第一篇：国内休闲农业范文
国内外休闲农业规划与开发经典案例
近年来，休闲农业逐渐为人们所熟识，并与旅游、度假、游览、体育、健身、文化娱乐等活动相互结合，由提供单一的观光型旅游产品转向提供吃、住、行、游、购、娱为一体的综合旅游产品开发，形成了一定的市场规模和较为完善的产业发展体系，从而取得了可观的经济、社会、生态效益。据农业部的不完全统计，截至2009年8月，浙江、江苏、湖南、安徽等14个省市区，共有休闲农业与乡村旅游园区43035家，其中年产值500万元以上的规模企业2823家，年实现收入806.7亿元，带动就业近200万人，其中农民就业达159.5 万人;实现农民增收257.2 亿元，带动农产品销售收入352.5亿元。
农业兴则百业兴，农民富则社会富。人类向往自然，农业拥有最多的自然资源，所以农业不仅能为我们提供赖以生存的食物，还是提供休闲体验最适当的旅游资源。农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。因此，生产、生态、生活成为休闲农业发展的基本思路和实践准则，传统农业也正一改以往的掠夺式生产模式，逐渐向农旅结合、以农促旅、以旅强农的休闲农业与乡村旅游方向转型，日益成为农村
二、三产业的重要组成部分，成为统筹城乡发展的有效途径。
休闲农业是根植于农业、农村、农民并服务于城乡居民的产业。欧美等国家已发展农业旅游100多年，我国已发展了20多年。目前，我国休闲农业和乡村旅游步入良好的发展机遇期，并已逐步形成省、地、县、乡、村多层次共同推进的格局。随着休闲农业的快速发展，休闲农业规划设计与开发越来越受到产、学、研等各方面的关注。
一、国外休闲农业规划与开发经典案例
1、韩国——周末农场型
韩国发展休闲农业的经典形式为 “周末农场”和“观光农园”，以江原道旌善郡大酱村为例：大酱村首先抓住游客好奇心出奇制胜的由和尚与大提琴家共同经营，利用当地原生材料采用韩国传统手艺制作养生食品的方式制造大酱，既符合现代人的养生学，还可以让游客亲临原初生活状态下的大酱村，同时节省资本、传承民俗文化特色。此外休闲农业的经营者还特别准备了以三千个犬酱缸为背景的大提琴演奏会，绿茶冥想体验，赤脚漫步树林及美昧健康的大酱拌饭，增加了游客的体验性，体现了乡村旅游的就地取材、地域特色浓郁的同时迎合了修身养性的市场需求，成功的吸引了大量客源。可借鉴之处：以“奇”为突破口，和尚与大提琴家共同经营是创意的奇特，配合这样的理念，开展三千个犬酱缸为背景的大提琴演奏会，是实践的奇特，再者，将韩国泡菜、大酱拌饭为核心招牌突出乡土气息也是乡村旅游发展的灵魂。
2、亚洲发达国家——生态交流型
相对于欧美，休闲农业起步较晚的亚洲发达国家发展速度却极其迅速。以体验农村生活为主题的电视节目、杂志和报纸在当今城市居民对农业、农村需要高涨的背景下人气非常旺盛，因此生态交流型的乡村旅游在该地区受到欢迎。典型代表是日本的大王山葵农场，该农场以黑泽明导演的电影《梦》拍摄地点而闻名日本全国，每年吸引约120万访客旅游。这种以农场为依托，以媒体传播为宣传手段也是乡村旅游发展的方向之一。可借鉴之处：宣传手段，通过影视作品来促进休闲农业地发展，提升品牌一直是行之有效的宣传手段，所以在条件允许的情况下，可以通过这样的方式来宣传乡村旅游目的地，更重要的是提示休闲农业经营者宣传促销的重要性。
3、欧洲——乡野农庄型
欧洲国家休闲农业业发展最早，并形成多元化的乡村旅游形态，在这之中，“民宿农庄”、“度假农庄”尤为典型。这种形态的旅游或以度假为主的民宿农庄、露营农场、或以美食品尝为主的农场饭店开展，也有以适应欧洲居民习俗的骑马农场、教学农场、探索农场和狩猎农场等形式发展起来。例如在法国、奥地利、英国农村，将旅游住宿附加球场、赛马场、钓鱼场、园林等设施，迎合休闲旅游者需求。可借鉴之处：增加休闲农业的参与性项目，欧洲国家这种休闲农业的发展本身就是由赛马、高尔夫球、钓鱼等实际参与性活动的催生而形成的，可见对于休闲农业的发展其参与性项目的重要性，民俗、露营、美食品尝等进行当地特色化也是乡村旅游发展的重点之一。
4、法国普罗旺斯
法国南部地中海沿岸的普罗旺斯不仅是法国国内最美丽的乡村度假胜地，更吸引来自世界各地的度假人群。普罗旺斯的特色植物——薰衣草机会成为普罗旺斯的代名词，其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长，因此，游客不仅可以欣赏花海，还带动了一系列格式薰衣草产品的销售。除了游览，其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也是享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动，以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围，不断吸引来自全球的度假游客。
5、澳洲葡萄酒庄园
澳洲乡村葡萄酒庄园已成为澳洲本地及世界旅游市场的热门度假项目之一。最具特色的当然还属其葡萄酒酿造业，澳大利亚的葡萄酒蜚声海内外，以口感好、甜味始终，价格实惠著称。游客不仅因葡萄酒而来，也因其特色壮丽的葡萄种植园和庄园城堡的特色景观。葡萄酒庄园还围绕葡萄酒酿造开展了丰富的旅游活动如：葡萄采摘、葡萄酒品尝、参观葡萄酒酿制过程、参加酒艺培训学校等，完美的结合了乡村产业与乡村旅游。
二、国内休闲农业规划经典案例
1、江苏华西村
江苏省江阴市华士镇的华西村依托休闲农业成为全国闻名的现代化示范村，其推出的“农家乐趣游”、“田园风光游”、“休闲生态游”等旅游产品满足了都市人们体验农家生活、追求休闲、度假的需求，同时开辟了农家乐特色游，住传统农舍、烧传统锅灶、用传统厨具，自钓活鱼、自摘蔬菜、自饮自娱，让城市游客不仅尝到鲜美地道的农家菜，也感受到农村和农家生活的新鲜和乐趣。丰富了休闲农业发展的内容，也为华西村提供了一个有效致富之道。可借鉴之处：传统特色项目的深度挖掘，产品多样化发展。开展了“农家乐趣游”、“田园风光游”、“休闲生态游”的同时，通过住传统农舍、烧传统锅灶、用传统厨具，自钓活鱼、自摘蔬菜体现了乡村特色。
2、成都：“五朵金花”
以花卉产业为载体发展乡村休闲旅游的“五朵金花”是成都锦江区三圣乡的五个村雅称。采取自主经营、合作联营、出租经营等方式，该区域的农户依托特色农居，推出休闲观光、赏花品果、农事体验等多样化的休闲农业项目，现已形成了红砂村的“花乡农居”、幸福村的“幸福梅林”、驸马村的“东篙花园”、万福村的“荷塘月色”、江家村的“江家菜地”等著名休闲农业景点，吸引着众多游客前往，成为休闲农业开发的典范。可借鉴之处：发挥区域合作优势，突出主题产业载体，乡村旅游发展中的瓶颈之一就是力量单薄，无论是资金、基础设施还是所依托的景区资源，基本上每个乡村旅游发展过程中都会遇到相关问题，所以在“五朵金花”的案例中，将五个村子联合起来，以花卉产业为载体的发展模式为乡村旅游的区域合作发展，增加项目发展的凝聚力提供了突破口。
3、嘉善休闲农业
嘉善县通过积极培育发展休闲观光农业，形成了以碧云花园为代表的农业园区型，以浙北桃花岛为代表的基地拓展型，以汾湖休闲观光农业带为代表的资源景观型，以祥盛休闲农业园、龙洲休闲渔业园为代表的特色产品型，以西塘荷池村、陶庄渔民公园为代表的“农家乐”型等多种休闲观光农业和乡村旅游。并于2011年3月嘉善县获得了农业部和国家旅游局联合授予的首批“全国休闲农业与乡村旅游示范县”称号。可借鉴之处：休闲农业的休闲化，随着观光旅游逐渐向休闲产业转换的过程中，嘉善休闲农业将观光业和休闲业很好的结合起来为乡村旅游的与时俱进开辟了一条道路。
4、贵州余庆白泥坝区现代农业旅游规划
余庆地处黔北南陲，系遵义、铜仁、黔东南、黔南四地州(市)的结合部。北与湄潭，东与石阡、凤冈，南与黄平、施秉西与瓮安接壤。北部、中部为乌江河谷阶地，县城所在的白泥盆地，是贵州省著名的万亩大坝之一。规划区紧靠余庆县县城，白泥万亩大坝是贵州省19个万亩大坝和全国100个万亩大坝之一，是余庆县粮食生产的主要地区，具有良好的区位发展优势。可借鉴之处：水资源是开展休闲农业不或缺的资源之一，流动的水能有效地带活乡村旅游，让乡村充满活力;亲水性的旅游项目，更容易让游客体验最为原始的乡村生活场景。所以本次设计充分依托余庆县自身的山、水景观特色，充分挖掘和提炼地段中的自然环境要素，通过有机的设计使人在规划区中充分感受到山、水，突出山、城、水、绿交融的生态格局，从而形成深刻的旅游印象。
第二篇：国内外女性休闲限制因素研究文献简述
唐诗
(历史文化学院1041064139)
摘要：女性生活质量的高低反映一个国家或社会的文明程度，因此女性休闲问题一直是西方学术界关注的焦点，主要涉及女性休闲空间、休闲影响因素、休闲功能、休闲差异、休闲消费，休闲跨文化以及休闲政策等方面的研究，本文首先介绍了近年来国内外有关女性休闲限制因素的研究文献，然后针对时间限制因素对国内外相关成果进行对比、梳理，并作出简要评述及其为国内相关研究提供若干启示。
关键词：女性休闲限制因素时间限制
一.引言
休闲是人在可以自由支配的闲暇时间里，个体能够以自己所喜爱的、本能地感到有价值的方式消费自己的闲暇时间，并从中获得身心满足及自我实现与发展的一种生存方式。为满足休闲动机而选择的各种各样的活动就称为休闲方式。人们在实现休闲过程中受到了各种因素的影响，有积极的也有消极的，其中休闲障碍，指限制或妨碍女性参加休闲活动的质量、期限、强度、频率以及其他妨碍享受休闲的因素。杰克逊(Jackson)把休闲障碍归纳为前置性障碍(antecedent constraints )和干涉性障碍(interveningconstraints)两大类。1991年,克劳福、杰克森和戈比(Crawford, Jackson&Godbey)开创性地把休闲障碍分为内在障碍、人际障碍和结构障碍3种模式。其他学者提出的关于女性休闲的限制因素大多可以纳入这种模式。内在障碍是指影响一个人的爱好或导致其对某一种休闲活动缺乏兴趣的因素;人际障碍是限制女性参加休闲活动的一种干预性因素;结构障碍是一种与他人无关的干预性因素,它阻碍个体休闲愿望向休闲参与转化。
二.国内外女性休闲限制因素研究现状
女性休闲的限制因素包括自身限制，人际限制和结构限制.结构障碍在女性休闲3大障碍中所占比重最高,时间障碍和收入障碍构成女性休闲活动的主要障碍。
(一) 国内女性休闲限制因素研究现状
1.女性休闲限制因素研究文献现状
据冯媛媛，张朋在《近十年国内女性休闲研究现况分析》中的统计，在国内，从2002年到2012年的是十年间，我国女性休闲研究有 57 篇( 占总所有女性休闲研究数量的 44%) 论文以对女性休闲现状及影响因素的实证调查研究为主，其中里面 39% 论文以休闲体育为主题。可见，国内对女性休闲研究内容集中在限 1
制因素，休闲体育，内容较单一，研究层面狭窄，且很多研究者依然着眼于定性的研究,缺乏系统的定量化研究。
2.研究者对女性限制因素的理解
熊欢将外界因素归因为女性休闲运动的限制因素，例如政策上的局限性，缺乏一部专门为女性体育参与设立的文件;文化观念上的社会角色和媒体宣传不到位;以体育休闲娱乐为目的的女性资源组织不完善;城市体育休闲空间的分布出现了阶层性的分化。熊欢主要从女性体育的角度，围绕社会功能谈及了体育运动的阻碍因素并提出了概括性的建议。
张象等从传统的角度解释了女性限制因素。自身限制包括：第一，女性自我观念，比如，女性认为自己缺乏舞蹈基础或游泳的天赋,女性就会在选择体育休闲活动时首先将跳舞或游泳排除在外;第二，性别角色，传统观念和思想也使已婚女性认为自己对家庭负有责任,所以休闲以配合家庭成员为主,多以陪伴家人作为主要的活动方式,而以自己为主的休闲体育活动比较少;第三，女性性格，大多数人是根据自己的性格、爱好和能力选择休闲体育活动项目;第四，女性个人经历比如一个女性曾经在一次长跑或球类运动中受伤,那么这样的经历将会限制她以后对该活动的选择;第五，技术技能，体育活动项目都有各自的技术,这对于许多女性,尤其是未受过系统的学校体育教育的女性来讲更是休闲体育活动的障碍。张象等将社交限制翻译成伙伴限制，这也与女性有较强的依赖性有关。女性经常独自做某项运动时往往会中途放弃,有同伴相互勉励时,就能很好地坚持下来。而结构限制是指时间，经济能力，运动后的不适感等。但他们只是从定性地层面解释了女性限制因素，却没有通过调查，统计等方法定量地研究，缺乏深刻性。
(二)国外女性休闲限制因素研究现状
1.相对而言，国外的研究视角进一步多元化, 关注到以及女性对自身形体、男性看法心理学等方面对女性休闲的影响。
国外，具有人文关怀的学者们较多关注的是休闲空间中的女性尴尬处境和私密空间中女性休闲的父母影响。James考察了女孩们在公共游泳池所体验到的男性注视的尴尬。这就是女性自我形体的关注对其休闲产生的影响。Liechty认为女大学生及其母亲的体形、外表信念(beliefs about appearance)对其休闲构成限制因素。这些限制包括4种类型：参与限制、享受限制、运动类休闲限制以及促进减肥的活动限，超过92%的妇女报告至少体验到与外表有关的4种限制因素中的一种。大约45%的妇女不选择参加某些休闲活动是因为担心她们的外表不理想;60%的妇女仅仅是为了减肥而参加她们不喜欢的活动。Herridge等探讨了女性意识和浪漫爱情对女性休闲的影响。对于已介入男女两性浪漫关系的女性来说，因迁就男性伴侣的休闲需要，从而导致她们与朋友、家人以及非伴侣之间的休闲冲突。由此说明，她们的浪漫关系并未使其拥有休闲自主权，反而限制了女性们的休闲需求。
2.研究范围也更为广泛,包括对有色人种女性、少数民族女性、低收入女性、残疾女性、同性恋和双性恋女性的休闲研究。对特殊身份妇女休闲构成挑战的休闲语境研究也是学者们思考的重要问题。
蒂策等揭示了行动技能、乐趣对女性参加有规律运动的重要性发现同性恋母亲经常能够发现更多的休闲，因为在她们的生活中没有由性别导致的社会角色。
此外还有学者发现由于主流社会观念，老年女同性恋者在休闲活动中遭遇了明显的歧视，利特尔对特殊身份妇女休闲构成挑战的休闲语境研究也是学者们思考的重要问题。Jacobson通过对老年女同性恋者的调查，认为耻辱和歧视影响了同性恋老年妇女的休闲。Parry并不把不孕症看成是对休闲有积极影响的因素。相反，不孕症对妇女休闲有多种不利影响，Shannon则持相反观点，认为罹患乳腺癌反而促使妇女们追求积极的健康的休闲方式。
三.国内外时间限制因素的研究成果
正如经济学家托马斯·丘斯特(Thomas Juster)所说：人类活动最终的约束是时间。如何安排每天24小时的时间关系到女性的生活质量、身心健康和幸福程度。时间使用情况调查是女性休闲调查研究中较为普遍的一种。
(一)国内时间限制因素研究限制现状
1.女性休闲时间量现状
2001 年的全国第二次妇女地位调查显示：与 1990年相比，由女性为主承担家务劳动的格局仍未改变。有 85%以上的家庭做饭、洗碗、洗衣、打扫卫生等日常家务劳动主要由妻子承担。女性平均每天用于家务劳动的时间达 4.01 小时，比男性多 2.7 小时，两性家务劳动时间的差距仅比 1990 年缩短了 6分钟。城镇在业女性每天的家务劳动时间平均为2.9 小时，仍比男性多 1.6 小时。虽然平衡工作、家务与休闲的方式因人而异，但缺乏时间显然成为职业女性发展休闲的“硬性”障碍。《2006 中国女性生活质量报告》指出，大中城市已婚女性业余用于家务的平均时间为 89.28 分钟，明显高于未婚女性的 71.94 分钟。有孩子的已婚女性每天用于做家务的时间在 1小时以上的，占 65.5%，而没有孩子的已婚女性为43.1%。
2.女性休闲时间限制因素研究结果
林嘉玲等以广州女性休闲为例，对女性休闲的时间限制因素进行了定量研究，对女性对时间的限制认知，女性的年龄，婚姻状况，职业级别和收入情况对休闲的影响线性分析发现，在构成女性进行休闲的障碍一题中，分数最高的分别是时间、收入以及外部条件，此次调查的统计结果显示出四点具体特征， 第一，
85. 1%的被调查女性认为 “时间”是其主要休闲障碍因素，另外有59. 9%的女性选择了“收入”。 第二，不同年龄群体的休闲障碍存在较大差异：在 18 ～ 25 岁这个群体中，81. 3% 的女性视时间为主要休闲障碍;26 ～ 35 岁和 36 ～ 45 岁这两个年龄段的女性将时间视为主要休闲障碍的比例分别上升至 90. 2% 和
89. 6%;46 岁以上的女性群体大多工作较稳定将时间视为主要休闲障碍的比例下降至 75. 7%。第三，不同婚姻状况群体的休闲受时间限制程度不同：已婚，未有小孩和已婚，第一个小孩未成年的女性群体将时间视为主要休闲障碍的比例分别高达86. 3% 、91. 1%;未婚女性将时间视为休闲障碍的比例下降至84. 2%;已婚，第一个小孩已成年的女性休闲时间增加，视时间为休闲障碍的比例低至 77. 7%。第四，不同职业类型的女性休闲受 “时间” 和“收入”影响程度迥然不同.视时间为主要休闲障碍的职业群体主要是个体户，占 95%.紧跟其后的是企业中高层管理人员，占 92. 3%.公司普通职员和商业、服务业人员这两类群体视时间和收入为她们主要休闲障碍的比例分别达到 87.0%、88.0%、67.0%、95.1% 。最
后，学历越高，休闲时间拥有量越多。由此可见，其成果显著，对今后的研究起了模范和铺垫作用。
在陶伟等的以广州高校女性教职工为例，对女性的户内户外的休闲时间总量，户内外休闲时间段，年龄，学历等因素进行了具体调查研究，发现高校女性教职工的户内的日常休闲行为户内时间总量特征：日常休闲时间总量以2~3h为主,其中 19~30岁的女性的日常户内的休闲时间总量以2~3h为主,31~40岁的女性以1~3h为主,41~50岁的女性以2~3h为主, 51~60岁的女性以1~2h为主。对学历属性分析，学历越高,户内日常休闲时间相对越少。对家庭结构属性进行分析，单身女性的时间量以2~3h比例最高;而已婚两口、三口、三口以上家庭结构女性一般都在3~4h之间,其中以已婚两口之家女性的比重最大,将近50%,看来已婚两口之家女性的户内日常休闲时间相对较多户外时间结构特征：户外时间总量主要集中在0~2h, 户内休闲时间段主要集中在19:30-24:00之间,而户外休闲时间段主要集中在17:30-19:30之间。
由林嘉玲等，陶伟等的研究对比、综合发现以下特征：
1. 在婚姻状态层面，广州女性职工中的已婚并有成年子女的群体有最多的休闲时间，这适用于广州高校女性职工，这可能归因于，子女能够减轻部分的家务活;
2. 该群体中多为46 岁以上的女性群体，他们大多工作较稳定，相对于其他年龄群体，有最多的日常休闲时间为2-3小时，所以将时间视为主要休闲障碍的比例最低，该结论在两组实验中均符合;
3. 学历越高，休闲时间越多，且更多的休闲时间用于户外休闲，该结论是两组实验结论的综合。
(二)国外女性休闲时间限制因素研究成果
国外研究主要是从男女角色对比的角度，研究收入，孩子对女性休闲时间的影响。研究者普遍发现女性的休闲时间少于男性。肖(Shaw,1985)在研究中发现，女性的休闲时间少于男性，这种性别差异在周末活动中表现得特别明显。瑞典的Hallberg(2002)专门研究了夫妇同步休闲问题。研究显示只有约12%(每天45分钟)的同步休闲是由积极同步引致的，夫妻关于工作时间和休闲时间的决策在一天中的大部分时间是高度相互依赖的。当有共同休闲的条件时，收入高的父母花更多的时间与别人在一起，受教育程度较高的父母与配偶相处的时间较少。尤塔以日本家庭为例进行研究，发现在双收入家庭中，丈夫的帮助能够减少妻子的家务劳动时间。较高的收入会减少个人的家务劳动时间，同时增加配偶的家务劳动时间。霍南(Horna)研究发现,在家庭休闲活动中,父母所扮演的角色呈现出明显的性别差异。家庭对很多女性而言是主要的工作场所,而且大部分在家时间都是边工作边休闲,工作和休闲的界线不是很明显,这种情况可称之为“半休闲”。 丹麦、瑞典、挪威等国的妇女平时的闲暇时间都比她们的伴侣少;家中有幼子的妇女闲暇时间的减少比男子多。
相比之下，国外的研究更加有趣，他们的研究建立在长期多年的多因子跟踪调查，收集动态数据，定义休闲现象，从而得出生动有趣又适用于现实生活的结论。
四.结语
目前具有代表性也是应用最多的休闲研究期刊是都是海外杂志，例如
Journal of Leisure Reearch,Leisure Studies,Leisure Sciences。国内相对于国外，女性休闲研究最近今年刚开始起步，尚待更广泛、更深入的研究。对于国内女性休闲研究，笔者提出以下建议:第一,定性、定量分析的进一步深入。第二,注重女性休闲的内部差异性研究。第三，多学科的交叉研究。希望随着诸如《旅游学刊》等刊物的出版，国内女性休闲研究会有更大的发展。
【参考文献】
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【12】 胡宇娜. 国内外女性休闲研究综述[J].新西部,2008,(24).
第三篇：农业休闲简报
政策导航：
中农办主任韩俊解读十九大“实施乡村振兴战略”
总书记所作的十九大报告中，首度提出：“实施乡村振兴战略”，是新时期做好“三农”工作的重要遵循。近日，党的十九大代表、中央农村工作领导小组办公室主任韩俊在接受中国乡村之声记者专访时，对这一战略的要求和寓意内涵，进行了权威解读。
中农办权威解读中还要提出“乡村振兴战略”呢?
韩俊：十九大报告里讲到了七大战略，乡村振兴战略就是其中之一，这是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化强国的一项重大战略任务。这是以习近平同志为核心的党中央对“三农”工作做出的一个新的战略部署、提出的一个新的要求。意义非常重大，亿万农民对乡村振兴战略的实施充满期待。
韩俊：这是站在新的历史背景下，农业农村发展到新阶段的必然要求。十六届五中全会，曾经对建设社会主义新农村作出了一个概括，也是5句话20个字。是“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”。互相对照，有四句话不一样，乡村振兴战略的总要求，是农业农村发展到新的阶段，设定的一个新目标，提出的新的更高的要求，这个战略的实施将会为我国农业农村的发展注入强大的动力。
韩俊：党的十八大以来，已经有8000多万农业转移人口在城里落户，这对农业农村的发展是一个极大的促进。但是无论城镇化怎么发展，比如2030年—2035年，农村还会有将近4亿左右的人口，所以提出振兴乡村。
乡村从来不是处在从属的地位上，在现代化进程中，它应该和城市处在平等的地位上。
韩俊：这句话的含金量是非常高的。乡村振兴战略，是在深刻认识城乡关系、变化趋势和城乡发展规律的基础上提出的重大战略。城镇化和乡村振兴是不矛盾的，城市和农村的发展从来都是互相促进的，城市和农村从来都是互相联系，城市和农村是命运共同体。
韩俊认为，今后的发展目标是要促进城乡的融合发展，敢于打破一切阻碍城乡融合发展的体制机制和政策障碍。
1 韩俊：如果单纯的忽视农村，认为通过城市发展就可以把农村的问题都解决了，这是非常天真的。我们的现代化，不能够城乡分离、不能够建立在城乡分割的基础上，要通过城市的发展、通过推进新型城镇化带动农村的发展。比如城市发展了，对农产品就有更大的需求，农产品的市场就更广大了。新型城镇化的推进，可以带动农民就业，还可以让越来越多的人到城里落户。
韩俊：十九大报告里讲到“优先”的地方，只有三处：优先发展教育事业、坚持农业农村优先发展、坚持就业优先战略。也就是说，教育、“三农”和就业，都是需要优先发展的事业。农业农村优先发展和城乡融合发展的体制机制和政策机制，为今后搞好乡村振兴战略的顶层政策设计指明了方向。 点就是要调动亿万
韩俊：因为农民是乡村振兴的主体，农民是乡村振兴的受益者，所以必须要把亿万农民群众的积极性、主动性、创造性调动起来。在党的十九大报告里提出的五个方面，都要进一步明确任务，都要进行相应的制度创新，把每一项工作做实了，让乡村振兴战略能够落地、能够生根，能够给亿万农民带来好处、带来利益、带来福祉，能让农村的面貌发生翻天覆地的变化。
韩俊：这是一个崭新的表述，推进农业农村的现代化，就涉及到农村的经济、农村的政治、农村的文化、农村的社会、农村的生态文明各个方面的建设。到2035年我国要基本实现社会主义现代化，到本世纪中叶，要把国家建设成为一个富强、民主、文明、和谐、美丽的社会主义现代化强国。
韩俊：现在提出加快推进农业农村现代化，条件是越来越完备了。比如现在农村基础设施、道路，发展得非常快，互联网在农村越来越普及，现代物流体系进入农村，在农村的覆盖面越来越宽，农村的教育、农村的卫生、农村的社会保障、农村的文化这些方面都有了长足进步，所以农业农村的发展已经站在了新的历史起点上。只要努力，这个目标一定会实现的。
2 2018土地改革宅基确权新政策! -----农村再建房必将受这五大限制!
一直以来，农村人羡慕城里人住的高楼大厦，城里人又羡慕农村的乡村别墅和山清水秀。确实，随着农村的不断发展，农村是越来越宜居了，城里房价太贵，而在农村只要向村委会申请一块宅基地，自己就可以随意建房了。很多农民工在城里打工攒了些钱就想回农村建个漂漂亮亮的小洋房，但是大家知道吗，在农村建房也是有规定的。随着土地确权的实行，2018农村建房的规定也会越来越严格。
一、坚持一户一宅原则
一户一宅的规定相信大家都有听说，尤其是现在面临土地确权，如果家里是一户多宅的情况，多出的部分是不能完成确权的，有的甚至会被无偿收回。除了一户多宅的情况，如果房屋面积严重超出宅基地规定面积，超出部分也是需要缴费的。
二、耕地范围内不可建设房屋
在农村，耕地和房屋宅基地的划分是非常明确的，不能把耕地作为宅基地使用，宅基地也不能做耕地使用。因此房屋建设只能在宅基地划定的范围内进行，如果村里宅基地已经用完，需要申请并经乡级人民政府审核、县级人民政府建设行政主管部门审查同意，才能另外划分宅基地并建设房屋。
三、非村集体划分区域建造房屋
在农村，还有一些土地既不属于宅基地也不是耕地，这些土地也是不能用于建设房屋的。
四、不可随意翻建房屋
伴随农村城镇化发展速度的加快，很多地方都面临着房屋拆迁，在这些新农村建设的地方，房屋翻建是需要经过村委会和相关部门同意才能进行的。
五、严格按照规划标准建房
如今，在农村建房对房屋面积、高度、楼层等等都有一些具体的要求和标准，必须在这些规定以内建房。有些地方甚至划定了楼房建设区，只能在楼房建设区内建二层平房，其它地方不能建设楼房，这些都是在规划建房时需要注意的。
3 2017年最新农村宅基地新政策的相关知识
(延伸阅读)
一、完善土地征收制度，缩小土地征收范围，探索制定征收目录,严格界定公共利益用地范围，完善对被征地农民合理、规范、多元保障机制。
政策解读：国家为了公共利益的需要，可以对土地实行征收或者征用并给予补偿。可是现实中，某些地方政府以公共利益为名征用农民集体土地，却将土地用于房地产开发、企业项目建设等。而在对农民补偿方面，国家规定土地补偿费和土地安置补助费加起来，不超过土地前三年平均产值的30倍。如果按照农业种粮的用途进行补偿，按一亩平均毛收入1000元来算，每亩30倍才3万元，可被征收后建成楼房，一平米就要卖5000元!
二、建立农村集体经营性建设用地入市制度，赋予农村集体经营性建设用地出让、租赁、入股权能,明确入市范围途径。
政策解读：近些年，一些地方政府的财政收入很大一部分靠“卖地”，可是土地资源终归是有限的。有一些城市在扩张过程中需要并入一些周边的农村，这就是农村集体经营性建设用地入市的需求之一。把类似于村办企业、工厂等农村集体经营性建设用地建立入市制度，并与国有土地“同权同价”，农民可以利用出让、租赁、入股等多种方式，实现集体经营性建设用地的保值和增值!
三、改革完善农村宅基地制度，探索进城落户农民自愿有偿退出或转让宅基地，改革宅基地审批制度。
政策解读：
试点宅基地改革，基本原则是一户一宅，未来针对历史原因形成的一户多宅或宅基地闲置，国家可能采取的措施会“很简单很暴力”——征税!超过标准、面积过大的宅基地也要征税!对人均耕地少，
二、三产业比较发达的地区，原则上或不再进行单宗分散的宅基地分配，而是通过集中建设农村公寓、农民住宅小区落实一户一宅。而对于那些在城镇落户的农民，他们村里的宅基地可以在“自愿”的前提下，有偿退出，由村集体出资购买。河南省已经出台政策，要求各地市建立农村宅基地退出资金库，对自愿退出宅基地且不再申请新宅基地的农民，给予一次性经济补助。
4 协会动态
长沙市休闲农业与乡村旅游高级研修班
学习总结
时光如梭，北京八天学习生活完美结束，既不舍，也期待，舍不得这份来之不易的学习之旅，期待回去以后学以致用，期待下一次我们新型职业农民的相聚与合作。十分感谢长沙市农委组织了这次到中国农业大学的培育班，让我们坐在了中国农业的最高学府“中国农业大学”，接受着来至中国休闲农业与乡村旅游最具权威的教授，导师，跟政府领导谆谆教导，让我们大开眼界，深受鼓舞，使我们从政治形势，市场政策，总体规划，文化植入等各个方面为我们一一详细的给出了指导性的建议。下面就这些天的学习做一个简单的学习总结：
第一，政治形势，市场政策
湖南省委巡视员，文山彪从休闲农业面临的形势与发展对策方面进行了阐述，对未来政策红利，土地改革，补贴方向上给出了明确的指示方向，要我们新型职业农民融合周边农户，不要把农民当成负担，要把农庄建设成为没有围墙的农庄，融入农村，要把产品升级做为供给侧改革的核心内容去发展。由于业态格局的改变，集团化资本的进入，集体土地的使用的问题上，政策上已经在解冻，德清就在试点发展点状供地。需要我们在做好顶层设计的同时，不要过度预期，谋定而后动，做长江后浪。
农业部科教司教育处处长，纪绍勤从国家及各地区对于新型职业农民培训方
5 面进行了交流,告诉大家要转变思想，发挥农庄集群模式，差异化建设，不要千篇一律的模仿，不要做拿来主义。要通过线上线下共同发展，改变组织架构，以公司+村集体+家庭农场的模式进行推进，多跟政府职能部门加强沟通，完成生态圈的打造。在资金政策方面，一方面解读了政府正在积极的寻求以后庄园融资渠道的梳理，另一方面对于资金问题大家可以通过众筹平台的新型方式去解决。
农业部政策法规司司长张天佐根据自己多年的工作经验，对乡村振兴战略实施的背景，实施的原因，给出了自己的详细看法。关于实施乡村振兴战略问题，是十九提出的重要战略，其他的六个战略不是首次提出，乡村振兴战略是首次提出。并且提到习总书记的重要讲话：必须始终把三农问题放在全党工作的重中之重，要优先考虑，要建立建全体质机制。那么我国为什么要实施乡村振兴战略?一是要建设现代化强国，二是要建设我们现代化经济体系，因为我们的一二三产业融合还不够，三是建设美丽中国，重点也在农村，农村也是我们生态产品的主要提供，生态宜居就是建设美丽乡村，四是实现以人民为中心的执政理验，满足人们对美好生活的向往，五是实现社会主义公平正义。
第二，总体规划，文化植入
北京观光休闲农业行业协会副会长--吕彦;北京乡村旅游促进会副会长--荣正环;北京蓝海易通咨询有限公司项目总监--黄知才等从休闲农业的盈利模式，发展模式创新和互联网+等各个方面，指导我们要明确农庄的定位，设定新颖的主题，做好农庄的合理功能划分，重新定位独特的市场定位，做好体验方向的设计，要通过观念的转变，树立起品牌形象，融合产业，要多借鉴台湾的成功经验。要通过产业主题打造爆点，跳跃常规的想法，抓住女人说了算的定义，满足场景设定，完成美美美，拍拍拍，买买买。要在景观布局上多以虚实结合，完成农业产品的植入场景。要在商业点的布局上谨记50米定律。要通过创意去拯救不完 6 美。并认真详细的去分析了很多成功的农庄通过打造爆点，圈定300亩核心区域的打造，衍生更多围绕主题创意创新的食品，物品。不要局限于建筑物的打造，我们可以开展稻田餐桌，户外就餐。告诉我们回去以后要找到自己的100个核心顾客，通过不断的裂变去精准的发展自己的目标顾客，在这个过程中要有取舍，要围绕自己顾客提出的痛点，通过不断的完善把农庄某一个方面最到极致。在互联网方面，进行某一个点分类集中攻克，回去以后要完善自己的推广体质，去把免费的百度百科，贴吧等一系列搜索做全，要时刻关注网络上对于自己农庄的不利影响去消除，通过有效的手段能变成正能量的事件，要有一针捅破天的气势，不求样样完美，但求一点极致。等等等等非常非常非常多的细节上给出了详细的解释，并且配置了大量的案例，让我们浅显易懂，学到了很多很多先进的理念。
借用长沙市农委夏礼明夏处长的一句话，我们始终要坚持农庄年初有规划，年尾有总结，始终把战略跟定位摆到我们新型职业农民的首位，只有我们通过不断的完善，大家一起协同努力，才能打造属于出我们长沙休闲农业与乡村旅游的老树新芽，重新换发又一春。
7 行业新闻
国内休闲农业发展经典案例
1 江苏华西村
江苏省江阴市华士镇的华西村依托休闲农业成为全国闻名的现代化示范村，其推出的“农家乐趣游”、“田园风光游”、“休闲生态游”等旅游产品满足了都市人们体验农家生活、追求休闲、度假的需求，同时开辟了农家乐特色游。住传统农舍、烧传统锅灶、用传统厨具，自钓活鱼、自摘蔬菜、自饮自娱，让城市游客不仅尝到鲜美地道的农家菜，也感受到农村和农家生活的新鲜和乐趣。这丰富了休闲农业发展的内容，也为华西村提供了一个有效致富之道。
可借鉴之处：传统特色项目的深度挖掘，产品多样化发展。开展了“农家乐趣游”、“田园风光游”、“休闲生态游”的同时，通过住传统农舍、烧传统锅灶、用传统厨具，自钓活鱼、自摘蔬菜等方式体现了乡村特色。 2 成都：“五朵金花”
8 以花卉产业为载体发展乡村休闲旅游的“五朵金花”是成都锦江区三圣乡的五个村雅称。采取自主经营、合作联营、出租经营等方式，该区域的农户依托特色农居，推出休闲观光、赏花品果、农事体验等多样化的休闲农业项目，现已形成了红砂村的“花乡农居”、幸福村的“幸福梅林”、驸马村的“东篙花园”、万福村的“荷塘月色”、江家村的“江家菜地”等著名休闲农业景点，吸引着众多游客前往，成为休闲农业开发的典范。
可借鉴之处：发挥区域合作优势，突出主题产业载体，乡村旅游发展中的瓶颈之一就是力量单薄，无论是资金、基础设施还是所依托的景区资源，这已基本上成为每个乡村旅游发展过程中都会遇到相关问题，所以在“五朵金花”的案例中，将五个村子联合起来，以花卉产业为载体的发展模式为乡村旅游的区域合作发展、增加项目发展的凝聚力提供了突破口。 3 嘉善休闲农业
嘉善县通过积极培育发展休闲观光农业，形成了以碧云花园为代表的农业园区型，以浙北桃花岛为代表的基地拓展型，以汾湖休闲观光农业带为代表的资源景观型，以祥盛休闲农业园、龙洲休闲渔业园为代表的特色产品型，以西塘荷池村、陶莊渔民公园为代表的“农家乐”型等多种休闲观光农业和乡村旅游。并于2011年3月获得了农业部和国家旅游局联合授予的首批“全国休闲农业与乡村旅游示范县”称号。
可借鉴之处：休闲农业的休闲化，随着观光旅游逐渐向休闲产业转换的过程中，嘉善休闲农业将观光业和休闲业很好的结合起来为乡村旅游的与时俱进开辟了一条道路。
4 贵州余庆白泥坝区现代农业旅游规划
余庆地处黔北南陲，系遵义、铜仁、黔东南、黔南四地州(市)的结合部。北与湄潭，东与石阡、凤冈，南与黄平、施秉西与瓮安接壤。北部、中部为乌江河谷阶地，县城所在的白泥盆地，是贵州省著名的万亩大坝之一。规划区紧靠余庆县县城，白泥万亩大坝是贵州省19个万亩大坝和全国100个万亩大坝之一，是余庆县粮食生产的主要地区，具有良好的区位发展优势。
可借鉴之处：水资源是开展休闲农业不或缺的资源之一，流动的水能有效地带活乡村旅游，让乡村充满活力;亲水性的旅游项目，更容易让游客体验最为原始的乡村生活场景。所以本次设计充分依托余庆县自身的山、水景观特色，充分挖掘和提炼地段中的自然环境要素，通过有机的设计使人在规划区中充分感受到山、水，突出山、城、水、绿交融的生态格局，从而形成深刻的旅游印象。
国外休闲农业发展经典案例
休闲农业是根植于农业、农村、农民并服务于城乡居民的产业。欧美等国家已发展农业旅游100多年，我国已发展了20多年。目前，我国休闲农业和乡村旅游步入良好的 10 发展机遇期，并已逐步形成省、地、县、乡、村多层次共同推进的格局。随着休闲农业的快速发展，休闲农业规划设计与开发越来越受到产、学、研等各方面的关注。
国外休闲农业发展经典案例
1、韩国——周末农场型
韩国发展休闲农业的经典形式为 “周末农场”和“观光农园”，以江原道旌善郡大酱村为例：大酱村首先抓住游客好奇心出奇制胜的由和尚与大提琴家共同经营，利用当地原生材料采用韩国传统手艺制作养生食品的方式制造大酱，既符合现代人的养生学，还可以让游客亲临原初生活状态下的大酱村，同时节省资本、传承民俗文化特色。此外休闲农业的经营者还特别准备了以三千个犬酱缸为背景的大提琴演奏会，绿茶冥想体验，赤脚漫步树林及美昧健康的大酱拌饭，增加了游客的体验性，体现了乡村旅游的就地取材、地域特色浓郁的同时迎合了修身养性的市场需求，成功的吸引了大量客源。
可借鉴之处：以“奇”为突破口，和尚与大提琴家共同经营是创意的奇特，配合这样的理念，开展三千个犬酱缸为背景的大提琴演奏会，是实践的奇特，再者，将韩国泡菜、大酱拌饭为核心招牌突出乡土气息也是乡村旅游发展的灵魂。
2、亚洲发达国家——生态交流型
相对于欧美，休闲农业起步较晚的亚洲发达国家发展速度却极其迅速。以体验农村生活为主题的电视节目、杂志和报纸在当今城市居民对农业、农村需要高涨的背景下人气非常旺盛，因此生态交流型的乡村旅游在该地区受到欢迎。典型代表是日本的大王山葵农场，该农场以黑泽明导演的电影《梦》拍摄地点而闻名日本全国，每年吸引约120万访客旅游。这种以农场为依托，以媒体传播为宣传手段也是乡村旅游发展的方向之一。
可借鉴之处：宣传手段，通过影视作品来促进休闲农业地发展，提升品牌一直是行之有效的宣传手段，所以在条件允许的情况下，可以通过这样的方式来宣传乡村旅游目的地，更重要的是提示休闲农业经营者宣传促销的重要性。
3、欧洲——乡野农庄型
欧洲国家休闲农业业发展最早，并形成多元化的乡村旅游形态，在这之中，“民宿农庄”、“度假农庄”尤为典型。这种形态的旅游或以度假为主的民宿农庄、露营农场、或以美食品尝为主的农场饭店开展，也有以适应欧洲居民习俗的
11 骑马农场、教学农场、探索农场和狩猎农场等形式发展起来。例如在法国、奥地利、英国农村，将旅游住宿附加球场、赛马场、钓鱼场、园林等设施，迎合休闲旅游者需求。
可借鉴之处：增加休闲农业的参与性项目，欧洲国家这种休闲农业的发展本身就是由赛马、高尔夫球、钓鱼等实际参与性活动的催生而形成的，可见对于休闲农业的发展其参与性项目的重要性，民俗、露营、美食品尝等进行当地特色化也是乡村旅游发展的重点之一。
4、法国普罗旺斯
法国南部地中海沿岸的普罗旺斯不仅是法国国内最美丽的乡村度假胜地，更吸引来自世界各地的度假人群。普罗旺斯的特色植物——薰衣草机会成为普罗旺斯的代名词，其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长，因此，游客不仅可以欣赏花海，还带动了一系列格式薰衣草产品的销售。除了游览，其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也是享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动，以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围，不断吸引来自全球的度假游客。
5、澳洲葡萄酒庄园
澳洲乡村葡萄酒庄园已成为澳洲本地及世界旅游市场的热门度假项目之一。最具特色的当然还属其葡萄酒酿造业，澳大利亚的葡萄酒蜚声海内外，以口感好、甜味始终，价格实惠著称。游客不仅因葡萄酒而来，也因其特色壮丽的葡萄种植园和庄园城堡的特色景观。葡萄酒庄园还围绕葡萄酒酿造开展了丰富的旅游活动如：葡萄采摘、葡萄酒品尝、参观葡萄酒酿制过程、参加酒艺培训学校等，完美的结合了乡村产业与乡村旅游。
12 技术指南
稻加虾综合种养技术
通过多年的学习实践总结，在开展稻加虾综合种养的期间，必须打好三个基础，掌握五个关键，适时上市保丰收。具体如下：
一、打好三个基础
(一)选好点、定好位、构建一沟(一丘)好水的生态环境。
1、水源充足，无污染：水质应符合渔业水质标准，即周边没有大型养猪、牛、鸡、鸭场，无农害产品加工厂等有害加工厂。
2、控好虾沟
2.1 控沟时间，拌完晚稻或中季稻(每年的10月底、11月中旬完成)。 2.2 虾沟的形状，有“井”字、“十”字、“0”环形三种形状。 面积：3-5亩/丘，在四周控1条环形沟(见图四)。
面积：5-10亩/丘，除四周控环形沟外，然后在田中加控一条“十”字沟，与环形沟相通(见图五)。
面积：10-20亩/丘，除四周控环形沟外，然后在田中加控成“井”字形的沟，与环形沟相通(见图六)。 2.3 虾沟的深度。
虾沟平均深度控制深在1.5-1.8米，做到深浅结合，浅的地方控在1.2米 ，
13 有深有浅，有利于龙虾活动与繁育生长(见图七)
2.4 虾沟的坡度：控成1:2的坡度为宜，有利于种草，更有利于龙虾的生长(见图八)。
2.5 虾沟的宽度：根据稻田1.5/丘面积大小开挖，一般要求虾沟的底宽达到1.5米，面宽达到4米(见图九)。
3、修建好进排水渠及拦设
进水口设在东边时，出水口要设在西边，进水口设在北边时，出水口应设在在南，这样可以形成进出水对流，有利于水质调换。
拦设材料：选择木条做成框子，然后在木框上订上不锈钢网，拦设规格大小根据进出水流量设置(长1m*宽1.2m*高1m).
4、建好稻田与虾沟的堤间，堤间宽40-50cm,高30-35cm。(见图十)。
(二)种好---沟(---丘)好草
1、种植水草的时间
新建的虾沟(新稻虾田)，虾沟和田埂修好后，及时用生石灰(角子灰)消毒，每亩稻田泼洒生石灰100-120斤，待6-7天后，向稻田灌水，稻田表面水的深度控制在25-30cm，进水时，必须用乙烯网布过滤小杂鱼虾，防止敌害和小杂鱼虾进入，每亩施放磷肥25-30斤，泼洒经发酵的畜禽粪肥200-300斤，让田水有一定肥度，在当年12月底或第二年1月底前栽种水草(轮叶黑藻等)，栽种密度：前后左右间距2m。
2、水草的管理
每年的三月以后气温逐渐提升，水草也随着气温和水温的升高在加速生长，进入4月后，气温和水温保持在12度左右，这时应逐渐注入清水，加深水位，让水的深度达到最高点(60cm以上)。水的透明度也应控制在40cm以上，不能让水肥起来，水质过肥水草不能吸收到阳光，影响生长，甚至死亡。因此，应经常加注清水，让水质不能过度的肥。龙虾在每年的农历三月初三(4月中下旬)出洞，在龙虾出洞之前，稻田的水草应占据2/3的水面，空下1/3的面积给龙虾有一个出行栖息的通道，有利于龙虾的生长繁殖。
(三)、投放一个号品种，选择一个好稻种
1、龙虾的品种：
现阶段龙虾的苗种供应市场不规范，没有正规的流通渠道，有政府职能部门没有设立专职机构负责对龙虾苗种进行系统管理。龙虾苗种质量要掌握在自己手 14 里，必须投放洞庭湖或湖北洪湖或江西潘阳湖天然水域捞上的小龙虾苗种，选择规格4-5cm/尾，做到定位准确，稳步发展，把握这个关键为争取亩产300-400斤龙虾产量打下了基础。因此，要有对龙虾苗种质量好坏的识别能力。
二、掌握五个关键
(一)、选好种、早放种、放足种。
1、选好种：选择天然水域的种，别开湖北稻田虾沟繁殖退化的铁壳虾种，要求颜色鲜艳，个体均匀，运动有力。
2、早放种
2.1 春季放种(春苗幼虾)：不宜过早放种，应控制农历三月初三(现4月中旬)水温稳定在18度以上投放，水温偏高一点可以防止水霉病的发生，也不宜过晚放种，过晚放种会延误生产季节影响产量和效益，投放春苗幼虾的规格80-100尾/斤或120尾/斤。
2.2 秋季放种：控制在9月10号之前投放种虾，种虾的平均规格控制在35g/尾以上，必须在自然湖泊水域选购。
3、放足种：
3.1 池塘养虾水面每亩投放20000尾，设计产量700-800斤/亩。
3.2 稻加虾种养水面：每亩投放10000-12000尾，设计产量300-400斤/亩。
(二)选好湖、守好点、短拉快跑、运好苗(种)、放苗确保“三上三下”。
1、选择洞庭湖周边的苗种。
2、一旦选择购苗地点，必须自己守在湖边掌握其捞苗的收集过程，观察秒钟的质量，确保货真价实。
3、运输距离越短越好，选择洞庭湖水域的虾苗(种)是最佳的选择，情愿比湖北洪湖、江西潘阳湖虾苗贵2元/斤。
4、选择控温带淋水设备的活鱼车运输，如果不带淋水的车，每间隔100公里停车淋一次水，让龙虾的鳃部保持湿润。
5、放苗确保“三上三下”，提高苗种成活率。鱼苗运到塘边或田边时，不要急于放入池塘或虾沟。第一次，将装虾苗的框沉入水下浸1分钟，然后放在岸上，间隔4-5分钟后，第二下，又将虾苗框沉入水下30-40秒，然后放在岸边等待，经过多次反复浸泡后可以提高虾苗下池的成活率。
(三)精青结合生长关。
1、前面讲到了一池(或一丘)好草是养虾的基础条件，因为龙虾喜爱吃水草，
15 有水草吃的池塘或稻田。龙虾的饵料就有保障，但是还够科学。因此，必须坚持在每天下午的5-6点，向池塘或稻田泼洒一次龙虾专用料，投饵量控制在1.5-2.0%以内，补充营养，加快龙虾的生长发育，提高龙虾的养殖效益，也可以将投喂专用龙虾料改投喂浸泡(浸发)的黄豆给龙虾吃，与专用饲料的成本价格相比，黄豆的价比专用饲料的价略低一点(约10%左右)，经过生产检验，喂养的龙虾生长快，且颜色亮，干净好看，深受市民喜爱。
(四)、养虾注重脱壳关。
龙虾从苗种到成品虾上市，共计脱壳11次以上，事实证明，脱壳的次数越冬证明龙虾的生长快、产量高。因为，龙虾每脱一次壳，龙虾就长大一次，龙虾脱壳次数增多，必须注意以下几个环节：1.有充足量的水草和适量的精料(专用料)。2.水质清晰，溶氧充足、环境安静，有栖息躲避的场所。3.生长旺季每隔20天左右泼洒一次生石灰，每亩水面用20-30斤/亩，对水溶化后连消毒水全池泼洒，使水质偏弱碱性，促进龙虾脱壳。注意：采取定期泼洒生石灰可达三个作用，一是调节水质，降低肥份，沉清水质;二是增加水中钙质，促进龙虾脱壳生长;三是预防龙虾细菌性病毒性疾病的发生。
(五)、关得住、养得大、防住鸟/蛇/鼠/猫，保证丰收稳定增产。
三、适时上市保丰收。
在四月中旬至五月初投放的幼虾，经过60-70天的饲养管理，80%以上的龙虾个体到达了30-35g以上的上市规格，必须在7月15号之前起捕第一次，每亩水面投放成品虾地笼10-12个，每个地笼的规格长15-20m，地笼内径50cm*50cm，做到捕大留小，再经50-60天左右的饲养即8月底或9月上旬起捕第二次，中途不要零星起捕，起捕的轮次越冬将会影响龙虾的生长发育，没有起上的龙虾它们将会自行打洞交配繁殖第二年的苗种。
池塘产量：700-800斤/亩，产值在9000-12000元/亩，纯收6000元/亩; 稻加虾产量：300-400斤/亩，产值在5000-7000元/亩，纯收3000-4000元/亩;
四、冬季的管理措施。
1、稻谷收割后，迅速修整一下池堤，堵住漏水洞，筑固堤间，确保不漏水，然后及时放满池水。
2、及时杀灭青苔，净化水质，选用湖北产的杀苔净杀灭(按照使用说明书使用)。
16 市场行情
2017年10月水产品市场供需形势分析：市场价格稳中有涨
中商情报网讯：10月份受国庆、中秋双节影响，水产品日价格先升后降，月均价总体稳中有涨。随着淡水鱼上市增多，淡水鱼价格环比小幅下跌。后期随着养殖产品进入上市旺季，以及气温下降，水产品运输成活率提高，总体水产品价格短期内有下探空间。
(一)大宗淡水鱼苗种价格以降为主，淡水鱼销售开始进入旺季。根据国家大宗淡水鱼产业技术体系监测，9月份苗种价格以下降为主，鲤鱼与上月持平，鲫鱼苗种价格环比涨2.5%，除此之外，青、草、鲢、鳙、鳊鱼苗种价格环比分别降4.1%、1.8%、3.1%、0.5%和2.5%与2016年9月份相比，苗种价格以上涨为主，除鲤、鲫鱼苗种价格分别跌0.5%和6.2%外，青、草、鲢、鳙、鳊鱼涨幅分别为3.7%、2.7%、15.1%、5.1%和21.6%。9月份监测户户均大宗淡水鱼销售量和销售收入分别较上月增6.1%和2.0%。
(二)水产品市场价格稳中有涨。中国农业信息网监测数据显示，10月份，水产品加权平均批发价为每公斤23.11元，环比涨1.2%，同比涨30.9%。监测涉及水产品交易的67家批发市场(下同)日均交易量4145.09吨，环比增5.9%，同比增1.5%。简单算术平均价每公斤48.07元，环比涨0.3%，同比涨5.9%。重点监测的30个产品中，9个产品环比上涨，10个产品价格持平，11个产品价
17 格下跌。涨幅最大的是鲈鱼，环比涨5.7%;跌幅最大的活鳜鱼，环比跌8.8%。分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤15.16元，环比跌1%，同比涨11.2%，日均成交量2991.78吨，环比增5.9%，同比减10.5%;海水鱼加权平均批发价每公斤42.22元，环比涨1.5%，同比涨13.6%，日均成交量708.79吨，环比增5.9%，同比增42.2%;虾蟹类加权平均批发价每公斤127.86元，环比涨4.9%，同比涨17.7%，日均成交量72.47吨，环比增12.6%，同比增113.4%;贝类加权平均批发价每公斤13.22元，环比涨1.1%，同比跌15.7%;日均成交量315.76吨，环比增10.8%，同比增63.1%。
(三)9月份水产品进出口环比减少。据海关统计，9月份我国水产品进口45.70万吨，环比减15.9%，同比增17%;进口额11.32亿美元，环比减2.7%，同比增16.8%。9月份我国水产品出口34.57万吨，环比减1.6%，同比增0.9%;出口额16.69亿美元，环比减8.9%，同比减1.1%。1-9月累计，水产品进口386.39万吨，同比增26.5%，进口额84.72亿美元，同比增23.3%。出口311.09万吨，同比增3%，出口额150.43亿美元，同比增1.1%。
(四)预计后期水产品价格将进入下行区间。后期随着天气开始转凉，出塘量增加，淡水鱼市场供应进入较为充足的周期，价格将稳中有跌。前期养殖海水鱼存塘量少，价格走高，但随着新鱼上市，价格将趋于稳定。虾蟹进入消费和出塘高峰期，价格走高企稳的可能性大。总体来看，春节前水产品整体价格有一定下行空间。
18 生活小常识
7种黄色食物，让你轻松远离“黄脸婆”，比护肤品靠谱多了!
对于女人来说，“黄脸婆”一定是杀伤力最大的词!不想成为“黄脸婆”，多吃这7种黄色食物就够了，省钱又有效!
菊花——消肿安神
由于工作生活压力大，许多朋友常常失眠，眼袋消不掉，皮肤还越来越粗糙，这些问题喝些菊花茶就能解决，治标又治本。
菊花性凉，平肝明目，对于消除眼睛浮肿有很好的效果。
菊花内含有丰富的香精油、菊色素，能有效抑制皮肤黑色素的产生，柔化表皮细胞，改善皮肤问题，比用护肤品实惠多了。
菊花能镇静安神，舒缓神经，改善睡眠质量，休息好了，这些问题都解决了。 玉米——粗粮保健
现代人饮食过于精致，膳食纤维吃的太少，毒素都堆积在体内，面色不好还长斑，怎么能不显老?
玉米是粗粮中的保健王，不仅膳食纤维丰富，还能利尿排毒，轻松排出体内毒素，淡斑美肤。
女性朋友常吃玉米，还能补充维生素E和“长寿因子”谷胱甘肽，有效延缓衰老，越吃越年轻。
香蕉——心情舒畅
“笑一笑，十年少” 心情的好坏对身体影响很大。爱笑的人看起来更加年轻有活力，心情不好的时候不妨吃些“快乐水果”——香蕉。
香蕉含有泛酸等成分，能抑制忧郁，减轻心理压力、排解紧张，让人心情好起来
大家都知道香蕉还能润肠通便，排出毒素，一举两得，这么美的事怎能让人不开心?
黄豆——补充蛋白质
女人最不能缺的就是蛋白质，缺少蛋白质皮肤就会失去弹性，用多少护肤品都是浪费!
黄豆的蛋白质含量比牛奶多，吸收也更加容易，女性朋友一定要多吃。
19 同时，常吃黄豆能有效降低体内脂肪含量，富含的异黄酮还能激活体内雌激素，丰胸提臀，塑造完美曲线。
南瓜——健胃消食
皮肤质量还与消化功能有关，消化功能弱，皮肤易失去光泽。如果你还爱吃油炸食品，就更容易变成“黄脸婆”了。
南瓜是健胃消食的高手，能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，所含的果胶还能保护胃黏膜，减少粗糙食物对胃的刺激。
南瓜还是中医认可的补血佳品，其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。常吃南瓜不仅不会变成“黄脸婆”，还能吃出好气色。
红薯——补脾益气
脾虚会让女人衰老加速，面色蜡黄，皱纹也会逐渐增多。所以女人不想老，补脾很重要!
红薯有补虚乏、益气力、健脾胃的功效， 热量只有大米的三分之一，补脾益气的同时还能有效减脂。
土豆——美白皮肤
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长沙开福生态休闲观光农业协会
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2017年第5期
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中农办主任韩俊解读十九大“实施乡村振兴战略” 2018土地改革宅基确权新政策!
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长沙市休闲农业与乡村旅游高级研修班学习总结
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2017年10月水产品市场供需形势分析：市场价格稳中有涨
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7种黄色食物，让你轻松远离“黄脸婆”，比护肤品靠谱多了!
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第四篇：休闲农业
东北地区观光农业与生态旅游分析
摘要：观光农业是一种以农业生产为依托并结合现代旅游的一种高效农业。本文以东北地区的现代休闲方式和观光农业发展为中心，介绍了东北地区的生态旅游特色和资源优势，分析了东北地区休闲农业在社会主义新农村建设的大环境下的发展状况和前进方向，探究了农业休闲旅游对社会生活和生态环境带来的影响，提出了东北地区观光农业存在的问题和相应的发展策略。
关键词：东北地区 观光农业 旅游特色 发展策略
社会主义新农村建设是中国社会主义现代化进程中的重大任务，农村、农民也是实现社会主义可持续发展的重点关注对象。建设社会主义新农村旨在提高农民收入、加强农村基础设施建设、改善农村生活环境，以实现全面、协调、可持续的科学发展。观光农业与生态旅游的发展为我国农村的环境建设和农业发展注入了生机。这种新型的农业旅游方式将地区的自然景观资源和农村的风土民情结合起来，开创了一种高效、环保、多样化的农业发展之路。
东北地区农业人口众多，自然资源丰富，具有发展观光农业与生态旅游得天独厚的优势。旖旎的冰雪之色、怡人的边境风光、壮阔的草原森林，这些充满豪情的自然资源特色吸引着无数游客。下面我们对东北地区的观光农业进行分析。
一、东北地区休闲观光农业的发展状况
“北国风光，千里冰封，万里雪飘”，东北的景观自古以豪迈著称，其自然环境自然拥有壮阔激昂的特色。近年来，东北地区观光农业与生态旅游正处于快速发展的阶段，乡村旅游、冰雪旅游、边境旅游、草原和森林旅游等皆打造出了自己的特色品牌，知名度不断提高。生态旅游的发展对东北地区老工业基地优化经济结构、促进就业、扩大开放等发挥了重要作用。
(一)东北地区休闲观光农业的特色
第一，东北地区的景色以冰雪风光为品牌向外推广。每年1月5日开幕的“哈尔滨冰雪节”吸引数百万来自国内外的游客前来观赏游玩，仅每年国外游客消费总量就超过20亿美元，而每届冰雪节的总收入更是多达70亿美元。滑雪、赏冰灯、做雪雕的乐趣让每一位前来观赏的游客流连忘返。而东北其他大型城市都有以冰雪为主题的著名公园或景区，像长白山天池、阿尔山冰雪度假村、莲花山竞技滑雪场等，吸引的游客不计其数。
第二，东北地区以草原森林资源为依托打造生态避暑度假旅游城市。呼伦贝尔草原总面积约10万平方千米，天然草场占80%，3000多条河流纵横交错，500多个湖泊星罗棋布，结合当地特色的民族节庆活动，组成了呼伦贝尔多样性生态旅游区。大小兴安岭则是喜欢森林养生和动植物科考的游客们的天堂。当下，森林和草原旅游十分切合人们追求的绿色生活、健康生活的理念，为需要释放学习
工作压力的现代人提供了良好的休闲方式。
第三，东北地区的观光农业以大中城市为目标，面向对象主要为大中城市的市民。近年来，农民艺术家赵本山先生将东北二人转艺术推向全国乃至世界，《马大帅》《乡村爱情》等系列电视剧不断热播，东北的乡村风情和带有社会主义新农村建设色彩的文化赢得全国许多观众的喜爱，致使东北“农家乐”系列的旅游形式受到火热的追捧。许多城市人口在节假日来到东北农村感受来自剧中的氛围，坐热炕头吃农家菜，看大秧歌听二人转，吃土鸡，摘野果„„正是这种曾被认为“土得掉渣儿”的形式得到众多城市游客的喜爱。丹东凤城大梨树村正是这种形式的典型代表，“八山半水一分田，半分道路和庄园”，这里以农业观赏为特色，具有浓郁的乡土气息和民族风情，在这里可以享受田园诗歌般的美妙生活。
第四，东北地区的生态旅游富有浓郁的少数民族风味，也为这片白山黑土地增添了无限的色彩。东北地区边境省份共有全国53个少数民族，满、朝鲜、蒙古、回、达斡尔、锡伯、赫哲、鄂伦春、鄂温克和柯尔克孜等10多个少数民族世代居住于此。充满特色的民族文化成为观光旅游的重点。以呼伦贝尔为代表的蒙古族特色、以沈阳故宫为代表的满族特色、以长白山为代表的朝鲜族特色、以驯鹿和雪原为代表的鄂温克族特色等等。广袤的东北大地养育了这些少数民族儿女，而这些少数民族也以自己的文化点缀着这片土地。
(二)东北地区休闲观光农业的发展目标与方向
东北地区正处于老工业振兴与新兴支柱产业发展的重要阶段，生态农业旅游可以成为促进产业调整、带动经济发展的先导产业和现代服务业的主导产业。因此，观光农业与生态旅游的发展需要扬长避短，突出优势资源，打造出品牌与知名度，将东北地区建设成为世界闻名的冰雪休闲度假旅游区，国内一流的生态、冰雪、避暑、边境、民族文化旅游胜地，形成鲜明的特色。同时，注意以优质资源为核心，以中心城市为枢纽，不断扩大规模与覆盖面。辽、吉、黑三省及蒙东五盟市结为一个有机的整体，突破行政边界与空间的格局，实现东北地区大范围生态旅游网络结构的建设。落实科学发展观，实现全面、协调、可持续发展。
二、东北地区观光农业与生态旅游发展中存在的问题
一是季节性过强，旅游旺季较短。农业观光与其他景观观赏最大的不同在于季节性明显。无论是赏花还是摘果，持续的时间都较短，时节一旦过去，旅游立刻进入淡季。而东北地区生态旅游主打的冰雪品牌更是被局限在了冬天，淡季期间游客数量稀少，旅游收入也相应的减少，而巨额的场地维护等费用给产业造成巨大负担。
二是观光农业数量众多，而项目过于单一。观光农业的火热发展导致很多投资者盲目建设生态园区，致使经济效益过于分散，收入下降。调查结果显示，全
国90%的观光农业园区处于亏损状态，东北地区的状况亦十分严重。而且受到气候、土壤等条件限制，东北很多观光园区的植物种类较少、生态形式单调，且雷同状况严重。
三是经营管理不规范，服务质量较差。东北地区很多农业旅游产业处于小型民营资本进行运营，加上执法渠道不畅等原因，经营管理十分混乱，游客意见很大。而作为主要运营方式，很多“农家乐”不具备经营条件就开张，存在卫生条件差，服务质量差和“宰客”等现象，严重影响了东北地区整体的旅游形象。
四是不注重生态效益，环境破坏严重。生态农业旅游应遵循“自然—经济—社会”的原则，景区的开发应严格遵循这一原则。部分地区片面追求短期的经济效益，不顾对环境造成的污染和破坏，过分依赖非自然的技术手段，大兴土木，破坏了自然生态系统的平衡。而且，很多所谓的“废品”(如秸秆、粪便等)等资源没有被很好的利用。
五是没有确定的市场定位。东北地区的观光农业对客源市场的分析还不够到位，结果就是不能对旅游产品做出正确的商业价值判断，缺乏特色产品，致使旅游形象难以确定。同时，对于市场的变化没有产品的升级换代，旅客的重游效率很低、经济效益不断下降。
三、东北地区观光农业与生态旅游的发展策略
一是科学规划，统一布局。生态农业旅游区的内容选择和市场需求在布局时皆应该统一考虑。首先应做到因地制宜，不同的地区要突出当地特色而非盲目跟随风潮，避免盲目建设。其次要兼顾层次，尽量避免季节性明显问题，不同季节设计不同活动，可以尝试利用各个文化节日来设立不同的主题，增强景区的利用效率，提高收益。
二是理顺管理体制，提高服务质量。对于景区管理，宜采用“经济、行政、法律”三位一体的综合管理体制，以法律为核心，通过经济调控和行政监管的方式进行管理。同时，也要对农民价值观进行正确的引导，营造让游客舒心的乡村环境，并对服务人员进行系统的培训，保证提供有素的服务。
三是加强环境保护，充分利用资源。新景区的开发应避免对自然环境和人文景观的破坏，主要采用添加、点缀的手段，而非损毁重建。例如，与其削平山头间旅馆不如山林之中隐映木屋。同时，相关部门应定期检查景区内水库河流的水质，对污染水源的单位进行处罚。另外，应在各个景区推广可再生资源或新能源的利用，比如使用沼气或太阳能等。
四是加强区域间的交流与合作。东北地区观光农业仍处于低水平阶段，应该借鉴其他地区的开发经验，并结合本地资源形成自我特色。充分利用国内外实力雄厚的农业园区的高新技术与管理经验，使东北地区的生态农业旅游得到较好较
快发展。
以上就是我对家乡东北地区的观光农业与生态旅游的一些理解和想法，希望和各位老师、同学进行交流、分享，也祝愿家乡的观光农业与生态旅游业可以得到更好的发展。
参考文献
[1]杨述.黑龙江省发展观光农业的若干思考.2006,5:105--107
[2]李长健.欧阳柳萌.旅游观光农业中的环境法律制度研究.社科纵横2011,2:50—53
[3]赵妍.浅谈我国观光农业现状及未来发展方向.农业科技通讯2011,12:42--43
[4]沈伶俐.辽宁兴城市观光农业管理浅析.吉林农业下半月.2010,3:90--91
[5]钟春艳.周连第.观光农业园的绿色营销策略.商业研究.2009,8:71--74
[6]高敏.长白山区域生态旅游规划的思考.城市建设下旬.2011,4:24--24
第五篇：休闲农业论文
生态休闲农业创意理论研究与案例探讨
摘要：休闲农业是结合当地田园景观、自然环境资源以及农村文化，配合各种农业生产和体验活动，在活用农村资源、维持生态环境的可持续原则下，由改善生产结构、提供游客服务的休憩环境，达到增加农民就业机会、改善农民生活，进而促进农村发展、增加农民受益及教育的目的。笔者认为，休闲产业是一种能够提供各种相关服务，满足人们休闲需求的多元性产物。
关键词：创意农业; 休闲农业;古代农业;农产品开发;农耕文化;农业推广与提升
当今世界，创意产业已经不再是一个理念而已，而是有着巨大的经济效益的直接现实。在我国，创意产业的发展速度大大高于GDP的增长速度，已经成为一种推动发展方式转变的策动力。创意农业的核心是对特色传统农业的再创造和对其优势的再放大。发展创意农业对我国农业发展意义重大。在全球范围内，创意产品的营销和服务已经形成了一股巨大的创意经济浪潮，并成为一个全球性的重要经济新生点。未来我国的农业创意产业同样存在着巨大的发展和效益空间，为推动“三农”发展开辟创新之路。
(一)创意在生态休闲农业发展中的地位与作用
在中国，进入工业化后期的农业，统称为“现代农业”，休闲农业是现代农业的重要组成部分，也是其最精华、最核心、最能体现其发展水平和方向的部分;而“创意农业”是休闲农业高质量、高品味、可持续发展的重要保证，是理念，是方法，也是途径。创意是创意文化产业的核心要素，富含创意、智力密集是创意农业的首要特征。创意又是一种智力劳动，创意农业产品凝聚着人的创造力。在这个过程中，科学技术不能替代创意。因为科学技术一进入农业，主要目的是为了提高农产品的产量和质量，而不是为了满足人们的精神生活的需求。
创意农业是一种与文化产业想融合的新型业态，它充满了创造力、想象了和艺术感染力，既具有创意产业的共有属性和特征，也具有农业特色。创意农业创意的对象是农业，而创意农业则以农业的产中、产前、产后全过程的投入品(技术、品种、及物资等)、生产过程及产出品为主要创意对象。将单纯的农耕文化结合起来，将农产品与文化开发结合起来。将农产品和农业生产过程赋予文化内涵和价值，给人以超越物质的精神享受，将会提高农业的文化附加值。
(二)生态休闲农业产业规划及总体环境的创意设计
与传统休闲农业相比较，新式创意农业在生态示范园的基础上，立足生态园山青水秀、“绿色环保”以及生态的休闲园的特点，充分利用生态园的自然景观，形成“可览、可游、可居”的环境景观和集“自然一生产一休闲一康乐一教育”于一体的景观综合体，发展体验农业与观光农业相结合的特色旅游。与此同时，加强创意农业开发平台建设，提升服务水平，加大创意农业投入力度，完善创意农业品牌机制，有利于我国农业的快速发展。 笔者设计的一个创意农业项目区别于其他现代休闲观光农业，而是古代穿越式的具有古色古香特点的体验式旅游。初期分为四个特色体验点供游客选择。即以中国古代“汉朝”、“唐朝”、“宋朝”、“清朝”这四个鼎盛时期为背景，结合其各自独有的朝代文化特色，游客穿着自己喜爱朝代的服饰，并且可以用人民币兑换成其独有的朝代货币进行消费。期间可以给游客进行拍摄录制并且刻录光盘赠送给他们。让游客体验到一种返璞归真的生活意趣。
项目效果图
第一期计划重点建设基础设施：按功能规划为服务区、景观区、种植区、养殖区、活动区等，并进行具体分区。基础设施围绕古代建筑特色进行构造。区内有古树、古井、菜园、小桥流水、手工作坊，栈道凉亭等构成农庄浓郁的诗情画意。还有建立各式的文化体验馆或者利用农场内和当地丰富的资源规划各式的艺术体验活动(如稻草工艺制品、鸡蛋彩绘等)，让游客了解早期的农村生活并激发其创作能力。
第二期工程计划：立足生态农业休闲观光园的特点，充分利用生态园的自然景观及基础设施，重点建设以“汉朝”、“唐朝”、“宋朝”、“清朝”四个主题为背景的主游园区。每个朝代有各自所属的园区，形成“可览、可游、可居”的环境景观。“汉朝”以其丝绸之路而闻名遐迩，因此，“丝绸”在那个时期算是一大特色了。游客可以体验原汁原味的丝绸生产过程，种桑养蚕，织布做衣。“唐朝”则以其“唐三彩”为代表，结合此特点，此项目推出“手工窑坊”，游客可以制作自己喜欢的精美陶瓷制品。宋代以前，中国的茶道以煎茶道为主。到了宋代，中国的茶道发生了变化，点茶法成为时尚。游客可以自己采茶品茶，从中体验别具一格的“茶道”文化。“清朝”，那满蒙文化盛行一时，草原、骏马、渔猎等元素可以为游客带来非比寻常的感受。 这些创意设计集农业生产资源、农民生活资源、农村生态资源等要素于一体，在休闲农业产业中形成了必不可少的基础配置。同时，在一个大的环境下又对中国传统文化进行了传承与升华。 此创意项目有三个目标：一是直接经济效益目标。此项目是生态农业的一个新兴分支，是以农业产业为基础的。因此，获取直接的经济效益是观光农业最基础的目标，特别是观光农业发展的初始阶段尤为如此。二是可持续发展目标。可持续发展是现代农业的基本理念。生态农业观光把改善生态、美化自然、造就人与自然和谐的生存发展环境作为自身发展的目标。三是示范观赏目标。离开了这人目标，就没有了生态农业观光。这一目标是“直接经济效益目标”的延伸。换句话讲，也是产业链的延伸与拓展。三大目标是一个统一的整体。三者相互关联、相互促进。“直接经济效益目标”是三大目标的基础，“可持续发展目标”既为长远利益拓展了空间，又是第三目标——示范观赏目标的基础。而示范观赏目标为基础产业提高了知名度，拓宽了市场空间，促进了“直接经济效益日标”的实现。
(三)与创意农业产业配套的创意农产品的开发和市场培育
1、种植方式和方法的创意
在种植形式上打破传统农业“横平竖直”的一垄一行的种植形式，取而代之的是一种有特殊含义和图案的形状。如迷宫、地图形、几何图形等。 在种植区域上颠覆传统农业形式的规划，把种地按园区要求设计，成为观光园休闲农业园。园区内所有的农作物和基础设施，既能让人们观赏、休闲，还能生产农产品。有的地方还按这个思路，将园区的一条沟、一个谷都按景区的标准进行规划、设计，使游客的观光、休闲和农民的生产、生活紧密结合。 在种植的劳动主体上创意，通过完善一定的基础设施和宣传，农民和游客共同建设“菜园”，让游客自己决定种植农作物的品种，自己决定采摘收获的时间，从而将游客回归自然、体验农耕文化、休闲健身以及食用绝对安全、鲜活农产品等多种需求统一起来。
在种植载体上进行创意。打破农作物必须种在田里的做法，而是将选择(培育、驯化)合适的品种，种在不同形状、颜色的花盘里，让游客带回家摆在客厅里，阳台上。既能观赏，又能增氧、养眼，还能收获，食用绝对鲜、活、放心的农产品。
2、在种植品种及搭配上创意
在种植品种求新上创意。人们都是求新猎奇的，都是追求颜色鲜艳、气味芬芳的。所以，谁种植的品种能最早满足消费者这些需求，谁就能赢得消费者。如密云的紫海香堤等。
在作物生长过程中的颜色、高矮、大小等合理搭配上创意。生态休闲农业第一目标是观光休闲，所以种地就是建公园，也就是用艺术的思维和手法种植其中的一草一木，营造一山一水，使其和谐统一，成为景观。只不过传统园艺用的材料多是只有观赏功能的花草、树木和石料，而观光休闲农业园区用的材料，是既能观赏又能收获果实的农作物。但是，为了达到观赏的效果，必须选择农作物生长过程中不同颜色、单株大小、个头高矮等进行合理搭配，使之在整个生长季都能错落有致、赏心悦目、气味怡人。 通过成熟期不同的农作物合理搭配创意。观光休闲农业当中一个重要的内容是采摘。消费者的采摘欲望一年365天天天都可能发生，而农作物的成熟是有季节性的。这样，为了延长采摘期，尽可能每时每刻都能满足消费者的需求，就需要选择不同成熟期的作物品种进行合理搭配;在尽可能多的农作物品种进行搭配的基础上，还可以在农作物生长规律允许的范围内，提早或推迟播种期，从而使收获期更加延长;有农业大棚和日光温室的地方，还可以通过设施农业，将这种创意方法发挥的淋漓尽致。
3、在农产品的营销方法和策略上创意
通过各种节庆活动进行创意。如大兴举办多年的西瓜节，就是政府搭台、农民卖瓜，市民过节——在田间地头，又吃又喝又乐，又呼吸新鲜空气，大家一举多得。
通过观光采摘进行创意。开展观光采摘，实实在在是农民的一个伟大创意。因为在此以前的农产品，都是农民千辛万苦的收获下来，再百里迢迢运到城里。而开展采摘，农民省下了劳动力，又省了运输费;游客呢?既体验了收获的喜悦，又锻炼了身体。一种极佳的城乡统筹、买卖双方共赢的组合形式，如果再把环境因素加上，就是多赢。
通过与健身休闲等项目有机结合进行创意。为了丰富采摘、休闲内容，延长消费者在园区里的滞留时间，园区在不影响农业生产的前提下，增加了比较完善的健身项目，如拓展、球类等等，甚至还经常组织比赛，成为游客在农田、公园、风景区里的俱乐部。这样，既减轻城里的基础设施的压力，又增加了农民的收入，消费者还能在比城里好得多的环境中健身。等等，都是极好的创意!
4、在产品功能的拓展上创意
传统的农产品收获以后，只有食用的功能，而经过创意，赋予它文化元素或特殊含义，便会身价倍增。做成艺术品。如北京延庆，将各种豆子合理搭配，便成了妙趣横生的豆塑画。而门头沟的农民，将麦秸精挑细选，合理加工，便成了质地高雅的麦秸画。除这些外，艺术南瓜、艺术葫芦等，不胜枚举。
做成礼品。有两方面的创意。一是做成有特指的礼品，如通过多种手法，在农产品的果实上刻字，特定时间送给特定的消费者，如“人名”、“寿”、“生日快乐”，等等。二是做成节假日礼品。中国人礼数多，节假日对亲戚、朋友、同事都要表示一下。满足这种需求的，过去多用工业品。然而，时间长了，礼品多了，工业品便失去了价值。只有农产品，才能及时送，及时消费，下次再送，还有需要。
做成功能食品。过去的农产品，只追求质量好，营养价值高，而追求对人体保健功能价值的不多。随着“既要小康，又要健康”等“双康”社会的到来，人们将在追求农产品质量好、营养价值高的基础上，根据人体的个性化差异，进一步追求农产品对人体健康的功能价值，将是一个方向。所以，将农产品的各种食疗功能挖掘出来，整理起来，宣传出去，在农产品的介绍中注明，将会产生新的市场空间。 这些创意目前已有了萌芽，今后会有很好的发展。并且对我国传统农耕文明、农村民俗文化、农民传统技能的开发与保护有着重要的作用。
(四)电视、网络等现代文化创意产品与生态休闲农业推广和产业提升 2013年冬天的电视荧屏，一档综艺节目家喻户晓，就是湖南卫视的《爸爸去哪儿》，这是继《我是歌手》之后，推出的有一档“零差评”的综艺节目。那么生态休闲农业何不借鉴一下，在如今信息技术高度发达的时代，想要推广自己的好的有创意的东西就要靠信息手段大力传播。
笔者认为，体验可视为个体受到外在刺激后，经由感知的过程而产生生理或心理的感知状态。而休闲农场可以提供给游客各种感官体验(嗅觉、听觉、味觉、触觉、视觉)、农村生活体验(衣、食、住、行、育、乐)及设施体验(游乐设施、教育设施、服务设施、餐饮设施)为主的游憩场所。为此，园区可以提供一套完整的视频拍摄录制程序，推出一系列活动，如：亲子游、情侣游、朋友游等。只要游客有兴趣并具备一定的消费能力，园区可以为其全程拍摄并制作其在观光园内的游憩活动。另外，借此契机也能为生态休闲农业产业提高一个层次，让越来越多的游客能了解到这个形式并参与其中。
近代以来，人类一路走得太匆忙，没有时间和精力去体验和享用，透过生态休闲农业，可以了解以往的人世沧桑，领悟于此相关的政治、经济、文化、道德、伦理的变化。透过生态休闲农业，可以慢慢品味、消化先人们为我们保留在农业之中的人类文化精粹。
参考文献
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