基于景观发展的茶文化论文

2022-04-29

以下是小编精心整理的《基于景观发展的茶文化论文(精选3篇)》,仅供参考,大家一起来看看吧。摘要:甘肃非物质文化遗产资源丰富,凸显出其应用价值,积极探索非物质文化遗产与旅游融合发展的路径,创新非物质文化遗产与旅游融合发展的模式,既可以促进甘肃非物质文化遗产保护与开发利用,传承和发展优秀传统文化,还可以通过非物质文化遗产吸引游客,促进旅游产业发展,产生巨大经济价值,带动地方经济社会发展。

基于景观发展的茶文化论文 篇1:

旅游资源规划开发中文化创意的融入

摘 要:在文旅融合大背景下,将文化创意融入旅游资源规划开发过程当中,是旅游产业高质量发展的必要举措,可以提升旅游目的地对于游客的吸引力。基于此,本文以旅游资源相关概念为切入点,同时结合旅游资源开发过程中文化创意的融入价值以及当前两者融合过程中存在的问题,在此基础上分析了文化创意融入旅游资源规划开发中的原则、具体步骤以及有效策略,希望会对相关旅游从业人员有所帮助。

关键词:旅游资源;规划开发;文化创意融入;文旅融合

作为旅游资源规划设计过程中的必要环节,其旅游文化创意的融入质量直接影响着当地旅游产业的发展质量以及游客的旅游体验,其重要性不言而喻。但是在当前国内文旅融合过程中,仍然存在着一系列共性问题,如同质化现象严重、地域性不足等,这些都会在无形之中影响游客体验,消耗景区口碑。基于此,相关设计人员要牢牢把握文化创意的融入原则,同时在此基础上深入挖掘当地特色文化,从而提高规划工作开展的质量,丰富旅游内涵,促进旅游产业健康长效发展。
一、旅游资源相关概念

所谓旅游资源,就是游客活动的载体,其主要可以分为自然资源以及人文资源。而旅游资源规划开发工作则是要求相关设计人员是在旅游资源调查评价的基础上准确把握当地的旅游要素,从而根据旅游发展需求以及实际设计目的来对其属性、特色等进行规划设计,而这一过程又可以分为总规划设计以及项目专项详细规划两个层面。
二、旅游资源开发过程中文化创意融入的价值

(一)满足人们旅游需求

随着人们生活质量的不断优化以及基本生存生活需求的满足,越来越多的人选择通过旅游的方式来满足自身的精神文化需求。而在这一背景下,旅游地点的选择就成为重中之重,而相较于单一形态的传统自然或是人造景区,基于文旅融合背景下的旅游新文化场所不但可以满足人们观赏游玩等基本旅游需求,同时还能强化游客的文化参与等深层感知需求,从而提升游客的旅游满意度。

(二)促进旅游产业转型

一方面,将文化创意融入旅游资源规划设计工作当中,可以以文化为导向来形成特色的文化旅游产业链条,从而拓展旅游资源的辐射覆盖面积。例如,以紫禁城文化为核心的故宫景区,将系列化文化创意与旅游纪念品设计相结合,从而有效降低了人们对于故宫的陌生感,吸引一大批年轻消费者,切实提升了旅游发展质量。另一方面,将文化创意融入旅游资源规划开发当中,相关人员要深入挖掘当地文化特色,从地域性文化出发。例如,山东潍坊的风筝文化,而这就在一定程度上可以改善当前国内旅游景区同质化现象严重的问题,实现遍地开花的旅游资源开发目标,从而为旅游产业的健康长效发展助力。此外,在旅游资源规划与开发工作中融入文化创意,可以因地制宜地结合当地旅游资源来设计打造特色化的旅游项目,如康养旅游目的地、研学旅行目的地,而这种特色化旅游项目以及定位,可以有效培育出新的消费热点,从而增强当地消费动力,实现旅游发展目标[1]。

(三)促进文化传承发展

我国地域面积广阔,南北不同地区的文化差异性较大,但是随着近些年来现代化经济的不断发展,部分地域特色性文化已经逐渐消亡,为国内文化传承工作增加了难度。而在旅游资源规划开发工作当中融入文化创意性元素,不但可以有效吸引游客,盘活旅游目的地经济发展,而且能够助力当地文化传承发展工作的推进。例如,从少数民族地区的语言、服饰、活动等传统特色文化出发打造规划特色旅游项目,不仅可以促进少数民族地区旅游经济发展,还能促进少数民族文化传承发展。
三、当前我国文化创意融入旅游资源开发存在的问题

虽然“文化+旅游”的旅游资源规划开发方式已经引起了很多人的重视,但是在实际设计规划过程中仍然存在着一系列问题,长此以往只会制约整体旅游产业发展质量。基于此,本文对其进行了简单分析,具体分析结果如下。

(一)重模仿轻创新

所谓重模仿轻创新就是说,当前文旅融合新业态背景下,部分景区在旅游资源规划开发过程当中,经常出现盲目模仿的现象。例如,袁家村的出现,就会使得同一地区旅游开发过程中出现无数个类似于袁家村的旅游目的地,除此之外,大量同质化的旅游产品同样也是模仿重要外在体现,这些设计方式虽然会在一段时间内收获较好的旅游效益,但是长此以往只会降低旅游者的消费兴趣,从而造成旅游资源浪费的现象,這种现象本质上就是文化创意性不足、文化旅游内涵缺乏的外在体现。而之所以会出现这种现象,无非是设计人员在旅游资源开发过程中并没有深入挖掘当地特色文化,只是盲目追求热点进行文化嫁接导致的。

(二)重经济轻文化

所谓重经济轻文化,就是指相关规划设计以及景区管理人员在资源规划过程当中过于重视短期经济利益的实现,而往往忽略了长期社会文化效益的实现。其主要表现在以下两个层面。一方面是资源开发形式过于单一,只是简单地将当地文化与旅游资源相结合,并未深入挖掘了解文化核心内涵,使得文旅开发工作流于形式。除此之外,部分设计人员过于重视大IP的作用,并没有考虑到其与当地旅游资源的适配程度,从而出现了开发形式与文化内涵相脱节的现象。另一方面则是资源开发内容较为单一,往往以旅游目的地开发建设为主,却忽略了旅游产业链条延伸的重要性,导致景区后续配套设施管理跟不上,长此以往就会出现“昙花一现”的局面。
四、文化创意融入原则以及具体步骤

(一)文化创意融入的基本原则

要想充分发挥出文化创意融入旅游资源规划中的作用,相关人员要牢牢把握文化创意融入的三个原则,同时在此基础上来保证规划工作开展的完整程度以及科学程度。

一是地域性原则。所谓地域性原则,就是要求相关设计人员要立足于当地文化景观资源来完成设计规划工作,深入挖掘当地传统文化或是民风民俗,同时在此基础上将地域特色融入规划全过程当中,强化独特性以及文化性特征,保证规划工作开展的整体性。二是保护性原则。文化资源保护工作是旅游资源开发工作开展的前提,二者是不可割裂的。而在旅游资源规划开发过程中,相关设计人员更是应该在借助多样化的保护举措来在传承当地传统优秀文化的同时促使游客可以体会到最正宗的民族文化。三是功能性原则。旅游本质上还是为了满足人们的休闲度假需求,基于此,相关设计人员必须要将旅游功能区的完善作为规划的重要环节,同时在此基础上借助旅游线路的规划设计来打造不同的文化体验空间,从而突出不同主题功能空间的文化性创意,提升游客满意度[2]。

(二)旅游资源规划文化创意融入的步骤

旅游景区的资源文化创意是一种宏观与微观相结合的综合性规划手段,与此同时借助旅游资源总规与详规的制定,可以有效解决当前景区旅游文化定位、主题项目开发以及旅游線路设计、产品纪念品设计等旅游目的地的设计难题,从而顺利推进旅游设计规划工作。

而在这一过程中,相关规划人员就可以从以下3个步骤出发。第一,文化旅游资源的收集筛选。不同旅游景区之间的文化资源差异性较大,保存形式也大有不同,基于此,相关规划人员应该通过借助报纸、书籍以及互联网等多种形式来对当地相关文化资源资料进行收集筛选,从而充分了解当地的文化发展历史以及现状,借助这种方式,来明确旅游区内文化创意融入的整体方向。第二,要完成旅游节点的定位工作,在这一过程中,设计人员应该在文化旅游资源收集筛选工作完成的前提之下,从文化资源的实际分布情况出发对其进行整体梳理组织,同时结合旅游区功能规划的要求来确立提炼出不同的文化主题,从而为下一步详规工作的开展奠定基础。第三,确定旅游文化的游线组织。根据具体的文化功能设计来对景区线路进行规划设计,如生态山水观光旅游路线、民俗体验旅游路线、亲子活动旅游路线等,借助这种方式来丰富旅游产品内涵,实现旅游资源规划目标[3]。
五、旅游资源规划开发中文化创意融入的有效策略

(一)转变规划设计观念

转变规划设计观念是推动文旅融合的重要前提,同时也是提升文化创意程度的必要前提。基于此,相关设计人员要切实转变传统观念,同时以此为前提来推动文化创意与旅游资源规划开发工作相融合。

而在这一过程中,相关人员应该深入拓展自身创新思维,同时在此基础上尝试新方法新手段,借助这种方式来保证旅游资源规划质量,从而促使旅游与文化深度互动。相关人员应该认识到文化创意融入的重要性,准确把握文化创意融入的基本原则以及思路,将其融入总规与详规的具体规划过程中,以此来切实优化当地旅游产业结构,满足游客多元化旅游需求的同时激发新的经济增长动力,为旅游产业市场竞争力的提升提供动力。

(二)立足当地特色文化

当地特色文化是旅游资源规划开发过程中文化创意融入的必要前提。基于此,相关工作人员要借助多样化方式凸显当地的特色文化,从而为文化创意性的融入提供基础[4]。

一方面,文化特色化是文化创意融入的重要前提。因此,相关设计人员应该深入挖掘当地特色文化,细化文化资源,筛选可以利用的文化资源,进行创意融入工作,从而为旅游资源规划开发工作的顺利开展助力。除此之外,设计人员还可以充分考虑到市场需求在规划工作开展中的导向作用,从而保证设计的旅游产品满足游客需求。

另一方面,相关人员应该切实注重本土旅游产品品牌化,减少产品同质化现象。基于此,相关人员要将挖掘到的特色文化资源以产品品牌化的形式表现出来,从而促使其成为难被其他区域模仿的象征,借助这种方式来强化当地旅游产品的特色性以及区域性,提升其对游客的吸引程度。例如,云南普洱地区围绕着普洱茶这一特色产品打造出了“天赐普洱,世界茶源”的品牌文化,不但强化了大众对于普洱品牌的认知,而且能彰显当地的传统文化风情,在实现旅游经济效益的同时还为社会效益的增长提供了动力。

(三)优化文旅融合方式

优化文旅融合方式是保证文化创意融入效果的必要环节。相关设计人员要借助多样化的规划手段来优化文旅融合效果,从而推动旅游产业健康发展[5]。

一方面,科技化发展背景使得“互联网+旅游”的形式逐渐发展起来。而在这一背景下,相关设计人员就应该借助现代化的科技手段来促进旅游业态融合发展,帮助旅游业实现转型升级的目标,从而为高质量旅游产业的构建奠定基础。例如,故宫近两年以其丰富的文化馆藏资源为基础,利用文化创意结合综艺形式进行发展,取得了良好效果。在《上新了·故宫》《我在故宫修文物》等节目中,以文物入手,不仅拉近了观众与故宫的距离,同时提高了故宫的知名度,实现了文旅融合的目标。

另一方面,规划人员要充分保障规划工作开展的整体性。第一,相关人员既要将文化特征融入整体的规划设计当中,同时还应该细化文化资源内容,在此基础上完成针对性融入工作,切实提升旅游目的地设计的完整程度,避免出现设计主题与具体内容相脱节的现象。第二,完整的旅游产业链条是创新型文化旅游产业构建过程中的必要环节。相关人员要围绕着特色文化,以文化内涵为导向来延伸拓展旅游产业链条,从而延长旅游产品的生命周期,提升其对于游客的吸引程度。而在这一过程中,相关人员就可以从以下两个层面入手。一是延伸文化资源的表现形式,借助当地文化特色,来组织特色化的民俗活动,借助旅游活动的形式来引导游客从创意文化活动中体验当地风俗,从而在提升产品创意性、吸引性的同时推动当地旅游产业发展。例如,陕南地区在旅游产业发展过程中已经逐渐形成了以特色茶文化为中心的采茶观光为一体的旅游业态融合体系。二是相关人员应该认识到旅游产品纪念品在旅游产业链条中的作用,将特色文化融入产品设计过程当中,如故宫系列彩妆等,借助这种方式,来进一步加深旅游资源的文化特征,从而实现文旅融合在旅游资源规划过程中的目标。
六、结语

将文化创意融入旅游资源规划开发的全过程当中,不但可以保证景区规划工作开展的科学程度,而且也是文旅融合背景下丰富旅游内涵、提升游客满意度的必要举措。基于此,相关人员要从转变规划设计观念、立足当地特色文化以及优化文旅融合方式3个层面入手,来推进景区规划设计工作顺利开展,从而为旅游产业的长效健康发展助力。
参考文献

[1] 郭欣雨.论旅游资源规划开发中的文化创意[J].风景名胜,2019(7):246.

[2] 魏占慧.旅游资源规划开发中文化创意的融入[C]//武汉创读时代出版策划有限公司会议论文集.武汉:第三十九届荆楚学术研讨会,2020.

[3] 张慧丽,孙锦锦,王颂,等.新常态下乡村旅游与文化创意产业融合发展研究[J].南方农机,2021(16):68-70.

[4] 高仁华.文化创意产业与旅游产业的有效融合与发展[J].黑河学院学报,2021(8):51-53.

[5] 梁麟.文化旅游融合下文化创意设计开发现状和对策[J].艺术品鉴,2019(21):97-98.

作者:胡芸慧

基于景观发展的茶文化论文 篇2:

甘肃非物质文化遗产与旅游融合发展研究

摘 要:甘肃非物质文化遗产资源丰富,凸显出其应用价值,积极探索非物质文化遗产与旅游融合发展的路径,创新非物质文化遗产与旅游融合发展的模式,既可以促进甘肃非物质文化遗产保护与开发利用,传承和发展优秀传统文化,还可以通过非物质文化遗产吸引游客,促进旅游产业发展,产生巨大经济价值,带动地方经济社会发展。

关键词:非物质文化遗产;保护利用;旅游开发;文旅融合;甘肃

非物质文化遗产(以下简称“非遗”)是人类文化的重要组成部分,把非遗作为一种重要的区域旅游资源,适度地开发利用可以使人們了解非遗自带的文化价值,一定程度上可以激发人们对非遗的保护意识,从而实现对非遗的保护与传承。对非遗的保护和传承又能促进区域旅游市场蓬勃发展,提升开发层次,从而形成非遗保护与旅游开发的良性互动。基于此,将非遗与旅游业不断融合发展,可以使两者相辅相成、共同促进。
一、甘肃非遗与旅游融合发展现状

(一)政府主导,推动非遗与旅游融合发展

各级政府充分发挥非遗与旅游业融合发展的主导作用,通过多种途径投入大量的人力、物力、财力促进二者融合发展。2019年,甘肃省文化和旅游厅颁布了《甘肃省级文化生态保护区管理办法》,随后组织全省各市州积极开展省级文化生态保护区申报工作。积极实施中国传承人群研培计划,截至2020年,已举办各类研培班20期,受训学员达900余人。西北民族大学、兰州交通大学参与了甘肃特色的临夏砖雕、甘南唐卡、甘肃洮砚的人才培训[1]。2020年初,中央财政非遗保护专项资金投入1 506万元,省级财政非遗保护专项资金投入1 300万元,这为非遗与旅游业融合发展提供了坚实资金保障。2020年甘肃省文化和旅游厅与腾讯云合作开始建设非遗大数据平台[2]。同时,相关旅游景区与非遗传承人建立合作关系,共同开发以非遗文化为基础的表演性活动,以此增加非遗的旅游价值和文化价值。

(二)宣传力度持续加大,保护观念深入人心

积极开展《中华人民共和国非物质文化遗产法》《保护非物质文化遗产公约》《甘肃省非物质文化遗产条例》等一系列法规政策的宣传,普及非遗保护方法,增强公众依法依规保护非遗的责任意识。以春节、端午节等传统节日及“国际博物馆日”“文化和自然遗产日”等大型活动为载体,全面展示甘肃非遗的独特魅力。甘肃持续推进非遗进校园、进课堂,形式多样、内容丰富的活动不仅让学生感受到了非遗文化的价值和魅力,更在他们的心中播下了对非遗喜爱的种子。同时,利用“陇上非遗”微信公众号、甘肃省文旅厅“非物质文化遗产”栏目、文化甘肃网、甘肃文化产业网等网络资源,讲好甘肃非遗故事,显著提升优秀非遗的可见度、美誉度和影响力。

(三)非遗旅游产业初成体系

甘肃各地州市政府部门积极挖掘本地非遗文化,推动非遗与其他产业融合发展,对非遗进行整体开发,打造各具特色的文化创意产业园。如敦煌文化产业园、兰州创意文化产业园、庆阳周祖农耕文化产业园、平凉中华崆峒养生地等深入挖掘非遗文化内涵,形成了集旅游体验、宣传展示、运营就业等功能于一体的非遗平台。中国·九色甘南香巴拉·夏河拉卜楞香浪节、中国(庆阳)农耕文化节等将传统表演类、民俗信仰类的非遗开发成旅游节庆等产品,成为当地的特色产业,促进了非遗旅游与地区经济发展。要大力开展非遗进景区工作,通过非遗项目和现有景区的合理整合,配合推出多条非遗主题旅游线路,尤其与甘肃省经典旅游线路契合,赋予景区、景点以更丰厚的文化历史内涵,使之成为旅游市场的新卖点和新亮点。
二、甘肃非遗与旅游融合发展的建议

(一)积极探索非遗与旅游融合发展的路径

1.注重游客的旅游诉求

要提高人们对非遗的关注度,又不能降低旅游质量,一个路径就是注重并满足游客喜欢体验的旅游诉求。例如,在吃的方面:岷县点心、静宁烧鸡、陇西腊肉等传统吃食手工技艺,如能让游客自己动手体验制作的一个环节或整个过程,将会留下深刻的印象;陇东窑洞民居文化可和当前颇受游客欢迎的民宿融合;香包绣制、剪纸、木版窗花年画、民间手工麦秆编结等传统手工艺类非遗可打造文创精品;民间音乐、民间舞蹈、传统戏剧、曲艺类非遗引入旅游活动中,创新慢旅行的方式,提升旅游质量。

2.利用现代科技手段

对于把非遗转化为旅游资源,技术手段的介入是不可或缺的。现代科技手段的介入是在保持非遗真实性或原生态性的基础上,对其进行创意和包装,让游客能感受和触摸到非物质文化遗产,从而丰富旅游产品和服务。如旅游演艺、主题公园等旅游项目都离不开现代科技手段的支持。

3.与文化产业融合发展

实现非遗与旅游的融合发展必须走与文化产业融合的道路。例如,可以将康养旅游产业与非遗中的传统医药相融合;体育旅游产业和非遗的民间杂技与竞技相融合;旅游演艺产业与非遗的民间音乐、民间舞蹈相融合;研学旅行与非遗的传统技艺相融合;动漫、影视旅游产业与非遗民间文学相融合等。

(二)积极创新非遗与旅游融合发展模式

1.开发型融合发展模式

开发型融合发展模式主要通过资源融合的方式,开发非遗公园、博物馆、民俗村以及设立文化生态保护区等非遗展示场所,供游客参观。开发型融合发展的模式主要有以下几种。

(1)非遗主题公园模式

非遗主题公园模式主要用于开发民俗旅游,一般以民俗文化为主题,同时具有观光、娱乐、休闲和度假等功能,开发形成的是综合性旅游景区[3]。非遗主题公园模式有利于人们更多地认识和了解非遗知识,能够使非遗得到广泛的宣传。

(2)博物馆模式

博物馆模式主要通过搜集、整合、陈列一些与非遗项目有关的文化、历史、艺术、科技等方面的标本或者文物,向游客展示一个区域或者一个民族的文明,对人们进行非遗的科普宣传和艺术熏陶。这种模式主要是针对那些即将或已经濒临消亡,或者是难以继续自身传承的,但尚有生存希望的非遗进行开发。

(3)民俗旅游村模式

民俗旅游村模式主要对那些仍保存完好,有传统文化特色以及独特文化研究价值的村落进行开发。例如,榆中青城古镇就是一个民俗旅游村。这种非遗与旅游业的融合发展主要是以当地村民的日常生产生活和村落的自然状态为主要内容进行旅游开发。

(4)文化生态保护区模式

文化生态保护区模式主要对非遗保存比较完整的区域进行一系列的整体性、原生态的保护。如即将建设的临夏花儿文化生态保护区、庆阳陇东南农耕文化生态保护区、张掖肃南的裕固族民俗文化生态保护区。建立文化生态保护区,不但可以给非遗建立一个有效的保护屏障,同时能够比较真实地、完整地展示当地民俗文化遗产的风貌,促使旅游者有一种必须去亲眼观看、亲身体验一下原生态的文化遗产的冲动。

2.體验型融合发展模式

体验型融合发展模式主要利用市场运作,开发非遗项目中诸如民族节庆、现场演艺、民俗体验类的旅游活动,让游客参与其中,从而体验感知非遗。体验型融合发展模式主要有以下几种。

(1)节庆活动模式

甘肃也有很多少数民族节日是非遗项目,如舟曲县曲告纳乡天干村每年的农历七月十五日,煨桑祭祀,感谢神灵,祈祝吉祥,盼来五谷丰登的一种祭祀,最终形成了今天的天干吉祥节。另外,一些地方婚嫁祭祀很有特色,此类活动也吸引着众多游客,如天水太昊伏羲祭典、平凉西王母祭典、庆阳周祖祭典、天祝土族婚俗和华锐藏族婚俗,等等。

(2)旅游现场演艺模式

旅游现场演艺是站在旅游者的角度,依托旅游景区景点,通过一种富有地域特色、表现地域文化、具有鲜明个性、注重体验性的演艺形式,解读非遗文化价值、吸引游客的主题商业表演活动。甘肃推出的《又见敦煌》《丝路花雨》《敦煌盛典》实景演出效果空前,甘肃非遗与旅游融合发展需要围绕著名景区景点再着力打造旅游实景演出新亮点,努力提升游客观演体验。

(3)特色文化街区建设模式

特色文化街区建设模式主要对一些具有明显特色和丰富文化内涵的文化街区结合历史文化、民俗工艺、休闲娱乐、周边景观等优势资源进行提升改造和综合开发。例如,目前正在推进的“读者印象”精品文化街区项目建设。特色文化街区建设模式还应当整合文化节、艺术节及一些文化竞赛作为载体举行文旅活动,进一步活化民间音乐、民间舞蹈、曲艺等。让游客在旅游中了解非遗文化、学习非遗技艺以及感悟非遗文化内涵。

(4)工业生态园模式

传统手工技艺的非遗项目与旅游融合发展适宜采用工业生态园模式。这种模式以原有工厂车间或者现有工业园为载体进行观光或实践,如黄酒制作、铜铸技艺、陶瓷制作等,游客到现场参观厂房、制作流程,达到通过对非遗的观光游览,最终形成工业与旅游相结合的开发模式。这种模式游客通过观光不但可以学习很多相关知识,企业因产品得到推销自身也受益,同时实现了对非遗的保护,达到多赢的局面。

3.创新型融合发展模式

创新型融合发展模式是指将非遗的文化元素通过技术融入特色旅游商品、特色餐饮、民族服饰、民族旅游景区(点)中。创新型融合发展模式主要有以下几种。

(1)旅游商品开发模式

结合非遗对商品进行开发要在尊重非遗文化内涵的基础之上进行创新,开发出的商品不仅要表现出旅游景区明显的特色,而且让游客通过旅游商品了解当地的非遗文化。当然更加深层次的开发要注重品牌的创建,使商品不但具有非遗的地域特色,而且要表现非遗的文化内涵、非遗的灵魂。

(2)民族服饰开发模式

甘肃非遗项目中有肃北雪山蒙古族服饰、藏族服饰、阿克塞哈萨克族刺绣、裕固族刺绣等,对于民族服饰的开发要表现出民族服饰的地域性、民族性、传统性、实用性等特点。民族服饰开发可以通过展示、制作体验、购买得以实现[4]。民族服饰开发需要注意的是古朴的棉、麻布料,精美的手工刺绣、挑花一定把好质量关。

(3)饮食非遗餐饮开发模式

对于饮食类非遗的旅游开发,一是建设饮食类博物馆(展览馆),以静态展示、专题展演、情景体验方式呈现陇原大地饮食中蕴含的思想、习俗、礼仪、技艺等。二是创办特色鲜明的饮食节庆活动,如甘南州举办的香巴拉美食文化节[5]。当前,甘肃还可以在面食、食品工艺、茶文化、糕点等方面尝试举办文化节庆活动。三是打造美食文化特色小镇。抓住乡村振兴中特色小镇建设机遇,打造美食风情小镇、饮食文化街区,体现甘肃地域厚重的饮食文化底蕴。四是活态开发饮食类旅游商品。这主要开发一些饮食老字号店铺融入旅游之中,利用现场制作的方式,完整展示饮食类非遗技艺,让旅游者了解甘肃饮食文化的非凡。

4.功能型融合发展模式

功能型融合发展模式是指将非遗的某些功能通过功能融合手段与旅游业相结合,开发诸如传统医药非遗项目的保健、传统技艺非遗项目的研学等旅游项目,让游客获得某些功能性的体验和收获。

(1)传统医药非遗项目的保健功能开发模式

传统医药是祖先留给我们的宝贵财富,在新时代要实现宝贵财富的“增值”,结合旅游开发其保健功能是一条很好的路径,如食疗、按摩等养生保健方法,发挥好维护健康之效。

(2)传统技艺非遗项目的研学开发模式

非遗主题研学的旅行,也在非遗与青少年群体之间架设了一座亲密接触的桥梁。在非遗主题研学旅行中将教育与娱乐、文化与旅游、观光与体验、认知与创造融于一体,全方面调动青少年的感官和心智,引导青少年走进非遗学习环境中来,让他们更深入地了解学习、体验感受非遗文化,通过研学旅行达到对地方文化认同的养成和多元文化间的交流互鉴。

以上四种类型的融合发展模式,在时间和空间两个维度可以推进非遗与旅游业的融合发展。但在非遗与旅游业融合发展过程中,不是单独使用其中一种融合发展模式,而是将上述开发模式整合运用,采取综合型的开发模式,这样既可以宣传和传承本区域的非遗,又能满足游客的多元需求。
参考文献

[1] 潇湘晨报.文旅部来甘调研非遗传承人群研培计划实施情况[EB/OL].(2021-05-18)[2021-05-21].https://baijiahao. baidu.com/s id=1700059881727521389&wfr=spider&fo r=pc.

[2] 中国新闻网.甘肃省与腾讯云战略合作 共建非物质文化遗产大数据平台[EB/OL].(2020-05-07)[2021-05-21]. https://baijiahao.baidu.com/s id=1666016071480784265& wfr=spider&for=pc.

[3] 王敬华.非物质文化遗产与旅游经济的相关开发[J].旅游经济,2013(2):110-111

[4] 何素珩.广西少数民族服饰文化资源的旅游价值及开发初探[J].商业文化,2008(9):190-191.

[5] 彭银萍.甘肃民族特色旅游餐饮开发对策[J].区域治理,2019(40):176-178.

作者:魏学宏

基于景观发展的茶文化论文 篇3:

云南旅游小镇循环经济发展对策

【摘要】云南旅游资源丰富,旅游业一直是云南经济发展的支柱产业。随着旅游市场竞争的日益激烈,旅游模式也在不断的推陈出新。旅游小镇建设对于云南旅游经济的发展具有举足轻重的作用,在旅游小镇建设中要注重环境保护,实现节能减排,实现循环经济的发展模式。本文对此进行了探讨。

【关键词】旅游小镇 循环经济 云南

一、前言

随着现代人生活水平的不断提高,对旅游产品的需求呈现多样化的趋势,越来越多的人们不满足以往那种单一、短暂式的观光旅游模式,而是青睐于能够将文化体验、健康美食、亲近自然等融为一体的旅游产品,这就对旅游业提出了压力和挑战。旅游市场要针对现代人的旅游需求,不断的推陈出新,开发出新的旅游产品来提高其核心竞争力,吸引大量的游客。近年来,云南省致力于旅游业产业转型,提出了创新旅游业发展的新思路。2004年,云南省提出发展旅游小镇的初步构想,2005年云南省出台了关于旅游小镇建设的完整指导意见,开始在全省进行旅游小镇建设试点,分为“民族文化建设型、历史遗存保护型、生态环境营造型、特色经济培育型、复合型”5种模式,希望通过旅游小镇项目建设来实现云南旅游产业的“二次创业”,旅游小镇建成成为云南旅游发展的重头戏。

二、旅游小镇建设对云南经济发展重要性

首先,旅游小镇的开发和建设丰富了云南旅游产品。目前,旅游小镇已经成为云南旅游的特色,云南具有旅游资源的乡镇都不同程度的搞起了乡村旅游项目,产生了一大批各具特色的旅游小镇,不同的小镇有着不同的文化内涵和自然风光,是当地人文、民族、建筑等资源的充分体现,例如有的旅游小镇以茶文化为主要特色,有的旅游小镇以会议旅游为营销卖点,有的是休闲度假旅游的那个,极大的丰富了云南旅游产品,形成新的增长点。例如云南和顺地区历史悠久,是少数民族文化与中原文化的交汇处,不同的文化交融孕育了这个极边古镇,小镇拥有全国最大的乡村图书馆,在十大魅力名镇评选中成功当选,让这个滇南小镇为越来越多的人所知晓。

其次,旅游小镇的开发和建设推动了云南城镇化进程。云南城镇化率低于全国平均水平,仅为30%左右。距离国家“十一五”规划要求的35%的目标还有不少的差距。云南通过旅游小镇的开发和建设,走出了一条特色的城镇化发展模式,吸引社会资本来投资,促进了云南小城镇的建设。

第三,旅游小镇的开发和建设提高了云南旅游业的收入。建设旅游小镇,是云南经经济社会发展中一顶新的探索。从实践效果来看,一些旅游小镇知名度大增,游客大量增加,旅游收入十分可观。例如丽江束河古镇原本是一个知名度不高的边陲小镇,经过旅游小镇的开发和宣传后,已经跃身一变成为全国4A级风景区,被誉为全国最适合人居的小镇,每天慕名而来旅游的游客达到5000多人,年旅游收入超过2500万。

三、云南旅游小镇循环经济的发展

云南旅游小镇的开发和建设如火如荼地开展,经济效率和社会效率十分显著,得到社会各界的支持和肯定。但是我们也看到,在旅游小镇建设过程中一些不和谐的问题也在不断凸显,一些旅游小镇在开发建设过程中,资源浪费严重,对环境带来巨大的破坏作用,部分小镇垃圾到处可见,卫生问题令人堪忧。部分小镇大量拆除旧建筑,重建旅游景观,造成大量的历史、文化资源被破坏,新建的景区由于缺乏文化底蕴,与当地的文化格格不入,最终也会丧失竞争力。可见在旅游小镇建设过程中,必须以发展循环经济,加强节能环保,走可持续性的经济发展道路。

(一)构建旅游小镇循环经济发展模式

云南旅游小镇在文化、地貌、气候等诸多方面有着很多共性,我们可以根据这一特点将云南旅游小镇划分自然风光模式和人文特色模式,分别进行管理,实现小镇经济的循环发展。自然风光模式要求自然环境优美、空气质量高、环境自净能力强,所以小镇建设过程中,应该结合当地的资源优势,使用节能环保技术,避免污染物的排放。例如云南滇西地区有着丰富的天然气资源,在旅游小镇建设中可以大量天然气进行小镇供暖等。滇西地区日照时间长,有着丰富的太阳能资源,在小镇建设中可以使用太阳能技术来提供能量,不仅节能环保,也降低了开发成本。在人文特色模式中,人文是小镇吸引游客的主要元素,文化型小镇建设中要注意新建景观、建筑材料、建筑形式等与整个环境和旅游小镇文化氛围协调,遵循循环经济发展的思路,尽量保留原有人文景观的原貌,防止破坏。

(二)发展生态农业,保护旅游小镇环境

农业生产环境是旅游小镇自然环境的重要组成部分,旅游小镇发展中减少化肥、农药、农膜等的使用量,保持和提高土壤生产力,清除农村型旅游小镇面临的脏、乱、差的环境条件,推进农业产业化经营,依托旅游小镇内部龙头企业的力量,在农业、绿色食品、生态农产品等方面实现农户+企业式的生产加工模式,按照农业产前、产中、产后的链条关系,实现农产品生产过程中废弃物的内部消耗,发展旅游小镇生态农业,建立无公害农产品生产基地,推进农产品的初加工和深加工,延长产业链条,通过小镇旅游业的发展加大农产品的销售,加大农业的进一步发展,从而促进农业循环经济在旅游小镇的全面开展,实现旅游业与农业的结合发展,推进旅游小镇的循环经济建设。

(三)发展旅游地产,建设旅游小镇生态住宅

旅游业的发展将带动相关产业的发展,旅游小镇的发展对当地旅游地产的开发和建设具有巨大推动作用。为了尽量保护旅游小镇的自然生态,避免地产开发对环境的破坏,小镇旅游地产的开发要走绿色发展的模式,建设小镇生态住宅,不仅可以节约能源、保护环境,也可以形成独特的建筑风格,增强游客的住宿体验,增加旅游小镇的吸引力。在绿色地产开发过程中,首先要选择区位好、交通便利、商业价值大的小镇进行试点,以生态住宅建设为重点,注重使用环保型材料,运用循环生产技术,开发适合当地特点的旅游房产,小镇条件不同、发展模式也有所差异,在旅游地产中要合理确定休闲地产和商业地产的比重。如享誉中外的“天下第一汤”——安宁温泉镇,依靠其得天独厚的温泉资源,开发旅游市场已有十多年,如今温泉镇又依托温泉度假区,吸引地产商投资建设房地产项目,开发了“温泉心景”这样的小户型休闲公寓,销售情况很好。这样的房地产项目,针对的客户群体范围很广,容易被接受。像这样依托古镇旅游开发的各类休闲的房地产项目,在大理和丽江也同样取得了成功。

总之,云南旅游小镇大多处于旅游资源丰富的乡村地区,地处偏僻、交通不便利,开发成本高。因此,在旅游小镇开发建设过程中要注重节约建设资源、提高资源的利用率,避免对自然环境和社会环境的破坏,走循环经济的发展道路,保证旅游小镇的顺利建设及健康发展。

参考文献

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[4]明庆忠.旅游循环经济发展的新理念与运行的系统模式,云南师范大学学报,38(5).

作者简介:廖红梅(1987-),女,藏族,云南迪庆香格里拉人,任职于中国农业银行股份有限公司云南省迪庆州分行康巴分理处,研究方向:民族经济学。

作者:廖红梅

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