重庆农产品及农资价格周报2016年第四十三期

2022-09-10

(总第407期, 2016-10-17—2016-10-23)

1 环比蔬菜产地价、批发价、零售价均表现平稳。与全国同期同品种蔬菜均价比较:批发均价、产地均价分别高于全国均价13.81%、2 0. 2 6%, 零售均价低于全国均价5.54%

第43周 (总第407期, 2016-10-17—2016-10-23) 重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格为3.21元/kg。环比, 上浮1.51%, 表现平稳;与上月比, 上浮7.68%, 表现上涨;与去年同期比 (以下简“同比”) , 上浮12.81%, 表现明显上涨;高于全国同期同品种均价 (以下简称“与全国比”) 13.81%。分品种环比看, 11种蔬菜价格上涨, 6种蔬菜价格下跌, 5种蔬菜价格平稳。其中青椒、白萝卜、番茄、尖椒、南瓜、冬瓜价格上涨12.50%~27.00%, 菠菜、花菜价格分别下跌15.79%、16.47%;其余品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较, 以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析, 第43周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.61元/kg, 环比上浮0.23%, 表现平稳;与上月比上浮1.52%, 表现平稳;同比上浮1.57%, 表现平稳;比全国同期同品种算数均价高20.26%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.61元/kg、2.74元/kg, 环比价格均表现明显下跌, 与上月比分别表现下跌、明显下跌, 与前三月价格相比分别表现平稳、略跌。所有品种加权均价、算数均价分别为2.89元/kg、3.47元/kg, 环比价格分别表现略跌、平稳, 与上月比均表现平稳, 与前三月价格相比分别表现上涨、明显上涨。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比, 第43周重庆蔬菜零售价格环比上浮0.77%, 与上月比均价稳中略涨1.24%, 同比上涨9.87%, 小幅低于全国同期同品种综合零售均价4.81%。

据全市7个大型批发市场监测数据, 与农业部全国同期、同品种监测结果比较, 重庆蔬菜批发价格略低于全国均价。第43周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.89元/kg, 环比下滑3.04%, 表现略跌;与上月比上浮23.40%, 表现大幅上涨;同比下滑3.96%, 表现略跌;比全国同期同品种算数均价低6.01%。

2 本周肉禽蛋品种价格大部分稳中有降

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测, 第43周重庆市肉禽蛋均价31.57元/kg。环比, 4跌9平稳;明显低于全国共有品种6.82%。

2.1 仔猪、毛猪价格稳中略跌

仔猪零售价35.20元/kg, 环比下滑1.38%, 表现稳中略跌, 与之前四周均价比小幅下跌2.42%, 同比陡升44.83%, 明显低于全国均价8.54%。

毛猪收购价19.01元/kg, 环比下滑1.17%, 表现稳中略跌, 与之前四周均价比小幅下跌2.37%, 同比明显上涨6.03%, 大幅低于全国均价15.14%。

2.2 白条猪、五花肉价格小幅下跌

白条猪批发价23.97元/kg, 环比下滑2.40%, 表现小幅下跌, 与之前四周均价比下跌, 同比大幅上涨10.09%, 比全国均价明显高8.22%。

五花肉零售价27.89元/kg, 环比下滑2.75%, 表现小幅下跌, 与之前四周均价比下跌3.13%, 同比明显上涨5.73%, 大幅低于全国均价10.61%。

2.3 其余品种价格平稳

牛肉零售价63.11元/kg, 活土鸡零售价37.84元/kg, 羊肉零售价48.33元/kg, 活肉鸭零售价25.97元/kg, 鸡场鸡蛋零售价10.24元/kg, 白条鸡零售价21.33元/kg, 猪肉排零售价35.73元/kg, 猪精瘦肉零售价33.98元/kg, 猪夹子肉零售价27.97元/kg。

2.4 猪粮比平稳, 仔猪白条猪比稳中略涨

重庆本周猪粮比为8.72∶1, 环比平稳, 与之前四周比平稳, 同比大幅上涨23.81%, 低于全国平均水平 (全国8.79∶1) 0.84%。重庆仔猪白条猪比价为1.47∶1, 环比稳中略涨1.05%, 与之前四周比平稳, 同比陡升31.56%, 大幅低于全国平均水平 (全国1.70∶1) 15.48%。

3 粮油品种价格涨少跌多, 略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测, 第43周重庆粮油总体均价5.62元/kg。环比, 1涨4跌7平稳, 总体下滑0.43%, 表现平稳;小幅低于全国共有品种均价2.11%。

3.1 油菜籽收购价稳中略涨

油菜籽收购价5.30元/kg, 环比稳中略涨1.03%, 与之前四周均价比平稳, 同比稳中略涨1.50%, 大幅高于全国均价22.40%。

3.2 小麦、中稻收购价, 大豆、色拉油零售价稳中略跌

小麦收购价2.49元/kg, 环比稳中略跌1.02%, 与之前四周均价比平稳, 同比明显下跌6.24%, 与全国均价持平。

中稻收购价2.64元/kg、环比稳中略跌1.12%, 与之前四周均价比稳中略跌1.68%, 同比稳中略跌1.33%, 小幅低于全国均价2.62%。

大豆零售价6.68元/kg, 环比稳中略跌1.33%, 与之前四周均价比平稳, 同比小幅下跌2.10%。

色拉油零售价9.77元/kg, 环比稳中略跌1.71%, 与之前四周均价比下跌, 同比平稳, 小幅低于全国均价2.10%。

3.3 其余品种价格平稳

粳米零售价5.73元/kg、籼米零售价5.30元/kg、普通大米4.68元/kg、玉米批发价2.18元/kg、菜油零售价12.84元/kg、富强粉零售价5.05元/kg、标准粉零售价4.81元/kg。

4 水产监测品种零售价平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品 (除大带鱼、黄花鱼为冻鱼, 其余品种均为活鱼) 零售价格监测, 第43周重庆水产总体零售均价23.74元/kg。环比, 均平稳, 总体均价下滑0.13%, 表现平稳;7个与全国共有品种总体均价略高于全国均价1.44%。

9种主要水产品水产零售价平稳:

白鲢零售价10.30元/kg, 环比平稳, 与上月均价比稳中略跌1.10%, 同比小幅上涨2.72%, 大幅低于全国均价18.56%。

黄花鱼零售价45.12元/kg, 环比平稳, 与上月均价比平稳, 同比稳中略跌1.70%, 大幅高于全国均价17.12%。

花鲢零售价18.25元/kg, 环比平稳, 与上月均价比平稳, 同比稳中略涨1.77%, 与全国均价持平。

鲫鱼零售价20.79元/kg, 环比平稳, 与上月均价比小幅下跌2.76%, 同比明显上涨7.58%, 大幅低于全国均价11.90%。

鲶鱼零售价23.04元/kg, 环比平稳, 与上月均价比小幅下跌2.11%, 同比明显下跌7.58%。

鲤鱼零售价18.79元/kg, 环比平稳, 与上月均价比平稳, 同比上涨4.79%, 大幅高于全国均价20.60%。

钳鱼零售价28.26元/kg, 环比平稳, 与上月均价比稳中略跌1.64%, 同比明显下跌9.09%。

草鱼零售价17.39元/kg, 环比平稳, 与上月均价比稳中略跌1.48%, 同比上涨3.50%, 明显高于全国均价6.17%。

大带鱼零售价31.75元/kg, 环比平稳, 与上月均价比稳中平稳, 同比明显上涨5.97%, 明显低于全国均价9.52%。

5 水果零售价略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测, 第43周重庆水果总体零售均价8.99元/kg。环比, 3涨2跌3平稳, 总体上浮0.50%, 表现平稳;4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比3高1低。

5.1 巨峰葡萄、西瓜、桃子零售价涨

巨峰葡萄零售价12.01元/kg, 环比略涨3.53%, 与上月均价比上涨6.99%, 同比小幅上涨5.85%。

西瓜零售价4.26元/kg, 环比略涨2.90%, 与上月均价比明显上涨12.77%, 同比小幅下跌4.02%, 高于全国均价6.50%。

桃子零售价7.44元/kg, 环比上略涨2.08%, 与上月均价比上涨6.14%, 同比大幅下跌21.33%。

5.2 香蕉、菠萝零售价跌

香蕉零售价6.63元/kg, 环比略跌2.93%, 与上月均价比上涨6.02%, 同比明显上涨15.09%, 大幅低于全国均价43.33%。

菠萝零售价7.93元/kg, 环比略跌3.53%, 与上月均价比平稳, 同比平稳。

5.3 其余品种零售价平稳

苹果零售价11.62元/kg, 环比上浮1.48%, 表现平稳, 与上月均价比平稳, 同比下跌6.53%, 大幅高于全国均价72.40%。

梨子零售价7.19元/kg, 环比下滑1.24%, 表现平稳, 与上月均价比略跌2.64%, 同比明显下跌11.28%, 略高于全国均价2.82%。

李子零售价14.85元/kg, 环比上浮0.60%, 表现平稳, 与上月均价比略涨2.27%, 同比小幅上涨5.67%。

6 主要农资品种价格环比个别品种价格有涨跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测, 第43周总体均价5.11元/kg, 环比2涨1跌10平稳, 总体涨0.59%, 表现平稳。

6.1 部分饲料 (饲料原料) 价格上涨

鱼粉批发价11.70元/kg, 环比小幅上涨2.45%, 与前四周均价比小幅上涨2.27%, 同比小幅上涨2.63%, 明显低于全国均价6.33%。

育肥猪浓缩饲料4.0 6元/k g, 环比稳中略涨1.75%, 与前四周均价比平稳略涨0.50%, 同比稳中略跌1.93%, 大幅高于全国均价31.82%。

6.2 25%复合肥价格稳中略跌

25%复合肥1.61元/kg, 环比稳中略跌1.83%, 与前四周均价比下跌3.59%, 同比下跌4.17%。

6.3 其余品种价格平稳

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