第一篇：葡萄说明文范文
葡萄的说明文
小学作文范文 五年级第三单元 学写说明文。介绍一种水果
我最喜欢的水果-----草莓
说起水果，我就会不由自主地高兴起来，因为从小我就非常喜欢吃水果，像西瓜呀、桃呀、葡萄和苹果等等，有的时候我饭吃得不多，但是每天我都要吃很多的水果，家长还老说我是吃水
果长大的漂亮的女儿呢。
在我爱吃的水果当中，草莓是我的爱，因为它不仅成熟早，可以在所有瓜果中率先上市，而且新鲜味美，酸味不大，甜味清淡，
酸甜可口，还不伤肠胃。
为了了解草莓是怎样生长的，我还专门上网查看了很多草莓的资料呢，从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲。草莓品种繁多，有2000多个品种。草莓喜欢温暖的天气，不耐寒冷。我国的河北省、山东省和很多南方省市都
有草莓的种植。
草莓的果实是球形或椭圆球形。成熟的果实红艳艳的，表面疙疙瘩瘩,附有许多小种子，小时候我还以为那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果实鲜艳红嫩,柔软多汁,甜酸可口，含有丰富的维生素c，此外还含胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等，所以有人管草莓又叫“美容果”，拿起一个放到口中轻轻的嚼动，那粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉爽爽的美妙感觉，唯一感到遗憾的就是那
附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。
每当家长买回草莓的时候，只要我有时间，我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来，如果叶子是水灵灵鲜绿色的，那么草莓一定是新鲜的，我真希望有机会去种植草莓的地方亲眼看看草莓是怎样
生长的。
我还有很多种吃草莓的方法呢，有的是家长告诉我的，有的是我自己发明的，比如：把草莓洗净用小刀切成四块放入盘中，在上面洒上一点白糖，这样吃起来就算是不太熟的草莓，也不会感到很酸了。还可以把切好的草莓和切好的黄瓜和小西红柿放在一起，放入沙拉酱拌好，就成了一道美味的水果沙拉了。
总之，草莓是我非常喜欢吃的水果之一，虽然写了这么多，但好
像我还是有点意犹未尽。
....那个，自己加一点呗
葡萄(谢成斌)
葡萄是一种像徽章大小的水果，外形可爱，味道可口，是世
界上最古老的植物之一。
葡萄原产于欧洲，西亚和北非一带。据考古资料显示，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约
在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。希腊是欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄
酒酿造的国家。
葡萄在我国长江流域以北各地均有，主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。葡萄茎长达10米到20米。花很小，
是黄绿色的。
葡萄有很多种类，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8到10月，中国栽培葡萄已有2000多年历史，相传为
汉代人张骞引入。 葡萄品种很多，全世界约有上千种，总体上可以分为两大类，
一类是酿酒葡萄，一类是食用葡萄。
葡萄根据原产地不同，分为东方品种群和西方品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”等属于欧洲品种群。葡萄在未来的世界里，人们一定将会创造出更多的品种。
猕猴桃(冀星)
猕猴桃的外形好像一个泥球球，和鸡蛋大小一样。它的外表虽然没有苹果那样细滑，也没橘子那么颜色鲜艳，可是它却很好吃。当你仔细闻的时候，它还会“飞”出一种诱人的香气，成熟的
果子是软软的，未成熟的果子是硬硬的。
对了!说起猕猴桃的营养。是在世界上最有营养的前26种水果中，猕猴桃的营养丰富全面，含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁，镁，钠，钾及硫等。还喊了胡萝卜素，所以要多吃猕猴
桃哦!
它的价格就好说了!批发价就一员左右，零售店就两三元，
有的地方五元多，就像珠宝店一样贵。
吃了猕猴桃，酸酸的也含一种甜味，里面是绿色的带黑色的小籽，每次吃猕猴桃的时候我就很*****唉也不知道怎么形容，就一个字，好!很高兴因为这种水果---猕猴桃又有营养又有好吃的
果肉，也有好多种类，还能美容皮肤!
在水果中，猕猴桃是最有营养的!
苹 果(肖怡雯)
苹果是一种营养丰富，用处多，样子漂亮的水果。
我来诶你介绍一下苹果。苹果的外形漂亮，像一个红彤彤的大气球。苹果的形状却像一个小拳头那么大，但是味道很好。吃上去脆脆的，你会觉得一股香甜的气味扩散开来。如果你摸一下滑滑的苹果，你会觉得像鸡蛋一样光光的。如果你仔细看苹果的
皮，你会觉得小点和黄条和在一起会像一副油画。
苹果不但外形漂亮，味道香甜，作用也很多。儿童经常吃苹果，可以促进大脑发育，增强记忆力。这是因为苹果不仅富有大脑所需的营养成分，而且含有有益于儿童生长发育的纤维和能增
强记忆的锌。
苹果还含有一种神奇的“苹果粉”，苹果粉的作用可就大了去了。苹果粉具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜;二是消除异味，可去鱼腥口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制血压上升;五是能抑制活性氧发生;六是抑制黑色素;七是能抑制过
敏。
苹果还有很多别称呢!比如“明目果”。为什么叫“明目果”呢?因为它含有对视力起关键作用的维生素a和微量元素硒。除了
“明目果”还有“记忆果”等很多别的名称。
接下来我给你讲个关于苹果的新闻，美国人在一天定了一个苹果日。就是一天不吃东西光吃苹果。因为苹果能分散脂肪让人
变瘦。
苹果的营养很丰富。苹果里含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素c，维生素b2，胡萝卜素，以及钙，磷，酸，柠檬酸，
等有机物和纤维及果酸胶。 苹果是一种对身体非常好的水果，大家一定要多吃一些苹果
呀!
评论这张篇二：我们的学校(说明文示例) 我们的学校
东电中学位于德阳市火车站的北面。校园内环境优美，建筑面积广，是教学的好地方。
学校大门东向开，大门正上方塑着四个大字——“东电中学”。每日太阳升起时，这四个字金光闪闪的。
走进大门，首先映入眼帘的是一条笔直的大道。大道两旁栽种着一排排柳树，细长的柳枝在清风的吹拂下翩翩起舞，显得格外优美。大道左侧的柳丛下，是一大片绿地。如茵的绿草中，矗立着一块非常显眼大石头。这可不是一块普通的石头，上面刻着两个大大的字——“求适”。这是我们学校的校训，意思是让每个学生找到适合自己的学习方法，得到最好的发展。而大道右侧的柳丛下，立着几扇整洁的宣传窗，展示着学校概况、历届学兄学姐的风采、学生近期的活动剪影等。这可以说是我们学校的历史、现实长廊。
宣传窗的背后，也就是大道的北面是运动场。运动场有着标准的400米塑胶跑道，跑道上100米、110米、4×100米交接点清晰可见。运动场的正中是一个标准的足球场，每到放学时或假期，球场上人流量就很大，这些是东电厂退休老人和爱好体育的青少年。我们平时上体育课也在这里，这个运动场还是我校集会和开展大型活动的地方，从平时升国旗到“校运会”、“校庆”等活动都会用到它。
大道的尽头耸立着一栋两层高的白色建筑，那是我们学校的综合楼。别看就只有两层，它可是我们学校的中心。教导处、德育处、收费处、校务主任室都在这儿，校医室、阅览室、图书室、音乐舞蹈室，多功能阶梯教室也全都汇集在这儿了。怎么样，麻雀虽小，五脏俱全吧。
这栋南北走向的综合楼，把我们的学校分成了内外两部分。里面部分主要是高中教学区，外面这部分主要是初中教学区。
我们初中教学区主要建筑包括三教学楼、四教学楼和一座学术报告厅。 三教学楼就在进门时那条大道的南边，与大道平行，几乎与大道一样长。三教学楼的南边是四教学楼，两栋楼间以天桥相连。我们的教室就在四教学楼的二楼。在这里，我们每天都过得充实而又快活。
学校最漂亮的地方就是三教学楼和四教学楼间的花园了。花园的中央有一个小池塘，池塘里种着些睡莲。每到春暖花开的时节，八角学术厅旁的海棠花了，火样红的花朵倒映在水中，宛如一条条轻灵活泼的鱼儿在莲叶间穿梭，让人不能不惊异初春时节居然就能欣赏“鱼戏莲叶间”的美景了。初夏时节，花
园中翩然而来的蝴蝶，更是同学们课追逐的宠儿。至于秋天，那就更不用说了，果子熟了，馋得同学们直流口水，有不自觉的同学竟然趁人不备偷偷地去摘果子呢。
东电中学还有许多美丽的地方，要一览她的英姿，就只有你亲自来一趟了。篇三：说明文的定义
说明文的定义
说明文是以说明作为主要的表达方式，介绍事物的性质、特点(特征)或阐述事理的一种文体。
阅读一篇说明文首先要把握住说明的对象和说明对象的特征。说明的对象往往是一个名词(或相当于名词的短语)，说明对象的特征往往用形容词来概括(或相当于形容词的短语)。
说明文的中心句由说明的对象加上说明对象的特征来构成。说明文的中心句有全文的中心句和自然段的中心句之分。
中心句的位置往往在全文或整个自然段的开头或结尾。
中心句又叫总说。除了中心句之外的句子叫支撑句。支撑句又叫分说。 支撑句是以举例子、列数字、作诠释的方式对中心句进行说明的。
说明文三要素：内容的科学性、说明的条理性和语言的准确性。 1.内容的科学性：如实地反映客观事物，把握事物的特征、本质和规律，给读者以正确无误的认识。 2.说明的条理性：按时间顺序写和记叙文相似;按空间顺序写需注意观察点，注意事物的表里、大小、上下、前后、左右、东南西北等的位置和方向;按逻辑顺序写要注意摸清各部分的内在联系，由表及里，由浅入深，由现象到本质。 3.语言的准确性：表示时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等，都要求准确无误。语言简明，说明严密。
二、 说明文的结构
说明文的结构有三种形式：
1、总说――分说
2、分说――总说
3、总分――分说――总说
三、说明文的分类
按说明的对象来分，说明文分为实体说明文和事理说明文两种。
以事物作为说明的对象，重点在于说明事物是“怎样”的，介绍事物的性质、特征，把一种事物和另一种事物区分开来的说明文就是实体说明文。 以事理作为说明的对象，重点说明事理是“怎么样”和“为什么这样”的，把抽象的、难于理解的事理说得清楚明白的就是事理说明文。
按说明文的语言风格，说明文可以分为平实语言的说明文和生动语言的说明文(文艺性说明文)两种。
四、说明方法
1、下定义：就是用准确的、简明的语言来说明事物的特征、揭示事物的本质，使这种事物和另一种事物区分开来的一种说明方法。 1)笑是反映内心活动的一种面部表情。 2)石拱桥就是用石头做拱圈的一种桥梁。 3)统筹方法是一种安排工作进程的数学方法。
下定义的说明方法的格式：××是××
2、作诠释：就是对事物进行解释的一种说明方法。 1)如此浩荡的海水中竟没有鱼虾、水草，甚至连海边也寸草不生，这大概是四死海得名的原因吧。
这段文字解释了“死海”的“死”的含义：没有生命 2)人们在这无鱼无草的海水里，竟能自由游弋，即使不会游泳的人，也总是浮在水面上。
这段文字解释了死海不死的第二个“死”的含义：淹死。
3、分类别: 就是对复杂的事物进行分门别类的介绍的说明方法。采用分类别的说明方法要注意分类的标准要统一。
1)文学作品按体裁来分可以分为四种：小说、诗歌、散文和戏剧文学。 2)风沙的进攻方式有两种：一种可以称之为阵地战;另一种称之为游击战。
4、举例子：就是用实际的事例把抽象、复杂的事物说得具体形象、生动的一种说明方法。 1)《中国石拱桥》通过举赵州桥和卢沟桥的例子来说明中国石拱桥的特点：形式优美，结构坚固，历史悠久。
5、作比较：就是把两种不同的事物放在一起进行对比说明的一种说法。 1)新疆建设兵团在天山南北建立国营农场，开沟挖渠，种麦种棉，那里原是不毛之地，现在一片葱茏，俨然一片绿洲。
分析：以前是“不毛之地”同现在的“俨然一片绿洲”，进行 比较，表明：沙漠是可以征服的。
6、打比方：就是以比喻的方式将进行说明的一种方法。采用打比方的说明方法，同时还可以认为是描写的表达方式，一般是采用明喻，能把抽象、复杂的事物说的简明生动，通俗易懂。
1)石拱桥的桥洞呈弧形，就像虹。 2)大礼堂呈椭圆形，有两成挑台象两弯新月，围拱着主席台。 3)燕子一会儿象箭一样贴墙飞行，一会儿又垂直的直冲云霄。
7、引用：用有关的资料、名言、俗语、谚语来进行说明的一种说明方法。 1)出现朝霞，表明阴雨天气就要到来;出现晚霞，表示最近几天 里天气晴朗。所以有“朝霞不出门，晚霞行千里”的说法。
分析：引用谚语说明霞和天气的关系。
8、列数字：就是运用数字来进行说明的方法，可以采用确数、约数、倍数、百分比等。运用数字进行说明，必须准确无误，符合客观实际。注意采用列数字的说明方法时，表示约数的“大约”“上下”“左右”“多”等词不能去掉，去掉的话，就使约数变成了确数，不符合实际。表示推测语气的“可能”也不能去掉，去掉的话，就成了肯定语气。 1)一只青蛙一昼夜能捕食70多只害虫，一个月约吃2000只，一年吃掉害虫15000左右。
分析：“多”“约”“左右”等词不能去掉，去掉的话，就使约数变成了确数，不符合实际。
9、列图表：就是用绘图和表格来说明事物的特征。
10、摹状貌：就是把说明的事物进行描写的说明方法。采用摹状貌的说明方法，可能同时还会带有打比方的说明方法，是描写的表达方式。 1)雾像轻纱，扑朔迷离，充满浓厚的艺术氛围。轻轻的薄雾，使山城显得格外亲切。
11、拟人法：把说明的对象当作人来写，使说明的对象具有人的特点。 1)(赵州桥)大拱的两肩上各有两个小拱。
五、说明文的顺序： 1.时间顺序：按时间先后顺序安排文章。说明事物的变化、发展、成长过程，说明物品的生产程序和使用程序，介绍人物传略常常采用时间顺序。 2.空间顺序：介绍建筑物等静物一般按空间方位的顺序安排文章。首先要确定观察点，或俯视、或仰视，或远眺、或近观，按一定方位，从前后左右，上下四方，内外中心来说明事物。 3.逻辑顺序：按事物内部的联系安排文章。一般事理说明文多用这种顺序。如因果关系、由现象到本质的层递关系、主次关系、总分关系、并列关系、相关关系。篇四：说明文
说起水果，我就会不由自主地高兴起来，因为从小我就非常喜欢吃水果，像西瓜呀、桃呀、葡萄和苹果等等，有的时候我饭吃得不多，但是每天我都要吃很多的水果，家长还老说我是吃水果长大的漂亮的女儿呢。
在我爱吃的水果当中，草莓是我的爱，因为它不仅成熟早，可以在所有瓜果中率先上市，而且新鲜味美，酸味不大，甜味清淡，
酸甜可口，还不伤肠胃。
为了了解草莓是怎样生长的，我还专门上网查看了很多草莓的资料呢，从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲。草莓品种繁多，有2000多个品种。草莓喜欢温暖的天气，不耐寒冷。我国的河北省、山东省和很多南方省市都
有草莓的种植。
草莓的果实是球形或椭圆球形。成熟的果实红艳艳的，表面疙疙瘩瘩,附有许多小种子，小时候我还以为那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果实鲜艳红嫩,柔软多汁,甜酸可口，含有丰富的维生素c，此外还含胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等，所以有人管草莓又叫“美容果”，拿起一个放到口中轻轻的嚼动，那粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉爽爽的美
妙感觉，唯一感到遗憾的就是那在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。
每当家长买回草莓的时候，只要我有时间，我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来，如果叶子是水灵灵鲜绿色的，那么草莓一定是新鲜的，我真希望有机会去种植草莓的地方亲眼看看草莓是怎样生长的。
葡萄是一种像徽章大小的水果，外形可爱，味道可口，是世界上最古老的植物之一。
葡萄原产于欧洲，西亚和北非一带。据考古资料显示，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。希腊是欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家。
葡萄在我国长江流域以北各地均有，主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。葡萄茎长达10米到20米。花很小， 是黄绿色的。
葡萄有很多种类，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8到10月，中国栽培葡萄已有2000多年历史，相传为汉代人张骞引入。
葡萄品种很多，全世界约有上千种，总体上可以分为两大类，一类是酿酒葡萄，一类是食用葡萄。
葡萄根据原产地不同，分为东方品种群和西方品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”等属于欧洲品种群。葡萄在未来的世界里，人们一定将会创造出更多的品种。
红掌花
今天上语文课的时候，在大讲台上出现了一种美丽的水生植物——红掌花。
“红掌花”，一听到这个名字，让我想起了一首古诗：“鹅、鹅、鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”红掌花的名字里的“掌”来源于它花的形状。
红掌花的花是红色的，它虽然只有一片花瓣，但这片花瓣又大又硬，不仔细看，你一定会以为是几朵假花呢!蜻蜓们的
飞机场就建立在这上面，在滑滑的跑道的正中央，有一栋候机大楼。候机大楼是黄颜色的，碰一下，就会有被电的感觉。 俗话说“没有绿叶，就没有鲜花”，绿叶可是一个重要的角色。让我和你一起来观察叶子吧!我发现了：红掌花的叶子是会自洁的，小水滴在叶子上是不会散开来的，而是在叶子上跑来跑去，一不小心滑出了“跑道”，掉了下来。水珠跑过后，叶子更加翠绿了。原来，水珠把叶子洗了个干干净净，灰尘、土块等都被小水珠带走了。你呢?你发现了什么?
红掌花的叶子长在高低不同的茎上面，茎的颜色是由红到绿的;茎也和其他的植物一样，也是从粗到细的。它的茎和根一样，都可以吸收水份。他的根“杂乱无章”，像一个老大爷的胡子。它的根主要用于吸收水份，给叶子和花输送养份，让叶子和花儿们能正常的“工作”。
在人们的眼里，红掌花代表着喜庆，代表着红红火火，所以人们喜欢用它来表达自己的一份心意。
美丽的红掌花，我喜欢你无私的精神!
梅花 小小的花瓣，细而有劲的枝，淡淡的粉白，缠绕在周身的芳香。那是一种在冬天才傲然开放的花，那是一种在雪中才显得更加纯白的花，那是一种雪花压不到的花。是的，那就是梅花。在冬雪
中傲然挺立的花。 五月份，春与夏交接的季节。阳光明媚，姹紫嫣红。迎春花与玉兰花刚刚开败，月季冒出了小小的蕾，一串串粉嘟嘟的桃花，绿草如茵，这一切，都像人们说得那样，是的，这我也同意，春天确实是一个万物复苏的季节。她给人的感觉就是嫩嫩的绿，淡淡的绿，无边无尽的绿，而夏天，绿得更深了，那是翠绿，绿得更加得深沉。 然而，冬天，这四季中最没有生气的一个季节，给人的感觉是无边无垠的白，雪花铺天盖地，席卷而来，仅仅能为这枯萎的冬天增添几分绿色的松柏，此时也被盖上了厚厚的雪被。 夏天的那些花儿们，此时也只剩下了枯枝烂叶。不再有了往日的娇艳，不再有了往日的富贵，不再有了往日了神气，他们那仅剩下的矮小的枝，也在雪被的压力下累得直喘粗气，只能悲哀的等待着死神的到来。 而此时，就在这漫天遍野的雪中，就在这万物的哀叹声中，梅花出现了，就在这雪地中傲然挺立着。她那高而细的枝干，丝毫受不到风雪的影响。傲雪临霜。在风雪中怒放，充满了豪，挺立着，挺立着，任凭风雪的吹打„„ 这就是我喜爱梅花的原因，坚强不屈。虽然冬天是那样的寒冷，以至于人们都懒得出门，然而梅花却在风雪中开着那小小的花，而这小小的花，所象征的精神，却远比那夏天中艳丽多彩的玫瑰，月季，牡丹高尚的多。 你看那梅花，像极了纯白的雪，只是那雪花融化之后，留下的只是一滩污迹，华而不实，虚假的很，而梅花，她是真真正正的纯白，有时还带着一点点粉红，她留下的，是似有似无的芳香。她的朴质与素雅，也不是常人能所及的。 你看那在风雪中傲然挺立，怒放着篇五：小学作文范文_五年级第三单元_学写说明文
小学作文范文 五年级第三单元 学写说明文。介绍一种水果
我最喜欢的水果-----草莓
说起水果，我就会不由自主地高兴起来，因为从小我就非常喜欢吃水果，像西瓜呀、桃呀、葡萄和苹果等等，有的时候我饭吃得不多，但是每天我都要吃很多的水果，家长还老说我是吃水
果长大的漂亮的女儿呢。 在我爱吃的水果当中，草莓是我的爱，因为它不仅成熟早，可以在所有瓜果中率先上市，而且新鲜味美，酸味不大，甜味清淡，
酸甜可口，还不伤肠胃。
为了了解草莓是怎样生长的，我还专门上网查看了很多草莓的资料呢，从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲。草莓品种繁多，有2000多个品种。草莓喜欢温暖的天气，不耐寒冷。我国的河北省、山东省和很多南方省市都
有草莓的种植。 草莓的果实是球形或椭圆球形。成熟的果实红艳艳的，表面疙疙瘩瘩,附有许多小种子，小时候我还以为那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果实鲜艳红嫩,柔软多汁,甜酸可口，含有丰富的维生素c，此外还含胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等，所以有人管草莓又叫“美容果”，拿起一个放到口中轻轻的嚼动，那粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉爽爽的美妙感觉，唯一感到遗憾的就是那
附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。
每当家长买回草莓的时候，只要我有时间，我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来，如果叶子是水灵灵鲜绿色的，那么草莓一定是新鲜的，我真希望有机会去种植草莓的地方亲眼看看草莓是怎样
生长的。
我还有很多种吃草莓的方法呢，有的是家长告诉我的，有的是我自己发明的，比如：把草莓洗净用小刀切成四块放入盘中，在上面洒上一点白糖，这样吃起来就算是不太熟的草莓，也不会感到很酸了。还可以把切好的草莓和切好的黄瓜和小西红柿放在一起，放入沙拉酱拌好，就成了一道美味的水果沙拉了。
总之，草莓是我非常喜欢吃的水果之一，虽然写了这么多，但好
像我还是有点意犹未尽。
....那个，自己加一点呗 葡萄(谢成斌)
葡萄是一种像徽章大小的水果，外形可爱，味道可口，是世
界上最古老的植物之一。
葡萄原产于欧洲，西亚和北非一带。据考古资料显示，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。希腊是欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄
酒酿造的国家。
葡萄在我国长江流域以北各地均有，主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。葡萄茎长达10米到20米。花很小，
是黄绿色的。
葡萄有很多种类，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8到10月，中国栽培葡萄已有2000多年历史，相传为
汉代人张骞引入。
葡萄品种很多，全世界约有上千种，总体上可以分为两大类，
一类是酿酒葡萄，一类是食用葡萄。
葡萄根据原产地不同，分为东方品种群和西方品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”等属于欧洲品种群。葡萄在未来的世界里，人们一定将会创造出更多的品种。
猕猴桃(冀星)
猕猴桃的外形好像一个泥球球，和鸡蛋大小一样。它的外表虽然没有苹果那样细滑，也没橘子那么颜色鲜艳，可是它却很好吃。当你仔细闻的时候，它还会“飞”出一种诱人的香气，成熟的
果子是软软的，未成熟的果子是硬硬的。
对了!说起猕猴桃的营养。是在世界上最有营养的前26种水果中，猕猴桃的营养丰富全面，含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁，镁，钠，钾及硫等。还喊了胡萝卜素，所以要多吃猕猴
桃哦!
它的价格就好说了!批发价就一员左右，零售店就两三元，
有的地方五元多，就像珠宝店一样贵。
吃了猕猴桃，酸酸的也含一种甜味，里面是绿色的带黑色的小籽，每次吃猕猴桃的时候我就很*****唉也不知道怎么形容，就一个字，好!很高兴因为这种水果---猕猴桃又有营养又有好吃的
果肉，也有好多种类，还能美容皮肤!
在水果中，猕猴桃是最有营养的!
苹 果(肖怡雯)
苹果是一种营养丰富，用处多，样子漂亮的水果。
我来诶你介绍一下苹果。苹果的外形漂亮，像一个红彤彤的大气球。苹果的形状却像一个小拳头那么大，但是味道很好。吃上去脆脆的，你会觉得一股香甜的气味扩散开来。如果你摸一下滑滑的苹果，你会觉得像鸡蛋一样光光的。如果你仔细看苹果的
皮，你会觉得小点和黄条和在一起会像一副油画。
苹果不但外形漂亮，味道香甜，作用也很多。儿童经常吃苹果，可以促进大脑发育，增强记忆力。这是因为苹果不仅富有大脑所需的营养成分，而且含有有益于儿童生长发育的纤维和能增
强记忆的锌。 苹果还含有一种神奇的“苹果粉”，苹果粉的作用可就大了去了。苹果粉具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜;二是消除异味，可去鱼腥口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制血压上升;五是能抑制活性氧发生;六是抑制黑色素;七是能抑制过 敏。 苹果还有很多别称呢!比如“明目果”。为什么叫“明目果”呢?因为它含有对视力起关键作用的维生素a和微量元素硒。除了 “明目果”还有“记忆果”等很多别的名称。
第二篇：洗葡萄吃葡萄周记
今天，因为在小饭桌写作业的时候不专心，所以我跟爸爸回来的很晚，妈妈五点下班都回来了。我和爸爸刚到楼下，就看见妈妈的车子停在不远处，就知道妈妈回来了。我们又看见几个小朋友在玩，爸爸说他要先回家，所以让我先在楼下跟一些小朋友玩一会。
我们玩完了，我就上去，一回到家，我脱了鞋子，脱了衣服后刚要跑去看书，就看见妈妈衣服神神秘秘的样子，一见我走过来，就一下把手和手里拿着的东西拿了过来。
我定睛一看，才看清妈妈手里手里拿着的是我最爱吃的水果之一——葡萄，还是绿的。形状很多，奇形怪状、形状不
一、各不相同有扁的，有圆的，有大的，有小的，虽说有很多个，但没有哪两个一个样。虽然这样，但是它们也都有相同之处，比如它们都很晶莹剔透，都非常的甜。
我们开始洗了。首先先接一盆水，再把坏了的葡萄挑出来，把好的放进去，然后再洗洗、搓搓(就是在水里用手轻轻的擦擦表皮)，最后拿出来，放到另一个干得盆里，在端到桌子上就能吃了。
希望下一次妈妈还能给我买美味的葡萄。
第三篇：葡萄与葡萄酒文化
湖南农业大学课程论文
学 院： 工学院
班 级：09机制二班 姓 名： 胡译文
学 号：200940614221 课程论文题目：《浅析葡萄酒鉴赏与文化》 课程名称： 《葡萄与葡萄酒文化》 评阅成绩：
评阅意见：
成绩评定教师签名： 日期： 年 月 日
浅析葡萄酒鉴赏与文化
学
生：胡译文
(工学院09机制二班，学号：200940614221)
摘 要：
葡萄酒的品味，大致可以分为看﹑闻﹑尝、悟。有经验的品酒的人可以从酒的颜色看出葡萄的年份，从酒的香味闻出葡萄的品种，从酒的口感尝出葡萄的成熟度，用心灵的感悟体验出葡萄的情怀;从而欣赏和追随生命中的每一次美丽。
鉴赏珍贵的葡萄酒，需要品酒师有足够的耐心，严谨的态度，放松的身心，最佳的感觉;需要宁静优雅的氛围，清新明亮的环境，理想宜人的温度以及轻薄透明的郁金香杯
品味葡萄酒的整个过程都优雅而具有技巧。从观看开始，启瓶，斟到，摇晃，闻酒，品尝，回味;在敏锐的灵性的感悟中，每一个动作都是那样的优雅而从容。
关键词：葡萄酒 鉴赏 文化
导入语:
“葡萄美酒夜光杯”葡萄酒作为天赐神酿，代表的是高贵，典雅与艺术。那一杯醉心的绚丽，是大自然最纯真的生命。每一丝滋味，每一次凝视，每一分感悟都是心灵的融入，是对灵魂的洗涤，让生命得到升华。葡萄酒带着法兰西的高贵与优雅，高加索的风情与隽永，让人浸蕴在几个世纪的浪漫情怀中，去欣赏那超越凡尘的诗情画意，让这珍贵的生命原液，传承着人类的精神财富，延绵着历史的文化底蕴。
品味葡萄酒是一门高尚的艺术。当琥珀色的酒液缓缓流入玲珑剔透的郁金香杯，在酒液与酒杯的悦耳的共鸣声中，随着优雅舒缓的爵士乐的低吟浅唱翩翩起舞的时候，眼前那迷人的凝脂的光泽，早已让心变得安详，灵静，舒缓，典雅。在一阵沁入心脾芬芳中将整个世界遗忘。当温酝滑爽的甘霖在唇齿间回荡，你会觉得这能让思想和情感飘荡起来，去任何一个自己想去的地方的不是酒，而是一首诗，一首联系灵魂与自然的诗，因为它能让生命燃烧出轻柔的火焰。
一、 葡萄酒的鉴赏
(一)、观看
就如同鉴赏一件稀世珍宝一样，品评葡萄酒首先从眼睛开始。优秀的品酒师可以从葡萄酒的外观辨出其品质特性，成熟程度以及贮藏时间，对法兰西情有独钟的还可以看看酒瓶背后的标签上的国际编码是否以三开头。葡萄酒的酒花也需要仔细观察，酒的标签就是酒的身份证，上面列出除了酒的许多信息，通常有酒的产地，葡萄品种，生长年份，装瓶年份，出品国，酒庄名称，酒的名称，酒的品种，装瓶容量，酒精度，调酒师，鉴定师，还有酒庄的标志，有些传世的酒庄或者古老的贵族，其酒庄标志都具有收藏价值。对资深的品酒师来说，细细的观赏一瓶葡萄酒更能获得内心的愉悦与精神的满足。
(二)、启瓶
启瓶是优雅并且有技巧的动作。将一瓶葡萄酒展示过后，用小刀从瓶口外缘处将封口小心的割开，然后用开瓶器，一般是一把带木柄的螺旋钻、蝴蝶形开瓶器或杠杆式开瓶器，对准木塞中心，将螺旋钻慢慢的拧入木塞，然后紧扣瓶口，再平稳的将把手缓缓拉起，将软木塞拔出;当木塞快要脱离瓶口时，要将木塞轻轻拉出——避免发出响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静的氛围。软木塞取出后应先观察一下，一是观察塞子上面是否有特殊的符号或标记，若有则塞子也值得珍藏;二是观察软木塞是否潮湿，若潮湿则证明这瓶酒的保存方式较为合理，若否则该酒可能应保存不当而变质;同时还可以闻一闻酒塞，从而进一步确定酒的品质。为了让饮用时葡萄酒的味道更香醇，酒香更纯正，在斟倒之前可让以葡萄酒呼吸一段时间，其作用是让酒精被氧化为酯，从而更好的释放其香味，但一般不超过三小时。而陈年的佳酿为了保持其“醇香”，一般在饮用时启瓶。一切就绪后，就可以开始正式的斟倒了。
(三)、斟倒
斟酒时，不宜斟倒过满，要将杯中的空间留一些出来，便于观色闻香，同时也避免了举杯时将酒溢出的尴尬。一般红葡萄酒斟倒三分之一杯，白葡萄酒斟倒三分之二杯，便于酒的芳香萦绕于杯口。
右手托住杯底，倾斜45度，观察酒的颜色、光泽、浓度与清澈度等要素。高品质的葡萄酒澄清、透亮、有光泽。新酒的颜色清晰鲜明，而陈酒则略带黄褐色。观察时可发现酒液与杯壁之间有一层水状带，这是酒精度的体现，水状带越宽则表示酒精度越高。水状带的颜色则能体现酒龄，淡蓝紫色表示4年左右的酒，砖红色表示6年左右的酒，琥珀色表示9年左右的酒，而过期的酒则带橘红色。
(四)、闻酒
将葡萄酒逆时针轻轻振荡几圈，然后深吸一口新鲜的空气，让鼻子的变得灵敏，再将鼻尖伸入杯内短促的轻闻几下，上帝之子的细腻幽雅的浓郁香气将沁入心脾，或是清新淡雅，或是浓厚芳郁，或是细腻婉约，或是厚重强劲。葡萄酒的醇香通过鼻子透入身体使品者判断出酒的品质与优劣，成熟度与酒精度。当振荡时还可以观察到酒体挂在杯壁上，看酒体从杯壁上流下的速度可以判断出酒质的优劣，酒越粘稠，流下速度越慢，酒质越好。
(五)、品尝
品尝剖萄酒之前要保持口腔的清新，尤其是不要吃甜食，否则在品酒时会有酸、涩、苦之感。品酒时先小啜一口，让酒布满整个口腔，用味蕾充分感受酒的质感，让酒在口腔中畅游几个来回，并延伸到喉头底部。要充分感受酒的魅力，首先要将酒放在口腔前部舌尖部位让酒温热，是各种香味缓缓逸出，让酒的魅力发挥到顶峰，这时能感受到天然的甜，单宁的涩，酒精的暖等各种相互糅合的味道。不同的葡萄，不同的年份，不同的产地，不同的气候，不同的酿制方法都能让酒的味道千变万化，或柔滑爽口，或妩媚多情，或刚劲猛烈„„，不一而足。品酒如品诗，一千个品酒师就有一千种酒的内涵，个中滋味与玄妙只有细细感悟才领略。
(六)、回味
葡萄酒的回味是无穷的。香而不浓，复杂又有深度，回味悠长，味道平衡:协和、甘洌、醇正、温润、丰满、细腻、悠远„„真正的好酒是醇美无暇，让品尝者心情愉快的，那种奇妙而温馨的感觉只有品尝佳酿后才能获得。
珍贵的葡萄酒就如同一曲完美和谐的乐曲，让人的灵魂的到滋润，精神得到满足。在品酒的过程中，全身的每一根神经都分外敏感的感受着葡萄酒的韵味，每一个细胞都尽情吸收着上帝之子鲜血的滋养，每一个毛孔都用力的张开着呼吸着这天地精华的芬芳。
二、 葡萄酒的文化
我国是世界人类与葡萄的起源地之一，我们的祖先发现并使用过自然生成的葡萄酒，所以说葡萄酒在中国“古已有之”。
中国古代文化中葡萄也被称为“葡桃”、“蒲桃”、“蒲陶”、“蒲萄”。从周代开始，我国就有了葡萄与葡萄酒的记载，根据《周礼》的记载，在3000多年前的周朝，葡萄就是皇家果园力的奇珍。到了汉代，葡萄的种植已经具备一定规模，此时的葡萄酒就已经十分名贵，《三辅决录》记载：佗又以蒲桃酒一斛遗让，即拜凉州刺史。就是说孟佗用20升葡萄酒换了个省长，可见当时葡萄酒身价之高，在人们心中的地位之高。到了魏晋南北朝时期，葡萄酒 3 的生产和消费进一步恢复与发展。魏文帝曹丕尤其爱喝葡萄酒，在帝王的带领下，葡萄酒日渐成为王公大臣、社会名流的宴席上的必备美酒，葡萄酒文化日渐兴盛。当时文人雅士的诗词歌赋有很多提到了葡萄酒，陆机在《饮酒乐》中写道：蒲萄四时芳醇，琉璃千钟旧宾。诗中描绘了王公贵族们的奢侈生活，此时的葡萄酒已经是身份与地位的象征。
转入盛唐，葡萄酒已经不再是贵族的专属品，一般的百姓也能饮到葡萄酒。此时的葡萄种植已经比较普遍，葡萄酒的酿造技术也得到了一定的发展。“酒仙”李白有诗云：“蒲桃酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。”而他的《襄阳歌》实际上就是一首葡萄酒醉歌。脍炙人口的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”也诞生于这个时期。到了宋代，由于连年战火，葡萄的种植与葡萄酒的酿造都陷入了低潮。南宋时期，因为葡萄产区的沦陷，葡萄酒业的发展停滞不前，中原的葡萄酒酿造之法几乎失传。蒙古人用铁骑踏出来的王朝，却为中国古代的葡萄酒业与葡萄酒文化带来了鼎盛时期。在元代，葡萄种植业、葡萄酒酿造业都较之以前上了一个新台阶，葡萄酒文化也逐渐融入到文化艺术的各个领域，除了葡萄酒诗之外，还有大量以葡萄为主题的绘画、词曲等，葡萄酒文化十分浓郁。明代以后，由于各种酒类的出现，葡萄酒的发展进入低谷。
清末民初，中国的葡萄酒业迎来了转折点，公元1892年爱国华侨张弼仕个人投资30万两白银在山东烟台创办了张裕葡萄酿酒公司，从此中国开始了近代的葡萄酒生产，葡萄酒酿造进入了工业化生产的新阶段。1912年孙中山亲临张裕葡萄酒公司，题赠“品重澧泉”，给予了张裕葡萄酒很高的褒奖。1914年，公司正式出酒，即在当年举办的南洋劝业会上获得最高优质奖章。1915年，在巴拿马太平洋万国商品博览会上张裕葡萄酒一举摘得四枚金牌，从此驰名中外。
在今天，葡萄酒已经成为社交场合的必备饮品。微晃酒杯，轻啜浅闻，谈笑间，成功已握手中，气度优雅，风度翩翩，举手投足间透露着高贵从容。葡萄酒尤其是珍贵的葡萄酒是身份与品位的象征。无论是在酒会还是在宴会上，葡萄酒都越来越被人们所推崇，它所代表的是一种生活境界。在淡雅的氛围，低吟的爵士中与三五知己品味杯中的佳酿，是多么美妙的事情。随着西风东渐，中国人在饮用葡萄酒时，也有了法兰西的浪漫，再结合我国传统文化中的诗情画意，更使品味葡萄酒有了一层超越尘世的意境。
五、结束语：
要正确饮用葡萄酒就要懂一点葡萄酒的知识，没有一定的鉴赏水平就无法发现真正的好酒，没有正确的饮用方法也可能错失最好的饮酒时机，葡萄酒的享用必须有文化来引导，没有葡萄酒文化的底蕴也很难体悟到葡萄酒的玄妙之处。鉴于饮用葡萄酒之风在中国日渐兴 4 盛，提高对葡萄酒的鉴赏能力与文化素养是很有必要的，因为葡萄酒所代表的是艺术与精神，它是有生命的躯体，能给人带来阳光与温暖，“它具有最为丰富、平衡的精神，飘逸而沉着，连接着天地。”
参考文献：
郭征。《葡萄酒鉴赏宝典》。上海科学技术出版社。2005。页码：21~25 33~54 Michael Edwards.《红葡萄酒鉴赏手册》。上海科学技术出版社·香港万里机构。2000。页码：8~36 49~56 钟正道。《葡萄酒101问》。岭南美术出版社。2010。页码：42~67 9~125 189~201 5
第四篇：不结葡萄的葡萄树散文
老办公楼门口，有一棵葡萄树。葡萄树已经很大了，我五年前来上班的时候，它就生长在这里。它的主干有我的小臂一样粗，它的枝叶藤蔓几乎爬满了那半面巨大的墙壁,而且它依然没有停止扩张地盘的打算，从夏天到秋天的这段时间，楼前的檐下，又垂下无数的枝蔓，而且许多叶子依然在新生，在阳光下，新叶子嫩绿到清澈透明。
我很喜欢这棵生机勃勃的葡萄树，我从来没有给别人提起过它。我总以为，喜欢，是很私人的事。
我每天都要看到它好多次。送报表，去卫生间，有的时候,不顺路,我也会绕过去看看它,这是我和它的秘密。
他也好像明了我的欢喜。有的时候,他枝蔓上那细细的小胡须会调皮地给我打招呼，有时候拉着我的长发，有时候挠了我的脖子,无声的言语,却是无边的欣喜......
一天早晨,和同事一起经过那棵葡萄树，我抬起头去看它婆娑的枝叶,脚步放得慢而轻缓，同事也被这巨大的气势所吸引，良久，她说：“想起来了，这棵葡萄树老早就有了，但却从来没有结过葡萄，你说，一棵不会结葡萄的葡萄树，留着有什么用呢?真不知道为什么绿化上的人不来砍了它呢?”
如果她不说，我还从来没有想过或者说在意过，这是一棵不会结葡萄的葡萄树!如果她不说，我甚至没有想过，一棵葡萄树不结葡萄，这在别人看来，是一个很重要的问题，或者说是一个致命的弱点。
原来，我一直喜欢的，是这样一株不会结葡萄的葡萄树;原来，我的喜欢在别人的眼里，只是一株没有用的葡萄树。
原来，在别人眼里，在这个别的葡萄树会结出一串串酸酸甜甜大葡萄的时节，这棵葡萄树就是个异类，就像一个变着法儿偷懒的懒汉。
而我却看不出他一点的灰心和失望，依然努力地生长，生长，也许你觉得，如果不能给我们甜美的葡萄，就给我们一季的绿荫和清凉。
是的，这是一株不会结葡萄的葡萄树。可这有什么关系呢?
世界上不会因为他少结了这一树葡萄而少些什么，而如果他被砍去,这面墙壁,和我的心,会多了一抹失落的痕迹。
我安慰它，亦安慰我自己：不是每个人都喜欢按步就班的生活，不是每个人都在乎一棵树是否开花结果。
我再看到它，平添了几分忐忑。我怕，有一天，他就会以不结葡萄为理由无情地砍去。
风吹过,我又经过这片荫。他依然了无心事地枝叶婆娑。有两个清洁工从我身边经过,抬头看看这株葡萄树,说,这棵树真好，有福气啊，要是结葡萄，估计早就砍了。
我忽然明白，这棵树能在这里生活,正是因为不结果!如果结果子，会招来蝇虫，会落下落地的烂果，这样的树，是不适合种在这里。
我释然，并为自己的杞人忧天笑了。
适者自生存，它能活这么好，自有活这么好的道理。
我，只用享受它带给我的快乐，已然足够了。
第五篇：葡萄与葡萄酒文化论文
湖南农业大学课程论文
学 院：东方科技学院 班 级11级园林三班 姓 名： 李威 学 号：201141904315 课程论文题目：浅谈葡萄酒养生及市场 课程名称：葡萄与葡萄酒文化 评阅成绩： 评阅意见：
成绩评定教师签名： 日期：2014年05月26日
课程论文题目
——浅谈葡萄保健功能与葡萄酒市场
学 生： 李威
(东方科技学院生科学部-11级园林三班-李威-201141904315 )
摘 要：葡萄酒是用新鲜葡萄经发酵酿成的酒精度较低的酒种。品格高雅，具有丰富的营 养。随着人们生活水平的提高，葡萄酒与人类文明的相融，技术不断进步，经济的迅猛发展，消费观念的转变，文化素质的增长和保健意识的增强，市场需求量的增加，导致国内葡萄酒市场需求量不断迅速上升。葡萄酒正日益受到广大消费者的喜爱，其需求空间很大，发展前景广阔。
关键词：中国葡萄酒;行业现状;消费观念;保健意识;文化素质;前景广阔;酒精度;鲜葡萄;消费者;需求空间;转变;增强;增长;营养;品格
正文：
世界上所有的物质都拥有其固有的特性，而葡萄与其他果 树比较，具有着更多种的特性。葡萄栽培不仅是最初的农业，也是永远伴随着人类的一种农业。其既是在世界上生产量最大的水果之一，也是最受人们喜爱的水果之一。从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒， 葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。这里古方中医带大家了解一下葡萄的功效和作用。
一、葡萄的营养分析
营养价值
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解
2.法国科学家研究发现:葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用 3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基 4.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌
细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。 葡萄的作用
1.解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。 2.抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体;
3.改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能;
4.抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血;
5.调养肠胃、利胆，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等;
6.利尿消肿，安胎。据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症;
7.补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果; 8.美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽。
葡萄在全世界水果类生产量几占四分之一。葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品，在全世界的果品生产中，葡萄的产量及栽培面积一直居于首位。其果实除作为鲜食用外，主要用于酿酒，还可制成葡萄汁、葡萄干和罐头等食品。 葡萄是一种滋补药品，具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人，多吃些
葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖， 容易被人体直接吸收。
二,中国葡萄酒行业现状
近年来，我国葡萄酒行业在产量、产品结构与质量和产品集中度等各 方面都发生了巨大的变化。
1.1 葡萄酒产量的增加
消费习惯的改变带动了消费的增长，随着国内经济的增长，人们的消费习惯已经潜移默化的改变了，葡萄酒迎来了一个很好的机遇和强大的市场潜力。从2000一2004年国家统计局对全国葡萄酒企业统计(全部国有及销售收人在500万元以上的非国有企业)每年年报的数据来看，自2000年以来，产量平均每年增值到15%-20%。2000年产量20.19万吨，2001年产量25.05万吨，比上年增长24%; 2002年产量28.86万吨，比上年增长15.2%;2003年产量34.3万吨，比上年增长18.8%，2004年产量36.73万吨，比上年增长7%; 2005年产量约40万吨，比上年增长10.9%。
1.2 产品结构的规范化与质量的稳定提高
中国葡萄酒过去人都是以甜酒为主，经过近几年的产品结构调整，我国已形成全汁葡萄酒的产品结构，高档产品品种也日益丰富，这说明我国葡萄酒行业产品结构调整已开始进入健康规范的发展阶段。目前国内些大型葡萄酒厂都在使用国际先进酿酒设备，一些关键设备都从国外引进，这大大提高了葡萄酒产业机械化程度。在酿造工艺上，由于积极地采用国外葡萄酒先进酿造工艺井与我国具体情况相结合，进一步提高了我国葡萄酒的酿制水平。我国葡萄酒行业始终把不断提高葡萄酒产品质量放在重中之重的地位。近几年，国家葡萄酒监督检验中心对全国的葡萄酒检测结果表明，我国葡萄酒总体质量良好。 1.3产品集中度提升
我国葡萄酒生产区主要集中在山东、河北、吉林、天津、新疆、北京、河南、甘肃、广西、云南等10个省、市、自治区，占总产量的93.8%，其中山东、河北两省仍为葡萄酒生产大省，其葡萄酒产量占了全国总产量一半以上，带动了我国
葡萄酒产业的发展。目前全国葡萄酒企业约有400一500家，具有规模以上的企业有100多家，主要分布在葡萄产区及沿海地区。 1.4同质化现象严重
我们可以在各大超市、专卖店上发现，目前市场上的葡萄酒品牌虽多，但同质化现象严重。标签上标注的酿造品种几乎一样，赤霞珠遍布全国大小葡萄种植区，从而使多种葡萄酒品牌从颜色、香气、口感上基本一致，没有自身特色，个性化也不明显。从而导致葡萄酒缺乏市场竞争力，更没有进军国际市场的能力 。因此在葡萄品质方面还需改善。然而果农在利润的驱使下，盲目追求产量或对尚未成熟的葡萄进行提前采摘，从而使原料表现出果穗、果粒大小不一致;色泽欠佳，红品种着色不好;浆果含糖量低，风味淡而酸。果品不够安全和卫生(滥用各种不合格农药)等特征都会导致原料质量难以保证，从而影响葡萄酒质量。“葡萄酒行业利润丰厚”的说法，一时在业内、业外风声四起，被炒的沸沸扬扬。
“丰厚的利润”自然吸引了许多行内、行外的投资者纷纷涉足葡萄酒市场，再加上国外的同行业进驻中国市场。葡萄酒市场风烟乍起、战火纷飞、动荡不安。我们关注一下结果，在促成行业规模运行的同时，更导致了整个葡萄酒行业竞争程度越演越激烈、营销成本剧增、投资者的利润显著降低。此外，葡萄酒文化气氛不浓郁也是一大重要原因。西方很多国家都有着浓厚的葡萄酒文化氛围，而中国目前还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围。 二,中国葡萄酒行业发展方向 葡萄酒有着良好的发展环境，
国家的产业政策也大力鼓励发展葡萄酒产业，因此，葡萄酒企业如何顺应潮流，在良好形式的推动下发展起来，这是每一个企业都应思考的问题。
2.1完善产品结构，提高产品质量 完善产品结构调整，提升产品质量是葡萄酒行业发展的重点。
在今日葡萄酒市场剧烈的竞争中，加大结构调整力度，以提高质量、效益和扩大产品出口为目标，重视葡萄基地的发展，建立起抵御各种风险能力的配套基地，为葡萄酒的发展提供可靠的优质原料，并逐步实现品种区域化、酒种区域化，生产出具有顽强生命力和强大竞争力的高质量、有地区特色的葡萄酒产品是每个企业势在必行的事。葡萄酒行业既是一个传统工业，又是一个新兴工业，国际新技
术的研究应用很多。中国葡萄酒的前期发展大都是靠引进消化吸收国外现有的品种、工艺、设备。随着科技的发展，中国葡萄酒业必须要开展科学研究，这样才能使中国葡萄酒在国际葡萄酒业中，占有一席之地。 2.2 开发并规范葡萄酒市场
随着国民生活水平的提高和保健意识的加强，对饮料酒的选择正在向背养化、高档化转变，葡萄酒的消费鼠在中国将会逐步上升。目前，国产葡萄酒在中国市场的占有率在90%以上 ,主要原因是国产葡萄酒的价位和口感适合国内消费者，受到消费者的青睐。同时，国产葡萄洒有良好畅通的销售渠道，发展前景看好。在中国，酒类市场有着其本身的特点:中国是一个多酒种的国家，消费者对酒种的选择余地大，并且都有自己固定的消费群体和消费习惯，要想改变习惯不是一朝一夕的。同时，葡萄酒的售价相对高一些。目前，消费葡萄酒的群体多以中青年、高学历、高收入群体为主，而日常百姓家的少，葡萄酒消费市场不大，市场的开拓可谓任重道远。只有我们的市场规范了，才能赢得更多消费者的信赖，才能使葡萄酒有更好的发展空间。 2.3正确引导消费
目前，市场上出现的很多东西都从一定程度上影响着消费者的消费思维。日前国内消费者缺乏的就是对葡萄酒的个正确认识，只是盲目跟风。客观科学地宣传葡萄酒的作用，积极介绍国外人士饮酒的方式方法，引导中国人正确消费葡萄酒是一件长期和细致的事情，这需要我们整个葡萄酒行业通过新闻媒体、杂志、报纸等对葡萄酒文化进行大力的宣传与普及，让广大消费者真正认识、了解葡萄酒，也使得我们国家成为一个葡萄酒文化气息浓郁的国度。
随着我国经济的发展和向全面小康水平的迈进，我国的葡萄酒事业还将呈现更好的发展空间,葡萄酒的综合利用和增值也是发展的一大方向。只有正视我们的不足和差距，并不断吸取国外好的技术与经验，尽快摆脱落后状态，才能把我国的葡萄酒事业做好、做大、做强。 结束语： 曹禺先生曾说过这样一句话：“文化是明天的经济，经济是明天的文化”。昨天怎么做，决定了今天的消费竞争局面;而企业今天做什么，将影响着明天的行业命运。中国葡萄酒只有构建属于自己的葡萄酒文化，不断提高国产葡萄酒的综合品质;尽快消除同质化现象，进一步完善葡萄酒产品结构，满足葡萄酒消费市场的个性需求，才能够在世界范
围内占据独特的地位，也才能保持行业沿着健康的既定轨道前进，用丰富多彩的葡萄酒文化向社会和消费者奉献自然、健康的绿色葡萄酒产品。
参考文献：
作者： 贺普超主编的《葡萄学》，由中国农业出版社出版发行,该书分为绪共26章;
作者：孔庆山主编的《中国葡萄志》，于2004年7月由中国农业科技出版社出版，该书共分为九章;
作者：富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的《葡萄酒鉴》，分为上下两册，由金城出版社出版;
作者：凯文.兹拉利编写的《世界葡萄酒全书》，2011年出版，共16开，由南海出版社出版。
作者：闵仁吉等. 书名：《走进葡萄酒：献给关心葡萄酒文化的人们》 出版年：1998 作者：郭征. 书名：《葡萄酒鉴赏宝典》 出版年：2005 作者：沈宇辉等. 书名：《葡萄酒鉴赏手册》 出版年：2008