第一篇：生活中的心理学现象
心理学中的现象
心理学中的现象、定律、效应、模型和范式
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16. 地板效应：天花板效应又称高限效应：当要求被试完成的任务过于容易，所有不同水平(数量)的自变量都获得很好的结果，并且没有什么差别的情况时，我们就说实验中出现了高限效应。 例子：老师为了测试一下学生的学习水平，而出了一份卷子，如果这份卷子过于简单，结果是学生普遍取得了高分。从而无法从分数中检验出学生的学习水平。那么这种现象就叫“天花板效应”。 地板效应：又称低限效应，当要求被试完成的任务过于困难，所有不同水平的自变量都获得很差的结果，并且没有什么差别的情况时，我们就说实验中出现了低限效应。
全或无现象：指不论何种性质的刺激，只要达到一定的强度，在同一细胞所引起的动作电位的波形和变化过程都是一样的。并且在刺激强度超过阈刺激以后，即使再增加刺激强度，也不能使动作电位的幅度进一步加大。
社会促进现象：指个体因为他人的在场而提高活动效果的现象。 社会懈怠现象：是指团体中由于个体的成绩没有被单独加以评价而是被视为一个总体时产生的个体努力水平下降现象。
去个性化现象：指个体把自己的情绪和行为融入群体情境的现象。 听觉遮蔽：两个声音同时呈现时，一个声音受到另一个声音影响而减弱的现象。
错觉性结合：在不注意的情况下，向被试呈现的不同客体的特征发生彼此交换的现象。
马赫带现象：指在明暗交界处使人感受到明处更明，暗处更暗。 暗适应现象：由亮处到暗出视觉感受性提高的过程。 明适应现象：由暗处到亮处视觉感受性降低的过程。
视觉遮蔽现象：在某种情况下，当一个闪光出现在另一个闪光之后，这个闪光能影响对之前闪光的觉察。
声音遮蔽现象：一个声音由于受到同时起作用的其他声音的干扰而使得听觉阈限的上升。
普肯耶现象：当人们从锥体视觉向棒体视觉转变时，人眼对光谱的最大感受性将向短波方向移动，因而，出现了明度不同的变化，这种现象就叫普肯耶现象。
缪勒—莱尔错觉：两条长度相等的线段，假如一条线段两端加上向外的箭头，另一条线段加上向内的箭头，则前者要显得比后者长得多
注意瞬脱：指在很短的时间内(约50ms)序列呈现两个目标刺激时，被试对第二个目标正确报告率显著下降的现象。 17.
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32. Stroop效应：Stroop效应是一种广泛使用的视觉任务。该效应是指，当词的印刷颜色与词的意义相冲突，而任务是命名印刷颜色时，被试的反应要慢。
系列位置效应：影响系列学习和回忆的最主要因素是每个项目在系列刺激材料中的位置。系列中开始位置和结束位置的项目通常学习得快些，而且错误少一些，而中间位置的项目学起来难得多。 启动效应：由于近期与某一刺激的接触而使得对这一刺激加工得到易化。
艾姆斯房间错觉：是属于“大小恒常错觉”的应用，在这个房间中(房间背景是错误的)，若两个身高完全一样的人站在房间的左边和右边，竟然会产生高度差距明显的错觉。 Tau效应：时间对空间产生影响。
Kappa效应：时间知觉受空间事件影响。
Φ现象(动景现象)：物体本身并未移动而只是刺激在特定的时间间隔和空间间距条件下连续交替呈现所产生的运动知觉现象。 运动后效现象：当观察者对一运动物体连续注视一段时间后转而凝视另一不同质的静止表面时，会感到这表面似乎在朝相反的方向运动。
参照效应指人们一般是依据某一参照点来定义价值，而不是依据纯价值进行决策。
捐赠效应是指对于获得本不属于自己财产的东西，人们倾向于给予高的评价。
FOK范式： FOK就是知道自己能解决问题的感觉，属于元认知范畴，可以作为猜测标准中外显测试的指标。
鸡尾酒现象：当你在拥挤的室内正和某人交谈，忽略了别人的谈话声和一般噪音，突然别人谈话中提到了你的名字，马上会引起你的注意。
偏侧疏忽现象：意识不到身体的另一边的存在，注意不到另一边的信息。
双加工调节模型：包含前注意加工和注意加工。前注意的自动加工快速、平行发生，这种加工能觉察非注意信息的物理特征，但不能辨认出意义或相互;注意的控制加工较晚发生，按顺序进行，耗费时间和注意资源，能辨认出特性之间的关系，把片段综合为某个客体的心理表征。新的、难度大的任务通常需要控制加工，而经常做的简单而熟悉的一般属于前注意的自动加工。
习得性无助感：指个体经多次痛苦的折磨所养成的绝望心态，即使有摆脱痛苦的机会也没有勇气去争取。
比较效应：如果个体以前经历过奖赏，那么他们会把当前的奖赏33.
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44. 与之联系起来进行评价。
科尔萨克夫综合征：长期酗酒会导致的,这种病人的海马严重受损，患有遗忘症。
稀释效应：家庭越大，分给每个孩子的时间和关注会相对减少。 “罗森塔尔效应”即皮格马利翁效应。也有译“毕马龙效应”、“比马龙效应”。由美国著名心理学家罗森塔尔和雅格布森在小学教学上予以验证提出，指人们基于对某种情境的知觉而形成的期望或预言，会使该情境产生适应这一期望或预言的效应。心理学上的“皮格马利翁效应”，是指热切的期望与赞美能够产生奇迹：期望者通过一种强烈的心理暗示，使被期望者的行为达到他的预期要求。
灰姑娘效应是指代继子继女受到其继父母虐打、性虐待、忽视、谋杀和其他虐待的比率明显高于那些受亲生父母抚养的孩子这一现象。
焦点效应：也叫做社会焦点效应，是人们高估周围人对自己外表和行为关注度的一种表现。
透明度错觉：是以为自己的表情会清楚地表现出自己的情绪并会被在场其他人注意，实际上别人并没有发现。
虚假独特效应：是指在能力方面，把自己的才智和品德看成是超乎寻常，以满足自己的自我形象的一种现象。
虚假一致性：过高地估计别人对我们观点的赞成度以支持自己的立场的现象。
定势效应 ：有准备的心理状态能影响后继活动的趋向、程度以及方式。
投射效应：个体认知他人时把自己的特性归属到他人身上。 负性效应：Fiske在1980年提出。指人们在形成整体印象时，对负性信息比对正性信息给予较大的权重，即在其他条件相同的情况下，负性特质对印象形成的影响比正性特质大。
曝光效应: 人们对其他人或事物的态度随着接触次数的增加而变得更积极的一种现象。
第二篇：生活中的重要现象
蝴蝶效应】
蝴蝶效应:上个世纪70年代，美国一个名叫洛伦兹的气象学家在解释空气系统理论时说，亚马逊雨林一只蝴蝶翅膀偶尔振动，也许两周后就会引起美国得克萨斯州的一场龙卷风。
蝴蝶效应是说，初始条件十分微小的变化经过不断放大，对其未来状态会造成极其巨大的差别。有些小事可以糊涂，有些小事如经系统放大，则对一个组织、一个国家来说是很重要的，就不能糊涂。
今天的企业，其命运同样受“蝴蝶效应”的影响。消费者越来越相信感觉，所以品牌消费、购物环境、服务态度„„这些无形的价值都会成为他们选择的因素。所以只要稍加留意，我们就不难看到，一些管理规范、运作良好的公司在他们的公司理念中都会出现这样的句子：
“在你的统计中，对待100名客户里，只有一位不满意，因此你可骄称只有1%的不合格，但对于该客户而言，他得到的却是100%的不满意。”
“你一朝对客户不善，公司就需要10倍甚至更多的努力去补救。”
“在客户眼里，你代表公司”。
今天，能够让企业命运发生改变的“蝴蝶”已远不止“计划之手”，随着中国联通加入电信竞争，私营企业承包铁路专列、南京市外资企业参与公交车竞争等新闻的出现，企业坐而无忧的垄断地位日渐势微，开放式的竞争让企业不得不考虑各种影响发展的潜在因素。
精简机构、官员下岗、取消福利房等措施，让越来越多的人远离传统的保障，随之而来的是依靠自己来决定命运。而组织和个人自由组合的结果就是：谁能捕捉到对生命有益的“蝴蝶”，谁就不会被社会抛弃。
------- 【青蛙现象】
青蛙现象：把一只青蛙直接放进热水锅里，由于它对不良环境的反应十分敏感，就会迅速跳出锅外。如果把一个青蛙放进冷水锅里，慢慢地加温，青蛙并不会立即跳出锅外，水温逐渐提高的最终结局是青蛙被煮死了，因为等水温高到青蛙无法忍受时，它已经来不及、或者说是没有能力跳出锅外了。
青蛙现象告诉我们，一些突变事件，往往容易引起人们的警觉，而易致人于死地的却是在自我感觉良好的情况下，对实际情况的逐渐恶化，没有清醒的察觉。
启示之一是：我们的组织和社会生存的主要威胁，并非来自突如其来的事件，而是由缓慢渐进而无法察觉的过程形成。人们目光短浅，只看到局部，而无法纵观全局，对于突如其来的变化，可以从容面对，对于悄悄发生的大的变化，而无法察觉，最终会带给我们更加严重的危害!~ 启示之二是：青蛙，就好象是我们生活中的芸芸众生，我们要着眼未来，勤于思考新的问题，勤于学习新的知识，不能过“今日有酒，今日醉”和“当一天和尚，撞一天钟”的醉生梦死的生活，到头来将是非常可悲的!
启示之三是：当今的社会，是一个知识爆炸、日新月异的时代，知识也需要不断更新，所以我们不要一味的沉迷于现状、安于现状，不思进取，这样下去的话，肯定会被时代所淘汰，也会有面临失业的危险!
启示之四是：我们不要单纯的，只能面对突如其来的危险，而忽视那种缓慢而又微小甚微的危险，因为，那种缓慢而又微小甚微的危险，才是最可怕的!
-------- 【鳄鱼法则】
鳄鱼法则：其原意是假定一只鳄鱼咬住你的脚，如果你用手去试图挣脱你的脚，鳄鱼便会同时咬住你的脚与手。你愈挣扎，就被咬住得越多。所以，万一鳄鱼咬住你的脚，你唯一的办法就是牺牲一只脚。
譬如在股市中，鳄鱼法则就是：当你发现自己的交易背离了市场的方向，必须立即止损，不得有任何延误，不得存有任何侥幸。
-------- 【鲶鱼效应】
以前，沙丁鱼在运输过程中成活率很低。后有人发现，若在沙丁鱼中放一条鲶鱼，情况却有所改观，成活率会大大提高。这是何故呢? 原来鲶鱼在到了一个陌生的环境后，就会“性情急躁”，四处乱游，这对于大量好静的沙丁鱼来说，无疑起到了搅拌作用;而沙丁鱼发现多了这样一个“异已分子”，自然也很紧张，加速游动。这样沙丁鱼缺氧的问题就迎刃而解了，沙丁鱼也就不会死了。
当一个组织的工作达到较稳定的状态时，常常意味着员工工作积极性的降低，“一团和气”的集体不一定是一个高效率的集体，这时候“鲶鱼效应”将起到很好的“医疗”作用。一个组织中，如果始终有一位“鲶鱼式”的人物，无疑会激活员工队伍，提高工作业绩。
“鲶鱼效应”是企业领导层激发员工活力的有效措施之一。它表现在两方面，一是企业要不断补充新鲜血液，把那些富有朝气、思维敏捷的年轻生力军引入职工队伍中甚至管理层，给那些固步自封、因循守旧的懒惰员工和官僚带来竞争压力，才能唤起“沙丁鱼”们的生存意识和竞争求胜之心。二是要不断地引进新技术、新工艺、新设备、新管理观念，这样才能使企业在市场大潮中搏击风浪，增强生存能力和适应能力。
关于鲶鱼效应的应用，目前已有鲶鱼效应在人力资源管理中的应用、在领导活动中的应用，具体包括竞争机制的建立、能人的启用、领导风格的变革等等。但笔者认为鲶鱼效应的分析和应用远不止这些。思考问题的视角不同，发现问题、解决问题的方法就不同。
首先，如果鲶鱼本体代表领导者。
领导者即影响他人完成任务的个体或者集体，在死气沉沉的沙丁鱼箱内，沙丁鱼就象征着一批同质性极强的群体，他们技能水平相似，缺乏创新和主动性，人浮于事，效率低下，整个机构是一种臃肿不堪的状态，而鲶鱼领导者的到来(或者内部沙丁鱼进化成鲶鱼)，新官上任三把火，整顿纪律，规范制度，改造流程，合理配置岗位和人、财、物，逐渐组织的经营有了起色，成本减下来了，臃肿的机构简化了，无能的沙丁鱼被吃了、赶走了，有能耐的沙丁鱼得到了正面的激励，这样整个机构呈现欣欣向荣的景象，在鲶鱼领导者的带领下，整个组织的活力都被调动起来，从而使集体的力量更加强大，占领市场、保有市场才有了坚实的基础。
从这个角度看，鲶鱼领导者应该具备如下特质：
1-办事果断、雷厉风行：迅速发现组织停滞不前的病症所在，并能够快刀斩乱麻，迅速而有效地解决问题。 2-说话算话、强势作风：科学地决策，并能够监督决策的执行，及时评估政策的有效性。 3-倡导创新、结果导向：提倡创新，塑造鼓励创新的氛围，从业务流程、工作设计、人员招聘与配置、薪酬设计和考核等方面体现创新思想，体现创新的利。
4-成就需求、前瞻视野：有短中长期发展规划和目标，能够预见组织发展的方向以及现存人力资源与未来的差距，能够有效地辨别未来人才，裁减掉不适合组织发展的拖后腿人员。 5-系统视角、敢于变革：能够从系统内外观察组织系统结构的变化和功能，既要把自己当作组织的一部分(相对于渔夫，鲶鱼领导者本身也是沙丁鱼，渔夫才是领导者)，又要把自己看成一个小系统中的领导者，能够带动员工队伍打开局面、打破常规，取得良好效益。
对于在领导者领导下为了共同目标而奋斗的职工群体而言，如果领导者有鲶鱼特性，那么要生存下去的方法就是运动起来，激发自己的能量，至少要和鲶鱼同步速度，并且要保证同一方向(企业目标)，这样才不至于被鲶鱼追上吃掉，或者被其他沙丁鱼挤到最后憋死。
其次，如果鲶鱼代表团队中一员。
那么它就意味着新、奇、异，包括观点的不一样、行为的不同、习惯的迥异，正因为不同，才会激发智慧，一个团队需要不同性格、不同技能、不同工作经历的人加盟，如果都是清一色的员工，那么这个团队产生奇思妙想、产生高绩效的可能性是微乎其微的。在注重团队建设、致力团队沟通的今天，适当地吸引一些鲶鱼加入团队，会给整个团队带来活泼的工作气氛，带来创新，带来多赢。但是鲶鱼的数量应当加以控制，全是鲶鱼的话，整个团队就会出现“个个是英雄、整体是狗熊”的现象，因为个个鲶鱼都想坚持自己的观点，合作和沟通就不存在了，整个团队就乌烟瘴气了，所以日本有些企业信奉“一流管理者、二流员工”的用人信条，既然一条鲶鱼能够带动一群鱼翻腾搅动，那就没有必要再放第二条了，一山不容二虎也是这样的道理。从这个角度看，团队中的鲶鱼分子应注重良性沟通、影响力的塑造，其他员工对待团队中的鲶鱼，也应该在工作的基础上与其加强合作。
再次，如果鲶鱼代表让人来劲的工作内容。
现在在很多企业，组织结构和工作设计依然成为流程改造的一大课题，不合理、枯燥无味、没有前景、单调无聊的工作内容让人们感觉像一桶拥挤的沙丁鱼一样没有激情，不愿意在岗位上多思考多改进，以致慢慢地形成了集体惰性。如果能够把工作扩大化、丰富化的鲶鱼效应应用到工作设计(Jobdesigning)上，那对组织的财务贡献也是显而易见的。如何把好动、充满激情的鲶鱼放到一潭死水的工作中呢?这又是一门棘手的学问，有人主张从横向和纵向扩大工作范围、深化工作内容，让员工们体验丰富的工作活动，感受努力工作的成就，让他们体现面对挑战性、来劲性工作时的激动与欲望;有人主张运用轮岗的方式增长员工的才干，让他们工作中的鲶鱼越游越欢;笔者则主张在应用以上措施的同时还要注重人与岗位性格的匹配，鲶鱼就要做鲶鱼的事情，沙丁鱼就要做沙丁鱼的事情，岗位中既要有鲶鱼性工作内容也要有沙丁鱼性工作内容，最重要的是要发现员工的偏好，看那些工作能够让他们产生鲶鱼的动力与激情，只有匹配了之后，鲶鱼效应才能真正发挥它的作用，不然虽然设置了鲶鱼性工作内容，却发现这种工作根本不能让员工为之动容、为之奋斗，那么这条鲶鱼就成了死鱼了。
从这个角度看，工作中的鲶鱼代表着丰富的工作内容、令人来劲的责权利、充满挑战的工作期望、新鲜的其他岗位体验等等。对于领导者和人力资源管理者而言，是否要在工作中设置鲶鱼工作、在什么层次上设置鲶鱼工作，都将是一个组织的战略问题。
综上，从不同的角度分析，鲶鱼代表的内容是不同的，对于一个从业者，领导可能是鲶鱼，那么你的努力最好和组织保持同方向，不要往后游，否则就有被吃掉的危险，永远充满激情地向上游，也许某一天你也变成了鲶鱼，赶着一群沙丁鱼向上奋斗;你的同事也可能是鲶鱼，那就和他比拼比拼，看谁翻腾的能量更大;你的下级也可能有鲶鱼，那就在激励下属成长的同时，别忘了给自己充充电，保持强劲的势头发展，否则你也有被下属吃掉的危险;你的工作中也可能有鲶鱼，那就合理地安排自己的工作，分清主次，让鲶鱼工作越游越欢，最好能到上一层工作岗位上去搅动一番。
-------- 【羊群效应】
羊群效应：头羊往哪里走，后面的羊就跟着往哪里走。
羊群效应最早是股票投资中的一个术语，主要是指投资者在交易过程中存在学习与模仿现象，“有样学样”，盲目效仿别人，从而导致他们在某段时期内买卖相同的股票。
羊群效应理论(The Effect of Sheep Flock)
在一群羊前面横放一根木棍，第一只羊跳了过去，第二只、第三只也会跟着跳过去;这时，把那根棍子撤走，后面的羊，走到这里，仍然像前面的羊一样，向上跳一下，尽管拦路的棍子已经不在了，这就是所谓的“羊群效应”也称“从众心理”。是指管理学上一些企业的市场行为的一种常见现象。它是指由于对信息不充分的和缺乏了解，投资者很难对市场未来的不确定性作出合理的预期，往往是通过观察周围人群的行为而提取信息，在这种信息的不断传递中，许多人的信息将大致相同且彼此强化，从而产生的从众行为。“羊群效应”是由个人理性行为导致的集体的非理性行为的一种非线性机制。
羊群行为是行为金融学领域中比较典型的一种现象，主流金融理论无法对之解释。经济学里经常用“羊群效应”来描述经济个体的从众跟风心理。羊群是一种很散乱的组织，平时在一起也是盲目地左冲右撞，但一旦有一只头羊动起来，其他的羊也会不假思索地一哄而上，全然不顾前面可能有狼或者不远处有更好的草。因此，“羊群效应”就是比喻人都有一种从众心理，从众心理很容易导致盲从，而盲从往往会陷入骗局或遭到失败。
羊群效应的出现一般在一个竞争非常激烈的行业上，而且这个行业上有一个领先者(领头羊)占据了主要的注意力，那么整个羊群就会不断摹仿这个领头羊的一举一动，领头羊到哪里去“吃草”，其它的羊也去哪里“淘金”。
-------- 【刺猬法则】
刺猬法则：两只困倦的刺猬，由于寒冷而拥在一起。可因为各自身上都长着刺，于是它们离开了一段距离，但又冷得受不了，于是凑到一起。几经折腾，两只刺猬终于找到一个合适的距离：既能互相获得对方的温暖而又不至于被扎。
刺猬法则主要是指人际交往中的“心理距离效应”。
法国总统戴高乐就是一个很会运用刺猬法则的人。他有一个座右铭：“保持一定的距离”!这也深刻地影响了他和顾问、智囊和参谋们的关系。在他十多年的总统岁月里，他的秘书处、办公厅和私人参谋部等顾问和智囊机构，没有什么人的工作年限能超过两年以上。他对新上任的办公厅主任总是这样说：“我使用你两年，正如人们不能以参谋部的工作作为自己的职业，你也不能以办公厅主任作为自己的职业。”这就是戴高乐的规定。这一规定出于两方面原因：一是在他看来，调动是正常的，而固定是不正常的。这是受部队做法的影响，因为军队是流动的，没有始终固定在一个地方的军队。二是他不想让“这些人”变成他“离不开的人”。这表明戴高乐是个主要靠自己的思维和决断而生存的领袖，他不容许身边有永远离不开的人。只有调动，才能保持一定距离，而惟有保持一定的距离，才能保证顾问和参谋的思维和决断具有新鲜感和充满朝气，也就可以杜绝年长日久的顾问和参谋们利用总统和政府的名义营私舞弊。
戴高乐的做法是令人深思和敬佩的。没有距离感，领导决策过分依赖秘书或某几个人，容易使智囊人员干政，进而使这些人假借领导名义，谋一己之私利，最后拉领导干部下水，后果是很危险的。两相比较，还是保持一定距离好。
通用电气公司的前总裁斯通在工作中就很注意身体力行刺猬理论，尤其在对待中高层管理者上更是如此。在工作场合和待遇问题上，斯通从不吝啬对管理者们的关爱，但在工余时间，他从不要求管理人员到家做客，也从不接受他们的邀请。正是这种保持适度距离的管理，使得通用的各项业务能够芝麻开花节节高。与员工保持一定的距离，既不会使你高高在上，也不会使你与员工互相混淆身份。这是管理的一种最佳状态。距离的保持靠一定的原则来维持，这种原则对所有人都一视同仁：既可以约束领导者自己，也可以约束员工。掌握了这个原则，也就掌握了成功管理的秘诀。
-------- 【手表定律】
手表定律：手表定律是指一个人有一只表时，可以知道现在是几点钟，而当他同时拥有两只时却无法确定。两只表并不能告诉一个人更准确的时间，反而会使看表的人失去对准确时间的信心。
手表定律在企业管理方面给我们一种非常直观的启发，就是对同一个人或同一个组织不能同时采用两种不同的方法，不能同时设置两个不同的目标，甚至每一个人不能由两个人来同时指挥，否则将使这个企业或者个人无所适从。
猴子与表的故事
森林里生活着一群猴子，每天太阳升起的时候它们外出觅食，太阳落山的时候回去休息，日子过得平淡而幸福。
一名游客穿越森林，把手表落在了树下的岩石上，被猴子“猛可”拾到了。聪明的“猛可”很快就搞清了手表的用途，于是，“猛可”成了整个猴群的明星，每只猴子都向“猛可”请教确切的时间，整个猴群的作息时间也由“猛可”来规划。“猛可”逐渐建立起威望，当上了猴王。
做了猴王的“猛可”认为是手表给自己带来了好运，于是它每天在森林里巡查，希望能够拾到更多的表。功夫不负有心人，“猛可”又拥有了第二块、第三块表。
但 “猛可”却有了新的麻烦：每只表的时间指示都不尽相同，哪一个才是确切的时间呢?“猛可”被这个问题难住了。当有下属来问时间时，“猛可”支支吾吾回答不上来，整个猴群的作息时间也因此变得混乱。过了一段时间，猴子们起来造反，把“猛可”推下了猴王的宝座，“猛可”的收藏品也被新任猴王据为己有。但很快，新任猴王同样面临着“猛可”的困惑。
这就是著名的“手表定律”：只有一只手表，可以知道时间;拥有两只或更多的表，却无法确定几点。更多钟表并不能告诉人们更准确的时间，反而会让看表的人失去对准确时间的信心。
手表定律带给我们一种非常直观的启发：
对于任何一件事情，不能同时设置两个不同的目标，否则将使人无所适从;对于一个人不能同时选择两种不同的价值观，否则他的行为将陷于混乱。
一个人不能由两个以上的人来指挥，否则将使这个人无所适从;对于一个企业，更是不能同时采用两种不同的管理方法，否则将使这个企业无法发展。
在这方面美国在线与时代华纳的合并就是一个典型的失败案例。美国在线是一个年轻的互联网公司，企业文化强调操作灵活、决策迅速，要求一切为快速抢占市场的目标服务。时代华纳在长期的发展过程中建立起强调诚信之道和创新精神的企业文化。
两家企业合并后，企业高级管理层并没有很好地解决两种价值标准的冲突，导致员工完全搞不清企业未来的发展方向。最终，时代华纳与美国在线的世纪联姻以失败告终。这也充分说明，要搞清楚时间，一块走时准确的表就足够了。
只选择你认为正确的
两只表并不能告诉一个人更准确的时间，反而会让看表的人失去对准确时间的信心。你要做的就是选择其中较信赖的一只，尽量校准它，并以此作为你的标准，听从它的指引行事。
尼采有一句名言：“兄弟，如果你是幸运的，你只要有一种道德而不要贪多，这样，你过桥会更容易些。”如果每个人都“选择你所爱，爱你所选择”，无论成败都可以心安理得。然而，困扰很多人的是，他们被“两只表”弄得无所适从，心力交瘁，不知自己该信哪一个。
还有人在环境或他人的压力下，违心选择了自己并不喜欢的道路，并因此而郁郁终生。即使取得了受人瞩目的成就，也体会不到成功的快乐。
在现实生活中，我们也经常会遇到类似的情况。比如两门选修课都是你所感兴趣的，但是授课时间重合，而且你又没有足够的精力学好两门课程，这个时候你很难做出选择。在面对两个同样优秀、同样倾心于你的男孩子时，你也一定会苦恼许久，不知该如何做出决断。
择业时，地点、待遇不分伯仲的两家单位，你将何去何从?在人生的每一个十字路口，我们都要面对“鱼与熊掌不能兼得”的苦恼。
在面对矛盾选择的时候，我们推荐使用“模糊心理”。所谓“模糊心理”，就是在一个很难决策的情况下，以潜意识的心理为主要基调，做出符合潜意识心理的选择。
心理学研究表明，“模糊心理”实际上是人在成长过程中不断积累的一种心理沉积。也许你并不能说出一条明确的原因，但是通过心理的潜意识，一般情况下可以做出最符合个体心理需求的决定。这里说的潜意识，实际上就是我们常说的第一印象。“模糊心理”在矛盾选择面前，能够提供给我们最安全的心理保护，因而是值得提倡的。
核心理念：更多选择、更多标准会让人无所适从。
应用要诀：明确目标、不受干扰;懂得取舍，该放则放。
-------- 【破窗理论】
破窗理论：一个房子如果窗户破了，没有人去修补，隔不久，其它的窗户也会莫名其妙地被人打破;一面墙，如果出现一些涂鸦没有被清洗掉，很快的，墙上就布满了乱七八糟、不堪入目的东西;一个很干净的地方，人们不好意思丢垃圾，但是一旦地上有垃圾出现之后，人就会毫不犹疑地抛，丝毫不觉羞愧。
破窗理论1 也称“破窗谬论”，源于一个叫黑兹利特的学者在一本小册子中的一个譬喻(也有人认为这一理论是法国19世纪经济学家巴斯夏作为批评的靶子而总结出来的，见其著名文章《看得见的与看不见的》)。这位黑兹利特说，假如小孩打破了窗户，必将导致破窗人更换玻璃，这样就会使安装玻璃的人和生产玻璃的人开工，从而推动社会就业。
在这里，学者是为了说明孩童的行为与政府的行为所能产生的后果，从而彻底地否定凯恩斯主义的政府干预政策。“破窗理论”就是典型的“破坏创造财富”。把这样的谬论放之于洪灾，放之于地震，放之于战争，好像都很合适。
破窗理论2 也叫 破窗效应一扇窗户被打破，如果没有修复，将会导致更多的窗户被打破，甚至整栋楼被拆毁。由美国政治学家威尔逊和犯罪学家凯琳观察总结的“破窗理论”指出环境可以对一个人产生强烈的暗示性和诱导性。
-------- 【二八定律】
二八定律(巴莱多定律)：19世纪末20世纪初意大利的经济学家巴莱多认为，在任何一组东西中，最重要的只占其中一小部分，约20%，其余80%尽管是多数，却是次要的。
社会约80%的财富集中在20%的人手里，而80%的人只拥有20%的社会财富。这种统计的不平衡性在社会、经济及生活中无处不在，这就是二八法则。
二八法则告诉我们，不要平均地分析、处理和看待问题，企业经营和管理中要抓住关键的少数;要找出那些能给企业带来80%利润、总量却仅占20%的关键客户，加强服务，达到事半功倍的效果;企业领导人要对工作认真分类分析，要把主要精力花在解决主要问题、抓主要项目上。
20%的人成功------------------80%的人不成功
20%的人用脖子以上赚钱--------80%的人脖子以下赚钱 20%的人正面思考--------------80%的人负面思考 20%的人买时间----------------80%的人卖时间
20%的人找一个好员工----------80%的人找一份好工作 20%的人支配别人--------------80%的人受人支配 20%的人做事业----------------80%的人做事情 20%的人重视经验--------------80%的人重视学历
20%的人认为行动才有结果------80%的人认为知识就是力量 20%的人我要怎么做才有钱------80%的人我要有钱我就怎么做 20%的人爱投资----------------80%的人爱购物 20%的人有目标----------------80%的人爱瞎想
20%的人在问题中找答案--------80%的人在答案中找问题 20%的人在放眼长远------------80%的人只顾眼前 20%的人把握机会--------------80%的人错失机会
20%的人计划未来--------------80%的人早上起来才想今天干嘛 20%的人按成功经验行事--------80%的人按自己的意愿行事 20%的人做简单的事情----------80%的人不愿意做简单的事情 20%的人明天的事情今天做------80%的人今天的事情明天做 20%的人如何能办到------------80%的人不可能办到 20%的人记笔记----------------80%的人忘性好
20%的人受成功的人影响--------80%的人受失败人的影响 20%的人状态很好--------------80%的人态度不好
20%的人相信自己会成功--------------80%的人不愿改变环境 20%的人永远赞美、鼓励--------------80%的人永远漫骂、批评 20%的人会坚持--------------80%的人会放弃
-------- 【木桶理论】
木桶理论：组成木桶的木板如果长短不齐，那么木桶的盛水量不是取决于最长的那一块木板，而是取决于最短的那一块木板。
水桶效应是指一只水桶想盛满水，必须每块木板都一样平齐且无破损，如果这只桶的木板中有一块不齐或者某块木板下面有破洞，这只桶就无法盛满水。是说一只水桶能盛多少水，并不取决于最长的那块木板，而是取决于最短的那块木板。也可称为短板效应。一个水桶无论有多高，它盛水的高度取决于其中最低的那块木板。
又称水桶原理或短板理论，水桶短板管理理论，所谓“水桶理论”也即“水桶定律”，其核心内容为：一只水桶盛水的多少，并不取决于桶壁上最高的那块木块，而恰恰取决于桶壁上最短的那块。根据这一核心内容，“水桶理论”还有两个推论：其一，只有桶壁上的所有木板都足够高，那水桶才能盛满水。其二，只要这个水桶里有一块不够高度，水桶里的水就不可能是满的。
-------- 【马太效应】
马太效应：《圣经?马太福音》中有一句名言：“凡有的，还要加给他，叫他有余;没有的，连他所有的，也要夺过来。”
马太效应，指强者愈强、弱者愈弱的现象，广泛应用于社会心理学、教育、金融以及科学等众多领域。其名字来自圣经《新约·马太福音》中的一则寓言： “凡有的，还要加给他叫他多余;没有的，连他所有的也要夺过来。”“马太效应”与“平衡之道”相悖，与“二八定则”有相类之处，是十分重要的自然法则。
-------- 【鸟笼逻辑】
挂一个漂亮的鸟笼在房间里最显眼的地方，过不了几天，主人一定会做出下面两个选择之一：把鸟笼扔掉，或者买一只鸟回来放在鸟笼里。这就是鸟笼逻辑。过程很简单，设想你是这房间的主人，只要有人走进房间，看到鸟笼，就会忍不住问你：“鸟呢?是不是死了?”当你回答：“我从来都没有养过鸟。”人们会问：“那么，你要一个鸟笼干什么?”最后你不得不在两个选择中二选一，因为这比无休止的解释要容易得多。鸟笼逻辑的原因很简单：人们绝大部分的时候是采取惯性思维。所以可见在生活和工作中培养逻辑思维是多么重要。 -------- 【责任分散效应】
1964年3月13日夜3时20分，在美国纽约郊外某公寓前，一位叫朱诺比白的年轻女子在结束酒巴间工作回家的路上遇刺。当她绝望地喊叫：“有人要杀人啦!救命!救命!”听到喊叫声，附近住户亮起了灯，打开了窗户，凶手吓跑了。当一切恢复平静后，凶手又返回作案。当她又叫喊时，附近的住户又打开了电灯，凶手又逃跑了。当她认为已经无事，回到自己家上楼时，凶手又一次出现在她面前，将她杀死在楼梯上。在这个过程中，尽管她大声呼救，她的邻居中至少有38位到窗前观看，但无一人来救她，甚至无一人打电话报警。这件事引起纽约社会的轰动，也引起了社会心理学工作者的重视和思考。人们把这种众多的旁观者见死不救的现象称为责任分散效应。
对于责任分散效应形成的原因，心理学家进行了大量的实验和调查，结果发现：这种现象不能仅仅说是众人的冷酷无情，或道德日益沦丧的表现。因为在不同的场合，人们的援助行为确实是不同的。当一个人遇到紧急情境时，如果只有他一个人能提供帮助，他会清醒地意识到自己的责任，对受难者给予帮助。如果他见死不救会产生罪恶感、内疚感，这需要付出很高的心理代价。而如果有许多人在场的话，帮助求助者的责任就由大家来分担，造成责任分散，每个人分担的责任很少，旁观者甚至可能连他自己的那一份责任也意识不到，从而产生一种“我不去救，由别人去救”的心理，造成“集体冷漠”的局面。如何打破这种局面，这是心理学家正在研究的一个重要课题。
-------- 【帕金森定律】
英国著名历史学家诺斯古德·帕金森通过长期调查研究，写出一本名叫《帕金森定律》的书。他在书中阐述了机构人员膨胀的原因及后果：一个不称职的官员，可能有三条出路，第一是申请退职，把位子让给能干的人;第二是让一位能干的人来协助自己工作;第三是任用两个水平比自己更低的人当助手。这第一条路是万万走不得的，因为那样会丧失许多权利;第二条路也不能走，因为那个能干的人会成为自己的对手;看来只有第三条路最适宜。于是，两个平庸的助手分担了他的工作，他自己则高高在上发号施令，他们不会对自己的权利构成威胁。两个助手既然无能，他们就上行下效，再为自己找两个更加无能的助手。如此类推，就形成了一个机构臃肿，人浮于事，相互扯皮，效率低下的领导体系。
-------- 【晕轮效应】
俄国著名的大文豪普希金曾因晕轮效应的作用吃了大苦头。他狂热地爱上了被称为“莫斯科第一美人”的娜坦丽，并且和她结了婚。娜坦丽容貌惊人，但与普希金志不同道不合。当普希金每次把写好的诗读给她听时。她总是捂着耳朵说：“不要听!不要听!”相反，她总是要普希金陪她游乐，出席一些豪华的晚会、舞会，普希金为此丢下创作，弄得债台高筑，最后还为她决斗而死，使一颗文学巨星过早地陨落。在普希金看来，一个漂亮的女人也必然有非凡的智慧和高贵的品格，然而事实并非如此，这种现象被称为晕轮效应。
所谓晕轮效应，就是在人际交往中，人身上表现出的某一方面的特征，掩盖了其他特征，从而造成人际认知的障碍。在日常生活中，“晕轮效应”往往在悄悄地影响着我们对别人的认知和评价。比如有的老年人对青年人的个别缺点，或衣着打扮、生活习惯看不顺眼，就认为他们一定没出息;有的青年人由于倾慕朋友的某一可爱之处，就会把他看得处处可爱，真所谓“一俊遮百丑”。晕轮效应是一种以偏概全的主观心理臆测，其错误在于：第一，它容易抓住事物的个别特征，习惯以个别推及一般，就像盲人摸象一样，以点代面;第二，它把并无内在联系的一些个性或外貌特征联系在一起，断言有这种特征必然会有另一种特征;第三，它说好就全都肯定，说坏就全部否定，这是一种受主观偏见支配的绝对化倾向。总之，晕轮效应是人际交往中对人的心理影响很大的认知障碍，我们在交往中要尽量地避免和克服晕轮效应的副作用。
-------- 【霍桑效应】
心理学上的一种实验者效应。20世纪20-30年代，美国研究人员在芝加哥西方电力公司霍桑工厂进行的工作条件、社会因素和生产效益关系实验中发现了实验者效应，称霍桑效应。
实验的第一阶段是从1924年11月开始的工作条件和生产效益的关系，设为实验组和控制组。结果不管增加或控制照明度，实验组产量都上升，而且照明度不变的控制组产量也增加。另外，有试验了工资报酬、工间休息时间、每日工作长度和每周工作天数等因素，也看不出这些工作条件对生产效益有何直接影响。第二阶段的试验是由美国哈佛大学教授梅奥领导的，着重研究社会因素与生产效率的关系，结果发现生产效率的提高主要是由于被实验者在精神方面发生了巨大的变化。参加试验的工人被置于专门的实验室并由研究人员领导，其社会状况发生了变化，受到各方面的关注，从而形成了参与试验的感觉，觉得自己是公司中重要的一部分，从而使工人从社会角度方面被激励，促进产量上升。
这个效应告诉我们，当同学或自己受到公众的关注或注视时，学习和交往的效率就会大大增加。因此，我们在日常生活中要学会与他人友好相处，明白什么样的行为才是同学和老师所接受和赞赏的，我们只有在生活和学习中不断地增加自己的良好行为，才可能受到更多人的关注和赞赏，也才可能让我们的学习不断进步，充满自信!
-------- 【习得性无助实验】
习得性无助效应最早有奥弗米尔和西里格曼发现，后来在动物和人类研究中被广泛探讨。简单地说，很多实验表明，经过训练，狗可以越过屏障或从事其他的行为来逃避实验者加于它的电击。但是，如果狗以前受到不可预期(不知道什么时候到来)且不可控制的电击(如电击的中断与否不依赖于狗的行为)，当狗后来有机会逃离电击时，他们也变得无力逃离。而且，狗还表现出其他方面的缺陷，如感到沮丧和压抑，主动性降低等等。
狗之所以表现出这种状况，是由于在实验的早期学到了一种无助感。也就是说，它们认识到自己无论做什么都不能控制电击的终止。在每次实验中，电击终止都是在实验者掌控之下的，而狗会认识到自己没有能力改变这种外界的控制，从而学到了一种无助感。
人如果产生了习得性无助，就成为了一种深深的绝望和悲哀。因此，我们在学习和生活中应把自己的眼光在开阔一点，看到事件背后的真正的决定因素，不要使我们自己陷入绝望。 -------- 【证人的记忆】
证人，在我们的认识里，通常都是提供一些客观的证据的人，就是把自己亲眼看到、亲耳听到的东西如实地讲出来的人。然而，心理学研究证明，很多证人提供的证词都不太准确，或者说是具有个人倾向性，带着个人的观点和意识。
证人对他们的证词的信心并不能决定他们证词的准确性，这一研究结果令人感到惊讶。心理学家珀费可特和豪林斯决定对这一结论进行更深入的研究。为了考察证人的证词是否有特别的东西，他们将证人的记忆与对一般知识的记忆进行了比较。
他们让被试看一个简短的录象，是关于一个女孩被绑架的案件。第二天，让被试回答一些有关录象里内容的问题，并要求他们说出对自己回答的信心程度，然后做再认记忆测验。接下来，使用同样的方法，内容是从百科全书和通俗读物中选出的一般知识问题。
和以前发生的一样，珀费可特和豪林斯也发现，在证人回忆的精确性上，那些对自己的回答信心十足的人实际上并不比那些没信心的人更高明，但对于一般知识来说，情况就不是这样，信心高的人回忆成绩比信心不足的人好得多。
人们对于自己在一般知识上的优势与弱势有自知之明。因此，倾向于修改他们对于信心量表的测验结果。一般知识是一个数据库，在个体之间是共享的，它有公认的正确答案，被试可以自己去衡量。例如，人们会知道自己在体育问题上是否比别人更好或更差一点。但是，目击的事件不受这种自知之明的影响。例如，从总体上讲，他们不大可能知道自己比别人在记忆事件中的参与者头发颜色方面更好或更差。
-------- 【罗森塔尔效应】
美国心理学家罗森塔尔等人于1968年做过一个著名实验。他们到一所小学，在一至六年级各选三个班的儿童进行煞有介事的“预测未来发展的测验”，然后实验者将认为有“优异发展可能”的学生名单通知教师。其实，这个名单并不是根据测验结果确定的，而是随机抽取的。它是以“权威性的谎言”暗示教师，从而调动了教师对名单上的学生的某种期待心理。8个月后，再次智能测验的结果发现，名单上的学生的成绩普遍提高，教师也给了他们良好的品行评语。这个实验取得了奇迹般的效果，人们把这种通过教师对学生心理的潜移默化的影响，从而使学生取得教师所期望的进步的现象，称为“罗森塔尔效应”，习惯上也称为皮格马利翁效应(皮格马利翁是古希腊神话中塞浦路斯国王，他对一尊少女塑像产生爱慕之情，他的热望最终使这尊雕像变为一个真人，两人相爱结合)。
教育实践也表明：如果教师喜爱某些学生，对他们会抱有较高期望，经过一段时间，学生感受到教师的关怀、爱护和鼓励;常常以积极态度对待老师、对待学习以及对待自己的行为，学生更加自尊、自信、自爱、自强，诱发出一种积极向上的激情，这些学生常常会取得老师所期望的进步。相反，那些受到老师忽视、歧视的学生，久而久之会从教师的言谈、举止、表情中感受到教师的“偏心”，也会以消极的态度对待老师、对待自己的学习，不理会或拒绝听从老师的要求;这些学生常常会一天天变坏，最后沦为社会的不良分子。尽管有些例外，但大趋势却是如此，同时这也给教师敲响了警钟。
-------- 【虚假同感偏差】
我们通常都会相信，我们的爱好与大多数人是一样的。如果你喜欢玩电脑游戏，那么就有可能高估喜欢电脑游戏的人数。你也通常会高估给自己喜欢的同学投票的人数，高估自己在群体中的威信与领导能力等等。你的这种高估与你的行为及态度有相同特点的人数的倾向性就叫做“虚假同感偏差”。有些因素会影响你的这种虚假同感偏差强度： (1)当外部的归因强于内部归因时;
(2)当前的行为或事件对某人非常重要时; (3)当你对自己的观点非常确定或坚信时;
(4)当你的地位或正常生活和学习受到某种威胁时; (5)当涉及到某种积极的品质或个性时; (6)当你将其他人看成与自己是相似时。
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第三篇：《生活中的静电现象》
一、教材
《生活中的静电现象》是教科版新版教材四年级下册第一单元《电》的第一课。本节课主要是让学生从认识生活中常见的静电现象，来认识到电荷是存在于我们身边的一切物质中的，多余的电荷如果在一个物体上，就会产生静电现象，如果电荷沿着导线定向移动，就会产生电流。从而使学生对电的本质有一个初步的认识，感受到电并不神秘，它就存在于我们身边，为学生后面学习电的其它知识打基础。
二、教学目标
(一)知识与技能：学生能够了解生活中的静电现象，认识不同的电荷。。
(二)过程与方法：在探究活动中，学生能根据已有知识，运用逻辑推理，对观察到的现象进行合理的解释。
(三)情感态度与价值观：发展学生探究身边科学现象的兴趣。
三、教法和学法
(一)教法上：科学合理的教学方法能使教学效果事半功倍，达到教与学的和谐完美统一。基于此，我准备采用的教法是讲授法，点拨法。讲授法教师可以系统的传授知识，充分发挥教师的主导作用。
(二)学法上：我贯彻的指导思想是把“学习的主动权还给学生”，倡导“自主、合作、探究”的学习方式，具体的学法是讨论法、朗读法和实验法，让学生养成不动笔墨不读书的良好学习习惯。
四、教学重、难点
(一)教学重点：认识和解释静电现象
(二)教学难点：初步认识正负电荷
五、教学准备
(一)小组：碎纸屑、一把梳子、尺子等。
(二)教师：课件、尺子、纸屑等。
六、教学过程
(一)导入：本节课采用魔术导入教学内容，这样学生在不知不觉中进入预订轨道，这时进行教学会收到事半功倍的效果。 1.投影一盒碎纸屑，出示一把塑料尺子，问：将这把塑料梳子靠近碎纸屑，可能有什么现象发生?(无现象)因为学生不知道这样做会产生什么现象，所以这样做会吸引他们的注意力，使他们产生学习的兴趣。
2.邀请一位学生上台，用梳子在她头上摩擦几下，再将尺子去靠近碎纸屑(边说边演示)。
根据学生回答引出课题。(板书：静电现象)
(二)分小组实验 1.观察碎纸片的运动：首先是让学生自己拿着尺子按照老师刚刚的方法自己进行实验，强调如果效果不明显，可以反复多摩擦几下。做完之后进行简单交流：现在你知道碎纸屑是怎样跑到尺子上去的吗?根据学生回答，调强碎纸屑是被尺子吸上去的。这时进行总结是因为在这一刻，学生的注意力已经被老师的动作吸引了，他们迫切的想知道为什么会产生这样的现象，如果在这一刻进行总结的话会是学生更加深刻，更容易理解，老师所要表达的内容。 2.提出问题：如果用梳过头发的塑料梳子去靠近刚刚梳过的头发，又会有什么现象呢?分组实验，观察现象进行完实验可以在进行交流，根据学生的回答解释这也是一种静电现象，它们都是生活中常见的静电现象。(板书：生活中的静电现象。)
3.与学生进行交流，让学生举例生活中常见的静电现象并讨论，让学生进一步了解生活中的静电现象。
总结：看来静电现象随处可见。
(三)提出定义：(出示PPT)静电存在于我们周围的一切物质中，包括人类在内的生物和非生物。让学生讨论是否同意这个观点。并提出问题为什么我们在生活中感受不到他们带电呢?(过渡环节，思考)
(四)为了让学生更加清楚的认识不同电荷，我设计了以下几个环节，这几个环节步步紧凑，可以是学生了解的更加深刻。 1.让学生朗读书上的定义：科学研究规定用丝绸摩擦过的玻璃棒带的电荷叫正电荷。用毛皮摩擦过的橡胶棒带的电荷叫负电荷。 2.播放动画，认识正负电荷。 动画设计：
出现正电荷：大家好，我叫正电荷 出现负电荷：大家好，我叫负电荷
正负电荷：我们同时存在于一切物质中。由于我们的数量相等，相互抵消，所以物体不显示带电。
总结：原来电荷有两种，我们为什么我们平时感觉不到物体带电呢，是因为物体中正负电荷数量相等。但是当物体受到外界影响，例如摩擦时，物体表面的电荷会发生转移，使正负电荷数不一样，物体就显示带电了。
(五)为了帮助学生回顾和巩固这节课的知识，我进行了课堂小结：生活中的静电现象及电荷的种类。提出课后思考问题：为什么尺子吸着的纸屑会一会儿就掉下来呢?静电与我们生活中的电有什么关系呢?
(六)为了下节课做准备我布置了一些家庭作业; 1.观察和思考生活中各种各样的静电现象
2.课后思考问题：为什么尺子吸着的纸屑会一会儿就掉下来呢?
静电与我们生活中的电有什么关系呢?
(七)板书设计：生活中的静电现象 静电现象：正电荷、负电荷
七、教学评价：
在这节课上学生可以适当的了解生活中的静电现象，并对生活充满好奇，学会以科学的眼光去看待生活中发生的事情。而且这节课可以让学生初步认识电的存在，为下节课认识电器的工作做准备。
第四篇：生活中的化学现象
从生活中学习化学知识
湖北省南漳县高级中学 宋 丽
化学是与生活联系极为密切的学科之一，随着化学的发展，生活中一些奥秘也逐渐被揭示。生活中随处可见化学知识，在化学学习之初就开始从日常生活中积累化学知识。可以加深对所学知识的理解，从而提高对化学的学习兴趣。
俗话说：“民以食为天”。饮食是生活的重要组成部分，馒头的一大制作工艺就是要在发好的面中放入“碱水”，此“碱”在化学中其实属于盐类，名为碳酸钠，其水溶液显碱性。由于面发久了以后，会发酸，这是由于发面里的葡萄糖变成了乳酸。发面中放入“碱水”，正是利用了化学中的酸碱中和原理，乳酸遇碱后，就马上被中和了。
食盐味咸，常用来调味，或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等，是一种用量最多、最广的调味品，素称“百味之王”。我们每天都要吃一定量的盐(一般成年人每天吃6g到15g食盐就足够了)，其原因一是增加口味，二则是人体机能的需要。动物血液中盐浓度是恒定的，盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性，于是发生无力和颤抖，最后导致动物后腿麻痹，直至死亡。当然，摄取过多的食盐，就会把水分从细胞中吸收回体液中，使机体因缺水而发烧。氯化钠不仅创造了“死海不死”的特例，而且在防腐领域也有良好的表现。 大家对“咸鱼”一定不陌生。可为什么鱼加上点盐就可长期放置，而不腐蚀、变质呢?其中的关键是食盐。食物腐败的原因是由于微生物细菌的作用。只要控制生物细菌的生长，就能防止食物腐败。
水乃生命的源泉，水的硬度高低跟人体健康关系极大。高硬度水中的Ca、Mg能跟SO4象，这就是“水土不服”的秘密。
2+2+2-结合，使水产生苦涩味，还会使人的胃肠功能紊乱，出现暂时性的腰胀、排气多、腹泻等现松花皮蛋是我国人民的传统食品。由于它风味独特、口感极好、保质期长，很受人们喜爱。同学们知道吗?其实，将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学过程。灰料中的强碱(氢氧化钠、氢氧化钾)从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中，与其中的蛋白质作用，致使蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。同时，渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反应，生成的盐的晶体以漂亮的外形凝结在蛋清中，像一朵一朵的“松花”。而硫化氢气体则与蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫化物，于是蛋黄、蛋清的颜色发生变化，蛋黄呈墨绿色，蛋清呈特殊的茶绿色。食盐可使皮蛋收缩离壳，增加口感和防腐等。加入的铅丹可催熟皮蛋，促使皮蛋收缩离壳。而茶叶中的单宁和芳香油，可使蛋白质凝固着色和增加皮蛋的风味。
我们的住房有多彩的装饰。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在 墙上干后成洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了泥土的黄色，房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁，我们才有铁制品使用。化学加工石油，我们才能用上轻便的塑料。化学锻烧陶土，才能使房屋有漂亮的瓷砖表面。
化学反应是交通工具得以行驶的动力。没有燃料的燃烧放出热量，车辆根本无法开动。化学能是它们得以行动的最原始的能量来源，即使用了电做动力，也不能忘记化学能伟大的贡献。在现在，化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用。
化学无时不在人们生活的各种活动中。洗涤剂是含磷的化合物，广泛应用于人们清洗器具、纺织、造纸、农药等部门。用磺铁矿燃烧制硫酸，作为重要的化工原料。用“王水”检验金子是否纯。用酸洗去水垢。用汽油乳化橡胶做粘合剂。用氢氟酸雕画玻璃。用泡沫灭火器灭火。用二氧化碳加压溶解制爽口的汽水，用小苏打做可口的饼干。用腐蚀性药品清除管道阻塞。
农业生产也离不开化学，俗话说“雷雨发庄稼”、“种豆子不上肥，连种几年地更肥”所讲的道理是。一种是闪电时空气中的氮气和氧气化合物生一氧化氮，一氧化氮进一步与氧气化合生成二氧化氮，二氧化氮被水吸收变成硝酸在下雨时降落到地面。另一种是利用植物的根瘤菌，根瘤菌是一种细菌，能使豆科植物的根部形成根瘤，在自然条件下，它能把空气中的氮气转化为含氮的化合物，供植物利用。另外，酸性土壤常常用熟石灰来改良。
化学与医学也密切相关，供氧器就是利用过氧化钠与二氧化碳反应来制氧，挽救了许多人的生命。人们还应用科学的方法制造生理盐水，减轻病人的痛苦。近代，人类发明了许多新药品，攻克了不治之症，如青霉素等。但是，癌症和艾滋病仍令医生们束手无策，这两个重大难题，相信我们未来的接班人一定能够解决的。
从化学材料上说，化学知识就更显而易见了，我们通常用的塑料袋上若有字，大都标有“02”。“02”在化学中是聚乙烯的代号。一般落水管上标有PVC，化学上称之聚氯乙烯，此材料也常被用作电线绝缘层等。大家可能会感到吃惊吧!木材也可做衣料。我们都知道，木材中含有丰富的“纤维素”，木材能够经过亚硫酸盐和烧碱等水解、蒸煮、漂白的方法，除去木材中含有的树脂和木质素等东西，从而得到洁白的纤维素，再把它做成“浆粕”，然后送到纤维厂作为原料，再经过烧碱及二硫化碳的磺化而成“纤维素磺酯”，再溶于烯碱液中做成稠厚的黏液，最后再经喷丝、纺织之后，就成了衣料。随着科技发展，生活中也越来越常见化学新材料，人们用其特性，制造出了各种种样的新产品，给人们的生活带来了很多方便。比如，用聚四氟乙烯制成了不粘锅，用聚乙烯醇、聚氧乙烯等制成吸水性极强的尿不湿„„。在此，我就不做分析了。
在一些重大的科学领域里，化学的作用也不小，火箭发射所需燃料，就是利用了氢氧燃烧得水的原理。可是残酷的人类又把化学带入战争，日本帝国主义毫无人性地利用人做化学试验。现代人类已采取了措施，比如禁止使用核武器。
了解化学，懂得生活，同时也可避免“大降横病”。 1938年3月14日，比利时的哈塞尔特城处在零下15℃的严寒中，横跨在阿尔伯运河上的一座雄伟壮丽的钢桥，突然间发生巨响，不到几分外钟即折成几段，坠入河中。此事故的肇事者是钢铁中的磷。磷是钢的有害元素之一，能使钢产生冷脆性，使钢在常温下轧制和加工时容易断裂，尽管它能提高钢的硬度，但显著降低了钢的塑性和韧性。可见，生活中了解化学是必要的。
化学给人类生活带来了变化，有利也有弊，汽车尾气排放，造成大气污染，酸雨在警告我们，臭氧层空洞威胁着我们，环保成了化学给人们生活带来的一重大问题。一提起空气污染，你立刻会想到那化工厂，钢铁厂冒出的滚滚浓烟及公路上许多排放废气的汽车，很少想到自家。其实，居室污染也不容小视，居室污染有时并不亚于外面。厨房内的煤气或煤就是污染源之一，燃烧时往往放出大量的二氧化碳及二氧化硫。二氧化硫在室内不紧会腐蚀家中金属制品，更重要的是危害人的健康，二氧化硫在空气中的浓度只要超过万分之八，人就会感到难受。它可使气管收缩，从而引起慢性支气管炎及气管炎。二氧化碳经肺泡吸入血液后，开始与维生素B结合，从而使维生素C平衡失调，影响机体新陈代谢。此外，烧煤炉时，还可能产生十分剧烈的致癌物──3，4苯并芘等，此物在炒菜时产生的烟油气中含量也不少，此外，墙壁、地板也可能释放一些对人体有害的醛类、醇类、酯类等。
化学本身是一面魔术镜，将一百多种元素巧妙地结合，组成神奇美丽的世界。它使碳这一元素形成了美丽高贵的金刚石和柔软廉价的石墨两种天壤之别的形态，跟人们开了玩笑。人们将在他的一个个玩笑中不断摸索进步。而我们的生活也将随着它的进步而进入美好的未来。我们只有好好学习科学文化知识，改善人类生活，或许将来，化学的益处更多些。弊处少一些。只要大家留心，多观察、多发现，化学的发展将会突飞猛进，我们生活中的奥秘也将进一步被发现，生活将会更加方便、舒适，用心去体验，生活本身就是一本化学书。
生活中的化学现象2008年04月22日 星期二 08:38
1、口红：女士使用的口红中有油、蜂蜡、二氧化钛和染料，染料由两种化学物质组成，一种是荧光素、一种是溴。
2、口香糖：它是从异戊间二烯衍生出来的胶浆制成的，此外，口香糖中还含有其他化学成分，有甜味剂、香味剂和软化剂。口香糖能吹出泡泡是因为含有丁基橡胶的原因。
3、防晒霜：有两种：一种可以反射阳光，另一种是在光线到达皮肤之前把它吸收;第一种被称为“物理防晒”第二种是“化学防晒”，化学防晒霜中含有氨基苯酸，可以吸收电磁辐射，并将其转化为没有危害的其他能量形式。
4、除去皱纹：面霜中含有“阿尔法氢氧酸”和“贝塔氢氧酸”的化合物，它可以从水果和牛奶中提取。可以溶解人体的皮肤死细胞上附着的脂肪，这种脂肪被消灭，新的皮肤产生，皱纹就减少了。
5.由重金属造成的环境污染称为重金属污染。重金属污染有时会造成很大的危害，例如，日本发生的水俣病(汞污染)和骨痛病(镉污染)等公害病，都是由重金属污染引起的。
6. 有一种令人发笑的气体。它是氮气的亲属之一。叫一氧化二氮，绰号叫“笑气”。，“笑气”作为麻醉剂，却很快进入医院，并被长期使用着。
麻醉剂的使用，使许多病人从死神手中解脱了出来。
7. 做饼干、蛋糕和面包等食品时，常用另外一种发酵粉。这种发酵粉和酵母菌毫不相干，实际上是化学疏松剂。它包含的两种化学药粉——碳酸氢钠和磷酸二氢钠，放到湿面里，就发生化学变化，冒出二氧化碳气来，使食品里产生许多小洞洞。
8.炸油条的生面里预先揉进了食碱和明矾。早点铺师傅说的“一碱二矾三盐”指的是，每七斤面配上一两食碱、二两明矾和三两盐，便成炸油条的生面了。这三种化学角色各有各的作用：盐使面有咸味并变得柔韧，明矾是硫酸铝钾，具有酸性，在滚烫的油锅里，它和食碱起化学反应，生成大量二氧化碳气泡，气泡受热急剧膨胀，使油条迅速胀大。一两食碱和二两明矾可以生成约14升二氧化碳气，沸油二百多度的高温，又使它的体积膨胀一倍多，所以，新炸的油条疏松多孔。
9 特殊的玻璃叫做“光致变色”玻璃。它在制造过程中，预先掺进了对光敏感的物质，如氯化银、澳化银(统称卤化银)等，还有少量氧化铜催化剂。眼镜片从没有颜色变成浅灰、茶褐色，再从黑眼镜变回到音通眼镜，都是卤化银变的魔术”。
10一擦就着的火柴
11 重金属污染
12玻璃钢
13光化学烟雾
14吊白块与食品
15化学灭火
食盐味咸，常用来调味，或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等，是一种用量最多、最广的调味品，素称“百味之王”。人们每天都要吃一定量的盐(一般成年人每天吃6g到15g食盐就足够了)，其原因一是增加口味，二则是人体机能的需要。Na+主要存在于细胞外液，是维持细胞外液渗透压和容量的重要成分。动物血液中盐浓度是恒定的，盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性，于是发生无力和颤抖，最后导致动物后腿麻痹，直至死亡。美国科学家泰勒亲身体会了吃无盐食物的过程，起初是出汗增加，食欲消失，5天后感到十分疲惫，到第8～9天则感到肌肉疼痛和僵硬，继而发生失眠和肌肉抽搐，后因情况更为严重而被迫终止实验。当然，摄取过多的食盐，就会把水分从细胞中吸收回体液中，使机体因缺水而发烧。
把空气中的氮气转化为可被植物吸收的氮的化合物的过程，称为氮的固定。自然界中氮的固定通常有两种：一种是闪电时空气中的氮气和氧气化合物生一氧化氮，一氧化氮进一步与氧气化合生成二氧化氮，二氧化氮被水吸收变成硝酸在下雨时降落到地面。另一种固氮的方式是利用植物的根瘤菌，根瘤菌是一种细菌，能使豆科植物的根部形成根瘤，在自然条件下，它能把空气中的氮气转化为含氮的化合物，供植物利用。“种豆子不上肥，连种几年地更肥”就是讲的这个道理。
松花皮蛋是我国人民的传统食品。由于它风味独特、口感极好、保质期长，很受人们喜爱。同学们知道吗?其实，将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学过程。灰料中的强碱(氢氧化钠、氢氧化钾)从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中，与其中的蛋白质作用，致使蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。同时，渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反应，生成的盐的晶体以漂亮的外形凝结在蛋清中，像一朵一朵的“松花”。而硫化氢气体则与蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫化物，于是蛋黄、蛋清的颜色发生变化，蛋黄呈墨绿色，蛋清呈特殊的茶绿色。食盐可使皮蛋收缩离壳，增加口感和防腐等。加入的铅丹可催熟皮蛋，促使皮蛋收缩离壳。而茶叶中的单宁和芳香油，可使蛋白质凝固着色和增加皮蛋的风味。
附：生活中的化学知识要点
一、关于物质燃烧
1.点燃两支高度不同的蜡烛，用一个烧杯罩住，高的蜡烛先熄灭，原因是生成的二氧化碳气体温度较高，上升，然后由上至下充满整个瓶内，因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区，在森林火灾逃生的办法是：用湿毛巾堵往口鼻逆风而逃
2.为了保证安全问题，在庆典活动中可以用氦气充灌气球，不能用氢气。
3.煤气中毒是由一氧化碳引起的，防止煤气中毒的有效方法是注意通风，为防止煤气泄漏，我们常在煤气中加入具有特殊气味的硫醇(C2H5SH)以便于知道煤气发生泄漏，发现有煤气泄漏时要及时打开门窗，关闭煤气阀门，(不能开灯，打电话，用电风扇等因这些行为会产生火花从而发生煤气爆炸)，发现有人煤气中毒后要注意把病人移到通风处，进行人工呼吸，必要时送医院救治。
4.蜡烛一吹即灭是因为冷空气使蜡烛温度下降至其着火点以下，用扇扇炉火越来越旺是因为提供了足够的氧气，增加的煤与氧气接触的面积。
5.西气东输的气体是天然气，主要成分是甲烷，煤矿“瓦斯”爆炸的主要气体也是甲烷，其原因是矿井中通风不良，使甲烷与空气混合而达到爆炸极限经点燃发生爆炸，所以为防止煤矿爆炸要常常保持通风，严禁烟火。
6.灯泡内往往会有少量的红磷，主要是脱去灯内的氧气
7.发生火灾时要用湿毛巾堵往口鼻是为了防止吸入有毒气体。如遇到毒气(含氯气、盐酸，硫化氢、氨气)泄漏时，我们也要用湿毛巾堵往口鼻，然后逃往地势较高的地方。
二、关于食品
1.把新鲜鸡蛋放在石灰水中可以保鲜，是因为鸡蛋呼出的二氧化碳与石灰水反应生成了碳酸钙堵往了鸡蛋表面的微孔，防止氧化而变质。
2.为了防止食品受潮和变质或变形，常在食品袋内充的气体的二氧化碳或氮气;或在袋内放干燥剂：生石灰、氯化钙主要是吸水，铁主在是吸收氧气和水;或采取真空包装。
3.鱼鳔内的气体主要有二氧化碳和氧气
4.做镘头时加些纯碱主要为了中和面粉发酵时产生的酸，生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。
5.蔬菜中残留的农药可以用碱性物质泡，可降低农药的药性
6.皮蛋的涩味可以加点食醋去除
7.冰箱的异味可用活性炭除去，利用了活性炭的吸附性。
8.铝壶上的水垢(主要成分是碳酸钙和氢氧化镁)，可用盐酸或食醋除去
三、环境问题
1.酸雨是由于氮的氧化物和硫的氧化物(如SO
2、NO2)的大量排放引起，酸雨的危害有：腐蚀建筑物，影响作物生长，污染河流，影响人体健康，造成土地酸化。减少酸雨的措施：开成新能源，少用煤作燃料，煤进行脱硫技术。 2.汽车尾气中含有CO，NO，SO2等，治理的方法是：改变发动机结构，使燃料充分燃烧;在排气管上装上一个催化转化装置，使CO、NO转化为无毒的N2和二氧化碳。控制城市汽车尾气对空气污染的方法有：(1)开发新能源，(2)使用电动车
3.防止水污染的方法：
(1)加强对水质的监测
(2)工业三废要经过处理后排放
(3) 合理使用农药和化肥
(4)禁止使用含磷洗衣粉
(5)加强水土保护，植树造林
节约用水的方法：水的二次利用(洗米水去浇花)，随手关水龙头，低灌技术，工业水的二次利用。
4.温室效应
由于煤、石油燃料的使用，空气中的二氧化碳含量不断增加。不利影响是：全球气候变热，土地沙漠化，两极冰川熔化;可采取的措施是：植树造林，禁止乱砍滥伐;减少化石燃料的燃烧，更多地利用太阳能，风能，地能，核能，水能等(我们可以节约用纸，节约能源，多栽树，随手关灯)
2008-02-24 20:37:11 来自: 二毛(我是二毛~)
生活中有好多现象和事物都与化学息息相关，希望大家贡献自己的知识与他人分享
抛砖引玉了：
1 、生活窍门:巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止
痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2 、生活窍门:巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来
擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3 、生活窍门:将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然
后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、生活窍门:和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子
下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
5 、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶晒干， 放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6 、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少
许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的
水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8 、生活窍门:炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒
时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、生活窍门:如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮
浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10 、生活窍门:巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜;
自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11 、生活窍门:和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15 分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子
12 、生活窍门:香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，
且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
13 、生活窍门:当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的
衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
14 、生活窍门:如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，
再进行正常洗涤，就能洗干净。
15 、生活窍门:如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火
上，先用文火，再用旺火。
16 、生活窍门:烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味
可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
17 、生活窍门:米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分
钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、生活窍门:洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗
衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。 19 、生活窍门:煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋
的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
20 、生活窍门:许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜
汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
21 、生活窍门:白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的
奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。
22 、生活窍门:如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不
要放在瓷砖或水泥地面上。
23 、生活窍门:烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素
菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用
24 、生活窍门:面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩
擦，油迹即可消除。
25 、生活窍门:用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，
能够去潮;残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。
26 、生活窍门:饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再
装盘，饺子就不会互相粘在一起了。
27 、生活窍门:炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，
这样炒出来的虾，味道更鲜美。
28 、生活窍门:蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易
熟，可在快炒后加少许水闷熟。
29 、生活窍门:面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将
其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。
30 、生活窍门:男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，
而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。
31 、生活窍门:风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转
动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。
32 、生活窍门:刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上， 用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33 、生活窍门:豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，
便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34 、生活窍门:煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的
鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
35 、生活窍门:手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，
将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。
36 、生活窍门:豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食
用;易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。
37 、生活窍门:牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，
还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。
38 、生活窍门:用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若
不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。
39 、生活窍门:葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得
平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。
40 、生活窍门:煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中
所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
41 、生活窍门:砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸
干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用
42 、生活窍门:风油精的妙用(2):洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒
爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43 、生活窍门:炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头
片焦黄酥脆，既好吃又省油。
44 、生活窍门:做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分
钟，这样，汤就能由咸变淡了。
45 、生活窍门:舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于
眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。 46 、生活窍门:夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一
层牙膏，痱子不久即可消失。
47 、生活窍门:室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小
杯香醋，臭味便会消失。其有效期为
六、七天，可每周换一次。
48 、生活窍门:如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤
酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。
49 、生活窍门:煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分
都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。
50 、生活窍门:热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断
地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失
51 、生活窍门:忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、
腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒
52 、生活窍门:风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，
而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。
53 、生活窍门:在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异
味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。
54 、生活窍门:皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、
止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。
55 、生活窍门:烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水
可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。
56 、生活窍门:巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱
水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。
57 、生活窍门:芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉
火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。
58 、生活窍门:煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，
营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
59 、生活窍门:巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次 剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。
60 、生活窍门:蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到
铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。
61 、生活窍门:面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如
果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。
62 、生活窍门:烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分
保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
63 、生活窍门:梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素
E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。
64 、生活窍门:各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。若放在
冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。
65 、生活窍门:冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失;
家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
66 、生活窍门:彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内地线与
电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。
67 、生活窍门:揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，
可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。
68 、生活窍门:皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦
拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。
69 、生活窍门:巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，
很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。
70 、生活窍门:皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫
(温度不易过高)，熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。
71 、生活窍门:电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，
每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳
72 、生活窍门:煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使
肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。 73 、生活窍门:宝石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水、甘油中沾
湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。
74 、生活窍门:芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很
强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋能变得苗条。
75 、生活窍门:如何让蜡烛不“流泪”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，
再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
76 、生活窍门:夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内，既
可防止蚊子叮咬，又可延长甲鱼的存活时间。
77 、生活窍门:冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻;蛋品:可装在不透
水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻
78 、生活窍门:茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰含水分
多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。
79 、生活窍门:洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发酵后，
面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。
80 、生活窍门:茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走
味。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原味
81 、生活窍门:牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小
时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。
82 、生活窍门:丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，
上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。
83 、生活窍门:有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变
成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。
84 、生活窍门:指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干
后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。
85 、生活窍门:识别手机的窍门:正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号
一致。在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。
86 、生活窍门:巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均 匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。
87 、生活窍门:不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些
化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收
88 、生活窍门:瓜果的清洗:食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，可去除瓜果表皮残
存的农药或寄生虫卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作用。
89 、生活窍门:高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千
克，18分钟可脱骨;排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨
90 、生活窍门:巧选茶叶:看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数圈，使不
同形状的茶叶分出层次中段茶越多，表明匀度越好。
91 、生活窍门:洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要
的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。
92 、生活窍门:巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用布不宜擦
净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。
93 、生活窍门:首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放，避免碰撞与磨擦;避免受高温和酸、碱溶
液接触;经常检查，防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存。
94 、生活窍门:牛奶渍鱼格外香!把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，
再入热油锅中炸制，其味道格外香美。
95 、生活窍门:鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表面的清
洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值。
96 、生活窍门:大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待大枣完全
泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。
97 、生活窍门:巧选茶叶:看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的质量差;看
净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。
98 、生活窍门:空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸
含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。
99 、生活窍门:巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨
皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。 100 、生活窍门:瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中
(冬季可放在室外)冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。
第五篇：诗歌创作中的心理现象
了解诗歌的创作过程，尤其是创作过程中诗人的各种心理活动，对我们正确理解和欣赏诗歌是很有帮助的。诗歌艺术创作过程中的心理现象包括直觉、灵感、通感、移情等。直觉在诗歌创作中是相当重要的。意大利美学家克罗齐认为“艺术即直觉”，只要直觉到了艺术就已经产生和完成。克罗齐的话尽管有些偏激，但在一定程度上也反映出了文学创作尤其是诗歌创作中的某些规律。
美国“意象派”诗人庞德回忆他写《地铁车站》的经过时，说他站在地铁站口，望着眼前熙来攘往的人群，头脑中闪现着一幕镜头，这幕镜头萦绕在他的心中久之不去。这促使他写下了这样的诗句：
这几张脸在人群中幻景般闪现：
湿漉漉的黑树枝上花瓣数点。(飞白译)
庞德的这首诗主要来自于他的艺术直觉，那幕镜头就是他直觉中的诗歌意象。在诗歌创作中，艺术直觉往往是点燃诗人诗情的导火索。如顾城的诗歌《一代人》：“黑夜给了我黑色的眼睛/我却用它来寻找光明”，在这首诗里，黑夜与光明形成强烈的反差，鲜明地凸现出诗人对一代人命运的直观体悟，这是诗人用敏锐的感觉捕捉到的对痛苦过去的追忆与光明前程的向往之情，谁能说这诗句的诞生与诗人的艺术直觉没有关联呢?
艺术直觉与创作灵感往往是结伴同行密不可分的，直觉催生了灵感，灵感延续着直觉。不过二者之间还是有很大差别，直觉是在知觉和概念之前的心理感知活动，它持续的时间是极为短暂的，在诗人那里，直觉常常只是一个单纯意象的凸起，或者一个简单的生活场景的浮现;灵感是直觉之后的心理体验，它带着情绪的亢奋性和紧张感，比直觉中的意绪复杂而强烈。直觉虽然有时也促使一首诗降生，但大多数情况下只给诗人带来诗的单一意象;灵感来时，诗人的各种感官被调动起来，诗人有时甚至会“作寒作冷”(郭沫若语)，思维和记忆活跃起来，许多意象纷至沓来，诗句便如泉水一样从心间涌出。郭沫若《地球，我的母亲》一诗，就是诗人在灵感来临时，“受着诗兴的袭击”，“受着诗的推荡，鼓舞”(郭沫若《我的作诗的经过》，《沫若文集》第十一卷，第143—144页人民文学出版社，1959年版)，于匆忙记录中应运而生的优秀诗作：
地球，我的母亲!
天已黎明了，
你把你怀中的儿来摇醒，
我现在正在你的背上匍行。
地球，我的母亲!
你背负着我在这乐园中逍遥。
你还在那海洋里面，
奏出些音乐来，安慰我的灵魂。
„„
通感是诗人的艺术思维被调动起来后出现的一种心理现象，这个时候，诗人的各种感官都沟通了，它们互相挪移、借用，把奇妙的心象描摹出来。通感也就成了诗歌中常用的一种表现手法。
诗歌中的通感，既表现为具体事物之间相互比拟时的感觉挪用，还表现为将抽象事物具象化时的心灵沟通。有以视觉写抽象物的，如“我的怀念正飞着”(何其芳《祝福》)，“时间疯狂地旋转/雪崩似地纷纷摔落”(舒婷《会唱歌的鸢尾花》);有以听觉写抽象物的，如“说啊，是什么哀怨，什么寒冷摇撼”(何其芳《圆月夜》);还有以触觉、嗅觉、味觉来写抽象物的等等。
诗歌中的移情手法，既表现为诗人融情入景，触景生情;又表现为诗人以景写情，借景抒情。它包含了两种心理流向：一种是由外向内，客观物象主观化;一种是由内向外，主观情思物象化。第一种情形如芦萍的《东北虎》：
走路，一个脚印就是一朵梅花，
奔跑，森林里飘拂着一朵彩霞。
眼睛里包含着岁月的幽怨，
看穿了峡谷、山崖;
骨骼里蕴藏着镇惊、镇痛的元素，
又分解出凶猛与文雅。
称王者必定走向孤独，
拔萃者才能采撷众华。
第二种情形如戴望舒的《我思想》：
我思想，故我是蝴蝶„„
万年后小花的轻呼，
透过无梦无醒的云雾，
来震撼我斑斓的彩翼。
虽然移情手法的这两种表现形式各有特点，但在诗歌中往往是难以细分的。这是因为人的心理活动总是在由内而外又由外而内地不停进行着，处于创作迷狂中的诗人只顾记录心灵的跃动，其诗句凸现出的情感常常是“不知何者为我，何者为物”。如上述的诗句“称王者必定走向孤独，/拔萃者才能采撷众华”，你能说清它到底是客观物象的主观化还是主观情思的客观化?
在优秀的诗歌中，诗句所呈现的一般是诗人的心象而非对客观事物的直接描绘，但又能与现实世界极端贴合。达到这种审美效果的因素有两方面：一方面是移情手法在诗中运用的结果，一方面是诗歌独特的审美视点所引起的情状。诗歌采用的审美视点是内视点(也称“心灵视点”、“精神视点”)，它不是要诗人直接复写现实再现生活，而是要求诗人用心灵去点化生活歌唱生活。这样，诗中的意象常是客观事物的变异，而与心灵世界同一。如李钢《蓝水兵》的第一节：
蓝水兵
你的嗓音纯得发蓝，你的呐喊
带有许多小锯齿
你要把什么锯下来带走
你深深地呼吸
吸进那么多透明的空气
莫非要去冲淡蓝蓝的咸咸的海风。
诗句中的物象全都打上诗人的心灵烙印，“纯得发蓝”的嗓音，“带有小锯齿”的呐喊，以及“冲淡咸咸的海风”的呼吸，都是诗人心象的直写，都是客观物象的变异。诗句写心象，无疑丰厚了诗的内蕴，开阔了诗的境界，这正如叶维廉所说：“一首诗的文句，不是一个可以圈定的死义，而是既有声响的交响、编织，又有叠变的意义的活动。诗人写诗，无疑是要呈示他观、感所得的心象，但这个心象的全部存在事实与活动，不是文字可以规划固定的。”(叶维廉《中国诗学》，第81页，生活•读书•新知三联书店，1992年版)
诗歌创作是一个复杂的心理现象，其过程往往是上述心理活动的综合，中外许多优秀诗歌的诞生，正是诗人在调动各种心灵感官的前提下辛勤创造的结果。因此，弄清这些心理现象，有助于我们更深入地领略到诗歌的美学魅力。