第一篇：四星五星酒店管理系统
四星级酒店客房楼层管理主管职责
〔直系上级〕：客务经理〔直系下级〕：客房领班〔岗位职责〕：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。〔工作内容〕：
1、 每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。
2、 每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3、 客房主管每天早上召开客房人员例会。
4、 巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。
5、 发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。
6、 配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。
7、 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8、 负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9、 做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。
10、 做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。
11、 督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
12、 负责楼层总钥匙和对讲机收发和保管。
13、 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
14、 联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
15、 关心员工，及时将员工的要求和想法反映给经理
16、 写好每天的工作报告与做好交接工作。
17、 做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。
18、 完成上级指派的其他任务。 客房部领班岗位职责
1、做好班前准备工作，接受客房部经理工作调配。
2、检查服务员的仪容仪表、行为规范、出勤情况。
3、合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房，传达上级工作指令。
4、通知VIP及有特殊要求的房间。
5、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。
6、保管楼层万能钥匙，按规定签发签收。
7、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房，检查一定数量的普通住客房、待修房，使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。
8、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况
。
9、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。
10、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。
11、接受并处理一般客人的投诉，将不能处理的问题及时汇报上级，并做好投诉记录。
12、检查各类报修及维修情况。
13、记录DND、NL、SO房，正确做出处理，以免意外发生与逃帐。
14、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。
15、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。
16、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。
17、督导新员工以及在岗员工的培训。
18、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。
19、负责安全检查。
20、贯彻、执行客房部的规章制度。
21、及时处理各种突发事件，并提出今后的改进意见。
22、处理客人的委托代办事项。
23、定期向上级提出合理化建议。
24、按照部门的临时性指令安排工作。
25、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月 盘存表。
26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。
第二篇：五星酒店厨房管理细则
接受新鲜屠宰肉类
1、屠宰后6小时以内，可以接受的肉类温度在8度以上。
2、采购部必须预先批准新鲜屠宰肉类的家禽供应商。
3、产品必须附有标签新鲜屠宰和收货日期与时间。
4、新鲜肉类不应在上午11时后收货。
5、新鲜肉类必须在4小时内烹调，或在4小时内冷却至内在温度8度以下。 食物搬运工人
1、无许可证的供应商不得进入酒店的食品储藏库、加工场所。
2、厨房食物搬运工人，必须接受基本食品卫生知识培训和体检合格证明。 运送中的卫生
1、在盛装前先将容器消毒以减低交叉污染。
2、冷库里不应有不洁的盛放食品的纸箱类。
3、干净的放食品的纸箱可以放在总冷库内。
4、细嫩而易损的水果可以放在原有的包装箱内以得保护。
5、确保手推车在污染后能及时清洁。
6、运送生肉，家禽和海鲜时，应使用不同的器皿以防交叉污染。 冰库贮藏
1、食物包好后，放在清洁的食物安全容器内。
2、在储藏货物时，应实施先进先出的原则。 冰箱贮藏
1、所有货物一定附上日期标签。
2、切勿把生食物放在即食的食物上。
3、所有食物要用保鲜纸或锡纸包好，或存放在盖好的食物安全容器内。
4、在储存时，生果和蔬菜无需包盖。
5、肮脏的纸板箱不可存放在冰箱内。 冰箱和冰库的维修保养
1、必须时常保持清洁和良好的运作状态。
2、门胶边和门绞叶都要在良好运作状态。
3、门要紧紧关闭，切勿结霜，不可有水点凝聚或渗漏灯要有灯罩，电线不可外露。
4、层架、墙身和地板都不可生锈、破损或任何外来物质。
5、温度测量器要保持良好动作状态，时常检查和较正。 冰库温度
1、零下18度或以下——贮藏冰冷食物的正确温度。
2、在零下15度至零下18度之间——必须采取行动去改善贮藏温度情况。
3、在零下15度和以上——必须把食物迅速转移到另外适当地方。 贮藏产品储藏的先后次序
1、将食品储藏在适当的环境中及适当的温度下以防止由食品变质引起的疾病。
2、冰冻和必须冷藏的食品必须在抵达20分钟内储藏。
3、采购部必须提供一张易腐败的食品名单给收货部。
4、在存货时就应遵循先进先出的原则。 先进先出
1、所有产品应注明制造日期或生产日期。
2、在摆放冷冻食品和干货时，旧货应放在前面，保证先来的货品被先用。
3、抛弃过期的食品。 真空包装
1、真空包装可能只适用于将生肉、家禽、鱼切块保存。
2、每一包必须有包装当日的日期标签。
3、真空包装必须贮存在5度以下冻结。
4、真空包装的第二储存生命期将会是三天或以下。 干货仓库
1、一个空气流通的房间将会防止霉菌的生长。
2、一个膨胀的罐头可能含有可以致命的细菌和毒素。
3、货品应在有系统的和清洁的环境下储存，温度保持在20度以下，相对湿度在65%以下。
4、货品应有制造商标签：有厂名、厂址、生产日期、保质期限、品名、保存条件、标准代号等。
5、没有凹痕或膨胀的罐头。
6、没有已打开的包装、罐头、瓶子、袋子，有适当的层架，保持空气流通和卫生保存食物。
7、没有害虫迹象和它的粪便，严禁个人物品。
8、实践先进先出，不可储存操作性器材。 塑料砧板
1、彩色标识系统
红色：所有生肉及家禽(及有潜在危害的食品)。 蓝色：所有生鱼及海鲜(及有潜在危害的食品)。 绿色：所有沙拉，蔬菜及水果(消毒或已削皮的)。 白色：其它可即食食品。
2、砧板保养：砧板应定期清洁，并保持表面光滑。 木制砧板
附有红色标记的木制砧板只可用于切生肉家禽。
附有蓝色标记的木制砧板只可用于切生的鱼类和海产。 附有绿色标记的木制砧板只可用于切生的蔬菜。 保持砧板清洁和表面光滑。
每天晚上将砧板表面清洗干净并可用盐磨擦它的表面。 将它垂直摆放，使之凉干，每天早晨用前把盐清洗干净。 洗手
1、所有厨房工作人员应在开始厨房工作前洗手及清洁指甲
2、必须每30分钟洗手或在以下情况洗手(上厕所后;接触生食物后及垃圾后;存放食品后;在接触生肉、海鲜、鸡蛋、存货后;离开高风险地区及休息后)。
3、洗手程序：
(1)用温水湿手; (2)抹皂液;
(3)两手搓洗20秒; (4)擦手及指甲;
(5)用纸巾或干手机烘干; (6)涂上消毒液。 洗手设备
1、洗手设备应设置在所有厨房的入口处。
2、洗手池应有温水供应。
3、粘贴洗手指示。
4、配纸巾及干手机。
5、肥皂及指甲刷。
6、指甲刷应装有链子并放在有消毒水的容器内。 一次性手套
1、一次性手套是在接触直接入口食品时使用。
2、在戴手套前要先洗手。
3、手套在连续使用了30分钟后，应被更换。
4、当接触其他物品时应使用纸巾。
5、当手套有破损或洞时，应及时更换。 紧急救伤——伤口及患处
1、急救箱内应包括防水粘贴胶布，以防止血液及细菌污染食物。
2、紧急救伤政策。
3、食品处理者工作时不可有裸露或发炎的伤口。
4、干净的伤口应再贴上一块颜色鲜艳的防水胶布。
5、防水胶布每4小时换一次。 厨房内的个人卫生
1、员工可戴一只没有宝石和表面平滑的结婚指环。
2、厨房员工不能佩带手表和手镯，它们会妨碍洗手。
3、手表不应挂在制服的扣子钩子间。
4、厨房员工也许只可以戴一粒式的点缀耳环。
5、手指甲必须修剪短和容易清洁。
6、厨房员工需要戴帽子;留有长发的员工必须把头发扎在后面。
7、所有员工必须穿戴清洁工作衣帽和围裙，禁止在围裙上拭擦手。
8、匙羹和小刀不应放在口袋里。
9、所有个人财物应放在酒店提供的有锁的柜内;不可存放个人财物在厨房内的抽屉内。
个人习惯
1、在食物处理范围内，不可吸烟。
2、在食物生产线内，不可饮食或咀嚼口香糖。
3、不可吐痰，不可咬手指甲，不可舐手指当拿起纸或包装纸时。
4、不可挖和抓鼻子，不可对着食物咳嗽和打喷嚏。
5、在厨房内不可接触或梳理头，使用匙羹试味，不可用与食物接触的器具来试味。
6、用来试味的匙羹，只能用一次，如果需要再试，应改用另外一只匙羹。 刀具的卫生及存放
1、颜色刀具应与相同颜色的砧板一起使用。
2、在工作前和工作后，应把刀具清洗和消毒。
3、在工作时，刀具必须在每件工作前和后，进行清洗和消毒。
4、刀具必须加以清洁和消毒，并且存放在指定清洁的位置。
5、刀具清洁及消毒程序： (1)去除刀上的碎屑。 (2)用温肥皂水来清洗。 (3)再用温水来冲洗。 (4)用纸巾擦干。 (5)喷上消毒剂。
(6)存放在通风的架上。 制冰机
1、制冰机只能用来贮藏客人用的冰块。
2、制冰机应时常保持干净卫生。
3、制冰机应把盖子关好。
4、安有链子的冰铲应放在一个有消毒剂的卫生容器里，按时更换消毒剂，并需填写在记录表上。
5、制冰机不能用来冷却任何瓶子或容器。
6、盖子的橡皮垫或海绵应保持干净和良好状态。
7、制冰机应每星期清洗与消毒。
8、制冰机的清洁记录或复印本，必须存放在塑料袋中，贴在制冰机上。 切片机——旋转式的设计
1、应在每次使用后和工作结束时喷洒消毒液来清洗。
2、每天结束后应拆卸切片机进行清洗消毒。
3、管事部员工应在夜间清洗切片机的整体。
4、螺母及螺栓必须保存在恰当的容器内。 餐具清洗消毒
1、每班开工时，记录洗碗机的操作。
2、清洗温度为55——65度;测量器最后的过水温度为82——86度(高温消毒);盘子离开洗碗机的温度为高于71度保持15秒种。
3、洗碗机不能达到82度，应该使用化学品消毒。
4、每两小时换水1次。
5、将干净与肮脏的物品分开操作。
6、先将手洗净，才处理清洁物品。
7、使用干净的毛巾将这擦干净。 厨房用具清洗装置
1、每个厨房都应有一个洗厨房用具处。
2、洗厨用具处应有三个适当容量的水槽作手洗用法。
3、洗厨用具处应有：热水供应;贴有洗厨具指示;自动式供应清洁剂、消毒剂;基本清洁工具;有盖垃圾箱;储存架子。
4、不许使用钢丝球和金属刷。 奶油搅拌器
1、奶油储存在容器内，保持温度(最高)在8度。
2、每4小时把管嘴消毒一次。
3、每当消毒管嘴时，把时间记录在饼房的记录本上。
4、奶油应时常盖好。
5、每天清洁和消毒搅拌器。 罐头刀
1、时常保持罐头刀的清洁。
2、每次使用后，厨房员工必须清洁和消毒刀锋和框架。
3、罐头刀清洁程序：
将罐头刀从框架取出、用硬毛刷清洁剂清洁刀锋、用温水冲去清洁剂、将罐头刀放回刀架让刀锋在空气中吹干。
工作台
1、工作台的表面都必须在使用前、在每件工作前和后及接触生食后立即进行清洗和消毒。
2、将工作台上的生食物和即食的食品分开摆放。
3、有伤口的人，切勿在工作台上工作。
4、每个加工台应备有瓶装可喷洒的消毒液及纸巾。
5、放在工作台上贮藏加工配料用的容器，必须在每次使用前和后清洁和消毒。
6、必须用纸巾消除漏出的食物，再加以消毒。 解冻——在冷库里
1、不正确的解冻会导致食物中毒。
2、用温度来控制肉类、禽类、鱼类的解冻。
3、食物应在温度8度以下解冻。
4、在食物解冻时应帖上一个有解冻日期的标签以确定产品的保存期限。 解冻——室温
1、不鼓励在室温下解冻。
2、解冻必须在90分钟内完成。
3、食物表面必须保持在低于10度。
4、解冻食物必须帖上时间标签。
5、解冻后，该产品必须在12小时内使用。 解冻——在流水中进行
1、大多适用于贝类、海鲜、肉类食品。
2、在流水中解冻最多不超过4小时。
3、必须隔绝水笼头和水箱中的空气。
4、必须使用消毒干净的容器来盛装食物。
5、在解冻过程中，水池不能用作其它用途。
6、解冻后产品必须在12小时内使用。 运送热食
1、在运送、陈列和服务的过程中，热食温度不低于65度。
2、储存在65度以上的食物，最多只可保存4小时。
3、如果热食保温在54度——60度间，最多可摆放2个小时然而翻热至75度，再摆放2个小时，便需将食物丢弃。
4、所有保存在65度以下的食物必须被扔掉。
5、添加新食物时不可把新食物倒在旧食物上。
6、热锅温度必须高于63度，以确保食物温度保持在63度。
7、保持热水容器中有足够的水，以确保热锅内的食物达到指定保温温度
8、餐后的剩余食物全部丢弃。
9、必须有时间及温度记录。 热食保温
1、所有热食必须保存在高于65度温度中。
2、当热食存放温度为54—60度时，最长存放时间为2小时，然而再次加热至75度，再过2小时后，将余下食物仍掉
冷却热食
1、已冷却食物的内部温度为4——8度。
2、尽可能快的冷却所有食物。
3、当热食温度超过63度时应在90分钟内将其冷却至10度以下。
4、一旦冷却，食物就应该贴上标签，加盖并立即冷藏在5度以下。
5、必须有完整的冷却热温度记录。 冷冻食物
1、所有自助餐的即食冷食必须保持在8度以下，不可陈列食物多于1小时。
2、陈列在自助餐的食物均应在1小时内更换。
3、不可以在旧的食物上加添新的食物。
4、应将器材设备温度设定在8度以下，以保持食物的温度在8度以下。 第二储存生命限期
1、第二储存生命限期适用于所有贮藏在雪柜里的食品。
2、食品应注明生产日期。
3、加工好的食品在48小时内使用。
4、加工好的热食应在72小时内使用，除非特别注明。 剩余菜肴(再热食物)
1、食物曾经保持在65度并在90分钟内冷却至10度，或在4小时内冷却至5度，然后冷藏，再热后可以再用。
2、再热食物时，中心温度一定要到达75度，最少8分钟。
3、当使用微波炉再热食物时，食物温度一定要到达75度，最少8分钟。 烧腊食品的冷却和吊干
1、必须提供烧腊房作吊干的用途。
2、除烧腊食品外，其它食品不得存放在内。
3、有足够的容器去防止血水滴下，以免造成生熟食物的交叉污染。
4、将食物再热到最低限度75度、最少8分钟。 酒吧柜台检查
1、每日应作检查。
2、检查：雪柜温度;搅拌机的清洁和消毒;食品包装好否;食品必须附上名称和生产日期的标签(不能超过12小时);使用绿色砧板和刀具;保持吧台干净整洁;备有消毒液及一次性卫生手套;将化学品附上标签及储存在指定地点;垃圾桶加盖放好。
厨房垃圾箱
1、不良的废物处理系统可能导致虫鼠横行和增加交叉污染的危险。
2、垃圾箱应保持清洁和良好的动作状态。
3、任何时间垃圾箱必须盖好，包括在运输中。
4、在高危厨房较合宜安置脚踏式垃圾箱以避免双手与垃圾箱盖接触。
5、垃圾箱应安装塑料垃圾袋，装置轮子以便移动。
6、垃圾箱不应装的过多，纸箱不应丢进垃圾箱内。
7、要有规定时间去清洁和消毒垃圾箱。 垃圾房
1、任何时间垃圾房必须保持清洁和卫生的状态。
2、必须有充足的光线、空气流通和适当的密封，以防止虫鼠进入。
3、必须有清洗地点作清理用途。
4、在垃圾房的外面，必须设有洗手的水槽;任何时间都不应该有虫鼠出现，必须有灭虫器和保持良好的工作状态。
5、垃圾房安装有门或塑料门帘。
6、保持排水系统清洁和正常运行。 化学品贮藏
1、化学品必须与食物、食物包装或其它操作器材分开贮藏。
2、全部化学品都应该有正当的产品名称标签。
3、应该分开贮藏酸性和碱性的产品，混合氯和酸性产品混合将会产生有毒的氯气。
4、化学品仓库应该有安全工具设备(手套、护目镜等)。
第三篇：五星酒店人事管理制度
为了规范酒店人事手续的办理程序，便于各部门员工在办理入职、离职、转正等相关手续时能更为准确、快捷的办理，制定本制度，请各部门员工遵照执行：
一、新员工入职工作流程：
1、面试：
应聘人员填写初级面试表后，由人事行政部确认是否有职位空缺，如有空缺，则交由该部门经理面试，面试合格人员须持部门经理签署意见的初级面试表返回人事专员处领取正式入职表，并逐项填写真实个人资料。
若是应聘技术工、销售部、营业部、财务部、行政部人员以及各部门领班级以上人员的，则须经部门经理复试，应聘经理级以上人员的须经总经理和董事会复试。
2、正式入职：
正式入职表须经由部门经理签署聘用结果，即注明新进员工的所属部门、职务或岗位、工资级别、上岗日期，再经由人事行政部、、总经理分别签字完毕后，方可办理入职手续(部门经理级以上人员须经执行董事或者董事长签字)。
3、办理入职手续时，须提供以下资料：
(1)本人身份证复印件一份;
(2)本人学历证明、资格证书、职称证书等相关证件复印件一份;
(3)1寸彩色照片两张;
(4)有效健康证原件;
(5)若为财务相关人员还须交纳担保书(须户口在主城区的直系亲属担保并提供担保人身份证复印件一份);
(6)非城区人员需每人收取5元钱和一张身份证复印件交人事行政部办理暂住证。
4、交纳服装保证金和培训费(简称“押金”)：
人事专员在入职表上标注押金合计金额(押金交纳标准为：一般人员500元、主管级人员600元、安全、经济相关人员1000元;押金中的其中40%元作为培训费)，并带领新进员工到财务部总出纳处缴纳，若总出纳不在的情况下，则由会计主管代收押金，并开具押金收据。
新进员工如因特殊情况需由部门经理担保押金从工资中扣除的，则由该部门经理注明担保押金金额并签字。 财务部收款后须盖“现金收讫”章并开具押金收据;若属于在工资中扣除押金的，员工须在押金扣除后主动到财务部领取押金收据。
5、入职物品签收事项：
交纳押金后，人事专员方可为新进员工办理入职物品签收事项。
(1)发放《员工手册》;
(2)按部门经理签署的聘用结果为新进人员制作“名牌”;
(3)开具“制服发放表”，新进员工凭该表到布草房领取制服;
(4)领取“考勤卡”， 并于上岗之日起开始打卡;
(5)持有效健康证 “餐卡”，其余人员发放“餐票”(未办理入职手续的人员或在试工期尚未递交正式入职表的试工人员，均不得领取员工餐票，特殊情况须经由部门经理及行政部经理同意方可领取);
(6)发放“更衣柜钥匙”。
(7)新进员工须清点入职物品并签字，确认已知晓俱乐部相关扣款条例及规章制度，且入职领用物品不得损坏、遗失，否则照价赔偿。 签出：(总经理)批准：(执行董事)
(8)需申请住宿的员工(须户口在市主城区以外，且因工作需要需住宿的人员)，须提出书面申请，并经部门经理签署意见后，方可办理入住宿舍。
6、新进员工入职注意事项：
(1)入职物品损坏、遗失赔偿标准：
① 员工手册30元
② 更衣柜锁20元
③ 更衣柜钥匙10元
④ 名牌10元
⑤ 考勤卡10元
⑥ 餐卡当月15日之前丢失赔偿40元，15日之后丢失赔偿20元
⑦ 制服照价赔偿
⑧ 床上用品照价赔偿
(2)更衣柜钥匙：
① 员工当月租借更衣柜钥匙不得超过三次，如超过三次，酒店将对其进行罚款处理。
② 员工每次租借更衣柜钥匙须缴纳20元押金，次日不归还者(如遇休息日可顺延)，将作为滞纳金予以扣
除。
(3)健康证：
没有健康证就入职的新员工，须在入职10日之内交纳有效健康证原件，或者进行体检。
在此期间，行政部将发放“餐票”供其用餐，如未及时交纳的，行政部将取消其用餐资格，直至交纳有效健康证或体检化验证明后，方可恢复用餐。
(4)押金及工资核扣标准：
A.工资：
① 新员工入职三天之内(含三天)离职的(包括辞职或辞退)，酒店将不予核发工资。
② 新员工于当月正式入职后，可于次月10—15日到财务领取工资。
③ 各部门试工的新员工，须在试工三日之内将该员工的正式入职表交至人事专员处，否则该员工的起薪 时间将不以试工之日为准，而是以新员工到人事专员处办理正式入职手续的时间为准(特殊情况须经由分管总经理签署为准)。
B.服装保证金：
员工离职时，俱乐部将退还全额服装保证金。
C.培训费：
由部门辞退或劝退的员工，俱乐部将退还其全额培训费;若主动辞职的员工，俱乐部将按以下标准退还培训费。
① 新员工入职在试用期内辞职的，俱乐部将扣除100%的培训费。
② 新员工入职在半年内辞职的，俱乐部将扣除50%的培训费。
③ 新员工入职在一年内辞职的，俱乐部将扣除30%的培训费。
④ 新员工入职在一年后辞职的，俱乐部将不扣除培训费。
7、新员工入职手续办理完毕后，人事专员须更新《员工花名册》(包括书面文档和电子文档)，并汇总当月的新员工，及起薪时间，并在每 月30/31日之前完善签字手续，并知会至财务处。
8、入职培训：
人事行政部将于每月1日、
11、21日组织当月培训日之前入职的新员工进行岗前入职培训(包括公共知识和消防知识的培训)，每位新进人员必须参加。
二、员工转正工作流程：
1、转正申请：
新进员工试用期满时，应由该员工向所属部门提出书面“转正申请”。
2、技能考核：
部门在收到员工书面转正申请后，应组织对该员工进行技能考核评定。
如技能考核合格，由部门经理在《员工试用期评核表》(简称“转正表”)上签署技能考核结果并签名，并于每月25之前将该转正表交至人事专员处。
如技能考核不合格，部门须做出延长试用期或劝退处理。
3、公共知识考核(含消防知识考核)：
行政部在收到部门经理签署技能考核合格的转正表后，将于每月26日组织待转正员工进行公共知识考试(如遇节假日，则顺延)。
如公共知识考试合格的，则按生效日期当月给予转正。
如公共知识考试不合格的，当月将不予转正，但该员工可有两次补考机会(每月26日)，如均不合格，将给予劝退处理。
如每月26日未能参加公共知识考试的员工，当月将不予转正，直到其参加公共知识考试并合格后，方可转正。
4、完善签字手续：
经技能考核和公共知识考核合格的员工，其转正表须经由部门经理核定转正生效日期并签名，再经总经理签字后生效。
人事专员须在每月最后一天之前汇总当月员工《转正表》，并完善签字手续，并知会至财务处。
5、试用期限规定：
(1)一般情况下，员工须试用3个月后，按转正程序给予转正。
(2)考虑到部门及工种的不同，如提前至1～3个月转正的员工，须有突出表现和充分理由，并经部门经理与总经理在“转正申请”上签署批准意见后，方可按转正程序进行转正。
(3)不进行试用期的员工，须报董事长或授权批准后方可执行。
三、员工离职工作流程：
1、辞职申请：
酒店员工须提前以书面辞职申请通知所在部门。所在部门收到辞职申请后，须在申请书上签署部门意见并注明该员工的最后工作日，并将该书面辞职申请于签字当日交到人事专员处。
2、办理离职手续：
员工根据最后工作日到人事专员处领取《员工离职结算表》，逐项填写清楚相关资料，并按规定时间于周
三、周五下午统一办理离职手续(除特殊情况外，其余时间恕不办理)。
3、所属部门：
离职员工须首先到所属部门进行物品、工作的交接，并须经手人及部门负责人在《员工离职结算表》上标注清楚相关事项并签字。
(1)须注明该员工的最后工作日，包括是否有迟到、早退、旷工、请假、加班等考勤异常情况，如有加班的须附上完善签字手续的《加班报批表》。
(2)须注明交接工作、物品等是否完清，如有欠缺物品须标注应赔偿金额。
(3)须注明是“辞职”、“劝退”或“辞退”。
4、布草仓库：
离职员工须到布草仓库退还制服及配套物品，并经布草仓库签字确认。
如属于未领制服的员工，也须经布草房注明“未领制服”并签字。
5、宿舍：
离职员工在离职书生效后48小时搬离宿舍，48小时后按10元/天收取费用，5天后强制搬离。
离职员工须到宿舍清理退房，并经宿舍管理员签字确认。
如属于未住宿舍的情况，也须经宿舍管理员注明“未住宿舍”并签字。
如宿舍管理员因故不能签署时，则须经人事行政部人事专员核实并签字。
6、仓库：
对于有内部电话卡的离职员工，须经仓库核实该帐号的实际话费情况，并签字确认。
7、员工食堂：
离职员工在离职书生效当天不能免费享有员工餐，用餐按5元/餐计算。
8、行政部：
(1)离职员工须到人事专员处和仓库清退入职签收物品，包括《员工手册》、名牌、考勤卡、餐卡、更衣柜钥匙等。
人事专员须核实该员工入职档案中的《入职物品签收表》，对于有物品缺失的，须注明清楚品名及赔偿金额，并签字确认。
(2)人事专员须核实当月部门递交的《违纪通知书》，对于有违纪情况的离职员工，须注明其罚款金额，并签字确认。
(3)人事专员须核实当月部门递交的《假期申报表》，对于有请假情况的离职员工，须注明请假类别及天数，并签字确认。
(4)离职员工可于人事专员处领回入职交纳的个人档案及健康证、暂住证等，并签字确认。
五星酒店
2008年1月1日
第四篇：庐山四星酒店
庐山，又称匡山或匡庐，隶属于江西省九江市。传说殷周时期有匡氏兄弟七人结庐隐居于此，后成仙而去，其所居之庐幻化为山，故而得名。庐山北靠长江，东临鄱阳湖，雄奇秀拔，云雾缭绕，山中多飞泉瀑布和奇洞怪石，名胜古迹遍布，夏天气候凉爽宜人，是我国着名的旅游风景区和避暑疗养胜地。旅游热线：4000-812-81
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现在提供酒店预定的网站很多，像携程、艺龙、欣欣网等，价格也不会相差很多，预定酒店关键是看性价比!服务好，价格优才是硬道理。由于旅行社和酒店是长期合作关系，在价格上有相当大的优势，服务也比门户站更好。
酒店给网络的价格都是一样的，会低于前台的价格，但是房源没有保障，就是看预定门户站的实力了。如果酒店不重视这个公司或者合作关系一般，那么订酒店的价格自然也不会便宜，服务也自然不会很好。
庐山四星酒店-庐山住宿预订网优势
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关键词-庐山旅游温馨提示：
1)在景点要注意一切消费和活动要遵纪守法小心上当，有什么不清楚的可咨询导游或相关机构!
2)乘坐景交车应注意，每次下车时应物品随身携带，如有遗失很难找回;
3)山区公路弯多而急可能会晕车;绿化比率高故有蚊等昆虫;请游客自带常用药以备不时之需(如;晕车药。清凉油。藿香正气水等);
4)老区条件有限，宾馆接待条件无法与大城市相比。山上比山下要低一等(山上三星相当于山下二星);
5)用餐口味南北各地有别，如方便可带些本地的小吃或开胃菜;
6)庐山山顶取水非常困难，宾馆洗澡的热水是限时供应，请注意宾馆供水洗澡的时间;庐山在旺季为了缓解各景区之间的交通压力，实行倒车(不能一团一专车);因车辆数量有限，旺季人多车少，等车1小时属正常现象;
7)因特有的云雾气候，含有大量的水份，所以会带给入住游客阴凉潮湿之感;
8)：庐山交通部门为了确保安全，特别规定旅游车在22：00到早6点之间不允许上山，请组团社在安排行程时要注意!
年轻、精干、诚实、团结的业务队伍;踏实、谦虚、勤奋、负责的敬业精神是我们发展壮大的基础条件和资本。训练有素，经验丰富的导游队伍是我们提供一流服务，在九江海外国际旅行社中赢得良好信誉的前提和保障。九江海外国际旅行社敞开友谊的大门热诚欢迎您的光临!
九江海外国际旅行社是一家以重点开发特色旅游和商务、展览、会议服务的新型公司。我们以适应市场作为领先同行的方略，以不断创新作为赢得竞争的方式。我们的方针是：“满足顾客需求，经营诚实守信，品质凝聚人心”。
第五篇：五星级酒店物业管理方案
管理服务目标与整体策划
(一) 管理服务目标
物业管理服务的最终目标是创一方文明、保一方平安，使住(用)户安居乐业，使该物业保值增值。
物业管理服务主要包括两大部分，一是对物业的管理，二是对住(用)户的服务。
1、 将「xxxx」作为物业管理的典范实施管理，将五星级酒店管理与物业管理融为一体，以高起点的管理、高标准的服务、高素质的人员，从而达到社会、环境、经济的高效益。
2、 内部管理上实行定员、定量、定额方式，以科学的管理方法，合理调配各工作岗位的人员，量化各岗位的工作指标，实行严格有效的考核制度，使管理队伍的素质不断地提高，为管理好「xxxx」，服务于住(用)户打好坚实的基础。
A. 正确处理好开发商与住(用)户之间的关系，维护两者的合法权益，为开发商提出合理的建议，为住(用)户排优解难，让住(用)户称心如意，安居乐业，让其感谢开发商、感谢物业公司。 B. 通过严格管理与优质服务，更进一步提高开发商的名牌效应，将有效地促进小区的销售。 C. 在物业管理方面，计划住(用)户入住后评上物业管理示范小区。
D. 通过高水平的物业管理，让住户享受“五星级”的家园，让商业户对该管理深感满意。
E. 通过科学的管理服务，使该物业及其设施、设备、绿化等延长使用期，确保开发商和业主的物业高度保值、增值。
(二)管理服务目标整体策划
「xxxx」的管理服务工作将按照“用心管理、真诚服务”的原则，将实施一体化管理的综合服务。一体化管理，管理处就管理工作的实施分别设置职责不同之部门，负责协调管理中出现的各种情况和问题，保证小区的正常运作，受理业户投诉，监督服务质量，确保各种管理工作畅顺进行。管理处设有小区管理组，全面负责小区的日常管理服务工作，充分发挥一体化管理资源合理配置的优势，节约人力、物力的投入，加强小区各部分的相互支持和促进，提高管理效能。管理处将以人性化的管理贯穿于工作的始终，充分发挥员工的工作积极性、主动性和创造性，最好地满足住(用)户的各项要求。管理处将结合本小区的特点，创造出独具风格的管理模式，以尽善尽美的管理服务，为业户提供安全、舒适的居住环境。 管理模式与实施计划
(一)管理模式
设置物业管理有限公司由精干、专业性强的人员组成，下设各管理服务专业部门：
1、 管理处
A. 人员的配置力求合理、科学，主任及助理须大专文化程度，精通物业管理，懂经营、懂法律，员工全面特证上岗。
B. 各专业分工明确，在管理处总经理的指导下，各司其职、各负其责，以协调的、高效率的、相互促进的管理模式来实现管理的良性循环。
C. 客户服务中心：负责房屋管理、入住管理、家政服务、环卫绿化、清洁信息处理等工作。 D. 财务部：负责管理收支等工作。
E. 设施管理中心：负责小区各种设备、设施的管理、维修、保养、抄水电表等工作。 F. 安全服务中心：负责治安、消防、交通车辆、等工作。
(二)实施计划
1、 全面推行五星级酒店服务物业管理模式，一手抓物业管理，一手抓精神文明建设，树立高尚住宅小区的物业形象。
2、 依法管理、按章办事，在原有的一整套规章制度和管理基础上，有更多更新的创新，以人为本、以管理服务为中心、以业(用)户满意为目标。
3、 坚持“以人为本”，抓好员工队伍的教育和培训，牢固树立“业主至上，服务第一”的思想。在服务中加强管理，寓管理于服务之中，做到以情感人、以理服人、以自己的实际行动去教育人、带动人。
4、 建立健全管理制度、岗位责任制及操作规范;实施诱导式的培训机制、情感式的激励机制、自我约束量化评制、目标管理业绩考评制，提高员工的集体荣誉感、自豪感，激励员工爱岗敬业，体现人生价值和成就感。
5、 根据开发商对」物业形象的定位，按照全国物业管理优秀示范小区的标准，对小区的路牌、标识、警示牌、宣传栏、广告栏等统一设计、制作及安装，使住(用)户进入小区方向明确、目标清楚、行有规范、动有准则，同时也扩大物业管理有限公司的知名度。
6、 在每幢楼宇的楼梯口、道路、公共场所设置垃圾分类箱，向住户发放垃圾分类袋，将可回收垃圾、不可回收垃圾分类放置处理，减少垃圾二次污染。
7、 从人、环境和谐的角度出发，采用多种形式，积极进行环保的宣传教育，创造新型的环保社区。
8、 采用车辆交通科学化管理方案，实施人车分流在车行入口，设置指导岗;在车行道路上，设置警示牌、减速驳等设施，最大限度地减少汽车噪音、废气对小区的干扰和污染。
9、 加强装修管理，严格按照装修管理规定，规范住(用)户二次装修。
11、 住(用)户装修申报制、装修施工队伍登记制、管理处审批制。
12、 保证安全网、空调机的安装、施工动火、材料搬运、人员出入等装修管理规定落实到位。
13、 严格装修施工的巡查、监管，落实管理员、水电工、保安员三重多频次的巡查，切实杜绝违章装修。
14、 治安保卫消防
(1) 实行24小时保安制度，采取人防与技防、昼与夜紧密结合，动态与静态管理相结合的措施，最大限度地减少治安发案率。
(2) 采用先进的电视监控防范系统，对小区的梯口、通道、电梯、公共场所等进行中央监控管理，构成小区技防网络。
(3) 定期进行消防演练及消防宣传，做到“以防为主、防消结合”，确保小区无火灾发生。 (4) 严格保安值班、交接班、巡逻工作规程，实行保安员军事化管理。
(5) 保安员是保一方平安的关键，是业(用)户满意的主要因素，严格保安员的选聘、录用、培训、考核，从军队退伍兵中招收合格人才，保证保安员思想过硬、军事过硬，规定不是退伍兵、不够高度、不够高中文化程度者不聘。
(6) 根据《广东省物业管理条例》，协助成立业主委员会，切实做到业主自治管理和专业化物业管理相结合，实现我们的管理目标。
(三)人员的培训及主要内容：
1、管理人员
为适应物业管理行业日益趋向市场化、专业化、综合化、社会化的发展趋势，在管理人员队伍上，除严格调选、公开向社会招聘具有专业水平、实践管理经验丰富、善于协调各种人际关系、高素质、高效、精干的人员外，还必须定期组织学习培训，采取集中与分工种培训，本单位内部与派出去培训相结合，造就房屋管理、电脑与档案管理、治安管理、消防管理、水电管理、财务管理与经营活动等专业的人才，建立高素质的管理服务队伍，有人才便出好成果。 培训主要内容：
① 本岗位规章制度及岗位责任制; ② 物业管理应知应会;
③ 文明礼貌用语及行为道德规范; ④ 土建、水电、消防、市政等设备、设施检查的基本要求; ⑤ 物业管理应知的法律法规; ⑥ 物业管理实用技巧;
2.工程技工
① 本岗位规章制度及岗位责任制; ② 物业管理应知应会;
③ 文明礼貌用语及行为道德规范;
④ 本小区各种设备、设施的管理制度、维修保养规定及操作规定; ⑤ 物业管理应知的法律法规;
3.保安员
① 本岗位规章制度及岗位责任制; ② 物业管理应知应会;
③ 文明礼貌用语及行为道德规范;
④ 土建、水电、消防、市政等设备、设施检查的基本要求; ⑤ 物业管理应知的法律法规(重点治安、消防方面); ⑥ 突发事件处理实用技巧; ⑦ 保安员应知应会;
4.清洁绿化工
① 本岗位规章制度及岗位责任制; ② 物业管理应知应会;
③ 文明礼貌用语及行为道德规范;
④ 不同区域、不同项目清洁、保洁的标准及操作规范; ⑤ 物业管理应知应会的法律法规(重点环卫、绿化方面); ⑥ 清洁用品的使用规范及安全操作事项; ⑦ 不同绿化品种管理养护的标准; ⑧ 常见病虫害及防治; ⑨ 喷撒农药杀虫安全操作; ⑩ 常用农药的稀释配量;
四、小区规章制度、档案的建立与管理
(一) 规章制度
1、 公众管理制度 (1) 业主公约 (2) 精神文明公约 (3) 业户手册及装修守则
(4) 摩托车、自行车停放管理规定 (6) 钥匙管理规定
(7) 关于住户室内装修工程的有关规定 (8) 安全用电、用水管理规定 (9) 关于加强车辆管理的若干规定 (10) 消防管理规定
(11) 儿童娱乐设施管理规定 (12) 地下停车场管理规定 (13) 小区管理的标准规范
2、 内部岗位责任制
(1)、(管理处总经理、部门经理、主任、助理、会计员、小区文员、管理组主管、管理员、保安队长、保安员、水电组长、水电工、小区车管理员、绿化工、清洁工等)岗位责任制 (2)小区房屋维修岗位责任制 (3)小区水电维修目标责任制 (4)、回访制度
3、 管理工作规定
(1) 物业验收与接管资料
① 接收物业报建、建设、验收、图纸等资料的规定 ② 房屋验收程序及要求 ③ 物业移交接管协议书
(2) 办理业主收楼入住手续及管理规定 (3) 装修管理规定 ① 装修申请程序 ② 装修审批程序
③ 装修施工队伍管理规定 ④ 装修施工管理规程 ⑤ 装修巡查规程 ⑥ 装修验收规程
(4) 设备、设施管理规定 ① 小区维修电工安全操作规定
② 小区水泵房设备运作、保养、检查制度 ③ 水池清洗管理制度 ④ 水池清洗操作规定
⑤ 柴油发电机设备(管理制度、维修、保养规定、操作规定) ⑥ 电梯维护、保养规定 ⑦ 电梯安全操作规定 (5) 治安、消防管理
① 刑事或治安案件发生应急措施及处理程序 ② 火灾应急措施及处理程序 ③ 消防器材安全操作规定 (6) 清洁绿化管理 ① 清洁、保洁操作规定 ② 清洁用品安全使用规定 ③ 绿化养护操作规定 ④ 绿化病虫害防治措施 ⑤ 喷撒农药杀虫安全操作规定 ⑥ 绿化机械安全操作规定 (7) 车辆管理 ① 车辆保管工作流程 ② 车辆安全检查规定
4、 质量检验标准
(1) 房屋及维修管理工作质量检验标准
(2) 小区资料档案管理及收费工作质量检验标准
5、 奖惩制度
(1) 人事管理制度细则(奖惩部分) (2) 员工守则 (3) 员工奖惩制度
6、 考核标准
(1) 人事管理制度细则(考核内容)
(2) 小区管理处(各级管理人员工作业绩)考核标准 (3) 小区管理处维修员工考核评分标准
(二) 档案的建立与管理
1、 档案的建立
由各个部门按不同岗位、不同要求制作原始档案资料，并在每规定时间(月、季)汇总交管理处办公室分类归档。
2、 档案的管理
① 所有操作档案资料一式两份，分别由各操作部门管理(操作查阅使用)及管理处办公室管理(备份) ② 各部门管理的档案，由各部门主管负责管理，管理处办公室管理的档案设专人管理。部门主管或档案管理员调离本岗位，必须认真交接所管理的档案。
③ 所有档案必须造总目录及卷内目录，按档案管理存放标准存放，要防火、防盗、防潮、防虫。 ④ 所有档案的查阅，必须按查阅管理手续执行。
⑤ 物业管理档案为永久性档案资料，任何人不得以任何借口消毁档案。 ⑥ 档案资料归档后，必须及时输入电脑，以便应用现代化手段进行物业管理。
安居期间的服务内容
(1) 常规性服务内容
入伙通知书(物业管理公司提供) 装修服务(商家服务联盟中的装修公司提供) 装修现场监控(物业管理公司物管部、保安部提供)
装饰、安家服务(商家服务联盟中的布艺、灯饰、家私、家电等厂商提供) 搬家清洁服务(物业管理公司家政部提供)
搬家服务(商家服务联盟中搬家公司提供)
装修讲座(商家服务联盟中的装修设计公司提供) 装饰讲座(商家服务联盟中的装饰设计公司提供)
特色化、个性化服务内容
交楼仪式(发展商各部门)
业主质量见证游园活动 电梯大堂业主墙剪彩揭幕仪式
收楼礼仪鲜花恭贺服务
收楼赠送盆栽恭贺服务
收楼时代办水、电、煤气、电话、有线电视开通手续服务。
(2) 入住后的长期服务(物业管理服务)内容
入住后的长期服务实施是从业主入住后开始的，是为业主今后几十年的生活的漫长服务提供和实施过程。入住后，业主通过日常生活的检验，对服务系统提供的服务是否一面、周到、优质、快捷方便，会有最直接的感觉，这既是对服务系统的“实战”考验，也是以服务特色来创品牌，提升品牌美誉度、忠诚度的绝佳机会。此过程中的服务内容包括：
常规性服务内容
1) 物业管理公司提供的服务内容 物管部
——小区内的清洁
——小区内的园林绿化、保养 ——区内物业和设备的维修
——屋村事物(如水、电、煤气计量和收费等) ——物业租售 保安部
——出入口保安 ——区内巡视 ——停车场管理
家政部 ——家居清洁 ——洗烫衣物服务 ——家居绿化
——老人、小孩、病人护理 ——家居日常维修 ——代为购物
——秘书及文书(传真、复印)服务 ——预定及叫车服务 ——家庭教育 ——送餐服务
——24小时医疗急救及健康管家服务 ——代定机票、代办保险 ——代定、代送报刊
公关部
——服务联盟的组建、管理
——社区文化服务(如社区活动组织、节假日庆祝等) ——屋村其它公关事件
日特色化、个性化服务内容 1) 保安的功能分化 特色：
- 在xxxx的主大门入口，聘请外形威武的退役军人为形象保安，这样，每一位业主进入小区时，从形象保安标准有力、干净利索的敬礼中，从他们威武、望庄严的形象里，会有一种油然而生的、作为一个xxxx的尊贵和自豪感，也极大地提升了楼盘的品质、档次感。
- 服务性保安：同其它楼盘与众不同的是，xxxx小区内巡视的保安将不再以身挎警棍和对讲机，冷冰冰的面孔这样缺乏亲和力和住户认可的形象出现，他们将身着西服，届面时他们会彬彬有礼，面带微笑在小区内巡视，并且随时准备为住户服务，如帮住户提东西，护接送小孩去幼儿园，在雨天将没带伞的住户送到楼门口,纠正不文明的行为,看护区内的安全等,而住户也不用对此感到诧异,因为这一切都是他们份内的工作内容,是他们应尽的职责。试想住户怎能不有宾至如归的感觉呢?
- 住户大堂助理：在xxxx的住户大堂，会另有一番新景象。在这里，大门口那毫无人情味，拒人于千里之外的可视对讲机和防盗锁都已失去的踪影，取代它们的是开放式大堂和服务台，服务台将会有一位彬彬有礼的大堂小姐随时为您服务，当住户出门或回家时，她会给住户一声亲切的问候;当住户上楼时，大堂助理小姐已经按开了电梯;当住户有客人来访时，大堂助理小姐将首先通过服务台的对讲机通知住户，取得住户认可后，然后将客人送到住户家门口;当住户有上门服务时，可以拨打大堂的服务台，大堂助理小姐将通知家政部，即刻派人为住户服务，或自己上门为住户服务;大堂助理小姐认识楼内每一位住户，而当有陌生人进入时，大堂助理又担当保安的职责。这样，将使服务不再是公式化，而是富有人情味和温情。 - 值班保安：晚上的专职巡更保安，主要是保安职能。
操作要点：
各类型保安要严格区分，不能混在一起使用。
各类型的保安的着装要区分开来，让住户一眼就能辨认出是哪类型，更好的为住户服务。 所有类型的保安都有保安的职责。
对于服务性保安，除进行保安培训外，还要进行服务性的多种专业、多种能力的培训。
个性化家庭保姆 特色：
1) 钟点工保姆：针对结构较简单的家庭，提供清洁、洗烫、烹饪、家教、接送小孩等服务，将节约住户的费用，免除住户请全职保姆私人空间被打扰的敝病。
2) 专职非住宿保姆：针对有老人、婴幼儿结构较复杂的家庭，提供全天候的各种家庭保姆服务，保姆在晚上工作完成后，将返回物业管理公司宿舍，第二天早上再上住户家服务。这样既保证了服务的全天候，又免除了住户需要单独准备保姆房的不便。并可在广告宣传和销售中作为一个独特的卖点，同时也是项目服务的特色和独创。
3) 专职住宿保姆：针对极少数有老人、病人和婴儿的家庭，提供专职的住宿保姆服务。 操作要点：
1) 所有的家政服务人员(包括保姆)，统一由物业管理公司招聘和管理。
2) 保姆尽量在同一地方定向招聘(如同一个村)，以便于管理和安全，如有可能，最好于项目周边农村招聘。
3) 家政服务人员要严格进行服务技能、操作规范的培训，住户直接和物业管理公司打交道，充分保证服务的素质和住户的家庭及财产安全。
4) 在销售中销售人员要针对产品无保姆房的特点，对今后提供的个性化家庭保姆服务进行宣传、推广。
日常的管理与服务
(一)日常的管理
1、 楼宇的管理
(1) 管理员上班前巡查一遍所分管之楼宇，发现问题及时处理并记录于工作日记(房屋管理台帐);下班再巡查一遍，做好记录交接班人员;
(2) 设立《房屋维修卡》，对房屋的公共部分和用户室内的维修做有全面记录，并定时回访;
(3) 对装修的住(用)户要随时查看是否按装修规定进行装修，发现乱搭乱改等行为，即时处理、纠正，并耐心做好思想工作，直到恢复原状为止。
(4) 对楼宇天面防水层、水池、公共通道、地下室、基础、梁板、外墙、空间、地面进行管理与维护，使房屋完好率达98%以上，维修合格率达100%;
以上由管理组负责，按人均管理户数和栋数包干，量化考核。
2、 设施、设备的管理
(1) 将公共设施如公厕、配电房、泵房、通讯、路灯、排水排污管道、沙井、化粪池、马路、公共活动场所等管理好，不得改变其使用功能。
(2) 对水泵、发电机、配电柜做好运行及维修保养记录台帐，定期检
查等，及早堵漏洞;管道和有电的设备均有明显的提示标志(如小心触电等提示);
(3) 在设备、设施的现场设置“管理制度”、“维修保养规定”、“操作规范”，挂在明显的位置，操作人员必须熟悉牢记后，按要求上岗操作，每季度组织学习，考试合格后才可继续上岗。
3、 水电管理
(1) 水电工24小时值班，保障用户的水电供应，不得出现因管理不善而停电停水;出现故障，水电工必须20分钟到达现场，及时维修恢复正常，;因公用线路停水、停电，必须由管理处预先通知用户，让用户做好蓄水、停电的准备;
(2) 按期清洗水池、定期出示水质化验单，保障生活用水的清净符合标准。
(3) 每月准确无误地给用户抄水、电表，做好计算、摊分及收缴水电费通知单等工作，让用户有足够的时间备足水电费用，按时交纳;
(4) 将住(用)户入住前的水电表度数抄好、登记好存档; (5) 协助办理住用户用电增容。
4、 卫生管理
(1) 垃圾天天清运、上门收住户的袋装垃圾;公共地方、中心花园的垃圾桶内的垃圾不得超过三分之二，垃圾桶每天清洗一次;
(2) 小区内马路、走道、公共场地每天清扫、保洁两次，确保路面无杂物、集水现象;
(3) 所有楼梯每周清洗一次;电表箱、电梯轿厢、楼梯扶手、消防箱、信箱、楼宇防盗门、通风窗玻璃等设备，每天抹一次，确保无卫生死角，达到广州市物业管理示范小区的标准。
5、 电梯管理
(1) 操作人员必须持证上岗，经严格考核后才能上岗。
(2) 操作人员必须按电梯运行管理规定、电梯安全操作管理规定，每天巡查并做好电梯运行记录以备检查。
(3) 操作人员必须在上班前、下班后做好轿厢、机房清洁，每天用不锈钢水清洁一次电梯。 (4) 定期进行电梯检修、维护工作并做好记录。
6、 交通与车辆管理
(1) 管理好报经公安交通部门批准的停车场地。
(2) 买进并竖起各种交通警示牌(如限速5公里牌、禁鸣喇叭、单双行线牌等) (3) 在小区出口处设置减速杠，以保障老人小孩出行安全;
(4) 临时停车有“临时停车证”，并设有示意牌。车辆进出方便，管理有序有礼。
(5) 汽车、摩托车进出做好车牌登记，进出时间登记，并严格按制度做好交接班记录，以防车辆被盗及事故发生后责任的划分;
(6) 汽车、摩托车车主同管理处签订一份有关车辆事故(如被盗、刮花)赔偿合同书，此合同书在统一的车辆停放费条件下，设最低赔偿金额，车主如需提高赔偿金，则必须增加停车费，以便增加车管员对其特别对待，提供优质、高档服务。
7、 绿化管理
(1) 定期对绿地、树木进行淋水、修剪造型、施肥、杀虫养护; (2) 做到黄土不见天，一年四季繁花似锦，保障规定的绿化率; (3) 竖起各种保护绿地、树木的警示牌。
8、 环保的管理
与有关部门联系，管好噪声、废气、防疫、防鼠、蚊、害虫等事项，定期喷射杀虫水，投放老鼠药;对打麻将、卡拉OK造成的噪声者进行合法的管理，为住用户创造一个安宁、融洽、文明的邻环境。
(二)日常的服务
在“业主至上，服务第一”的宗旨下，确保在接手该物业管理的二年内取得“全国城市物业管理示范小区”的称号，树立小区的名牌，起到保值、增值的经济效益。
1、 办理业主入住手续
(1) 业主入住前，对整个小区进行全面的“物业开荒”做到窗明几净;
(2) 各种类型的表格齐备，场地干净，停车有序，钥匙摆放整齐，在隆重似节日、五彩缤纷、鲜花盛大气氛下，迎接业主的到来;
(3) 凭业主购房发票、购房合同(复印件)、身份证等，填写好《入住登记表》和《装修登记表》，然后由管理员陪同业主开门对房屋进行验收并留下要求意见; (4) 验收手续完成后，缴有关各项管理服务费用;
(5) 业主与物业管理公司签订《物业管理服务公约》，明确双方责、权、利，以便今后物业公司与业主相互督促;签订公约后业主领取房屋钥匙。
(6) 管理员向业主讲解日后物业管理的应知应会的注意事项。
2、 保安与消防服务
(1) 本小区实行半封闭管理，保安24小时值班、巡逻，住(用)户凭出入证进出，装修施工人员凭施工人员出入卡出入，严格做好外访人员登记;
(2) 设立监控中心，处理突发事故，确保小区安全、宁静。 (3) 配合派出所做好出租屋、暂住人口登记管理工作; (4) 小区内杜绝吸毒、赌博、黄色等违法乱纪现象，一经发现，配合派出所严惩;
(5) 保安员每隔四小时巡逻一遍楼宇(从一楼到天台)，为确保保安员夜晚不偷懒，签到薄挂在每幢楼宇的天面，这样保安只有上到天面才能签到，把整幢楼宇所发生的问题一一记录下来;
(6) 每季度或半年检查火隐、消防设备、防盗设施、防事故标志等，发现有过期、损坏的设备、设施应即时更换;
(7) 门岗设雨伞送老弱病者到楼，设“雨天小心路滑”等提示标志。
(8) 保安员以礼待人，给进出大门的司机敬礼，见到客人上、下车主动上前开门迎送。 (9) 向住(用)户分派报纸、电信等，接待来访者并指点引路; (10) 火灾、刑事和交通事故发生率不得超过1%。
3、 管理处负责协助住用户办理如安装电话、有线电视、产权证、报户口、暂住证等手续。
4、 物业公司在“一业为主，多种经营”宗旨下，接受住用户的委托，搞好家政服务，代搞家庭卫生、代暂管小孩、代接送小孩上学、代办保险、代洗衣服(或开自助洗衣中心)，设置家庭星期肉菜供应，代买代送，做到收费合理，价格公平、公开。
七、社区文化的计划
1. 计划在小区内成立一支由管理员、住户自愿成立的乐队，住户生日、婚礼，可以请小区乐队助兴，乐队费用由管理处支付。
2. 每逢春节、中秋节、元旦、开展游园猜迷、音乐联欢会，做到年年有新意，让老人重温儿孙满堂、几代同乐、恍如旧时富贵人家的荣华;让青年人感到舒适、紧迫的现代化文明气息;让小孩生活在天真灿烂的天堂里;
3. 国庆节开展升旗仪式，让住(用)户感到作为一个中国人的自豪;清明节组织老人拜山、祭祖;重阳节组织老人登高等民俗活动;
4. 管理处配合发展商，为住用户建立健康档案。设急救室，请医生、专家、名医定期体检，设健康咨询室、健身室等娱乐设施。
5. 定期开展各种棋类(象棋、围棋)、球类(网球、乒乓球、羽毛球)、 书 法、绘画等比赛活动，设冠亚军，为获奖者戴花、颁奖;
6. 在小区明显地方设宣传栏，即时介绍国际、国内新闻、生活、健康方面的知识及当天的天气预报等内容。