仅供参考，希望能够帮助到大家。摘要：航空食品的感官品质是航空产品竞争力的重要组成部分，日益受到航空配餐企业的重视。然而目前航空食品生产中存在的问题制约了航空食品品质的提升。本文通过优化工艺设施，改进果蔬原料、米饭成品储藏条件等方面，给出提高航空食品的品质的优化措施。
航空食品包装设计论文 篇1：
基于二维码和RFID技术的食品追溯体系在航空食品安全监督质量检查中的应用探索
摘 要：航空食品主要是指飞机上给机组人员以及乘客提供的产品，我国的航空食品产业具有起步晚的特点，民航产业带动了航空食品产业的发展，随着民航事业蓬勃发展，航空食品安全问题也获得了更多的关注。一旦在航空飞行活动中出现了食品安全事故，容易带来群體性事件，直接降低飞行的安全性，甚至破坏国家形象与社会稳定。现从技术层面研究航空食品质量检查的相关工作。
关键词：二维码;RFID技术;食品追溯体系;航空食品
航空食品的制造加工主体数量繁多，经营形式也极具多样化特点，相应的食品安全管控工作落实难度高，每一个食品加工与流通环节中存有风险因素，必须严格相应的监管工作。航空食品具有机场的生产链，通过分段管理的手段管理各个参与主体，质量检查过程中比较容易出现监管盲区，必须有效发挥食品追溯体系的作用，现在该监管辅助系统中使用RFID技术与二维码技术，严格把控航空食品质量检查系统。
1 航空食品追溯系统设计情况分析
1.1 总体设计情况
新的航空食品追溯系统主要包括手持溯源设备、RFID标签、二维码标签与中央数据库共同构成。在分段管理环节中，可直接将关键节点信息录入到系统中，当食品管理情况出现变化后，产品信息更改工作也极为便捷。管理部门结合监督管理工作规划确定二维码码段的情况，录入合格信息之后，扩充中央数据库的内容，利用RFID与二维码标签可直接记录相关信息，省略纸质记录的环节后，食品监管工作的整体效率提升，多个食品监管环节之间形成紧密联系，航空食品质量监管工作。
1.2 中央数据库
食品追溯系统使用的综合化数据平台为中央数据库，其在航空食品质量检查过程中主要起到基础作用，可以有效存储相关的数据信息，有中央数据库的支持之后，RFID与二维码技术才能发挥效用，外部工作人员与内部人员可利用信息网络访问中央数据库，结合产品的具体的要求录入信息，利用自动采集系统可以提升信息录入工作效率，保障航空食品质量检查工作的逻辑化特点。
1.3 RFID与二维码技术
食品溯源系统中使用的二维码技术具有极广的编码范围与较大的信息容量，且具有良好的容错性。
RFID是一种无线射频识别技术，指应用射频识别信号对目标物进行识别。RFID技术优于传统条码在于以下三点：无需可视读取，实现远距离可视识别;可识别静止、运动的物品;能同时识别多个标签：信息存储信息量更大。航空食品多为独立的小包装食品，种类繁多，消费速度快，二维码价格低廉，制作简单，可广泛应用于航空食品原料采购、生产加工等环节上，最终使每一包装的航空食品都有“代码”可查，具有大规模实现的可能。
根据食品安全质量控制 （以下简称：“HACCP”体系）的要求，航空食品温度、时间控制需要实时监控和记录，二维码实现具有困难，但是RFID技术可以很好地实现该管理。中国民航局发布了相关公报，报告显示，航班正常率进一步下滑，仅为74.83%，航班延误时有发生。航空食品从生产完成到产品装机要求不得超过24h，航空食品制成品从过渡冷库中取出到装上飞机不超过1h，物流配送显得尤为重要。航空配餐企业在RFID标签中写入温度、时间信息，将RFID标签贴在冷藏室或温度室内，对每一批次需要温度、时间控制的航空食品进行实时监控。因此，在原料采购、生产加工环节采用二维码技术，物流配送环节采用RFID技术，可以很好地实现航空食品追溯安全管理，两者缺一不可、互为补充。
2 设计新型食品追溯系统
2.1 采购阶段
我国民航中提供的航空食品的种类丰富，具体由冷食类、热食类以及成品类构成，小吃、饮料以及酒水等食物不需再次加工，可以直接配送给乘客，处理这类食物时仅需做好备案管控工作;因此在优化追溯食品系统时，可参考采购原材料的方法展开设计工作，而其他类型的事务需参照多个采购阶段展开系统设计活动。
政府管理工作部门需要对企业的信息、产品分类、企业账号进行有效审核，面对不同类型的原材料供应商，可对所有原材料展开抽样检测，重点审核对象为原料信息与溯源信息。配餐企业可将各类原始生产数据输入到中央数据库系统中，如质检信息、供货商、原产地以及使用期限等信息，利用批次管理机制实现对原材料的管理，而后落实入库工作。参照生产计划单，直接提取原材料，做好分包与称重的工作，完成获取二维码信息，粘贴二维码标签。
2.2 加工生产阶段
冷食类与热食类产品均需要经过加工处理才能被配送给乘客以及其他的乘务人员。结合食品具体加工流程，录入加工信息，以蛋糕为例，其信息包括制造日期、原料编号、储藏温度、保质期、投料顺序以及制造时间等，完成生产加工食品的工作之后，可在中央数据库中保存这类信息，完整粘贴存有信息的标签。
2.3 物流配送阶段
进入到物流配送阶段之后，应先完成信息导入的工作，将二维码中的信息导入到RFID标签中，可在分装工作区域中使用RFID转发装置，将RFID标签粘贴到配送车辆中。在食品出厂前，完善分配计划，利用信息采集装置将信息存储到中央数据库内部，核对发货信息记录与食品相关信息，严禁出现配送操作错误的情况，提升物流效率，展开运输活动时，要注意根据时间与温度条件来统一放置食品。RFID标签内部安装了时间控制器、温度传感器与天线，如果出现幅度比较大的时间或者温度变动，系统会提示报警信息，运输人员可对温度加以调整，更换事物，提升生鲜类食品的质量。
2.4 机上监督阶段
航空食品被运输到飞机上之后，监管人员需继续使用手持型的溯源设备获取二维码信息，直接读取中央数据库提供的信息，设备的终端屏幕上可直接呈现出食品相关的质检、物流运输以及生产加工等信息，每一个批次的产品都可被有效监管，通过运用信息化的交流手段，可以使各种监管部门保持紧密的联系，构建无缝式监管模式。
2.5 系统改进建议
完成系统设计和应用工作之后，发现该系统还存在哟花空间，可追溯信息具有的准确性还可被增强，必须同时兼顾食品相关数据的有效性与真实性，相比一般的监管系统，食品追溯系统并非完全孤立的系统，食品质量检查人员还需要将其其他的质量监测系统结合使用。以标准化的方式来建设溯源系统，调整物流技术标准、信息技术标准与编码机制，使用专门化的技术软件来保障食品监管工作的专业化程度。相关部门还要继续展开宣传工作，给食品溯源系统提供人力与技术等方面的支持。
3 结束语
在当前的食品追溯系统中使用的RFID标签与二维码技术的成本不同，但是其具有的应用优势都极为明显，尽管RFID标签具有的价格偏高，但是可被循环使用，二维码的价格更低廉，技术成熟，借助同一数据库，可共享相关的食品数据，本文以航空食品为例，结合运用两种技术手段，建设追溯系统，同时支持两种信息查询工作。全面达到预防监管、管理备案以及召回问题食品，提升航空食品的安全水平。
参考文献
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[3]焦玉聪.基于RFID及二维码的军垦牌肉制品质量安全溯源系统的研究[D].
作者：胡晓蕾
航空食品包装设计论文 篇2：
提升航空食品品质的食品储存优化措施研究
摘 要：航空食品的感官品质是航空产品竞争力的重要组成部分，日益受到航空配餐企业的重视。然而目前航空食品生产中存在的问题制约了航空食品品质的提升。本文通过优化工艺设施，改进果蔬原料、米饭成品储藏条件等方面，给出提高航空食品的品质的优化措施。
关键词：航空食品 食品品质 贮存 优化措施
随着人们生活水平的提高，旅客对航空食品的要求也已从“吃饱”提升到“吃好”，航空食品的品质作为航空产品的核心竞争因素之一而受到各大航空公司的高度关注。航空食品的品质包括色、香、味、形、质地等感官品质及其安全品质两方面。目前，航空食品最为人们所诟病之处是其感官品质问题。
本文以提升航空食品品质为目的，从研究航空食品生产现状入手，分析影响航空食品品质的主要问题。针对目前航空食品生产原料、半成品储藏技术中存在的影响航空食品品质的问题，通过优化原料及半成品的储藏条件，提高航空食品品质。
1 影響航空食品品质的食品储存问题分析
航空食品的品质包括色、香、味、形、质地等感官品质及其安全品质两方面。在航空食品生产中，影响航空食品品质的问题包括工艺设施的选用、加工技术的使用、食品生产储存时间的控制三方面。通过对航空食品生产制作中食品储存问题的分析，发现目前存在主要问题有以下几方面。
1.1 新鲜果蔬原料储藏设施配置不当
航空配餐楼远离市区及原材料供应地点，对于新鲜食品原料，尤其是新鲜果蔬的储藏需求较大。对于新鲜果蔬，目前的做法是存放在航空配餐楼内冷藏库进行储藏，冷藏库的温度大多为为0℃～5℃。
然而不同果蔬的最适储藏温度不同，如热带果蔬的最适储藏温度大多高于温带果蔬。如果果蔬的储藏温度低于最适温度，将可能导致冷害;如果储藏温度高于储藏温度高于最适温度，将会加快其后熟衰老。因此，果蔬的储藏温度过高或过低，均会引起其品质的下降。冷害是指果蔬在其冰点以上的不适低温环境中受到的生理伤害[2]。例如，在0℃储藏3d的黄瓜，瓜面即出现大小不同的凹斑或水渍状斑点[3];青椒在低于6℃储藏便会出现细胞代谢紊乱等冷害症状[4]等。值得注意的是，芒果、香蕉等热带、亚热带水果的最适储藏温度大多高于5℃，在10℃～16℃之间。例如，芒果的最适储藏温度为10℃[5]，香蕉的最适储藏温度为13℃[6]。综上所述，冷害会使果蔬生理代谢失调，引起其表面出现褐斑、凹陷斑及组织内部褐变[7]，影响其感官品质;同时会加速果蔬衰老，使其失去原有的风味并产生异味，导致食品的食用品质下降。
上述分析表明，航空配餐楼内温度在0℃～5℃的冷藏库并不能满足所有果蔬的储藏需求。由于温度不适引起的果蔬原料品质下降的问题，有待通过优化储藏温度进行改进。
1.2 果蔬原料储藏方式不当
航空食品中的新鲜果蔬品质不佳，原因主要有两个，一个是由于失水造成的口感、风味变差，一个是储存中出现的食品“串味”导致食品风味的改变。航空食品制作所需的新鲜果蔬原材料，经原料验收部门验收后，往往不经加工，仅用塑料筐简单盛放后就匆忙装入冷藏库内存放。相冷藏库内较低的湿度会使新鲜果蔬水分减少（失水）。新鲜果蔬的含水量在65%～96%之间，一旦果蔬失水超过5%，就会出现萎蔫、皱缩[8];有些果蔬虽然没有达到萎蔫的程度，但失水会降低果蔬的口感、催度、颜色、风味等品质。另外，存放在同一冷库内的不同种类果蔬，会由于散发的不同芳香性气味相互干扰，产生“串味”现象，导致其品质下降。
1.3 米饭成品存储条件有待优化
米饭是国内飞行航班正餐的主要餐食之一。好的米饭应具有柔软、黏稠的口感，清香、平淡的香气和滋味等风味特征[9]。相关研究发现，2℃～4℃的是米饭老化速度最快的环境，其老化程度随时间的延长而提高[10]。米饭的老化是指其出现的淀粉分子形成结晶、粘性下降、分子柔性减弱、凝胶硬度上升等品质下降的现象[11]。因此航空食品生产中，常规存放米饭的过渡冷库及出港冷库，其0℃～5℃的温度并不适合米饭成品的存储。
2 优化储藏和加工工艺设施
2.1 优化果蔬原料存储设施配置
不同种类的果蔬，其生理生化特性差异较大导致其最佳储藏条件大多都不相同。总结航空食品常用果蔬的最适储藏温度，见表1及表2。综合考虑果蔬的最适储藏温度、冷害预防、保鲜效果等因素，将航空食品果蔬原料分为低温储藏果蔬、中温储藏果蔬及高温储藏果蔬三类。当低温储藏果蔬是最适储藏温度在-2℃～2℃的果蔬，主要有草莓、橙、椰子、无花果、板栗、生菜、胡萝卜、花椰菜、甘蓝、莴苣、甜玉米等;中温储藏果蔬是最适最藏温度在2℃～7℃的果蔬，主要有菠萝（完熟）、西瓜、柿子椒、土豆等;高温储藏果蔬是最适温度在7℃～15℃的果蔬，主要有鳄梨、橄榄、菠萝（绿）、柠檬、香蕉、芒果、蜜瓜、西葫芦、黄瓜、茄子、西红柿等。
根据果蔬原料最适储藏温度，原料冷库的温度可进行进一步细化。不同于大规模的商业冷库，航空配餐楼的原料冷库规模较小，其设计方法可以参考舰船内原料冷库的设置[12]，对冷库进行分区设计。细化为低温区（-2℃～2℃）、中温区（2℃～7℃）和高温区（7℃～15℃）的冷藏库，不同温区可进行柔性分割或合并，各温区实际所需库容大小可根据进货量确定。
2.2 改进果蔬原料存储方式
果蔬是具有生物活性的食品，保证其品质的重要手段是保持其新鲜度。果蔬原料的储存方式很多，目前所广泛应用的有通过调节存储库房气体浓度的“气调储藏”法[29]，对需储藏的果蔬原料进行涂膜、预热、预冷等预处理，以及使用保鲜剂等对果蔬进行保鲜的方法[13]。
不同于大规模的商业化储藏，航空食品的果蔬原料储藏时间非常短，一般只有3～15d，最长的也不会超过3个月。针对航空食品果蔬原料常见的失水、串味现象，可借鉴果蔬保鲜中“自发气调储藏”的方法，改进其储藏方式。自发气调保鲜主要是通过将果蔬原料储存在封闭环境中，并保持封闭环境保持低O2浓度和一定的CO2浓度环境来实现[14]。对于航空食品的果蔬原料，可根据不同果蔬的生理特性选择不同材质的保鲜膜。目前常用的保鲜膜材料有四种：聚乙烯膜、聚氯乙烯膜、聚丙烯膜和硅橡胶膜[15]。综合考虑保鲜膜的透气性、保湿性及价格因素，航空食品原料中对于CO2敏感的果蔬，如甜椒、苹果等，可采用CO2/O2透气系数比相对较高的聚氯乙烯膜;对于CO2不太敏感的果蔬，如甜橙、马铃薯，则可选用CO2/O2透气系数比相对低一些的聚乙烯膜。具体做法是，在对果蔬原料入库存放之前，先选择适宜的保鲜膜对其进行包装，然后放入塑料筐中，再进行入库储藏。保鲜膜包装果蔬原料的方法，可通过降低失水、“串味”等现象，提高产品品质。
2.3 优化米饭成品的存储设施
目前，航空食品生产中，米饭成品一般放置在0～5℃的条件下。在此条件下，其中的淀粉老化较快，降低了米饭的口感[11]。将降温至10℃以下的米饭进行快速冷冻储存，则可避免米饭的老化。对于对餐食要求比较高，配菜不需同米饭放置在同一容器内的餐食，可将米饭与热摆后放置在温度为-32～-18℃的冷冻库内存放，以保证米饭的口感等品质。基于此，热摆间及总摆间可设置用于冷冻存放米饭的冷冻库或冷冻柜，以提高米饭产品的品质。
3 结语
考虑到民航客机这一特殊的饮食环境，航空食品保质期及其原料在储藏加工中停留时间的要求较普通食品大幅缩短。本文通过改善食品储存方面探讨解决方法，主要结论如下：
（1）通过对航空食品配餐生产现状分析，发现航空配餐食品生产过程中，原料储藏和米饭半成品储藏条件有待优化。
有通过将果蔬原料冷藏库细化为低温区（-2℃～2℃）、中温区（2℃～7℃）和高温区（7℃～15℃）3个温区，避免果蔬冷害、失水、串味的发生;选用冷冻库储存成品米饭，达到提高米饭吸水率、避免老化、提升米饭感官品质。
综上，本文紧贴生产实际存在的问题，所采用的解决方法客观合理，实用性较强，为航空食品生产及其产品品质的提升提供理论参考。
参考文献
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作者：张竞竞 刘烁
航空食品包装设计论文 篇3：
网红思维视角下包装设计营销的策略研究
摘 要：网红经济的快速发展对产品包装设计营销提出了新要求，但当前在网红思维视角下我国产品包装设计营销面临诸多问题，集中表现在对网红思维了解不透彻，定位不清晰;包装设计思维受限，方式单一;营销手段滞后，效果甚微等方面。为了推动网红思维的运用，提高包装设计营销的有效性，文章提出了应当明确定位，透彻了解网红思维;放开思维，创新设计方式;大胆探索，创新营销手段等系列策略。
关键词：网红经济;网红思维;包装设计;营销策略;营销手段
本文索引：蔣媛 .<变量 2>[J].中国商论，2021（23）：-017.
商品畅销的一个重要因素是消费者对商品的印象深刻，只有消费者能从众多商品中看到其独特性，才能产生购买欲望，需要对商品包装设计提高重视度，以个性化的包装直击消费者的购买欲，提高商品整体的营销效果。尤其是在当前网红经济快速发展的大背景下，网络思维受到很多人的关注，将其运用于商品包装设计方面，能够提高商品的规模效益，达到促销的目的。近年来，各种各样的网红包装逐步兴盛起来，通过快手短视频、抖音、公众号等可以看到多种网红包装，这些产品被消费者热捧，在市场中取得良好效益，达到行业内其他产品所不能及的高度，同时引发了很多人的思考。本文正是从这一角度开展研究，以网红思维为立足点，探究包装设计营销策略，以期为有关人员提供一些参考与帮助。
1 网红经济背景下我国包装设计营销现状分析
网红经济是随着互联网快速发展而产生的新经济形式，以互联网受众群体为对象，以网红为核心销售产品，通过运用互联网平台对产品进行介绍、试用等，取得了良好成效，也成为带动我国国民经济发展的新引擎。当前，我国网红经济模式逐渐进入人们的生活中，成为不可或缺的一部分，但在网红经济背景下对产品包装设计提出了更高要求，只有提高对产品包装设计的关注度，紧跟消费者的思维变化，对产品包装进行调整和设计，才能在众多竞争者中脱颖而出，取得良好的营销效果。
近年来，随着我国网红经济的快速发展，产品包装设计涌现出“等级性”的层次，一些受到大批量消费者青睐的产品，包装设计更能俘获消费者的内心，成为最高层次的设计模范，而受到小批量消费者青睐的产品，虽然具有一定的销量，但整体销量处于适中规模，这类产品包装设计虽然具有一定的个性化特征，但总体来看不及第一个层次的商品。这些网红商品之所以成为“网红”，得到诸多消费者的青睐，引起大量的消费，原因在于包装设计具有独特性，这种独特性是与消费者内心的诉求相匹配的，更是在全面综合分析消费者心理特征、市场需求的基础上开展的设计。例如，我国故宫博物院在充分分析消费者需求和心理特征的基础上开发出一系列艺术衍生品，并在短时间内取得规模效益，如“故宫日历”“故宫口红”“萌萌哒雍正”等，充分将产品的使用功能和消费者预期需求联系起来，外包装精致而有内涵，消费者蜂拥而至，甚至一上架就被抢购一空。
当然也有部分商品在充分考虑消费者审美特征的基础上，对商品包装功能进行了减弱，这一现象更为显著体现在食品包装上。当前新时代背景下，各种信息复杂交织，消费者的生活充斥着各种各样的信息，日常生活中被复杂的建筑结构、复杂的企业组织结构等所“困扰”，更愿意追求简单，将简单视为一种放松和自由，于是一些设计者开始对商品包装进行简化设计。例如，科迪纯牛奶采用了透明色包装，并用黑体字印上产品的主要信息，整个包装画面简洁而不失风范，迎合了新时代很多消费者的“味蕾”。
2 网红思维视角下包装设计营销面临的问题
2.1 对网红思维了解不透彻，定位不清晰
网红思维视角下开展包装设计，需要对网红思维进行透彻了解，分析网红思维的演变趋势、发展线路，并审时度势、因地制宜将这些思维引入包装设计过程中，引起消费者的“尖叫”，产生巨大的购买力。但现实中，很多企业虽然在包装设计上花费了较多工夫，投入了较大精力，但最终取得的效果并不理想。原因在于对网红思维的了解不够透彻，在设计过程中没有抓住消费者的眼球，且定位不够清晰，对市场的划分不明确。新时代背景下，我国互联网的普及率不断提高，网络消费群体日益增加，涉及各个阶段的人员，小到十几岁，大到六十几岁，都是网络消费者。但不同年龄段的消费者群体有着不同的消费偏好，对产品包装设计的需求也不同，因此要想更好地发挥网红经济效应，就必须做好定位，也是未来产品包装设计需要解决的重要问题。
2.2 包装设计思维受限，方式单一
包装设计属于一项具有较高复杂性的工作，不仅需要考虑市场发展情况、消费者需求，而且要考虑同类产品的包装设计，从众多的信息中筛选出有价值的内容，并对信息进行整合，初步制定包装设计方案。与此同时，在整合信息过程中，要做好设计方式的选择，如选择趣味性设计方式，还是选择“强强联合性”设计方式等，都需要结合商品的具体情况进行确定。但实践中，部分设计者往往存在思维局限，在分析问题、探索设计方案过程中不能放开思维，导致整体设计思路过于狭窄，且设计方式面临着单一、滞后的局面，整体设计效果并不理想，与网红经济的发展格格不入。例如，在对食品设计包装过程中，过于注重传统元素的运用，不能将新颖的元素融入包装中，导致整体包装设计在新时代下显得较为滞后。
2.3 营销手段滞后，效果甚微
网红经济时代下比的是营销手段、营销方法和营销思维，如果谁掌握了先进的营销手段、运用多元化的营销方法，并拥有前瞻性的营销思维，谁就能在激烈的竞争中取得胜利。当前，一些企业虽然设计出来的产品具有较高的个性化特征，但对营销不重视，采用的营销手段滞后，营销方法也局限于传统的广告营销、面对面营销等方面，不能对营销过程进行详细思考，无法利用新时代的互联网技术、大数据技术等对营销过程进行创新。出现这些现象的原因在于营销思维滞后，难以及时契合新时代的新变化、新需求等。未来只有紧跟时代的变化趋势，创新营销思维，并采用最前端的营销手段与营销方法，才能使营销取得理想效果，直击更多消费者的内心。
3 网红思维视角下包装设计营销的策略
3.1 明确定位，透彻了解网红思维
网红包装设计必须引起消费者的兴趣，能够从视觉、触觉等方面为消费者带来全新体验，使消费者对产品产生“尖叫”，恨不得立即购买到家，这就需要设计者详细分析消费者的内心需求，在对网红思维透彻理解的同时做好定位。首先要明白产品的特色;其次要明白产品所针对的消费群体;最后要明白该产品与其他同类产品相比有什么优势。在对产品进行透彻了解后，还要对网红思维进行钻研，探究为何网红经济能够发展起来，在这种经济模式下，消费者的思维结构具备何种特征等。只有掌握这些信息，才能做好精准定位，并为包装设计、打开营销市场提供有利条件。实践中，很多企业都在此基础上对自身产品开展了重新设计，网红思维和市场热情被融入产品中，并取得了理想的营销效果。
例如，哈根达斯公司就邀请专业的设计公司对自身品牌形象进行重新设计，新的品牌形象与新时代网红经济的发展相协调，并且具有较高的感召力和吸引力。升级之后的Logo对原有字体和造型进行了保留，并运用全新的配色红代替原有的金色。在设计过程中，主体设计公司又邀请了世界各国的十三位艺术家参与进来，将创作的五十幅精美艺术作品印刷在产品包装上，代表各种味道和风情的冰淇淋。为了提高销量，哈根达斯还以“让每一天非凡”为口号，以不同人员与冰淇淋的故事为载体，在全球市场中开展营销活动，将冰淇淋融入各位消费者的内心，以多种多样的故事激发消费者的购买欲望，取得了较高的销售额。
仔细分析哈根达斯包装设计和销售理念可以发现，正是借助于独特的设计方式和营销方式，提高了产品销量。对Logo颜色的更改以网红颜色作为基调，打出个性化的口号，并通过故事的方式拉近产品与消费者的距离，是在充分分析网红经济和消费者需求之后作出的决定，也是值得其他企业借鉴的，更是透彻理解网红思维、明确定位的结果。
3.2 放开思维，创新设计方式
3.2.1 趣味性设计方式
新时代，产品包装设计不仅要凸显产品的使用功能和特性，还要满足消费者的个性化心理需求，与消费者的需求始终保持一致，使其从产品中取得满意的交互体验。趣味化设计是指在设计的过程中，采用趣味性的图片、结构等对产品的功能进行体现，为消费者带来一种轻松愉悦的感觉，这种趣味化的策略可以是一个图形、一种形态，或者是一个故事等。例如，星巴克在设计一次性杯子时就下了大工夫，在杯子上印刷了“小花园二维码”和小花园的DIY过程，只要购买外带咖啡，商家就会赠送顾客一份咖啡渣的混合土和种子，可以通过杯子扫描二维码了解种植过程，并亲手开展种植活动，还可以与商家进行互动，不仅吸引了消费者的兴趣，而且为国家环保事业发展做出了贡献。
3.2.2 联合性设计方式
联合性设计也是打造亮点，提高设计效果的重要方式，指的是对两个或者多个品牌进行联合，将两个或者多个知名品牌元素融合运用于某一产品包装上，能够将多个艺术领域有机融合，提高设计的创意性，使消费者在时代洪流中感受到别致和新颖，并推动产品附加值的提高，达到“1+1>2”的效果。例如，前段时间，小红书被“美加净+大白兔”刷屏，对大白兔奶糖的口味进行了还原，在产品上架两分钟内即被大量消费者秒杀完毕。这种包装设计方式极具实践性价值，其他企业也可以在综合分析和运用网红思维的基础上，选择针对性品牌形象，并结合产品情况制定包装设计方案。
3.3 大胆探索，创新营销手段
在网络经济时代下，产生了多种多样的新型网络媒介，不断推动着市场营销手段的创新，各个营销主体应当对这一形势进行分析，拓展营销手段，并优化营销技术，借助多种多样的营销途径实现产品的升值与增值。
3.3.1 精准营销
精准营销是指对产品的受众群体进行详细分析，根据受众群体的心理需求运用先进技术进行画像，并根据偏好、需求等推送针对性的产品，以起到精准推送、精准销售的效果。当然，精准营销的前提是产品包装设计符合消费者心理预期，具有较高的吸引力。例如，当前很多以“做饭”而火的网红，在实际营销中对消费者的需求做出了分析，消费者通常为已婚的女性，这些女性有共同的特征，即需要做饭或者需要运用餐具等，所以在营销过程中也将餐具作为营销对象，所选择的待营销餐具通常具备较高颜值和创新功能的餐具，能够引起消費者的共鸣，并使消费者产生信赖，最终取得良好的销售效果。
3.3.2 多元营销
多元营销指采用多种多样的方式开展营销，通过多个平台和渠道对产品进行宣传，吸引更多消费者的注意。当前时代是多元化时代，各种互联网平台不断涌现，营销主体应当将眼光放长远，站立在更高的层面对产品包装设计营销方式进行规划，如可以在多个平台同时发布产品新的包装设计内容，或者采用“强强联合”的方式对产品包装设计营销内容进行共享，对平台进行互通，取得双层次或者多层次的效益等。
3.3.3 社群营销
社群营销是一种营销手段，是在社会化媒体营销和网络社区营销基础上发展起来的，推动用户交流并使用户连接紧密化的营销方式。这种营销方式通过沟通、连接等实现用户价值，营销理念较为人性化，受到很多用户的青睐，用户还可以有效发挥自身的传播效应，促进信息的广泛传递。网红思维下，包装设计营销可以对这种方式进行探索，通过构建科学合理的营销机制吸引用户，并根据用户的个性化需求推送包装设计信息内容，激发用户的社群“积极性”。
例如，海尔洗衣机以一枚硬币撬动一个社群，取得了理想的营销效果。几年前，海尔就看到了互联网的营销优势，在全国发起了在运行的洗衣机上“立硬币”的活动，通过该活动为用户展示海尔洗衣机平稳的性能，并运用互联网进行传播，在全国范围内掀起了立币高潮，也极大程度唤起了用户的社群情结，品牌口碑效果大幅提高。在当前网红经济时代背景下，社群营销模式更是受到用户的青睐，在对产品进行包装设计营销的过程中，也应对这种模式进行探索。
參考文献
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Research on Marketing Strategy of Packaging Design from the View of Internet Celebrity
Xi’an University of Science and Technology
JIANG Yuan
作者：蒋媛