技能竞赛中的畜牧兽医论文

2022-04-20

要写好一篇逻辑清晰的论文,离不开文献资料的查阅,小编为大家找来了《技能竞赛中的畜牧兽医论文(精选3篇)》,希望对大家有所帮助。摘

技能竞赛中的畜牧兽医论文 篇1:

技能竞赛在中职畜牧兽医教学改革中的实践性作用

摘要:中职畜牧兽医专业是强调学生能力的一门专业技术学科。学校应通过强化技能教学,尤其是发挥技能竞赛的积极作用,提升学生的技能水平,从而提高学生的就业竞争力。文章立足技能竞赛,推进专业教学改革、教师能力提高及学生技能水平等方面阐述了如何发挥技能竞赛在中职畜牧兽医教学改革中的实践性作用。

关键词:技能竞赛;中职教学;教学改革

1 以技能竞赛为手段,实现专业教学改革

畜牧兽医专业教学现状:教学内容陈旧,满足不了农业生产实践的需要;办学模式封闭,服务功能单一;综合实训环节薄弱,学生动手能力较差;学生学业成绩考核办法单一,只重视知识的考核。教学方法不灵活,教学手段相对落后。针对以上的现状,必须进行专业的教学改革。而技能竞赛有助于推动教育教学改革,竞赛对参赛选手的能力与素质的要求,可以作为本专业教育教学改革的指引。中职畜牧兽医技能竞赛以项目和任务为载体进行,注重考察学生根据实际工作任务和工作情境利用已掌握的技能解决问题的能力。以2012年广东省中职院校畜牧兽医外科手术技能竞赛为例,该竞赛以“犬胃切开术与缝合”为任务,重点考察学生术前准备、腹腔切开、胃切开与缝合、腹腔缝合过程中的实践操作能力。而学生的实际操作能力的提高要求在课程实施过程中将理论和实践相结合,如要做到术前准备中麻醉药种类与剂量的准确使用,必须根据所掌握的理论知识,在实验动物身上不断地实验,才能使动物在竞赛过程中保持理想的麻醉深度与麻醉作用时间,最终达到提高学生解决实际问题的能力的目的。

2 以技能竞赛为契机,提升教师教学能力

好的师资队伍才能带出高质量的学生,如何打造一支优秀的师资团队,是教育管理者普遍遇到的问题。专业教师是中职院校技能比赛项目训练的具体组织者、实施者,而技能竞赛一般以项目和任务为载体,要求教师不仅要深刻理解竞赛内容,还必须有组织的能力,即分析竞赛的要点,理清各要点间的逻辑联系,以加深学生对知识的理解。教师的教学理念、自身的技能水准和指导方法与学生的竞赛成绩息息相关。专业教师平时要努力提升本专业的理论知识和实践经验,不断训练和提高学生的实践操作技能。要认识到组织指导学生技能训练能力是专业教师的基本业务能力,要通过校企合作下企业或基层锻炼、多下实训场地、多与同行交流学习、开展专业技术服务、多使用专业实训设备等不断提升和强化自己的技能水平,将自己培养成双师型的教师。同时个别竞赛项目涉及到多门课程,甚至跨专业进行,因此需要不同专业的老师之间合作形成指导团队,这一过程有助于增进教师之间对其他专业理解和认同,积极推动教师对跨专业的新理念、新思想的产生。

3 以技能竞赛为机遇,改善畜牧兽医专业的实训条件

畜牧兽医专业是一门实践性很强的学科。为有效培养应用技术型人才,促进实践教学水平的提高,努力实现专业发展目标, 学校加大对实训设备、实训场地、实训耗材的投入。首先,科学、合理地规划学校实训农场,投入大批的专项基金,扩大养殖规模,完善基础配套设施,特别是栏舍、道路、电路改造;其次学校被批准为“国家性示范学校建设学校”前后,学校在畜牧兽医专业上投入了几百万元资金购买实验室仪器设备,建成了功能齐全、分工明确的实验室,如:动物微生物实验室、解剖生理实验室、病理解剖实验室、家畜繁殖实验室、饲料营养检测实验室等等。专业实训条件的改善能使本校学生在广东省和国家职业技能竞赛中力拔头筹。

4 以技能竞赛为引导,激发学生学习兴趣,提升学生实践能力

中等职业教育是以培养学生职业能力为本位的教学体系。畜牧兽医专业,要根据市场对本专业人才需求的调研,确定了畜牧兽医专业学生的职业能力目标:培养学生的敬业精神和服务意识;培养学生自觉运用联系的、发展的思维方式分析、判断问题的意识;培养学生敏于观察、勤于思考、终身学习的理念;培养学生爱岗敬业、诚实守信、遵纪守法的职业道德。这些职业能力通过在教学中有效地利用竞赛机制,都得到了很大的提升。技能竞赛通过竞争能很好地调动起学生的学习兴趣,让学生在竞赛项目中养成敏于观察、勤于思考的习惯,同时锻炼学生承受竞赛压力和挑战的心理能力。通过对竞赛的赛前、赛中、赛后的分析,培养学生自觉运用联系的、发展的思维方式分析、判断问题的意识。参与竞赛项目能够使学生更加明确自己的学习目标,激发学生的学习动力,将自己最大的精力都用在竞赛项目上。当学生意识到通过自身的积极努力能够很好地完成竞赛任务,获得优异的竞赛成绩时,就会积极主动地提升自己的学习本专业知识的学习主动性。在这个过程中,学生的能力尤其是职业能力得到相应的提升。

5 以技能竞赛为主体,提高学生就业能力

学生的就业能力经过技能竞赛的锻炼,得到很大程度的提高,尤其表现在就业的过程中有很强的自信心和职业素质。专业技能竞赛项目依据职业技能考核的技术标准和要求设置贴近职业技能考核环境,从而促进在专业教育教学过程中开展以职业技能考核为目标的技能培训,进而使学生普遍达到取得职业技能等级证书的能力,提高学生就业能力。

总之,通过技能竞赛,达到了专业教学改革的目的,教师的教学水平、学生的实践能力及技能水平也得到大幅度提高。技能竞赛是职业教育适应新形势的需要,更是畜牧兽医专业改革与发展的重要推动器。

参考文献

[1] 何增强.浅谈畜牧兽医专业教学现状及改革对策[J].现代企业文化,2010,156(8):265.

[2] 葛鑫.畜牧兽医职业技能大赛引领实践教学改革的思考[J].畜牧兽医科技信息,2012(2):16-17.

[3] 姜明明等.畜牧兽医职业技能竞赛对实践教学改革的影响[J].山东畜牧兽医,2012(6):20-21.

作者简介:王家玲,女,广东清远人,广东省高州农校助理讲师,研究方向:兽医药理学。

作者:王家玲

技能竞赛中的畜牧兽医论文 篇2:

技能竞赛在中职畜牧兽医教学改革中的运用

摘要:教育一直以来都是党和国家非常重视的问题,随着时代不断发展,教育事业也经历了不断的深化改革,对于中职学校畜牧兽医教学来说,新课改背景也对其提出了更多的要求,当前,技能竞赛逐渐成为了中职教育改革中重要的教学组成,其可以有效的帮助学生提升自身的技能水平,更好的掌握专业知识,从而不断加强自身的就业竞争能力,以此更好的推动畜牧兽医专业的发展,基于此背景下,本文针对技能竞赛在中职畜牧兽医教学改革中的运用做出了简单的探讨,以供参考。

关键词:技能竞赛;畜牧兽医;教学改革;运用

一、中职畜牧兽医概述

中职畜牧兽医专业是一门综合性较强的学科,其较为注重培养学生的专业技术能力,当前,随着教育改革的不断深化,传统的教学方式已经难以满足该专业学科独特性与科学性需求,因此技能竞赛在中职畜牧兽医专业教学中的运用已经成为了必然趋势,其能够有效的帮助学生树立创新精神与探究精神,帮助其更好拓展思维,促进课堂效率的有效的提升,近年来,大多数中职学校的畜牧兽医专业都给予了技能竞赛这一教学方式以重视,但其在实际的运用中还是尚未成熟,因此还需要加强对这一方式的优化完善,以此最大程度的幫助学生提升专业水平与技能,为其今后步入社会奠定坚实的基础[1]。

二、技能竞赛在中职畜牧兽医教学改革中的运用

(一)借助技能竞赛提升畜牧兽医专业教师的教学能力

教师是畜牧兽医专业一切课程活动的主要领导者与执行者,其的教学能力优秀与否可以直接影响实际的教学质量,可以说与学生的专业水平息息相关,而技能竞赛在教学中的应用,需要教师能够具有理解竞赛相关内容的能力,并且能够针对这一内容给学生理清竞赛的重难点以及实际逻辑关系,在此推动下,教师必须不断加强自身的专业能力、组织能力以及实践能力,并适当下基层参与实际训练,多多与同行业的专家交流,拓宽自身的知识面,以此给予学生更正确更高效且效值的教授与引导,从而避免教师对于一些竞赛中的化学名称或实验逻辑等内容不够了解,无法正确解释给学生的情况发生。

(二)利用技能竞赛改善畜牧兽医专业的实训条件

中职畜牧兽医专业具有很强的实践性,因此传统单一枯燥的传输式教学方式已经不能够满足时代发展下学生学习的需求,并且,一般社会企业的一些岗位重视的也是学生的实践能力,因此,该专业的教师在实际的教学过程中,要重视理论与实践相结合,从而充分落实全面发展培养技术型人才的教学目标,技能竞赛在畜牧兽医教学改革中的运用就可以有效的提升学生的实践能力,由于其对于场地设备等实训条件有着较高的要求,因此可以通过改善中职学校的实训条件,从而不断促进学生能力的提升,基于此,学校可以加大对于实训的相关周边需求的资金投入,最大程度的完善实训条件,为学生提供一个优良合理的技能实训基地,另外,需要针对校内实训农场做好实际的规划,并根据实际的学生训练需求,实现一定程度上养殖规模的扩大,并针对于此建立专项基金,完善对于电路以及道路的改造及建设,除此外,还需要重视对实验室仪器等设备的投入,适时的进行维护保养或更新,并根据微生物、解剖等各类实验进行分类明确、功能齐全的实验室的建设,从而满足学生在实训的一些实验需求[2]。

举例来说,当学生遇到肠断端吻合术的竞赛题,其所要求必须具备的工具有缝合用针线、带肠系膜肠管、四把肠钳子等,在布鲁氏菌平板凝集实验中也必须要有相应抗原,布氏杆菌标准阳性血清与琥红抗原以及一些实验中较为基础的酒精灯等设备,如果学校内的实训条件不能够满足这些实验需求,那么学生就无法去实现实验步骤的操作,甚至无法深入了解相关名称,分不清必备的材料,因此必须要改善实训条件,才能够杜绝这一情况出现,更好的提升学生的竞赛技能。

(三)技能竞赛激发学生学习兴趣培养学生实践能力

上述提到,中职畜牧兽医专业对于学生的实践动手能力非常重视,在此基础上,教师还需要结合社会企业对于该专业人才的实际需求,从而去确认教学目标,还要重视对于学生服务意识与职业道德的培养,技能竞赛在该专业的实际教学中的应用,能够有效的调动学生的学习积极性,让其对该专业的知识产生好奇心与探究心理,从而让其通过实践去验证自己的想法见解,解决实际的问题,在这一过程中,还能够很好的培养学生的思维习惯以及解决问题的能力,从而帮助其养成勤于思考,善于观察的学习理念[3]。

技能竞赛的过程也是学生成长的过程,学生在参与技能竞赛的过程中,由于其受到取胜心理的驱使,因此能够更好地将理论知识运用,并在调动自身掌握的知识的同时能够意识到自己知识架构中的漏洞,以此更好的查缺补漏,培养其形成符合市场需要的爱岗敬业善于思考的职业素质,当技能竞赛结束后,学生还能够及时的总结比赛经验,并有针对性的调整自己的学习目标,从而在每一次竞赛之后都能够是有所进步,最重要的是,技能竞赛会更符合职业定位,不断提升学生的技能竞赛能力能够更好地使其胜任今后的工作岗位,由此也在一定程度上培养学生的竞争服务以及敬业精神。

结语:综上所述,加强技能竞赛在中职畜牧兽医专业教学改革中的应用,可以有效的提升学生的专业技能水平以及学习能力,并且可以帮助其培养良好的思考与观察习惯,从而为其今后更好地适应工作岗位奠定良好的基础,不断推动中职学校畜牧兽医专业的发展。

参考文献:

[1]李晓凤. 浅析技能竞赛在中职畜牧兽医教学改革中的运用[J]. 才智,2014(31)

[2]白小明. 技能竞赛在中职畜牧兽医教学改革中的运用[J]. 赤子(上中旬),2016(18)

[3]曹芳 技能竞赛在中职畜牧兽医教学改革中的运用[J]. 新校园:中旬刊,2015,0(7)

作者:多杰旺堆

技能竞赛中的畜牧兽医论文 篇3:

技工学校技能竞赛与常规教学的有效融合探索

摘 要:近年来,坚定信念、精益求精等优秀品质在技工学校的各项技能竞赛中得以彰显。技工学校结合当前社会经济的发展形势,将技能竞赛与常规教学有效融合。本文以冷水江市高级技工学校为例,结合历年参赛经验,对技工学校技能竞赛与常规教学的有效融合进行探索,旨在寻找推动专业建设和一体化教学改革的有效途径和方法,达到通过组织学生参加各项技能竞赛,促进学校教学培养目标更趋近于企业用人标准的目的。

关键词:技能竞赛    常规教学    融合

我国的技工教育起步比较晚,培养出来的学生还不能完全满足用人单位的要求,导致培养目标和人才需求脱节,没有真正体现技工教育在现代社会经济中的重要地位,降低了技工学校的吸引力。从近些年来看,技工学校受地域、学校级别等因素的制约,发展很不均衡。为了推动经济发展,促进技工教育均衡、良性发展,完善教学模式、管理制度、育人环境,提高教师的专业实践能力,改革教学内容,培养适应经济发展的创新型高技能人才,国家多部委联合举办了各类技能竞赛。技能竞赛是技工教育成果展示的盛宴,发挥着“以赛促学、以赛促练、以赛促建、以赛促改”的作用,技能竞赛已成为培养和选拔高水平技能人才的一个重要平台。作为技能竞赛场上的参赛者,不论是学校层面还是教师和学生层面,大家都全力以赴、积极拼搏,力争取得优异成绩。技能竞赛比的不单是参赛选手的水平高低,同时也是对技工学校综合实力的一次大检阅。

一、技能竞赛对人才培养的意义

(一)技能竞赛促进了学生综合职业能力的提高

学生参加技能竞赛想取得好的成绩,在备赛过程中必须牢固掌握理论知识和熟练运用操作技能,其工作态度和精神品质都得以磨砺;技能竞赛是对参赛者运用各个专业技术领域的高工艺、新技术能力的一种检验,学生单从课本获得知识远远不够,还需要通过图书馆查阅、网上搜索、专家咨询等多种途径获得更多的信息和帮助,在这个过程中,学生与人交流、自我学习及创新等能力得到了提高;比赛过程考验了学生的体能、临场应变力及心理承受力等。近年来,技能竞赛的赛项越来越偏重团体赛,团队中队长的领导协调、队员的服从协作等都对比赛成绩有着直接影响,在整个过程中学生的团队协作意识、计划组织能力得到了强化。技能竞赛大大提升了学生的综合素质,也提高了学生的就业竞争力。冷水江市高级技工学校近五年参加了2017年第45届世界技能大赛湖南选拔赛、2020年第46届世界技能大赛湖南选拔赛等大型赛事,从统计数据来看,通过技能竞赛培养的学生具有良好的职业道德和综合职业能力,参加过省级、国家级技能竞赛且取得好成绩的学生99.8%毕业后能够直接被三一重工、中联重科、中车集团、华中数控等知名企业定项点名招收,这些学生在企业工作中也获得了企业的好评和重用。

(二)技能竞赛促进了教师教育教学能力的提升

技能竞赛中指导教师的水平和能力也是至关重要的。技能竞赛的项目具有涉及范围广、技术难度大、工艺标准高、不确定因素多等特点,这些已超出了平常基本教学的内容要求。英国著名的工程教育专家齐斯霍姆教授说,只有具有外科医生资格的教师在外科手术室里才能培养出真正的外科医生。这就要求教师要将自身的教育教学水平提升到一定的高度,在指导学生参赛的过程中,不但能持之以恒地巩固知识和技术,还能通过技能竞赛这个平台,加强与其他院校、行业、企业的交流学习,不断反省和总结,积累更多的教育教学经验。这将促进“双师型”教师队伍建设,提高教师实践应用能力和动手操作能力,使教师既能言传又能身教,以自身高超技艺培养学生的综合职业能力。经过多年的技能竞赛摸索,冷水江市高级技工学校由教学管理部门牵头,联合招生就业、学生管理、技能培训鉴定等职能科室成立了竞赛研究办公室,对技能竞赛的主要内容、技术要求、参赛选手选拔与培养等进行研究和指导,结合学校的一体化教学改革,不断优化各专业的人才培养方案,不断完善以职业能力培养为主线的课程体系,通过采取以老带新、优势组合、带赛参赛等多种方式,提高教师的教育教学能力。

二、技能竞赛与常规教学之间的矛盾困惑

目前大家评价一所技工学校的专业办学能力、教育教学水平更多的是看其在各级各类技能竞赛中取得了什么样的成绩或排名。摘金夺银成了技工学校提高知名度和美誉度的一个重要“公关手段”。参加技能竞赛的部分技工学校的做法是选拔出技能操作水平相对较高的学生进入参赛队或单独开设竞赛班,派出最好的教师,配备最好的设备,给予最大的支持。但笔者个人认为一所技工学校如果为了某一赛项的短期成绩,而让参赛选手长期脱离班级群体,甚至脱离应学的专业课堂,走“职业选手”道路,这是有悖于技能竞赛初衷的。同时也导致了另一个问题,即在一所技工学校资源有限的情况下,如果把所有的优质资源聚焦在少数的几个“精英”学生身上,而大多数没有参加技能竞赛的学生在常规教学中很少有机会接触这些资源,就导致了“以点盖面、以偏盖全、不公平教育”等问题的出现,笔者认为这是与技工教育的普及性功能相矛盾的。

在技能竞赛中获得荣誉固然重要,但是技工学校更应看重技能竞赛的意义所在,思考如何通过技能竞赛引领技工学校教学质量的提高和一体化课程教学改革的推进,如何应对技能竞赛对教师教育教学能力的挑战,如何正确处理关注个体与面向全体的关系,把竞赛集训模式融入常规教学中,让更多的学生在技能竞赛中直接或间接受益,如何培养出更多具备良好综合职业能力的高技能人才,实现“一个学生成才带动一个班级成才,最终达到一个专业成才”的目的。

三、技能竞赛培养对常规教学的价值

(一)以竞赛学生促进良好班风学风的形成

冷水江市高级技工学校在竞赛选手选拔与培养方面做了一些探索,把技能竞赛培养与常规教学培养相融合,促进良好班风、学风的形成。从纵向来说,新生从入校到成为一名竞赛选手出赛要经过海选、初选、筛选、定选四个阶段。海选主要是就技能竞赛的重要性及对个人职业生涯发展的重要意义做宣传,帮助学生树立学习的自信和激发其参加竞赛的欲望,初步物色“好苗子”。初选主要从思想品行、理论基础、专业技能、心理素质、体质情况及综合素质等多方面选出优秀队员组建兴趣小组,每周开展一天专项训练活动。筛选主要是启动竞争淘汰机制,从兴趣小组中组建竞赛小锋队,对小锋队成员开展每周两天的专项训练及模拟考试活动。定选是在技能竞赛前三个月,通过模拟竞赛及综合评价的方式选出“征战”选手,对其进行全脱产训练。从横向来说,冷水江市高级技工学校推行一体化课程教学。这支队伍里的队员来自不同年级的不同班级,在分班教学中,这些优秀的队员被分派到各班的各个学习小组中擔任组长,带领学习小组的其他成员一起完成学习(工作)任务,实现共同进步。这些参赛学生在备赛中积极学习、刻苦钻研,在竞赛场上奋勇拼搏、力争夺冠,在颁奖台上热泪盈眶、无比自豪,这些都会对其他同学产生潜移默化的影响。其他同学自然会见贤思齐,对专业学习产生浓厚的兴趣,从而形成良好的班风和学风。

(二)以竞赛教师推动师资队伍建设

技能竞赛对学生的专业知识和技能操作水平要求极高。在竞赛中指导教师的角色非常重要,从一定程度上可以说指导教师水平的高低直接影响了竞赛的成绩。指导教师在备赛的过程中,认真研究比赛技术规则,进行有針对性的训练方案设计,需要与竞赛选手一样执着、有毅力和信心,这也是教师师德素质提高的一个过程。教师要不断拓展专业领域的知识,不断提高教学能力和职业技能水平;要不断拓展视野,转变教育教学观念,加强对科技和人文知识的学习;要时刻关注职业发展的新理论、科技发展的前沿动态及行业技术的新发展。

(三)以竞赛内容助力课程教学改革

冷水江市高级技工学校已推行一体化课程教学多年。学生通过对典型工作任务的过程和环境进行整体感悟和反思,实现知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的统一。技能竞赛以学生的通用能力为职业素质评价标准,以完成特定岗位工作任务为专业能力评价标准,更加高效地考核了参赛选手的专业能力、方法能力、社会能力。在常规教学的过程中教师可以结合竞赛内容,不断摸索课程教学改革思路。第一,引入技能竞赛任务,在教学过程中进行再现、重组、迁移和应用四个层次的展示,学习目标和学习内容以典型工作任务为基础。第二,教学设计、教学实施与教学工作评价等以技能竞赛技术要求为依据。第三,教学以学生为中心,促进学生综合职业能力全面发展。第四,要想让学生在技能竞赛中取得好的成绩,就要改变“教师讲,学生听”的被动式传统教学方式,积极探索高效的教学方法。第五,通过技能竞赛加强与企业的技术合作,使常规教育教学更加接近和符合企业的生产环境和企业文化。

综上所述,技工学校将技能竞赛与常规教学相融合,在通过技能竞赛促进学校良好校风、学风的形成,推动学校师资队伍的建设,助力学校课程教学改革和工作环境建设的同时,促进学生知识和技能水平的提高,帮助学校在各级各项技能竞赛中取得更好的成绩,对于提高学校的综合实力,提高技工学校的行业知名度和美誉度有着积极的作用。

参考文献:

[1]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京:清华大学出版社,2009.

[2]杨金栓.影响职业教育技能大赛的因素分析及对策[J].职教论坛,2011(34).

[3]邵彦.职业院校技能竞赛与实践教学的融合与对接[J].黑龙江畜牧兽医,2017(12).

(作者单位:冷水江市高级技工学校)

作者:刘祖应

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