近日小编精心整理了《旅游管理专业学生职业素质论文(精选3篇)》，仅供参考，大家一起来看看吧。摘要：生活水平的提升，使恩格尔系数逐渐减低。“仓廪实而知礼节”，人们对于物质需求基本满足之后，自然会追求更高层次的精神文化生活。因此近年来旅游文化产业蓬勃发展，但各种旅游团队中的矛盾问题频频爆发。教师主要研究中职院校对于旅游管理专业学生的职业素质培养问题，以及根据现有学生的专业素质情况提出的改进对策，以期提升学生优秀的职业道德，推动旅游业健康发展。
旅游管理专业学生职业素质论文 篇1：
谈对中职旅游管理专业学生职业素质的培养
【摘要】旅游业作为第三产业，为满足当代人精神文化需求提供了一个良好的平台。为了满足社会市场的需求，许多中职院校开设了旅游管理专业，旨在为行业提供更多的高素质的旅游专业人才。那么问题也伴随而来，中职教育的生源和教育水平参差不齐，该如何提升中职旅游管理专业学生的职业素质是目前摆在中职教育部门面前的最大问题。
【关键词】中职旅游管理专业学生；职业素质；培养对策
一、现代旅游管理对专业技能的要求
（一）语言能力
语言是人们沟通的桥梁，在旅游管理中的作用显得更为突出。旅游行业通常会和社会中形形色色的人打交道，所以旅游从业者必须要具备很好的语言能力。在旅游服务中，通常要求从业者掌握多门外语，这样才能不断扩大服务对象的范围，为业务的拓展提供支持。还要求从业者有良好的沟通和察言观色能力，通过沟通明确客户的旅游趋向和意图，并且将客户的需求进一步凸显出来，以更好地满足客户的需求，保障客户资源的广泛存在。
（二）营销能力
在提供旅游服务时，也需要从业者有良好的营销能力。旅游运营商通过市场营销来对自己的旅游产品进行推广，为自己的产品寻找定位，抓住客户的消费心理，吸引潜在的消费人群，为旅游产品把握消费者。
（三）专业的旅游服务技能
良好的服务可以给旅游加分，而良好的服务的前提就是要求从业者拥有良好的服务技能。旅游服務主要包括接机，住宿，吃饭，保险，景点讲解，紧急情况处理，救助，导购等。这要求旅游从业者在上述各个环节中做到抓住每一个细节，细心为游客服务。
二、当下中职旅游管理专业学生教育中存在的问题
（一）学科设置不合理
优秀的中职旅游管理专业学生应该拥有丰富的知识储备，上知天文，下知地理，同时对社会、人文、经济、历史等都有要足够多的涉猎。而当下的中职旅游管理专业的课程设计却很单一，只重视专业课程的教学，忽略了基础知识的夯实。没有最基础的知识作支撑，再专业的理论体系也是空谈。
（二）学生整体年龄偏低
中专教育是针对没有机会接受高等中学教育的学生而开设的。初中毕业生年龄普遍较低，相对于高中毕业生而言，心理和生理发展不是很完善，社会经验和旅游知识更少，所以对中职学生开展旅游管理专业教育难度很大。中职旅游管理专业学生在工作之后，与大学生相比，专业素质还是有天壤之别的。
（三）中职旅游管理专业师资力量薄弱
我国的中职旅游管理专业教育仍然处于起步阶段，发展较为缓慢，加上中职学校投入有限和教育部门对中职旅游管理专业的忽视，导致旅游管理专业的师资力量薄弱。大部分教师专业知识匮乏，授课方式陈旧，无法给学生提供更加专业的学习资源。师资力量不足，也会导致学生的专业素质不高等一系列问题。
三、培养中职旅游管理专业学生专业素质的对策
（一）抓好基础课程的教育
专业的旅游知识体系是建立在良好的知识基础之上的。中职旅游管理专业生源在年龄和阅历两方面都显得比较稚嫩。只有打牢学生的知识基础，才能保证学生有很足够的学习能力来提高职业素养。因此，历史、地理等基础课程的开设是很有必要的。抓好基础教育是学生成人成才的重要保证，是旅游管理专业的前进方向。
（二）建设更贴近市场的课程
旅游管理业作为为第三产业提供人力资源的专业，要做到不断向市场靠近，才能更好地为产业链提供更专业的应用型人才。学校在开设旅游管理专业课程时，可以加入部分市场因素，从市场的实践中吸取经验，在课堂中融入新的元素。学校也可以从校外聘请经验丰富的旅游从业者为学生开设讲堂，讲述在旅游服务中一般存在的问题以及一些突发情况的解决方案。由于旅游业的更新周期较快，学生在校内很难把握到最新的旅游发展潮流，因此学校可以与一些旅游公司合作，实行“校企合作，工学一体”，建设校外实训基地，邀请业内专业人士为学生开设旅游实操运作课程，让学生在实训中学习，在学习中实训，提高学生的动手能力，让学生在实践中总结经验并让自己的专业知识得到升华。这样学生才可以将自己从课本中学习的理论知识与实践相结合，提高自己的综合素质。
（三）开创新的教育方式
教师团队可以以小组为单位安排学生利用节假日去旅游，并且为学生在旅游中安排学习任务；旅游结束后，小组内进行旅游心得和学习交流；最后，在班级内研讨旅游中的学习状况和所发现的行业内普遍存在的问题，集体讨论如何解决行业问题。这样的互动学习可以极大程度上调动学生的学习积极性，提升学生的自主学习能力。
（四）提升师资整体水平
师资力量不足是中职旅游管理专业学生整体素质得不到提高的一个重要原因。“工欲善其事，必先利其器。”要想提高学生整体的职业素质，就必须先提高师资力量的水平。教师团队建设很关键，必须培养和组织一支强有力的师资队伍。首先，教师必须拥有丰富的旅游管理专业知识；次之，必须有一套专业的、科学的、高效的教学体系；再次之，教学团队必须定时进行学习和培训，保证教师团队的竞争力。给学生提供更好的教师资源，只为更好地为学生的明天而服务。
（五）开展职业道德教育
人们常说：“德才兼备是正品，有德无才是次品，无德无才思废品，有才无德是危险品。”对于中职教育来说，职业道德教育是很重要的一个环节，对于旅游管理专业学生而言显得更为重要。对于服务行业而言，旅游管理专业学生毕业后代表着旅游行业的形象。在工作中，学生需要具备诚信、奉献、服务等最基本的职业素养，坚守行业道德标准，提升旅游行业的形象，实现自己的价值。
四、小结
全球旅游消费不断提高，旅游行业潜力巨大，中职旅游管理专业的发展前景一片光明。但是由于种种原因，学生的职业素质还有待提高。中职院校务必要抓好职业教育和道德教育，努力提升旅游管理专业学生的综合素质，为旅游行业不断输入高水平高素质的专业人才。这样，旅游行业才能保持活力，旅游管理专业的发展前景将会一片光明。
【参考文献】
[1]杨东杰.谈对中职旅游管理专业学生职业素质的培养[J].旅游纵览，2016（02）：246.
[2]韦鲁凤.浅谈对中职旅游管理专业学生职业素质的培养[J].旅游纵览，2013（05）：210.
[3]李淑君.中职旅游服务与管理专业学生职业素质的培养[J].中国校外教育，2015（13）：196.
作者：唐艳琼
旅游管理专业学生职业素质论文 篇2：
谈对中职旅游管理专业学生职业素质的培养
摘 要：生活水平的提升，使恩格尔系数逐渐减低。“仓廪实而知礼节”，人们对于物质需求基本满足之后，自然会追求更高层次的精神文化生活。因此近年来旅游文化产业蓬勃发展，但各种旅游团队中的矛盾问题频频爆发。教师主要研究中职院校对于旅游管理专业学生的职业素质培养问题，以及根据现有学生的专业素质情况提出的改进对策，以期提升学生优秀的职业道德，推动旅游业健康发展。
关键词：中职院校；旅游管理；职业素质
DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.14.013
旅游业的兴盛发展随之带来社会对于旅游专业人才的大量需求，而中职院校培养期短，是培养旅游人才最快的一条途径。因为时间短，所以在人才培养方面存在很多的问题，当下需要加强对中职院校相关专业学生的素质培养，使其成为优秀的旅游人才。
一、旅游职业素养的重要性
（一）有利于培养学生的职业心理素质
旅游产业可以归为服务业，服务业的工作重点在于其服务质量，而职业素养是体现一个服务业人才是否优秀的最重要的判定依据[1]。在培养旅游专业学生的基本素养时，不管学生毕业后是否从事本专业的工作，都应对其职业素养提出一定的要求，这有利于提高学生的职业心理素质。
（二）有利于提高学生就业竞争力
因为旅游业的兴盛，旅游管理专业在近几年也是相当热门的专业，在这方面的需求人数多，所学专业的人数也多。加强对中职旅游业人才的培养，有利于弥补市场上旅游人员服务质量差的缺口，提高学生的旅游服务技能，从而提高其就业能力。
（三）有利于带动整个旅游业的服务质量
中职院校的旅游管理专业是源源不断提供旅游行业人才的一个重要来源，旅游业人才的职业素养的提升可以提高中职旅游专业学生在毕业后的就业生活中具备优异的心理能力、应变能力以及高效的服务品质。在现在的旅游业中，游客和导游之间产生纠纷与矛盾的新闻案例数不胜数，因此学生职业素养的提升也有利于毕业后步入社会工作时能够有效地与他人沟通，化解矛盾纠纷，逐渐改善旅游业现有的游客与导游之间存在的矛盾。
二、中职院校旅管专业对学生职业素养的培养
（一）中职院校对学生培养中存在的不足
1.教学设计体系的不足
调查发现，学生对现有的教学设计水平“基本满意”的占61.4%，相当于“满意”和“不满意”占有相持比重的，从中可以看出中职院校对旅游人才的培养这一块有待加强，特别是学生的素质教育这一方面[2]。
2.教师专业技能不合格
首先，中职院校的教师授课教学技能有待加强。教师授课的方式，特别是对学生职业素养的培养，重理论讲解，缺少实践上的引导。其次，旅游业兴盛速度过快导致这一行业的人才发展跟不上市场需求，缺乏专业的教师师源。
（二）学生自身存在的缺陷
1.学生自身年龄小，主观意识较强
中职院校学生生源主要是初中生或高中生，很多是未成年人，心理发育不成熟，对未来的发展和自身的定位不清，在校期间缺少对未来工作的正确认知，对职业素养的培养更是认识不足。
2.学生的学习态度不端正
因为生源学习水平参差不齐，且年龄普遍偏小，学生在校期间的目标只是为等到成年后步入社会工作，不能专注于提升自我技能。学生对于旅游业不够重视，认为其工作只是带领团队到处玩，学习动力不足。
三、提升中职对旅管专业学生素质培养的策略
（一）对中职院校的教学策略
1.实施专业教学培育
首先，要实施专业的教学培育，院校要重视对于旅游专业的人才培养，加大教学资金的投入，有完善的教学设备以及实训课程。其次，学院定期关注学生的心理素质发展，定期或不定期地通过调查问卷来获取当下學生对于课程以及自身的问题，关注人才的培养。
2.吸纳优秀的师资人员
要想培养出高技能的专业人才，需要有优秀的教师教学。学校可以与旅游公司建立合作关系，定期邀请旅游公司的优秀人才到校举办演讲或者座谈会。这既有利于学生对未来的规划，也有利于带动学生的学习风气。另外，学校可每年向旅游企业输送人才，既可以解决学生的就业问题，也给学生提供了一个实习实践的机会。
（二）对中职院校学生的职业素质培养
1.引导学生自我定位
职业素养的培养首先要让学生具备一个清醒的认识，中职院校需要让学生清楚地认识到现有的就业问题，社会需要的是高素质的具备优秀职业道德的人才，一张院校毕业证只能证明你在本校就读过，却不能代表你的能力。要引导学生客观冷静地分析自身问题，对自我能力有一个正确的定位，找到差距，积极提高自身能力。
2.针对学生的职业心理素质培养
旅游行业需要的人才职业素养主要是具备承压能力、化解问题的能力、应变能力和高效的沟通能力。院校在培养学生的时候，可以有针对性地加强对学生这几个方面能力的培养。针对每一项能力都要重视，要将课程学习的结果与学分挂钩，督促学生学习并掌握相关的技能知识。
3.加强专业内的素养培育课程
对于强化学生的素质培育，可以将素质能力作为旅游专业学生毕业前的最后一门考查课程。整个课程贯串学生在校期间学习的始末，以便于学生养成优秀的职业道德，时刻保持良好的职业操守，并潜移默化地影响身边的每一个人。
四、结语
旅游行业的服务质量问题越来越引起相关部门的关注，所以，提升旅游业的服务质量是中职院校在人才培养方面亟须正视与解决的问题。所以学校要提高旅游专业相关课程的教学质量，全面提升学生的职业素质，为促进旅游业的发展贡献力量。
参考文献：
[1]宗俐佳.浅谈培养中职旅游管理专业学生职业素养的几点看法[J].长江丛刊，2017（12）：245.
[2]冯缨越.对中职旅游管理专业学生职业素质培养的探讨[J].决策与信息旬刊，2015（5）：66.[责任编辑 李爱莉]
作者简介：牛劢勤（1983.4— ），女，汉族，甘肃天水人，讲师，研究方向：旅游管理与服务专业教学。
作者：牛劢勤
旅游管理专业学生职业素质论文 篇3：
中职旅游管理与服务专业学生职业素质的培养途径研究
【摘要】中职学校能够培养出优秀的旅游管理与服务专业的学生，需要从学生的思想道德素养、实践技能、专业素养等方面进行培养，通过对中职旅游管理与服务专业学生的职业素养的基本要求进行分析，探究了学生职业素质培养的主要目标，并结合社会的实际需求，提出了中职旅游管理与服务专业学生职业素养培养的优化策略。
【关键词】中职 旅游管理与服务 职业素质
随着我国旅游市场的不断发展，对旅游专业不同层次的人才也提出了新的要求，特别是在“互联网+”与现代媒体的环境下，要求旅游行业的服务人员具有良好的服务意识。中职旅游管理与服务专业是根据社会的需求，为旅游行业提供专业人才。因此，培养中职学生的职业素养，增强消费者的体验，对未来旅游市场的发展具有十分重要的作用。
一、中职旅游管理与服务专业学生职业素养的基本要求
1.具有良好的思想道德修养
良好的思想道德修养就是旅游管理学生基本从业要求，而旅游专业人才的思想道德修养往往展示一个国家地区的精神风貌与窗口，同时还有具有良好的环境保护意识。因此，中职旅游管理与服务专业学生的职业素养培养，需要培养学生的思想道德修养，提升学生的专业实践能力与服务意识，培养学生正确的思想观、世界观与价值观。
2.健康的身心素质
旅游管理与服务专业要求学生具有良好的耐心、爱心，在具体的工作中要能够承受各个方面的心理压力以处理旅游事件的突发能力与应变能力，以及在工作过程中与人交往的能力。因此，在培养中职学生的良好心理素养时，需要培养学生分析、解决问题的能力，帮助学生掌握心理学知识、社交知识，通过开设一系列与旅游管理相关的学科，综合培养学生的实践能力以及处理服务问题的能力，以提高学生的心理素质与身心健康的发展。
3.培养学生全面的文化素养
由于旅游管理是一项文化活动，它涉及到风俗、礼仪、政治、文化、经济等一系列的知识，消费者在旅游的过程中，需要了解的地域文化内涵、旅游区域的文化内涵与历史，以满足消费者的求知、求趣、求奇等欲望，进而才能够激发消费者的旅游欲望。在对中职学生进行培养时，需要进行全方位的进行培养，包括文学、地域知识与历史、自然地理等知识。
4.良好的专业应用能力
旅游管理与服务专业的学生需要良好的专业应用能力，才能旅游市场的要求，作为管理者，要能够懂管理、懂文化、懂经营，在为客户提供服务的过程中，具有旅游项目的策划、推广、营销与宣传的能力，同时要具有善于公关的能力、适应能力、创新精神等。因此，在对旅游管理与服务专业的学生进行培养的过程中，需要通过实践教学，增强学生的体验，培养学生的知识应用能力，综合提高学生的基本业务素质。
二、中职旅游管理与服务专业学生职业素养的途径
1.优化中职旅游管理与服务专业的人才培养目标
为了满足旅游管理人才的需求，学校需要结合社会的需求，结合中职学生的特征与能力，优化专业人才的培养目标，优化课程教学的设置方案，不断的拓展学生的视野，培养中职学生具有广博的知识面，形成“厚基础、宽口径”的人才培养方式，在教学的过程中，坚持专业知识培养、创新能力、知识应用能力、实践教学相结合的立体化人才培养方式，不仅能够满足旅游管理与服务专业人才的需求，同时也具有灵活多变性。因此，中职院校需要加强研究，合理的设置旅游管理与服务专业的课程，使得课程设置具有弹性，例如，可以增加跨学科课程设置、边缘交叉性学科的设置、人文学科的设置，等等。综合培养中职旅游管理与服务专业学生的能力，以自然、地理、建筑、文史、民俗、礼仪等学科的知识为基础培养学生的综合能力。通过增加实践课程的能力、加强模拟场景训练来提高学生的知识应用的能力，增强学生的临场感，将学生的动手能力与协调能力进行综合培养，进而能够有效的优化学生的知识应用能力。
2.优化中职旅游管理与服务专业学生实践能力的培养，加强实践基地建设
旅游管理与服务专业具有很强的实践性，要求学生具有很强的组织管理能力与服务能力，并具备解决复杂问题与突发事件的能力，在课堂教学上要注重实践课程，重点培养学生的知识应能力，并通过校内的模拟实践实训室，对学生的实践能力进行培训，帮助学生掌握旅游管理与服务的实践操作技能，将企业面临的问题导入实践教学中，不断的更新实践教学的内容，使得实训内容能够更加贴近学生的专业实践技能培训，同时還要利用节假日，由于学校组织牵头，加强学校与行业之间的联系，加强学校实践基地的建设，鼓励学生积极参与社会实践活动中，根据学生的实际需求，组织学生进行见习、帮工、实习的方式参与到社会实践活动中，让学生在实践岗位上锻炼自己的能力。在课余，教师需要为学生开辟第二课堂活动，建立旅游管理兴趣小组，在教师的指导下，参与到社会实践调查，分析旅游管理企业面临的问题，培养学生的科学态度、专业素养与创新性思维能力，进而达到培养学生专业素养的目标。
3.通过校外课外活动，增强学生的身心素质
学校需要通过课外活动，为学生提供丰富多彩的生活，在培养学生课外兴趣的同时，还能拓展学生的知识面，增强学生的身心素质，在课外活动的设置中，需要与学生的专业技能相对接，让学生能够通过课外活动提升自己的专业技能，例如，可以在校内组织“红色旅游文化演讲与表演大赛”，培养学生对传统文化的认识及语言表达的能力，还可以开展旅游知识竞赛、导游技能大赛等活动，让学生通过校内的课余活动应用自己的专业技能，进一步提高学生对旅游管理知识的应用能力，以达到培养学生专业技能与职业素养的目的。另外，学校还需要结合中职学生的特征，通过分组进行活动，结合旅游管理与服务的专业特点，以强身健体为目标，提升学生的身体素质，如爬山、拉练、远足活动、形体训练、技能拓展等活动，将相关的旅游知识融合到学生喜闻乐见的活动中，以达到培养学生身心健康的目标。
4.通过就业指导培养学生的职业观念，加强中职学生对旅游行业的理解
针对大部分中职学生对旅游管理与服务专业的发展前景认识不足的问题，学校可以根据学生关注的问题，对学生进行指导，帮助学生树立正确的择业观念，正确的认识旅游管理与服务专业，定期对中职学生开展旅游专业指导活动与职业分析，并利用互动的形式讨论旅游管理与服务的发展前景，及时解决学生在学习过程中遇到的专业问题，帮助中职学生在学习的过程中找准自己的定位，通过采取各种活动与制定个性化的人才培养方案，加强学生对旅游管理与服务专业的理解与认知，加强对中职学生专业技能教育与职业理想教育，通过多彩的丰富活动，潜移默化的提升学生的思想道德境界，提高中职学生的职业道德与职业观念，激发学生的学习兴趣，达到提升学生专业素养的目标。
三、结语
中职旅游管理与服务专业学生职业素养的培养，需要结合学生的实际情况与学习特征，采用多元化的教学模式对学生进行培养，重点培养学生的专业实践能力与知识应用能力，并紧紧围绕旅游管理专业人才素养的培养目标，为学生的成长提供个性化的培养方案，以促进学生个性化的发展，全面提升中职学生的技能。
参考文献：
[1]南凡，素花.高职高专旅游与酒店管理专业人才培养评价体系研究[J].河北软件职业技术学院学报，2015，（3）.
[2]颜敏.实践型旅游管理人才培养体系构建设想[J].教育与职业，2016，（18）.
[3]郭跃.以岗位技能为核心的高职旅游专业人才培养体系探讨[J].职业技术教育，2016，（7）.
作者：王冬梅