信阳茶叶品牌建设论文提纲

2022-08-30

论文题目:信阳毛尖区域品牌建设问题研究

摘要:信阳毛尖是河南省优势农产品的代表,绿茶产业日益成为信阳农民主要经济来源。近年来,信阳政府愈发重视农产品区域品牌建设,多措并举大力推进信阳毛尖区域公用品牌建设进程。2019年,信阳毛尖入选农业农村部公布的《中国农业品牌目录》,是河南入选的16个区域公用品牌之一。此次入选实现了河南地方品牌到“国字号”品牌的迈进,大幅提高了信阳毛尖在国内的知名度和市场竞争力,有力展示了河南省农业区域品牌建设的丰硕成果。本研究从区域公用品牌的视角切入,以信阳毛尖区域品牌建设为中心开展研究。导论部分介绍了研究背景、研究目的及意义、国内外研究现状、方法及技术路线;第二部分界定了农产品区域品牌的相关概念,引出了理论基础;第三部分详细介绍了信阳毛尖产业发展及品牌建设的现状、建设基础、主要做法及取得的成效;第四部分从不同角度深入分析了当前信阳毛尖区域品牌建设的制约因素;第五部分列举了六安瓜片、安化黑茶、武夷山大红袍等优质茶叶区域品牌的建设经验;第六部分提出信阳毛尖区域品牌建设对策建议。本文在区域农产品品牌的相关理论研究基础上,以信阳毛尖区域品牌建设为主要研究对象,采用文献研究法、实地调研法、对比研究法等相关方法进行分析。围绕着当前品牌建设的主要困境,深入分析其制约因素。笔者研究发现,在农户角度存在部分农户维护品牌意识不强等问题;在企业角度存在推广渠道较为单一、融合发展水平不够高等问题;在政府角度存在协调联动机制不顺畅、茶叶生产机械未列入补贴范围等问题。将品牌制约因素与当前产业发展及品牌建设现状进行综合研究,得出信阳毛尖区域品牌建设应当更加注重对品牌的保护、发挥政府的重要作用、赋予更加丰富的文化内涵等研究结论。通过进一步结借鉴国内其他优质茶叶区域品牌建设的成功经验,从融合发展、文化价值、宣传、创新等方面着手,提出有利于信阳毛尖区域品牌建设的发展建议。

关键词:农产品区域品牌;品牌建设;信阳毛尖

学科专业:农村发展(专业学位)

致谢

摘要

1 导论

1.1 研究背景

1.1.1 信阳毛尖入选中国农业品牌目录

1.1.2 国家高度重视区域品牌农业发展

1.2 研究目的和意义

1.2.1 研究目的

1.2.2 研究意义

1.3 国内外研究现状

1.3.1 国外研究综述

1.3.2 国内研究综述

1.4 研究内容、方法和技术路线

1.4.1 研究内容

1.4.2 研究方法

1.4.3 技术路线

1.5 可能的创新

2 概念界定与理论基础

2.1 相关概念界定

2.1.1 品牌

2.1.2 区域品牌

2.1.3 农产品区域品牌

2.2 理论基础

2.2.1 区域经济理论

2.2.2 竞争优势理论

2.2.3 品牌营销理论

2.2.4 区域品牌理论

3 信阳毛尖产业发展及品牌建设现状

3.1 信阳毛尖产业发展现状

3.1.1 信阳毛尖的种植面积常年稳定

3.1.2 信阳毛尖的产量稳步增长

3.1.3 信阳毛尖的产值增幅较大

3.1.4 所获荣誉众多

3.2 建设基础

3.2.1 品牌文化底蕴深厚

3.2.2 区位优势明显

3.2.3 乡村振兴等国家战略优势突出

3.2.4 注重地理标志生产地域保护

3.3 主要做法

3.3.1 政策资金扶持

3.3.2 上下合作抱团发展

3.3.3 适应需求调整结构

3.3.4 通过认证增加出口

3.3.5 通过科技支撑进行示范推广

3.3.6 茶旅融合搞好宣传

3.4 取得的成效

3.4.1 品牌具有较高知名度

3.4.2 品牌产业链条初步构建

3.4.3 信阳毛尖区域品牌的带动效果明显

3.4.4 整合资源促进茶旅游业的发展

4.信阳毛尖农产品区域品牌建设制约因素分析

4.1 农户层面

4.1.1 各个生产环节标准不够统一

4.1.2 维护茶叶公用品牌意识淡薄

4.2 企业层面

4.2.1 品牌包装过于朴素不够创新

4.2.2 毛尖品牌推广渠道比较单一

4.2.3 融合发展水平不高

4.3 消费者层面

4.3.1 求异攀比消费心理较为明显

4.3.2 过分依赖固有印象选择产品

4.3.3 在产品的选择上重包装轻质量

4.3.4 年轻消费者对产品的鉴别能力有待提升

4.4 政府层面

4.4.1 政策资金扶持力度不够

4.4.2 政府与企业协调联动机制不顺畅

4.4.3 相关法律法规不健全

4.4.4 茶叶生产机械未列入政府补贴范围

5 国内经验与借鉴

5.1 六安瓜片的区域品牌发展经验

5.1.1 重视区域品牌形象的树立及维护工作

5.1.2 提升各个茶园的融合发展水平

5.1.3 强化市场功能丰富推广渠道

5.2 安化黑茶的区域品牌发展经验

5.2.1 严守商标授权底线

5.2.2 利用人文属性大力发展黑茶文化

5.2.3 发展综合生态茶产业

5.3 武夷山大红袍的区域品牌发展经验

5.3.1 茶旅融合

5.3.2 注重各个生产环节标准的统一和品牌保护工作

5.3.3 传承并创新武夷制茶技艺

6 研究结论与对策建议

6.1 研究结论

6.2 对策建议

6.2.1 加大对农户的培训力度

6.2.2 丰富营销手段

6.2.3 加强对年轻消费者的宣传力度

6.2.4 深挖文化价值

6.2.5 搭建产学研平台促进融合发展

6.2.6 构建信阳毛尖区域品牌创新系统

6.2.7 加强科学管理加大资金支持

参考文献

ABSTRACT

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