第一篇：各种蔬菜的种植方法
种植蔬菜的步骤及方法
鄂尔多斯市广缘十方现代生态农业有限公司
温室大棚管理制度(试行)
一、 总则
为了加强基地蔬菜大棚标准化管理落地，提高管理水平，明确员工权力与职责，特制定本制度。
二、总体管理
1、通风换气控制棚内的白天气温在22--30℃为宜，最高气温不能超过33℃。棚内空气相对湿度保持在70─80%，控制棚内二氧化含量，防止植株旺长，增强植株的抗逆能力，降低病害发生率。
2、覆盖棉帘布 晴朗天气,给温室上覆盖棉帘布，可使棚内温度降低10℃左右，不仅可以控制温度，还能防止各类蔬菜果实日灼病。
3、浇水 3—5天浇一水，每次浇水量不要太大，要小水勤浇，最好是隔行或隔垄浇，这样水虽然浇的比较勤，但是浇水的量不是太大，即能满足作物生长，又能稳定了棚内的温度。
4、合理浇水
协调好浇水与控制棚内空气湿度的关系，既要保持适宜的土壤湿度，又要尽量控制棚内的空气湿度。浇水时要重点把握好三点：一是要注意浇水时间，浇水要在日出前或日落后，禁止在棚内高温时进行(因为此时土壤温度较高，浇水使土壤温度骤然下降很多，严重影响植株根部代谢和吸水能力;同时，高温浇水，蒸发量大而导致棚内湿度加大，高温高湿的环境有利于多种病害发生)
5、是要注意及时浇水，满足蔬菜对水分的正常需求，并可起到降低温度的作用，但不可使田间积水，最好是3—5天浇一水，每次浇水量不要太大，要小水勤浇，最好是隔行或隔垄浇，采用膜下暗浇或滴浇;三是要注意浇水后及时通风排湿。植株的茎叶生长和开花结果都需大量养分供应，蔬菜所需肥力增加。
6、必须结合中耕除草，增加养分，以满足蔬菜作物丰产的需要，施肥应根据每种蔬菜不同的生长发育阶段和不同的长势特点结合浇水进行。
二、肥料管理制度
1、实行肥料专人负责，且做好出入库记录。
2、农药、肥料设置专用仓库。
3、选定合格农药、肥料经销店，签订长期供货合同和质量保证责任状。
4、对才货农药查验三证，核对有效期、有效含量等，采购肥料查检合格证及有效含量。
三、防治病虫害管理制度
1、农业防治：适时调整植株群体结构，合理进行整枝，促进通风透光，增施磷钾复合肥，增强蔬菜抗病力等。
2、生物防治：以菌治虫、以虫治虫、以抗生素防治病虫害或以各种生物制剂防治病虫害，可直接取代部分化学农药。
3、物理防治：一是在放风口上设置防虫网，可有效预防各种害虫侵入;二是色板诱杀，如黄板诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇成虫，蓝板诱杀瓜蓟马等。一般30-80㎡放置一块色板较适宜; 三是用频振式杀虫灯诱杀害虫，一座温室(大棚)放置一台。
4、化学防治：一是要选择有效药剂和最佳防治时机，对症用药，适时用药;二是大力推广高效、低毒、低残留的农药，彻底杜绝使用违禁农药;三是严格控制蔬菜的农药安全使用间隔期，以确保蔬菜的农药残留量控制在国家规定的
四、员工日常行为规范管理
1. 严格遵守作息时间，并做好日记录。 2.工作期间不得从事任何与工作无关的事情。 3. 未经允许，非温室工作人员严禁进入生产区。工作时间禁止带小孩或者外部无关人员进入工作场地。 4. 值班人员要认真填写生产或农事操作记录，不得涂改或造假。 5. 严格按照栽培技术规程或技术人员的要求进行操作。
6、要求工作人员要掌握各种蔬菜的习性、生长环境、常见病虫害的防治以及种植和管理等的知识和技术; 7.工作人员要熟练掌握温室浇水、施肥、保温、通风、防风、除雪等工作;
8 .采摘蔬菜均必须经过磅并做好记录，履行相关财务或配送手续后方可装车或离场。
9. 注意生产安全。严格遵守安全操作规程，大棚内和棚外3m范围内严禁烟火;保证设备和工具的使用安全，发现问题应及时处理，上报并做好记录。
值班人员必须做好温度、产品出入库、生产日志等的记录工作。要做到内容全面、数字真实准确，保证记录完整及时;
11.每天下班前必须将棚内杂草、菜叶等垃圾清理干净，将工具擦试干净摆放整齐，将值班室内卫生搞好，关好门窗、灯，盖上保温被，检查无误后方可离开，检查中发现问题立即采取措施，并及时汇报; 12.任何人非经批准不得随意拿走温室内的产品、工具和生产资料，更不得食用产品;
13.温室内不得存放与生产无关的材料或工具; 14.严禁在温室内存放影响作物生长安全的物资。 15.生产工具要放到指定的区域，不得四处乱放或对外借用。
16、工作中要注意安全，要熟悉机械和工具的使用性能和操作方法，做到正确操作、合理使用、科学保养。 17.严禁私自对外承揽业务或进行无关活动;严禁未经允许擅自采摘蔬果。
18.工作中要严格按照技术要求进行生产，不得偷工减料，也要杜绝浪费;
19.每天下班前最后离开的值班人员要关闭水电、锁好门，检查无误后方能离开。
20、上班期间自由散漫，无理取闹，大声喧哗，弄虚作假，有明显失误，且不服从领导分配的工作，经思想教育愿改正积极努力进取的，给予留职查看，且成长初级一次。
21、按时上下班，迟到或者早退，每发现一次成长初级一次，当月累计3次以上视为缺勤1天，扣除1天工资，5次以上停职。
22、请假例行请假手续，且提前一周提出申请，同时安排好工作交接事宜，并上交书面请假条，请假三天以上扣除本人的假期的当天工资。
23、无故旷工或严重违反纪律的行为，扣除当天工资外，且成长高级一次。同时必须提交书面检查或情况说明，旷工连续3天以上者，停止工作。
24、服从管理人员的工作安排，保质、保量完成当天工作，完不成工作任务的，累计当月超过三次，取消评选优秀操作岗的资格。
25、在作业过程中，必须听从技术人员指导，严格按照技术要求操作，对于严重违反技术操作规程经多次批评指点仍然不能矫正的，停其工作。造成的损失必须造价赔偿，且，成长高级一次。
26、销售期间需要加班，必须服从领导安排。
27、每位员工必须爱护和保护公共财产，注意节约生产资料，对故意损害公物者，一经发现赔偿相应损失，且成长高级一次。
28、自觉维护大棚内外的环境卫生，爱护花草、道路，不乱扔烟头、纸屑、果皮等废弃物，保持现场整洁，树立企业形象。
29、在生产、销售过程中，如发现现有偷盗行为，直接开除，且成长高级一次。
30、内部员工之间严禁吵架或相互内讧，发生一次，当事人成长高级一次。
第二篇：各种蔬菜的英文说法
Daikon
白萝卜 Carrot
胡萝卜
Radish
Parsnip
Bok-choy
小胡萝卜 欧洲萝卜
小白菜
大白菜
菠菜
卷心菜
马铃薯
褐色土豆
红薯(红苕)
茄子
芹菜
芹菜梗 long napa(suey choy)
Spinach
Cabbage
Potato
russet potato Sweet potato Eggplant Celery
Celery stalk Asparagus Lotus root Cilantro
芦笋 莲藕
芫荽叶
白花菜
绿花菜 葱 Cauliflower
Broccoli
Spring onions(scallion 或green onion) Zucchini
美洲南瓜(西葫芦)
洋菇
韭菜花
葱
紫色包心菜
南瓜
小青南瓜
西洋菜豆瓣菜
玉米尖 Mushroom
Chives Flower Shallot
Red cabbage
Squash(pumpkin) acorn squash Watercress
Baby corn
Sweet corn
Bitter melon Beet Chard Onion
玉米
苦瓜
甜菜
甜菜
洋葱
青豆 lima bean
Brussels sprout
Garlic
球芽甘蓝(小包菜)
大蒜
姜
韭菜
葱
芥菜苗
洋蓟
菊苣, 茅菜
辣椒 Ginger(root)
Leeks
Scallion(green onion)
Mustard & cress Artichoke Escarole
Chilly
Green Pepper Red pepper
青椒
红椒 黄椒 Yellow pepper
Courgette Coriander Cucumber
小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)
香菜
黄瓜
四季豆
豌豆
青豆
绿豆芽
透明包菜
生菜
莴苣
芜菁
秋葵 String bean(green bean)
Pea
lima bean Bean sprout
Iceberg
Lettuce
Romaine
Swede or Turnip Okra
Taro
Eddo
Yam Kale
大芋头
小芋头
山药, 洋芋
羽衣甘蓝
各种水果的英文说法
papaya
betelnut
chestnut
木瓜 槟榔 栗子 橘 甘蔗 香瓜
水蜜桃 柿子 芒果 无花果
杏仁 李子 mandarin orange sugar-cane
muskmelon
juice peach
persimmon
mango fig
almond
plum honey-dew melon
loquat
olive
rambutan
durian
grape
lichee
longan
nectarine
dates
kiwi-fruit
pomegranate
apricot
哈密瓜 枇杷 橄榄 红毛丹 榴梿 葡萄
荔枝 龙眼
油桃 枣 猕猴桃 石榴 杏
第三篇：日语中各种蔬菜的叫法
アスパラガス：芦笋 セリ：芹菜
イモノツル：山芋茎 セロリ：洋芹菜
インゲンマメ：芸豆 ゼンマイ：薇菜
ウコギ：刺五加 ソラマメ：蚕豆 ウド：山当归 ダイコン：萝卜
エダマメ：毛豆 タカナ：大芥、雪菜
オクラ：秋葵、嫩英 タケノコ：竹笋
カラシナ：芥菜
タマネギ：洋葱
カリフラワー：菜花
タラノメ：刺嫩芽、刺龙芽
カンピヨウ：干瓢,干葫芦条 トウガン：冬瓜 カブ：芜菁
トウモロコシ：玉米、苞米、苞谷 カボチヤ：南瓜
トウガラシ：辣椒
キニラ：韭黄
トマト：西红柿、蕃茄
キヤベツ：包芯菜，洋白菜，高丽菜 ナス：茄子
キユウリ：黄瓜、青瓜 ナバナ： 油菜
キヌサヤ：豆荚 ニラ：韭菜
グリンピース：豌豆、青豆 ニンジン：胡萝卜
クレソン：西洋菜
ニンニク：大蒜、蒜头
クワイ：马蹄、荸荠
ニンニクノメ：蒜苔、蒜苗
コゴミ：黄瓜香 ニガウリ：苦瓜
ゴボウ：牛蒡
ネギ：大葱
サヤインゲン：青刀豆 ハクサイ：大白菜 シユンギク：蒿菜
パクチヨイ：小白菜
ジユンサイ：莼菜 ハジカミ：姜苗
シヨウガ：姜
シシトウガラシ：小青辣椒 ハツカダイコン：水萝卜
シソノハ：紫苏叶 ビート：甜菜
シソノミ：紫苏子
フキ：山蕗、蜂斗菜
シロウリ：白瓜
ブロツコリー：蓝菜花
ヘチマ：丝瓜
ヤマイモ：山药
ホースラディッシュ：辣根 ユリネ：百合芋、百合根 ホウレンソウ：菠菜 ヨモギ：蓬、艾叶
マコモ：茭白
ラツキヨウ：荞头
ミヨウガ：茗荷
レタス：莴苣、生菜
ミツバ：鸭儿芹 レンコン：莲藕
モヤシ：豆芽、银牙 ワサビ：山芋菜，山葵 ヤマゴボウ：山牛蒡 ワラビ：蕨菜 グミ：茱萸
ネーブル：广柑、脐橙
グレープフルーツ：葡萄柚、美国柚子 パイナツプル：菠萝、凤梨 ココナッツ：椰子 バナナ：香蕉
サクランボ：樱桃 パンノミ：菠萝蜜
ザクロ：石榴
ヒメリンゴ：海棠
スイカ：西瓜 ビワ：枇杷
スナツクパイン：剥粒菠萝 ブドウ：葡萄 スモモ：李子 ナシ：梨
アボカド：牛油果、鰐梨 マンゴー：芒果 アンズ：杏子 ミカン：桔子 イチゴ：草苺 メロン：香瓜
イチジク：无花果 モモ：桃子 ウメ：梅 ヨウナシ：洋梨
ウンシユウミカン：温州蜜柑 リユウガン：龙眼
オリーブ：橄榄 リンゴ：苹果
オレンジ：橙子
レイシ：茘枝
カキ：柿子
レモン：柠檬
ヤマモモ：杨梅
キウイ：猕猴桃、奇异果
キンカン：金桔
イモ類、デンプン類--
キヤツサバ：木薯
コンニヤクイモ：角芋、魔芋
サツマイモ：甘薯、白薯、地瓜 サトイモ：芋头、青芋
ジヤガイモ：土豆、马铃薯、地蛋 タピオカ：西米
ヤマイモ：山药 穀類——
アワ：谷子、小米 コムギ：小麦
エンバク：燕麦 コメ：大米
オオムギ：大麦 ソバ：荞麦
キビ：糜子
トウモロコシ：玉米、苞米、苞谷 ハトムギ：薏苡、薏仁米 キノコ類——
アミガサタケ：羊肚菌
エノキダケ：金針菇
ヒラタケ：平菇 キクラゲ：木耳
フクロタケ：草菇 シイタケ：香菇
シメジ：姫菇
マツタケ：松茸
ドンコ：冬菇
ナメコ：滑子菇 海藻類——
アマノリ：紫菜 テングサ：石花菜
オゴノリ：江离菜 ヒジキ：羊西菜
コンブ：海带、昆布 ワカメ：裙带菜 種実類、豆類——
アズキ：红小豆
ハスノミ：莲子
インゲンマメ：芸豆
ピスタチオ：开心果
エンドウ：青豆、豌豆 ヒマシ：蓖麻子
ササゲ：豇豆
ヒマワリノタネ：葵花子
ソラマメ：蚕豆 マツノミ：松子仁
ダイズ：黄豆、大豆
ラツカセイ：落花生、花生 リヨクトウ：绿豆
アーモンド：杏仁 クルミ：胡桃、核桃 アサノミ：麻子、大麻子 ケシノミ：罂粟籽
カシユーナッツ：腰果 ゴマ：芝麻
ギンナン：白果、銀杏
サフラワーシード：红花子
クリ：栗子、板栗 魚類——
第四篇：一年四季适合种植的蔬菜
南方的菜友可以适当提前点，北方的菜友最好适当延后半个月至一个月~
一月播种蔬菜：
油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。
二月播种蔬菜：
四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
三月播种蔬菜：
四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
四月播种蔬菜：
白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。
五月播种蔬菜：
白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。
六月播种蔬菜：
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。
七月播种蔬菜：
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。
八月播种蔬菜：
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜。
九月播种蔬菜：
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
十月播种蔬菜：
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
十一月播种蔬菜：
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
十二月播种蔬菜：
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。
第五篇：认识、种植蔬菜的校本课程及教案
课题：认识、种植蔬菜
一、 教学目标：
1、懂得种植蔬菜的重要性，引导学生热爱劳动，培养劳动技能。
2、识别蔬菜，了解其生长习性及其特点；种植蔬菜，掌握种植方法及管理要点等。
3、通过实践，培养学生动手种植蔬菜的能力。
二、教学重、难点：
了解其生长习性及其特点，种植蔬菜的方法。
三、教学准备：
实物小白菜、菠菜、香菜
四、教学课时：三课时
五、教学过程：
第一课时
教学内容：进行实地考察
一、启发与引导：
同学们，你们所知道的蔬菜有哪些呢？
学生纷纷回 答：有青菜、白菜、萝卜、黄瓜…… 老师用温和的语气说：“你们知道得真多呀，那么，你们可知道这些蔬菜是怎么来的吗？”学生听后随即回答：“是农民伯伯种出来的。“是呀，我们每天吃的各种蔬菜是农民伯伯种出来的。
今天，老师就要带你们去我们的小农场看一看。
二、认识蔬菜：
1、让学生识别各种蔬菜。
3、请了解这些蔬菜的同学交流自己知道的种植方法。（如：菠菜、大蒜、小白菜等是撒播种子，不要移栽；莲白、芹菜等可移栽。）
三、认识几种常用的农具：
1、让学生说说你所知道的农具有哪些。
2、出示农具，让学生说出农具名称。
3、你能说出这些农具各有什么作用？
四、教师小结
第二课时
教学内容：了解辣椒的特点
一、导入新课：辣椒概述、简述辣椒的栽培意义（图片展示，引起兴趣
二、品种类型：根据口味、形状、熟性等将辣椒分为不同类型。
讲授、图片 分为甜味椒、辣味椒，圆椒、尖椒，早熟和晚熟椒。
三、生物学特性：
（一）植物学特征
根、茎、叶、花、果实、种子与栽培有关的特征特性。（与番茄比较）相同点：根系不发达。不同点：分枝习性不同；叶面积较番茄小；茎直立栽培上不需支架 。
（二）生育周期
1.发芽期 2.幼苗期 3.开花期 4.结果期
着重讲授结果对生长和生理活动的影响，营养生长和生殖生长之间的矛盾没有番茄明显，但比茄子要大。 栽培上要注意调节二者之间的关系，使之达到优质高产。
（三）对环境条件的要求
对温度、光照、水分和土壤营养的要求，光照过于充足不利于辣椒的生长发育，容易发生病毒病，温度过高易落花落果。
四、布置作业：
1.采访父母和邻居：蔬菜的种植方法
2.辣椒对光照和温度有何特殊要求（与番茄比较）？ 3.辣椒有那些类型？
第三课时 教学内容：学习种植
一、了解种植方法：
1、学生自由交流自己采访到的：种植蔬菜的方法。
2、老师讲解蔬菜的移栽方法。
⑴ 把土翻松；
⑵ 种植（左手拿住菜秧的茎，右手握住种菜工具刨一个小坑，把菜秧的根轻放在小坑里，然后盖上土压 好。）
⑶ 浇水（①水要浇在根部；②浇水要适量；③要连浇三天。）
3、老师做种菜示范。
4、学生动手试一试，有所体验。
二、亲自种植蔬菜：
1、组织学生在学校开辟的空地上先松土，分成6畦。
2、分成6个小组，每组20棵菜秧，指导学生分组实地动手种植。
(看谁种的方法正确，如有不会的同学可让会种的同学作示范。)
3、每组派1个同学为菜秧浇水。（教师可稍作提醒）
三、学会管理 ：
1、在菜秧活后一星期可组织学生定期给它施肥。
2、发现田有杂草，组织学生带好除草工具进行除草。
3、定期给菜捉虫。(①可喷洒除虫药水;②用筷子直接抓住虫子拈死。)
四、评比表扬 ：
1、组织学生来到菜园地。
2、观看哪个小组的菜长势旺盛，长得肥大。
五、小结。
通过本课的学习，学生了解了种植蔬菜的方法，希望学生们回家后帮妈妈种植蔬菜。