在现实社会中,很多场合都离不开制度,制度是每个人都需要遵守的规则或行动准则。你接触过什么样的制度?下面是小编精心整理的《食品安全检查管理制度》仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一篇:食品安全检查管理制度
食品安全综合检查管理制度
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食 品 安 全 检 查 管 理 制 度
食品安全检查管理制度
为规范餐饮服务食品安全检查管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食 品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规、规章,制定本管理制度。
一、依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务经营活动,对社会和公众负责,采取有效管理措施,保证餐饮服务食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
二、建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或兼职经过培训合格的食品安全管理员,对餐饮服务全过程实施内部检查管理并记录,落实责任到人,严格落实监督部门的监督意见和整改要求。
三、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织贯彻落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度。
四、制订定期或不定期食品安全检查计划,采用全面检查、抽查与自查相结合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。
五、食品安全管理员每天在加工操作时段至少进行一次食品安全检查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题及时告知改进,并做好食品安全检查记录备查。
六、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员指导,每天开展岗位或部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。
七、食品安全管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。
八、检查中发现同一类问题两次指出未改进的,按本单位有关规定处理。
九、各种检查结果记录归档备查。
第二篇:安全检查管理制度
1、严格执行《矿山安全法》、《煤矿安全规程》、《煤矿建设安全规定》和施工措施,坚持每周一次安全办公会和安全检查,迟到的罚款10元,不参加的罚款20元。
2、坚持周
一、五的安全活动,不参加活动或活动无记录的,一次罚10元,三次以上罚款100元,并责令停工检查。
3、每次检查前,安检部门要提出检查时间、内容、目的和要求。对安全检查查出的问题要采取“三定”(定时间、定人员、定措施)并限期进行整改,重大安全隐患,可责令停产整顿或下发《安全整改通知书》限期整改。安检部门要随时进行复查,不按时整改的或整改不符合要求的每次罚款50元,造成损失的从严处理。
4、坚决杜绝“三违”现象发生。出现“三违”现象,每次罚责任人50元。造成事故的,视情节轻重给予严肃处理,影响生产一小时加罚200-500元。
5、从事登高作业人员,必须戴好安全帽,系好安全带,违者罚款30元,安检员或值班人员发现不制止的,一并罚款50元。
6、井筒以及井下施工人员必须严格执行各项规章制度,每违犯一项,罚款50元。违犯数项并罚。并视情节轻重给予严肃处理。
7、每月进行一次评比活动,对做得好的班组和个人给予适当奖励。对在工作中发现隐患并及时处理,避免事故发生的个人,给予50-200元的奖励,并通报表扬。
第三篇:安全检查管理制度
一、 目的
安全检查是做好安全工作的重要措施之一,为了监督各项安全规章制度的贯彻实施,及时发现和消除事故隐患,特制定本制度。
二、 适用范围
本制度适用于公司各部门、各岗位对安全检查的管理。
三、 职责
安全生产委员会、安全保卫委员会主任是公司安全检查的主要负责人,场地设备部和办公室负责具体的组织和实施。
四、 安全检查制度的实施和要求
1、安全检查内容包括:安全管理和现场安全。 (1)安全管理检查的主要内容:安全生产责任制、安全管理规章制度的执行情况。
(2)现场安全检查的主要内容:各种消防器材的检验和维修情况、各种钥匙的管理情况、下班后切断各处电源及关窗锁门情况、有无堆放易燃易爆物品、有无火灾隐患及其他不安全因素、各部门、各岗位危险源的管控情况。
2、安全检查采用定期、不定期及日常检查的形式进行。 (1)定期安全检查包括月度检查、季度检查、半年度检
1 查、年度检查和重大节假日前检查。
(2)不定期安全检查是指根据公司的要求和公司安全工作的实际需要,随时组织的有针对性的检查。
(3)日常安全检查是指每天下午下班后关闭公司大门前,由公司各部门安全员对其办公区域内的门锁关闭、窗户关闭、电器关闭、电闸关闭、有无易燃物等方面的安全检查。
3、安全检查工作要求。
(1)各部门安全员每天下班后要对其部门工作区域进行检查,发现不安全因素及时处理和报告。
(2)重大节假日前夕、每月末及不定期的安全检查,由安全保卫办公室负责组织人员进行。
(3)场地设备部和办公室负责组织有公司主要领导参加的季度、半年度及年度安全大检查。
(4)场地设备部对各部门、各部位的安全情况随时进行监督检查,各部门要予以支持和合作。
(5)每次安全检查情况,安全保卫办公室要认真记录在相应表格上,建立安全检查档案,对检查发现的不安全隐患,要及时通知有关部门根据情况当场整改或限期整改。
(6)各部门对存在的安全隐患,要按要求的期限认真整改,一时解决不了的,要及时报告安全保卫办公室,同时必须采取临时安全措施,保证安全。
(7)公司根据安全检查结果,依据公司有关条例进行奖
2 优罚劣,以促进安全保卫工作的落实。
五、考核
依据公司有关规定,由场地设备部在每个年度末根据历次安全检查结果及整改情况,提出考核意见,报公司经理部批准,给予奖励或处罚。
六、本制度由公司场地设备部负责解释,自颁布之日起执行。
场地设备部 2017年1月
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第四篇:安全检查管理制度
一、安全检查的主要任务是进行危害识别,查找不安全因素和不安全行为,提出消除或控制不安全因素的方法和纠正不安全行为的措施。
二、安全检查主要包括安全管理检查和现场安全检查。
⑴ 安全管理检查主要内容为:
1、检查各级安全生产责任制、各项安全管理制度、安全基础工作落实情况;
2、检查公司各级领导研究安全工作情况的记录、安全工作会议记要等;
3、检查公司员工的安全意识、安全知识教育情况;
4、检查管理人员的安全法规教育和安全生产管理的资格教育是否达到要求;以及特殊作业的安全技术知识教育是否达到要求。
⑵ 现场安全检查主要内容为:
1、按照工艺、设备、储运、电气、仪表、消防、工业卫生等专业的标准、规范、制度等,检查生产、施工现场是否落实,是否存在安全隐患;
2、检查公司各部门员工是否认真执行各项安全生产纪律和操作规程;
3、检查生产、检修等直接作业环节各项安全生产保证措施是否落实。
三、安全检查形式有综合性检查、日常检查和专项检查
1、综合性安全检查
综合性安全检查以落实岗位安全责任制为重点,各部门共同参与的全面检查,公司每季度组织检查一次。
2、日常安全检查
日常安全检查包括班组、岗位员工的交接班检查和班中巡回检查,以及工艺、设备、安全等专业技术人员的经常性检查,特别对关键要害部位要重点检查和巡查,发现问题和隐患,及时报告有关部门解决,并做好记录。
3、专项安全检查
㈠ 季节性安全检查是根据各季节特点开展的专项检查。春季安全检查以防雷、防静电、防跑冒滴漏为重点;夏季安全检查以防暑降温、防台风、防
洪防汛为重点;秋季安全检查以防火、防冻保湿为重点;冬季安全检查以防火、防爆、防泄露、防中毒、防冻防凝、防滑为重点。
㈡ 节日前安全检查主要是节前对安全、保卫、消防、危险物品、备用防备、应急预案等进行检查;特别是领导干部值班,原辅料、备品备件、应急预案落实情况进行重点检查。
4、专业性安全检查主要是对机械电气设备、安全设施、消防器材、危险化学品等系统分别进行专项检查。
5、节假日前安全检查时间为五
一、十
一、元旦及春节。专业性安全检查结合季节性检查每月进行一次
6、开展安全检查认真做好检查记录和安全检查总结,结查出的问题应落实整改,暂时不能整改的要采取有效的防范措施。对隐患问题的整改情况进行复查,跟踪督促落实。
第五篇:安全检查管理制度
1 目的
为了加强安全生产管理,及时发现并消除安全生产中的各类隐患,确保职工身体健康和财产安全,公司通过定期和不定期的检查消除安全隐患,监督各项安全规章制度的实施,保证公司生产长周期稳定运行,根据国家的相关法律、法规、规定,制定本制度。
2 使用范围
本制度适用于厂内所有车间及部门的安全检查及隐患整改管理。 3 职责与分工
3.1 公司设置有安全生产委员会,由管理层、安环部、生产部及相关专业技术人员组成,负责组织厂级综合性检查,同时督促、指导各相关部门的开展各项专项检查、季节检查、节假日检查和车间级综合检查等。
3.2 各车间及相关部门负责整改本部门出现的隐患,同时加强日常安全隐患的检查,和组织群众性的安全自查活动。
4 内容与要求
4.1 总体要求
4.1.1公司各部门应严格执行本制度,定期或不定期进行安全检查,保证安全标准化有效实施。
4.1.12 公司安环部每季度制定好安全检查计划,提出明确的安全检查目的、要求、内容。
4.1.3 安全检查部门应相关法律、法规、标准,编制编制安全检查表,安全检查表应包括检查项目、检查内容、检查标准或依据、检查结果等内容。
4.1.4 公司各种安全检查表应作为公司有效文件,由管理者代表批准后实施,并在实际应用中不断完善。
4.2安全检查形式与内容
4.2.1安全检查形式包括综合性检查、专业性检查、季节性检查、日常检查和节假日检查。各种安全检查均应按相应的安全检查表逐项检查,建立安全检查台帐,并与责任制挂钩。
4.2.2 检查频次及要求
1 厂级综合性安全检查每季度不少于1次,由公司总经理负责组织,以落实安全责任制为重点,各专业共同参。
2 车间级综合性安全检查每月不少于1次,由各车间负责人组织,根据安全检查计划开展,以落实岗位责任制为重点,各职能部门分管技术人员共同参与。
3 专业检查分别由各专业部门的负责人组织本系统人员进行。专业检查每半年不少于1次。
1)设备部主要负责对锅炉、压力容器、压力管道、机械设备、安全装置、电气仪表等的安全检查;
2)生产部主要负责对生产工艺、危险物品的安全检查;
3)安环部和综合部共同负责构建筑物、危化品仓库、防火防爆、防尘防毒等方面的安全检查;
4季节性安全检查由业务部门组织,安环部共同参与,其中:
1)春季安全检查由仪电车间组织,以防雷、防静电为重点;
2)夏季安全检查由综合部组织,以防暑、防中毒、防汛为重点;
3)秋季安全检查由安环部组织,以防火、防爆、安全防护设施为重点;
4)冬季安全检查由安环部组织,以防火、防冻、防滑为重点。
5 日常安全检查分岗位操作人员巡回检查和管理人员日常检查
1)生产岗位的班长和操作工,应严格执行班中的巡回检查和交接班检查;非生产岗位的班长和操作工,应根据本岗位的特点,在工作前和工作之中进行检查。检查情况记录在巡回检查记录上;
2)各级管理人员应在各自的业务范围内进行日常检查,发现问题及时组织处理;日常检查。岗位操作人员应认真履行岗位安全生产责任制,进行交接班检查和班中巡回检查,
6 节假日检查由综合部组织,安环部参与,主要是对节假日前安全、保卫、消防、生产物资准备、备用设备、应急预案等方面进行的检查。
4.3 隐患整改
4.3.1厂级综合检查、各专项检查、季节检查、节假日检查中发现的隐患,由组织安全检查的部门开出《事故隐患整改通知书》,并在规定的整改期限后对整改情况进行复查。
4.3.2 车间级综合检查及其它部门进行的各项安全自查,作好相应记录,并将隐患内容、处理意见方法报安环部。
4.3.3 对查出的事故隐患,凡班组能整改的不交车间,车间能整改的不交公司。
4.3.4、对因种种原因不能马上整改的隐患,在不危及安全生产的前提下,应制定出计划、按期解决,并采取可靠的安全措施,设专人监护运行。对难以保证安全生产的隐患,要立即停车整改。
4.3.5 对事故隐患存在部门,不能解决的问题由部门专题报告,提交安全生产委员会研究解决。
4.3.6 凡在检查中查出的问题,在《安全奖惩制度》考核范围内的,按该制度考核。
5 相关制度
《安全奖惩制度》
6 相关记录
《交接班记录》
《车间、部门上报隐患台帐》
《事故隐患整改通知书》