第一篇：食品安全卫生教育措施
卫生安全保障措施
设立卫生管理组织或者配备专(兼)职卫生管理人员，建立卫生管理制度、卫生安全保障措施和卫生管理档案;
按照国家有关规定对其场所进行卫生检测并公示，检测结果向所在地卫生行政部门报告;
不具备卫生检测能力的应当委托具有资质的卫生技术服务机构对其场所进行卫生检测;定期对集中空调通风系统进行清洗消毒，对净化消毒设施和装置进行卫生安全效果评价,并制定针对空气传播疾病的应急预案;
按照国家有关规定设置专(兼)职供水管理人员负责公共场所二次供水和直饮水管理;
建立公共场所健康相关产品索证管理制度和采购使用登记制度，有关产品卫生许可或备案证明文件及采购使用记录归档保存;
建立卫生设施设备维护制度，保证卫生设施设备齐备完好，不得擅自拆除、改造或用于其他用途;
实行上岗前卫生知识培训制度，组织从业人员进行卫生知识培训，培训合格后方可上岗;
建立传染病和公众健康危害事故报告制度，发生疫情和公众健康危害事故时，及时向所在地卫生行政部门报告。
第二篇：永新小学食品卫生安全措施
为了贯彻县安全工作会议精神，加强我校食品安全工作的力度，促保教育教学工作的正常开展，特订以下措施：
一、全校师生提高对食品卫生工作重要性的认识
食品安全工作是学校安全工作的重要部分，它关系到每个师生的身体健康乃至宝贵生命，关系到学校的教育教学工作的正常开展。
二、食品安全工作措施：
1、加强学习教育。各班充分利用晨会课、班队课组织学生学习食品卫生有关知识。
2、严禁学校、班级统一给学生购买食品和发放药物，严禁学校设立食品小卖部
3、严禁学生在校园及校门外10米内吃零食。
4、教育学生如果在家吃零食，应该到正规商店购买，购买时应注意是否有商标、产品合格证、出厂日期及是否过期等。
5、禁止在上学、放学途中乱拣别人丢掉的食物吃.如,素不相识的人给的食物一定不能吃。
6、学校食堂炊事员要确保身体健康，必须做到饮用水安全卫生，餐具清洁卫生且每周至少消毒一次，饭菜保证质量，做到蔬菜新鲜、无毒，厨房应做到“三无”(无苍蝇、无臭气、无灰尘)。中心校需在街上吃饭的同学，一定要到有卫生许可证的正规餐馆就餐，不能随便在无卫生许可证的非法餐馆吃饭。
三、加强检查，督促
1、学校班级要经常检查督促食堂的食品卫生和环境卫生，检查督促学生的饮食卫生。
2、每周星期二晨会课各班对学生个人卫生检查，发现手、脸等不卫生的同学要督促洗干净，如发现学生头上、身上有寄生虫存在应采取消灭措施，促保学生身体健康。
3、各班要经常观察学生身体情况，发现有生病的同学应询问有关病情，同时督促家长送医院治疗，如发现多人生病立即向有关部门报告(班级向学校报告)，并作好病情变化记载。
2007年9月1日
第三篇：欧庄小学卫生防疫和食品卫生安全工作措施
欧庄小学
卫生防疫和食品卫生安全工作措施根据教育部和省教育厅的通知要求，确实保证师生的身心健康和学校的教学秩序的稳定，特制定学校卫生防疫和食品卫生安全工作预防措施：
一、在学生中开展健康教育，使学生养成良好的卫生习惯，学习、生活场所要清洁卫生，饭前便后要洗手，保持办公室和教室的空气流通，注意饮食卫生和饮食安全，不要食用超过保质期的食品，不买街头无照或无证商贩出售的各类食品，让学生掌握预防传染病的知识，提高防病意识，加强体育锻炼，提高身体素质。
二、对教室以及环境进行一次彻底的消毒，灭蝇灭鼠。
三、利用板报、班会等进行预防知识的宣传，并印发有关食品卫生和预防食物中毒的资料。
四、认真贯彻《学校卫生工作条例》，建立学生健康管理制度和学生健康档案，密切关注学生的健康状况，一旦发现可疑的传染病病人及时进行隔离和治疗，迅速向上级有关部门报告。
五、主动配合当地的疾病预防控制机构，做好疾病监测工作，严防传染病及食物中毒事件在学生中暴发流行。
2011年9月1日
第四篇：茶房完小学生食品安全卫生预防措施
学校的食品卫生整顿工作是一项长期的工作，下一部卫生部将与教育部门共同研究和解决学校存在的食品安全隐患问题。近年来，卫生部根据《食品卫生法》，有针对性地加强了有关学校食品卫生安全的法规和制度建设，先后制定并发布了《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《食物中毒事故处理办法》，教育部和卫生部联合下发《学生食堂和学生集体用餐卫生管理规定》等规章制度，为学校食品卫生监督管理、食物中毒事故的处理提供了有力的法律依据。此外，教育部、卫生部还多次联合下文开展学校食品卫生监督检查工作，希望通过检查工作以查促建，以查促改，加强防范，消除可能发生食物中毒的隐患，确保学生的身心健康与生命安全。
作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：
1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5.少吃油炸、油煎食品
学校在食品安全卫生方面已开展了很多工作，包括对硬件设施的投入，管理制度的建立、完善与落实，对有关人员的食品卫生知识培训、宣传。但是仍然有很多工作需要完善，其中包括建立有效的监督机制，有计划地对饮食从业人员的卫生知识的培训，对学生食品卫生知识的宣传，学校周边饮食摊点的整顿等等。希望以检查为契机，促进学校的发展，确保学生的身体健康
第五篇：公共场所卫生安全保障措施
设立卫生管理组织或者配备专(兼)职卫生管理人员，建立卫生管理制度、卫生安全保障措施和卫生管理档案;
按照国家有关规定对其场所进行卫生检测并公示，检测结果向所在地卫生行政部门报告;
不具备卫生检测能力的应当委托具有资质的卫生技术服务机构对其场所进行卫生检测;定期对集中空调通风系统进行清洗消毒，对净化消毒设施和装置进行卫生安全效果评价，并制定针对空气传播疾病的应急预案;
按照国家有关规定设置专(兼)职供水管理人员负责公共场所二次供水和直饮水管理;
建立公共场所健康相关产品索证管理制度和采购使用登记制度，有关产品卫生许可或备案证明文件及采购使用记录归档保存; 建立卫生设施设备维护制度，保证卫生设施设备齐备完好，不得擅自拆除、改造或用于其他用途;
实行上岗前卫生知识培训制度，组织从业人员进行卫生知识培训，培训合格后方可上岗;
建立传染病和公众健康危害事故报告制度，发疫情和公众健康危害事故时，及时和向所在地卫生行政部门报告。