论文题目：地理标志区域品牌视阈下黑龙江绿色食品品牌价值影响因素实证研究
摘要：在市场经济日益发展的今天,人们生活水平不断提高的同时也带来了生态失衡、环境污染、食品安全性下降等问题,食品健康成为现代人关注的重点。绿色食品作为安全、优质、健康的食品,既能满足人们对食品安全性的需要,又能给农民带来增收,提高农村经济。目前,市场竞争日益激烈,越来越多的食品企业致力于打造绿色食品品牌,用品牌来增强自身竞争优势。所以,如何建设绿色食品品牌以及提升绿色食品品牌价值成为重要的研究课题。黑龙江省绿色食品品牌快速发展的同时,也暴露出许多问题,品牌知名度低、假冒伪劣产品泛滥、品牌繁杂等严重阻碍绿色食品品牌的发展。因此,明确黑龙江省绿色食品品牌价值的影响因素十分必要。绿色食品的品质与生产地的自然、人文环境息息相关,这使绿色食品品牌价值与区域要素有紧密的联系,地理标志区域品牌为研究绿色食品品牌价值的影响因素提供了全新的视角。黑龙江省是我国农业大省,富饶的黑土地孕育了无数优质健康的农产品,绿色食品资源丰富,拥有多个知名绿色食品品牌,是地方经济发展的支柱产业。为了进一步提升黑龙江省绿色食品品牌的价值,增强品牌竞争优势,本研究在品牌价值理论、地理标志区域品牌理论和绿色食品相关理论等理论基础上,构建地理标志区域品牌视阈下绿色食品品牌价值影响因素概念模型。引入品牌品质、品牌创新、品牌传播、品牌保护和社会责任等品牌自身因素作为自变量,地理资源禀赋、区域文化、区域品牌认同、政策法规等地理标志区域品牌因素作为调节变量,并依据结构方程提出研究假设。选择黑龙江省知名地理标志区域品牌“五常大米”下的绿色食品品牌为研究对象,采用问卷调查方法收集数据,并利用SPSS23.0和AMOS23.0软件对收集到的309份问卷进行实证分析。结果表明,品牌品质、品牌创新、品牌传播、品牌保护和社会责任对绿色食品品牌价值有直接正向影响,区域品牌因素对绿色食品品牌价值有间接影响。在区域品牌因素对绿色食品品牌自身因素和品牌价值之间影响作用的20个调节效应假设中,有2个假设未通过检验,即区域文化在品牌保护与绿色食品品牌价值之间没有调节作用,区域文化在社会责任与绿色食品品牌价值之间起负向调节作用。结合实证结果,本研究为提升黑龙江绿色食品品牌价值提出建议:加强质量管控保障绿色食品品牌品质;加大品牌创新投入;拓宽品牌传播渠道;提高品牌保护力度;绿色食品企业积极履行社会责任;整合发扬区域优秀文化;借力区域品牌认同提升品牌价值。
关键词：地理标志区域品牌;绿色食品;品牌价值;影响因素
学科专业：企业管理
摘要
Abstract
1 绪论
1.1 课题来源及研究背景
1.1.1 课题来源
1.1.2 研究背景
1.2 研究目的及意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 国内外研究现状及评述
1.3.1 国外研究现状
1.3.2 国内研究现状
1.3.3 国内外研究现状评述
1.4 研究内容与方法
1.4.1 研究内容
1.4.2 研究方法
1.5 技术路线与研究创新点
1.5.1 技术路线
1.5.2 研究创新点
2 概念界定及理论基础
2.1 相关概念界定
2.1.1 品牌概念
2.1.2 品牌价值概念
2.1.3 地理标志区域品牌概念
2.1.4 绿色食品概念
2.2 相关理论
2.2.1 品牌价值相关理论
2.2.2 地理标志区域品牌理论
2.2.3 绿色食品相关理论
3 实证研究设计
3.1 研究模型
3.2 研究假设
3.2.1 品牌品质与绿色食品品牌价值
3.2.2 品牌创新与绿色食品品牌价值
3.2.3 品牌传播与绿色食品品牌价值
3.2.4 品牌保护与绿色食品品牌价值
3.2.5 社会责任与绿色食品品牌价值
3.2.6 区域品牌因素与绿色食品品牌价值
3.3 变量测量与问卷设计
3.3.1 变量的操纵性定义与测量
3.3.2 问卷设计
3.4 问卷数据收集
4 实证结果分析
4.1 描述性统计分析
4.1.1 样本的描述性统计分析
4.1.2 变量的描述性统计分析
4.2 量表的信度与效度检验
4.2.1 信度检验
4.2.2 效度检验
4.3 实证检验结果分析
4.3.1 结构方程模型分析
4.3.2 调节效应分析
4.3.3 假设检验总结
4.4 对实证检验结果的讨论与分析
4.4.1 品牌品质与绿色食品品牌价值关系的讨论
4.4.2 品牌创新与绿色食品品牌价值关系的讨论
4.4.3 品牌传播与绿色食品品牌价值关系的讨论
4.4.4 品牌保护与绿色食品品牌价值关系的讨论
4.4.5 社会责任与绿色食品品牌价值关系的讨论
4.4.6 区域品牌因素调节效应的讨论
5 地理标志区域品牌视阈下提升黑龙江绿色食品品牌价值的建议
5.1 加强质量管控保障绿色食品品牌品质
5.2 加大品牌创新投入
5.3 拓宽品牌传播渠道
5.4 提高品牌保护力度
5.5 绿色食品企业积极履行社会责任
5.6 整合发扬区域优秀文化
5.7 借力区域品牌认同提升品牌价值
结论
参考文献
致谢