第一篇：云南什么茶叶最出名
云南比较出名的画家
云 南 画 家 名 单
张华娥 女，云南昆明人。1906年四川美院附中毕业，1964年四川美院油画系毕业。先后在江西师范大学美术系、云南昆明理工大学建筑学院长期从事美术教学工作。教授、湛 江海洋大学艺术学院特聘教授。中国美术家协会会员，云南省民族画院特约画家。其作品已由画为主，水彩，漆画，壁画和高丽纸重彩画。
高钟炎中国美术家协会会员高钟炎 白族，云南鹤庆人。擅长油画。1968年毕业于中央民族学院美术系。1984年结业于中央美术学院油画系进修班。曾在云南省展览馆、云南省博物馆工作，任教于云南艺术学院美术系。作品《救救西双版纳热带雨林》获首届全国科普美展二等奖;《春望》入选第六届全国美展;《青春岁月》入选建军六十周年全国美展。
王正乾 云南昆明人。擅长漫画。1948年后历任昆明学联漫画组长、昆明铁路局报社编辑。曾任云南省美协漫画组副组长。《牛角挂出》入选第六届全国美展，《坐而论动》、《关系户》入选1982年全国漫画展，《金库》入选1985年中国美协、铁路文协主办全铁美展并获奖。现已发表漫画200余幅。著作有《谈漫画创作》
金志强(1956.11—)云南昆明人。擅长油画。中国美术家协会会员，昆明创库职业画家。1981年毕业于云南艺术学院美术系;1982年在云南省旅游局工作至今。作品《拉亲》入选第二届中国油画展;《绕山口》入选第八届全国美展;《收荞》入选第九届全国美展。
李小兵1969年生。中国美术家协会会员。聂耳艺术学院美术系副教授.1992年毕业于云南艺术学院，获学士学位。2001年结业于清华大学美术学院雕塑系研究生班。2006年成为清华大学美术学院雕塑系访问 学者。2006年《逾珈。树》作为优秀方案入围奥运景观雕塑大赛。
蔡南生(1930.2—1997.2)云南昆明人。擅长水彩画、油画、粉笔画。1954年毕业于贵阳师范学院艺术系。西安建筑科技大学建筑学院教授。长期 从事美术教育及研究，指导研究生60余人次。水彩《秦岭山下收割忙》入选中国水彩画展，被国家收藏。1983年举办蔡南生油画、水彩、粉笔画展览，展出作 品100幅。
巫子强回族，云南昆明人。擅长油画。1964年毕业于四川美术学院油画系。历任文化馆长、地区文化局长、铜仁地区文联主席，贵州省民族学院艺术系主任。作品有《日日夜夜》、《无辜者》、《小鬼》等。
马超 超月青云 1988年生于云南陆良，2006年毕业于云南艺术学院美术进修班，擅长山水画、工笔画、水粉画、美术教育。现居昆明，云南著名美术家艺术家、云南著名设计师、滇东地区实力派青年信誉画家、云南国防工业学院高级画师、云南地区民族文化特邀青年画家、珠海超月青云书画工作室主任、云南国防工业职业技术学院中国书画协会主任。曾在曲靖、珠海、昆明等地举办大型画展。代表作《日出东方》、《荷》、《家乡情怀》等。
杨永胜，1967年生于云南省曲靖市，1991年毕业于云南艺术学院美术系版画专业。中国美术家协会会员，国家二级美术师。云南曲靖画院院长，曾任曲靖市 美术家协会主席。2004年获得美国福特基金会国际全额奖学金资格，2006年1月赴美，2009年12月毕业于美国夏威夷大学，获MFA学位。2010 年5月入住宋庄60艺术区。
第二篇：云南热带作物职业学院茶叶生技术
云南热带作物职业学院茶叶生技术、茶艺专业
中国普洱茶研究院实习实训教学基地实施实践教学总结
云南热带作物职业学院(以下简称学院)是以培养热带农业技术应用性人才为主的农科类省属全日制高等职业教育专科学校，隶属云南农垦总局。学院地处普洱市(本部)、西双版纳州景洪市(校区)两地，占地152.5亩，其中院本部126.5亩，校区26亩。校舍面积4.2万M2。建有校园网、19个多媒体教室、27个实习(实训)室和一定规模的茶叶、热作、花卉、果树、中草药、旅游服务等校内实习实训基地，以及17个稳定的校外实习基地;拥有教学用计算机483台、藏书10万册(含电子图书);教学仪器设备总价值 1124万元。学院现有在职教职工144人，教师126人，其中专任教师78人，兼课教师48人。教师中，副高职称24人，中级职称44人，“双师型”教师30人，骨干教师25人;有硕士研究生学位21人，在读硕士32 人、博士1人。学院还从科研院所、高等院校、企事业单位聘请37 名知名专家、技术能手、管理人员担任校外兼职(课)教师(专业建设顾问)。学院设立热带作物技术系、园林工程与园艺技术系、旅游经贸管理系、人文科学与基础应用系、思想政治理论课教学部等5个教学系部。开设茶叶生产加工技术、茶艺、作物生产技术(热带作物生产方向)、园林技术、园艺技术、农业经济管理、中草药栽培技术(南药方向)、园林工程技术、野生植物资源开发与利用、森林生态旅游、会计电算化、设施农业技术、林业技术、计算机应用技术、文秘、旅游英语等22个专业。学院建有云南省职业培训站和第149职业技能鉴定所，面向学生和社会开展农林、高新技术等行业的培训和鉴定。学院为云南经济社会的发展，特别是热带作物事业的发展做出了较大贡献，被誉为“云南热区人才的摇篮”。
学院的办学水平与教学质量得到了社会的广泛赞誉。2004年以来，学院先后获得云南省文明学校、文明单位、云南农垦劳动竞赛先进集体、先进学校、党风廉政建设先进集体和普洱市社会治安综合治理标兵单位、平安校园、群众性体育活动先进集体、基层党建示范点等荣誉称号。云南热带作物职业学院茶叶生产技术、茶艺专业中国普洱茶研究院实习实训教学基地是学院重要的校外实习实训基地。自2006年建立以来，改善了学院相关专业实践教学条件，为培养和提高学生的职业素养和职业能力提供了优质服务。
一 、基地基本情况
云南热带作物职业学院茶叶生产技术、茶艺专业中国普洱茶研究院实习实训教学 1
基地是由中国普洱茶研究院和云南热带作物职业学院实施两院科教合作，充分利用两院的资源优势，共同建立的集科研、教学和生产为一体的高水平、现代化的实习实训基地。基地内规划建立茶树品种识别鉴定实训室、茶树育苗实训室、茶树栽培实训室、茶叶营销、茶艺表演实训室、茶叶加工实训室、茶叶质检实训室、茶树植保实训室、茶叶审评实训室、茶园土肥分析实训室、普洱茶体验馆等10个实训室，现已建立茶树品种识别鉴定实训室、茶树育苗实训室、茶树栽培实训室、茶叶营销、茶艺表演实训室、茶叶加工实训室、茶叶质检实训室等6个实训室。
中国普洱茶研究院位于被誉为“世界茶源”、“中国茶城”的云南省普洱市。该院是在云南省普洱茶树良种场的基础上成立的，实行两块牌子、一套班子的管理体制。普洱茶树良种场(原思茅茶树良种场)是1985年由国家农业部、云南省农业厅、原思茅地区行署联合投资兴建的省级茶树良种繁殖场，是农业部国家种子工程项目——云南大叶茶繁殖基地。为全民所有制科研事业单位，隶属普洱市农业局。云南省普洱茶树良种场是农业部国家种子工程云南省思茅茶树良种繁殖示范基地(国家级茶树良种繁殖示范场)，是中国茶叶学会茶叶科技示范基地，是云南省科技厅在地州首批投资建设的特色生物资源普洱茶科技基础条件平台，是国家现代茶叶技术体系建设综合试验站，是普洱市从事茶叶科学技术研究、开发、科技成果转化、人才培养以及国内外科技交流的科研开发基地。主要以茶叶科技服务为基础，以良种繁育为中心，开展无公害、绿色食品、有机茶，名特优茶叶加工研究和产品产业化示范推广工作。
基地建设运作科学可行，实践教学管理科学规范。且拥有一支由科研、教学和管理构成的综合性高素质的指导教师队伍。
二、基地建设情况
茶叶栽培加工技术专业是云南热带作物职业学院热带作物技术系的主干专业。该专业是本院的一个老牌专业，在中专的时候就已招生过好几届。自2006年秋季学期招收第一批大专学生以来，学院就高度重视学生的培养规划。除校内实习基地的建设外，学院还积极寻求校外实习实训基地的建立，并于2006年9月份与中国普洱茶研究院，签订了正式的产学研合作协议。2007年春季学期我院06级茶叶专业的学生就开始了第一次到中国普洱茶研究院的专业认知实习，在学院教师及普洱茶科院领导和技术人员的关心支持下，顺利完成了学生对自己所学专业的全面认识。现对近年来该基地实施实践教学的情况总结如下：
自2006年与中国普洱茶研究院签订合作协议后，两院共同努力，在原一般实习实训的基础上于2006年成立了由两院分管领导直接负责两院科教合作教学机构，共同制定了的实习实训基地建设规划，协调和解决基地建设和实训实习中的问题。我院计划2008—2012年期间在实习实训基地投资98万元，在中国普洱茶研究院设备设施条件下共建茶树品种识别鉴定实训室、茶树育苗实训室、茶树栽培实训室、茶叶营销、茶艺表演实训室、茶叶加工实训室、茶叶质检实训室、茶树植保实训室、茶叶审评实训室、茶园土肥分析实训室、普洱茶体验馆等10个实训室，现已建立茶树品种识别鉴定实训室、茶树育苗实训室、茶树栽培实训室、茶叶营销、茶艺表演实训室、茶叶加工实训室、茶叶质检实训室6个实训室。
三、基地服务教学效果情况
1、弥补了校内实训基地的不足，为学生学习提供了真实的实习实训场景。
校外实习实训基地是对校内实训基地设备、场所和功能缺陷的有效补充，能有效解决学校实训基地建设所需经费和空间不足的矛盾。中国普洱茶研究院资源丰富，设施设备齐全。设有遗传育种研究室、栽培植保研究室、产品开发研究室三个业务部门为我院相关专业的校外实训打下了很好的基础，弥补了校内实训基地的不足。由于学生的实训由中国普洱茶研究院的技术骨干作为兼职教师共同参与，并指导学生实践技能的学习，减轻校内实训教学安排上的压力。中国普洱茶研究院每年为我院解决茶叶生产技术专业、茶艺专业教学计划中的相关实习实训教学任务，接受相关实习实训学生每年约200多人。基地除了作为实训教学、职业素质训练、职业技能训练外，还是我院开展教学改革、科学研究、就业指导、服务社会等工作的多功能场所。由于学生在中国普洱茶研究院校外实训基地接受的是一种直接在生产和实际工作的现场训练，所以十分有利于他们掌握岗位技能，提高实践能力，了解岗位的社会属性。
2、提高学生就业竞争力，缩短工作适应期。
现在，用人单位对毕业生的实践动手能力和工作经验要求越来越高。学生通过在科研、生产、建设、管理第一线的校外实习实训基地的工学交替、顶岗实习，可以接受相关文化氛围的熏陶，熟悉相关行业先进的设备、技术路线和生产工艺，掌握相应岗位所需的基本技能与专业技术，取得实际工作经验，巩固、综合、强化实践能力，并能培养现代化生产和科技发展倡导的团队协作精神、群体沟通技巧和组织协调能力等综合素
质。同时，基地所在单位的一系列规章制度及员工日常行为规范，也可以为学生提供形成综合实践能力、职业素质、职业道德、职业意识的实践氛围。学生在真实的工作环境中，按照规范的职业标准开展项目实习实训，能提高学生就业竞争力，缩短他们的工作适应期。我院学生在该基地实习过程中，已初步达到了以上效果。
3、为促进学院教育教学改革提供了条件，提高了学院整体办学的实力。
基地为学院实施“工学结合”准备了条件。另外，通过校外实习实训基地的建设和运行，我院可以及时了解社会对人才培养的要求，能及时发现学院师资培养、专业设置、课程目标与内容、教学计划与方式等方面存在的不足，从而有针对性地开展教育教学改革，学院还聘请中国普洱茶研究院相关专家作为我院的学生、教师的指导教师，还请他们为学生教师作专题报告或讲座，促进了我院的发展，提高了办学的实力。
4、增强社会服务能力，扩大了学校影响力和辐射力。
基地建立后，除满足我院教学需要外，还最大限度地发挥基地的综合作用，为本行业教育、为当地经济发展出力。也为其它学校学生实习实训提供资源，为当地的地方经济服务。普洱茶研究院实践教学基地2007——2009社会培训1888人次，其中2007年茶园管理技术技能、茶叶加工技术规程培训770人次，2008年茶叶加工、种植管理等培训718人次，2009年茶树病虫害防治、施肥技术培训400人，普洱茶研究院教学实践基地2007——2009年其它学校学生实习2420人，其中2007年普洱农校、思茅师专 1200人，2008年云南农大、普洱农校、思茅师专、华南农大、昆明市农校1000人，云南农大、普洱农校、一中220人。2000年以来我院云南省第149职业技能鉴定所利用基地资源鉴定了2000多人次的茶园工、茶叶初制工和茶艺师。学院充分发挥基地的系统功能和作用，提高科技服务能力，为区域经济和社会发展服务。基地还能为学院老师开展科学研究和科技推广创造有利条件。
四、基地建设和服务教学存在的问题
1、学院在建设资金投入不足，学院还在处于发展建设中，各方面的建设都需要大量资金投入，导致资金紧张，难以安排相关资金。
2、学生在实习过程中增加了合作方的工作量，尤其是在对方工作繁重时，在很大程度上影响了合作方的工作。
3、与合作单位的合作机制还有待探索。基地资源丰富，设施较齐全，生产规模较大，合作机制健全，但基地建立时间短，缺少经验，两院科教合作机制还有待探索。
4、合作单位的科研生产人才潜力还没有完全挖掘出来。基地是一个专业性农业科研机构，科研、生产、成果较多，科研人员充实，而我院的教学主要还偏重于生产第一线人才培养。如何与实习实训基地方进行更广泛地交流合作充分发挥基地生产科研人才在学生进行实习实训中的力量，以便培养出以生产为主兼具备生产研究能力的人才，还需进一步摸索。
5、基地接纳就业学生人数较少。基地合作单位主要从事茶叶科学技术研究、开发、科技成果转化、人才培养以及国内外科技交流的科研开发基地。主要以茶叶科技服务为基础，以良种繁育为中心，开展无公害、绿色食品、有机茶，名特优茶叶加工研究和产品产业化示范推广工作。对人才的学历及科研能力的要求较高，而我院培养的人才主要为第一线的生产技术人员，所以接纳学生就业人数相对较少。在培养目标、专业教学计划等方面双方还有待于进一步的沟通与合作。
五、今后基地建设及服务教学的打算
1、加强科教合作模式摸索，进一步探讨密切合作的机制，理顺关系，实现共同发展。
2、增加我院在基地的投入，改善学生实习实训期间工作、生活的条件，提高实习实训效果。
3、规范学生实习实训过程管理，减轻给实习实训基地方造成的工作上的影响，使学生实习实训给基地方带来效益。
热带作物生产技术系
茶叶生产技术专业、茶艺专业组
2009年5月25日
第三篇：关于振兴云南茶叶产业的调查报告
古人云，“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗曲茶”。自古以来，人们的物质生活和精神生活都缺不了“茶”。今天，我们就更缺不了“茶”。在云南这样的边疆民族地区，茶是推动西部大开发、建设民族文化大省和绿色经济强省的天然契合点。 茶业是永恒的产业茶叶的发现与开发，茶文化的创造，是中华民族对人类文明的重大贡献。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。如果说神农氏是农业的发明者，那么他同时也是茶业的发明者。茶和中华民族的生存是息息相关的，茶业在神州大地上的发展已经有5000多年历史了。 唐代陆羽写《茶经》，开宗之句是“茶者，南方之嘉木也”，指出了茶树的起源地在南方。这个“南方”据专家研究很可能就是云南。世界茶组植物已发现的有40种，分布在云南的最多。在澜沧江、怒江和元江流域的深山老林中，人们可以看到许多野
却快速增长，这是一个大趋势。所谓有机茶，是在无任何污染的地方，按“有机农业”生产方式产出鲜叶，在加工、包装、贮运过程中不受化学品污染，并经“有机食品”认证机构审查、颁证的茶叶。由于有机茶安全保健，色、香、味俱佳，在国际市场上的售价比一般名茶要高出30%-50%。有机茶的单位面积产量比普通茶要低，但由于不施化肥、不用农药，单位面积的成本也比普通茶要少，因此经济效益是好的。云南大部分茶园分布在远离城镇的山区，空气湿润，土层深厚，有机质含量高，病虫害少，许多茶区保持着传统的农业耕作方式，具有生产有机茶的优越条件。我们应抓住机遇，把有机茶作为出口创汇的主要产品。
(五)依靠科技，建立标准。科技进步，是茶业现代化的根本保证，要把新品种、新技术加快推广到生产实践中去，提高茶叶生产的科技含量。要充分重视提高茶农、茶工的素质，加强职业教育，开展技术培训，重视培育企业文化。茶叶科技发展的一个重要任务是研究和制定茶叶的标准化生产规程。当前的茶叶生产技术仍然沿用传统的耕作加工技术，很不适应茶业发展的客观要求，限制了茶叶产量和质量的提高，影响了茶叶生产的经济效益。要尽快建立茶叶质量检测中心，把现代科学技术和传统经验结合起来，确立合理的技术指标和技术措施，形成以云南特有的大叶茶生产为基础的茶叶生产标准，这对于创制名牌茶品，扩大滇茶市场，建设现代化的、高效益的茶产业具有重大意义。
(六)深化改革，创新体制。深化改革，建立适应社会主义市场经济发展要求的茶叶生产经营体制，是体制创新的当务之急。按“三结合一体化”发展起来的牛洛河茶厂，实行国家、集体和个人合资的大渡岗茶厂，经过股份制改造的龙生茶叶公司，都在探索体制创新的路子，发展势头很好。现在，公司加基地加农户为核心的“三结合一体化”生产经营方式已在全省产茶地区推广开来，但还要进一步完善。要按照建立现代企业制度的要求，加大改制力度，对国有、集体茶叶企业进行产权制度改革，只要有利于国家、集体资产保值、增值，不论采用何种形式都应当支持和保护。同时，要积极引导和扶持茶叶大集团加快发展，以提高茶产业的竞争力和抗风险能力。
(七)开发新产品，延伸产业链。为追求健康长寿，人们对天然的保健饮品、保健食品和保健用品趋之若鹜。要适应这种不断扩大的消费需求，充分发挥茶叶的品质特性，运用现代科技，生产系列茶饮品、茶食品、茶药品和茶用品，不断延伸茶的产业链，做强做大茶产业。同时，在茶业结构调整中，要与发挥云南花卉、天然药物的种植优势紧密结合，开发香花茶、草药茶、保健茶的产品和市场。近三年来，元江、思茅两地分别种植了5838亩和400亩茉莉花。因其花期早、花期长、产量高、香味浓、品质好，吸引了一些原来在广西加工花茶的客户前来投资。如投资元江的玉元茉莉花茶叶公司，年预计产鲜花700吨，加工花茶938吨，工农业产值1721万元，大大提高了茶叶的附加值。
(八)创造名牌，开拓市场。名牌就是效益，名牌就是市场。浙江以“龙井茶”这个独有品牌，2.73万吨的名优茶创产值14.8亿元，平均每公斤54.8元。云南名优茶仅有0.78万吨，产值1.47亿元，平均每公斤18.85元。普洱茶、滇红是云南的名优茶，在国内外有较高的知名度，要尽快建立技术质量标准，创造和发展普洱茶、滇红系列的名牌产品，抢占市场，提高效益。世界茶叶市场有一个新的动向，即茶叶交易中心从消费国转向生产国。我国也有这个趋势，目前全国主要茶区都建立了产地批发市场，仅浙江就有40多个。而云南作为产茶大省，市场建设相当滞后，专业市场刚刚起步，有场无市，无序竞争，严重制约着茶业的发展。因此，在普洱茶、滇红产地建设茶叶批发市场，培育和壮大昆明中心城市茶叶的绿色批发市场，建立茶叶销售网络的电子商务绿色市场，举办全国茶叶交易会、名优茶展销会，制定鼓励开拓茶叶市场的政策，规范市场秩序，是云南茶业发展的重要措施。要发挥云南茶叶的优势，紧密结合连接东南亚、南亚的国际大通道建设，开拓茶叶的绿色国际通道，立足积极开拓内销市场，恢复东欧及穆斯林国家市场，大力拓展东南亚及欧美市场，全面进行营销创新。
(九)走出去，引进来，建设开放式的茶产业。适应经济全球化的趋势，必须实施“走出去，引进来”的战略，建设开放型、外向型茶园，发展“定单茶”、“创汇茶”，建设开放式的茶产业。要鼓励多种经济成分、吸引非茶企业投资茶业，开展与国内外茶叶大企业的合作，促进茶叶深加工和形成全球性的营销网络。要争取国家批准在云南设立绿色食品认证的分支机构，努力引进国际有机食品认证机构，争取更多茶叶产品得到绿色食品、有机食品的认证，开拓云南有机茶的世界市场。
(十)高度重视，加大投入。茶产业是云南最有希望的产业之一，只要引起重视，加大投入，资源优势就会变成经济优势。据专家测算，如果茶叶单产达到全国平均水平，每亩可增产15公斤，现有207万亩的采摘面积就可增值3.1亿元;如果提高茶叶质量，每公斤农业产值增加10元，现有产量7.5万吨就可增值7.5亿元;深加工潜力就更大，如果每公斤通过加工增值20元，现有茶叶产量7.5万吨就可增值15亿元;如果在发展名优茶上狠下功夫，培育10%的高档茶、20%的中档茶，平均每亩产值达到大渡岗目前的中等水平2000元，则全省茶叶可增值40亿元。另外，如果使出口茶从现在的1万吨达到3万吨，可出口创汇6000多万美元。加上现有产值，在今后若干年内形成100亿元的大产业是很有希望的。但这需要各级政府和社会各方面都来重视茶产业的发展，千方百计增加投入，要综合运用税收返还、技术改造、退耕还林、扶贫、市场建设、科技推广等政策和措施，向茶产业和茶文化倾斜，实实在在地推动云南茶产业的振兴。弘扬茶文化茶香的隽永，茶文化的典雅，使中华文明更具韵味和魅力。片片清丽香醇的茶叶，本是物质文明和精神文明
的奇妙载体。要振兴茶产业，必须弘扬茶文化。茶文化发祥于中国，传遍了世界。日本经济起飞并成为世界第二经济强国，日本茶道迅速崛起成为“国礼”;韩国进入发达国家行列之后，大兴茶礼，国家级进茶仪式表演者多达54人;我国台湾、香港位列创造亚洲经济奇迹的“四小龙”行列，中华茶艺在两地兴起，香港的“无我茶会”有5000人参加，显示出中华茶文化的巨大魅力。随着中国向新的世界经济强国迈进，中华茶文化必将展现出前所未有的灿烂辉煌。中华茶文化博大精深、源远流长，表现在社会、人文、哲学、宗教、地理、历史、文学、艺术、医药、保健、工艺、考古等广泛领域。茶文化是雅俗共赏的文化。自古以来，爱茶者既有帝王将相，也有平民百姓;既有文人雅士，也有凡夫俗子;既有汉族茶文化，也有少数民族茶文化，不同地域、不同阶层、不同民族的茶文化彼此渗透、互相影响，融汇成丰富多彩的中华茶文化。民众创造了茶文化，名人提高了茶文化。公元8世纪后期写下《茶经》的陆羽，被后人奉为“茶圣”;宋徽宗赵佶亲著《大观茶论》，以帝王之尊倡导茶学;唐代诗人卢仝写下了传唱千年的《茶歌》;陆游写茶诗三百篇，苏轼伴着紫砂茶壶吟诗挥毫;乾隆皇帝四次造访西湖茶区，加封“御茶”18株;著名作家老舍酷爱茶艺，留下名剧《茶馆》;毛泽东主席喜欢以茶会友，写下“饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄”的诗句。茶文化是有关茶的自然科学和社会科学的总和，但茶文化在历史演进中，始终内含着一种真、善、美的崇高精神。茶叶是色、香、味、形四美俱全之物，正可与人们追求真、善、美的精神相契合。诗人韦应物说：茶“洁性不可污，为饮涤尘烦，此物信灵味，本自出山源。”卢仝的《茶歌》，更道尽茶性之神奇：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”信息时代，风云变幻，节奏紧张，关系复杂，人们非常需要松弛神经，调适心灵，升华精神。茶被誉为“灵魂的饮料”，对人心有一种特别的陶冶作用。通过茶文化的熏陶，“尽茶之真，发茶之善，明茶之美”，可以升华人的精神，有利于创造新的人类文明。弘扬茶文化，可以从以下几个方面入手：一是建设新茶学。茶学是一项实践性和创造性的事业，是一门不断发展的学科，既包括对茶叶品质及其种植、加工、贮运、销售的科学研究，也包括对茶叶影响社会发展和人类精神的理论探索，这是奠定现代茶文化基础的必需之举。二是发展茶馆、茶艺。茶馆、茶艺是茶文化的物质载体和表现形式。充分收集整理云南古朴浓郁的品饮方式及饮茶习俗，加以创新利用，研究开发出具有民族特色的现代茶馆、茶艺，具有广阔的发展空间。茶对人心的陶冶作用，是通过人和茶、茶器、茶境的联系过程而实现的。泡茶、品茶是一种别致的艺术创作活动，需要调身、调息、调心，达到敬、清、和、静的状态，并与壶、杯、茶、水、境发生物我两忘的沟通。在这里，泡茶者和品茶者都处在一种特殊的审美状态中，配以古色古香的茶具和玄远空灵的乐曲，人们的心灵从现实的功利关系中超脱出来，进入理想的茶艺境界。另一方面，高雅、清静的茶馆也成为人们访亲会友、交流信息、会谈商务的理想之所。三是茶园、茶厂、茶店、茶馆、茶叶公司，都要以茶文化为魂，才能具有生机和活力。四是发展茶旅游。名山名水出名茶，茶旅游具有特别的吸引力。云南许多旅游胜地都有神秘的古茶林，有浓郁的民族风情。大渡岗等一些地方的万亩茶园是人力和天工共同创造的奇境，置身其中，才能真正体味到人与自然和谐的伟大力量。要把古茶树林作为自然文化遗产，把现代生态茶园作为旅游观光地保护、利用起来，通过重振“茶马古道”的茶文化品牌，发展茶旅游。茶旅游应当做到“一观、二闻、三采、四炒、五品、六购”，这是扩展茶叶市场的重要方式。五是培养茶文化人才。农业大学的茶叶专业，各种茶叶专科学校要培养高素质的茶叶科技人才和高素质的茶艺人才。六是进一步加大滇茶文化的宣传，塑造滇茶新形象。支持创作茶歌舞、茶戏剧、茶影视、茶书画，扩大云南茶产业和茶文化的知名度。七是举办茶叶节和茶文化研讨会，扩大国际交流，开拓世界市场。八是建设茶叶博物馆，普及茶文化知识。念好“茶经”，弘扬茶文化，振兴茶产业，建设民族文化大省、绿色经济强省和国际大通道，实现民族文化、生态环境、社会经济协调发展，云南社会将更文明，云南山河将更美好。
关于振兴云南茶叶产业的调查报告一文由搜集整理，版权归作者所有,转载请注明出处!
第四篇：茶叶店店长该做什么
茶叶店店长该做什么? 在许许多多的茶企中，茶叶店店长都是一个举足轻重的人物，这个重要性不是体现在店长的管理能力，而是体现在对店长卖茶的极度依赖上。通常找到一个“好店长”就能救活一家茶叶店，而走了一个店长也能让茶叶店瞬间败北，茶叶店表现成为店长决定生死的“店长经济”，因而茶企都想方设法去找所谓的“好店长”。
“好店长”能卖出不少茶叶，这是让许多老板暗自高兴的事，但店长凭什么能卖不少茶叶出去?许多企业却是不加研究的。在行业内，一个导购员要成为店长需要的历程不一定是职业生涯的长短，而在于是否有个人关系户的资源积累。因为是店长的关系户资源，这种客户资源也很难成为茶企的资源，一旦店长走人，客户就跟着走，没了这个店长也就没了这一批客户。
因为店长有着拉动销售的立竿见影效果，使许多茶企对“好店长”念念不忘和梦寐以求，企业对店长的寄望也着重于茶叶的销售，而对店长的团队管理能力却不放在重心位置，客观上造成店长只是一个高级推销员，而不是管理人员。
茶叶店的店长卖茶全凭个人人际关系的积累和交际维护，由于客人的千差万别，应付的手段和方法也因人而异，也因此造成茶叶店店长卖茶具有不可复制性，店长自己知道如何卖茶，却无法教会店员如何卖茶，因为要教会的不是卖茶的本身，而是与客人周旋的本事，这种“技巧”对许多年纪小的店员来说，真是一件难以做到的难事，所以店长也没有什么方法可以教会店员成为销售高手。在店长难以起到培训作用的前提下，茶企选择了培训机构，但与培训机构打过交道后茶企发现，那些公式化的说辞并不能起到提升销售业绩的作用。茶叶店最终还是没能逃脱“店长经济”的尴尬。
店长该做什么?首先得明确店长的职位职能，在不同的行业店长是不一样的概念，茶叶店店长一般带着三五人，最多不超过十人的小团队，在茶企的组织架构中应该属于主管级别的岗位，也算是企业的管理人员。那么，一个企业的管理者要做的事无疑是帮助团队员工的成长，提升团队的战斗力。就茶叶店的店长现状而言，茶企放手让店长独当一面还是为时过早，把茶叶店的命运寄托在店长个人身上的做法也过于短视，甚至茶叶店的销售依赖于“导购”这种方式都是对茶企极为不利的。许孙鑫发表了《削弱导购员的职能让门店业绩提升》一文，指出了门店销售业绩提升应该靠企业打造模式入手，形成可复制的模式才有利于茶叶店的销售业绩持久提升。
茶企在对待店长定位问题上，应该从注重店长卖茶向注重店长管理团队转变，把店长培养成一个企业管理团队中的一员，其作用远远大于店长卖茶。对此，福建南方佳木日前推出店长培训计划就很有针对性，计划中体现出门店模式的转变和店长职能的转变，对店长的要求不局限于是否卖茶高手，而在于是否具有一定的管理能力，是否具备培养的价值。现实中许多茶叶店的店长除了自己知道如何卖茶以外，对店员的带领和驾驭能力却是极不擅长的，这样的店长就难以为茶企对出一支有集体战斗力的销售团队。据南方佳木茶叶公司人力资源相关人士介绍，对茶叶店店长自身的选用有着多方面的考核标准，如个人素养、表达能力与表达方式、帮助他人的能力、对上司下属和同事的关系处理、解决问题能力等都作为岗位技能要求，一个店长能够把说不清楚的问题说清楚，能够把复杂的问题简单化表达都是一个管理者需要具备的基本能力。把销售技巧淡化，用客户需求为目标进行理念式培训，只有简单的方法才是有效的方法。
无论是店长带队还是培训机构的培训，往往把简单的问题复杂化，培训资料一大叠，天天背诵式的培训或程序化的培训，店员总是难以掌握或者学会了也用不上，特别是培训机构的万能模式化培训，与实战需要相比总是表现得难以实现效果，这就是因为把店员培训当做销售技巧传授，而不是理念化的学习，导致了店员要学会店长的技巧就得像传统的师傅带徒弟一般，没有长时间的跟随就难以学到技巧。因而，把店长培养成一个合格的团队管理者，从店长卖茶向店长安排店员卖茶转变，才是提升茶叶店销售业绩的关键。
第五篇：云南最适用的旅游攻略
云南热线: A、 昆明-石林-九乡一日游 B、 昆明-大理-丽江-香格里拉 C、 昆明-西双版纳
D、 昆明-石林-建水-元阳 昆明市热门景点：
石林、九乡、民族村，滇池、海更公园、翠湖、金马碧鸡坊、西山 昆明交通：
A、 长水国际机场到昆明市内
一号线：昆明长水国际机场—西驿酒店(原南疆宾馆)
起点站：昆明长水国际机场
终点站：西驿酒店(原南疆宾馆)
途经站点：
去程：昆明长水国际机场—东部客运站—新迎小区(人民东路)—昆明雄业大酒店—云南民族大学—西驿酒店(原南疆宾馆)。
回程：西驿酒店(原南疆宾馆)—新迎小区(人民东路)—昆明长水国际机场。
营运时间：(市区至机场)西驿酒店(原南疆宾馆)5：00发头班车，22：00发末班车。(机场至市区)长水机场9：00发头班车，当日航班结束发末班车。
二号线：昆明长水国际机场—巫家坝机场
起点站：昆明长水国际机场
终点站：昆明巫家坝机场
途经站点：
去程：昆明长水国际机场—泰丽酒店—锦江大酒店—昆明火车站—巫家坝机场
回程：巫家坝机场—昆明火车站—锦江大酒店—佳路达酒店—昆明长水国际机场
营运时间：(市区至机场)巫家坝8：00发头班车(一般7:30就发车)，22：00发末班车。(机场至市区)长水机场9：00发头班车， 24：00点发末班车。
三号线：昆明长水国际机场—北市区(霖雨路)
起点站：昆明长水国际机场
终点站：北市区(霖雨路)
途经站点：
去程：昆明长水国际机场—世博园—北辰财富中心(北辰大道)—北市区(霖雨路)。
回程：北市区(霖雨路)—北辰财富中心(北辰大道)—世博园—昆明长水国际机场。
营运时间：(市区至机场)北市区(霖雨路)8：00发头班车，22：00发末班车。(机场至市区)长水机场9：00发头班车， 24：00点发末
班车。 景点交通：
一、翠湖公园
在长水机场进城的一号线终点站旁，下午车步行就可到达。 其它公交
1、乘坐公交1路到【云南大学站】。
2、乘坐100、103路到【翠湖南路站】。
3、乘坐
5、6
1、6
5、66路到【小西门站】。
4、乘坐
4、
5、
26、6
9、83等路到【百汇商场站】。 翠湖公园周边：
云南大学英华园，校园内很美，春天海棠花，秋季银杏 云南讲武堂就在翠湖公园边
二、金马坊(金马碧鸡坊)
交通：A1，109，107，62，98，73，k12，3，4
三、云南民族村方向
此方向包括滇池、云南民族村、海埂公园，三个景点相离很近 交通：可以乘坐24路、44路，73路,94路公交车到【海埂公园】、【云南民族村】下车票价1元，空调车2元
四、西山
景区内可乘坐缆车或步行，私家车则不能够进入景区。
公交：昆明市区有多趟公交车前往西山，车程约一个半小时。 从水海更公园有缆车到西山
五、石林(石林和九乡在同一方向) 交通：
从东部客运汽车站有直达石林景区的汽车,25+2元(保险),坐满即发。一般你说去石林,售票员都会问去县城还是景区。值得注意的是从景区回来 的车最晚一班为18:00。
石林县客运站电话:0871-7796019 从石林县城出发,乘坐公交5路即可到达。
昆明火车站7:
35、12:20、14:50、19:20、20:15有列车开往石林,硬座票8~19元。到达石林火车站后,转乘公交去往石林景区。
从石林火车站去往昆明的列车时间为:3:40、8:
23、9:00、13:0
5、15:21。
景区提供电瓶车服务,在买景区票时同时购买。25元/人。包含从景区售票点至景区(3km左右)来回,以及景区内环绕大石林景区的总体风景观光。 石林到九乡：
本林到九乡风景区没有直达车，须回到石林县城，然后乘坐石林到宜良的班车，到宜良县城后转乘宜良到九乡的班车
六、九乡(与石林同一方向)
在昆明火车站或茶苑宾馆附近有中巴车直接到达九乡风景区，往返票价每人约￥30-￥40。 在汽车北站、菊花村汽车站、东部汽车站有开往宜良县的中巴车，抵宜良后再乘车到九乡风景区，昆明到宜良县城的车费为￥15-程;宜良到 九乡风景区车费为￥5-程(节假8~10元)。 可以到昆明东部客运站乘车到宜良(17元)，车程一小时，在宜良转车到九乡风景区(10元)。现在九乡风景区门票120元/人次(包含索道)。 从九乡到石林必须先回到宜良县城。然后乘坐宜良到石林的班车。再到石林县城转公交到石林风景区。
到昆明市中心的交通：
昆明市中心最热闹、最繁华的地段为金马坊、南屏街一带，从火车站可坐107路到金马坊站下车，
昆明到大理交通： 火车：
飞机：
汽车：
在昆明西部客运站乘坐，每天有多班汽车发往大理下关,普通客车105元/人，4个小时左右到达，也有帕萨特轿车，人满即走，172元/人，3个半小时左右到达。
昆明到丽江： 火车：
飞机：
汽车：
在昆明西部客运站乘坐，8小时左右到达
昆明到西双版纳： 飞机：(航班很多，可具体查询)
汽车
汽车：
在昆明南部客运站乘车，班次很多，1小时一班，全珵550公里，票价210元左右，用时8小时左右