茶文化与礼品文化有着水乳交融的关系, 本课题立足于传承中国文化, 研究我国茶文化在礼品设计中的应用。中国是一个拥有源远流长的历史, 从古至今就崇尚礼仪之教, 尤其在饮茶文化中体现的更加淋漓尽致。
中国茶产品始终演绎着自己的文化特色, 将天文星象学融入到茶具产品设计中, 这将大大凸显产品的中国特色和民族风情, 不仅可以使国内的消费者产生亲切感, 也符合当今中国文化在国际上快速传播的主流趋势。在国际上, 越来越多的人开始将饮茶作为一种健康的生活方式, 由此看来, 本产品的设计理念符合“中国产品国际化”的需求, 因为“民族的才是世界的”。
一、茶具设计的发展历史
1、我国茶文化的发展历史
在中国源远流长的漫长历史中, 有很长的饮茶文化的记录, 久到已经无法准确地具体到什么年代, 什么时期了, 但大致的时间段还是可以查到的。并且也可以找到充足的证据来表明, 在世界上很多地方的饮茶习惯确实是从中国传过去的。因此, 很多人就认为中国人是饮茶文化的首创者。世界上其他国家和地区的饮茶习惯与种植茶叶的经验都是从中国直接或间接地传过去的。
在我国, 对于茶叶的原产地究竟在哪里, 就有数种说法, 有不少人认为在云南地区, 也有学者在仔细研究和考察后认定并断言, 茶叶的原产地是在西双版纳。在最早的文字记载中我们可以查到, 人工栽培茶树是始于西汉时期的蒙山茶。在《四川通志》中有记载。
2、我国茶具的发展历程
“饮茶必有器”, 茶具在茶文化中占有重要地位.茶具的发展中蕴藏中中国几千年的文化的深厚积淀。
唐代时文人雅士增多, 饮茶之风盛行, 茶具就成为饮茶过程中不可或缺的重要工具, 茶具设计也进入鼎盛时期。 (如图1-1)
宋人饮茶的方法, 不管是前期的煎茶法, 点茶法共存, 还是后期以点茶法为主, 其方法都来源于唐代, 所以, 饮茶器具与唐代相比大体相同。只是煎茶的器具, 已逐渐为点茶的瓶所取代。 (如图1-2)
不论是从饮茶的方法或是使用的茶具, 从某种意义上可以说元代是上承唐、宋, 下启明、清的一个重要的过渡时期。在当时更多是采用沸水直接冲泡散茶, 也有采用点茶法饮茶的记载。 (如图1-3)
明代具有创新的茶具当推小茶壶, 有改进的是茶盏, 都是由陶或瓷烧制而成。 (如图1-4)
自清代开始, 四川的竹编茶具、福州的脱胎漆茶具、海南的生物 (如椰子、贝壳等) 茶具也开始出现, 极具特色, 最终使清代茶具呈现出不同的风格, 形成了这一时期茶具新的重要特色。 (如图1-5)
二、北斗七星与云纹在茶具设计中的应用
1、素材选择
设计素材选择了云纹与北斗七星, 不仅可以展现中国特色, 又具有现代感。
1) 云纹
云纹是我国古代装饰纹样中最为典型的一种, 广泛装饰在器具, 雕刻, 建筑, 印染及各种手工艺品上, 云纹的形态各异, 有很抽象并且规则的几何图形, 也有生动有趣的自然图形。古代由于人们进行长期的耕作实践和采集工作, 对于天气变化确定一年收成产生敬畏之感。因此使云成为人们所敬仰的标志。
2) 北斗七星
在中国文化中, 对于满天星辰的崇拜已久, 在道教形成之前就有记载, 儒教的礼制中也强调对于星辰的祭拜。
北斗星根据季节变化和夜晚不同的时间, 在天空中变化方位。古人根据北斗星初昏时斗柄指向的方向来决定季节变化。当斗柄指向东方, 天下为春;斗柄指向南方, 皆夏;斗柄指向西方, 皆秋;斗柄指向北方, 皆冬。
3) 茶具与天圆地方的联系
饮茶是一种具有修身养性的健康的生活方式, 讲究心平气和, 置俗世于外, 与天地相通, 与万物相融。茶具是饮茶的关键, 一杯好茶, 其味道与色泽和饮茶的器具具有有密不可分的关系。
从古至今就有天圆地方的说法, 这种说法并不是空穴来风, “天圆地方”是古代科学对宇宙的认识。而天圆地方的本质来源, 是起源于先天八卦中所推演出的天地运行图, 就是:天圆地方图。
4) 本课题研究创新点
选题:北斗七星与云纹在茶具产品设计中的应用
设计思想:今日雾霾天气严重影响人们生活, 健康。未来我们的环境如何, 不可而知,
但希望未来的云还是那么白, 星空依旧灿烂。
设计框架:茶壶——“云间”——{远上寒山石径斜, 白云深处有人家}
茶杯——“云望”——{荡胸生层云, 决眦入归鸟}
茶盘——“云渡”——{青山新雨后, 燕过飞云渡}
灯具——“云蒸”——{烟拂云梢留淡白, 云蒸山腹出深青}
设计内涵:云间:暂且把所有繁杂的琐事搁置一旁, 最终归于一个“家”, 在云间。
云望:将人比作林中鸟, 在云间眺望远方。
云渡:佛教中常讲“渡”, 是连接此岸与彼岸的过程, 更把人生理解为渡的过程。将“云渡”的概念用在茶盘的设计上, 以盘为居, 意在表达品茶的一种修行。
云蒸:利用灯光营造出若隐若现的感觉。
北斗七星:天权, 天枢, 天玑, 天璇, 开阳, 玉衡, 瑶光设计构思:1) 采用透明亚克力与玻璃材质的结合;借助灯光的效果, 产生柔和的美感。
2) 适当结合简单的几何元素;加入古代陶器传统纹样, 云气纹, 进行点缀。
三、毕业设计方案
1、前期方案筛选及选择
设计构思:通过对于茶具设计的深入研究, 将中国的传统文化运用到茶具设计当中。
方案一:偷得浮生半日闲——在忙碌之际偷得浮生半日闲, 闲趣雅事。
方案二:枯藤, 老树, 昏鸦——利用水墨画的效果与江南小景的感觉结合。
方案三:结庐在人境 (云系列) ——云间, 云望, 云蒸, 云渡。
确定方案: (1) 云形灯具 (2) 北斗七星茶盘 (3) 几何茶具设计
2、产品设计草图绘制
灯具——“云蒸”——{烟拂云梢留淡白, 云蒸山腹出深青} (如图3-2, 图3-7)
茶杯——“云望”——{荡胸生层云, 决眦入归鸟} (如图3-1, 图3-5)
茶盘——“云渡”——{青山新雨后, 燕过飞云渡} (如图3-3, 图3-4, 图3-6)
茶壶——“云间”——{远上寒山石径斜, 白云深处有人家} (如图3-8)
3、效果图
4、制作过程展示
四、总结
从造型上讲, 这套茶具设计融合了星辰和云纹的意象与形态, 设计出一款富有浓厚的中国文化底蕴与内涵的产品。本产品将中国文化与茶具产品设计紧密的结合, 推陈出新, 取其精华, 让中国产品重新演绎自己的文化特色。
从材质上讲, 运用亚克力的透光效果与木头的天然质感, 营造出独特的淡雅氛围。
总体来说, 这款产品将民族特色与现代设计很好的融合在一起, 对茶具产品设计进行了创新与突破。
指导教师:杨艺 (讲师)
摘要：俗话说“饮茶必有器”, 茶具设计的发展历史蕴藏着中国几千年文化的深厚积淀, 绽放着别样的光彩。茶具设计与中国传统文化紧密相连, 本课题以星象与云纹纹饰为立足点, 以服务于现代设计为应用角度, 设计符合现代审美与要求的茶具产品。中国在天文星象研究的领域中拥有悠远的历史。在古代, 北斗七星就是人们在夜空中的指路明灯。4000年前中国的古书《鹖冠子》中曾记载以黄昏时观察北斗七星的位置来判断四季, 史称“观象授时”。另外, 云纹纹样在设计中应用广泛, 是中国古代的吉祥图案, 象征着万事如意, 节节高升。古代人们在进行耕作和采集工作中, 根据天气变化确定作物收成。因此, 云纹成为人们代代敬仰的符号。
关键词：天文学,茶具设计,北斗七星,云纹纹样
参考文献
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