第一篇：怎样做面包范文
如何做面包：
首先,做面包需要用到的面粉是"高筋面粉",这是根据面粉中的蛋白质含量高低而定的,其他的还有"中筋面粉",就是普通面粉,适合做中式点心;"低筋面粉"用来做蛋糕和西点,取其少筋,做出来的点心松软.
泡打粉(BP)一般用在蛋糕制作中,遇水经高温后会膨胀;面包的做法我说过,其实和我们做馒头是差不多的.首先激活酵母(用温水或温牛奶),再将酵母水、鸡蛋、糖等和入面粉中，揉成团，再将软化了的无盐黄油揉入面团里，发酵到2-3倍大后，取出分割整形夹馅等步骤，再进行第2次发酵(一般时间在50分钟以内)，然后在面团表面刷上蛋液，放进预热好的烤箱烘焙就可以了。
第二篇：中班音乐活动：《做面包》(1)
……………小店区保教能手教学展示活动
中班韵律活动《做面包》
执教： 太原市育苗幼儿园
郝雅丽
目标：感受AB结构的乐曲，随乐表现“做面包” “狗熊偷面包”的游戏情境，体会音乐游戏的快乐。
准备：面包实物，狗熊头饰、服饰，音乐 活动过程：
一、故事导入，创设游戏情境，激发韵律游戏活动的兴趣。
师：瞧!老师带来了什么?面包是什么样的呢?
今天，我们一起当个小小面包师，来做美味的面包好吗?
二、说说做做，做面包的过程，初步尝试用动作表现A段欢快的音乐特点。
师：谁来说说怎么做面包呢?
揉面团——刷刷油——撒XX——烤烤烤
三、幼儿大胆创编，提取典型动作，师幼随乐做“做面包”韵律动作
1. 揉面团：鼓励幼儿揉身体不同部位
(提取幼儿2个典型动作)
2. 刷刷油：引导幼儿按由上到下的顺序刷满油
3. 撒XX： 撒相对应的添加料(如芝麻、葡萄干等)
4. 烤烤烤：两臂由小逐渐变大
5. 做造型：师：变面包，瞧!我做了个什么面包?(教师做高级榜样)
你会做什么面包呢，我来看看?
四、幼儿自由创编动作，教师随乐做预令提示，幼儿完整表现做面包的韵律。
师：好，这次我们来做你喜欢的面包吧!
(鼓励幼儿做不同部位的动作，制作不同口味的面包)
五、倾听B段音乐，感知B段音乐的特点，用“躲”的动作表现。
1. 倾听B段音乐，说说谁来了?
2. 引出狗熊来了，小面包躲起来藏好了!
3. 藏起来，感受和表现B段音乐，强调不能偷看，不然会被狗熊发现带走哦 。
六、“狗熊吃面包”游戏，进一步激发幼儿对AB乐曲的感知、理解和表现
1. 随音乐完整的做韵律
2. 情境化的叫小朋友的名字，解救同伴
3. 幼儿互换座位，增加游戏难度，再次游戏 自评：
1. 活动呈现情景化、游戏性，幼儿轻松、快乐的学习 《指南》提出，要理解幼儿的学习方式和特点，珍视幼儿游戏和生活的独特价值，因此我从唤起幼儿的生活经验入手，第一环节：故事导入，引出面包，将一个短小的故事引出，从而激发幼儿积极参与音乐活动;第
二、
三、四环节，加入动作与音乐，以“做面包”的四个环节(揉面团—刷刷油—撒XX—烤面包)为主要内容，将形象的动作与抽象的音乐相融合，帮助幼儿倾听音乐、感受音乐，随乐做形象韵律动作，表现A段欢乐、明快的音乐特点;第五环节，加入B段音乐，幼儿倾听表达“沉重、缓慢、凶猛”等音乐感受，插入“狗熊偷面包”的游戏玩法;第六环节：师幼游戏“做面包、偷面包”，完整的随乐表现AB段音乐特点。
2. 幼儿的学习从观察模仿学习到探究创造学习
教师提供什么样的支持，让幼儿能有效地感知音乐，表现音乐呢?教师致力于循序渐进的学习过程，先从观察模仿学习开始，将动作的设计都来源于音乐本身的结构与特点，例如：“做面包先捏面团，我们变成一个小面团，我捏捏面团，捏捏腿。。。”幼儿先模仿教师的一个动作开始，逐步过渡到“除了捏这里，还可以捏哪里?”“我撒芝麻，做芝麻面包，你喜欢吃什么味道，撒什么?”“老师做了一个心形的面包，你想做什么不同样子的面包?”。。。把握创造难度，逐步加入适宜的挑战，鼓励幼儿探索创造学习。 3. 预令的运用
新授活动幼儿很难掌握一段音乐的乐句结构，因此整节活动我运用了预令策略，这样可以起到提醒作用，帮助幼儿很有节奏的合乐做动作，例如：“开始做”、“揉面团”“撒芝麻”等等。预令的作用是：引发幼儿准确的投入进行活动;不跟在音乐中“无所适从”;培养幼儿的注意力;激发幼儿的主动性 4. 反思问题
整个活动中，教师的引领较多，如何更有效的体现教师的逐步退出，让音乐起到主导作用?
第三篇：第一次做面包 作文
第一次做面包
我很喜欢吃面包。面包又松又软，形态各异，有的像唱片，有的像贝壳;味道也各不相同，有甜的，也有咸的。今天，我就要亲自做一个。
我按照书上的材料准备好了一袋高筋面粉、一包奶粉、一包细砂糖、半勺盐、一包酵母、一个鸡蛋、一碗水、一盒黄油和一包泡打粉。万事俱备，只欠东风——电烤箱。我缠着妈妈买一个电烤箱。妈妈答应我，在在京东上买了一个352元的电烤箱。哈哈，我终于可以做面包了。
我在汤盆里倒入一些小麦粉、奶粉、细砂糖、酵母、泡打粉、水和一个鸡蛋。我用筷子不停地搅拌材料，面粉很快粘在了一起，变成了细细碎碎的面条、面疙瘩。我不停地揉面，手上粘满了湿湿的面粉，仿佛这双手刚从沼泽里抓了一把烂泥。我往手上倒了一些面粉。我继续揉，但表面还是很粗糙，还有一些缝，仿佛是老人饱经风霜的脸，皱皱巴巴的。
妈妈见我揉得太硬，说：“我帮你揉!”她在汤盆里洒了些水，又往面团上撒了些面粉。她揉了大概10分钟，面团终于变得松软了。我用擀面杖把面团擀成一个圆饼，放在一个圆形的大盘子里，用保鲜膜封好后推入烤箱。
我把烤箱调到发酵功能。渐渐地，面饼慢慢大起来，厚起来。瞧，酵母宝宝正在烤箱里生长了。妈妈和我也是第一次做面包，也挺兴奋的。酵母菌长得好快啊，不一会儿，面饼好像充了气似的，又大又胖，仿佛是一张可爱的小圆床，摸上去软绵绵、暖烘烘的，好神奇啊!第一次发酵好，我把面饼静静地放了10分钟，这叫做——松弛。
“妈妈，你说做什么形状好啊?” “花朵!” “好。”
面团被我擀成小圆皮，用小刀划出几道深深的口子。 “哇!真像花朵!”
接着，我把面饼放在烤箱里继续发酵。 “咦?怎么这么酸呢?”
“可能是面包里的酵母菌放得太多了吧。” 我把“花朵”细心地涂上黄油，送进烤箱。
我开始打奶油啦!面包正在炉子里烤呢!我把奶油倒进汤盆里，并加了些白糖，用打蛋器打了起来。一开始，打蛋器飞快地旋转着。过了一会儿，我的手臂有点酸了，可是我坚持着。旋转着，旋转着，白花花的奶油变得越来越厚了，像雪花一样柔软、蓬松。这时“叮”的一声，诱人的香味飘散在空中。
妈妈也高兴地喊起来：“好香啊!”我仿佛来到了面包店门口，口水都要流出来了。我打开烤箱一看，哇!面包金黄金黄的，真像一朵朵活泼的太阳花。我把雪白的奶油涂在面包上，滑滑的，轻轻咬一口，又香又甜，仿佛是温暖的太阳照在我身上。只是盐放得太多了，咸了点儿。
“哈哈!”妈妈笑着说，“你成功了!看起来很难的事其实用心去做了不感觉难。”
第四篇：家长助教活动教案 ——面包是怎么做的
一、教学时间：
二、授课老师：
三、教学名称：面包是怎么做的?
四、教学目标：
1、通过教学让幼儿认识面包是怎么做出来的
2、锻炼动手能力，用彩泥自己动手制作小面包
五、教学过程
1、进行自我介绍，调动幼儿的积极性。
2、展示面包图片，这是什么?面包是用什么做的呢?
3、展示面粉图片，解说面粉的得来。
4、讲述“面包是怎么做成的?”小故事。
5、派发彩泥，小朋友自己用彩泥来做面包。
第五篇：感恩企业——应该怎样做员工、应该怎样做领导
感恩企业
——应该怎样做员工、应该怎样做领导
在工作和生活中，积极是一种态度。你积极地对待人生，便能获得丰硕的果实;你积极地对待工作，就能获得工作上的回报，你积极地对待自己，就能赢得一个崭新的自我。而在工作中，只有你工作积极努力，才能赢得领导的肯定、同事的认可，而“今天工作不努力，明天努力找工作”也使得我们对于工作需要更加认真、更加努力、更加的超越自我。
如今就业形势的严峻、职场竞争的激烈，只有积极工作是唯一的选择。这是一种工作中的态度，是努力工作的前提。一份付出，一份回报，员工在岗位上工作，追求的回报不仅仅应是获取的一份工资，而是追求工作中的一份成就感，从而获得物质与精神上的双重收获。如果可以把当前的职业当作一份完全属于自己的事业来对待，在工作中不断创新进取，充分施展自己的才华，发挥自己的潜能为企业做贡献，最后创造出惊人的成果，这种成就感远比来自工作本身所得到的一份工资还要重要。因为它是你实力的证明，是体现你的员工价值以及人生价值的重要成果。
企业中最基层的员工到中层管理人员同样都是领者，但同时也都是执行者。最重要的都是用正确的方法去工作，把事情做正确。要想
逐渐成长，就需要我们清楚的认识到基层管理人员和中层管理人员区别：基层管理人员重在有熟练的专业技能和理念技能，能够带领基层员工按标准的流程去做好每一项工作;中层管理人员重点在于自己内心的人文以及理念的底蕴，同时具备一定的和专业技能，能够制定部门工作目标、分解工作任务，优化工作流程，监督领导基层管理人员并且带领员工完成好工作任务。
而这些素质和能力的要求，都需要我们以高度认真的态度去面对，在工作中充分发挥我们的积极性、主动性、创造性。通过不断的学习、思考、锻炼、积累来持续历练自己，从而在工作中体现自己的人生价值，为企业创造辉煌!
网络信息部
夏鸿飞