发型师怎样提高业绩

2022-08-31

第一篇:发型师怎样提高业绩

发型师业绩不能突破的原因

T卡发型师技术资料()期

大Dee编制

据中央一项有关薪酬统计报告:美发师的收入已经跨过人民年所得平均值,正式成为高收入的行业„

看到这个报道一则欣喜一则感伤,欣喜的是这个不重学历、不要背景的行业也可以成为高收入的行业,未来相信会受到更广泛的关注与更多优秀的人才投入;感伤的是虽然这是一个高收入的行业,但是业界还有很多业绩无法突破的发型师,月月领着单薄的薪资,过着寒酸的日子„„在这个高收入的行业却领着单薄的月薪,就如同一个站在金山银山的穷人,即可惜又不协调。

美发业是一个以业绩提成的“绩效行业”,收入跟业绩是挂钩成正比的,而业绩的高低除了要有技术做基础外,还要有各方面的配合做催化才能拥有闪亮的业绩,更直接的说美发是一个做人与做事平行并重的行业。一个发型师如果只重视技术(做事)不重视态度、人际(做人),想要拥有高业绩、高收入是不可能的。 ★ 发型师业绩无法突破的10大主因

一、不认同自己的行业——没有敬业精神

纵观各行业的顶尖菁英份子,在分享成功经验中总会提到热爱自己的行业,因为爱业所以专业,最终能成就事业。而美发行业在过往的社会中,无论是投入者的学历背景或是行业的社会地位总是不高,导致很多的发型师把技术服务当成劳务甚至是服劳役,从而使工作变成一场换取经济来源的交易。每每遇到工作瓶颈时不愿设法改善而是自叹自哎,甚至逃避想改行,这是让业绩无法突破的最大主因。所以想要在这个行业有所成就,你就要想100种理由来说服自己热爱这个

1 行业,否则就赶快离开这个行业,因为任何发型师都是不可能在不认同自己行业的状况下有所成就的。

二、不认同自己的店与主管——没有团队精神

公司的策略是营运的方向,主管的功能就是帮助发型师创造高业绩。一个发型师如果想创造高业绩,但对公司的策略、主管的作为都抱持怀疑、猜忌、不认同的态度,那么就像一部踩油门又踩刹车的汽车一样,不仅无法前进又会使车子耗损,再者一旦不能认同店与主管,想离职、想换环境的念头就会时常浮现,最后就算不离职也是得过且过的态度,而当你不再全力以赴的时候,高业绩就变成一种幻想了。

三、不认同自己的顾客——没有珍惜顾客的意识

发型师的业绩来自于顾客的持续消费,而顾客是否持续回头消费又跟发型师的技术与态度有关。有些发型师在业绩稳定后,开始对顾客的消费、要求、甚至言谈举止产生厌烦或抱怨„例如常说这区的顾客都很没水平、我的顾客都很穷、店里的顾客都很挑剔„等。当发型师不懂得珍惜自己的顾客时,杀鸡取卵、乱抬高价、懒得沟通、敷衍了事的情况就会不断的出现,终究顾客流失业绩下滑„

四、不懂得自我包装——没有形象

世界名牌产品为了卖个好价钱,不惜斥巨资设计产品包装,聘请国际巨星代言卖广告、做公益、来建立自己的品牌形象。而身为自己技术代言人的美发师,却不注重自己的外在形象、言行仪态,一个发型师的仪态不是替自己的技术加分就是让自己的技术扣分,因为顾客不可能把你的技术跟形象分开来看待。再者,新顾客面对初次见面的发型师,在建议消费项目时,也只能从发型师的口才、理论、穿着、打扮、声调、态度(总称为人格信赖度)中判断发型师的专业程度,所以形象是开发项目强弱的关键。

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五、不懂得求新求变——没有上进心

美发界有句名言叫“卖过去的技术穷困潦倒,卖现在的技术安居乐业,卖未来的技术飞煌腾达”,当沙宣都已经在发表2008年秋冬新发型的同时,发型师是否依然在用1年前甚至5年前的经验与技术来服务自己的顾客,切记顾客不喜欢大改变,但顾客更排斥一成不变„

六、不敢突破自己——没有决心勇气

有很多发型师爱好学习,东征西讨到处取经,但回到现场却不应用,最后却怪老师教的不实际或是现场用不到,来逃避责任„其实是自己没有勇气突破自己的习惯模式,总觉得以往的经验最安全,到最后学完沙宣连One Lines都不敢剪、上完潜能开发课连一张名片都不敢发,这样想让自己成为高收入者„难!

七、不明白权利与义务——没有责任感

发廊是个分工合作的场所,每个职位都有其功能与权责,当分工的任务完成后,再依功能、职位分配薪酬。老板用装修、地段与促销把顾客吸引进来;发型师用技术、服务把顾客留下来,并且用专业把项目开发出来,这是职位分工,也是责任义务。但发型师常常没有这样的意识,总觉得公司应该给我顾客做,或是我只负责把顾客做完,这些思想一再的自我矮化发型师的地位,也让自己从独立自主的个体变成等待依赖的附属品。我们常说创造高业绩,却没有听说过等待高业绩,因此唯有认清自己的职责、挑战自己的任务、扛起责任才是创造高业绩的开始。

八、不懂得取舍——没有顾客分类

发型师在遇到业绩瓶颈前常会先面临客数瓶颈(也就是客数太多)。一位发型师每天服务的顾客量在8—10个,每月的客数大约在240— 3 300个之间是既有时间开发项目,又能控管技术品质的。当客数超过350个时不管是项目的开发或者是品质的控管都会逐渐下滑,项目下滑会使业绩无法提升,而品质的下滑则会使顾客流失,这些都是使业绩无法突破的主因。因此发型师在面临客数瓶颈时,应该进行顾客分类,也就是过滤一些不能再要的顾客。何谓不能再要的顾客?简单的说就是没有消费能力的顾客,也就是说你已经没有时间再为没有消费能力的顾客服务了。这个具体的作为就是:调高剪发价格(因为剪发是民生消费,最能检测顾客的消费水平),当调价后你的客量也会下降,这时你才有更多的时间来服务更高消费水平的顾客,当你的顾客量再度回升到350个时,你的业绩也早就突破原来的瓶颈了。

九、不会分析比较——没有危机意识

“好”与“坏”的界定是通过比较得出的,一个发型师长期在一个地方工作很容易就‘定格’,一但定格就容易安于现状,没有危机意识了。总觉得我把自己工作做好就好了,完全不知道你的好是不是现在公司水平的好?是不是现在竞争商圈水平的好?甚至是全中国美发业发型师的好?不会分析比较就没有客观的答案,或许对你来讲你已经认为好了,但已被商圈竞争对手远远的抛在背后了。比较才显得出好与坏,比较才能激发人的危机意识,而有危机意识的发型师才能永远保持进步。

十、不懂得顾客管理——没有是“生意”还是“服务”的概念

从经营的角度来看,顾客进门我们是在做生意,既是一般人说的“开门做生意”,而顾客出了大门我们才开始做服务,称“售后服务”。所以顾客进门的服务其实是为了做生意而必须要给的,因为我们贩卖的本来就是“技术、服务”一体的产品。客人在店内所接受的任何一种待遇,都只能视为‘交易’,这些服务对顾客来说是值不值得的问 4 题,而不是好不好的问题,让顾客真正感到贴心与满意的服务应该是出门后的关心与问候,也就是“顾客回访”。在日本、台湾指名客平均达店客量的80%以上,主要就是“顾客管理”、“顾客回访”这两项售后服务做得很成熟,有很多顾客在改变发型后,因为不懂得整理与搭配,当下会产生很多的不满意与抱怨。当发型师电话回访时,再度的沟通并代为解决问题后,很多顾客不止会再回头有的还会热心转介绍„

如果你业绩进入瓶颈,如果你身陷业绩停顿的沼泽,请你暂停一下,沉淀一下,好好检视自己,看看这10项主因你犯了几项。如果你的问题轻微,那么恭喜你只要马上改进,相信你很快就能突破业绩瓶颈的枷锁,享受高业绩带来的高收入。如果你问题严重病入膏肓,那也要请你坚持下去,因为每改一项相信也都能看到你改善的成果。若你不好好调整,努力的修正自己,却想用等待来突破业绩瓶颈,终日幻想成为高收入的美发师,无异是缘木求鱼。毕竟身在美发业,顾客来不来、业绩好不好、收入高不高,一切问题不在时间或环境而在你自己。

第二篇:发型师无法突破业绩的十大主因

据中央一项有关薪酬统计报告:美发师的收入已经跨过人民年所得平均值,正式成为高收入的行业„

看到这个报道一则欣喜一则感伤,欣喜的是这个不重学历、不要背景的行业也可以成为高收入的行业,未来相信会受到更广泛的关注与更多优秀的人才投入;感伤的是虽然这是一个高收入的行业,但是业界还有很多业绩无法突破的发型师,月月领着单薄的薪资,过着寒酸的日子„„在这个高收入的行业却领着单薄的月薪,就如同一个站在金山银山的穷人,即可惜又不协调。

美发业是一个以业绩提成的“绩效行业”,收入跟业绩是挂钩成正比的,而业绩的高低除了要有技术做基础外,还要有各方面的配合做催化才能拥有闪亮的业绩,更直接的说美发是一个做人与做事平行并重的行业。一个发型师如果只重视技术(做事)不重视态度、人际(做人),想要拥有高业绩、高收入是不可能的。 ★ 发型师业绩无法突破的10大主因

一、不认同自己的行业——没有敬业精神

纵观各行业的顶尖菁英份子,在分享成功经验中总会提到热爱自己的行业,因为爱业所以专业,最终能成就事业。而美发行业在过往的社会中,无论是投入者的学历背景或是行业的社会地位总是不高,导致很多的发型师把技术服务当成劳务甚至是服劳役,从而使工作变成一场换取经济来源的交易。每每遇到工作瓶颈时不愿设法改善而是自叹自哎,甚至逃避想改行,这是让业绩无法突破的最大主因。所以想要在这个行业有所成就,你就要想100种理由来说服自己热爱这个行业,否则就赶快离开这个行业,因为任何发型师都是不可能在不认同自己行业的状况下有所成就的。

二、不认同自己的店与主管——没有团队精神

公司的策略是营运的方向,主管的功能就是帮助发型师创造高业绩。一个发型师如果想创造高业绩,但对公司的策略、主管的作为都抱持怀疑、猜忌、不认同的态度,那么就像一部踩油门又踩刹车的汽车一样,不仅无法前进又会使车子耗损,再者一旦不能认同店与主管,想离职、想换环境的念头就会时常浮现,最后就算不离职也是得过且过的态度,而当你不再全力以赴的时候,高业绩就变成一种幻想了。

三、不认同自己的顾客——没有珍惜顾客的意识

发型师的业绩来自于顾客的持续消费,而顾客是否持续回头消费又跟发型师的技术与态度有关。有些发型师在业绩稳定后,开始对顾客的消费、要求、甚至言谈举止产生厌烦或抱怨„例如常说这区的顾客都很没水平、我的顾客都很穷、店里的顾客都很挑剔„等。当发型师不懂得珍惜自己的顾客时,杀鸡取卵、乱抬高价、懒得沟通、敷衍了事的情况就会不断的出现,终究顾客流失业绩下滑„

四、不懂得自我包装——没有形象

世界名牌产品为了卖个好价钱,不惜斥巨资设计产品包装,聘请国际巨星代言卖广告、做公益、来建立自己的品牌形象。而身为自己技术代言人的美发师,却不注重自己的外在形象、言行仪态,一个发型师的仪态不是替自己的技术加分就是让自己的技术扣分,因为顾客不可能把你的技术跟形象分开来看待。再者,新顾客面对初次见面的发型师,在建议消费项目时,也只能从发型师的口才、理论、穿着、打扮、声调、态度(总称为人格信赖度)中判断发型师的专业程度,所以形象是开发项目强弱的关键。

五、不懂得求新求变——没有上进心

美发界有句名言叫“卖过去的技术穷困潦倒,卖现在的技术安居乐业,卖未来的技术飞煌腾达”,当沙宣都已经在发表2008年秋冬新发型的同时,发型师是否依然在用1年前甚至5年前的经验与技术来服务自己的顾客,切记顾客不喜欢大改变,但顾客更排斥一成不变„

六、不敢突破自己——没有决心勇气

有很多发型师爱好学习,东征西讨到处取经,但回到现场却不应用,最后却怪老师教的不实际或是现场用不到,来逃避责任„其实是自己没有勇气突破自己的习惯模式,总觉得以往的经验最安全,到最后学完沙宣连One Lines都不敢剪、上完潜能开发课连一张名片都不敢发,这样想让自己成为高收入者„难!

七、不明白权利与义务——没有责任感

发廊是个分工合作的场所,每个职位都有其功能与权责,当分工的任务完成后,再依功能、职位分配薪酬。老板用装修、地段与促销把顾客吸引进来;发型师用技术、服务把顾客留下来,并且用专业把项目开发出来,这是职位分工,也是责任义务。但发型师常常没有这样的意识,总觉得公司应该给我顾客做,或是我只负责把顾客做完,这些思想一再的自我矮化发型师的地位,也让自己从独立自主的个体变成等待依赖的附属品。我们常说创造高业绩,却没有听说过等待高业绩,因此唯有认清自己的职责、挑战自己的任务、扛起责任才是创造高业绩的开始。

八、不懂得取舍——没有顾客分类

发型师在遇到业绩瓶颈前常会先面临客数瓶颈(也就是客数太多)。一位发型师每天服务的顾客量在8—10个,每月的客数大约在240—300个之间是既有时间开发项目,又能控管技术品质的。当客数超过350个时不管是项目的开发或者是品质的控管都会逐渐下滑,项目下滑会使业绩无法提升,而品质的下滑则会使顾客流失,这些都是使业绩无法突破的主因。因此发型师在面临客数瓶颈时,应该进行顾客分类,也就是过滤一些不能再要的顾客。何谓不能再要的顾客?简单的说就是没有消费能力的顾客,也就是说你已经没有时间再为没有消费能力的顾客服务了。这个具体的作为就是:调高剪发价格(因为剪发是民生消费,最能检测顾客的消费水平),当调价后你的客量也会下降,这时你才有更多的时间来服务更高消费水平的顾客,当你的顾客量再度回升到350个时,你的业绩也早就突破原来的瓶颈了。

九、不会分析比较——没有危机意识

“好”与“坏”的界定是通过比较得出的,一个发型师长期在一个地方工作很容易就‘定格’,一但定格就容易安于现状,没有危机意识了。总觉得我把自己工作做好就好了,完全不知道你的好是不是现在公司水平的好?是不是现在竞争商圈水平的好?甚至是全中国美发业发型师的好?不会分析比较就没有客观的答案,或许对你来讲你已经认为好了,但已被商圈竞争对手远远的抛在背后了。比较才显得出好与坏,比较才能激发人的危机意识,而有危机意识的发型师才能永远保持进步。

十、不懂得顾客管理——没有是“生意”还是“服务”的概念

从经营的角度来看,顾客进门我们是在做生意,既是一般人说的“开门做生意”,而顾客出了大门我们才开始做服务,称“售后服务”。所以顾客进门的服务其实是为了做生意而必须要给的,因为我们贩卖的本来就是“技术、服务”一体的产品。客人在店内所接受的任何一种待遇,都只能视为„交易‟,这些服务对顾客来说是值不值得的问题,而不是好不好的问题,让顾客真正感到贴心与满意的服务应该是出门后的关心与问候,也就是“顾客回访”。在日本、台湾指名客平均达店客量的80%以上,主要就是“顾客管理”、“顾客回访”这两项售后服务做得很成熟,有很多顾客在改变发型后,因为不懂得整理与搭配,当下会产生很多的不满意与抱怨。当发型师电话回访时,再度的沟通并代为解决问题后,很多顾客不止会再回头有的还会热心转介绍…

第三篇:发型师业绩不高的原因分析

发型师无法突破业绩原因分析,美发师业绩不高的一些原因分析 给想提高你的美发业绩的美发师看看

一、不认同自己的行业——没有敬业精神

纵观各行业的顶尖菁英份子,在分享成功经验中总会提到热爱自己的行业,因为爱业所以专业,最终能成就事业。而美发行业在过往的社会中,无论是投入者的学历背景或是行业的社会地位总是不高,导致很多的发型师把技术服务当成劳务甚至是服劳役,从而使工作变成一场换取经济来源的交易。每每遇到工作瓶颈时不愿设法改善而是自叹自哎,甚至逃避想改行,这是让业绩无法突破的最大主因。所以想要在这个行业有所成就,你就要想100种理由来说服自己热爱这个行业,否则就赶快离开这个行业,因为任何发型师都是不可能在不认同自己行业的状况下有所成就的。美发师网也认同这个观点。

二、不认同自己的店与主管——没有团队精神

公司的策略是营运的方向,主管的功能就是帮助发型师创造高业绩。一个发型师如果想创造高业绩,但对公司的策略、主管的作为都抱持怀疑、猜忌、不认同的态度,那么就像一部踩油门又踩刹车的汽车一样,不仅无法前进又会使车子耗损,再者一旦不能认同店与主管,想离职、想换环境的念头就会时常浮现,最后就算不离职也是得过且过的态度,而当你不再全力以赴的时候,高业绩就变成一种幻想了。

三、不认同自己的顾客——没有珍惜顾客的意识

发型师的业绩来自于顾客的持续消费,而顾客是否持续回头消费又跟发型师的技术与态度有关。有些发型师在业绩稳定后,开始对顾客的消费、要求、甚至言谈举止产生厌烦或抱怨„例如常说这区的顾客都很没水平、我的顾客都很穷、店里的顾客都很挑剔„等。当发型师不懂得珍惜自己的顾客时,杀鸡取卵、乱抬高价、懒得沟通、敷衍了事的情况就会不断的出现,终究顾客流失业绩下滑„

四、不懂得自我包装——没有形象

世界名牌产品为了卖个好价钱,不惜斥巨资设计产品包装,聘请国际巨星代言卖广告、做公益、来建立自己的品牌形象。而身为自己技术代言人的美发师,却不注重自己的外在形象、言行仪态,一个发型师的仪态不是替自己的技术加分就是让自己的技术扣分,因为顾客不可能把你的技术跟形象分开来看待。再者,新顾客面对初次见面的发型师,在建议消费项目时,也只能从发型师的口才、理论、穿着、打扮、声调、态度(总称为人格信赖度)中判断发型师的专业程度,所以形象是开发项目强弱的关键。

五、不懂得求新求变——没有上进心

美发界有句名言叫“卖过去的技术穷困潦倒,卖现在的技术安居乐业,卖未来的技术飞煌腾达”,当沙宣都已经在发表2008年秋冬新发型的同时,发型师是否依然在用1年前甚至5年前的经验与技术来服务自己的顾客,切记顾客不喜欢大改变,但顾客更排斥一成不变„

六、不敢突破自己——没有决心勇气

有很多发型师爱好学习,东征西讨到处取经,但回到现场却不应用,最后却怪老师教的

不实际或是现场用不到,来逃避责任„其实是自己没有勇气突破自己的习惯模式,总觉得以往的经验最安全,到最后学完沙宣连One Lines都不敢剪、上完潜能开发课连一张名片都不敢发,这样想让自己成为高收入者„难

第四篇:如何提高销售业绩

那如何提高销售人员业务技能呢?我从两个方面说明,一个靠公司的文化,科学的管理; 另一个靠对销售人员不停地培训。

一、 势气比武器更重要,战场上打仗,战士的射击水平只是一方面,更重要的一方面是队伍的势气,我们单位共200名左右的销售人员,整个队伍应该有一个口号,这个口号通常代表我们团队的精神,特别在团队势气很低的时候,业绩不太理想的时候,开单位会议的时候,跟同行公司一起的时候应该喊出来。200人,分成2 大组,每组有自己的组名和口号,十个人一小组,有自己的组名和口号。开会的时候都要喊出来。

二、 引入竞争的文化,每个月初,小组都要报目标,小组之间要“打擂台”,让大家感觉到不仅仅为自己在工作,更是为了团队在工作,输了的请赢了的吃饭或输了的人跳舞给赢的人看,这样大家即感觉到压力,又能感觉到开心

三、 建立感恩的文化,感恩是老生常谈的事,但非常有必要,员工进入我们单位后,有两层关系,第一层关系是雇佣关系,另一层是人际关系,雇佣关系看重的是单位能给我发多少工资,活有多重,人都是希望付出最少,得到最多。中国有五千年的文化,非常看重人际关系,即使是钱少一点,只要人际关系简单,大家在一起开心都是愿意的,世界上很多发展的非常快的公司,给员工的待遇也不是最好的,如阿里巴巴公司,马云在开始创业的时候,还借员工的钱发工资给员工,创业的十八个人,直到今天都没有走一个人,短短的几年时间打造成为世界知名品牌。那如何建立感恩的文化呢?首先在公司里有一面墙,叫感恩墙,如果今天有谁帮助了我,我就会写下感谢的话,贴出来,让大家都看到。另外,单位每个月都应该有同事过生日,单位应该给这些过生日的同事过一次集体的生日,大家为他们唱生日歌!我相信谁都会非常感动的。

感恩还体现在销售过程中相互帮助,大家结成队子,传帮带!新员工进来一定前期由老员工带,这样进步才会非常快,老员工带新员工一方面自己满足了自尊心,另一方面也可以起来鼓励自己的作用,一举两得。

同事之间的相互帮助是建立在友谊的基础上,不能有任何利益上的往来,只许上级给下级送礼,不能下级给上级送礼

四、 建立分享的文化,古人说:”三人行,必有我师”,这句话不仅仅体现了当时人们非常爱学习,而且很虚心,这样的氛围永远没有勾心斗角,允许别人与自己的不同意见,我们的团队也应该提倡这样的文化,比如在销售过程中,谁签了大单了,我们全体人员应该向他表示祝福,如果他签了个很了不起的单子,没有人祝福他,他内心也会有点无言的失落感,即使是再小的订单,都有很多人祝福他,

他的内心也会非常高兴的,这个高兴不仅仅是业务带来的提成,更是一种被认同的感觉,这样大家才会有凝聚力。同样,如果员工今天很失落,如果有人关心他,帮助他,他自己会做得更好,如果没人帮助,他会很快离开,对公司也是一种损失。

分享不仅仅能帮助别人,而且更能提高自己,我们不希望出现业绩非常好,但不愿意与别人分享的自私的行为,有这样的人,我们要教育,教育不成要坚决开除,我们希望大家今天在一起工作,未来五年,十年,二十年都还在一起,直到退休,大家看工作看成是自己的事业,而不仅仅是糊口的工具

五、 管理要说在嘴上,写在纸上,贴在墙上。大道理大家都懂,也都明白,但为什么在工作中说的跟做的不一样呢,我们现在的管理是否仅仅是说在嘴上?人的大脑不是录像机,也不是录音机,有些话,当时听了很感动,但过一段时间就忘了,员工出了错,如果领导一开始没有明确提出来,这是领导的错,但如果说出来员工还是犯错,这是员工的错,我认为我们应该把公司明确支持的、反对的、提倡的都贴在墙上,让每个员工一进公司都能看到,时时地提醒自己。

六、 明确提出哪些是不应该做的,团队管理中有很多东西,如坏的习惯我们要明确提出,告诉大家这属于高压线:

1、 诚信原则,我们不希望出现任何不诚信的情况发生,对销售人员来说谎报拜访量,电话拜访说成上门拜访,没上门说成上门等等,这些都是不应该的。

2、 扰乱军心,销售人员经常在外面跑,遇到客户的无理情况是很正常的,我们希望员工心里不爽应该有个正确的途径发泄,而不允许在团队的内部进行传播,负面的信息就好像手上的脏东西一样,传播一个人,就像在别人脸上摸一下,让别人的脸变脏,然后那个人又传播给另外一个人,最后,团队成员每个人都这样,极大地影响了团队的势气,单 位规定,当员工遇到烦心的事的时候应该找直接上司进行泣诉而不准在成员内部进行传播,明确规定”报怨上司的人永远不提拨”,”抱怨下属的人请他离开”

第五篇:如何提高店面销售业绩

店面销售的意义

店面销售的目标是获得最大的销售业绩,对一般消费者所作的广告宣传及各种促销方案都是为了吸引更多顾客,有关店面环境、维持店内秩序、注意待客礼貌等都能给予顾客好感,并且提高销售业绩。

店面营业人员的职业化训练非常重要,营业人员的职位虽然不高,却代表了店面的形象。他们从早晨开业到晚上打烊,面对的人、事、物,所作的一切都代表了企业,代表了店面的形象。店面花费大量的人力、物力、财力,精心设计制订出来的各种经营决策和标准,最终都要在店面日常工作中体现出来。对成功的店面管理来说,不能忽视营业员的职业化训练。

提高店面的销售机能

营业人员首先要做到的一件事,就是了解顾客的需求及顾客心理,然后根据顾客的需求和心理来设计店面的销售的方式和手段。经营是工具,人们讲“公欲善其事,必先利其器”,只有事先提高了店面营业人员的销售技能,才有可能相应地获取高额的销售业绩。

1.商品陈列要丰富,能醒目地达到陈列的基本要求

一家普通店的商品种类大概在20~80种左右,一家个体商店,商品种类大概是80~200种,并且随着季节变换而及时地有所调整,冬天卖保暖鞋垫、除臭鞋垫……夏天卖凉拖鞋,去汗鞋垫……。只有具备了商品的丰富性才能让顾客有很多的选择性。

【举例】

一位顾客擦鞋的过程中想买一双鞋垫,发现这家商店只卖几种普通的鞋垫,顾客的感觉就不会很好。如果不仅有好几种可选择的鞋垫,而且有不同的使用效果,从除臭、保健、去汗、舒适……都有,相应地也必然会使顾客的选择机率就比前一种情况要大得多了,紧跟着的是购买机率也就相应地提高了。如果提高单品的销售金额,那么整家商店商品的销售金额也自然会随之提升。所以店面商品陈列的丰富性是一个很重要的因素。但是要注意一点,库存量要适当,避免过分囤积货物,否则对资金的周转会造成很大的压力。

店面干净、陈列整洁也是一个基本要求。制服的端庄、清洁,营业人员讲话的态度是否都能做到对顾客和蔼可亲,让人信任,上述这些都是有关于店面营业人员的培训内容。

【举例】

在逢年过节前,店面大量进货,店面忙不过来,整个店面堆的简直就像一个仓库,商品没有做适当的分类,常常出现很多不同类的产品堆在一起,旁边货架上甚至还摆了还没有清洗的鞋。顾客一看自然会觉得让人非常恶心,至少也会感到十分别扭,没耐心的可能早已扭头就走了,耐心好一点儿的顾客也最多忍耐一两次,第三次就势必会到更干净更整洁的其它店面去了,并且很可能从此就再也不到此店面露面了,这样你的店面就失去了很多顾客。

2.不断地补充符合顾客需求的商品

市场上的商品种类非常多,如何找到最能适应顾客需求的商品?市场调查是一个有效的方法。例如在一个小区开擦鞋店,这个小区到底需要什么类型、多少价位的商品。又如鞋垫,全国

有上百种鞋垫,要弄清楚这个小区居民那方面的人群的比较多,如国老年人比较多,那么就多进一些,具有保健效果的鞋垫,现在的老年人,更注重身体健康。经常会出去运动,保健鞋垫,他们会很容易接受。诸如此类,这是一件很重要的事情,可以用市场调研的方法来解决。

3.售价合理并富有吸引力

价格的合理性也是一个很重要的因素。价格如何合理化呢?要实现价格合理化的目标,就必须做到以下两点:①市场的参考价;②供货商提供的价格。任何商品的价格都有周期性,最新上市的商品,随着需求量的增加,价格会越来越高,当到达一个顶峰之后,就趋于缓和,逐渐下降。商品的售价如何,要看商品的周期性,是处在上升阶段,还是处在下降阶段。

店面的利润是指扣除管销费用之后剩余的净利。

4.利用最少的人员达到最佳的营业额

擦鞋店一般是早晨9点开门,晚上9点打烊,实行12个小时工作时间。一家店面要配置最佳人数,人员越多,开销也就越大。一家个体商店的工作人员大概在2-3个人左右。大型的擦鞋店,面积可达50平方米以上,甚至还会更大,就要用上6-10人。

5.创造舒适的购物环境

舒适的购物环境能让顾客产生亲切感,有利于增加顾客的忠诚度。

【案例】

逢年过节时,百货商场势必也因逢年过节的原因而随之会非常热闹,人头攒动,然而空气却常常很污浊,因为有些店面为了节省电费,不开空调,又不重视和改善店面的通风条件。擦鞋店脚臭味弥漫。在发达国家,这种情况就极为少见。事实上,只要花少量必须花的电费,打开空调,让顾客即使在拥挤的环境下,也能仍然感受舒适的温度和清新的空气,顾客在此商场滞留的时间自然就会延长,购物的机率也相应地就随之而更大,商场的盈利会更多,比起节省出的一点儿空调通风费来说更划算得不知要强出几百倍。

6.多做广告宣传吸引众多的顾客上门

不论是发的DM,或墙上挂的POP,或通过报纸传递、宣传单等等,目的都是为了要吸引更多的顾客到店里来消费。 要讲究广告宣传效果,而不是徒有其表地做一些没有实际效果的广告宣传。

7.店员应掌握商品知识

营业人员要掌握正确的商品知识,熟练的操作技能,熟悉商品的性能,有礼貌地对待顾客。商品知识很重要,如果营业人员都不知道商品怎么使用,如何能向顾客解释清楚、做好销售呢?

一个商店的装潢设计经常所费不貲,其效果决定著这家商店的视觉形象良窳,也经常影响甚至决定一个商店经营的成败.同时,透过设计也透露出经营者的经营理念„风格‟品味与用心

一个商店的装潢设计也可看出经营著对待顾客的态度,许多的商店在装潢及设计时,放入许多经营者甚至设计者个人的想法,或者仅从经营效率的角度或成本的考量,而未考虑到顾客的需要甚至整体社会的责任.因此,我们便经常可以看到许多华而不实.怪诞不经的设计,也有满街為了醒目以吸引消费者却不肯用心设计只求比大的招牌,更有许多為了增加使用面积或管理方便而牺牲掉应有的安全措施甚至佔用公共场所如人行道或防火巷等.

事实上,从顾客满意的角度来看,一个商店的装潢设计应从顾客的立场来考虑,其需要的满足加以思考,运用接触点的观念分析每一设施应提供给消费者的服务是什麼?

如招牌通常是消费者抵达商店时的第一个接触点,招牌除了告知顾客商店的位置外同时也让顾客感受这家商店经营的行业与风格;日本东京知名文具商伊东屋在银座一栋大楼外掛上一个红色迴纹针做為招牌,既有创意又醒目而一目了然.台北金山南路上也有一家眼镜行以很可爱的眼镜造型招牌让人印象深刻,当消费者按著招牌的引导来到店门口时,消费者由门外橱窗告示判断你是否能提供令他满意的商品或服务,因此;除了考虑美感与创意外,更要考虑提供给顾客的资讯是否足以吸引顾客.而店内的装潢无论摆设„灯光‟动线„货架或座位的高度宽度等,除了考虑消费者使用之便利及机能性需求的满足外,更需照顾到心理之满足感,如气氛之塑造‟美感„舒适感等一个商店如果能在规画之初便能从顾客角度思考,提供一个在资讯告知„视觉美感及舒适的消费空间,商店形象从而建立更何患顾客不来!

店面卫生是擦鞋店工作重点之一,食品行业尤为重要,擦鞋店也是如此工作在清清爽爽、干干净净的环境中,不但能让顾客满意,同时觉得心旷神怡。

顾客购买心理的八个阶段

尽管顾客的购买需求在不断变化,其购买心理仍然可以分为8个阶段:

图1-1 顾客购买心理的8个阶段

◆注意。吸引目光,注视观看,也可通过广告宣传、橱窗陈列、商品陈列等措施来达到目的。◆兴趣。产生、引发兴趣,可通过广告宣传、橱窗陈列、商品陈列等措施来达到目的。◆联想。购买时和购买后的联想,可通过广告宣传、橱窗陈列、商品陈列等措施来达到目的。◆需求。想要拥有、购买,也可通过广告宣传、商品陈列和店员说明等措施来达到目的。◆比较。与类似的同种商品比较,做出选择,可通过商品陈列、店员的接待和销售技巧等措施来而达到目的。

◆决定。经过上述5个阶段的活动过程,顾客在头脑里经过反复的酝酿和思考后最后才决定购买。

◆实行。付款。

◆满足。顾客购买后的满意感。

【案例】

一家人或几个同事一起去擦鞋店,看到展柜里摆着一双很好的鞋垫,大家看到后,就开始讨论,店员为他们作了详细的介绍,大家觉得很好,这时有人就会产生购买的欲望了,再看看价格,虽然高了一点儿,但是营业员针对顾客的这一心理就耐心地解释:这是新产品,保健效果好,拿出一双主动让消费者放在鞋里用,虽然价格高了一点儿,还是很划算的。放到他的鞋里后,如果没有太大的问题。就可能会购买。

所以说顾客的心态是从注意、产生兴趣、询问、需求,直到花钱购买这样几个阶段。

购买心态的转变

聪明的消费者不论在购物还是在使用金钱方面,都有新的消费心理。

1.购买“必要性”的商品

现代人购买商品比以前要理智,更趋向于必要的物品,以维持目前的生活或达到一定的生活水准,促使生活合理化以避免浪费。

【案例】

夏天到了,顾客来到擦鞋店擦鞋的过程中看看鞋垫。在顾客擦鞋的过程中,店员就可以向顾

客了解一些与客人有关的信息,顾客购买产品基本上都有目的性,店员从攀谈和观察顾客鞋情况中可以了解顾客究竟需要什么样的鞋垫,为其提供几种选择方案,这样交易成功的机率就会相应地随之而大大增加。

2.购买“感觉上占便宜”的商品

顾客一般都愿意购买物美价廉的商品。事实上,给顾客制造一种“便宜”的感觉,可以有效地刺激顾客的购买欲望。擦鞋店里经常利用海报宣传,宣传单制造大规模的降价声势,就是让顾客从感觉上产生了若购买这里的大规模降价的所需商品,一定比买别的商场的这些商品更“占便宜”,从而产生了购买欲望。

3.购买“安全性高”的商品

在有条件的情况下,人们越来越倾向于购买品牌商品。原因在于:

◆价格虽然高,但保值;

◆品质好;

◆售后服务好。

所以顾客宁可花钱多一点儿,也要追求商品的高安全性。

店面和商品的知名度、店面规模、经营态度等都是评价安全性的标准,尤其是在商品品质和技术水平方面,建立售后服务制度是保证安全性的前提条件。

【案例】

一位顾客在擦鞋店里买了一瓶鞋油,回家打开之后,里面居然空了半瓶。实际可能是厂家出厂的时候出现了极个别的行为,但顾客自然会认为店面是故意欺骗,可能会回来要求退货。即使是因嫌麻烦,不要求退货,他以后也势必不会再去这家店面消费了。对店面而言,既损害了自己店面的名誉,又失去了这一顾客,更严重的恶果是:由此而毁掉了该商场在顾客心中曾树立过的来之不易的高大店面形象。

“公欲善其事,必先利其器”,要想获得店面销售的成功,必须做好各方面的准备,而店员的职业化训练是其中非常重要的一项。店员代表了店面的形象,是店面销售的直接执行者,对其进行职业化训练是提高店面销售业绩的重要保障。

商业社会的竞争越来越激烈,尤其是店面竞争,有的店面顾客川流不息,财源滚滚;有的店面却如昙花一现,淹没在市场竞争中。其中一个非常重要的原因就在于店面店员的服务态度和技术水平能力是否能使广大顾客确实感到非常满意。

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