在一份优秀的方案中,既要包括各项具体的工作环节,时间节点,执行人,也要包括实现方法、需要的资源和预算等,那么具体要如何操作呢?以下是小编精心整理的《三八节活动方案有哪些》,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一篇:三八节活动方案有哪些
三八节活动方案有哪些
为庆祝XX年“三八”国际劳动妇女节 ,给女教职工创设轻松快乐、温馨和谐、积极向上的节日氛围,放飞她们的心情,进一步加深彼此间的了解、沟通,增强她们的凝聚力和向心力,使她们以更饱满的热情和愉悦的心情投入到工作中,经校长室、党支部、工会讨论,活动方案如下:
一、 活动主题
流连世博遗址,夜览浦江胜景
二、 活动时间
XX年3月2日——3月13日
三、 活动内容
1、3月2日——3月13日,女教职工在安排好工作的前提下,有半天的假期可自行安排
2、3月6日下午1:50从校门口统一出发(由大巴接送),浏览世博大道,晚上观赏浦江两岸夜景,二十点三十分左右返程;3月6日下午1:50分以后的课由年级组长按照惯例安排好。(麻烦男同胞了!)
四、准备工作
1、和校长室、党支部沟通活动内容
2、联系黄浦江游览有限公司和旅游公司,安排好活动内容与具体事宜
3、2月26日之前统计好参加活动的确切人数并上报
4、将活动内容与注意事项以书面形式发给工会组长,由工会组长在年级组会上传达给每位女教职工
5、负责摄影:秦xx
6、活动组织者:黄xx、陈xx
为热烈庆祝周年“三八”妇女节的到来,公司工会决定开展“三八”妇女节系列活动,现将具体事项通知如下:
一、活动时间:3月8日
二、活动对象:公司所有女员工
活动一:温馨慰问
1.活动方式及目的:通过感谢信和心意卡的方式将公司对员工的感谢及节日
最美好的祝愿传递给每位女员工。
活动负责人:
活动一:美容与健康讲座
1.活动目的:让员工拥有更专业的美容、健康知识,更好的展现人的形象。
2.活动方式:邀请美容专业人士进行美容讲座
3.活动时间:3月8日上午:9:00-11:00
4.活动对象:各部、室女员工
5.活动负责人:
活动二:登山比赛
(一)活动目的:响应各级部门“全民健身”号召,组织女员工到户外呼吸新鲜空气,陶冶情操,有益员工的身心健康。
(二)活动地点:
(三)活动时间:3月8日下午:14:00-17:30
(四)活动对象:公司所有女员工
(五)活动负责人:
(六)行程安排:
1、下午14点,全体女员工在公司新楼集中,一起出发。
2、14点50分,到达岩山下。
3、15点00分,开始登山比赛。
4、大概16点00分,到达山顶。
5、17点30分,返回山底。
(七)注意事项:
1、活动当天,请参加活动的员工穿着公司统一发放的运动服,以便于识别,实习员工可穿戴自己的运动服。
2、比赛过程中,在山道路窄地段,需超越时要在确保安全的情况下超越,被超越者要礼让从后边超越的人员,不得故意在前边左、右闪动阻碍后方的人超越。
3、在比赛中不得对其他人员有推、拉、挤、拌、摔等危险动作及其它阻碍他人动作的行为。
4、活动过程中,请爱护环境,遵守秩序、注意安全。
(八)奖励办法:
本次比赛设优胜奖,取前三名进行奖励。
一等奖一名,奖励乒乓球拍一幅;
二等奖一名,奖励羽笔球拍一幅;
三等奖一名,奖励随手泡一个。
(九)其它:
1、比赛路线:----山顶(大佛处)。
2、物品准备:矿泉水、应急药品
3、为了保证人员的安全,所有参加比赛的人员必须服从综合部的领导和指导,车辆物品等服从统一指挥、调度。
4、未尽事宜另行通知。
一年一度的三八妇女节即将来临,为了认真学习中国妇女和中国儿童发展纲要,切实贯彻落实“新两纲”;为了加快我校校园文化建设,丰富教职工的文娱生活,加强教职工的凝聚力,表达学校对女教职工的关怀和问候;同时也本着少花钱办好事有主题有意义工作思路,经学校工会委员会讨论,大家达成本方案并由学校领导审批同意执行。
一、活动主题
趣味健身庆“三八”
二、活动组织与参与
1、学校工会组织活动
2、全体女教职工参与,男教师负责裁判协助工作。
三、活动时间安排
1、3月2日至5日准备。
2、3月6日下午3:30,以年级组+行政组共7个小组为单位,活动地点:学校篮球场。
四、活动要求
1、参加活动的教师分7个小组,参加3个趣味运动比赛,计团体总分
2、活动项目:“3人踏板接力”“自踢自接”“集体滚纸圈”
3、参加活动的老师要根据活动时间安排准时到位。一切行动都要听从指挥,确保活动过程安全、有序、快乐进行。
为了感谢长期付出辛勤汗水的全体员工;在三八女节这天体现公司对女员工的特别关爱。同时拓宽大家的业余文化生活,提高员
工队伍的凝聚力。公司利用下午时间,分别于3月7和3月8日组织全体女员工进行一次“开心”活动。
经过精心挑选和意见征询,此次活动共为员工安排了四项内容(任选其一):
1、体育运动;
2、各类小游戏;
3、知识小问答;
4、颁发部分物品、现金、放假、所有女性人员聚餐。
通过此次活动的举办,不仅让长期在一线劳作的员工心情得到了调节,增强集体荣誉感,增进了对公司企业文化的了解;而
且使来自五湖四海的员工们了解到xx公司发展知识、企业福利、企业内涵等各方面;员工也是可以体会公司对员工关心与支持。
时间人员定位:
公司所有女性人员(合计39名女性人员)。由主管人员于3月6日前上报名单。
第一项体育安排:(跳绳、羽毛球任选其一)
1、各门店人员参加跳绳比赛,每三人一组,优胜者进入下一场。
2、由各店主管经理主持活动。3月7日由本店人员在各工作区内举行第一轮淘汰赛。3月8日在活动策划部举行第二轮至优胜
奖的评选。东西门人员一起把优胜人员集中至发布会舞台搭建公司。
第二项游戏安排:(点鼻子、夹珠子任选其一)
1、各门店人员参加点鼻子,每三人一组,优胜者进入下一场。
2、由各店主管经理主持活动。3月7日由本店人员在各工作区内举行第一轮淘汰赛。3月8日由活动策划部举行第二轮至优胜
奖的评选。东西门人员一起把优胜人员集中至发布会舞台搭建公司。
第三项知识小问答安排:
1、各门店人员集中在3月8日晚七点钟在活动策划部二楼会议室举行。
2、由行政人事部人员举行提问式回答。回答人员进行排名,由第一名开始按顺序排名。
名次第一名第二名第三名鼓励奖参与奖活动物品置办总合计费用为1100元(奖项详细设置情况,可以根据情况而定)。
第四项内容安排:
1、 有部分员工提出直接发放物品或是现金。
2、 有部分员工提出三八妇女节放假半天。
3、所有人员3月8日下午聚餐一次。员工聚餐费用为300元/桌*4桌=1200元。
第二篇:腊八节的来历有哪些传说故事
腊八节的来历有哪些传说故事有哪些你知道吗?腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。一起来看看腊八节的来历有哪些传说故事,欢迎查阅!
腊八节的来历
腊八节,原为古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗在湖南新化等地区仍有留存。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八。
腊八节的由来:道教说法
道教说法据《云笈七笺》记载,正月初一(春节)是天腊,五帝会于东方九炁青天;五月初五(端午节)名地腊,五帝会于南方三炁丹天;七月初七(乞巧节)是道德腊,五帝会于西方七炁素天;十月初一(寒衣节)是民岁腊,五帝会于北方五炁黑天;腊月初八(腊八节)是王侯腊,五帝会于上方玄都玉京。据《赤松子章历》记载:
正月初一天腊,五帝校定生人神气,时限长短,益添年命。求祷子孕,祭祀先亡,升达玄祖。其日不可壅滞沟涧,用力色欲。可吟咏歌赞,导引神气。
五月初二地腊,五帝校定生人官爵,血肉衰盛,外滋万类,内延年寿,记录长生名字。此日可谢罪,求请移易官爵,祭祀玄祖。其日不可伐损树木、血食,可服气,消息四大。
七月初二道德腊,五帝校定生人骨体枯盛,学业文籍,名官降益。其日可谢罪、请福、服气、沐浴、祭祀先亡。其日不可伐树碎石,食啖酸咸,乘骑临险。可导引摄理,展舒筋骨。
十月初一民岁腊,五帝校定生人禄料、官爵、算尽、疾病轻重。其日可谢罪、请添算寿、祭祀先亡、沐浴玄祖。慎勿多食、侄昏醉睡。可行道礼拜、旋逵庭坛。
腊月初八王侯腊。五帝校定生人处所、受禄分野、降注三万六千神气。其日可谢罪、求延年益寿、安定百神、移易名位、回改贫乏、沐浴、祭祀先亡、大醮天官,令人所求从愿,求道必获。此日不得聚会饮乐。可清净经行山林有坛庭之处,行道有念,三魂七魄,不得经营俗事,逢腊日即是。
据以上,正月初一天腊,五帝校定生人神气时限长短;五月初五地腊,五帝校定生人官爵、血肉衰盛;七月初七道德腊,五帝校定生人骨体枯盛;十月初一民岁腊,五帝校定生人禄科官爵;十二初八王侯腊,五帝校定生人处所,受禄分野。五腊日,斋戒沐浴,朝真行道,自然获福无量。三元节三官大帝赐福赦罪解厄,五腊日便是五帝校定生人延益的良日。《赤松子章历·卷二》有:王长谓赵升真人曰:子知五腊日乎?赵升真人曰:吾于鹤呜洞侍右,闻先师与郁华真人论之,五腊日者,五行旬尽,新旧交接,恩赦求真,降注生气,添神请算之良日也。此日五帝朝会玄都,统御人间地府、五岳四渎、三万六千阴阳,校定生人,延益之良日也。学道修真求生之士,此日可斋戒沐浴,朝真行道。今故明传妙旨,可宜勤行之。”五腊日,五帝朝会玄都,统御人间地府、五岳四渎、三万六千阴阳,校定生人,延益之良日,是学道修真求生之士,斋戒沐浴,朝真行道的日子。
腊八节有关的传说
一:对忠臣岳飞的怀念
腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
二:朱元璋遇难之说
腊八节起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
三:悼念秦长城修筑民工
秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
第三篇:大学生社会实践活动有哪些,社会实践活动形式有哪些
小伙伴们在校期间有参加过社会实践活动吗?大家知道大学生社会实践活动有哪些吗?参加社会实践活动有什么意义呢?接下来简历表格小编就来为大家说明一下社会实践活动形式有哪些。小伙伴们可以根据自己的兴趣,来选择社会实践活动的具体形式呀~
关键词:大学生社会实践活动有哪些,社会实践活动形式有哪些
大学期间社会实践是在校大学生利用课余时间,步入社会进行社会接触,提高个人能力,触发创作灵感,完成课题研究,发挥自己的聪明才智以求和社会有更大的接触,对社会做出贡献的活动。用在大学学习到的理论知识进行社会实践活动是每个大学生必须要上的一门课程。
大学期间社会实践活动的形式包括但不限于:
1、留校勤工俭学、家教、零工等更侧重经济利益,是一些家庭困难学生的首要选择;
2、具有一定经济基础的学生选择做义工、支教、支农,既锻炼了能力,又奉献了爱心;
3、更多学生则出是倾向于选择和专业相关的单位实习(包括有偿和无偿)。其实中小学阶段也有在实践基地或军训基地的社会实践活动,主要是对于陶艺、手工、电脑、户外拓展等进行训练。
除此之外,理论宣讲、社会调查、学习参观、生产劳动、社会服务、科技发明、挂职锻炼、科技文化卫生“三下乡”活动、科技文体法律卫生“四进社区”活动也都是社会实践活动的形式~
了解了大学生社会实践活动有哪些,社会实践活动形式有哪些之后,小伙伴们最想参加哪种形式的社会实践呢?
大学生社会实践活动有哪些,社会实践活动形式有哪些http://cv.qiaobutang.com/knowledge/articles/574ff3260cf2999d9d2d7e46
第四篇:霜降节气风俗活动有哪些
霜降节气正值深秋,这时候也是菊花盛开的时候,这时候是赏菊的好时节,那你们知道这个节气还有哪些风俗活动吗?一起来瞧瞧吧!下面是小编为大家带来的有关霜降节气风俗活动有哪些_霜降节气吃什么食物养生,希望大家喜欢。
霜降节气风俗活动有哪些
1、霜降吃柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
2、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。
登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时,要沉着,速度要慢,以防腰腿扭伤;下山不要走得太快,以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中,应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时,不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣,不要脱衣摘帽,以防伤风受寒。
3、霜降赏菊
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
4、霜降到了拔萝卜
在山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。
5、鸭子好吃霜降补
闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。
6、霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
霜降节气吃什么食物养生
板栗
板栗一般是在秋季成熟,霜降期间也是板栗成熟的食物,这时候适量食用一些板栗,可以为人体补充充足的营养,对人体的健康具有一定好处,板栗味甘性温,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用具有一定益气补脾、补肾强劲以及益气补血等作用,深受人们的喜爱和欢迎。
柿子
霜降期间也是柿子成熟的时候,柿子味甘性寒,归心、肺、大肠经,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质化合物,适量食用不仅可以帮助预防寒凉,同时还具有一定强筋健骨、润肺化痰、生津止渴、润肠通便等作用,对人体的健康具有好处。
白萝卜
霜降的时候白萝卜也差不多上市了,而白萝卜味甘辛性凉,其中含有丰富的维生素、纤维素、植物蛋白、叶酸以及钙、铁、磷等成分物质,其中植物蛋白以及维生素C以及叶酸,适量食用可以帮助降低人体体内的胆固醇,维持人体血管弹性,对人体的健康具有好处,是一种比较好的养生食物。
山药
山药是秋季的最后一个节气,这时候地里面的山药也快要被挖出来了,是山药的食用季节,而山药味甘性平,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素、烟酸、维生素、矿物质等营养成分,具有较好的滋肾益精、健脾补肺、益胃补肾以及提高人体免疫能力的作用,是霜降节气一种比较好的养生食物。
关于霜降的诗句有哪些
1、霜降水自落,春浓花欲迷。——姜特立《偶题·霜降水自落》
2、念兄适吴越,霜降水初冷。——苏辙《次韵子瞻颍州留别二首》
3、九月霜降后,水涸为平地。——白居易《大水》
4、大火流兮草虫鸣,繁霜降兮草木零。——张衡《定情歌》
5、桃李与荆棘,霜降同夜萎。——白居易《读汉书》
6、霜降向人寒,轻冰淥水漫。——元稹《咏廿四气诗·立冬十月节》
7、船到岳阳应渐稳,洞庭霜降水如油。——孙蕡《下瞿塘》
8、家在水中霜降早,船行林半鹭飞低。——吴嘉纪《九日寄徐式家》
9、暴流没马不加减,霜降石出不加增。——何梦桂《愚石歌》
10、霜降百物肃,御冬必此须。——李复《种菜》
11、火烧寒涧松为烬,霜降春林花委地。——白居易《谪居》
12、霜降明朝节,坐雨声,红闪一灯如血。——赵熙《秋思耗》
13、雪凝霜降不肯春,花神岂类妇人仁。——李曾伯《又用韵·雪凝霜降不肯春》
14、霜降水泽枯,岁晚木叶落。——仇远《予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓·威凤巢深林》
15、看松好待严霜降,试玉宜将烈火烧。——王禹偁《放言·贤人虽学心无闷》
16、霜降菊丛折,守根安可存。——苏辙《和子瞻记梦二首》
17、霜降红梨熟,柔柯已不胜。——苏轼《梨》
18、潦收沙衍出,霜降天宇晶。——张九龄《秋晚登楼望南江入始兴郡路》
19、凄清早霜降,淅沥微风起。——白居易《玩止水》
20、微霜降而下沦兮,悼芳草之先蘦。——屈原《远游》
21、田深狡兔肥,霜降鲈鱼美。——苏辙《登南城有感示文务光王遹秀才》
22、霜降水痕收,迅池塘犹暮秋。——高明《商调·二朗神》
23、霜降碧天静,秋事促西风。——叶梦得《水调歌头·九月望日与客习射西园余偶病不能射》
24、山中有流水,霜降石自出。——文天祥《山中感兴三首·山中有流水》
25、霜降水泉涸,风紧草木枯。——舒岳祥《送达善归玉塘》
26、季秋甫强半,霜降才应律。——王鏊《壬戌九月·季秋甫强半》
27、霜降幽林沾蕙若,弦惊翰苑失鸳鸾。——钱起《送李九贬南阳》
28、霜降水痕收,浅碧鳞鳞露远洲。——苏轼《南乡子·霜降水痕收》
29、露深花气冷,霜降蟹膏肥。——王冕《舟中杂纪·其十》
30、气当霜降十分爽,月比中秋一倍寒。——耶律楚材《过夏国新安县》
31、去年霜降斫秋荻,今年箔积如连山。——苏轼《和子由蚕市》
32、家贫禄尚薄,霜降衣仍单。——岑参《送李翥游江外》
33、霜降百工休,把酒约宽纵。——黄庭坚《次韵晋之五丈赏压沙寺梨花》
34、巴江暮秋末,霜降千林空。——晁公溯《巴江》
35、猿啼山寂寂,霜降叶纷纷。——王恭《秋山行旅》
36、霜降稻实,千箱一轨。——苏轼《和陶劝农六首·逸谚戏侮》
37、何青云之流澜兮,微霜降之蒙蒙。——东方朔《七谏》
38、霜降鸿声切,秋深客思迷。——刘长卿《九日登李明府北楼》
39、山色秋分后,月华霜降前。——曾丰《辛酉中秋前后舟行自英入韶晚与全真侄传杯》
40、霜降黄花酒,山空白日眠。——王恭《题陈孟敷耕图》
第五篇:2021霜降有哪些习俗和活动
中国古人将霜降分为三候:豺乃祭兽、草木黄落、蜇虫咸俯。霜降时节,北方大部分地区已在秋收扫尾,即使耐寒的葱也不能再长了。那我们知道有哪些吗?下面是小编整理的2021霜降有哪些习俗和活动_霜降季节吃什么蔬菜,仅供参考,希望能够帮助到大家。
2021霜降有哪些习俗和活动
赏菊
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。古人眼里,菊花有着不寻常的文化意义,被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说:在屋舍旁种“白杨、茱萸三根,增年益寿,除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能驱风逐邪祛寒的茱萸,民间作驱病疗疾之用。
送芋鬼
在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥。
登高远眺
古时霜降时节有登高远眺的习俗。登高能使人的肺通气量和肺活量明显增加,血液循环增强,脑血流量增加,达到增强体质、防病治病的目的,而且,登高还可以培养人的意志,陶冶情操。
扫墓祭祖
古时候,霜降时节有扫墓祭祖的习俗。据《清通礼》中说:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”
霜降吃柿子
民间有说:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”,“霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开”。这些说法是有依据的,霜降时候的柿子不但皮薄肉厚,而且营养价值高,含有大量维生素C。小编爱吃柿子饼,甜甜的香香的。柿子好吃,也要注意,柿子不能和高蛋白的食物同食,否则容易凝固成胃柿石。
霜降季节吃什么蔬菜
1.南瓜
霜降前后天气忽冷忽热,很容易出现感冒等症状,我们应该适当地吃点南瓜。首先,南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状。其次,南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗,还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜还有美容的作用,可以使肌肤更加细腻。最主要的,南瓜还有中和致癌物质的作用,营养价值可不容小觑。
嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功效,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。
煮南瓜不能太软也不能太硬,否则南瓜的味道会大打折扣。最好的办法是用大锅煮。只需将南瓜切成小块,然后在锅中加入能没过南瓜的水就可以了。如果用微波炉煮,一定要将南瓜块并列摆在里面,再在上面加两大匙水,并且盖上保鲜膜,加热6分钟,然后取出。
应该挑选那些外观完整,果肉金黄色,分量比较重,没有损伤、虫蛀等的。南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。
2.山药
霜降后吃根菜,不能忘记了“山药”。山药还有很高的药用价值。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”。营养学认为,山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。
更值得一提的是,山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
在购买山药时,应该注意以下几点。首先应选外观完整、平直、粗细均匀、无异常斑点、没有腐烂的山药。如果表面疙瘩多,比较粗的话,说明山药已经老了,如有异常的斑点,可能感染过病害。其次,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈切勿购买。最后,要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。
山药削皮很麻烦,粘液中含植物碱和皂角素,沾在身上还会发痒,怎么去皮最方便呢?建议可戴塑胶或一次性手套,在水中削山药皮。这样不仅不会让粘液粘在手上,也可以防止山药在手中打滑。
3.白萝卜
霜降节气应尽量多吃些白萝卜,一是可以下气,缓解腹胀;二是白萝卜入肺,肺应秋季,可以加强肺的在“肃降”功能,既止咳又促大肠运动。
白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方之谚语,现代也有人称萝卜为土人参。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。
上半段靠近叶子的部分,味道较甜,辣味较少,且水分最多,应该生食,以做沙拉或凉拌为佳;根部中间部位,辛味及甜味程度相等,用来煮、蒸或熬炖最适合;最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛味极浓,适合炒或油炸。
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
4.莲藕
霜降养生不能少了的蔬菜是莲藕。在民间一直有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,而秋天正是鲜藕大量上市的时候,绝对的当季蔬果。秋季天干物燥,多吃一些莲藕则能养阴清热、润燥止渴、清心安神。同时,莲藕性温,还可补肺、养血。
莲藕含碳水化合物比率高,被归类为五谷根茎类,但它的膳食纤维是米饭的4倍,能促进肠蠕动预防便秘,还能加速胆固醇代谢,增加饱足感。对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益,对于产妇也极为适合。
吃藕时,不同的藕段滋味不同,烹饪方式也应有区别。其顶端又称荷花头,甜味浓郁质肉脆嫩,可水焯一下凉拌鲜食;第二节、第三节稍壮粗老,是煨制的上好原料,如做糯米蒸藕,由于这两节茎径粗,还可做为炸藕夹之用;第四节之后的各节,茎径渐细,纤维较多,质老肉薄,只宜于做菜肴或制做藕粉。
大家都喜欢白莲藕,似乎是莲藕越白越好,事实上并非如此,现在很多不法商贩为了让莲藕更加好看,往往会选择用药水浸泡。相比之下,建议大家选择外皮呈黄褐色,肉肥厚的莲藕。此外,藕节短、藕身粗的为好,这样的成熟度高,口感佳;再次是选择藕节与藕节的连接处距离长的,这样口感比较松软;最后要选择外形饱满带点泥土的,这样易保存。
霜降吃什么水果
秋梨
秋梨素有百果之王的外号,梨性微寒、味甘,食用后可以生津止渴、润燥化痰。霜降后若坚持天天吃梨,可以缓解秋燥,还能清热安神,对高血压、失眠多梦人群有很好的辅助作用。
霜降吃秋梨的好处
1、生吃
可以缓解因为上呼吸道感染所引起的咽喉干燥痒痛及烦渴潮热等阴虚之症。
2、榨汁喝
将秋梨用榨汁机榨成果汁,加入胖大海、蝉蜕、冰糖一起煮水,服用。
这样喝对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
3、制秋梨膏
将秋梨和冰糖或蜂蜜,一起熬制,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽。
霜降节气时是菱角上市的季节,菱角生吃有消暑解酒的作用。菱角熟吃,有益气健脾的功效,可以治疗脾虚泄泻。
菱角
菱角营养价值高,含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类物质、尼克酸、膳食纤维、核黄素、淀粉、维生素、矿物质等营养成分,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
注意事项
菱角水生,容易被寄生虫寄生,不宜用嘴直接啃食。
1、食用前用高锰酸钾溶液充分浸泡,再用清水洗刷干净。
2、煮熟食用也可以防止感染姜片虫。
马蹄
马蹄,有“地下雪梨”的外号。
从中医角度来看,马蹄味甘、性寒,食用后有清肺利咽、去湿化痰的作用。而霜降节气秋燥严重,吃马蹄可以缓解秋季干燥、咽喉不适等症,和莲藕榨汁共饮效果更佳。
注意事项
1、马蹄蛋白含量高,不好消化,建议脾胃虚寒、体质较差人群、儿童、老人不宜多吃。
2、马蹄长于水田,外皮上会聚集有毒的生物排泄物、化学物质,还可能有寄生虫,马蹄生吃一定要去皮或洗净。
柚子
柚子味甘酸、性寒,食用后可以健胃消食、生津解渴,柚子果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘、糖类物质、维生素、矿物质、机酸等营养成分,霜降节气时多食柚子果肉可以增加营养、补充能量。
霜降是柚子的收获期,上品柚子滋味酸中含甜,若沾点梅粉,味道更好;
柿子
霜降吃丁柿,不会流鼻涕。
有些地方对于这个习俗的解释是:“霜降”这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。
霜降前后是柿子的最佳成熟时期,此时柿子个大、皮薄、汁甜,到达了吃柿子的最佳时候。所以俗话说“霜降摘柿子,立冬打软枣”、“霜降不摘柿,硬柿变软柿”。
“霜降”时节要吃红柿子,不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。
2021霜降有哪些习俗和活动