一、合作学习
合作学习以建构主义为理论依据, 是多个学习者针对同一学习内容, 以小组或团队的形式, 为达到共同学习目标并最大化个人和他人习得成果而相互合作、相互促进并共同提高的一切相关学习行为。合作学习理论认为“学习是一个合作知识建构的过程”。在此过程中, 学生能及时获得来自同伴及教师的反馈, 并在此基础上形成自己的作品。实证研究表明, 合作学习的效果优于个体独立竞争学习, 能够有效激发学生学习积极性, 形成批判性思维与创新思维, 改善信息储存与保持, 提高学习效率和成绩, 促进自尊、自我效能感和正性竞争关系。
实际应用中, 要求教师从学生的学习情况出发进行分组, 以小组合作的方式完成学习目标, 并且在合作的基础上进行分工, 实现共同进步。相关理论研究指出, 合作学习中存在五个基本要素, 包括当面促进性互动、积极互相依赖、人际交往技能、个体责任和小组自评, 将这些要素系统性地组合在小组合作学习中, 是保证合作学习效果的关键。
二、翻转课堂
翻转课堂或者说颠倒课堂, 主张对传统课堂教学模式的颠覆, 学生取代教师掌握了学习的决定权, 在课堂教学中, 教师不会再占用大量的时间来进行信息的讲授, 而是通过教学视频等鼓励学生在课前自主完成知识点和信息的学习, 运用讲授法和协作法相互结合的形式, 可以使得学生通过切身实践, 获得更为真实的学习过程。
三、合作学习在翻转课堂中的应用设计
我们以高职《乘务基础实务》课程的一个单元教学设计来说明合作学习在翻转课堂中的应用。
(一) 学习内容分析
(1) 教材:本课选自国防工业出版社“民航运输类专业十一五规划教材《客舱服务训练教程》。该书内容实用、丰富, 按照民航乘务员岗位工作实际和学生认知学习的规律安排了适当的训练项目, 最终引导学生应用知识, 掌握岗位技能, 逐步具备民航乘务员岗位的专业能力和综合素质。
(2) 内容:《第二章一个小时以内的国内线普通舱服务》
(3) 地位:《客舱服务训练教程》从专业的角度全方位揭示了民航乘务员 (空中乘务员) 岗位的工作内容、工作程序、注意事项及要求。本单元知识点的学习整个乘务实务的七点是为后续学习打下基础。
(4) 翻转课教学内容特色:理论与实践相结合, 课前视频讲解空中乘务员的理论知识, 课上学生根据理论进行实际操作。
(二) 学习目标分析
1.知识目标
掌握乘务员仪容仪表行为规范等专业形象的要求。掌握乘务员专业术语与乘务专业英文代码。掌握乘务员职责分工。
2.能力目标
(1) 预选准备阶段
阅读任务书, 查找执行航班任务所需的各种资料信息
根据乘务长 (指导教师) 的要求完成航班准备会各项内容, 明确自身航班岗位职责。
(2) 直接准备阶段
按照岗位职责要求完成客航紧急设备、服务设备的检查工作
完成服务用品的清点整理工作
(3) 飞行阶段
完成迎客阶段的各项工作。
能够完成出口座位旅客确认及客舱安全检查工作
(4) 一航航程及落地广播内容
迎客广播词及落地广播词
3.情感目标
培养学生的团队合作意识
重点:按照岗位职责要求完成客航紧急设备、服务设备的检查工作
难点:掌握乘务员专业术语与乘务专业英文代码
(三) 学习者特征分析
(1) 学生准备情况:作为空乘专业大二的学生, 在大一时已经学过空乘专业的两门基础课程, 对空乘有基本的了解。但是对“翻转课堂”这种教学方法很陌生, 没有接触过此教学方法。
(2) 可能出现的问题:部分学生不适应“翻转课堂”教学法, 课前不看视频, 课上不会实践操作。
(四) 设计思路
“翻转课堂”, 是教师利用信息化技术, 创建基于教学目标和内容制作的教学微视频, 学生先在上课前自学视频中教师的讲解, 完成理论的学习, 再回到课堂上师生面对面交流并进行实践的一种教学形式。我们据此, 设计了本课程翻转课堂教学过程如下:
(五) 课前任务设计
合作学习设计:以小组为单位, 对视频不理解的地方进行讨论相互解惑;对不理解的试题进行讨论。
教师提供给学生的资源有教材和教学视频 (20分钟左右) , 学生根据《自主学习任务单》完成如下任务:
(1) 观看视频:在网络教学平台上观看教学视频并做好学习笔记, 记下困惑的问题在论坛中与同学或老师交流。
课前教学设计 (视频的主要内容) :
(2) 完成课前任务:观看视频后, 完成教学平台上的理论测试, 包括选择题、填空题和论述题等。 (考查学生对视频讲解掌握的情况) 。
课前自主学习总分为50分。根据学生不同的水平, 预计学习时间1个小时到4个小时不等。
教师根据学生完成课前任务的情况设计课上任务, 决定是否在课堂上再次讲解重点、难点内容或者让学生讲解。
(六) 课上任务设计
合作学习设计:以小组为单位汇报视频
学习效果;在教师的指导下, 通过头脑风暴、小组讨论及课堂操作实践等方式, 完成本单元的学习。此阶段中, 课前理论的学习减少了教师的课堂讲授时间, 体现了课堂“以学生为中心”的教学理念。另一方面, 组成合作学习小组共同完成课堂活动有效提升了学生的课堂参与度, 有助于减轻操作焦虑。
(1) 小组汇报课前学习效果 (20分钟) :将学生分成若干小组, 每个成员都有任务, 其中一人向全班汇报他们的学习效果并接受同学的提问。汇报后, 每个学生给小组打分, 总分为20分。
(2) 解决问题 (10分钟) :在小组汇报完成后, 学生提出还有困惑的问题, 全班一起解决。
(3) 实践操作 (60分钟) :在给定的时间内要求学生合作完成, 老师在教室里来回走动解决个别学生的问题或进行个别辅导。
课堂教学设计 (操作训练) :
四、结语
合作学习在翻转课堂中应用有利于提升学生的综合素质。在课前的观看视频阶段, 学生相互讨论, 分化知识点, 理解教学内容, 解决重难点的理论问题。在课内的知识内化阶段, 学生又以小组合作形式, 展示小组智慧, 进行理论与实际结合的操作训练。
摘要：本文通过《乘务基础实务》课程一个单元的教学设计来说明合作学习在翻转课堂中的应用, 包括课前的小组讨论与互相解惑, 课中的小组汇报和合作操作实践。
关键词：乘务基础实务,翻转课堂,应用设计
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