高锰酸钾水产养殖论文

2022-05-02

以下是小编精心整理的《高锰酸钾水产养殖论文(精选3篇)》,供大家阅读,更多内容可以运用本站顶部的搜索功能。摘要在水产养殖中,病害会對养殖产量和品质造成很大影响。而水产养殖病情测报是水产健康养殖的基础,对水产养殖病害的防治具有重要意义。基于此,以来宾市象州县2019年水产养殖动物病情测报监测结果为基础,对象州县水产养殖病害流行特点进行分析,并对主要发生病虫害的防治措施加以探讨。

高锰酸钾水产养殖论文 篇1:

水产养殖过程中的废水处理问题探析

摘 要:水产养殖废水处理一直以来都是技术层面热议的话题之一,本文重点从具有普适性的水产养殖废水生物化学成分、废除处理原理和当前流行的废水处理技术三个方面来总结了水产养殖过程中废水处理的一般方法,旨在为广大水产养殖爱好者提供可供参考的交流话题。

关键词:水产养殖;废水;处理;探析

了解水产养殖废水与农业废水、工业废水和生活废水的区别是有效处理水产养殖废水的前提,同时还应考虑水产养殖区生物种群的类别和生理特性,水产养殖区给排水系统的设计和与周边生态环境的联系等,科学排废,循环利用,注重生态,变废为宝,是生态水产养殖工程废水处理的理想状态。

一、水产养殖废水的来源和危害分析

一般理论认为,水产养殖过程中,所谓的废水主要来源于大量的动物粪便、死亡动植物尸体、饵料残渣、渔用肥料,以及消毒剂、杀菌剂、杀寄生虫剂等药物进入水体后,养殖水体中的有机物、氮、磷、氨等大量积累,加剧了水体的富营养化程度。其主要危害是恶化养殖水体,毒害鱼类,引起病毒爆发及流行,导致鱼类和虾类生长缓慢,甚至死亡。

另有水产养殖专家认为,养殖水域污染源以及由此而产生的富营养化主要来自养殖过程中的氮、磷等有机物的积累,这点与传统理论是一致的。但针对一些缓流浅水草型湖泊的沿湖养殖区,在生活污水和渔业自身污染的共同作用下,由污染物所滋生的种类繁多的致病微生物已经对养殖业造成了严重的损害。近几年来发现并流行的暴发性鱼虾病害,不仅给水产养殖产业造成重大经济损失,而且通过食物链对人体的健康带来严重隐患。另外我国水产养殖以直接排污的池塘养殖为主,基础设施老化严重,自然生态系统中的食物链在养殖过程中频遭破坏,残饵、排泄物、死亡残体等大量有机物失去了被其它生物利用的机会,养殖水域生态功能退化,病害日趋严重。如不对养殖废水进行生态处理和循环利用,那么以消耗自然资源(水资源)、污染环境为代价的水产养殖业,在今后生态文明生产浪潮的冲击下是难以立足的。传统水产养殖模式的高消耗、高污染,使得水产养殖须转向以低消耗、低排放、高效率为基本特征的可持续发展的循环型的水产养殖模式。

回归水产养殖废水本身,水产养殖水污染有其独特的特点,即潜在污染物含量低、一次排水量大、与常见陆源污水存在差异,处理难度大大增加。养殖废水中氮磷营养成分、溶解性有机物、悬浮物和病原体是处理的重点。

二、多种水产养殖废水处理思路和方法简介

目前广泛流行的处理水产养殖废水的思路大致分三个方向,分别是物理法、化学法和生物法。三种方法在特定的环境下皆有所发挥。

常规物理处理技术主要包括过滤、中和、吸附、沉淀、曝气等处理方法,是废水处理工艺的重要组成部分,主要去除海水养殖废水中的悬浮物(TSS)和部分化学耗氧量(COD)、BOD,但对可溶性有机物、无机物及总N、P等的去除效果不佳。处理后出水的污染物粒径一般小于50纳米,对于工厂化养殖废水的外排和循环利用处理、机械过滤和泡沫分离技术处理效果较好。由于养殖废水中的剩余残饵和养殖生物排泄物等大部分以悬浮态大颗粒形式存在,因此采用物理过滤技术去除是最为快捷、经济的方法。常用的过滤设备有机械过滤器、压力过滤器、砂滤器等。在实际处理工程中,机械过滤器(微滤机)是应用较多、过滤效果较好的方式。用砂滤器能很好地去除TSS,但是去除N和P效果不佳。沸石石英砂反应器,兼有过滤和吸附功能,利用沸石的吸附作用,除去多种污染物;生物过滤器,采用在沸石上生长反硝化细菌,对海水养殖废水进行处理,尤其对海水养殖废水中的粪便及残饵有良好的去除效果。

化学方法处理水产养殖废水主要采用凝聚、中和、络合和消毒的思路。具体来讲,凝聚是使用一些化学试剂,使水中微小颗粒及胶体凝聚成较大絮凝体,加速沉淀,净化水质。通常凝絮剂对海水的处理效果较差,对内陆淡水湖泊水体效果较好。中和是通过改变水体过高或过低的pH值,利用常用生石灰等调节水体的pH值,使水呈中性或弱碱性,还能增加水中的钙含量,改良水质,杀灭病原体。新砌的水泥池往往水中pH值過高,不利于水产动物的生长,常用草酸、醋酸、稀盐酸等弱酸中合处理。络合最常用的是EDTA-Na2,可清除水体中含量过高的重金属离子。对于一些重金敏感的鱼、虾等,其苗种培育用水必须经EDTA-Na2预 处理后方可使用。最后,应用化学消毒剂与水中有毒物质发生氧化还原反应,降低或消除其毒性,杀灭有害微生物。目前市场上常用的消毒剂是卤素制剂、臭氧、高锰酸钾、过氧化氢和季铵盐等。

自然界存在大量以有机物为食物的微生物。它们具有将有机物氧化分解成无机物的巨大能力。养殖用水和废水的生物处理就是利用微生物这种能力来处理水中的有机物,因此必须为微生物在水中创造一个良好的生活环境,使微生物在这个环境中将水中的有机污染物氧化分解,从而使水得到净化。这是生物处理水产养殖废水的原理。具体的方法中,最典型的应该是植物吸附,植物主要通过其茎、叶和根系吸收利用、富集、吸附和固定水产养殖水体污染物, 以及为微生物提供栖息地来实现消除或降低养殖水体的污染,比如藻类,藻类细胞壁是主要由多糖、蛋白质和脂肪组成的网状结构,带一定的负电荷,且有较大的表面积与粘性。藻类在生长繁殖过程中能富集和吸收大量的有机物、无机物和重金属,并在富积有机物的同时发生代谢降解。大型海藻具有食用、药用、易采集的特点而被广泛用于水产养殖废水的净化处理。另外,光和细菌、人工湿地也是常见的生物处理水产养殖废水的生物方法,篇幅所限,笔者在此就不一一赘述了。

三、结语

面对现在越来越规模化、集约化和高密度化的水产养殖现状,针对养殖区实际情况的物理方法、化学方法和生物方法相结合的综合治理才是最科学的废水处理方案。我国是世界最大的水产品输出国和消费国,对水产养殖废水处理方法的研发和创造是大势所趋,同时也需要各界人士的广泛关注。

参考文献:

[1]刘鹰. 高密度水产养殖生态工程设计及循环水流转机理研究[D]. 浙江大学 2001.

[2]胡海燕. 水产养殖废水氨氮处理研究[D]. 中国海洋大学 2007.

[3]赵培. 生物絮团技术在海水养殖中的研究与应用[D]. 上海海洋大学 2011.

[4]刘可. KMnO4与FeSO4联用去除水中磷的效能与机理[D]. 哈尔滨工业大学 2010.

作者:宁少华

高锰酸钾水产养殖论文 篇2:

象州县水产养殖病害流行特点及综合防治措施探析

摘 要 在水产养殖中,病害会對养殖产量和品质造成很大影响。而水产养殖病情测报是水产健康养殖的基础,对水产养殖病害的防治具有重要意义。基于此,以来宾市象州县2019年水产养殖动物病情测报监测结果为基础,对象州县水产养殖病害流行特点进行分析,并对主要发生病虫害的防治措施加以探讨。

关键词 水产养殖;病害;防治措施;广西来宾市象州县

水产养殖病情测报是推进水产健康养殖的一项基础性工作[1]。我国相关法律明确规定,“动物疫病及农业灾害的监测、预报和预防”为各级水产技术推广部门开展水产养殖病害测报提供了法律依据。水产养殖病情测报对水产养殖病害的防治具有重要的意义。

象州县位于广西桂中地区、来宾市东部,渔业资源丰富,2019年水产养殖总面积约0.17万公顷,其中池塘养殖约0.08万公顷,水库养殖约0.09万公顷,主要养殖品种有草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲮鱼、鲶鱼、罗非鱼、黄颡鱼及对虾、龟鳖等。

2019年,象州县在7个乡镇建立了13个鱼病监测报告点,监测点覆盖了象州县中、西、东部,分别分布在石龙镇、象州镇、罗秀镇等乡镇,监测面积共计54.40 hm2,其中苗种场监测点1.87 hm2,成鱼养殖监测点52.53 hm2,主要监测养殖品种为鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼及罗非鱼。本文以象州县2019年水产养殖动物病情测报监测结果为基础,对象州县水产养殖病害流行特点进行分析并对主要发生病虫害的防治措施加以探讨。

1 象州县水产养殖病害总体状况

1.1 测报点监测结果

经过对设置的13个测报点的54.40 hm2池塘进行定期监测,在养殖的草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、罗非鱼6个养殖品种中共发现了14种病害。其中,1种真菌病,即水霉病;6种细菌病,即淡水鱼细菌性败血症、烂鳃病、烂尾病、赤皮病、细菌性肠炎病、打印病;1种原虫病,即车轮虫病;3种蠕虫病,即指环虫病、锚头鳋病、鱼鲺病;3种非病原性疾病,氨中毒症、脂肪肝、肝胆综合症。

1.2 病害流行情况

如图1所示,监测到的疾病种类所占比例为细菌性疾病34.88%,真菌性疾病9.30%,寄生虫37.21%,非病源性疾病18.60%。

1.3 病害流行及为害特性分析

1.3.1 各种病害的流行及为害特性

2019年测报区域总体发病情况为全年平均发病面积所占比例为23.47%,全年监测区域平均死亡率为0.98%。2019年监测到的14种病害中,以水霉病及淡水鱼类细菌性败血症为害最为严重,其次是氨中毒、肝胆综合症及烂鳃病、赤皮病。

1.3.2 主要养殖鱼类品种的病害流行及为害特性

如表1所示,2019年测报区域主要养殖鱼类品种的病害以罗非鱼的水霉病(冻死)最为严重,其全年平均发病面积所占比例为53.78%;其次以草鱼的肠炎病、烂鳃病、赤皮病较为严重,全年平均发病面积所占比例达48.11%,接近50%。

1.3.3 2019年各月监测到的病害流行及为害特性

根据测报情况来看,2019年1季度广西象州县因持续阴雨低温天气,池塘水温持续低于常年,再加上个别养殖户疏于防范,造成温水性鱼类(主要是罗非鱼)冻伤而引发较严重的水霉病,进而导致鱼类大批死亡,损失较严重。

4月为寄生虫鱼病发生和流行的主要季节,尤其是水产苗种的寄生虫病害比较严重。同时,随着气温回升,细菌性鱼病亦开始发生,在13个监测点中,4月监测到发生比较严重的病害是寄生虫鱼病,即草鱼、鲢鳙鱼苗种的锚头鳋病和鱼鲺病。

5—6月是春夏交替时节,随着气温和水温持续回升,鱼病发生也进入了高峰期,不但有寄生虫鱼病锚头鳋病、鱼鲺病、车轮虫病、指环虫病,还有细菌性鱼病赤皮病、烂鳃病、烂尾病等病害发生。

因象州县2019年上半年天气干旱少雨,造成养殖水体交换量少、生物负荷量大,水中有机质含量过高,进而导致养殖水质恶化,发生了较为严重的病害,尤其是细菌性烂鳃病和氨中毒。所以5—6月是象州县第一个病害发生高峰期。

7—8月,因持续高温天气,池塘水色过浓,透明度降低,池塘水体容易出现分层,也容易发生突变,池塘中养殖的鱼类容易缺氧浮头,同时也会出现亚硝酸盐、氨氮超标等水质恶化情况,致使养殖鱼类应激反应频繁而体质下降,最终导致疾病暴发,尤其容易发生严重的细菌性败血症、细菌性肠炎、烂鳃及赤皮病。

进入秋季后,天气逐渐转凉,昼夜温差较大,池塘水温常急剧变化,养殖鱼类应激反应频繁,导致鱼类免疫力下降而频繁感病,尤其会严重感染细菌性败血症。所以,9—10月是继6月后的第二个病害发生高峰期。

综上所述,2019年象州县监测区域全年平均发病面积所占比例为23.47%,平均监测区域死亡率为0.98%,平均发病区域死亡率为27.10%。上半年的5—6月和下半年的9—10月是象州县水产养殖病害流行和为害的两个高峰期。每年春季要提前做好水产养殖病害预防工作,尤其是在4—5月,要做好寄生虫的防治工作,以减少或杜绝6月后因寄生虫的寄生侵袭而导致的细菌性疾病,7—10月要加强日常饲养管理和水质调节工作,确保养殖品种健康生长。

2 水产养殖病害的综合防治措施

2.1 定期清理消毒

2.1.1 鱼塘消毒

在水产养殖过程中,要定期对鱼塘进行消毒,杀死细菌和病毒,降低下一年病害的发生率。1)要保证引入水源的可靠性,引入的新水源如果有条件需要经过消毒池的沉淀和消毒。2)鱼塘塘底的淤泥和杂质是滋生细菌和病原体的温床,也是寄生虫的理想栖息地,每年在开始养殖之前应清理塘底淤泥和杂质,投放鱼苗前要用生石灰对全池进行泼洒消毒,既能杀死病原体,还能调节水体pH。

2.1.2 水体消毒

应根据象州县水产养殖病害的发生规律对水体进行消毒,杀死水中的病菌和寄生虫,预防鱼类感病。在每年的病害发生高峰期根据病虫害发生情况投放相关药品进行防治。

2.2 投放鱼苗前做好消毒工作

鱼苗在购买、运输、投放的过程中可能会将病原引入养殖场,极有可能导致大面积感染。因此,鱼苗在投放前要做好消毒工作。水产养殖者应提高病虫害防治意识,先对鱼苗进行观察,在确定无明显病害特征后,再对鱼苗进行消毒。可将鱼苗用3%~5%的食盐水浸泡10 min,再用高锰酸钾浸泡10 min,以杀死其体表病菌,有效预防病虫害。

2.3 合理控制养殖投入品

1)应制定科学的投喂计划,控制饲料投喂量,降低养殖成本,同时降低鱼类发病率。2)应该结合本地水产养殖病虫害发生的特点,在饲料中拌药和益生菌素,达到预防病虫害的目的。3)应秉承“预大于防”、保证鱼类品质的原则,選择合适的药品开展病害预防工作,选择药物时要以预防为准,选择符合国家标准的渔业用药[2]。

2.4 减少鱼体外伤

大部分淡水鱼养殖过程中出现的病虫害都是由于外伤感染所致,因此在拉网时应注意力度,避免鱼体外伤。比如象州县冬天罗非鱼水霉病为害严重,冬天应减少拉网操作,减少水霉病感染,不得已动网应选择尼龙网片网,拉网完成后全池泼洒0.5~1.0 mg·L-1聚维酮碘溶液及五倍子、苦参地肤子散、小苏打、食盐等抗真菌药物消毒。

3 结语

水产养殖病情测报是水产健康养殖的基础,对水产养殖中的病害防治有着重要作用。因此,应在病情监测的基础上深入了解病虫害的发病因素,建立科学的病害防治体系,提高养殖户的病害防范意识,提升常见水产养殖病害的防治技术水平,采取科学的养殖方法,加强对水产养殖过程的控制[3],以提高水产养殖产量,加快象州县水产养殖业的发展。

参考文献:

[1] 方苹,陈静,倪金俤,等.2015年江苏省水产养殖病情监测分析[J].水产养殖,2016,37(9):11-15.

[2] 胡军娜,马娟,余炜.水产养殖病害特点及防治技术[J].河南水产,2019(4):13-15.

[3] 陈云.浅谈池塘淡水鱼常见病虫害的防治方法[J].南方农业,2019,13(21):143-144.

(责任编辑:赵中正)

收稿日期:2020-02-21

作者简介:韦积德(1963—),男,广西来宾人,大专,水产工程师,研究方向为淡水养殖。E-mail: 969973869@qq.com。

作者:韦积德

高锰酸钾水产养殖论文 篇3:

虾池生态高效养殖实践

摘要:水产养殖是在人类的控制下,养殖和收获水生动植物的生产活动。水产养殖需要我们更好地把握理论与实践的关系,同时要求我们要有较强的专业知识。在来单位前,我对水产养殖的了解主要来自书本上的文字讲解。通过在单位的实地实践,我深刻认识到自身理论知识与实践之间的差距。在本文中,笔者重点拟通过阐述工作实践过程中的心得体会,希望研究成果能为今后的学习实践提供相关指导和帮助。

关键词:水产养殖;工作实践;体会

1 水产养殖概况

众所周知,水产养殖是在人类控制下,养殖和收获水生动植物的生产活动,它主要包括了人工饲养管理下从苗木中培育水产品的全过程。就目前来看,水产养殖主要有以下几种方式:第一,粗养殖;第二,精养殖;第三,高密度精养殖。所谓粗养殖,它主要指的是把苗木放入中小型天然水域,完全依靠天然食物培育水产品,例如湖泊水库养鱼、浅海贝类等就属于典型的粗养殖。而精细养殖则主要是指的是在小水域通过投饵和施肥形成水产品,例如池塘养鱼、网箱养鱼、围栏养殖等就是精细养殖。最后,高密度精细养殖,它主要采用的是加水、控温、增氧、饲喂优质食品等方法,当然也可在小型水体中进行高密度养殖,以获得高产,如在流水中进行高密度养鱼、养虾等。在来单位之前,我对水产养殖的知识主要来源于书本上的文字阐述,通过这段时间的工作实践,我深刻认识到自身理论知识的有限性,同时,发现当前理论与实践之间的严重脱离。常言道,实践才能出真知,通过对水产养殖的调研学习,我也深刻感受到,只有在实践中,我们的知识才能得到不断的成长、更新与发展。

2 水产养殖感悟——在实践中不断成长

关于水产养殖的工作实践,我接触和学习的项目比较多,其中,令我印象最深刻的是对水产品虾的养殖。通过本次工作实践,我才深刻明晰养虾需要严格的程序。首先,检查四大设备,即检查供气、供水、供热、供电和排污系统运行是否正常;其次,清洗消毒苗圃池。消毒前,要将水放入浸泡池底部温水管道周围,然后在池壁、管道和空气管道上刷上漂白粉。将池底用漂白粉浸泡在池底约30厘米处,并将池底的水晾干。加热管用塑料布包紧,防止管道生锈。用含高锰酸钾的水通过水枪抽至池壁和池底进一步消毒,最后用清水冲洗;三是布置气石:一是在苗圃水池中放10厘米左右的水,并打开充气设备。按走道到窗的方向在池底布置风管,并插入送风管的支管位置。充分检查水里的气管和充气量是否正常。如果风管与风石分离,应使用玻璃丝和螺丝固定在池底。调整通风量使其合适。同时观察瓦斯结石情况。当氧气不能释放或释放的氧气量与其他气石有显著差异时,应予以更换。最后,加水敷药。一两天内,当虾苗要来的时候,给要放虾苗的培育池加水加热,水位130cm,盐度18‰,水温28℃。将150克露水宝和80克呋喃西林溶于水中,然后洒于整个池中络合重金属离子。在对虾的具体饲养上也要格外注意,以南美白对虾为例。南美白对虾喜欢吃新鲜食物,生长迅速。但由于养殖季节温度较高,鲜活饵料不易保鲜,且容易腐烂,影响水质,引发病害。因此,养殖多年的虾池,采用优质配合饲料,对水质和虾池污染较小,更有利于生产。在饲养方式的选择上,南美白对虾胃小,肠直而短,摄食量少,易消化、吸收和排泄,饱食后4-5小时出现空腹。因此,喂食应少食多餐,即采取“少食多餐,少日多夜,均匀撒布,合理搭配,交替使用,先粗后细”的原则。提高饲料利用率,减少水污染,提高对虾成活率,促进对虾生长,合理组合饲料类型是提高对虾成活率的重要环节,关系到对虾的产量。

工作实践让我既获得了专业知识,同时也强化了自身的实践能力,获得了实践的成长与不断发展。此外,我还深深的感受到水产品养殖的核心和关键是对专业知识的掌握,在还未真正工作之前,我对水产养殖的概念主要来源于书本的阐述,可是现在,我才在实践中真正感受到水产养殖的不易,今后我将努力学习,以求在工作中不断发展,锐意进取。

3 结语

水产养殖是一项专业性很强的工作,需要我们具备扎实的数学、物理、化学等基础理论知识;掌握现代生物科学和环境科学的基本理论知识;掌握水产经济、动植物养殖技术、营养与饲料、疾病防治等基本知识和技能;掌握以养殖鱼类、甲壳动物、藻类为主的人工育苗、养殖和成体集约化养殖的关键技术;对内河、浅海、滩涂渔业资源和环境调查规划的基本方法,了解现代水产养殖工程、海洋渔业资源和水产品加工利用的基本知识;具有农业可持续发展的意识和基本意识,了解水产养殖和生命科学的现状和发展趋势;熟悉水资源保护、环境保护、水产养殖、渔业、渔业管理的方针、政策和规定,熟悉水产品贸易的有关规定;掌握文献检索和资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力等。因此,作为一名从事水产行业的事业单位工作人员,自己今后还需要更加努力,对待工作更加勤劳勇敢、不屈不挠。

此外,通过工作实践,更应树立起崇高的理想信念,面对的环境越困难,越要变得更加坚强,只有迎难而上,才能更好地积累知识和磨练自身意志。在今后的工作中,自己要学会学习,注重实践,敢于扎根基层,认真积极的学习水产养殖知识,充分利用水产养殖技能。加强与一线的沟通,了解一线水产养殖的需要和思路,面对问题、分析问题和有效解决问题,更加尽心尽力的为养殖户服务。

参考文献

[1]邵曼,姚欢,余晓琴.水产品及养殖水中丁香酚类化合物风险研究[J].食品安全质量检测学报,2021,12(08):3352-3357.

[2]王建国.淡水养殖中的绿色生态养殖技术[J].现代畜牧科技,2021,{4}(04):26+28.

[3]规范投入品使用 确保养殖水产品质量安全——农业农村部副部长于康震就《关于加强水产养殖用投入品监管的通知》答記者问[J].农产品市场,2021,{4}(05):34-35.

[4]张检,王娟.水质检测在水产品养殖中的意义探析[J].农家参谋,2021,{4}(04):192-193.

[5]汪文忠.水产养殖科学用药与水产品质量安全对策[J].渔业致富指南,2020,{4}(22):16-18.

作者:韦树伟

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