第一篇:宾馆饭店员工防火守则
酒店饭店员工守则
员工守则
一、考勤规定
1、上班时间:上午9:30—14:30,下午16.30—22.00。
2、上班时间未经负责人批准不得离岗,否则视为旷工。
3、迟到或早退10分钟内按店内规定处罚。
4、迟到或早退超过20分钟者按视为旷工。
5、请假时未按时间归店者,按
4、5条执行。
二、用餐规定
1、用餐时间应在不冲突工作为原则。
2、用餐时间为30分钟。
3、用餐完毕后,必须收拾整洁,不得任意摆放。
三、员工规定
1、在工作时间内不得在工作区域内打电话,大声喧哗影响现场秩序。
2、所有员工必须养成物归原位的好习惯,以减少现场杂乱或造成他人不便。
3、遵循团结合作的精神,同事之间不得相互指责对方的技术,有员工必须无条件尊重上级主管。
4、员工间应相互团结帮助,尊重不得拉帮结派,排除异己,不得在店内发生任何争执。
5、所有员工不得私自使用本店为顾客准备的用品,盗取店内公共财产者送公安机关处理。
6、员工在店内外必须遵纪守法,如果发现被公安机关查处不当行为,本店概不负责,必要时做辞退处理。
7、店内员工如拾到顾客的物品不上交者,罚款500元或开除。
8、班前睡眠充足,不饮酒、不吃带有刺激性、带异味的食品。
四、工作规定
1、在工作中,遵循“顾客永远是对的”原则,不得与顾客发生争执;在工作现场,需无条件听从负责人调配工作。
2、所有员工不得在操作中接听电话,不得在工作场所接听电话。
3、在工作中闲着的人应尽量去帮助忙的人;应及时巡视检查工作现场,如看到不整洁的地方应随手打扫.
4、下班时检查关闭所有火源、电源以及包厢和大厅中的烟灰缸及垃圾筒,以避免发生火灾
5、如遇未尽事宜和突发事项,第一时间向上级主管报告。
第二篇:宾馆酒店员工守则
公寓楼员工守则
一、总则
(一)适用范围
本守则适用于本公寓楼所有员工。包括合同工、零散工、临时工。
(二)宗旨
本公寓楼将通过严格的管理、高效率的工作、一流的服务,为宾客提供舒适方便的生活享受。“宾客至上,服务第一”是公寓楼的宗旨。
(三)目标
把公寓楼具办的有中国风格和国内一流水准。
(四)要求
1.热爱祖国,遵守国家的政策法令,遵守外事纪律。
2.热爱集体,关心企业,严守职责,热爱本职工作,讲究职业道德,热情待客,文明服务,为本公寓楼建立良好的声誉,树立良好的形象。
3.领导层要严守职责权限,以身作则,尊重下级。
4.钻研业务技术,努力学习科学文化,不断提高业务水平、外语水平,不断提高为宾客服务的水准。
二、规定
(一)员工如有下列事项变更应呈报人事部
1.住址和电话。
2.婚姻状况。
3.生育子女。
(二)仪容
1.仪容要端庄大方。上班要穿工作服,佩戴工号牌,服装要整洁,衣服要洗净熨平。不得裸背敞胸,不得穿短裤、背心,不得卷裤脚;不准穿拖鞋、水鞋、凉鞋到餐厅,穿皮鞋的要擦亮。
2.头发要梳理好,不准留长发、怪发式。男士不准留大胡子,不准留长指甲。女士不准浓妆艳抹、染指甲,不准戴其他饰物。
3.坐、立、行姿势要端庄,举止要大方。坐时不准将脚放在桌、椅上,不准跷脚、摇腿;站立时姿势要自然大方,两手垂放或自然弯曲在背后或胸前,不得两手插口袋,不要呆板不动、倚墙、靠壁或倚椅靠柜;行走时不能摇头晃脑、拉手、搭肩、奔走追逐。
(三)礼节礼貌
1.对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼。做到笑面迎客,用好敬语。不以肤色、种族、信仰取人。
2.与客人相遇要主动让路,会见客人时主动握手,特别是女宾,若客人先伸出手来和你握手时,应面带笑容与客人握手,握手时,姿势要端正,腰要直,上身向前倾,用力要随对方的表示,不能用左手与客人握手。
3.与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰;用心聆听客人的谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理;说话要有分寸,语气要温和,语言要文雅。
4.不要询问客人的年龄,特别是对女宾;不要询问客人的履历、工资收入、 1
衣物价格;对奇装异服或举止奇特的人不围观,不交头接耳;对伤残和有缺陷的人士不歧视,服务要周到。
(四)劳动纪律
1.按时上、下班,上、下班要走职工通道,乘职工专用电梯,不旷工,不擅离职守;严格执行交接班制度,不得私自调班,需要调班时必须找好调班人员,征得经理同意后方可调班;不准串岗。
2.员工上班前不得饮酒,吃生葱、生蒜等食品。上班时不准抽烟,不准吃零食、口香糖;不得剔牙齿、抠鼻孔、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、打哈欠、打喷嚏;不随地吐痰、丢杂物、修指甲、搔痒、抠脚趾。
3.上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、下棋、打私人电话;不得带亲友到公寓楼公区场所、餐厅玩耍、聊天;不准开收录音机、电视机;不准哼唱歌曲、小调。
4.服从领导的工作安排和调度,按时完成任务,不得无故拒绝或终止工作。
5.前台人员要站立服务,面带笑容,做到“请”字当头,“谢”字不离口,宾客至上,热情周到。
6.严格遵守外事纪律,不私自套换外汇和处理客人遗留、遗弃、赠送的物品、纪念品;不准与客人乱拉关系;公寓楼允许收的服务费要缴公。
7.爱护公寓楼里的财产,爱护一切工作用具,注意节约原材料,节约用电、用水、用气、用油;注意设备的维修、保养;不私拿公家的物品。
(五)工作考勤
1.每个员工上、下班时必须签到。严禁代人或委托人签到,违者给予处罚。
2.穿好工作制服后,应向领班或经理报到。
3.如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能签到,应向领班或经理报告,应备有病、事假条等,以备核查。
(六)制服与制服柜
1.公寓楼视不同岗位的职务发给不同的制服,员工上岗工作时必须穿着制服。所穿制服必须保持整齐、清洁。
2.下班后必须将制服存放在制服柜里,员工不得将制服带出公寓楼。
3.公寓楼将定期给员工更换新制服。若有损坏或遗失,将按有关规定办理。员工离开工作单位时,必须将制服交回有关部门。
4.员工制服柜专为放制服而设,不得存放食物或其他物品,并应保持整洁。
5.领导或有关部门有权随时检查员工制服或制服柜。
(七)工作证与工号牌
1.凡在本公寓楼工作的员工均发给每人工作证和工号牌。员工当值时应佩戴工号牌和携带工作证。部门领导及保安部人员有权随时检查。
2.工作证、工号牌、制服柜锁匙如有遗失、被窃,应立即向本部或人事部、保安部报告,并由本人赔偿损失后补发。因使用时间太长而引起损失者可免费更新。
3.员工离店时,应将有关证件交回人事部。
(八)检查携带的物品
1.员工上班时不得将包裹及其他物件带进公寓楼寄存,更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进公寓楼,下班时不得将公寓楼任何物品携带出公寓楼,保安人员有权检查,任何人不得拒绝。
2.员工若需将公寓楼物品或私人物品拿到公寓楼外,需持有关单位领导签署
的放行条或证明。
3.检查人员不得有伤害被检查人员人格的言论和行动。
。
三、员工请假
一、旷工
按下列情况之一旷工
未事先办理请假手续而缺勤或未准假而私自休假者,各种假期逾期而无续假者。
不服从调配而不上班者。
打架、斗殴至伤不上班者。
迟到、早退三十分钟以上者。
其它应按旷工处理,旷工一天扣三天工资,另加罚款100元,扣除当月全勤奖;旷工予以开除。
二、病假
员工因病休假,填写病假申请表,出示区级以上医院病假通知书,经部门主管、经理、总经理批准后,交到人事部方可生效。
急诊:员工如遇到紧急病情,可在自己居住的附近医院就诊,急诊在三小时内通知部门经理,24小时内病假请明交到部门,填写病假申请表。
病假证明不得由他人代交或邮寄(病假证明中注明发烧和不能行走的病例除外)。 如无开病假证明者,将按旷工处理,并给予纪律处分,直至开除。
病假一天扣当天工资。
三、事假
员工因事确需本人处理,须提前二天向部门经理以书面形式提出申请,经批准后方可休假,来不及到公司请假时,应用电话通知部门,经同意后方可休假,事后补办请假手续。
四、其它假
如丧假、婚假等等,根据本人情况领导研究酌情处理。申请方法:向部门申报及主管总经理审批。
五、请假及请假天数审批权限
请假:各种假期不论时间长短(病假除外)一律填写“请假条”,按规定的批准权限批准后效。
请假天数审批权限
部门经理有权批假一天,二天以上报总监批准。
部门经理以上管理人员,请假必须提前一天填写“请假申请表”经总经理审批后方可休假。
休假有关规定
员工休假须填写“请假申请表”经部门经理批准后,报办公室(人事部)备案,部门经理以上管理人员休假,报主管总经理审批后生效,报办公室备案。
员工休假期满后,须主动到本部门和办公室(人事部)销假,否则超期部分以旷工论处。
所有请假方式必须以书面材料于第一时间内报人事部。
每人每月三天假。
(二)教育培训
为了提高员工的管理水平、服务水准、知识水平、技术水平,员工必须接受教育培训。培训方式可以在公寓楼内进行,亦可以送学校直至国外留学。受培训的员工在合同期内要为宾馆服务,否则必须赔偿为培训所支出的有关培训费用。
四、表彰
本公寓楼员工凡符合下列条件之一者予以表彰。
(一)表彰条件
1.努力钻研业务,对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革成效显著者。
2.爱店如家、积极工作、热情服务,创造优异成绩者。
3.努力拓展业务、积极开展市场销售,对公寓楼营业有特殊贡献者。
4.在为宾客服务中,深入细致、热情周到,使宾客深感满意而受到赞扬、感谢者。
5.严格开支、节省费用有显著成绩者。
6.防患于未然,为保护人民生命财产安全,见义勇为、有特殊功劳者。
7.拾到客人遗失的贵重物品上交或归还失主者。
8.帮助宾客解决危难,妥善处理客人病、伤及受到客人表扬者。
(二)表彰方式
口头表扬;
通报表扬;
授予奖状;
授予奖品;
授予奖金;
加薪晋级。
(三)表彰程序
由基层班长、经理报告部门经理;部门经理报告总经理批转人事部;工会或班长、经理、部门经理执行权力范围内的表彰活动。
六、处罚
(一)处罚方式
1.批评教育:写检讨书,当面或在一定范围内进行批评教育。
2.扣发薪金:写检讨书,按犯错误程度和认错态度决定扣发薪金额。
3.停职检查:写检讨书,停职检查期间不发或减发薪金。
4.降职处罚:写检讨书,降职处理或调动其工作。
5.劝其退职:写检讨书,劝其退职。
6.发过失书:写检讨书,发过失通知书,得三次过失书者,自然被解雇。
7.解雇处罚:写检讨书,立即解雇。
(二)处罚条件
1.员工凡犯有下列条规之一,轻者进行批评教育,重者扣发薪金。
(1)上、下班不打工卡或请他人代打卡。
(2)不修仪表,不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。
(3)工作态度不认真,不按操作规程做或不履行职责。
(4)不按手续和制度处理业务。
(5)工作不负责任而引起客人不满。
(6)因工作失职而造成灾、伤和其他事故。
(7)工作时间看电视、听收录机、看书报。
(8)工作时间内串岗、打私人电话、饮酒、唱歌。
(9)在公寓楼内随处吐痰、丢杂物、丢果皮等。
(10)在公寓楼内打架、争吵、粗言秽语、赌博、喧哗。
(11)未经允许使用提供给客人的设备、设施、用品。
(12)将未用设备挪为他用。
(13)违反安全规则和保密守则。
(14)上下班不走职工通道。
(15)无故迟到或早退、旷工。
(16)上班时睡觉。
(17)下班不接受保安人员检查。
2.员工凡犯有下列条规之一,轻者停职,重者降职处罚。
(1)擅离工作岗位,经常迟到、早退或旷工,无心工作。
(2)旷工达2天以上者。
(3)对上级不尊重不礼貌,违反或不服从上级的工作指令和工作调动。
(4)对抗正确的业务督导,煽动他人破坏或企图破坏正常的工作秩序。
(5)对宾客粗暴或不礼貌,对他人施加暴行。
(6)未经允许而进入客人房间。
(7)蓄意损耗、毁坏公寓楼或客人物品。
(8)拿取或偷食公寓楼或客人食品,将客人遗失物品据为己有。
(9)擅自携出或企图携出公寓楼物品。
(10)利用工作之便索贿受贿、贪污或企图贪污公寓楼的钱物。
(11)制造谣言或恶意中伤本公寓楼声誉或其他员工。
(12)行为不端,作风不轨,丧失人格、店格和国格。
3.员工凡犯有下列条款之一,轻者劝其退职,重者解雇,并依法送交司法机关。
(1)公寓楼内斗殴,恐吓、威胁、危害同事。
(2)工作时间内醉酒或服食麻醉药物。
(3)有不道德行为或耍流氓。
(4)将犯罪分子带到宾馆作案,招待或介绍娼妓。
(5)携带违禁物品如武器、毒品、易燃品等进入公寓楼。
(6)盗窃公寓楼、宾客或同事的财物。
(7)私换外币,向客人索取小费或财物。
(8)收受贿赂或向人行贿。
(9)触犯国家任何刑事法律。
(10)与宾客逾越关系者
(三)处罚程序
1.员工犯有过失,由员工本人写检讨书,若按第一条批评教育或扣发薪金处理,由领班或直接经理执行。
2.员工犯有过失,由员工本人写检讨书,若按第二条停职或降职处罚,由部门经理或总经理批准执行,报人事部备案。
3.员工犯有过失,由员工本人写检讨书,若按第三条劝其退职或解雇处罚,由部门经理或总经理批准,报人事部执行。
4.员工如果对处罚处理意见不服,可以向上一级或越级上诉。
七、安全守则
(一)注意安全
1.注意防火、防盗,如发现事故苗头或不正常现象,必须立即报告有关领导和保安部,并及时查找处理,防患于未然。
2.班前、班后要认真检查不安全因素,消除安全隐患,确保宾馆、宾客、员工生命财产安全。
3.禁止客人、小孩在店内玩火、玩电、玩水,避免意外事故发生。
4.不准将亲友和无关人员带进工作场所,不准在值班室或值班宿舍留客住宿。
5.如发现形迹可疑、犯罪人员或精神病患者,应及时报告直接上司,总经理室和保安部抓紧处理。
6.员工在工作期外,发生的一切意外事故、财产丢失、自身安全等,公司均
不负责。
(二)火警
如遇火警,必须采取如下措施:
1.保持沉着镇静,不可惊慌失措。
2.呼唤同事协助,就近按动火警警铃。
3.通知电话总机接线生告知当值经理及保安部消防中心。
4.切断一切电源开关,并将火警现场的门窗关闭。
5.利用就近的灭火器材将火扑灭。
6.若因漏电引起的火灾,切勿用水或用泡沫扑灭。
7.如火势扩大而致有生命危险,必须引导客人撤离火警现场。
8.切记不可用电梯,一定要从楼梯上下。
9.保安部要通知消防队、公安部门和医院。
(三)紧急事故
1.在紧急情况下,如遇台风、水灾、爆炸等,员工必须服从保安部或总经理的指挥。
2.全体员工必须鼎力合作,发扬见义勇为、身先士卒、奋勇献身的精神,全力保护公寓楼财产及宾客、员工的生命安全。
3.如遇意外发生,应加设标志,警告无关人员勿近危险区,及时通知保安部、当值经理和总经理迅速进行处理。
八、清洁用具
领取时必须填写清洁用具申领表,由领班和主管比准后,方可领取。 因操作不当或人为损坏,按价赔偿。
第三篇:宾馆饭店教案
消防安全知识培训教案(宾馆酒店类)
一、燃烧的条件和火灾的定义及分类
可燃物与氧化剂作用发生的放热反应,通常伴有火焰、发光和(或)发烟现象,称为燃烧。
(一)燃烧的条件
1、燃烧的必要条件
(1)可燃物。凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应得物质称可燃物。
(2)氧化剂。能帮助和支持可燃物燃烧的物质,即能与可燃物发生氧化反应得物质称为氧化剂。
(3)温度(引火源)。引火源是指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源。
(4)链式反应。有焰燃烧都存在链式反应。
2、燃烧的充分条件
(1)一定的可燃物浓度。
(2)一定的氧气含量。
(3)一定的点火能量。
(4)未受抑制的链式反应。
(二)火灾的定义
火灾是指在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。(GB5907-86)
(三)火灾的分类
火灾分为A、B、C、D四类(GB4968-85)
1. A类火灾:指固体物质火灾。 这种物质往往具有有机物性质,一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。
2. B类火灾:指液体火灾和可熔化的固体火灾。 如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。
3. C类火灾:指气体火灾。 如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。
4. D类火灾:指金属火灾。 指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾
二、灭火器的类型及灭火范围、使用方法:
(一)灭火器的类型及灭火范围
灭火器的种类很多,按其移动方式可分为:手提式和推车式;按驱动灭火剂的动力来源可分为:储气瓶式、储压式、化学反应式;按所充装的灭火剂则又可分为:泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、酸碱、清水等。
目前常用的灭火器有各种规格的泡沫灭火器,各种规格的干粉灭火器,二氧化碳灭火器和卤代烷(1211)灭火器等。泡沫灭火器一般能扑救A、B类火灾,
当电器发生火灾,电源被切断后,也可使用泡沫灭火器进行扑救。干粉灭火器和二氧化碳灭火器则使用于扑救B、C类火灾。可燃金属火灾则可使用扑救D类的干粉灭火剂进行扑救。卤代烷(1211)灭火器主要用于扑救易燃液体、带电电器设备和精密仪器以及机房的火灾,这种灭火器内装的灭火剂没有腐蚀性,灭火后不留痕迹,效果也较好。
一般手提式灭火器其内装药剂的喷射灭火时间在一分钟之内,实际有效灭火时间仅有10至20秒钟,在实际使用过程中,必须正确掌握使用方法 裨虿唤雒鸩涣嘶穑 够彡菸罅嗣鸹鹗被 ?/u>
必须指出的是,发生火灾后,使用灭火器及时地扑救初起火灾,是避免火灾蔓延、扩大和造成更大损失的有力措施。
同时,一旦发现火警,也应立即向消防部门及时报警,万万不可指望灭火器扑灭火灾而不向消防队报警,因为灭火器的扑救面积和能力是有限的,只能适应扑救初起的火灾。火灾发生后,一般蔓延都比较快,推迟了报警时间,贻误了灭火战机,势必会造成更大的损失。
(二)灭火器的使用方法(重点讲解干粉灭火器)
干粉灭火器内充装的是干粉灭火剂。干粉灭火剂是用于灭火的干燥且易于流动的微细粉末 , 由具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。 它是一种在消防中得到广泛应用的灭火剂 , 且主要用于灭火器中。除扑救金属火灾的专用干粉化学灭火剂外 , 干粉灭火剂一般分为 Bc 干粉灭火剂 和 ABC 干粉两大类。干粉灭火剂主要通过在加压气体作用下喷出的粉雾 与火焰接触、混合时发生的物理、化学作用灭火。另外 , 还有部分稀释氧和冷却的作用。
灭火时,可手提或肩扛灭火器快速奔赴火场,在距燃烧处5米左右,放下灭火器。如在室外,应选择在上风方向喷射。使用的干粉灭火器若是外挂式储压式的,操作者应一手紧握喷枪、另一手提起储气瓶上的开启提环。如果储气瓶的开启是手轮式的,则向逆时针方向旋开,并旋到最高位置,随即提起灭火器。当干粉喷出后,迅速对准火焰的根部扫射。使用的干粉灭火器若是内置式储气瓶的或者是储压式的,操作者应先将开启把上的保险销拔下,然后握住喷射软管前端喷嘴部,另一只手将开启压把压下,打开灭火器进行灭火。有喷射软管的灭火器或储压式灭火器在使用时,一手应始终压下压把,不能放开,否则会中断喷射。
干粉灭火器扑救可燃、易燃液体火灾时,应对准火焰要
部扫射,如果被扑救的液体火灾呈流淌燃烧时,应对准火焰根部由近而远,并左右扫射,直至把火焰全部扑灭。如果可燃液体在容器内燃烧,使用者应对准火焰根部左右晃动扫射,使喷射出的干粉流覆盖整个容器开口表面;当火焰被赶出容器时,使用者仍应继续喷射,直至将火焰全部扑灭。在扑救容器内可燃液体火灾时,应注意不能将喷嘴直接对准液面喷射,防止喷流的冲击力使可燃液体溅出而扩大火势,造成灭火困难。如果当可燃液体在金属容器中燃烧时间过长,容器的壁温已高于扑救可燃液体的自燃点,此时极易造成灭火后再复燃的现象,若与泡沫类灭火器联用,则灭火效果更佳。
使用磷酸铵盐干粉灭火器扑救固体可燃物火灾时,应对准燃烧最猛烈处喷射,并上下、左右扫射。如条件许可,使用者可提着灭火器沿着燃烧物的四周边走边喷,使干粉灭火剂均匀地喷在燃烧物的表面,直至将火焰全部扑灭。
三、报火警的方法和内容
根据《中华人民共和国消防法》第三十二条的规定“任何人发现火灾时,都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿为报警提供便利,不得阻拦报警。严禁谎报火警。” 第四十七条第一款第三项的规定,即“阻拦报火警或者谎报火警的”,处警告、罚款或者十日以下拘留。
(一)报火警的方法
1、到消防队报警;
2、拨打“119”火警电话向公安消防队报警;
3、使用有线广播报警;
4、大声呼喊报警。
(二)报火警的内容
发生火灾时,拨打“119”火灾电话向公安消防队报警,但必须讲清以下内容。
1、发生火灾单位或个人的详细地址。包括街道名称、门牌号码,靠近何处;周围有何明显建筑或单位;农村发生火灾要讲明乡(镇)、村庄名称;大型企业要讲明分厂、车间或部位;高层建筑要讲明第几层楼等。
2、什么东西起火(起火物)。如房屋、商店、油库、露天堆场等;尤其要讲清起火物为何物,如液化石油气、汽油、化学试剂、棉花等都应讲清楚,以便消防部门根据情况派出相应的灭火车辆。
3、火势情况。如看见冒烟,看到火光,火势猛烈,有多少房屋着火等。
4、报警人姓名及所用电话的号码。以便消防部门电话联系及时了解火场情况,调集灭火力量,如在大的居民新村,还应派人到路口接应消防车。
第四篇:宾馆饭店消防安全知识
宾馆饭店消防安全“四个能力”内容
一、“四个能力”基本知识:
单位应确定消防安全管理人负责本单位的消防安全管理,明确单位员工岗位(保安部经理、保安、消防控制室值班人员、餐厅厨师、客房及餐厅服务员)消防责任。
(1)检查整改火灾隐患能力
1、检查形式
A、单位消防安全检查:每月开展一次,由消防安全责任人、消防安全管理人组织检查;,其内设部门负责人每周开展一次防火检查;
B、单位每日防火巡查:营业期间每天每两小时进行一次防火巡查,并确定巡查的人员、内容、部位,由安保人员负责落实;
C、单位员工岗位自查:每天班前、班后开展,由各岗位员工自查本岗位消防安全;
2、防火检查内容:
用火、用电、用油、用气有无违章;新建、改建、扩建及装修工程有无违章;员工消防知识掌握及灭火和应急疏散预案演练情况;消控室人员值班情况及设备运行情况及相关记录;防火巡查、火灾隐患的整改以及防范措施落实情况;燃油、燃气等易燃易爆危险品的使用情况;消防设施的运行情况及保养维修等。
3、防火巡查内容:
用火、用电、用油、用气有无违章;疏散通道、安全出口是否畅通;常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品;消火栓、灭火器等消防设施器材及消防安全标志是否完好;重点部位员工在岗情况。
注:以上任何一次检查都应有相应的记录,并如实填写检查及值班情况,且检查巡查人员应当在记录上签名。
4、单位防火检查、巡查发现的火灾隐患检查巡查人员应立即督促整改;不能立即整改的,发现人应及时向消防安全管理人报告,必须制定整改计划,明确整改措施、整改时限,限期消除,落实整改措施,并加强整改期间的安全防范,及时消除火灾隐患。宾馆饭店应对建筑消防设施每年至少进行1次全面检测,确保完好有效。 (2)扑救初起火灾能力
社会单位应依法建立专职消防队或“保消合一”消防队(保安队)或其它形式的志愿消防队。根据本单位实际制定灭火和应急疏散预案,明确灭火和应急疏散的组织机构、人员、处置程序和措施;
第一灭火力量:由着火部位附近的现场员工立即在第一时间内自发形成。(1分钟内形成) 灭火时的三近原则:
1、距起火点近的员工就近使用灭火器、消火栓灭火;
2、距手动报警按钮或报警电话近的就近向单位消控室和消防队报警
3、距安全出口近的就立即组织人员疏散
第二灭火力量:火灾确认后,单位按照灭火疏散预案,组织员工形成的灭火救援力量。(3分钟内形成)
单位消防控制室人员接到报警信号后,先进行火灾确认,确认后,应立即启动灭火应急疏散预案,分成疏散引导组、灭火行动组、通讯联络组、安全救护组、现场警戒组。 灭火器的使用方法: 一提、二拔、三压(提灭火器,拔保险销,压下手柄)
压力表指针辨认:红色区域代表压力过小,绿色区域为正常,黄色区域为压力过大 (3)组织引导人员疏散逃生能力
1、员工熟知本单位场所安全出口、疏散通道的位置及数量;单位建筑物的每个楼层、疏散通道、安全出口要明确疏散引导人员;
2、应当了解火场内有无被困人员及其被困地点和抢救通道;
3、通报火情:迅速利用消防广播、火灾警报系统等设施告知火灾情况,先通知着火层及相邻的上下层,再通知其他楼层;
4、按职责分工引导疏散:各房间、各楼层员工为本区域疏散引导人员疏散逃生的第一责任人,负责组织引导并帮助在场人员选择正确的路线及时疏散;
5、疏散要领:头脑冷静、就近逃生、湿巾捂口鼻、低姿猫腰、匍匐前进、团结互助
忌:惊慌失措、拥挤踩踏、贪恋财物、不顾公众、盲目逃生、重返火场
(4)消防宣传教育培训能力
1、熟知本单位相关消防安全管理制度、消防安全防火巡查制度、灭火应急疏散预案以及自己的消防安全职责;熟悉消防基本法律法规,熟悉本单位、本岗位火灾危险性和防火措施,遵守消防安全制度和消防安全操作规程;
2、定期开展消防消防安全培训,每半年至少组织一次消防演练,由消防安全管理人组织;
3、对新进职工进行消防安全岗前培训,经培训合格后方可录用。消防控制室人员及单位消防专干及其它特殊岗位人员应持有相关部门培训合格颁发的证件,即持证上岗; 通过培训,员工应达到: 三懂三会:
懂基本消防常识,会查改火灾隐患;
懂消防设施器材的使用方法,会扑救初起火灾;
懂基本逃生技能,会组织引导人员疏散;
一懂三会:
懂该场所火灾危险性,会报警,会扑救火灾,会组织人员疏散;
二、不同岗位员工消防安全职责:
1、服务员:在清扫卫生、开夜床、查房和清台时应进行岗位消防安全自查:
(1)顾客有无违章用火、用电;
(2)顾客有无携带易燃易爆危险品;
(3)顾客有无遗留火种,是否切断电源;
(4)疏散通道、安全出口是否畅通;
(5)消火栓、灭火器、逃生器材、消防安全标志完好情况;
2、厨房工作人员:在班前、班后进行岗位防火检查:
(1)燃油、燃气管道、阀门有无破损、泄露;
(2)班后燃油、燃气阀门是否关闭;
(3)灶台、油烟罩和烟道清理是否及时;
(4)班后是否切断电源,火源是否妥善处理;
(5)消火栓、灭火器、灭火毯、消防安全标志是否完好;
3、消防控制室人员职责:
消防控制室值班人员经过培训持证上岗,熟悉消防设备,并熟练掌握火警处置及启动消防设施设备的程序和方法;熟悉消防控制室应急管理程序,并且熟练操作。
第五篇:宾馆饭店网上营销方案
目前有2亿左右的人上网,网络已经成为很多企业宣传自身及进行营销的平台.对企业如此,对宾馆饭店也不例外,网络将为宾馆饭店带来无限的商机.世界电子商务网推出的宾馆饭店网上是世界电子商务网建立商务旅游网的组成部分,她是一个"两全其美"的方案,所谓的两全其美,即一方面宾馆饭店可以利用现代的电子网络技术开展独立的营销以
拓展更宽的业务渠道;另一方面,宾馆饭店可以结合世界电子商务网建立的商务旅游系统及世界电子商务网为其在网上链接的各个专业网站得到更多的销售机会.所以世界电子商务网提出的宾馆饭店最适合现代的宾馆饭店.世界电子商务网将向宾馆饭店提供真正的电子网络宣传营销系统:内容包括一个宾馆饭店独立的国际域名及一个世界电子商务网免费赠送的的子域名;30兆的网上空间;30屏以内的网页制作(包括宾馆酒店位置,外观,大堂,客房,餐饮设施,娱乐设施,服务设施,商务设施,今日牌价,特色推荐等内容的中英文版本);两个订单反馈系统;网上管理维护账号;并支持国际信用卡结算.在提供以上实质性服务的同时,世界电子商务网还将为宾馆饭店独立的营销提供强有力的保障.如将宾馆饭店独立地挂接到世界著名的搜索引擎中,链接到专业的旅游及宾馆饭店服务网站中.宾馆饭店仅花8400元人民币就可得到三年的服务.
在另一方面,所有通过世界电子商务网建立电子商务营销系统的宾馆饭店都将优先在世界电子商务网商务旅游网的数据库中出现,世界电子商务网还将为其在海外的营销提供一定的帮助并与各宾馆饭店订立营销合作合同.负责宾馆饭店海外的营销及信用卡结算.
宾馆饭店通过网络推广自己的服务将是可行的,有专家说,接下来企业不上网就意味着等待死亡.这不是危言耸听,中国及一些西方国家已经制订出时间表,一些无法上网交易的企业将逐渐被淘汰.就宾馆饭店而言,在客房中无法对客户进行国际网络接入服务都将是服务的一大缺陷,假如在网上无法找到该宾馆饭店,那更将是无法解释的.世界电子商务网向宾馆饭店提出的网上将帮助大家解决这一问题.通常网站建设的好坏将影响到网站的实际效益.没有方案的公司他可能仅仅会为宾馆饭店建立起比较粗糙的宣传页,他不可能具备完善的宣传,订房及在线服务功能.而我们将使上网浏览的客户明确地知道该宾馆饭店的详细情况,包括饭店在城市里的位置,今日房价,客房的设施及写实的照片,各娱乐设施,商务设施等.假如宾馆饭店条件允许,我们还将为其开发出在线文字交流及IP电话对话系统,使全世界的客户都能够以上网的低廉费用与您进行在线的现场交流,当然宾馆饭店所花的也仅仅是上网的费用甚至不花任何的费用.这比800对方付款电话的服务还要实用.退一步讲,即使宾馆饭店不希望有太大的投资,但网上接受订单是完全能实现的.随着世界电子商务网网络功能的不断增加,各宾馆饭店的服务功能都将免费得到升级.世界电子商务网与海内外旅行社达成的各项协议,入网的宾馆饭店将优先得到订单.同时世界电子商务网还将全面地负责宾馆饭店的网上市场的营销并提供国际结算的便利.
需加入我们商务旅游方案的宾馆饭店请与我们各地的代理商联系.其步骤是:与我们或我们的代理商接触订立合同准备上网资料(文字及照片)建立与因特网的连接我们制作完毕宾馆饭店上网.
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