学校就餐实施方案

2022-08-07

一项工作不能盲目的开展,在开展前必须要进行详细的准备,这就是方案存在的意义,那么要如何书写方案,才能达到预期的效果呢?以下是小编整理的关于《学校就餐实施方案》,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一篇:学校就餐实施方案

博雅学校“家长就餐体验”活动方案

遂川博雅学校“家长体验用餐”活动方案

为切实加强学校对食堂工作的管理,确保食堂为师生提供优质服务,根据本校“优质服务,方便家长”的办学策略,“家长每学期可随时在学校食堂免费体验一次就餐,并真实反馈用餐意见”的承诺,学校决定发放“家长用餐体验券”让家长体验学校用餐。

一、组织领导: 组

长:刘

裕 副组长:彭

员:黄振华

陈周生

黄小明

李满春

曾剑明

高卫光

龚小永

龚兴龙

各班班主任

二、活动对象:全体学生的家长

三、活动时间:欢迎家长随时持券到学校体验用餐

四、活动过程

1、各班主任可利用电话、qq、家长会等形式,做好宣传,告知家长学校开展 “家长用餐体验” 活动及其目的,并向家长发放“家长用餐体验券”。

2、学生家长想来学校体验用餐,提前一天跟班主任或生活老师联系,班主任和生活老师及时把人数上报至食堂管理员龚兴龙老师处,方便食堂准备食材。

3、欢迎家长抽出时间,参观学校食堂,对食品采购、贮存、清洗、加工以及餐具清洗、消毒等各个环节进行观摩、检查;参观学生

的就餐情况;生活老师分餐情况、学生就餐纪律、饭菜质量、教师护餐情况等;凭“家长用餐体验券”到食堂一楼教师餐厅免费用餐(“家长用餐体验券”每张只供一人使用一次,进入食堂内家长请注意安全防滑,遵守食堂卫生要求)

4、家长根据当天的用餐体验填写好《家长体验用餐反馈表》,放入餐厅内的意见箱中。

四、意见反馈

1、食堂管理员负责收集和整理好家长反馈意见和建议,每周汇总到学生服务中心,同时反馈给食堂。

2、服务中心把家长提出的意见和有益性建议,向食堂反馈,要求食堂限期整改。

遂川博雅学校

2015年3月

第二篇:学校食堂就餐管理制度

黄都中心完小学校食堂就餐管理办法

为规范学校食堂管理,给就餐教职工和学生创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境,贯彻落实好中央八项规定,加强“四风”整治。经2014年5月8日校长办公会决定意见,以及2014年9月9日教师会意见。特制定本办法。

一、就餐管理

1、用餐时间:

早餐:6:30——7:30

午餐:11:15——11:40 晚餐:17:30——18:00 教职工和学生应按时就餐,禁止无故提前或延后就餐。如有需要应提前通知食堂工作人员,否则,用餐时间以外,食堂不提供用餐。

2、就餐人员应文明就餐,不准随地吐痰,不大声喧哗并自觉保持食堂,餐桌,餐厅及周边环境的卫生清洁,吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内。就餐人员应按照自己的饭量盛饭,避免造成浪费。教职工和学生用餐后必须将自己的餐具放到食堂指定位置。

3、严禁私自带领校外无关人员到食堂就餐,如工作需要,报学校领导批准后提前通知食堂管理人员方可就餐;如是教职工亲属需在食堂就餐的,由带领的教职工缴纳就餐费用。

4、任何人不许私自从学校食堂带走饭、菜、米、面、餐具等物品。

5、就餐的教教职工应先在就餐签字册上签字认可,再领取餐具就餐。

6、就餐人员对伙食有任何意见或建议均可向主管人员反应。大家群策群力,共同搞好食堂建设。

二、就餐人员伙食费缴纳及管理

1、教职工日常(星期日下午至星期五上午)就餐。教师应按学校规定轮流在教室陪餐,其余在职教师和教师家属、亲属在食堂就餐。学校聘请的食堂工勤人员、学生宿舍管理员、代课教师、校园保安、因工作需要来学校办事人员就餐费用由学校列预外收入经费中支付,其余就餐人员自行负担就餐费用。

2、工作就餐。学校开展大、小型活动需要安排工作餐的和学校因公来客需要安排接待的,由组织部门或分管领导报学校办公室,校办公室请示领导批准,

1 由办公室通知食堂管理人员按规定标准安排,就餐结束后由经办人员和就餐人员在就餐登记表上签字认可备案;费用列学校生活费支付。

3、就餐缴费标准:早餐:自缴费用的成年人和中、小学生统一按3元/人收取,幼儿园学生按2元/人收取;中餐:教师亲属非子女成年人和中小学生在食堂就餐的按每餐4元/人收取,幼儿园学生按2元收取。晚餐:本校正式教师(含特岗)及其家属、亲属每餐按5元/人收取,教职工子女亲属在就读初中以上的按每餐5元/人收取,在就读小学的按每餐4元/人收取,幼儿园学生每餐按2元/人收取。教师教职工就餐时由学校值周领导记录备案或在就餐登记表上签字,学校每个月公布一次,每个月财务处从就餐教职工工资中扣缴入到学校食堂生活费帐上,并按期公示使用情况。

4、食堂工作人员应树立全心全意为教师和学生服务的思想,讲究职业道德,认真负责,用心调剂伙食,避免无为浪费,做到进菜质优价廉,饭菜可口卫生,荤素搭配合理,营养调剂均衡。并确保采购肉菜食品的质量与安全。让就餐师生有安全可靠的饮食健康保证。

5、坚持实物验收制度,搞好成本核算,做到日清月结,账物相符。每周公布食堂伙食账目,做到公开透明。

6、加强厨房及炊具、灶具的维护保养,始终保持厨房及各类炊(灶)具的清洁卫生,延长其使用寿命。

7、加强防火、防盗、防毒。自觉养成用后随手断开用电设备电源的良好习惯,防止操作失误出现意外和造成损失。积极为就餐师生创造优美、绿色、干净、卫生、安全放心的就餐环境。

黄都中心完小

2014年9月10日

第三篇:黄官营学校教师食堂就餐管理制度

为规范学校教师食堂管理,给就餐教师创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境,特制定本制度。

一、教师就餐管理

1、用餐时间:早点:7:10——7:40 午餐:11:15——11:45晚餐:17:30——18:00

2、就餐教师应文明就餐,分桌就餐,每桌8人。自觉保持食堂,餐桌,餐厅及周边环境的卫生清洁,吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内。就餐教师应按照自己的饭量盛饭,避免造成浪费。

3、任何人不许私自从食堂带走饭、菜、米、面、餐具等物品。

4、非工作人员禁止进入操作间和储存间,确保学生营养餐、幼儿伙食及教师伙食的安全。

5、就餐教师应及时订餐,即在该时段不告知食堂人员视为在校就餐。如需退餐可在上午课间操前(9:30)退午餐,在下午第一节课前(3:30)退晚餐,过时退餐无效。禁止吃饭前退餐。

6、就餐教师对伙食有任何意见或建议均可向主管人员反应。大家群策群力,共同搞好食堂建设。

二、就餐人员伙食费缴纳及管理

1、教师伙食费按月结算,根据每月核算餐费及时交费。

2、记餐采取自行记餐,月头从1开始,依次为

2、

3、

4、…直到月底,不就餐在餐表上记“○”,不退餐也不记餐视为就餐。

3、坚持实物验收制度,搞好成本核算,做到日清月结,账物相

符。每月公布食堂伙食账目,做到公开透明。

4、食堂工作教师应树立全心全意为教师服务的思想,讲究职业道德,认真负责,用心调剂伙食,避免浪费,做到进菜质优价廉,饭菜可口卫生,荤素搭配合理,营养调剂均衡,确保采购肉、菜食品的质量与安全,让就餐教师有健康、安全、可靠的饮食保证。

5、加强防火、防盗、防毒。自觉养成用后随手断开用电设备、电源的良好习惯,防止操作失误出现意外和造成损失。积极为就餐教师创造优美、绿色、干净、卫生、安全放心的就餐环境。

第四篇:在校大学生在学校食堂就餐情况调查问卷

关于红河学院在校大学生在学校食堂就餐情况

调查问卷

尊敬的各位同学:

相信大家在辛苦学习之余,一定希望能够饱饱地吃上一顿可口的饭菜吧!为切实关注同学们的身体健康,制定了此问卷,来有效了解现今我校食堂情况,以便最终能够提出对食堂的明确改善建议。本次问卷不计姓名,真诚地希望大家能够积极参与,您的意见和看法将对本次调查产生直接影响,请您花几分钟时间填写!谢谢您的合作!并在此表示衷心感谢!请把您的选择填在括号里。

一.填空题

请填写您的基本信息:

性别:年龄:专业:年级:学院名称:平均每月生活费:元

二.选择题

1.你选择在食堂就餐的原因是( )

A.方便B.便宜C.好吃D.干净

2.你一个星期去食堂就餐的次数( )

A.16-21次B.11-16次C.5-11次D.5次以下

3.您经常在哪个食堂就餐? ()

A.瑞丰园B.厚德轩C.嘉禾轩D.全聚福E.清和斋

4.在选择食堂就餐时,您认为选择的理由是因为? ()

A.饭菜分量B.饭菜是否合口味C.食堂就餐环境D.员工服务态度

5.对于食堂现在的饭菜价格,你认为如何?( )

A.便宜B.可以接受C.较贵D.难以承受

6.你觉得食堂的就餐环境怎么样?( )

A、很好B、一般C、较差

7.你对食堂的卫生有什么感觉?

A.很干净B.一般C.脏D.非常差

8.你觉得食堂的桌椅(特别是在用餐高峰期)够不够用?

A.足够B.不足够C.严重不足D.没意见

9.你认为食堂食物的质量怎样?( )

A、很好B、一般C、较差

10.你觉得食堂的菜是否新鲜?()

A.很新鲜B.基本上可以C.偶尔不新鲜D.经常不新鲜

11.食堂是否经常吃到不新鲜或者变质的食物?()

A经常B偶尔C几乎没有D没有

12、在食堂的食物中你是否吃到过杂志?()

A.经常吃到B.吃到过,但次数不多C.从来没有

13.你认为食堂的菜式怎么样?()

A、非常丰富B、比较单调C、较少

14.你希望食堂饭菜品种的更新速度是怎么样的?()

A.一个星期一次B.一个月一次C.半个学期一次D.一年一次

15.你觉得食堂工作人员打的菜分量合理吗?()

A.足够B.基本可以C.比较少D.完全不够吃

16.你觉得食堂员工服务态度怎么样?()

A.较好B.还可以C.很好D.很差

17.你觉得食堂工作人员经常刷错卡吗?()

A.经常B.有时C.从来不

18.若不在学校食堂就餐的时候,你平时就餐去的最多的地方是哪里? ()

A.食堂旁边小饭店B.农民街的饭店C.柠檬时代的饭店D.其他地方

19.选择校外就餐时,您认为它吸引您的条件是? ()

A.经济实惠B.饭菜是否合口味C. 服务态度D.就餐环境

19、您每月在就餐上大约支出多少费用? ()

A.300元以下B.300~400元C.400~600元D.600元以上

20.你认为学生与食堂之间不和谐的关系,主要原因在谁?()

A.学生太过于挑剔B.食堂存在太多问题C.二者有问题不分轻重

三.简答题(请将您的意见和想法写在相应题号下的空白处)

1.你认为学校应该对食堂的哪个方面给与更高的重视?

2.你对食堂还有什么好的建议或是意见,希望食堂做些什么改进?

3.你理想中的食堂是什么样子的?

第五篇:食堂就餐方案

食堂就餐方案(试行)

一、就餐顺序:

一楼、二楼就餐顺序为: 三(1)、三(2)、三(3)、三(4)、二(7)、二(6)、二(5)、二(4)、二(3)、二(2)、二(1)、一(6)、一(5)、一(4)、一(3)、一(2)、一(1)

三楼、四楼就餐顺序为: 五(4)、五(5)、三(7)、三(6)、三(5)、四(1)、四(2)、四(3)、四(4)、四(5)、四(6)、五(1)、五(2)、五(3)、六(5)、六(4)、六(3)、六(2)、六(1)

三、座位安排: 1号桌:一(3)、二(3)、三(3)、三(5)、四(6)、六(5) 2号桌:一(4)、二(4)、三(2)、三(6)、四(5)、五(5) 3号桌:一(5)、二(5)、三(1)、三(7)、四(4)、五(4)、六(1) 4号桌:一(2)、二(2)、三(4)、四(1)、五(1)、六(4) 5号桌:一(1)、二(1)、二(7)、四(2)、五(2)、六(3) 6号桌:一(6)、二(6)、四(3)、五(3)、六(2)

四、具体要求:

1、班主任要组织好本班学生有秩序的进入餐厅,不得说笑打闹,端好饭后走到指定位置坐下就餐,就餐时不得说话。

2、班主任把学生安排好后,方可与学生一起就餐。

3、班主任要教育学生不得将饭菜倒在地上,骨头可放在桌上,吃完后带走。

4、班主任要催促学生快速就餐,在下一批就餐班级到来前必须吃完,吃完后有轶序的回到教室。

五、值周班级要求:

1、五年级值周班级每周两个班同时值周,前一个班值周第一批,后一个班值周第二批。

2、值周班级提前10分钟吃饭,所有任课教师不得拖堂。

六、值日教师分工:

1、食堂内打菜:

第一批:胡海波、黄珊、袁月 第二批:杜晓斌、程福来、张磊

2、餐厅打汤:

第一批:王丽、王芳、罗雅娟 第二批:邢丽双、冯锦、张宁

七、餐厅轶序

1、

2、3号桌:张钦(第一批)、黄娇燕(第二批)

4、

5、6号桌:高金玉(第一批)、李岩(第二批) 负责对就餐学生纪律、卫生检查评比。

八、校园安全:冯学好、陈金友

九、学生调度:王智敏

十 、督查:陈万 十

一、机动:马连成

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