想必大家在写论文的时候都会遇到烦恼,小编特意整理了一些《实验技能竞赛论文(精选3篇)》,仅供参考,大家一起来看看吧。摘要:开展化学实验技能竞赛可以激发学生学习化学的兴趣,推动校内实训基地的建设,促进实验教学规范化,提高教师理实一体化的教学能力。通过举办化学检验技能竞赛有助于交流实验教学经验,有利于提高实验教学质量。
第一篇:实验技能竞赛论文
化学实验技能竞赛推动实验教学改革
摘要:介绍我校参加“广西高校大学生化学实验技能竞赛”的情况,分析当前我校在化学实验技能竞赛中存在的问题。通过对基础实验、设计性实验及实验考核方面的教学改革,提高了化学实验的教学水平,也使学生的动手能力及分析处理数据的能力得到了提高。
关键词:化学实验竞赛;实验教学;教学改革;动手能力
化学是基于以实验为基础的自然科学,实验教学不但可以培养学生的动手能力,还能促进学生对理论课所学知识点的理解,在增强学生对化学学科的感性认识的基础上,进一步增强对化学的理性认识[1-3]。化学技能竞赛是全面考核学生化学实验技能和创新能力、检验学校化学实验教学效果的有效手段[4]。目前,全国高校都比较热衷于组织或者参加省级、国家级甚至国际级的化学实验技能比赛[1-6]。参加化学实验技能比赛,对学生跟学校来讲,都是一个争取荣誉的机会,向社会证明学习或教学能力的机会,但对学校来讲,更重要的是通过实验技能比赛,可以加强与兄弟院校的交流,发现自身在教学中的不足,借以推动、深化本校的教学改革,达到提高整体的化学教学质量的目的[7]。通过近年我校承办广西高校大学生化学实验技能竞赛及笔者近两届带队学生参加该竞赛,我们总结了参与竞赛的点滴经验,就如何提高学生的实验技能水平及提高整体的教学质量,谈点个人体会。
一、“广西高校大学生化学实验技能竞赛”概况
“广西高校大学生化学实验技能竞赛”是由广西壮族自治区教育厅主办的,旨在进一步推动广西区各高校化学教学改革,提高实验教学质量,培养学生的创新精神和实验、实践动手能力,每两年举办一届,到2015年已举行了八届。竞赛包括实验理论笔试和实验操作两部分,其中实验理论笔试占30%,实验操作占70%。竞赛涵盖无机、有机、分析化学的相关内容。竞赛设置一、二、三等奖,分别占参赛人数的15%、20%、25%。参赛选手从参赛学校推荐的在读本、专科20名候选参赛选手中随机抽取4名参加比赛。
二、通过竞赛,发现差距
在近两届的竞赛中,我校学子取得了一定的成绩(2013年,获一等奖2名,二等奖1名,三等奖1名;2015年,一等奖1名,二等奖3名),但是与其他高校相比,在某些方面还是存在着一定的不足之处。
1.实验操作不够规范。在竞赛中的很多基本实验操作,学生在平时的课堂实验中都练习过,但是在竞赛中操作不够规范而导致扣分。比如在2013年的无机及分析实验考试中,需要对合成的产物进行滴定,有的同学在使用滴定管时由于操作不够标准而被扣分。在2015年的竞赛中,有机实验操作考试中有道题目是合成某有机物,然后分离提纯测熔点。有的同学在萃取分液步骤中,为了保证分液漏斗不漏液,竟然在分液漏斗的盖子上涂凡士林,这就使从上口倒出的上层有机液被污染,导致实验成绩不理想。
2.大型仪器接触少。学生平时科研训练少,因而基本接触不到大型的仪器,更别说对仪器的操作和使用,并且对数据的分析能力不强。在2015年的竞赛中,无机及分析操作考试的实验报告中有道思考题,让学生对产物的红外和核磁谱图进行分析,很多学生看到这些谱图时目瞪口呆,不知道如何进行分析。
3.心理素质有待提高。竞赛跟平时的实验训练课不一样,是在一个相对紧张的氛围中进行,不能查阅任何资料,完全依靠平时的基本功,心理素质在竞赛中就显得很重要了。比如,在2013年的有机实验考试中合成了两种产物,并且要求纯度的鉴定。而有的同学由于紧张所致,在分液操作中直接倒掉了一种产物,导致后续操作无法正常进行,考试结果很不理想。在2015年的无机及分析实验操作考试中,要求学生自己配制试样然后用两种方法测定某金属离子的含量。在实验方法的设计阶段,有的同学心慌意乱,花费了不少的时间。有些学生依照试卷要求完成了实验操作,但是由于时间已经过去了大半,结果在计算时忙中出错,没有得到正确的结果。
4.知识面窄。实验数据的测定,可以通过多途径实现,比如熔点的测定,可以通过熔点仪和提勒熔点管测定。2015年的有机实验操作考试中,主办方在实验台上放置了提勒熔点管供学生测量熔点用,有些学校的学生在平时的实验训练中没有用过就很麻烦。最后虽然可以申请用熔点仪来进行测量,但是更换仪器,浪费了学生的时间,扣除了一定的分数,也干扰了学生正常的心理素质。
基于以上问题,我们有针对性进行了化学实验教学改革。
三、化学实验教学改革
1.强化基础实验。首先,我们从各种渠道购买或者下载基础实验的规范操作录像,比如滴定管、量筒、移液管、分光光度计等常用仪器的使用。无机化学实验及有机化学实验的第一个项目都是安排学生观看基本操作的视频,通过观看录像,进行实验仪器规范性操作培训,并且把规范性操作录像放进网络课程中,以备学生在课后查看网络课程时,可以随时进行观看、学习。其次,加大大型仪器在基础性实验教学中的应用。大型测试仪器在高校里是珍惜资源,多用于教师科研,鲜有用于本科生教学,针对这样的问题,我们学校对于某些专业专门开设了卓越班,该班级中的所有同学都配有专业指导教师,进行科研活动,这就使同学们近距离接触到大型科研仪器的机会大大增加。另外,发动低年级学有余力的同学进入导师的工作间,进行科研实验,初步接触大型仪器,熟悉仪器的使用,学会数据结果的分析处理方法,为以后的工作打下良好的基础。
2.修改人才培养计划。针对竞赛要求和用人单位对人才的需求,我们对人才培养计划也进行了相应的修改,并重新对教学大纲进行了制定。加大了实验在化学课程中所占的比重,并对实验内容进行了筛选。除了保留原有的一些经典的基础实验外,我们还大量地增加了综合性实验,并且在课时外增加了设计性实验,有意识地培养学生自行设计实验方案的能力。并引导学生应用大型仪器,扩大了学生的知识面,开阔了眼界,增强了学生的动手能力及分析数据、处理数据的能力。
3.细化分组,增加实验台套数。限于目前实验室面积及实验器材台套数不够的情况,每个实验需要两到三人一组,这就导致部分同学的惰性得以“发挥”,有个别组甚至是某一个同学把实验所有步骤全部操作完,该组内其他成员可能只是帮忙记录一下实验数据,更有甚者,埋头玩手机,这就导致了部分同学的动手操作能力没有得到提高。针对这样的问题,学校打算扩大基础实验室面积,增购实验器材,小班上课,争取能够做到一个学生一组,从而在很大程度上锻炼每个学生的动手能力,增强他们的自信心。
4.加强实验考核。往年我校化学期末总评成绩由期末考试成绩、实验报告成绩、期中考试成绩、平时成绩按照不同的比例组成(其中期末考试的比例不小于60%)。因为期末考试是提前出好的试卷,限定了考试的范围,造成学生在平时不重视,周末疯狂突击的情况时有发生,出现知识掌握不全面。针对这一问题,我们把课外设计性实验及实验考核也纳入到期末考评中来,实验考核即把几个经典的综合性实验分段编号,让学生按照抽签的方式来进行实验操作。这样就敦促了所有学生注重平时对实验操作的积累,收到了良好的效果。
四、结束语
“广西高校大学生化学实验技能竞赛”的开展,在促使我们发现实验教学的不足的同时,也加快了我校对化学实验的教学改革。经过近几年的教学改革,我校在基础实验、设计性实验及实验考核方面都取得了较大的进步,学生在实验操作、数据处理分析能力也得到较大的提高。
参考文献:
[1]杨巧文,王启宝,袁振,等.大学生化学实验竞赛体会[J].中国科教创新导刊,2001,(34):190-191.
[2]王建军.基于竞赛形式的化学实验教学的实践与思考[J].化学教与学,2011,(8):78-80.
[3]李红霞,王岭,赵艳琴.新模式“综合化学实验竞赛”对化学知识在相关学科之间渗透的促进作用[J].化工高等教育,2012,(6):42-44.
[4]蒋毅民,梁宇宁,苏桂发,沈星灿.以化学实验竞赛促进实验教学改革的探索[J].化学教育论坛,2013,(4):263-264.
[5]张育广,邓俊、李彦旭,等.实验技能竞赛与创新实践能力培养的探索[J].实验室研究与探索,2010,29(8):207-209.
[6]王旗,刘国良,杜安.浅谈大学生物理实验竞赛的组织及意义[J].大学物理实验,2013,26(3):101-103.
[7]王晓岗,赵国华,许新华,樊雅娟.谈化学竞赛对实验教学的促进作用[J].实验室科学,2013,16(2):206-208.
作者:张秀清 刘峥 王桂霞 唐群
第二篇:职业学校开展化学实验技能竞赛的实践与思考
摘 要:开展化学实验技能竞赛可以激发学生学习化学的兴趣,推动校内实训基地的建设,促进实验教学规范化,提高教师理实一体化的教学能力。通过举办化学检验技能竞赛有助于交流实验教学经验,有利于提高实验教学质量。
关键词:技能竞赛 实验教学 学习兴趣 实训基地
1 化学实验技能竞赛的目的和意义
技能竞赛为职业学校学生提供实验操作平台,提高学生动手能力和解决实际问题的能力,培养学生实事求是的科学态度,激发学生求知的欲望和勇于探索的精神。同时,技能竞赛可以检验职业学校教师实验教学水平,有助于提高实验教学质量。开展技能竞赛,有利于学校优化人才培养模式,加强对实验教学方面的探索,对于提高学生的综合素质与社会竞争力起到了很大的推动作用[1]。
2 化学实验技能竞赛的测试内容与组织实施
(1)技能竞赛的测试内容。化学实验技能竞赛包括笔试和技能测试两个项目。笔试项目考查学生对基本知识掌握情况,要求参赛学生独立完成化学实验基本知识与技能的闭卷试题,占总成绩20%;技能测试项目重点考查学生对实验基本操作技术和基础理论知识的灵活运用能力,要求参赛同学在规定时间内完成实验部分,包括玻璃仪器洗涤、天平使用、溶液配制、滴定管使用以及溶液浓度测定,占总成绩80%。
(2)技能竞赛的组织实施。按照技能竞赛要求,组织学生积极报名。教师根据报名情况组织赛前辅导、答疑。同时,学生利用课余时间进实验室练习。由专任教师组成评委,先考理论,后进行技能测试。在技能测试中,评委根据评分标准以及综合实验操作、实验台面整洁度、实验条理性、废液处理和数据结果进行综合评定,给出参赛学生的技能成绩[2]。最后根据两个项目的成绩,确定最终名次。
3 对化学实验技能竞赛的思考
3.1 激发了学生的学习兴趣,增加了自主实践的意识
兴趣是最好的老师,有了学习兴趣,学生便能积极主动去实践和创造。学生在技能竞赛中获奖,不仅感到光荣和自豪,而且会得到学校的奖励。这些因素能激发学生的学习热情和兴趣,促使学生愿意花时间和精力去提高专业技能。例如,部分学生为了能在技能竞赛中获得好成绩,他们查阅许多参考资料,配制各种浓度的溶液进行滴定,同学之间进行协助学习和探究性学习,通过勤学苦练,最终在竞赛中获得了好成绩。由此可见,技能竞赛激发了学生学习的积极性,启发了他们多动脑和勤思考,促使学生的主动性达到最大限度的发挥,这与平时一些学生的“不看书、不记笔记、不动脑、课堂听一听和考前背一背”形成明显的对比,由“要我学”转变成“我要学”,提高了学习效果和教学质量。
3.2 推动校内实训基地的建设,为学生发展提供广阔空间
开展化学实验技能竞赛受到了广大师生的重视,许多职业学校都以实验技能竞赛为契机,利用各方面资源加强校内实训基地建设,改善实训条件,为实训教学打下坚实基础。如投入经费改善设备条件,更新实验仪器,对学生开放化学实验室等。通过参加或举办化学实验技能竞赛,推进了职业学校化学实训基地的建设,利用先进实训设备进行技能训练,帮助学生掌握更多化学实验技能,提高了化学实验教学质量,为社会培养出更多技能型人才。
3.3 促进实验教学规范化,提升化学实验教学质量
(1)教师教学规范化。教师对实验教学目的和意义的理解程度决定着实验教学质量的高低,教师的个人能力、责任心和教学经验也对实验教学效果起着决定性作用。这就要求实验教师在课前做好预做实验工作,确保课堂上实验现象明显,操作规范;教师在上课过程中要加强对学生的巡视指导,及时发现学生实验操作过程中存在的问题,并进行纠正。教会学生进行规范操作,培养学生善于提出问题、发现问题和解决问题的能力。
(2)实验考核规范化。加强实验考核是实现实验教学质量提高的重要一环。现在的实验成绩是依据平时成绩和最后的实验操作考试来进行评定,改变了以前只凭实验报告和平时操作这两项评定实验成绩的方式。学生通过抽签获得实验操作考试的题目,并在规定时间内完成所有操作,计算出实验数据。教师通过实验操作考核可以了解学生对基本技能的掌握程度,根据学生的操作情况和实验结果进行综合评分。同时,因实验考核具有合理性和公平性,学生普遍感到有竞争压力,极大调动了学生的实验积极性,也促进了学生对实验课的重视。
(3)操作过程规范化。规范地掌握实验基本操作是形成良好实验行为的基础。常见的化学实验基本操作有玻璃仪器的使用、实验数据记录等。在实验操作过程中,教师要进行巡视,及时纠正学生的不规范操作,对学生在实验过程中出现的各种现象和问题要进行耐心指导。另外,教师要严格查看学生的实验结果,严禁在化学实验过程中篡改实验数据,经检查合格的学生方可离开实验室。这样可以加强学生的科学实验态度,培养实事求是的科学作风。
3.4 提高教师理实一体化的教学能力,推动教师队伍建设
要想让学生表现优秀和掌握真才实学,化学实验技能竞赛指导教师就要具有扎实的理论知识和强硬的实践操作技能。例如:溶液配制过程中容量瓶的“一颠三摇”操作,该细化操作是在教材上没有谈到的,需要指导教师和学生亲自做过多遍才能总结出来。通过化学实验技能竞赛,不仅学生的专业技能操作水平得到了提高,而且教师在指导学生的过程中也提高了自己的操作技能。因此,说化学实验技能竞赛能够提升教师理实一体化的教学能力,有力地推动职业学校教师队伍的建设。
通过技能竞赛,激发了学生学习化学的兴趣,调动学生主动学习的积极性,推动了校内实训基地的建设,促进了实验教学规范化,提高了教师理实一体化的教学能力。开展化学实验技能竞赛对于交流实验教学经验、提高实验教学质量发挥了很好的作用,达到了“以赛促学、以赛促教、以赛促提高”的目的。
参考文献
[1] 吴允凯,顾志红.医学院校化学实验技能竞赛的思考[J].安徽卫生职业技术学院学报,2010(5):83-84.
[2] 郭英,刘洁,伍百奇.有机化学实验技能大赛的教学实践与思考[J].石家庄职业技术学院学报,2006(2):49-50.
作者:杨丽莉 丁顶
第三篇:职业技能竞赛对学生职业技能培养的影响
摘 要:职业技能竞赛是一项检验职业院校教学成果,展示师生风采,增强校际交流,促进校企产教融合的重要活动。导游职业技能竞赛与学生导游职业技能培养之间有着密不可分的联系。学生的导游职业技能主要包括导游职业基本技能、导游职业关键技能和导游职业核心技能三种。基于导游职业技能竞赛平台的视角,充分发挥导游职业技能竞赛的积极导向作用,对提高学生的导游职业基本技能和职业关键技能、实现与行业企业的无缝对接,有着十分重要的意义。
关键词:职业技能竞赛;职业技能培养;导游;关系;契合
职业技能竞赛是一项检验职业院校教学成果,展示师生风采,增强校际交流,促进校企产教融合的重要活动。目前,无论是国家、地方相关行政机关,还是各职业院校都非常重视这一活动。通过职业技能竞赛平台,对高职院校的课堂教学活动进行延伸,以赛促教、以赛促学;通过职业技能竞赛平台,对接行业企业,促进了产教融合、校企合作;通过职业技能竞赛平台,深化高职教育改革,更好的服务地方经济建设和社会发展。本文试图以我校旅游管理专业为例,结合《2019年湖南省职业院校技能竞赛规程与评分标准》,探讨职业技能竞赛对学生职业技能培养的影响。
一、导游职业技能竞赛相关概述
2005年,在《关于大力发展职业教育的决定》中,国务院明确提出要定期开展全国性的职业技能竞赛活动。2010年,《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》也明确指出,开展职业技能竞赛是提高教育教学质量的重要方式之一。于是,各个层面、各种专业的技能竞赛纷至沓来。上到国家教育部的各类国家级技能竞赛,下到各个学校各个院系组织的技能竞赛。2009年,首届全国旅游院校服务技能大赛在浙江旅游职业学院举行,在此之前旅游服务类项目尚未被纳入比赛范畴。2012年,中餐主题宴会设计被纳入全国技能技能竞赛的范围。2013年,中英文导游服务、西式宴会服务、中华茶艺项目被增设到全国职业技能竞赛项目中。至此,各个层面的旅游类职业技能竞赛便开始如火如荼的铺展开来。
目前,全国职业院校技能大赛高职组“导游服务”赛项共设置了五个项目,分别是导游知识测试、现场导游词创作及讲解、自选景点导游讲解、导游英语口语测试和才艺运用。赛项题库共有六个,分别有导游基础知识题库、导游业务题库、旅游法规题库、旅游热点题库、导游英语口语测试题库和现场导游辞创作及讲解题库,各类题目达一千多项。不仅仅是考察了学生对导游服务专业知识的掌握程度,更是检验了学生在导游实际工作中灵活运用能力,既要对接行业企业的要求,又要服务产业的发展。
二、导游职业技能竞赛与学生导游职业技能培养的关系
职业技能竞赛与学生职业技能培养之间有着密不可分的联系。导游职业技能竞赛的赛项是依据国家旅游局和旅游行业对旅游从业者的服务规范和从业要求制定的,赛事既考察学生的基础知识、仪容仪表,也考察学生的才艺、应变、口才等综合能力,体现了现代旅游业对高素质导游人才的相关要求。而高职院校以培养生产、建设、管理、服务第一线需要的全面发展的高等技术应用性专门人才为目的,学生的职业技能培养,主要依托各专业的人才培养模式,职业技能竞赛为各专业的人才培养模式改革和专业课程改革指明了方向。以导游职业技能竞赛为载体,以赛促教、以赛促学、赛学结合、学练一体,充分发挥导游职业技能竞赛的积极导向作用,使旅游专业的学生掌握导游员必需的基本技能和关键技能,实现与旅游行业的无缝对接。
三、导游职业技能竞赛与学生导游职业技能培养的契合
1、导游职业技能竞赛的赛项
目前,全国性的导游技能大赛和省级导游技能大赛均设置了导游知识测试、现场导游词创作及讲解、自选景点导游讲解、导游英语口语测试和才艺运用五个项目。导游知识测试主要考察学生对导游基础知识、导游业务、旅游法规和旅游热点问题的掌握程度,这些内容与导游资格证考试的内容比较契合。现场导游词创作及讲解主要考察学生现场导游词能力创作及表现的能力,选手需在规定的旅游文化元素和团型中分别抽取一项,独立准备30分钟后进行2分钟内的中文脱稿。自选景点导游讲解主要考察学生的导游讲解能力,选手需在赛前根据选题范围准备一段5分钟的导游词和相应的PPT资料。导游英语口语测试主要考察学生的英语对客服务能力,选手需在规定的题目中任意抽取一个,现场准备30秒后与裁判进行3分钟的英语情景对话。才艺运用主要考察学生的临场应变能力和综合素质,选手需在规定的时间内完成带团过程中的导游情境设计描述,并需要展示符合导游职业特点的应景的才艺。
2、学生的导游职业技能组成
学生的导游职业技能主要包括导游职业基本技能、导游职业关键技能和导游职业核心技能三种。导游职业基本技能要求学生具备基本的导游工作能力、学习能力和人文素养,导游职业关键技能要求学生熟练的掌握导游员必备的创作能力、解说能力和应变等能力,导游职业核心技能要求学生具备某些自己独特的、有竞争力的技术和能力。
3、导游职业技能竞赛与学生导游职业技能的契合
导游职业技能竞赛与学生导游职业技能培养的契合可以通过人才培养方案中的课程体系得以体现。我校旅游管理专业开设有三大类课程,分别是专业课程(专业基础课和专业核心课)、综合素质课程和专业拓展课程。二者的契合主要体现在下面:
导游知识测试要求学生掌握扎实的旅游专业知识,熟悉导游政策法规,主要考察学生的导游职业基本技能,对应的知识点包括中国旅游相关的历史、文化、饮食、建筑、风俗、政策等,为之开设的课程有《旅游学导程》、《全国导游基础》、《旅游政策法规》、《中西方文化鉴赏》等。现场导游词创作及讲解和自选景点导游讲解要求学生有丰富的导游知识储备,有较好的心理素质、临场应变能力和语言组织能力,主要考察学生的导游职业核心技能,对应的知识点包括导游词创作及讲解、导游服务操作流程和规范、带团技巧等,为之开设的课程有《导游实务》、《旅行社运营操作实务》、《导游词讲解实训》、《導游口才》等。导游英语口语测试和才艺运用要求学生有较强的英语对客服务能力和才艺,主要考察学生的导游职业关键技能,体现学生的特色和竞争力,为之开设的课程有《导游英语》、《基础韩语》、《基础日语》、《书法鉴赏》、《礼仪课》等。
四、结语
以赛促教,以赛促学,赛教结合,赛学结合。基于职业技能竞赛平台对学生职业技能进行培养,对推动高职院校人才培养和教育教学进行改革,增强了职业教育的影响力和吸引力有着十分重要的意义。
基金项目:本文系2016年湖南省职业院校教育教学改革研究项目“高职院校学生职业技能培养研究 ——基于职业技能竞赛平台的视角”(项目编号:ZJGB2016291)阶段性成果之一.
作者:陆时红