包装成本控制的经济学论文

2022-04-16

下面是小编精心推荐的《包装成本控制的经济学论文(精选3篇)》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。摘要:在治理包装污染的工作中,学者、政府、公众、企业都有所作为但贡献程度各不相同。在探讨长效机制、寻找有效解决方案之前需要对我国在治理包装污染工作中各界力量的贡献作一次大盘点,以便整理思路、查找不足、对症下药。

包装成本控制的经济学论文 篇1:

品牌消费时期的包装设计

摘 要 包装在商品的生产、流通、销售和消费领域中,都发挥着极其重要的作用,直接影响到商品的形象和消费者的购买欲,包装设计是一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。

关键词 包装设计 品牌形象塑造 视觉传达设计

在经济全球化的今天,包装与商品早已是分不开的利益共同体。在消费者对产品不了解的时候,具有说服力或亲和力的包装是建立产品与消费者之间良好信任关系的有效手段。包装将商品的使用价值和附加价值以直观的视觉形象展现在消费者面前,树立好良好的产品形象促使人们认识商品、了解商品并且做出购买行为。它在商品的生产、流通、销售和消费领域中,都发挥着极其重要的作用。包装是品牌经营理念、产品属性和营销特征、消费心理的综合反映,它直接影响到商品的形象和消费者的购买欲。由此可见,包装设计是一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。尤其是当今商业社会已经进入品牌竞争的时代,品牌设计也成为人们常挂在嘴边的热门词汇。包装设计作为品牌形象塑造中重要组成部分,生产销售企业、品牌形象策划和设计机构等都必须重视这一重要研究课题。

包装最基本的功能是保护商品不被损坏、方便使用与运输、然后是传达内部商品信息、塑造产品形象、促进销售、提高产品附加值。在进行设计时需要考虑以下几点:

(1)安全功能的考虑。保障商品不被损毁和消费者的使用安全是包装设计最基本的出发点。在设计商品包装时,不能仅仅为了视觉上的美观损失掉其基本的使用功能。应当根据商品的大小、材质、来考虑存放、携带运输、展示及使用等方面的安全保护措施,不同属性的商品需要不同的包装材料。不管是金属、玻璃、陶瓷、塑料还是卡纸材质,要注意其抗震抗磨、抗挤压拉伸、防潮、防腐、防漏、防燃性能是否适合其包装的商品。包装材料尽量做到物尽其用,避免成本浪费。

(2)销售功能的考虑。在确保安全的基础上,促进商品销售是当代包装设计的重要目的。在这个销售方法多元化的玲琅满目商品社会。单单依靠销售员的推销和产品介绍已无法满足消费者日益严苛及多方位的选择需求。在超级市场这种自选式的终端贩卖场所,商品包装承担起了自我推销的责任。通过这种无声的销售希望能够吸引消费者的视线并激发其购买欲望。这对于包装设计是个严峻的挑战。

(3)利于批量生产及成本控制。优美又富有创意的包装设计在考虑视觉效果的同时,应该结合包装设计图考虑该设计能否实现高效、准确、快速的批量生产,在后期装饰、组装、装物和封口时能否做到不浪费多余的 人力物力。有些新入门的设计者在创意及制图方面十分有想法,但是当将设计图拿到工厂做模版时才发现需要开发专门的模具或钢刀才能实现设计稿的包装样式,这样对工厂的成本控制是十分不利的。或者有些设计稿需要大量的人工进行手工组装,在生产时间和人力资源上造成较大的浪费。所以应根据产品的使用价值和消费群体等选择适当的包装材料,充分考虑生产加工效率,以提高商品的流通速度。

(4)节能型设计。“节能环保”这一概念在当代社会得到广泛的提倡。现代的包装设计除了外形美观、结构合理能保障商品安全、利于流通、便于使用、有较高的附加价值以外。在生态环境保护潮流下,节约能源、对环境不造成污染、不损害人体健康商品、便于循环再造使用的包装设计在社会中才能长远地发展下去并且历久弥新。特别是在目前食品安全被高度关注的时候,包装方面更应当注重绿色健康环保。常见的商品包装结构主要有手提式、悬挂式、开放式、开窗式、封闭式或几种形式的组合等。

(5)艺术理念。在满足了上述要求的情况下。商业性与艺术性的完美结合是一个优秀的包装设计应当追求的目标。在满足使用功能的基础上,包装精美、艺术欣赏价值高的商品更能从视觉美感和品质感上区别于其他同类商品,提升商品的附加价值,促进消费。但艺术理念在包装设计上的应用一定要避免误导消费者。艺术表达一定是符合商品定位的,避免曲高和寡的尴尬销售定位。

包装设计涵盖包装的各个方面,主要分为三大部分:

(1)包装造型设计。包装的造型即是包装外部的形体、形状,它运用立体构成、雕塑造型等理论,将具有功能性和立体形态美的容器造型,运用纸、塑料、金属、玻璃、陶瓷等材料,利用各种加工工艺以三维立体实物造型的方式表现出来。包装造型除了造型美观,附加价值高能促进销售、保护商品以外还需考虑其造型在规模化生产时的成本控制问题,有些特殊的外观造型在模型制作时难度较高且不利于大量生产。

包装容器造型设计基本要点:①我们生活的环境中有很多天然形成的和人工塑造出来的形态。无论什么形态都可以归纳到圆形、椭圆形、方形、圆柱形等基本形中。包装容器的造型再怎么发生变化都需要有一个基本形才会显得整体性好、完整性强。在确定了基本形态了以后,就能运用这几种基本原形加以变化产生出新的造型形态。②在保持基本形态的基础上对局部进行细节变化,注意局部形态的改变是服从于整体形体的。细节的设计不能打破基本形体的整体性。

(2)包装结构设计。在包装设计中,包装结构设计相对造型设计而言涉及到的知识面更为复杂。包装结构设计依据科学原理对包装的外部和内部结构进行具体考虑。需要结合包装的功能与造型、用材等因素来解决包装承重、容纳、排列、支撑、隔离、固定、封和等功能。除了要将外型美观、商品保护性要好、便于陈列、携带运输、可重复使用和可实施性强等因素考虑进去以外。如何创造一个人性化的使用体验,如何改善使用者的使用习惯、培养使用群体等都是结构设计所要考虑的问题。

随着包装设计的创新发展及大量新材料的研发,新型的包装材料及制作工艺不断地被应用在商业包装中。材料及工艺的日新月异也对设计师的综合能力提出了新的挑战。不管是应用哪种类型的材料,科学合理的包装不仅要求好用,也需要利于生产和有美观的外形。

包装容器的结构形式主要分为固定型和活动型两种:固定型结构指的是不同的部分或材料互相套叠、嵌合、穿插、粘接等形式组成一个不可活动的整体。而活动型的结构是指包装的某一部分或整体可以拆卸、分离或再组合。①

(3)包装视觉传达设计。早期的包装需要通过文字、图形、色彩等信息符号传达货物与商品信息,以便于引导储运、分类管理,提货等操作。而随着现代包装设计的发展,以促进销售为主要目的包装设计,视觉传达设计起了重大的作用,良好的视觉传达设计关系到产品的文化品位,能满足消费者物质与审美的双重需求,能更加准确快速地传递商品信息,起到美化商品,吸引消费,提高产品附加值和产品市场竞争力的作用。②

要树立一个良好的品牌,包装设计的定位及其重要,主要考虑以下几个方面:

①商品的品牌形象定位,对商品生产企业有充分的了解,清楚该企业的一贯形象与企业文化背景。在视觉设计时应着重突出品牌的名称、形象标志,识别色彩及辅助图形。将企业塑造的品牌形象充分、清晰地展示在消费者面前。树立消费者对品牌的消费信心。

②在产品的定位上,要反映出销售的是什么样的产品。准确的理解产品的主要特色和商业竞争力。例如产品的生产背景,是新型的创新产品还是有悠久历史的传统产品;该产品与其他同类产品相比有什么技术和使用上的优势和区别;能不能赋予产品以文化内涵。主要确定以下几点:产品类型(功能性、礼品性、装饰纪念性等)、产品的销售地、产品的功能、产品的特点及竞争优势、传统或时尚与否、产品销售档次。

③明确消费者定位。明确是面向哪个消费群体生产出的产品,进行销售的。明确区分出消费者的地域,是农村还是城市、是内陆还是沿海、是热带还是寒带;区分出消费者的性别、年龄;明确消费者的心理因素,例如消费者是求新、求美、求变还是求稳定性、高品质、耐用性的消费心理;了解消费者的社会角色,明确其购买力、价值取向及审美水平。

包装设计不仅涉及到技术和艺术这两大学术领域,它是一门综合性科学,既是一门实用美术,又是一门工程技术,是工艺美术与工程技术的有机结合。在各个领域内还涉及许多其它相关学科,如市场营销学、消费经济学、消费心理学等。优秀的包装设计不单单是外型上的美观,而是造型、结构、视觉三者合一均衡协调的结果。只有综合考虑三方面的因素,包装所具有的作用才能充分体现出来,才能成为新时期不会被市场淘汰和湮没的优秀成果。

注释

① 曾俊,王芃.应用美术[M].西南师范大学出版社,2010.8.

② 鲁道夫.阿恩海姆著.艺术与视知觉[M].成都:四川人民出版社,2001:22-23.

作者:陈昭霓

包装成本控制的经济学论文 篇2:

我国治理包装污染各界贡献大盘点

摘要:在治理包装污染的工作中,学者、政府、公众、企业都有所作为但贡献程度各不相同。在探讨长效机制、寻找有效解决方案之前需要对我国在治理包装污染工作中各界力量的贡献作一次大盘点,以便整理思路、查找不足、对症下药。

关键词:塑料包装 污染 治理

一、背景

战略环评制度产生于美国1969年的《国家环境政策法》。该法案提出“在人类环境质量具有重大影响的每一项建议或立法建议报告和其他重大联邦行动中,均应由负责官员提供关于该行动可能产生的环境影响的说明。”

在2002年的世界可持续发展首脑会议上,环境保护与经济发展、社会进步已经作为世界可持续发展的三大支柱,从此,世界各国开始全面提出“环境友好”的理念,随后“环境友好型社会”的概念相继产生。

2003年9月1日我国开始实施《中华人民共和国环境影响评价法》,使环境问题从源头和过程控制的实现具备了基本的保障。

由全国人大环境与资源保护委员会、全国政协人口环境资源委员会、文化部、国家环保总局、共青团中央、联合国环境规划署等单位主办,中国环境文化促进会承办的“2005绿色中国年度人物颁奖仪式暨中国环境文化节开幕式”于2005年11月30日在北京展览馆举行。此举拉开了“绿色中国年度人物”评选活动的帷幕。

2006年12月9日,“2006绿色中国年度人物”揭晓。

二、问题

当我们为这些受人尊敬的“绿色中国人物”感动不已的时候,除了感动,难道就没有感觉到我们该负的责任?没有感觉到我们肩上的压力在日益加重?

环境保护涉及的问题很多,本文主要就塑料包装袋的污染问题进行探讨。

我们每个人几乎每天都要使用塑料包装袋。您想过没有,一个中等规模的家庭一年需要使用多少个塑料包装袋?如果按每周两次购物、每次使用两个来计算,一个家庭一年需要208个(因为,很少有人用包装袋再次购物),那么,全国每年大约使用821.6亿个,10年使用8,216亿个,50年使用410,800亿个,……。而且,实际上,很多家庭每周购物的次数要超过两次,有时一次购物所使用的塑料袋也要超过两个。那就是说,刚才的估算是一个非常保守的数字。另外,除了塑料包装袋,在日常生活中,我们还大量地使用着其他一次性的塑料包装,如塑料餐盒、杯子等等,加在一起,一次性塑料包装的使用量是一个非常庞大的数字,由此造成的污染及污染的处理成本是非常巨大的。

三、各方贡献盘点

目前,对于这个问题的严重性和迫切性的认识已经成为绝大多数人的共识,而探讨一个长效机制、寻找一套科学合理的解决方案是我们的当务之急,也是众望所归。在治理包装污染的工作中,学者、政府、公众、企业都有所作为,但贡献程度各不相同。在探讨长效机制、解决方案之前需要对我们国家在治理包装污染工作中各界力量的贡献作一次大盘点,以便于我们整理思路、查找不足,用系统的方法建立一套解决问题的最有效的方案。

(一)学者的探究

关于包装与环境问题,二十世纪九十年代中期我国的一些学者在关于绿色营销的探讨中有所涉猎,但是,比较深入的研究是从2002年开始的。就具体内容不同,我们可以把这些研究划分为以下几个方面:

1、关于包装税

刘安民在题为“包装污染税的分析与构想”的文章中对包装污染税的概念、包装污染税设计的基本原则、包装污染税的内容及包装污染税的意义进行了阐述;同一作者在题为“试析我国开征包装污染税的经济学意义”的文章中对包装污染税的经济学意义进行了阐述,提出开征包装污染税是市场经济的客观需要,它能更好地解决包装产品的生产与消费所带来的外部效应,能规范人们对包装污染物的排放行为,能促进企业技术创新,而且也体现税负公平和效率的原则。

黄春景在题为“期待‘环境税制’铲除‘白色污染’”一文中提出,应该把环境成本复归到造成环境污染的产品之上,因此,要提高产品的价格。同时,应当对那些环保产品的生产者实行税收优惠甚至财政补贴,以最大限度地降低它们的价格。

2、关于生态供应链和绿色包装

邓绩、陈杰在“构筑生态供应链铸造绿色质量”一文中提出生态供应链的概念,指出,“生态供应链是在系统观和整体观的指导下,运用生态思维把经济行为对环境的影响凝固在设计阶段,在整个经济活动中确保供应链内的物质流和能量流对环境的危害降至最小,既追求经济效益又追求社会效益和生态效益,其目的是达到人类、自然和社会的‘三赢’,实现人与自然的和谐共存和人类社会的可持续发展。”他们认为,绿色设计是生态供应链的核心和精髓;绿色制造是生态供应链的重要保障;绿色营销是生态供应链的必要组成部分;绿色消费是生态供应链得以顺利实施的前提。并指出,为了保证生态供应链的顺利运作,必须构筑融政府、企业和消费者于一体的全方位立体保障网络。

安冬风在“对发展我国绿色包装问题的思考”一文中提出,“绿色包装符合循环经济要求,是我国实行可持续发展战略的重要组成部分,……发展绿色包装也是我国包装业再加入WTO后迎接世界经济全球化的必然选择,绿色包装成为西方发达国家阻碍发展中国家商品进入国际市场的挡箭牌、‘绿色壁垒’。”文章同时也描述了绿色包装在我国的现状:诸如,我国绿色包装法规不健全,而世界发达国家均制定了绿色包装法规,明确提出“制造污染者付费”及“推行包装技术进步”的原则,并采取一系列措施控制包装数量、改进包装质量、限制有毒金属及重金属的含量,制定对包装废弃物回收利用的指标;我国绿色包装技术发展相对落后,一般来说绿色包装的生产成本较高,企业普遍缺乏资金投入。

张辉、王萍在“实施绿色包装建立绿色经济跨越绿色壁垒”一文中提出,绿色壁垒是指在国际贸易中进口国以保护自然环境、生态资源及人类和动植物健康为由,限制来自国外的产品或服务,为进口商品制定一系列严格的环保指标,以保护本国产业的做法。主要包括:绿色关税和市场进入、绿色技术标准、绿色环境标志、绿色卫生检疫制度、绿色包装制度等等。

陈莹、罗薇、连高鹏在“关于产品绿色包装的相关法律问题的研究”一文中指出,发展绿色包装、保护生态环境、促进经济可持续发展,已成为许多工业发达国家包装界的共识。研究绿色包装对贸易的影响,消除“绿色壁垒”,削弱由绿色包装而引起的贸易保护,对于发展对外贸易具有重要意义。他们同时指出,立法管理是一项行之有效的措施,通过立法来管理包装的生

产、流通和使用,以法律法规来促进绿色包装的发展。他们还对当前各国立法主要采取的两种类型即单项的包装立法或法规和综合性的包装立法或法规进行了介绍。

鲁选民、王德东、白晓丽在“关于绿色包装与积极包装的探讨”一文中指出,实现绿色包装的途径有:大力推广使用和鼓励研发绿色材料;注重包装材料回收、再用和再生;进行绿色工程教育,培养公民环保意识等等。

对于包装与污染问题,我国学者除了理论探讨之外,这一时期还做了一些他国经验的介绍。

3、关于国外经验的介绍

肖冬梅在“超市领军向白色污染说‘不’”中介绍,爱尔兰对每只塑料袋征收15欧分的税款,此举使该国塑料袋使用量减少了90%;1991年,德国颁布的《包装条例》规定:“污染制造者必须承担清理、消除污染对环境影响的费用”,要求包装材料的生产和经营者负责对废弃物的回收并履行相应的消除污染的义务,清污费用可加载售价中转嫁给用户。以及德国麦德龙超市推行使用环保布袋,等等。

梁燕君在“发达国家发展绿色包装风头正劲”一文中指出,美国20世纪60年代,一些州政府采用法律措施强制回收包装废弃物,掀起“保护美国和美丽”的生态保护运动。80年代末,美联邦政府制定包装与环保总政策:包括包装材料的减量使用、回收、再利用和焚烧。90年代,原材料和包装制品中至少25%可回收利用。

佛罗里达州《废弃物处理预收费法》(ADF),为了鼓励该法在包装容器生产上的实施,ADF规定,只要达到一定的回收再利用水平企业即可申请免除包装废弃物的税收。

德国1986年颁布《垃圾法》,其目的在于消除和减少垃圾的产生,提高废弃物韵再利用率。环境部于1991年6月颁布《包装法规》,该法成为世界上第一个规定由生产者和包装货物的厂商承担废弃物的收集分选和处理费用的法规。制定和实施该法的中心目标是减少包装废弃物的生产和使用量。

日本在1992—1993年期间开始实施的《能源保护和促进回收法》强调须生产可回收的包装产品和有选择地收集可回收的包装废弃物。并且在1995年4月以“污染者付款”原则为基础提出:消费者负责将包装废弃物分类,市政府负责收集已分类的包装废弃物,企业获政府批准后对可以对包装废弃物进行再处理。

冬辉在“发达国家减轻包装污染的新思路”一文中对发达国家减轻包装污染的做法进行了介绍,包括:选择易于处理的包装材料并积极开发新型包装材料,以减轻对环境的压力;开发可食性包装;在包装设计上考虑环境保护要求,尽量使用同一种材料或可分离的材料;设计周而复始循环使用的包装;尽量简化包装做到适度包装;做好包装物的回收利用工作;等等。

柴歆烨在“超市白色污染问题的解决”一文中指出,国际上流行一种绿色包装概念“3R-D”(reduce,reuse,re-cycle,degradable),即包装要达到减量化、重复使用、再生使用和可降解。他建议,在居民区设立固定的换购站,或与各废品收购点联系,指定专人收购;超市还可以定期举行一些类似“集购物袋换奖券”活动,等等。

(二)政府的作为

国家及各地方政府对包括塑料包装在内的“包装污染”的治理提出了要求:

1995年10月颁布了《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》;

1995年,铁道部组织了233万人次到铁路沿线清理废旧餐盒、塑料袋等“白色垃圾”;

1996年7月1日,铁道部要求所有站、车均停止使用一次性发泡塑料餐具,打响了“禁白”第一枪;

1999年1月,国家经贸委发布6号令,规定到2000年12月31日,将在全国范围内禁止使用一次性泡沫餐具,改用环保型纸浆模塑淀粉植物纤维餐具,以消除“白色污染”;

1999年2月,铁道部再次重申:1999年9月1日是所有站、车销售和使用一次性发泡塑料餐具的最后封杀期;

1999年8月28日,宁波市发布通告:从1999年11月1日起,禁止生产、销售和在餐饮业中使用一次性发泡塑料餐具,生产者处以1,000元以上罚款;销售者没收所有产品,并处以500元以上罚款;使用者没收所有产品,处以100元以上罚款;

1999年10月10日,大连市发布94号文件:自2000年元月1日起,禁止使用和销售一次性塑料餐具、口杯和食盘;

1999年12月4日,上海成立了国内首家防止“白色污染”专业委员会;

2000年6月上海市政府第84号令暨《上海市一次性塑料饭盒管理暂行办法》发布,规定管理部门向一次性塑料饭盒生产厂家按每只3分钱收取污染治理费,作为回收利用的经费。

2000年1月3日青岛市发布《青岛市防治一次性塑料餐具和塑料包装袋污染环境管理规定》;

海南省于2000年3月2日发出《海南省人民政府关于消除白色污染的决定》;

福建省计委、省环保局2002年4月,在《福建省“十五”环境保护专项规划》中提出要“加强‘白色污染’防治的环境立法”;

2002年5月黑龙江日报和哈尔滨市环保局联合主办“消除白色污染,创建绿色家园”活动;

2002年12月2日青岛市发布《青岛市防治一次性塑料餐具和塑料包装袋污染环境管理规定2002年修正本》;

2005年5月,天水市环保局、团市委等单位在全市中小学倡导开展“消除白色污染,创建绿色家园”活动月和评选“环保小卫士”、“绿色小天使”活动全面开始;

2006年5月福建省确定《福建生态省建设总体规划纲要》提出了治理“白色污染”措施。

2007年1月27日(京华时报2007年1月28日报道),为倡导市民自带购物袋购物,海淀区计划对超市塑料袋实施收费。

(三)公众的关注

我们知道,解决由于塑料包装所带来的白色污染的一个重要的途径就是要尽量降低塑料包装的使用量和生产量。他国经验表明,塑料包装的有偿使用在很大的程度上能减少其使用量,但是,我国采取塑料包装有偿使用措施的商家却寥寥无几。其中一个重要的原因是商家担心,有偿使用塑料包装袋会增加消费者的支出或者使消费者便利购物的权益受到影响,从而影响商家自身的利益。那么,商家的担心是否必要?如何减少和避免商家所担心的结果的发生?显然,公众即消费者的态度和反应是决定该项措施是否能够得到推行和推行效果的关键。

北京超伦科技开发总公司环境与发展研究所于2005年6月5日(世界环境日)在北京美廉美超市采取问卷调查的形式,对“超市对

塑料袋收费”问题进行的民意调查显示,一半以上顾客同意超市对塑料袋收费,而且54%的人同意问卷中所建议的超市塑料袋收费为每个一角钱;同时,近99%的被调查者认为,为了减少白色污染人们应该减少使用塑料袋;有65%以上的人同意政府采取措施,对塑料袋的使用收费或征税。

上海环境热线对于“超市是否应该停止免费提供一次性塑料袋?”的网上调查数据(2007年1月30日数据)显示,参与调查的总人数为31,350人,回答“是”的人数为24,147人,占77%;回答“否”的人数为7,203人,占23%。

新京报2005年7月28日报道,2005年7月27日《中国公众对编制国家“十一五”环保规划意见、建议书》在北京发布,这是我国首次在全国范围内就环保规划公开征集公众意见和建议。400多万公民参加了调查问卷活动,其中77.1%的公众认为超市、商场不应该提供免费的塑料袋。

2005年9月,广州方舟市场研究咨询有限公司受广州日报委托,就塑料袋收费问题对广州市500位市民进行了电话访问,调查显示,22.5%的广州市民表示“值得提倡”,近80%的消费者不支持收费这一方式,其中,有22.5%的市民表示也非常支持环保,但却表示“可以使用其他方式”;有13.0%的市民觉得“这是超市借环保的幌子赚钱”;有20.8%的市民“怀疑超市有其他用意”;而20%市民表示“赠送购物塑料袋是超市的服务,否则服务就被打折扣了”。对于“一旦超市塑料袋实施收费”的反应是,42.5%的市民表示“将不再用塑料袋,自己带篮子或布袋子装”,30%的市民说“将尽量少用塑料袋”,但是也有10%的人表示“无所谓,将仍然购买塑料袋来使用”。对于每个塑料袋应该收多少钱,调查显示,26%的人认为1角最为合适,而6%的消费者认为每个袋子卖2角合适,而认为3角、5角、8角的分别占到9%、8%和11%,而认为1元以上的只有1%。

(四)企业的举措

在一些商家的商场或网站上,我们可以看到提倡“绿色消费”、“少用一个塑料袋”等宣传标语,除此之外,商家为此而采取的相关行为和措施却很少能够看到。将理念和倡导正在变为行动的企业中麦德龙、家乐福、宜家等走在了前头。

麦德龙中国公司网站上“常见问题解答”栏目中有“为什么麦德龙不免费提供购物袋?”这样的问题,相应的回答是“我们有两种塑料袋,中号的售价人民币0.3元,大号的售价人民币0.5元。麦德龙鼓励我们的顾客为了环保重复使用这些高质量的购物袋。”

家乐福也在一些门店开通了“绿色”付费通道,使购买环保购物袋的顾客可以使用专用“绿色”通道结账而节省排队等候的时间。

宜家中国北京的公司网站上有“蓝色购物袋,商场经理好推荐”的文字和图片资料。

我们希望看到的是更多商家、更具体、更有效的举措。但,事实上,很难让我们看到。四、企业行为缺失或部分缺失。为什么?怎么办?

我们知道,任何一项措施的有效实施都需要以技术为基础,法律、制度和公众意愿为依据,管理为落实的手段。笔者认为,治理包装污染也需要技术、制度、管理三足鼎立。同时,包装污染的治理是一个复杂的系统工程,其主体应该是由政府、企业、公众(包括学者)组成的三位一体。而本文上一个问题的研究表明,当前,我国治理包装污染工作中一个显著的特点是三者中企业行为缺乏或部分缺失。那么,导致这种情况的原因是什么?如何才能让企业发挥其应有的作用、担负起应有的责任呢?

下面,从学者的探讨中我们可以部分地得到答案。

早在1972年,William N.Gunn在(《哈佛商业评论》上题为“包装者和环境的挑战”(Packagers and theenvironmental challenge)一文的开篇就指出:“高成本、政府环境标准的不一致以及技术的不确定,使得包装问题解决的进程步履维艰,但是,最大的问题实际上是企业界的态度。”文章还指出:“对于商家而言,现代化的包装意味着销售额;而对于越来越多的人来说,包装意味着的却是街道上和公园里的垃圾、成堆的固体废弃物以及它对环境的威胁。”关于企业该有的作为,文章指出,“商界领袖面对的包装问题有哪些?他们计划如何来解决这些问题?固体垃圾处理技术有哪些变化?商界领袖在包装问题上能做些什么?他们是否把包装问题列为与企业发展目标、企业市场营销目标以及企业对公众利益的关注同样地位的问题?”针对当时美国的实际情况,在调查的基础上文章指出,“一些企业已经有了出色的表现,但从总体上考察,企业的作为还差得很远。”关于解决的途径,作者认为:“包装问题的解决与其说依赖于技术革新不如说依赖于组织和管理的革新”;“解决问题最大的障碍也许是人们心理上的问题,如人们对垃圾的态度。”

在文章的结尾,作者强调:“商界人士必须明白这个道理:包装废弃物以及其他形式的污染物是关乎公众健康的严肃问题,商界必须积极寻找解决办法。我们不仅是包装和产品的生产者,我们还是态度的生产者。这是我们必须和能够改变的,从我们自己开始做起的事情”。

对于企业决策者而言,这些年来,环境问题已经变为一个

影响决策的一个非常重要的因素。也正是由于这个原因,一些企业高管人员将1990年代称为‘环境的十年’。许多企业的产品设计变得更加体现对环境的友好,许多企业开始使用对环境更为友好的包装材料。同时,环境问题影响着物流的众多决策,包括整个价值链上的原材料的获取,内部物流以及外部物流。关于原材料的获Murphy、Paul R.Poist和Ichard F.从来自美国、欧盟和加拿大物流管理委员会的成员企业中随机抽取450家企业(包括制造业和商业企业),有效问卷的回收率为28%。研究表明,在回应调查的企业中,有超过80%的企业已经从战略的高度实施原材料的循环和降耗,有75%的企业已经从战略的高度实施原材料的再利用。

我国正面临着前所未有的环境资源压力,经济增长过度依赖资源消耗,经济影响的代价过高,环境污染的破坏过于严重。我们不能不说企业在其中有着不可推卸的责任。当前,企业生产成本中环境成本不完全,将负担转嫁给公众和政府,企业也因此缺乏保护环境的压力和动力。取的问题,有些组织明确要求供应商必须满足某种环境限制条件,如ISO14000已经广泛被应用。

研究表明,因为逆向物流(reverse logistics-RL)能够降低产品成本,能够使包装和产品中有毒和无毒的垃圾得到降解,并且能够加强库存管理,改善成本控制,增加收益、改善客户服务,改善公众形象。因而,众多的公司已经越来越意识到它是整体物流管理过程中的一个关键组成部分。现在,许多公司,如施乐、柯达、美孚、惠普、西尔斯等,正采取一种前瞻性的寻求价值的方法(value-seeking approach)开发RL项目。20世纪90年代末

我们都知道,如果企业要有所作为,将势必付出成本,因而,企业在成本的压力之下,缺乏致力于环保的主动性。那么,外力的出现和推动就是非常必要的了。

“环境友好”,从理念、概念到行动和结果的产生往往需要一段长期的过程,我们期待通过各界的共同努力使得我国环境友好型社会早日到来。

责任编辑 姚开建

作者:张秀萍 赵民杰

包装成本控制的经济学论文 篇3:

低价不低相

摘 要:一直以来,低价酒包装受制于成本与市场等因素的影响,其视觉形象普遍缺乏美感与设计感。因此,根据目前市场在售的低价酒包装现状,文章认为,让低价酒成本控制与设计美感兼备势在必行。文章以《岳王神力》低端酒包装设计为案例,分析如何针对特定人群的消费心理进行包装设计,以及如何以控制生产成本为基础,设计更具品牌美感的包装。

关键词:中低端酒;消费心理;品牌包装设计;岳王神力酒

检 索:www.artdesign.org.cn

Low Price with Good Packings,Study on Brand Packaging Design Based on the Yuewang Power Wine

ZHANG Jun-yi(Beihang University, Beijing 100191,China)

Key words :the medium and lower quality wine; customer psychology; packaging design; Yuewang Power wine

Internet :www.artdesign.org.cn

一、包装与品牌形象的重要性

包装作为一个产品必不可少的一部分,可以看作是一个产品的“门脸”“门面”。好的包装能够使产品的同类型的产品中脱颖而出,吸引消费者目光,增加购买欲,还要服从并服务于品牌整体的视觉形象。

随着商业设计的不断发展,品牌形象的概念已逐渐深入人心。对于品牌形象树立的最重要因素是人们对品牌的联想,或者说一提到品牌名就会使消费者联想到某些形象。这种联想就使品牌形象与众多的事物联系起来,驱动品牌形象的建立与发展。

品牌形象的构建,归根结底是品牌意识的确立。品牌这个词应该一分为二地来看待,即“品”和“牌”两部分。“品”顾名思义就是“产品”的意思,一个产品的好坏是需要企业去完善的。企业需要通过对内、对外的一系列措施进行经营和管理,从而生产和制造出符合大众需要的、质量过硬的产品。而“牌”这个部分即是“品”的视觉化,是产品的视觉形象,这一部分是需要设计人员去完成的。因此一个良好的品牌形象的建立是需要企业和设计从业者共同完成的。不能过分的关注“品”而忽略“牌”;更不能一味地追求“牌”而不管“品”。对于酒类产品这个领域而言,高端酒由于其价格的原因,其品牌形象的建立都相对完善,企业能在产品的包装和形象上投入很多的精力,因此就能较好的兼顾“品”和“牌”,但是现在市场上大部分的中低端酒就并非如此了。在产品包装设计的过程中,中低端酒通常会以控制成本为目标,一味地牺牲审美。这对于构建整体、和谐、统一又独具特色的产品包装是十分不利的。

二、目标消费群体特征

每个阶级都有属于自己的文化语言,找准消费者所处的文化圈,才能做出符合其文化意识范畴的包装,才能使消费者和产品之间产生更多的共鸣。2010年,中国农村人口收入增速首次超过城镇人口,意味着中低端酒消费将迎来新的发展“春天”。这部分消费群体的主要心理特征是,他们想要得到更多,想要极力证明自己的存在,但是他们的消费能力又相对较低,受教育程度普遍不高。理想与现实的巨大差距往往会使人产生一种迷失感,这种迷失感的产生就是滋养个人英雄主义最肥沃的土壤。当个人英雄主义的思潮汇聚成一股洪流之后,就会形成广泛的英雄主义文化。

要设计出符合这类人群审美需求的包装,就需要充分了解他们的消费心理。他们和高端消费群体一样都能感受到世界潮流的变更。就很容易产生这种羡慕与渴望的心理,但是又受经济能力的限制,所以会去追求一些带有高端气息与潮流沾边的产品,这种心理最直接的体现就是“山寨文化”,阿迪王的崛起就是一个最直接的例子。

因此,作为一款中低端酒的包装设计,首先需要在产品的名字上找准定位。找到满足中低端消费人群的心理特点的产品名称,在此基础上再进行包装设计。基于上述分析,这款酒最终以岳王神力酒为名称并以岳飞的形象为主要宣传点。

一直以来岳飞都是以一个民族英雄的形象存在于人们脑海中的。这符合终端消费者的个人英雄主义倾向。除了名字上的契合,在整体视觉形象的设计上既要保证低价,又要力求为消费者带来更好的审美体验。

三、同类中低端酒品牌包装设计现状

在开始设计包装之前,笔者先调查了目前市场上同类型、同价格酒现状,希望在岳王神力酒的设计过程中既保留岳王酒的特色,又能突出此款酒的与众不同。

通过调查发现,中低端酒因为成本的原因,其包装的形式比较简单,通常以瓶贴和为了方便运输的纸箱为主。印刷工艺比较简单,没有烫金、烫银、UV等特殊工艺。颜色上为了醒目、吸引眼球大都采用红色和黄色等鲜艳、明亮的颜色。具体的设计手法多以加粗描边、投影、渐变等方式为主,缺乏整体美感。包装只是起到了功能性的作用,没有增加产品的亮点,也没有满足消费者心理需求。

四、岳王神力酒的包装设计

岳王神力酒是湖北黄梅堆花酒业有限公司推出的一款中低端露酒,主要面向中低收入群体。露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成。此款岳王神力酒主打的特点就是选材天然,品质健康。

在中低端酒的设计过程中,对于文字材料一定要有取有舍,取之有道。过多的信息不仅不会提高传播效率,甚至还会适得其反。因此,中低端酒的核心观念和文案传递一定要精简、要直接,从而达到深入人心的目的。

岳王神力酒之前的宣传材料过于复杂,以大段的文字描述为主,宣传时缺乏重点。这也是中低端酒的普遍特点,文字材料过于冗长,总是想要在有限的空间中加入更多的内容。过多的文字信息不仅不利于阅读与记忆,还会模糊主要信息。处理不好就是造成排版上的过“满”,使人更加不愿意去阅读。文案的简化也主要考虑到我们所面向用户的阅读习惯,比较忙碌,喜欢直接,不愿意阅读大段陈述性的文字等。

在对品牌特性进行重新梳理之后,从原有文字材料提取出两个关键词“健康”和“岳飞”,将原有的大段文字变为两句标语,即“一千一百年前岳飞的军队用酒,一千一百年后您的健康用酒”。以此突出“岳飞”与“健康”的品牌关键词,并以线稿的方式来传递一种不加修饰的、天然健康的感觉。(图1)

相对于中低端酒类包装普遍过“满”的特点,这是在进行中低端酒包装设计中一定要注意的地方,因此方案一的设计思路是以简约为主。颜色上则保留了传统低价酒常用的红色,但是选用了一种颜色较深的红色而不是大红色,来体现这种酒一种沉稳的、高端的感觉。产品名称以魏碑体为基础进行修改,以传达大气、有力的产品形象。为了降低包装成本,中低端酒的瓶形普遍偏大,因此此次酒瓶的设计上采用小容量的瓶子,来体现这款露酒小巧精致的感觉。瓶形的的设计上与美国第一大设计师品牌Calvin Klein的经典香水瓶有相似之处,容易给人高端的感觉。同时这种瓶形也能在很大程度上降低破瓶率,减少制造和运输过程中不必要的损失。图2是方案一打样之后的效果。

方案一整体看起来比较简约,但是和委托人沟通之后总觉得还少了点什么,于是想到方案二采用插图的方式,绘制一个具体的岳飞的形象。

在对中低端酒进行包装设计的过程中,适当选用插图的形式不仅可以给人一种手工感,定制感,还可以削弱中低端酒大机器批量生产的工业痕迹,为产品注入一丝手工的温情。岳飞的形象采用手绘的方式,人物形象处理上取材于传统的年画形式。年画作为民间美术的一种形式,本身就是由劳动人员创造并在日常生活中使用的,以年画为载体,更容易传达一种属于人民大众的、通俗易懂的酒文化。图3、图4是方案二打样后的效果。

在中低端酒中,条形码和QS标志总是占据了大面积的篇幅,如果不加思索地将这些信息都排列在包装上,就会造成毫无章法的感觉。因此这部分信息需要被弱化,只要将它规规矩矩地放到背面即可。信息过满不仅会影响美观,还会破坏包装的整体性。包装设计的核心是要让“品”中最美的、最凸显的、最明确的东西被消费者一眼看到,并铭记在心。

五、结语

综上所述,中低端酒品牌包装设计的指导思想是要明确消费人群,抓准消费人群的心理需求。设计思路是要提炼属于“品”的关键词,梳理“品”的核心概念,然后再将关键词以视觉的方式呈现在包装上。设计过程要不断取舍,不要被过多的信息所迷惑。这从根本上来说就是要在包装设计的过程中本着以人为本的设计态度,从市场的角度出发,为老百姓真正的消费心理和精神文化诉求服务,要用符合消费者心意的较高的审美标准去引领,而不是为了降低成本、提高利润一味地委曲求全。要让包装服务于“品”,促进于“牌”,唯有如此,才能使“品”“牌”一体,“品”“牌”不分家,用包装形象产生的“推动力”促成“产品力”,让“产品力”加深“形象力”,从而形成“形象力”“推动力”和“产品力”“三力合一”的良性循环,从根本上促进品牌的快速成长。

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作者:张君奕

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