宾馆酒店岗位说明书

2022-08-21

第一篇:宾馆酒店岗位说明书

宾馆酒店闭路监控系统设计说明

酒店、宾馆等单位由于其工作性质的关系,其主要是为客人提供住宿、餐饮、娱乐、休闲等业务,出入人员比较繁多,外地客人又占绝大部分,而犯罪分子恰好利用这种环境,潜入酒店、宾馆伺机作案,直接影响到客人的人身安全和财产安全,直接影响到酒店、宾馆的声誉;财务室、前台等处是现金周转的主要场所,建立电视监控、报警、通讯相结合的安全防范系统是行之有效的保卫手段;同时安装防火的防范报警系统,能在火灾发生的萌芽状态及时得到扑灭,以避免重大火灾事故的发生。

一、设计依据

1. DBJ08-16-94 涉外宾馆监视电视系统工程技术规范

2. GA/T75-94 安全防范工程程序与要求

3. GA/T74-94 安全防范系统通用图形符号

4. GB50198-94 民用闭路监视电视系统工程技术规范

5. GA/T 70-94 电视监控工程费用概预算编制办法

6. 甲方对工程的具体要求

二、系统设计

电视监控报警系统由摄像部分(有时还有拾音器、报警探测器)、传输部分、控制部分以及显示和记录部分等组成。在每一部分中又含有更加具体的设备或部件。

1.摄像部分

摄像部分是电视监控系统的前沿部分,是整个系统的“眼睛”。它布置在被监视场所的某一位置上,使其视场角能覆盖整个被监视的各个部位。有时,被监视场所面积较大,为了节省摄像机所用的数量、简化传输系统及控制与显示系统,在摄像机上加装电动的(可遥控的)可变焦距(变倍)镜头,使摄像机所能观察的距离更远、更清楚,同时还把摄像机安装在电动云台上,通过控制器的控制,可以使云台带动摄像机进行水平和垂直方向的旋转,从而使摄像机能覆盖到的角度、面积更大。总之,摄像机就象整个系统的眼睛一样,把它监视的内容变为图像信号,传送给控制中心的监视器上 布防点设计:

a.在每一层的楼道内,可安装SKEDA系列摄像机中的型吸顶式黑白半球,该摄像机要求的照度比较低,在一般灯光下都可看清人员的面容以及活动情况,同时它还具有隐蔽性,不破坏整体布局美观。

b.在大厅的中央装一吸顶式一体化摄像机,它是将摄像机、镜头、云台都放在半球型的防护罩内,外表美观大方,可有一定的装饰作用。该摄像机可做水平360度、垂直90度旋转,二十二倍可变镜头可将图像放大、缩小,大厅内的人员活动情况都可一目了然。根据要求,云台部分选用 SKEDA 系列云台中的室内吸顶式云台,一体化摄像机采用SKEDA系列摄像机中的SK-YT220型摄像机。

c.在电梯内安装一飞碟形摄像机,极具隐蔽性。并连接电梯楼层显示器以便方便、准确的观察和记录电梯运行及人员进出情况。可采用SKEDA系列摄像机中的SK-XS352A型飞碟形摄像机,此摄像机具有外形美观,装饰性强的特点。

d.在宾馆酒店的周围,可根据场地情况,安装几个室外动点(室外全方位云台、室外解码器、室外全天候防护罩、摄像机、三可变镜头),进出酒店的人员都可观察记录下来,尤其对停车场更应小心防范。室外云台选用 SKEDA系列,配合室外全天候护罩,可完全保护摄像机正常工作。

通过上述布点以后,人员从外面到酒店内部的各个角落(客房除外)活动情况都可观察到,如有必要也可录像保存。

2.传输部分

传输部分就是系统图像信号、声音信号、控制信号等的通道。目前电视监控系统多半采用视频基带传输方式。如果在摄像机距离控制中心较远的情况下,也有采用射频传输方式或光纤传输方式。一般酒店要求传输的距离都比较近,可采用基带传输方式,也就是75欧姆的视频同轴电缆。对图像信号的传输重点要求在图像信号经过传输系统后,不产生明显的噪声、失真(色度信号与亮度信号均不产生明显的失真),保证原始图像信号(从摄像机输出的图像信号)的清晰度和灰度等级没有明显下降等。

3.控制部分

控制部分是整个系统的“心脏”和“大脑”,是实现整个系统功能的指挥中心。控制部分主要由总控制台(有些系统还有副控制台)组成。总控制台中主要的功能有:视频信号放大与分配、图像信号的校正与补偿、图像信号的切换、图像信号的记录等;对摄像机、电动变焦镜头、云台等进行遥控,以完成对被监视场所全面、详细的监视或跟踪监视;对系统防区进行布防、撤防等功能。当前端防区有非法入侵时,报警信号传送到总控制台,可以显示报警防区、联动警号、闪灯、前端灯光、录像机等设备。

组合控制台时,遵循的主要原则是这样的:

☆ 根据系统中摄像机的台数,选择视频切换器的最大输入路数。视频切换器最大输入路数一般应大于摄像机的台数,以便为今后扩展时留有余地。

☆ 根据系统所防范的风险等级及区域中要害地点的数目选择录像机的台数。需要连续录像的情况下,应选择“长延时录像机”。

☆ 当整个系统中摄像机的台数很多时,可考虑选用“多画面分割器”。“多画面分割器”有四分割、九分割、十六分割等等。

☆ 根据系统控制的要求,考虑在总控制台之外是否要设分控制台。

☆ 根据整个系统供电的要求,考虑电源的设定。

☆ 当系统有多路远距离信号传输时,还应根据远距离信号传送的方式(视频传输、光纤传输、射频平衡式传输等等),考虑在控制台中是否应增设解调装置(对应光纤传输或射频传输)、补偿装置(对应视频传输)、还原装置(对应平衡式视频传输)以及远端切换控制器装置(对应视频传输的远端切换方式)等等。

4、显示及记录部分

显示及记录部分有几台或多台监视器、长延时录像机等设备组成。在电视监控系统中,特别是在有多台摄像机组成的电视监控系统中,一般都不是一台监视器对应一台摄像机进行显示,而是通过画面分割器把几台摄像机送来的图像信号进行合成同时显示在一台监视器上,也就是在一台较大屏幕的监视器上,把屏幕分成几个面积相等的小画面(四画面、九画面、十六画面),每个小画面显示一个摄像机送来的图像,再通过长延时录像机(一盘180分钟录像带可以记录24小时的图像信号)把几个图像记录下来,以备事后查寻。

利用安全防范技术进行安全防范首先对犯罪分子有一种威慑作用,使其不敢轻易作案;其次,一旦出现了入侵、盗窃等犯罪活动,安全防范系统能及时发现、及时报警,电视监控系统能自动记录下犯罪现场以及犯罪分子的犯罪过程,以便及时破案,节省了大量人力、物力。我们根据酒店的要求,本着高水准、高质量,提高产品的性能价格比;在设计上充分体现建设者的意图,并考虑到今后使用者的维护、使用、保养的方便性,设计了该系统的总体方案。我们结合公司的实际情况,新产品的不断产生,进行了方案论证。我们希望能对宾馆的现代化管理做出我们的贡献。

三、系统集成

1、 系统控制部分

系统中央控制室设在底层,主要由控制设备、记录设备、显示设备组成。控制设备主要由系统主控制器和矩阵切换系统组成。记录设备由24小时长延时录像机和16画面数字图像处理器组成。在记录设备中,16画面的录像群主要有进出通道、电梯和其它重要部位;可将录像机接入主切换通道,根据操作人员的需要,随时记录需要的画面和报警启动的画面。中央控制室内,设有主控制台一组和监视屏一座。控制台由主控键盘、彩色监视器、多画面数字图像处理器、专用长延时录像组成。主监视器主要用于调看监视屏上所有监控点的图像;主键盘控制视频矩阵切换器及各通道的切换时间、路数、选看的变化,主键盘控制信号采用总线制,并可并接多个副控,同时实现对系统的操作,所有这些功能的实现均采用先进的计算机网络通信技术,非常可靠和方便。

2、显示部分

在中央控制室内设置电视墙屏一座。所有监视器的显示对应的内容如下:

a、主监视器 通过视频矩阵切换器的视频输出通道切换显示所有监控点的图像特别是一些重点防范区的摄像机图像, 以便观察, 在发现问题时可利用控制台上的长延时录像机进行即时录像。 b、辅助监视器 通过视频矩阵切换器的视频输出分段切换显示摄像机的图像。 c、另有一台接十六画面视频处理器的输出,在屏幕上同时显示十六画面。

3、 视频切换矩阵

整个系统设计考虑将来系统扩充的需要,系统的容量设计为64路视频输入、16路输出,最大可扩展成96路输入,24路输出,所有摄像点都具有汉字或字符叠加显示。

4、 摄像部分(根据客户的需求选定)

四、闭路监视系统技术指标 (详见附页)

五、线缆敷设简要说明

线缆的敷设符合下列要求:

1、电缆的弯曲半径应大于电缆直径的15倍。

2、电源线与信号线、控制线分开敷设。

3、电缆长度逐盘核对,无电缆的接续。

4、墙壁电缆的敷设,采用卡子方式。墙壁电缆沿墙角转弯时,应在墙角处设转角墙担。电缆卡子的间距在水平路径上宜为0.6m,在垂直路径上宜为1m。

5、敷设管道线之前,管孔内预设一根镀锌铁线。

6、穿放电缆时宜涂抹黄油或滑石粉。

7、进入管孔的电缆应保持平直,并采取防潮、防腐蚀、防鼠等措施。

六、设备清单及报价 (详见附页)

七、质保体系

为健全、完善我公司的质量保证体系,结合公司产品及各类工程设计、施工中的实际情况,对质量管理贯彻全面、有效的方针,特制定公司的质量保证大纲。 1.建立和完善质量保证体系的目的和要求

公司建立质量保证体系目的是为了向社会通过符合用户需求的产品或施工质量,从而使用户满意,使公司不断开拓发展。具体要求为:

1.1.满足规定的需要和用途;

1.2.满足用户对产品质量的要求和期望;

1.3.符合国家和企业有关的技术规范;

1.4.价格合理,在竞争中获得良好的经济效益。

2.质量保证体系组织结构

公司质量保证体系由总经理直接领导,设立质量师对总经理直接负责。正常性质量管理工作由质量师代表总经理直接下达到各部门;某些具体质量工作、施工过程中的质量应该由各主管副总经理及正副总工程师按公司规定的质量法规贯彻执行。

3.报警视听工程设计、施工的质量控制

报警视听工程的质量控制关系到安全报警系统的可靠性,因此在质量管理上一定要做到全过程的质量受控,才能确保万无一失。

3.1.系统技术设计方案必须进行可靠性论证,组织有关专家及上级领导单位进行评审。

3.2.具体系统设计及工艺设计一定要按照国家公安系统GA有关标准及其他有关国标、行业标准,达到系统联网标准化、通用化及维修方便的要求。

3.3.施工工艺图纸要按照上级指定的报警系统、闭路电视监控等工艺细则及行业、企业的有关典型工艺要求。

3.4 按设备清单购置的器材进厂后要由专职检验进行复检 ;进口设备要协助海关商检办公室进行入关验收。如有缺损应立即要求索赔。

3.5.系统在正式安装前应做必要的模拟通电功能试验。

3.6.各类施工人员进场操作前应对全体人员作技术要求、工艺要求、安全要求的讲解培训工作。

3.7.系统在施工中应分阶段进行验收或测试。

3.8.系统在验收前先要进行安全性测试,然后进行技术开通及通电老化。

3.9.系统在正式验收前要做到系统设备齐套、 图纸资料齐套、备用附件齐套的三齐套检查,由项目主管负责落实。

3.10.CCTV监控系统、报警系统工程的验收,应按工程项目的技术条件由甲乙双方共同验收。甲方以监察为主,必要时可以请有关检测单位参加。在验收报告上双方签字认可,正式交付使用。

4.质量信息体系

公司质量信息系统是在全面质量管理中对产品质量、工程质量、工作质量、售后服务质量等各种信息搜集、分析、反馈、处理。

4.1.各部门设兼职质量信息员,及时搜集有关部门信息,及时送报各对口领导。

4.2.由公司各部门、各科室主管领导直接对本部门的质量负责,处理具体质量事故。

4.3.重大质量事故直接报质量师,由质量师组织有关人员进行分析后提出处理意见;必要时由总经理参加,处理结果直接向质量师汇报。

4.4.售后服务质量信息搜集、反馈、处理见售后服务质保体系具体规定。

5.质量成本、质量奖惩

5.1.公司每季度一次对重点工程的质量成本进行核标和分析,控制和降低故障损失,既确保产品质量又提高经济效益。

5.2.公司每半年专题研究对产品及报警防范工程质量达到规定标准和合同要求,为国家企业做出重大贡献的业务主管及有关人员给予奖励。对忽视质量要求,造成社会影响及经济损失的有关人员,一经发现及时分析,限期解决,视损失程度及责任大小给予处理。 质量管理,质量保证体系是公司全员的系统管理,是关系到公司声誉与发展的大事。由公司总经理直接负责,下面设质量师外,各级领导、全体员工均需十分重视,按每人的质量责任制做好自己的工作。

八、公司售后服务体系

1.售后服务主导思想坚持质量第一,用户至上的精神,维护本公司的声誉,确保工程项目及产品售后服务发挥其应有的效能。

2.售后服务范围

2.1.为用户提供工程及产品使用维护说明书,根据合同规定提供维修备用附件及工具。

2.2.为用户培训操作、维护人员,介绍工程项目及产品性能及使用维护知识,使其掌握正确使用的操作方法。

2.3.对工程项目及产品在质量保证期内为用户提供三包服务。

2.4.对用户因超期或使用不当造成的非正常损坏,提供有偿服务。

2.5.建立质量信息搜集、反馈渠道,及时掌握工程项目及产品使用过程中的质量状况。

3.实施办法

3.1.工程项目及产品自验收交付使用之日起保修期为一年。一年内上门服务维护、维修。

3.2.收到用户来电来信,本市小故障8小时内上门服务,大故障24小时内排除。

3.3.超过保修期限的,酌情收取维修工本费。

3.4.维修人员未经培训考核合格不准上岗。为了加强维修人员责任性, 实行回单制。

3.5.本公司维修人员在进行售后服务时必须做到及时、迅速、认真负责、 热情诚恳、周到细致、遵守纪律、不谋私利,实行违纪、违法举报制。

4.质量信息反馈的内容及流程

4.1.用户填写“质量问题反馈表”,定期向公司质量师反馈;维修员填写“质量问题反馈表”,维修后24小时内向公司质量师反馈。反馈内容一般为:故障发生的时间、累积时间、故障部位、故障现象、 故障原因、排除方法。

4.2.质量师根据“质量问题反馈表”作统计分析,列出应改进的质量问题向有关部门反馈。

4.3.被反馈的有关部门根据质量师的意见,提出有效的改进措施反馈质量师。

第二篇:宾馆运营总监岗位说明书

职位编号: 编制日期: 职位名称 宾馆运营总监 所属部门 宾馆营运部 职位等级 总监级 直接上级 副总经理 直接下级 各宾馆店长 本岗编制 1 性别:不限 年龄:25—40 身高:165cm以上 语言:普通话 教育程度:本科 具体项目 基本要求 优先条件

广泛深入的房务业务知识,人员的沟通管理类专业本科以上学历 专业知识 与管理,营销与策划,日常事务的处理

战略管理、组织变革管理、人力资源管 专业技能 理、项目管理、市场营销、财务管理等及所需培 方面的培训 训

任 在企业战略规划领域有深厚的理论功 职 底和丰富的运作经验;熟悉行业动态及资 运营发展趋势;擅长统筹管理,并有独格 关键能力 立实施运营部门管理操作的成功经验; 熟练操作使用办公软件,较强的沟通和 语言文字表达能力。

具备三年以上中型连锁企业高级岗位相关经验 五年以上同行业管理经验 管理经验

乐观、坦诚、成熟、自信、豁达;工作

认真细心,责任心强;为人正直,敢于素质特征 担当和坚持原则,良好的沟通意识和团

队合作精神。

所需办公? 笔记本 ?台式电脑 ?电话 ?一般办公用品(笔/本/文件夹等) 设备 ?其他特别需求 内部:全体员工、各部门负责人、副总经理、总经理 沟 通

关 外部:治安、消防等机关部门的沟通配合和协作 系

人事权限(建议、审核、审批): 权 , 公司人事管理权限规定所涉及的内容 力 关 财务权限(建议、审核、审批): 系 , 财务审核、审批权限规定的权责范围内的审批 其它权限: , 对公司未来发展规划建议权; , 对公司规章制度的审核权和权限内的员工任免权; , 对公司营销方案决议权; , 对公司营运消费客户权责内有签送权。 , 对下属员工根据其工作表现权责内进行奖罚权。

, 享受优秀管理人员的选举权和被选举权。 岗位工作概述: 配合公司主管副总经理做好酒店的运营管理工作,策划推进公司的业务运营战略、流程与计划,组织

协调公司各部门执行、负责整个营运工作中的各项管理工作,负责营销策划方案的制作及监督执行,负责

与干部的沟通及各部门的协作,负责后备干部和培养和梯队建设。实现公司下达的各项运营和管理指标。

考核标准 职责范围 时间 数量、质量(准确率、客户满意度等)、按重要性顺序依次列出职责及目标 及时率

1、贯彻执行总经理的工作指令,完成公司下达的各 项任务和工作指标,对公司的经营和管理负有重要责每日 执行性,服从性及达成率

任。

2、拟定公司每年、月的预算方案和营业指标,审阅每月、每天的营业报表,进行营业分析,按月组织开好经及时、准确、创新 日 营分析会,制定和调整经营决策。

3、定期分析酒店管理状况,有计划、有步骤的检查

酒店一线的工作程序,工作标准的执行情况,根据按计划 及时、全面、落实到位 运营部门的总查、暗访质量报告,督导、培训下属

积极整改,有效实现酒店、部门管理目标

4、根据市场及运营需要,制定本部门各阶段营销活随时 执行性、达标率、创新力 动方案,并按公司要求组织实施

5、建立和完善公司的会员体系,制定会员制度并组随时 及时性及控制力及会员满意度 织实施,。

6、重视酒店服务质量,利用资源积极创新酒店服务

内容,将完善、提升酒店服务质量作为每日工作重点,按计划 及时、全面、准确、创新 并以此影响下属,创导优质新颖服务的整体酒店氛

围。

7、定期分析顾客意见及顾客满意度指标,提出改进随时 准确及时回复 顾客意见的措施和提升顾客满意度的方法

8、审阅和批示权限内各部门和个人呈交的报告及各每年、标准的执行性 项申请。 月、日

9、制定本部门的年、月、日工作计划并监督确保实每月 执行性、达成率 施到位。

10、做好每月的成本管控,降低公司的各项成本开支,每月 成本意识及结果的达标率 并督促所属员工从小事做起,达成费用控制指标。

11、关注员工成长,为员工培训和晋升创造良好机制,

搭建良好的平台,每年均要培养出店长1,2名,值每年 及时、达标 班经理3,4人

12、配合主管副总经理做好开业前人员招聘、物资准

备、标准流程制订、人员培训及其他相关事务的办理,按计划 标准、准时 根据新开店倒计时要求,协助酒店店长全面开展工

作。

1

13、主持部门的会议,协调各部门的工作,使工作协每月 支配及沟通性 调一致地顺利进行。

14、协助公司总经理协调当地政府职能部门的关系 随时 服从性和配合度

15、按时参加公司各类会议和培训,并努力创造良好每月 全面、准确、达标 成绩

16、完成公司领导交给的临时性工作 随时 准时、达成率 责任认识: 岗位工作责任基本界定清楚,任职人员明确工作内容,依照要求工作并接受相关领导和部门的监督检查,此工作职位说明书以备工作要求之用。

责任人(任职人): 上级领导(检核人):

第三篇:星级宾馆酒店会计岗位职责

星级宾馆酒店会计岗位职责 总账会计 编号:FC004

部 门

财务部

岗位

总账会计

分 部

办公室

直属上司

财务经理

组 别

直辖下属

审 核 人

审批人

岗位描述

负责整个宾馆总的会计账目核算,确保总账与明细账的准确性、实效性及清晰性,并与财务部各分部门之间建立良好的协作关系。

岗位职责

审核各类原始凭证的准确性、有效性,保证各类支付凭证不出差错,并签字确认。 审核其他会计的记账凭证是否正确,保证总账中的会计取数真实。

月末与财务部人员一起对一线部门的食品原材料或物料消耗用品进行盘点,用于成本核算,做账务上的假退库。

操作电脑中的账务处理系统和报表系统,进行每月的账目结算。对当月的损益情况做出最真实的数字反映。

财务报表完成后,要对报表数据进行同期对比分析,并写出当期报表分析和说明,为财务总监提供可比的资料。

按期申报各种纳税报表,并跟进税款缴纳情况。对宾馆所有的税款缴纳情况做汇总,及时掌握税款情况,并向部门领导报告。

每月负责宾馆固定资产折旧及待摊费用的摊销账目及余额,并保证其与各明细账目核对一致。

参于年终报表决算和下一经营预算的制定,并负责与预算作对比分析,考核各部门的费用开支预算与实际的差距。

负责宾馆总的记账凭证和各种报表的装订存档工作,并做好保密。对本宾馆的所有会计资料,不得向外人泄漏。

10、积极参加宾馆和本部门的各种业务培训,不断提高本岗位的业务技能,更好地为宾馆服务。

11、完成财务总监和部门经理批派的其它工作,并做及时汇报。

任职条件

财务专业毕业,有三星级以上宾馆工作经验,有良好的团队合作精神。

熟练星级宾馆的账务操作程序、会计方法及内部控制制度,掌握电脑操作系统,能承担本岗位强大的工作压力。

品貌端庄、性格沉稳,具有良好的心理素质。

年龄25岁以上,男女不限,身体健康,精力充沛。

完成报告及报告种类

1、宾馆各种对内对外的报表及相关说明。

2、各种盘点表、折旧表、待摊表及其他附表。

第四篇:旅馆酒店宾馆服务员岗位责任书

为了提高经济效益与服务效益,全面落实“谁主管,谁负责”,“谁负责,谁受益”的原则,特制定本责任书

一、责任期限:二00*年三月一日至二00*年十二月三十一日

二、岗位职责:

1.在工作中,必有严格遵守各面卫生制度,做到穿工作服,着工作牌,衣着整洁,仪态端庄、大方、热情。

2.接待旅客必须主动招呼,热情接待,耐心解释宣传,随叫随到,及时凭票开门。

3.服务员要坚守岗位,忠于职守;不迟到早退,上班不清,下班不接;接班未到,上班不走。

4.上班时切实做到“十不”:不离开工作岗位;不打瞌睡;不做私活;不会客聊天;不看书报;不看电视不私留亲友住宿;房间钥匙不交与别人使用;不占用公物;不错安、漏安铺位;不准带小孩。

5.在工作中不得与客人开玩笑、争辩、吵架、打闹。

6.非工作原因不得进入客房睡觉、洗澡、看电视等。

7.厕所、楼梯及过道整洁卫生,窗明几净,周围环境必须做到无蜘蛛网、无污垢、积水、灰渣、果皮、口痰纸屑。

8.旅客离店时,当班人员必须查看房间,发现设备差件或损坏,查清责任人,如是旅客的责任,应早旅客负责赔偿,否则由值班人员赔偿。

9.爱护公物,降低消耗,节约用水用电,不开空闲灯,特别是值深夜班时,要巡回检查,清扫好所负楼层地扳卫生、关好水电方可晚休(晚12:00休息,早上6:30起床),起床后关闭所负责楼层的灯、水。

10.密切注意楼层及客房动静,确保楼层安全,发现可疑人员时报告保卫人员。

11.上班时间不得打牌赌博,不介绍、容留妇女卖*、吸毒等,不得与同事吵架、打架斗殴。

12.在当班时间对待客人要有礼有节,如遇到旅客投诉,不管有任何理由,记违纪1次。

三、岗位经济任务

1.会议收入,单位占30%,主班占50%,剩余两班占10%;

2.登记员、保安、服务员请假当天收入若高于350元只按350元计算,低于350元按实际收入计算;登记室各班有收旅客住宿押金的,要移交给下一个白班结转。

3.楼层服务员在完成本职工作的情况下,三人每月经济任务3万元(每人1万元)1)完成经济任务:发固定工资及活工资2)未完成经济任务:按完成的任务总额的比例发固定工资、活工资超额完成经济济任务:按超额任务的部分的2%每人计发(作为7

8、75及95,不封顶)

4.在工作期间发违反岗位责任中的规定,违纪1次罚扣10元,违纪2次可抵工休假1次,在一季度内违纪9次取消年终奖,年内累计违纪18次取消年终奖。

5.如违反规定触及法律的,除负单位的惩罚外,另自负相应法律责任。

对人对以上内容,将严格遵守执行,如有违反,自愿受到相应处罚。

**********宾馆法人:责任人:

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第五篇:酒店岗位工作说明书

萱皓公司岗位工作说明书:

一、岗位标识信息

岗位名称:前台接待、大堂经理、行李领班、电话接线员

二、岗位工作概述

前台接待:负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。

大堂经理:代表酒店总经理全权处理宾客对酒店的各类投诉和宾客声明财产安全方面的一系列复杂问题。大堂经理协调各部门之间的对客服务,机智、果断、敏捷地处理宾客之间出现的矛盾,在前厅部经理不在时行使经理的权利。

行李领班:负责按照正确的入住和离店工作程序高效率的处理客人的行李,编排工作人员的工作班次,指导和监督身着制服的员工,并检查和保持一楼大厅和正门的卫生保洁。

电话接线员:主要负责及时和客户沟通体现酒店和品牌的专业态度接听从外部打入的电话。

三、工作职责与任务

a前台接待:

(一)为客人登记

(1)为早到的客人预留房间(2)预留VIP房间(3)预留尚未退房的房间

(二)在系统中找空房

(三)请房态控制员确定干净房间

(四)随时与房态员确认房间状况

(五)系统登记

(六)确认付账说明

(七)收取押金

(1)收取现金押金(2)刷卡付押金

(八)打印住店客人报表

(九)按报表检查登记卡

b大堂经理:

(一)接受客人对酒店内所有部门和地区的一切投诉。

(二)保持良好的个人修养及气质

(三)迎送酒店VIP、常住客和长住客。

(四)巡视酒店内外部及各营业场所,维持大堂秩序。

(五)按标准要求完场大堂经理日常工作程序。

(六)按规定完成使用备用钥匙、换锁、换匙的工作并记录。

(七)处理酒店突发事件及紧急事件。

(八)完成酒店领导及前厅部经历交代的其他工作。

c行李领班:

(一)依照酒店前厅部工作手册中规定的工作程序,确保所有客人进行交接班工作说明,确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李,甚至为其储存。

(二)详细了解每天客人进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况,重点留意贵宾、会员和团组的活动。

(三)与宾客关系主人密切合作,以确保贵宾和会员的行李得以迅速派送。

(四)在高峰期对门僮进行协助,并且监督对车道的交通控制。

(五)负责对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训。

(六)确保所有设备保养(手推车等)良好并得到准确记录。

d电话接线员:

(一) 正确并且礼貌地处理所有打进和打出的酒店的电话。

(二) 准确记录并管理叫早服务。

(三) 与相关部门合作,对客人进行呼叫。

(四) 将所有条目记录到电话单上。

(五) 协助客人处理国际长途和号码查询。

(六) 满足客人的需要和请求,并向总机主管汇报投诉情况。

(七) 熟知酒店的消防、救生和安全系统。

四、工作绩效标准

1.内部质量体系运行有效,通过外部(客户、第三方)审核;

2.下属工作及绩效符合公司要求。

五、岗位工作关系

内部关系

1.所受监督:受总经理、副总经理的监督;

2.所施监督:对本部门下属及相关职能进行监督;

3.合作关系:与其它部门经理发生联系。

六、岗位工作时间

在公司制度规定的正常班时间内工作,有时需要加班加点。

七、岗位技能要求

(一)计算机简单操作能力;(前台接待、大堂经理、电话接线员)

(二)内部审核员资格;

(三)组织协调能力;

(四) 英语口语交流;

(五)人际沟通能力;

(六)组织能力;

八、工作经验要求:

大堂经理:学历大本以上,管理或相关专业,有5年工作经验,任主管职务2年以上。 电话接线员:英语国家四级水平,学历大本以上,有两年相关工作经验。

行李领班:学历大本以上,管理或相关专业,有三年工作经验以上。

前台接待:大本以上,酒店专业或者相关管理专业,三年相关工作经验。

九、其他素质要求

任职者需具有健康的体魄,充沛的精力;好的视力,强烈的责任心;年龄在35岁以下为宜,无特殊性别要求。

赵绘竹 制

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