第一篇:如何提升餐饮服务亮点
如何提升服务质量
如何改善服务质量
根据集团公司提出的服务年工作要求,针对酒店客房部工作特点,现提出以
下改进方案,以提高部门整体服务质量。
1.对客房服务质量要求
(1)微笑服务
微笑服务是客房员工为客人提供服务时所要求的基本礼貌,是优质服务的最为直接具体的体现。它不仅是客房部服务员代表酒店所作出的友好表示,而且是满足客人的基本情感需要,能给客人带来宾至如归的亲切感与安全感。
(2)礼貌待客
礼貌礼节是客房服务质量的重要组成部分,因而也是对客房部服务员的基本要求,客房服务员在语言上要文明、艺术,注意语气音调,在举止上要彬彬有礼,讲究正确的姿态。
(3)讲求效率
在客房服务过程中,往往会因为缺乏效率而引起客人的不满甚至投诉,所以,提供快速准确的服务是非常必要的,一些国际上著名的酒店对客房的各项服务往往都有明确的时间限制。例如我部门要求员工查退房时间不得超过6分钟,客人有服务需求,服务员应在3分钟内到达客人房间,住客房有工程问题,维修人员要在5分钟内到达,电话铃响三声内必须接听,并使用标准报线用语。
(4)真诚服务
真诚服务,也就是强调要实行对客人的感情投资,不是单纯的完成任务,而是要发自内心,真正为客人着想,热情、主动、耐心、细致,使客人感到温暖。如果做到了这一点,也就是抓住了最佳服务的实质。
2.提升客房服务质量的途径
(1)培养服务员的服务意识
服务意识是员工应该具备的基本素质之一,同时也是提高服务质量的根本保证,在2011年客房部将进一步加强公区和房间卫生清洁质量。
(2)提高服务员的服务技能
服务技能和操作规程是提高客房服务质量和工作效率的重要保障,客房部服务员必须熟练掌握。客房部可以通过强化训练、组织竞赛等多种手段,并结合奖惩来激励员工不断提高服务水平,从而在部门内营造一个“比、学、赶、帮、超”的工作氛围。
(3)搞好与酒店其他部门的合作与协调
要提高客房服务质量,还必须作好与酒店其他部门的合作与协调,特别是前厅部、物业部、销售部、安防部等部门。
①客房部与这些部门的联系密切,客房部的对客服务工作必须得到上述部门
的理解和支持才能顺利完成。
②客房部也必须理解和支持上述部门的工作,加强与这些部门的信息沟通。
(4)广泛征求客人对客户服务质量的意见
客人是客房服务的直接消费者,最能发现客房服务中的缺陷,因此对服务产品也最有发言权,要提高客房服务的质量,征求客人的意见是一个十分重要的途径。征求客人意见可以有多种途径,最常用的是:
①关注客房宾客意见表的收集与整改。
②直接向客人征求意见
客房部经理可以定期或不定期地拜访客人,了解客人的需求,从而及时发现客房服务中存在的问题,进一步制定和修改有关计划。
3、开展质量管理教育
客房的服务质量管理,必须坚持始于教育,不断教育的原则,它只有阶段性的总结,而没有终点。应使员工认识到:质量是饭店经营的生命线;没有质量就没有效益;质量只有好坏之分,而不存在较好与较差,必须追求完美;保证质量的最好办法就是事先预防错误的发生;优质服务是各部门互相协作、全体员工立足本职,共同努力的结果。同时,加强对员工的职业道德教育和业务技能训练,培养员工高尚的道德情操,提高员工的技能水平。
4、树立优质服务的新思维
优质服务必须充分读懂客人的心态,给客人一份亲情、一份理解、一份自豪, 充分理解客人的需求,应努力超越客人的期望,要给客人以惊喜,感到物超所值,努力实现饭店的服务目标。这是酒店客房部员工必须树立的新思维。
5、严格做到客房优质服务的“四化”要求
(1)服务设施规格化
服务设施是客房提供优质服务的物质基础。俗话说“巧妇难为无米之炊”,没有规格化的服务设施,提供优质服务就是一句空话。客房设施配备必须齐全,质量必须优良,做到造型美观,质地优良,风格、样式、色彩统一配套,注意种种等级、各种房间的同一种服务设施保持一致,不能给客人以东拼西凑的感觉,以此反映客房的等级规格,给客人服务优质的感受。
(2)服务用品规范化
客房服务用品是直接供客人消耗的,同样是提供优质服务的物质基础。如果服务用品配备不全,质量低劣,就不能提供规范化的优质服务。客用一次性消耗物品必须按规格配备,保证需要,多次性消耗物品如床单、枕套、毛巾、浴巾等棉织品和烟缸、茶杯、玻璃杯等必须符合配备标准,及时更新。
(3)服务操作系列化
客房优质服务以客人来、住、走活动规律为主线。从服务操作系列化的要求来看,主要是贯彻执行“迎,问,勤,洁,静,灵,听,送”的八字工作法。客人来到客房,主动迎接,既是对客人礼貌和敬意的表示,又是给客人留下良好第一印象的重要条件。客人住店过程中服务员要像对待自己的亲人一样关心爱护客人,体现主人翁责任感,做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤,动作轻稳,灵活机动,随时留心观察客人情况,征求客人意见,随时发现服务过程中的问题和不足之处。一经发现,就要及时改进和弥补。
(4)服务态度优良化
服务态度是服务人员思想觉悟、服务意识和业务素质高低的集中表现,是规范化服务的基本要求。客房服务态度优良化的重点是要做到主动、热情、周到、耐心。具体说来是要主动、热情、耐心、周到,有礼节、有修养,尊重客人心理。
6、开展服务创新,以更好地满足客人的需求
(1)提供无干扰服务
所谓“无干扰服务”指在顾客不需要的时候感受不到,需要的时候召之即来的服务。服务人员要提供无干扰的服务,即适时适度的服务,这就要求服务人员“看人做事”,以识别客人为第一要事。同时,要注意无干扰服务必须以服务的规范化、标准化为基础。
(2)提供个性化服务
个性化服务实质是服务的延续或超常化,它更人性化,容易让客人感到超值和惊喜。个性化服务对员工的素质要求更高,需要员工在服务中处处留心,善于发现服务契机。同时,个性化服务也要求以服务的规范化、标准化为基础,并与之相辅相成。
2011年3月28日
第二篇:如何提升医院服务质量?
根据《中华人民共和国营业税暂行条例实施细则》第二十六条的规定:医疗服务包括对患者进行诊断、治疗、防疫、接生、计划生育方面的服务,以及与之相关的提供药品、医疗用具、病房住宿和伙食等的业务。这是医疗服务的广义理解,也是中国绝大部分医疗机构和医务工作者的普遍共识。
同时,随着中国城镇居民生活水平的提高,就医需求也在发生改变,从单纯的治愈疾病,延伸到对就医环境、时间、态度、流程等综合服务更高要求。国内各级医疗机构的服务水准也在逐步提高。如上海某三甲医院,2年前还存在着冷脸、不耐烦甚至恶言相向,现在已经不见,代之的是有问必有回应,甚至在出院结算单上出现《满意度调查问卷》,问卷内容涉及到从医生到护士到护工等一系列环节。医疗服务中的狭义概念越来越受到重视,随着市场竞争机制的逐步引入,广义医疗服务概念已经成为医疗工作的基本要求,而新的服务理念,尊重个体患者就医体验,成为现代医疗服务的共识。
一般来说,产品的质量很容易让人理解,因为它一目了然。而服务就不同了,由于服务本身具有的特性,增加了它的复杂性和理解的难度。医院的服务质量是通过对病人到医院以前所产生的“预期服务”的感知和到医院后“感知服务”的比较,来对医院的服务质量进行评判。那么,如何评定医院的服务质量?
谭老师了解到,我们现在对一家医院服务好坏的评定,往往依据由医院自己或由有关部门确定的标准来对照,然后进行评定,从而去判断一家医院的服务质量好不好——绝大多数的医院对服务质量的概念都存在这样的认识。其实,医院的服务质量是对到医院来就诊的病人而言的,所以,评判的参照对象应该是病人。谭小芳总结了医院服务质量的5个决定因素:
1、有形性。指有形设施、设备、人员和装修材料的外表。
2、可靠性。是可靠地、准确地履行服务承诺的能力。医院的服务承诺表现在不同方面,它意味着服务的标准化和无差错的准时完成工作的能力。比如对待急诊病人,医院能够快速地按照有关程序处理好病人的问题。
3、响应性。指帮助患者并迅速提供服务的愿望。在医院,必要的等待是不可避免的。但是,一些医院排队的现象司空见惯,这样就自然会影响病人对医院服务质量的感知。特别是就医的过程过于重复和复杂、诊室的布局不合理,这就需要我们医院管理人员在提高医疗服务质量时特别加以注意。
4、保证性。是指医院的员工所具有的知识、礼节以及表达出自信与可信的能力。有如下的特征:完成服务的能力,对患者的礼貌和着重,与患者有效的沟通等。
5、移情性。是设身处地地为患者着想和对患者给予特别的关注。作为医院的服务人员来说,这上点尤为突出,因为所有患者到医院来都是寻求某种帮助的,更需要得到特别的关注。
对医疗服务而言,服务质量的范围明显超出了照料患者的含义,它还包括对家庭和社会的影响,我们的医护人员应从内容、过程、结构、结果及影响等五个方面考察医院服务质量:
1、内容。服务是否遵循了标准程序?日常服务标准作业执行得怎样?医师的执业规范和道德标准建立和执行得怎样?
2、过程。服务中的事件顺序是否十分合理?基本原则是要保持活动的逻辑顺序和对服务资源的协调利用。通过实地观察和测量,发现和改正协调性和行动顺序上的问题。
3、结构。对于服务而言,有形设施和组织设计是否充足?有形设施和辅助设备只是结构的一部分,人员资格和组织设计也是重要的质量因素。
4、结果。服务会导致哪些状况的改变?服务质量的最终测量重要反映服务是最终结果。
5、影响。什么是服务对患者的长期影响?这种影响的结果,反映出服务质量的好坏。 由于医院情况各不相同,对服务的要求也就不同,在医院服务质量方面,谭老师相信:许多医院已有许多好的行之有效的经验,我们所提出的观点仅是抛砖引玉。
水能载舟,亦能覆舟,在枪林弹雨的医疗市场中,只有踏踏实实把好服务质量关,为患者精耕细作好每一项服务,业绩提升将不再只是一个神话。其实,也可以这么说,在市场面前人人平等,就看我们是否有识别机会的慧眼和善于思考的头脑。
根据哈佛商业评论的研究,当你的顾客流失率降低5%,平均每位顾客的价值就增加25%~100%以上,这方面,山东省胶东镇某卫生院的做法十分有代表性。他们充分整合现有资源,挖掘现有潜力,以医患双方互利双赢为宗旨,从单纯“以治疗为本”转型到“以病人为主”上来,比如,“同样的医德比医风,同样的技术比效率,同样的质量比信誉,同样的效果比费用,同样的条件比便捷,同样的优质比满意”为主要内容的“六比”活动,就对同行有很大启发。另外,他们还对每月前来就诊住院的患者实行免费接送,加强医后、术后跟踪回访服务,将对病人的关心延伸到院外,从而在全院营造了“关爱关心病人,全心全意为病人服务”的氛围,有效的改善了医患关系,使病人满意率直线上升。这方面同样的还有如南京某医院创造性的提出魅力“5S”服务标准,即smile(微笑)、speeay(效率)、sincerity(诚信)、security(安全)、sostenuto(跟踪)简称“5S。”
自推广以来,同样得到了患者的普遍好评。在日常生活中,我们会发现,患者在医院就医过程中是被动消费,一切都在医生引导下进行,由于医疗体制的弊端,最终使患者成为
体制矛盾的承受者。如果看病难、看病贵问题得不到解决,医患之间缺乏有效的沟通,那么医院就会在患者心中渐渐失去诚信和神圣感。
记得哈佛大学迈克尔·波特教授有这样一句话,企业要想获得竞争优势,就必须为客户提供最优质的产品和最贴心的服务。要想做到这一点,企业就必须对客户进行充分的分析,找出他们真正的需求,并加以满足,这样才会博得客户的好感和忠诚。因此,医院可以通过认知并回应不断改变的患者需求和价值持续为患者寻找并创造新的价值,视患者为亲人、朋友,用真情缔造和谐、互信、实行全程亲情化跟踪服务。谭老师认为,医院服务质量的全面提升有赖于医院每一个流程工作细节的完美。
简言之,就是:全面服务质量提升等于全员服务质量提升。全员服务质量提升就是视每一名员工都是服务的主体,每一名员工都是指医院全面提升服务质量活动中的重要组成部分。一位接诊医生的疏忽,会给患者留下这家医院医疗草率的深刻印象;一个护士的态度冷漠,会给患者留下这家医院服务恶劣的记忆。再好的广告,再好的公关,与患者这种印象和记忆相比,会显得多么的苍白和空洞。
医疗服务与生产型企业不同,生产性企业的“产品质量”可以在出厂前控制,而医疗服务行业的“产品质量”是在过程中形成“既定事实”。所以,让患者在医院接受医疗服务过程,享受每一流程完美的细节,才是真正意义上的服务质量提升。
面对日益严峻的市场竞争,某家著名医院的领头人这样感慨道:“赢得市场须先赢得消费者的心,在以消费为导向的今天,我们再不能停留在传统的营销策略中,而乐不思蜀,应有所突破,寻找新的长期发展之路。”
同样,美国科特勒营销集团总裁科特勒说:“创造并留住顾客是相辅相成的,创造靠新技术、新工艺、新创意,留住靠质量、靠服务,而销售就是沟通桥梁。谭小芳认为,我们医院所有提升服务质量的出发点,就是要把着眼点聚焦在患者身上。
第三篇:餐厅如何提升服务品质
酒店餐厅提升服务品质的8个环节和7个关键点
客人从进店到客人离店,酒店餐厅员工与客人接触的主要有以下8个环节: 1.走进停车场:首先接触的是保安。保安一定要精神饱满,着装整齐,给客人第一印象就是好的。而且帮客人拉车门时,动作到位;问候客人时,语言到位;微笑时,表情到位。
2.入店:迎宾员很重要。要主动为客人拉门,主动问候,主动微笑,主动为客人带路找位子。
3.坐下来:直接面对的就是服务员。服务员如何说好第一句话,如何做好第一件事情,也需要研究。
4.点菜:目前很多酒店餐厅有专门的点菜师。点菜师最起码要具备三个特点:第一,有专业的菜品知识,知道如何营养搭配。第二,要有专业的销售技能,知道如何跟客户沟通。第三,具备良好的观察能力。要善于观察客人,什么口音,哪里人,比如客人是上海人,一般就不要推荐辣的菜肴,了解客人喜欢吃什么。 5.上菜:上菜经常会出现一些问题,比如上菜不及时,上菜不知道报菜名,上菜的时候不知道顾及客人的感受,乱转转盘,客人正想夹菜呢,结果被转走了,那这菜夹还是不夹?上菜过程中,服务员要把握速度,把握火候。
6.餐中服务:比如及时为客人更换骨碟,倒茶水等,酒店不妨思考设计餐中细节服务流程表。
7.结账。不要让客人久等,酒店可思考设计结账的细节服务流程。 8.送客人。把客人送到店外,目送客人并挥手,等客人离开我们再回餐厅。请记住:送客比迎客更重要。
提升酒店餐厅服务品质除了注重以上8个环节,我们还要注意以下7个关键点: 第一,要有正确的服务理念,并且灌输到员工心中。
第二,服务态度积极。灵活的服务心态,不要太机械。现在很多服务员都喜欢说“对不起,打扰一下”,“对不起,请让一下”。我们能不能灵活灵活,不要动不动就“对不起”,如果客人说你能不能做一件对得起我的事情,难道您还是哈哈一乐说“对不起”?所以我们能不能改变服务语言,面对客人的时候可以说“先生您好,为您上道菜”。这不是很随意了吗?
第三,良好的服务形象。员工服务形象体现企业形象,所以员工的着装要注意,可以让他们穿有特色的服装,体现企业文化。还要有得体的服务语言,有些服务员上菜的时候,说“先生您好,您的猪肝,您的腰花”。客人听了什么感觉?这种语言就不得体,不到位。
第四,高效的服务。有的餐厅,点菜效率很高,可是点完菜,客人一等等半个小时,菜才端上桌,客人会有什么感觉?为什么会效率不高?要去找原因,是前厅后厨没有协调好?还是原料没有事先准备好?
第五,专业的服务水平。员工到岗之前一定要经过专业化、系统化的培训。如果他用托盘的时候,托盘里的杯子来回晃;点打火机的时候,火苗蹿很高;倒酒的时候,酒溢出来,怎么能让客人满意?
第六,注意服务的不足和服务过度。很多服务员会给客人一种压力。什么压力?服务过度的压力。
案例:有一次我带两位朋友去餐厅吃饭,我对服务员说:“我们今天要聊一些事情,菜上来之后就不要进来了,我们叫你的时候再进来。”服务员当时答应了,可是后来他左敲门右敲门,我还不好说他。后来再敲门的时候,我说:“我刚才说了,我们在谈事情,你能不能别再敲门了,你出去好不好。”他说:“我应该看看你们的台面需不需要整理,我应该看看你们需不需要加菜。”我说:“我需要的话会告诉你。”服务员红着脸出去了。 服务员有没有错?他规范服务,10分钟巡台一次,20分钟检查一次,看起来没错。但是,既然客人要求不要再进去,他就应该按照客人的需求来。否则就是服务过度,打扰了客人。
第七,注重服务细节。爬山的时候,使人疲惫不堪的不是山路难走,而是鞋里有一粒沙子。走几步脚就起泡了,还怎么继续爬山?这粒沙子就是细节。细节决定成败,这句话用在酒店行业也是行得通的。
比如,美国的诺顿百货,他们的服务在业内是顶尖的,他们的服务理念是:唯一的差别在于对待顾客的方式。所以,他们的员工在服务中都有随时帮助顾客的意愿,比如知道顾客要参加重要会议,就会帮助顾客熨平衬衫;到了用餐时间,为试衣间忙着试穿衣服的顾客准备饮食;在天寒地冻的天气里替顾客暖车;顾客到他们的百货店有买不到的货品,员工能帮顾客到别家商店购买,还打七折卖给顾客;甚至还会替顾客支付交通违章罚款。
这些服务中的细节,看似微不足道,却赢得了顾客的心,很多忠实的客户称自己是“诺家帮”。如果酒店的员工能在服务细节上下工夫,一定能赢得顾客的心。 以上提到的酒店餐厅8个服务环节及7个关键点,都是我们提升酒店餐厅服务品质的关键,只有我们不断提升酒店服务品质,才能赢得客户的心,客户也才能常回头。
第四篇:如何提升客户的服务质量
一、 什么是客户的服务质量 1. 定义
客户服务(Customer Service),是指一种以客户为导向的价值观,它整合及管理在预先设定的最优成本——服务组合中的客户界面的所有要素。广义而言,任何能提高客户满意度的内容都属于客户服务的范围之内。(客户满意度是指:客户体会到的他所实际“感知”的待遇和“期望”的待遇之间的差距) 2. 分类
客户服务在商业实践中一般会分为三类,即:售前服务、售中服务、售后服务。售前服务一般是指企业在销售产品之前为顾客提供的一系列活动,如市场调查、产品设计、提供使用说明书、提供咨询服务等。售中服务则是指在产品交易过程中销售者向购买者提供的服务,如接待服务、商品包装服务等。售后服务是指凡与所销售产品有连带关系,并且有益于购买者特征的服务,主要包括送货、安装、产品退换、维修、保养、使用技术培训等方面的服务。
这类活动是指与客户进行交流的流程,它负责处理开票请求、账户维护、服务分派、时间安排、一般信息。客户服务通常是通过电话进行,但也可以通过电子邮件、聊天、传真、自服务或邮件进行。
售前服务:市场调研、产品设计、提供产品说明书、提供咨询服务等。 售中服务:在产品交易过程中销售者向购买者提供的服务,如接待服务、提货服务、产品包装服务等。
售后服务:凡与所销售商品有连带关系,并且有益于购买者特征的服务,主要包括送货、安装、产品退换、维修、保养、使用技术培训等方面的服务。 3. 要求
一、具有饱满的工作热情和认真的工作态度
二、熟练的业务知识
三、耐心的解答问题
四、良好的沟通协调能力
二、 如何提高客户的服务质量
1、 提升服务的品质
一、“心”是第一位的。服务是这个社会发展的必然产物,无论你从事什么工作,都是为他人服务,他人同样也为你服务。所以心态要好,心情要愉悦,工作时“全心全意为人民服务”保持乐于助人,乐观向上的心态,自然服务就好,服务质量也就提高了。提高服务质量首先应从“心”开始.
二、“语”是服务用语。规范服务用语不仅能通过量变达到质变,使服务人员在重复服务用语的同时,强化“我在服务他人”的服务意识,而且使企业形象大为提升。想想空姐的服务用语,尤其是以前网络流传的“我家猫把卡吞了”的发言人与某移动客服人员的通话,可见服务用语能平和服务人员心态,同时积极暗示服务人员“客户就是上帝,我在服务他”,我代表的是公司的形象等。
三、“手”原意是身体的一部分,采其引申义,身体语言、服务礼仪。为他人服务时,如何给他人服务卡或名片?向他人介绍公司时,在走廊、上下楼梯或电梯时,服务人员的位置。什么场合穿什么服装,这都是“手”的范畴,故管理者一定重视你的“左右手”。
四、“机”是指“心机、用心、机动灵活”的意思。凡事须用心,只有不断的探索,积极修正,借鉴他人好的方法,结合自身实际,才有可能成功。但方法对了,也用心了,不见得就取得好的结果。因为有时也要注意原则与灵活的结合。高度原则与高度灵活的有机结合,我们伟大的导师邓小平就是全国人民的楷模。香港回归,就是高度原则与高度灵活的经典实现。服务质量,光靠原则,有时很难达到客户满意。
心语手机这四个字只是提高服务质量的基础,只有不断的学习,与服务对象和谐,与全社会和谐共生,永葆良好心态和品质,才能切实提高服务质量。
2、 提升服务的技巧
提高服务质量的技巧和方法:
1、对客户提供人性化的服务
2、对客户提供附加服务
3、为客户提供全方位的服务
4、为客户提供最实惠的特色服务
3、 提升员工满意度 1. 员工满意度和客户服务质量有何关系?
根据“服务利润链”可知:企业赢利主要是由客户忠诚度决定的;而客户忠诚度是由客户满意度决定的;客户满意度是由企业服务的价值大小决定的;企业服务价值的大小最终又要靠富有工作效率并对公司忠诚的员工来创造;而员工对公司的忠诚则要取决于其对公司是否满意。
所以,客户满意度与员工满意度是成正比,要提高客户满意需要先提高员工满意度,前者是“标”,后者是“本”。没有员工满意度这个“本”,客户满意度这个“标”也就无从谈起。
提高员工满意度的方面很多,具体可以从这几方面着手:企业文化、培训和轮岗机制、关心员工企业氛围等。
1、企业文化
员工普遍希望企业能够给予员工足够的支持与信任,给予员工丰富的工作生活内容,员工能在企业里自由平等地沟通。要想使企业员工的满意度提高,必须给予员工足够的信任与授权,让他们自主地完成工作任务,放开手脚,尽情地把工作才能发挥出来。
2、培训和轮岗机制
社会发展速度越来越快,工作中所需的技能和知识更新速度加快,培训已成为企业提高员工工作效率、增强竞争力的必要职责。从员工的角度来看,自身的发展进步已经成为他们衡量自己的工作生活质量的一个重要指标。同时良好的激励机制。 同时,让员工可以到本职以外的部门和工作岗位上任职,以保证员工有更多的发展机会,对工作保有新鲜感。职位轮换机制也可以促进员工间的交流与协作,增强员工的参与意识,促进上下级之间的意见交流,促进工作任务更有效地传达。
3、创造关爱员工的企业氛围
关爱员工的企业善于鼓舞员工的士气,适时地给员工以夸奖和赞扬,在员工做出成绩时向员工公开地、及时地表示感谢,并组织一些联欢活动使员工分享成功的喜悦。 关爱员工的企业重视员工的身心健康,注意缓解员工的工作压力。
三、 如何运用到工作当中
注重做好理论与实际的结合。一切工作都要以理论为指导,以工作实际为从发点,只有这样才能做到理论联系实际。
第五篇:如何提升物业服务质量
我们以高度的责任心为业主服务,业主才会认可企业的品牌;以精湛的专业技能为业主服务,业主才会感受到我们的价值。业主在“认可”与“感受”的同时,就逐步强化了对物业公司品牌的忠诚度和依恋性。国贸物业济南分公司将2008年定位为“服务质量提升年”,说到底,就是要提高企业自身竞争力,凸显和巩固国贸物业品牌效应。何以提升服务质量呢?我认为可从如下几方面入手:
一、服务从细节出发,突出细节作用
任何一个高效率高品质的企业都在于其杰出的团队力量,而团队力量则是建立在每个人、每一个部门的“细节服务意识”上,因此必须着手抓细节。只有持续提升自己的服务质量,才能够始终满足业主的需求。“勿以善小而不为”,改善服务中的每一个细节,把它们当作大事来切实落实;“勿以恶小而为之”,损害形象的每一个细节,都不能当作小事置之不理。提升服务质量要从点滴做起,要让每一点改善都带给业主更大的方便与满意,因为这才是物业服务的生命源泉所在。
二、强化管理,进行成本分析,提高管理水平
分析支出结构,可以看出其中最重要的成本是人力的支出。物业的人力成本高达总成本的40-55%左右,因此强化对物业自身的科学管理,通过人力的合理利用来进一步降低管理成本、提高经济效益,是十分必要的。要特别注意管理人员和技术人才的合理配置,充分发挥管理者和技术人才的优势,确保管理环节的通畅;让现有人员充分发挥潜能并做到一专多能,确保组织机构的精简和运转的高效;大力提倡开源、节约的思想观念,如对水、电进行测算,防止设施设备的跑、冒、滴、漏等情况发生,用改进线路、优化调整运行系统等办法尽力节约水、电、气等能源,建立起全员节约意识。
三、加强员工培训,不断提高员工自身各项综合素质
物业不同于其他行业,有时它对员工道德素质的要求要高于专业素质。所以在对员工进行专业技能培训的同时,更应该注重个人素质方面的培训。对每一位员工进行“职业道德、礼仪礼貌” 等培训,培养员工与业主沟通、协作的能力。让项目部每一名员工注重与业主建立良好的关系,在日常工作中积极热情地为每一位业主服务。对一些不太了解、提出抱怨甚至反感物业的业主,要主动上门与其沟通、交流。我们不怕出问题,甚至就怕不出问题,从来不怕被业主指出缺点,相反,更会以感激的态度感谢业主给我们提出批评、意见或建议。我们会将这些视为改正和提高的机会,使业主最终理解、认同我们,真正体会到物业公司“以人为本,业主至上”的服务宗旨。
四、做好业主投诉接待与处理,把业主投诉视为宝贵资源
业主的投诉恰好是送给我们最好的礼物,为何不坦诚面对?对我们来说,只有认真分析业主的意见,虚心接受批评,积极解决问题,切实提高服务水平,才能形成更强的竞争力和更好的品牌效应。以积极的姿态正视业主的各种投诉,不断反省自我,把业主投诉当宝贵的资源,才可以及时发现管理与服务中的不足,尽可能的去改进服务,促进管理服务质量的不断创新与提高。总之,业主的不满就是工作改进和努力的方向。
五、培养ISO9000质量体系管理意识,全面推行公司制定的“质量检查实施计划”
认真组织学习质量管理体系知识,从项目部经理、部门主管,到一线员工,都必须从思想观念上走出ISO9000的理解误区。质量体系文件不是束缚我们思维和手脚的文字和记录,它是指导我们工作的准绳,是提高和检测我们服务水平的依据。通过培训使员工形成“视程序文件为自己工作指南”的意识,以全面推行公司制定的“质量检查实施计划”。
检查文件实施的有效方式是检查质量记录的填写是否规范。为此必须长期坚持对下列行为给予纠正、甚至处分来加以推动和强化:
1、工作没有完成;
2、工作虽然完成了,但没有填写记录;
3、记录虽然填写了,但填写的是虚假情况;
4、虽然真实填写了记录,但记录中所表明的完成工作的方式与文件规定、要求不一致;
5、所表明的工作方式虽然与文件规定一样,但填写不全面,表述不准确;
6、记录虽然全面、准确,但没有按文件要求传递使用及归档。
对上述几项随时发现及时纠正,只有这样,才能保证质量记录的真实性、准确性、有效性;才能使记录成为工作事实的全面、真实的体现和反映,才能使质量记录成为实施文件的重要手段,这样,将质检作为改进工作的重要环节,实现发现问题、解决问题、预防问题的循环提高,由此不断提升我们的服务质量。 (交警总队项目部副经理:王烈国)
如何提高物业管理服务
2007年是公司飞速发展、硕果累累、业绩辉煌的一年。随着物业服务管理覆盖面的不断扩大,如何巩固项目的稳定发展,成为今年的工作重点。公司上下高度重视,把08年定为服务质量提升年,并相应出台一系列目标措施。李总对08年如何提高服务质量,提出了五项目标:1)加强质检;2)加强培训;3)加强技术保障;4)人力资源的保障;5)成本控制。
在公司目标方针的指导下,如何把公司精神贯彻落实到每个员工,我们制定了如下相应的措施:
一、调动员工们的积极性。为了把员工们的积极性调动起来,公司和各项目部签订了目标责任书,并制定了一系列激励机制的政策,以提高员工的工作热情和责任心。
二、 加强质检,严格考核制度。物业管理服务的提高,就必须有严密的管理措施,通过有极强工作责任心的从业人员来实现。公司完善了各种管理制度、考评制度。各项目部要严格按照ISO9000文件规定落实执行,加强质检队伍,提高质检质量水平和考核力度,增强员工的服务意识,提高管理服务质量。
三、加强质量体系的管理,抓好企业员工的教育培训工作。物业管理服务的质量、企业员工的业务素质,是一个企业核心竞争力的重要组成部分,是参与市场竞争的一种能量。要实施这些方法和手段就必须对每个员工进行质量管理、方针和目标、操作规程的培训。通过培训让员工明白企业的发展方向,以提高企业在市场的竞争力。
四、要做到低成本运营。物业管理是微利行业,在目前市场还不够成熟的前提下,增收节支,低成本运营就关系到一个企业能否生存和发展的问题。如何做到低成本运营,如何做好增收节支工作,作为管理者、普通员工都要用心去做。如果每个员工都能做到一职多能,就降低了人工工资成本;重复利用就降低了耗材的用量;电器开关勤开勤关,严格控制用电量,开展多种经营服务等等,都是增收节支的必然途径。
五、提升企业的品牌影响力。每个物业服务企业的员工,都要有争创优质品牌的意识。要从每个工作的细节上、每项服务的过程中、每件突发事件的处理程序上,严格按企业制定的质量方针和目标,在企业各项规章制度约束下,一切以“业主至上,服务为本”的原则,实行“人性化”管理和服务。只有通过我们严密的管理,优质的服务、细致的工作,为业主营造一个舒适、安逸的办公环境,满足业主的各种服务需求,才能被人们所接受,社会才会认同,才会在市场上形成一定的影响力,物业产权人才会放心把物业交给你去管理。好的楼盘,配有声誉的企业管理,物业才会得到保值、升值。
所以,物业管理内部环境的改善,是关系到企业生存的重要环节。只有做到有科学的管理、高素质的员工、人性化的服务、低成本的运营、良好的社会形象,才能在物业服务行业里做大做强,在市场竞争中立于不败之地,企业才有发展。 (嘉恒项目部:办公室)
物业公司如何提高服务质量
物业管理行业是服务性行业,唯有不断提高服务质量,才是物业管理企业生存的基础。为所有业主、用户提供高水平、个性化的服务,是物业管理企业发展的方向,也是在行业的激烈竞争中各物业管理企业水平高低的重要体现。
众所周知,物业管理的主要业务活动就是提供服务,它寓管理、经营于服务之中,即物业管理活动的对象是各种各样的物业,其服务对象是业主和物业使用人,通过向业主和物业使用人提供服务而获取利润,也就是说,物业管理企业的“产品”就是“服务”。
物业管理企业所提供的服务,体现了物业管理企业经营管理水平的高低。物业管理企业的服务水平高低是通过价值观、职业道德、企业精神等企业文化内容来体现的,必须通过提高服务质量来实现它的社会价值。如果没有全体员工直接或间接地提供细致而周到的服务,那么物业管理企业的社会价值必将成为无源之水,无本之木。
一、从物业内部着手,要加强自身服务意识的培养。
要把服务工作做好,首先要从企业内部着手,通过加强企业领导者思想意识的转变、加强员工思想道德素质教育,增强企业内部全体人员的服务意识和自身素质。通过转变企业的内部机制,增强员工的竞争意识,通过转变企业的经营机制,理顺工作关系。企业内部的关系理顺了,员工上下服务的意识和素质提高了,服务的质量自然就会有显著的提高。
(1)物业各部门领导得要进行思想意识的转变,强化服务意识。
物业各级领导要对物业是服务行业有足够的清醒认识。物业管理是服务性行业,物业管理企业不是政府的管理机构,物业管理者不是对服务项目统治的管理者,是与业主具有平等关系的服务单位。
为此,物业各部门领导应加快自身思想意识的转变,突出企业在服务方面的培养方向,加大服务水平的培训力度,提高服务水平,不断的进行加强服务水平理论和方案的探讨,同时加紧对外部优秀企业的考察和学习,不断的引进他人成功的管理经验,逐步推动物业的服务管理水平向更高、更好的方向发展。
(2)加快企业人才的培养,形成具有专业化服务水平的专业技术力量。
任何企业要想参与市场竞争,必须能为市场提供优质的产品。物业管理企业为市场提供的产品是服务,人才是物业能够提供优质服务的关键。所以,加快人才的培训是物业提供优质服务的基础。为此,一方面应引进一些具有相关知识与经验
的高层次管理人才,另一方面应通过培训、定期考核、评比等手段,提高物业自身员工的素质。随着员工素质的提高,管理手段的加强,管理水平的提高,服务质量也会随之相应提高。
(3)改变企业内部机制,增强员工市场竞争意识。
现代企业发展的特点是要建立一个现代企业制度,建立健全相关的内部运行机制,使企业适应市场发展的需要,不断提高企业的管理水平。企业改革的主要目的就是完善企业的运行机制,要在提高服务水平方面下工夫,就首先要加强员工的业务素质的考核,做到奖罚分明;积极实施竞争上岗,符合服务要求的人员继续聘用、不符合服务要求的人严格实施解聘;加强人才的选取聘用,将专业岗位工作在社会上实施专业选聘,保证社会先进管理专业技术的在企业中能够得到运用。通过企业内部机制的建立与健全,增强员工的市场竞争意识,有利于调动员工的工作积极性。只有发挥了员工的主观能动性,才能使服务上一个台阶。
二、物业要规范自身的物业服务行为
(1)物业服务内容很多,涉及的工种也很多,为此,与业主打交道,自身行为的规范与否,成为业主衡量物业管理企业服务水平高低的一个重要标准,也成为企业管理工作中的一项重点内容。员工服装统
一、举止文明、态度和蔼、语言亲切,成为了物业服务的统一标准,只有在服务标准上多下工夫,造就一支业务水平高、管理经验丰富、自身素质强的管理队伍,才能满足当今物业管理发展的需要,以至满足业主对于物业管理工作的需要。
(2)在日常服务管理工作中引入ISO9000质量体系,加强内部队伍服务管理水平。
物业管理自身的工作项目较多、程序复杂、环节较多,在日常管理工作中,强化岗位职责,突出工作程序,加强内部考核工作,是物业不断完善、不断发展的关键环节。在日常管理工作中引入ISO9000质量体系认证工作,能够有力的实现上述工作环节的切实履行,同时,还能够为企业物业的其他方面,提高管理水平。不是说,只有通过质量体系认证,才能保证该物业公司是一个服务好的物业管理企业,但是,通过质量体系谁的物业管理公司一定是一个服务水平较高、管理完善的企业。
(3)做好对外宣传工作,加强与业主的正常沟通。
物业搞好服务的另一个关键,就要在提高服务质量的同时,加强与业主的联系,听取他们意见,了解他们需要的服务项目,对物业有哪些意见和建议。解决好业主投诉并及时给予回复,让住户业主知道物业在时时刻刻的关心着他们。这样既能了解业主的需求,又能拉近双方的关系,做到相互支持、相互理解。
同时,物业在加强服务工作的同时,也要加紧对业主实施企业服务宗旨的宣传工作,例如“以人为本、亲情服务”、“想业主之所想、帮业主之所忙、急业主之所急”,做到既让业主们了解我们的工作内容,又对我们进行监督,促使我们不断的提高服务水平,完善我们的服务和工作内容。
(网通项目部经理:李传东)