第一篇：设施蔬菜栽培新技术
《蔬菜设施栽培技术》实训大纲
设施农业技术专业
《蔬菜设施栽培技术实训》课程教学大纲
根据培养目标和教学计划特制定本大纲(三年制适用)
一、课程名称：《蔬菜设施栽培技术实训》
二、课程编号：82023
三、课程的性质、目的与任务
蔬菜设施栽培技术实习是理论学习与生产实际相联系的教学环节。其目的是贯彻理论与实践相结合的教学原则，使学生获得设施蔬菜栽培技术和管理知识，并培养学生运用理论知识分析和解决实际问题的能力。
实习目的和任务：在于使学生对本专业的学习知识应用到实际，并巩固专业知识，需要设施内各类蔬菜栽培技术和管理知识进行强化。培养学生对本专业产生感情和兴趣，树立专业思想，为今后工作打下良好的基础。让学生在生产基地参加岗位的轮换实习，并结合现场教学，使学生初步了解蔬菜栽培技术和管理知识，不同岗位的工作方式和方法，基地对人员的需求等。
四、实习基本要求
实习前必须根据本大纲的要求，结合具体情况订出每次实习的实施性实习计划。
实习期间对师生的要求;
1、实习期间师生必须严格遵守厂方各项规章制度，严格遵守安全操作规程，领队和指导教师必须事先制订好实习计划和实习提纲，对学生的安全、思想、纪律、生活和学习等方面负责。全面进行督促，检查与指导，实习结束后，各实习指导教师应评阅学生的实习报告，评定成绩并做出实习工作总结。
2、学生在实习期间必须写好实习日记。在实习结束前提交实习报告。实习报告是根据计划的要求，对本次实习所得资料和收获做全面系统的整理和总结。
3、实习期间应注意劳逸结合，适当开展文体活动。此外还应注意，文明礼貌、尊敬师长、爱惜公物、搞好厂校关系、并参加必要工厂社会活动和公益劳动。
4、实习期间必须加强工厂和学校的组织领导，组成企业与学校的联合领导小组。争取企业对实习的全面积极支持，提供必要的生产实习条件。
五、本课程在教学中与其它相关课程的联系与分工
设施蔬菜栽培技术实习是在理论教学基础上进行的实践性教学活动，是在完成设施蔬菜栽培技术教学后进行的。进一步体现 “理论联系实践，实践指导理论。”的教学思想。
六、实习时间安排
实训2周，安排在第三学期。
七、实习基本内容
每次实习的具体详细内容可根据本大纲所定的目的、要求以及下列各项基本内容，结合具体情况拟定。实习基本内容如下：
1、参观：参观校外蔬菜生产基地。
2、基本农事操作：播种育苗;苗期管理;定植;整枝、浇水、施肥、搭架等
田间管理。
3、设施建设与管理：日光温室设施维护，日光温室光照、温度、湿度环境调
控。
4、实习地点：校内实训基地及校外实训基地。
八、实习成绩的评定
每次实习结束后，对每个学生均应进行一次考核。考核的方式可以是笔试、口试或采取其它方法进行，作为评定实习成绩的部分依据。
根据考核结果、结合学习态度、劳动表现以及实习报告，全面综合评定成绩。实习成绩的等级可分优、良、及格、不及格四等或采用百分制评定。
第二篇：蔬菜设施栽培可行性报告
蔬菜设施栽培技术应用推广可行性报告
随着人民生活水平的提高，对设施种植、设施养殖的农产品的需求量在不断增加，为设施农业的大发展提供了广阔市场;入世以后国外设施的生产、经营企业将纷纷进入国内市场以占有一席之地，国内外设施农业相关企业的有序竞争，国外先进技术和管理模式的介入必将促进行业整体水平的提高;随着农产品的社会需求
朝着无公害产品方向迅速发展，为减少农药危害和残留，高品质的农产品迫切要求良好的栽培环境。因此设施栽培成为农业现代化发展的中心任务。
本项目地点设在金湾区农业科技园，根据蔬菜设施栽培的基础及市的具体情况开展研究及应用推广。
一、珠江三角洲设施农业发展情况
1979～1994年，珠江三角洲地区曾掀起一场引进洋温室的热潮，但由于能源消耗大，对引进设备缺乏进一步的研究，品种与设施不配套，最终不能维持，有的被拆除，有的另作它用。
当前，珠江三角洲设施农业的面积6万公顷左右，农业设施的类型以遮荫棚为主，占39%;其次是日光温室(广东半封闭式的温室)，占31%，其中进口温室占16%，国产温室占29%，还有51%的农户使用简易日光温室，4%的农户使用改造成的、有知识产权的新型温室;简易大棚占23%;加温温室占7%。日光温室和加温温室主要栽培越夏度冬的名优花卉为主。简易大棚、遮荫棚的用途主要以栽培绿化苗木和观叶盆栽为主，近两年用于蔬菜育苗和栽培的面积发展很快，比例已超过50%，特别是遮阳网应用面积超过5万公顷。珠江三角洲蔬菜设施栽培面积约7万公顷，市约为0.1万公顷,大多数用于蔬菜育苗,而全国以蔬菜栽培为主体的设施园艺面积超过250万公顷。
使用寿命：由于建造的材质及使用强度的不同，各类园艺设施的使用年限差异很大。一般来说，加温温室的结构可以使用30～50年，日光温室结构可以使用10～20年，遮荫棚一般可以使用3～5年。由于珠江三角洲地区夏季炎热多雨，冬季天气冷热更迭，高温、高温、强光使塑料薄膜容易产生软化、粘连、老化等现象;在台风季节塑料薄膜、荫棚还会受到强风的吹刮和磨损，当前59%的温室、大棚进入修缮期。
二、市发展蔬菜设施栽培的比较优势
1、地区优势：市位于广东省南部，珠江出海口西岸，处于北纬21°48至22°27，东经113°3至114°18之间。濒临南海，东与深圳、香港隔海相望，南与澳门陆路相通，海、陆、空交通便利，有利于产品的进出口和技术的交流及推广。
2、气候优势：地处低纬的南亚热带季风区,属南亚热带海洋性季风气候,太阳辐射量大,光照充足,气候温和,夏少酷热,冬少严寒,低温期短,无霜期长,热量丰富,季风明显,热带气旋暴雨多,降雨量大而集中,干湿季节明显,冬季干燥,春夏潮湿。农业生长的光、温、水资源充足，是发展农业生产的有利条件之一。
(1)、光照
由于市地处北回归线以南，太阳光每年直射地面两次，太阳辐射角度大，所获得的太阳辐射热量丰富。历年来，平均日照市区为1946小时，西区(含金湾区、斗门区)为1842小时，分别占全年可照时数44%和42%，根据多年平均值显示，本市年太阳辐射总量市区为492.2千焦/平方厘米，西区为(含金湾区、斗门区)454.1千焦/平方厘米。
(2)、热量
市平均气温较高，加上陆地分布在沿海，海岛星罗棋布，直接受海洋气候调节，所处的地理位置与环境致使自然气候季节全年分配不均，夏季长，冬季短，热量丰富，年平均气候为21.6—23.3度，全年平均无霜期为358天。全年各地平均气温在13度以上，全市大于或等于10度全年有324天，积温可达7628度。
(3)、降水
市面向海洋，地处南亚热带海洋性季风区，雨量充沛，水热同季，因季风的影响降水的特点是：分布不均，出现地方季节性，年际变化大，降雨强度大，且相对集中，夏季有洪涝，冬春有干旱。年降雨量在1700至上2300毫米之间。
(4)、灾害性天气
市农业气候灾害性天气主要是热带气旋、寒露风、暴雨、低温阴雨、春旱、秋旱，其中以热带气旋带来的暴风雨对作物生产产生的威胁最大。
(5)、水资源
在水量方面，市地处南亚带海洋性温热季风气候区，雨量相当充沛，全市年平均迳流总量为15.7亿立方米。
市是发展蔬菜设施栽培栽培设施的良好地区之一，无论从抗低温的温室、地膜，还是抗风、挡雨、降温的遮阴棚，都极具发展潜力。
3、农业发展优势：改革开放以来，市农村经济的发展进入由传统农业向现代农业转化的新阶段，现代农业迫切要求加速农业从资源依附型向知识依附型转变。
三、蔬菜设施栽培研究技术可行性分析
规避不适的气候干扰，充分利用自然资源，生产出高产、优质、反季节的蔬菜，是蔬菜设施栽培的最终目的。园艺设施没有一个固定模式、规格、层次水平，均按各
第三篇：蔬菜有机土壤栽培新技术
中国农科院蔬菜花卉所研发了一种现代蔬菜新型栽培技术—绿色环保型有机土壤栽培技术。
一、系统优点。
1.有效提高水肥利用率。与传统土壤栽培相比，蔬菜有机土壤栽培采取与地下隔开的沟槽式栽培，减少了施肥面积和有机肥、灌水的地下渗漏，从而提高有机肥利用率，而且减少了农药污染。另外，由于有机土壤基质保水性强;有效地防止了地下渗漏，大大提高水肥利用率，因此化肥用量明显低于土壤栽培;节约了生产成本。
2.蔬菜产量品质好。采用有机土壤栽培，其突出特点是有机质含量高，结构疏松、保水保肥保温，有机质分解释放出二氧化碳补充了温室内二氧化碳的不足，不施化肥就可以用于生产有机叶菜，如小白菜、生菜等。经测定，其蔬菜产品的硝酸盐含量较普通土壤栽培降低50%-90%可大大提高了叶菜类蔬菜的食用安全性。用于温室、、甜椒等果菜类蔬菜生产，由于根际生长环境改善，蔬菜表现出成熟早、产量高、品质好等特点。
3.便于产业化。由于有机土壤基质生产周期短、原料成本低，可以用于盐碱地的土壤改造，同时还可以在传统农业无法耕作的地区和中低产地区、盐碱地区等进行蔬菜生产，扩大农业生产空间，从而可以在减轻粮菜争地矛盾的同时，缓解人地矛盾。此外，有机土壤基质还可广泛用于植树造林、生态恢复、工厂化育苗及城市绿化等方面，应用领域广泛。
二、系统构建。
1.原料处理。用各种秸秆及植物的茎和叶配制有机土壤栽培基质之前，首先要将它们各自腐熟，进行无害化处理。腐熟的时间一般在夏季，其方法是：先把各种秸秆等用粉碎机进行粉碎;撒一层碎秸秆，要撒一层秸秆生物腐熟剂，还要浇透水，添加生物腐熟剂有助于促进秸秆的迅速腐熟，堆砌成堆后，浇透水然后盖上塑料薄膜保温保湿，堆上7-10天以后，最好翻倒一下，处理至秸秆成深褐色即可。农家肥需要单独腐熟和处理，其方法也很简单，有机肥以腐熟有机肥与适量洁净土混合堆肥无害化处理，堆好后覆膜保温保湿，堆放后定期翻一下即可，腐熟后晾干粉碎即可他用。
2.栽培槽建造。有机土壤栽培采用与基质无土栽培类似的栽培方法，但生产上以采用地下挖沟然后铺上废旧棚膜成本最低，用1块大棚膜全膜覆盖地面和栽培槽即可;也可采用垒砖槽或其它材料的栽培槽，如用砖槽一般为高4层砖，宽3块砖，里面要铺上防渗漏的旧塑料棚膜或地膜。栽培槽宽0.5米，高0.2米，按日光温室长6米为1个栽培槽，每亩共需有机土壤基质40立方米左右。
3.1壤基质配制。有机土壤的栽培基质中，腐熟秸秆体积占50%左右，腐熟有机肥体积占25%左右，其余为颗粒大小适中的机废弃物(如菇渣、锯末、油菜秆等)及少量的添加剂、保水剂、有益微生物，将它们按一定比例混合均匀即可装入栽培槽。
4.滴灌系统安装。有机土壤栽培系统的灌溉必须采用滴灌系统。为降低成本可选用国产新疆天业公司生产的回水管式薄壁滴灌系统。平均亩需投资300元，若包括施肥器仅需500元。设施有机土栽培采用的基质无土栽培的方式，沟槽上下覆膜，保水性好，漏水漏肥少，所以比较节水。铺好滴灌管，浇透水后土覆透明地膜，利用温室闷棚高温处理5-7天后便可将所有有害生物杀灭，通风降温后便可定植作物。
第四篇：芽苗蔬菜栽培技术
发布日期：2006-06-06 浏览次数：2040 凡利用植物种子,或其他营养贮存器官,在黑暗或弱光条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎、幼梢，均可称为芽苗类蔬菜。
二、栽培设施：
芽苗蔬菜要求白天温度保持在20～25℃，夜间温度不低于16℃，需在日光温室、塑料大棚、中棚、小棚、风障阳畦内进行栽培。要求室内保持200～5000勒g斯的光照即可，温室、房屋等占墙壁30%以上的窗户即可。并能自然通风或强制通风。所需主要器材为栽培架、栽培容器、栽培基质等。栽培架可用角铁、竹竿、木棍等焊接或绑扎而成，架高2m、宽50～60cm，长1～2m。一般分为6层，每层高25～30cm。栽培容器一般用蔬菜塑料育苗盘，规格为外径长62cm、宽23.6cm，高3.8cm;或用长60cm、宽25cm、高5cm的塑料盘。栽培基质一般有白棉布、无纺布、泡沫塑料、珍珠岩、河沙等，只要是洁净、无毒、质轻、吸水持水力强即可。
三、栽培技术要点： 1.萝卜芽菜
选种:萝卜芽直接用种子生产,要求种子质量严格.种子的发芽率必须在95%以上,纯度、净度均高，种粒大，不带土和菌核菌.种子的清洗与浸种:用风选、过筛或人工清选的方法，剔除虫蛀、残破、畸形、霉变的种子和杂质。然后用清水浸泡8～12小时。浸种后淘洗种子2～3遍，漂去种皮上的粘液，沥去多余的水分，待播。土培和沙培:土培时，选肥沃、疏松的地块，浅翻、耙细、整平，做成宽0.8～1m，长10～20m的平畦。播前畦面轻轻拍平，将浸过的种子按每平方米150～200g播种量均匀撒播，后用筛过的细土覆盖0.5cm厚。畦上盖稻草或黑色遮阳网，在15℃～20℃的温度下，3天可出苗。出苗后及时撤去覆盖物，揭覆盖物的时间应在傍晚。沙培时，把清洁的河沙装入育苗盘、箱中，厚度2～3cm，压平。用土培法播种相同的方法播种，并加盖覆盖物。播种后要及时喷水，保持土壤湿润。浇水不定宜过大，以免湿度大，诱发猝倒病。土壤和河沙也不宜过干，以免幼苗老化，降低品质。一般情况下一步不施肥，靠种子本身的营养和根吸收的水分生长。芽长到5cm时，应保证萝卜芽适当见光。当萝卜芽苗翠绿色(或胚轴红色)，苗高10cm，生长整齐，子叶平展，充分肥大，无烂种、烂根，无异味时即可收获。夏天从播种到收获需要5～7天，冬天需10天左右。收获时，可用刀子平土机割取，不带泥土和根，扎成把，清水洗净。亦可带根枝起，洗净泥、沙，装入塑料袋或盒上市。每1kg种子可生产5～8kg萝卜芽菜。无土栽培：利用育苗盘、箱，内放入基质(珍珠岩、草炭、炉渣等)，或用废纸铺底，育苗盘放在栽培架上进行栽培。栽培场所可为日光温室、塑料大棚、厂房、农舍等，夏季应用遮阳网遮光降温，冬季应有保温或加温设备。播种时，先清洗苗盘，浸湿基质或纸，苗盘内铺上基质或纸，再撒播种子。每盘播种量80～100g。播种后上部盖上一张报纸。防止浇水冲积种子。然后把若干个容器迭在一起。放在20℃～25℃的温度条件下，保持黑暗和潮湿。法2～3天芽苗出齐，把容器拿开，放在栽培架上。栽培架应保持20℃～50℃的温度，空气相对湿度保持70%以下，加强通风。子叶展开时立即揭去盖在上面的报纸，每天喷浇2遍清水，阴雨天可酌情浇一遍。株高3cm时，开始浇1～2次营养液，配方同土培。在栽培架上应逐渐增加光照。在苗高难1cm时，在光照强度为3000～4000勒g斯的条件下5～7天即可上市。在子叶充分开展，刚出真叶时及时采收。采收标准同土培法。通常萝卜芽菜是整盘出售，吃时将根剪去。也可收割后装袋、盒上市。 2.豌豆芽苗
选种：大多数豌豆品种可有于生产豌豆苗，利用较多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品种。用于豌豆芽苗栽培的种子应选取种皮较厚、千粒重150～180g、表面光滑、近球形的种子发芽率应在95%以上，纯度、净度应高，发芽势应强，抗病性强，产量应高，方宜选用。种子的清洗与浸种：用人工或机械或盐水漂洗进行筛选种子，剔去虫蛀、残破、畸形、霉变的种子。后用20℃～25℃的清水浸泡24小时。捞出，搓洗1～2遍，洗去种皮上的粘液，待播。播种及管理：在栽培容器中铺上基质(珍珠岩、炉渣等)，或铺上报纸。目前利用报纸的较多，先报导报纸浸湿。再把浸过种的豌豆种均匀播上。每一育苗盘用种量为355～450g。播后种子上覆一层湿报纸。播完后，把5～10个育苗盘迭在一起，最上面覆干净的湿麻袋。保持温度18℃～22℃，在黑暗条件下催芽，约2～3天后，芽苗高1～2cm时把育苗盘置于栽培架上。在栽培架上保持18℃～23℃的温度，保证有散射光照射。每天早晚喷淋1次25℃的温水，水量以湿透报纸为限，盘内不能积水。收获： 当豌豆苗有4～5片真叶，10～15cm高，整齐一致，顶部复叶始展开或已充分展开，无烂根、烂茎基，无异味，茎端7～8cm柔嫩未纤维化，芽苗浅黄绿色或绿色时即可采收上市。收割时，从芽苗梢部7～8cm处剪割，放入塑料袋、盒中包装上市。亦可整盘上市。整个生产过程在适温条件下10天左右，在冬季低温条件的下15天左右。每盘产量300～350g。播种量与产菜量为1∶0.8。 3.香椿苗
选种：多种香椿品种可供生产香椿苗。其中红油椿和黑油椿的种粒大，饱满，发芽率高，是最适宜的品种。香椿种子的贮藏期较短，常温条件下半年后发芽率即开始下降。所以，应选用纯度高、新鲜、净度高、无霉变、无病虫害、发芽率高的种子。清选与浸种：浸种前，将种子入入口袋中，轻轻揉搓，去掉膜质翅，筛除果梗、叶等杂质。香椿种子应浸种24小时，后捞出。
催芽有两种方法：一是用纱布包好，放在催芽东间催芽;二是用清洗干净的育苗盘，铺棉布于盘内，置入已浸过的种子，每盘放约750g干种子。种上覆盖棉布，置入催芽车间。在催芽车间温度保持在20℃～25℃，每天对种子淘洗1次，并进行翻倒2～3次，同时喷水浸湿棉布，保持种子适宜 的温度、湿度和空气通透条件。经3～4天种子发芽长1～2mm时，即可播种。
播种及管理：播种在育苗盘内。育苗盘中的基质可为珍珠岩、细土混农家肥(1∶1)、锯末细土(1∶1)。育苗盘浇透水后，播种后，把育苗盘叠放在 栽培室内，出苗后放在栽培架上。栽培宇中保持20℃～23℃的气温，有4000～5000勒g斯的散射光线，每天通风。出苗后，每天喷水3～4次，每2～3天根外追施0.%尿素液1次。收获：当幼苗2～3片真叶，8～10cm高时即可采收。
优良的香椿苗是：芽苗浓绿色，整齐，子叶平展，充分肥大，心叶未伸出，无烂种，无烂根或猝倒苗发生，香味浓郁。收获一般用整盘出售，或拢根后包装上市。一般每盘产量400～450g，1kg干种可生产14kg产品，从播种到收获需15～18天，产品在阴凉处可保鲜1周。 4.蕹菜苗
选种：蕹菜的多数和品种都能用于芽苗菜生产。一般常用的有泰国空心菜、游龙空心菜等。选用的种子发芽率应在95%以上，种粒应饱满，千粒重为32～37g，以当年产的新种子为佳。
种子的清选与浸种：用风选、过筛或人工清选的方法，剔除病虫害、破残、畸形、霉变的种子和杂质。播种前进行淘洗，把浮在水面上的不饱满的种子及杂质去掉。淘洗后的种子放在20℃的水中浸泡36小时。
催芽播种及管理：在育苗盘铺上吸水性好的纸，用水浸湿，每盘均匀播200g种子。然后把育苗盘迭放，上盖湿麻袋保湿，催芽。迭盘时，控制温度20℃～25℃，2～3天即可发芽。3天后瓜苗盘放在栽培架上。保持温度20℃～25℃，每天喷水3～4次，见5000勒g斯物散射光。约10天左右，苗高10cm，胚茎白色，子叶展平，呈浅绿色时，即可收获，每盘可收1.0～1.2kg。 5.荞麦芽
种子处理：选充实饱满、无虫蛀、新鲜、发芽率高的荞麦种子，在太阳下晒1天，用清水浸泡24小时，淘去瘪籽和杂质。
装盘及管理：把育苗盘冲洗干净，铺上清洁的纸，浸透水，均匀地撒上种子。每盘播量150～175g。播后迭盘，上盖湿麻袋保湿。催芽期保持23℃～26℃，约3天时间，芽苗高2～3cm时，把盘放在栽培架上，保持稍强的光照。每天喷水3～4次，保持空气相对湿度85%左右，保持20℃～25℃的温度，经8～10天即可收获。成品的芽苗子叶绿色，下胚轴红色，苗高10～12cm，整齐，子叶平展，充分肥大，不倒伏，不烂脖。一盘苗可收芽400～500g。收获可整盘上市，亦可从梢部向下9～10cm处剪割，包装上市。
蔬菜种子处理技术要点
发布日期：2006-05-30 浏览次数：265 蔬菜种子播种前进行处理可以促进种子吸水、萌动，使之出芽率高、发芽快，还能杀死种皮上的病菌。常用的方法如下：
温水浸种：用50-55℃(2份开水，1份凉水)的温水浸泡7-8分钟，并不断搅拌，然后再加入凉水。喜温菜籽降至25-30℃，喜凉菜籽降至20-25℃。浸泡时间因种子不同而异，黄瓜、南瓜浸泡3-4小时;茄果类、丝瓜、冬瓜浸泡8-10小时;西瓜、胡萝卜、菠菜浸泡24小时;萝卜、白菜、菜花浸种1-3小时。温水浸种要注意：浸泡的容器要干净，用水量要适中，以水刚刚淹没种子为宜，浸泡4-5小时要换水一次，浸泡过程中要清除飘浮在水面上的秕种。
福尔马林消毒：把浸泡好的种子，放入1000倍的福尔马林溶液中，浸泡15分钟，然后取出熏蒸2-3小时，再洗净直接播种。
高锰酸钾浸种：把浸泡好的种子，用1%的高锰酸钾溶液浸种30-60分钟，或用4%的氯化钠20倍液浸种20-30分钟，捞出冲洗，晾干后即可播种。
催芽：用纱布或毛巾将经温水浸过的种子包起来，放入渗水容器中盖上湿毛巾，放在适温下催芽。喜温菜为25-30℃，喜凉菜为20-25℃。催芽时间：白菜类12小时;番茄2-3天，西瓜3-5天;茄子3-6天;青椒2-3天。催芽后，出芽率达到95%以上，应马上播种。
第五篇：绿色蔬菜（黄瓜）栽培技术规程
一、范围
本标准仅适用于安阳市恒大农业有限公司，标准规定了绿色食品黄瓜栽培的产地条件、茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、贮运。
二、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，其最新版本适用于本标准。
NY/T391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 NY/T394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T747 绿色食品 瓜类蔬菜 NY/T658 绿色食品 包装通用准则 NY/T1056 绿色食品 贮藏运输准则
三、术语和定义
(一) 黄瓜
黄瓜是葫芦科甜瓜属中幼果具刺的栽培种，为一年生攀缘性草本植物。
(二)农家肥料
指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物等物质的肥料。它们不应对环境和作物产生不良影响。农家肥料在制备过程中，必须经无害化处理，
1 以杀灭各种寄生虫卵、病原菌和杂草种子，去除有害有机酸和有害气体，达到卫生标准。主要农家肥料有：堆肥、沤肥、灰肥、厩肥、沼气肥、饼肥等。
(二)商品有机肥
以动物畜禽粪便为主要原料，通过无害化处理杀灭了有害病菌、病毒、虫卵和杂草种子，在短时间内对有机蛋白进行分解和转化，无臭味，易运输的商品肥料，其氮、磷、钾三种养分的含量在4%以上，有机质含量在30%以上。
(三)三元复合肥
同时含有氮、磷、钾三种养分的化学肥料。
四、要求
(一)黄瓜产地的选择
黄瓜的产地环境质量应符合NY/T 391的规定，应选择生态条件良好，远离污染源和疫病区。
(二)育苗
选用丰产、优质、抗病性强、适合季节栽培的品种。本茬2月中旬播种，用50孔育苗盘育苗。苗床选在日光温室内，将营养土装盘，并摇实刮平，反复浇水直至浇透。在穴孔中央用竹筷或手指戳一小穴，平放入粒种子，再盖土刮平，并加盖小拱棚保温。
(三) 定植
1、 整地作畦
(1)苗床选择符合黄瓜的产地环境质量要求，三年以上未种植瓜类蔬菜，土壤肥沃，排、灌方便的土地。
2 (2)整地施肥
定植前施足基肥，每666.7㎡施宗源多君多生物有机肥480kg，三元复合肥150kg，过磷酸钙30kg，结合耕地翻入土地。 (3)作畦
8m跨度大棚作5畦，高畦20-25cm。整平畦面后铺滴灌、盖地膜。 2.定植
幼苗子叶张开后即可定植，定植选择晴天进行，每666.7㎡定植2200株左右。定植后立即浇一次定根水，七天后可再浇一次缓苗水。
(四)田间管理 1.吊蔓
当黄瓜长到4--5片真叶时，开始牵蔓。采用麻绳吊蔓，扎在子叶与第一叶间，随着瓜蔓的伸长，每节在麻绳上缠绕半圈，生长旺季每周进行2--3次，宜在下午操作，因上午植株蒸腾量小，水分含量高，容易将折断。 2.整枝
采用单干坐秧整枝方式，因此及早抹去侧枝摘掉所有卷须，摘除5节以下的雌花，以保证植株结瓜前有足够的营养体。当植株长到生长架时，及早放蔓，放蔓的量根据生长架的高度而定，一般在0.5--1.0m左右，尽量使幼瓜不接触地面。放蔓时，可将瓜蔓顺着同一方向躺在畦上，也可将瓜蔓盘在畦上。同时，将底部老叶全部摘除，改善通风，预防病害的发生。 3.肥水管理
黄瓜是喜肥作物，且根系分布较浅，吸收水分有一定的局限性，因此要经常供水。黄瓜叶面积大，蒸腾量大，需水量也就大，但也要根据植株大小和天气情况，使既能满足黄瓜生长发育的需求又节约用水。开花结果
3 时，追施尿素10公斤。收获前30天停止使用。
(五) 病虫害防治
在生产期根据各阶段的病虫预测预报情况，注意观察以下病虫害的发生：霜霉病、、细菌性角斑病、疫病等。 1 农业防治
合理轮作，清洁田园，选用抗病品种，合理通风，培育壮苗。 2 物理防治
黄板诱蚜和频振式杀虫灯杀虫，覆盖防虫网防虫。 3 化学防治
(1)病害防治 危害黄瓜的主要病害有霜霉病、角斑病。用80%代森锰锌可湿性粉剂100克/亩，DT%可湿性粉剂每125克/亩，或阿米西达32毫升/亩进行喷雾防治。每种农药黄瓜生长季只使用一次。
(2)虫害防治 虫害主要有白粉虱。选用25%吡虫啉%可湿性粉剂10克/亩喷雾防治。每种农药黄瓜生长季只使用一次。
(六)采收
黄瓜采收期为5-8月份。结果初期每隔2-3天采收1次，盛果期1-2天采收1次。采收时应轻摘、轻放，采收的黄瓜应放在荫凉、通风处。
(七) 运输、贮藏 1.运输
运输工具清洁、卫生、无污染;装运时做到轻装、轻卸、严防机械损伤。在运输中严防日晒、雨淋，严禁与有毒有害物质混装。长途运输时应冷藏，可采用加冰制冷或机械制冷方法冷却到规定的温度。 2.贮藏
4 黄瓜不适宜长期贮藏。若短期贮藏，最佳温度为7-10℃。2 贮藏最佳的相对湿度为90%-95%。库内堆码应保持气流均匀流通。
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二○一三年八月二日